白羊座:白羊座喜欢吃的食物是坚果,因为他们喜欢在吃零食中也可以对身体进行养生,这样可以使自己的身体更会健康。
金牛座:金牛座喜欢吃的食物是口香糖,因为他们在吃口香糖的过程中可以使自己的情绪进行放松,可以帮助自己在生活中把杂乱的事情缕清,也可以说吃口香糖是金牛座的一种解压方式。
双子座:双子座喜欢吃的食物是夹心饼干,他们对别的饼干都没有很大的追求,但是他们对夹心饼干视为手上的宝物。
巨蟹座:巨蟹座喜欢吃的食物是红枣,因为红枣可以美颜也可以补血,对巨蟹座来说红枣就是他们最好的零食,他们也可以吃这个东西吃上一整天。
狮子座:狮子座喜欢吃的食物是水果,但是他们吃水果还嫌麻烦,又要洗还要切的。所以果干成了狮子座的选择,芒果干对他们简直就是最爱。
处女座:处女座最喜欢吃的食物是蛋糕,很松很软的蛋糕会让他们感觉到很多的幸福感。有时候处女座在伤心的时候会买上一块蛋糕吃,他们会找一个没人的地方去享受这种美食。
天秤座:天秤座喜欢吃的食物是什么都可以,他面对食物没有底线,也就是说,他们不在乎自己的体重,遇到零食就吃。对他们来说只有吃饱了才能减肥,而减肥也是为了自己能吃到更好的美食。
天蝎座:天蝎座喜欢吃的食物是糖果,在别人看来有可能感觉和他的外貌是有很大的差别,但事实上就是这样。
射手座:射手座喜欢吃的食物就是麻辣的小鱼这种类型的垃圾食品,每次他们吃这种食物的时候会让他们有种爆棚的感觉,他们也曾经说过把辣条戒掉,但是从没有成功过。
摩羯座:摩羯座爱吃的食物鱼干、鱿鱼干这种类型的,好像上辈子的摩羯是个猫吧。
水瓶座:水瓶座喜欢吃的食物可以说只要是零食他们都喜欢,他们没有很多的要求,有也就是有什么吃什么根本就不挑剔。他们对零食来说也是有也行没有也行。
双鱼座:双鱼座喜欢吃的食物是巧克力,他们的背包里总是塞满了各种各样的巧克力,因为他们,认为吃巧克力可以让自己的心情变得快乐。
扩展资料
女生大部分都喜欢吃冰淇淋,这也是日常零食的一种。每天看着男朋友下班给自己买回来的雪糕都要开心好一阵,每天不同的雪糕包装都被拍了照片,存在相册里。真是少女心满满的!
去逛公园的时候,包包里肯定要塞上一些小零食,走累了玩累了就吃几口零食,仿佛就可以缓解疲惫的身体和疲惫的心。各种零食的包装都感觉特别有爱,而且买零食的时候会更加看重外包装,那些可爱的外表总会吸引女生的目光!
咖啡咸奶油蛋糕
蛋糕胚食材 (28X28cm烤盘):
咖啡液—30g、低筋面粉—45g、玉米油—23g、鸡蛋—3个、水—15g、细砂糖—40g、柠檬汁—、黄油乳酪霜食材、奶油奶酪—60g、细砂糖—35g、盐—25g、蛋黄—2个、牛奶—50g、淡奶油—70g、黄油—100g、咖啡液—7g
做法步骤:
1 分离蛋清、蛋黄备用。水、玉米油、咖啡液混合搅打均匀,筛入低筋面粉以Z字手法搅拌至无干粉状,加入蛋黄混合均匀备用。
2 细砂糖分三次加入到蛋清中,打至大弯钩。先取1/3蛋白霜与面糊翻拌均匀,再倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀,倒入模具并震出气泡。烤箱170度,烤20分钟左右出炉晾凉。(根据自家烤箱脾气调节温度和时间)
3 奶油奶酪加糖和盐搅打顺滑,加入蛋黄搅打均匀,倒入牛奶和淡奶油混合均匀,倒入咖液混合均匀。
4 步骤3的咖啡奶酪液倒入奶锅加热至83度关火,过滤一下后入冰箱冷藏降温至20多度备用。
5 黄油搅打至羽毛状,分3次加入降温好的咖啡奶酪液,每次搅打均匀再加下一次,最后再多打几分钟,使黄油霜更加轻盈。
6 蛋糕胚切掉四边,分成3片,一层蛋糕一层奶油组装起来,留点奶油挤花用。想要四边整齐的话,组装完可冷藏1小时,然后对半切开,再切掉四边后挤花就可以了
Tips:
黄油和奶油奶酪都要提前室温软化。
食材
蛋黄45g
细砂糖5g
植物油30g
牛奶35g
蛋白105g
细砂糖30g
低筋面粉55g
黄油100g
白砂糖15g
盐15g
淡奶油150g
步骤
1 蛋黄加入5g细砂糖,用手工打蛋器搅拌均匀。
2 加入植物油,搅拌均匀。
3 加入牛奶,搅拌均匀
4 加入过滤的低筋面粉,用刮刀以十Z字形方法搅拌均匀。
5 搅拌均匀后,放置一边。
6 蛋白中加入几滴醋,用电动打蛋器低速打一分钟,在加入10g细砂糖低速打发一分钟,在加入10g细砂糖中速打发一分钟,在加入10g细砂糖高速打发一分钟
7 打发如图即可
8 取三分之一的蛋白霜加入蛋黄中,以划十字形方式进行搅拌均匀
9 在取三分之一加入蛋黄糊中进行搅拌。
10 搅拌好的蛋黄糊全部从高处往蛋白糊中倒,然后搅拌均匀。
11 倒入模具后,震几下震出气泡,进烤箱160度,25分钟。
12 烤好后,取出印出的模子备用。
13 黄油加入细砂糖,打至均匀。
14 加入2个蛋黄打至均匀
15 加入淡奶油,盐,打发20-30秒
16 蛋糕胚
17 加入咸奶油
18 再加入饼干屑
19 蛋糕胚-咸奶油-饼干屑。依次蛋糕胚-咸奶油-饼干屑-百利可可薄片,上面任意装饰杏仁片。
咸奶油打出来的方法:
1,准备淡奶油。(可以选择品质稍微好一点的淡奶油)
2,准备手动的打蛋器。(最好使用手动的打蛋器打发淡奶油,因为用机器一旦掌握不好打发的力度,容易把淡奶油打法过头)
3,将淡奶油倒入碗中。(碗选择大一点的,碗的表面要保持干净和干燥以确保打发淡奶油的质量)
4,准备好盐,醋。(调味料的加入,会使做好的淡奶油口感更加好,稳定性也更加好)
5,将上述的调味料都加入淡奶油中,轻轻的搅拌均匀。搅拌的时候,动作要尽可能的轻一点。
6,用打蛋器轻轻的打发淡奶油,当淡奶油呈现凝固的状态时,就可以停止打发了。
7,最后用勺子挖一块淡奶油呈现蓬松的状态,咸奶油就完成了。
相信很多小伙伴在购买蛋糕或者制作蛋糕的时候都听说过咸奶油和甜奶油,但是对于咸奶油和甜奶油的区别并不是太清楚,下面一起来了解一下吧。
咸奶油和甜奶油区别
1、从口感方面看,咸奶油由于在制作打发的过程中加了少些盐,中和了糖的甜度,奶油打发后相对更硬一些,吃起来并不会那么腻,而甜奶油基本上是植物奶油,甜味比较浓醇饱满,更加丝滑、细腻。
2、从应用方面看,咸奶油打发后比较硬挺,适合用来做裱花的蛋糕,而且储存的时间更长一些,可以放入冰箱冷冻。甜奶油打发后比较软,而且有浓浓的奶香味,一般都是用来制作蛋糕或者放入沙拉中进行搅拌,蛋糕店的也通常都是用甜奶油制作的所有蛋糕。
奶油的简介
奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品,其主要的营养成分包括脂肪、蛋白质、维生素A等等。奶油除了可以直接食用之外,还可以用来制作冰激凌、蛋糕、裱花等等。
用料
蛋黄 45g
细砂糖 5g
植物油 30g
牛奶 35g
蛋白 105g
细砂糖 30g
低筋面粉 55g
咸奶油材料如下
黄油 100g
白砂糖 15g
盐 15g
淡奶油 150g
蛋黄 2个
海盐薄脆蛋糕盒子的做法
蛋黄加入5g细砂糖,用手工打蛋器搅拌均匀。
加入植物油,搅拌均匀。
加入牛奶,搅拌均匀。
加入过滤的低筋面粉,用刮刀以十Z字形方法搅拌均匀。
搅拌均匀后,放置一边。
蛋白中加入几滴醋,用电动打蛋器低速打一分钟,在加入10g细砂糖低速打发一分钟,在加入10g细砂糖中速打发一分钟,在加入10g细砂糖高速打发一分钟。
打发如图就OK了。
取三分之一的蛋白霜加入蛋黄中,以划十字形方式进行搅拌均匀。
在取三分之一加入蛋黄糊中进行搅拌。
搅拌好的蛋黄糊全部从高处往蛋白糊中倒,然后搅拌均匀。
倒入模具后,震几下震出气泡,进烤箱160度,25分钟。
烤好后,取出印出的模子备用。
黄油加入细砂糖,打至均匀。
加入2个蛋黄打至均匀。
加入淡奶油,盐,打发20-30秒。
蛋糕胚
加入咸奶油
在加入饼干屑
蛋糕胚-咸奶油-饼干屑。依次蛋糕胚-咸奶油-饼干屑-百利可可薄片,上面任意装饰杏仁片。
完工
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