凉拌黄瓜条怎么做好吃

凉拌黄瓜条怎么做好吃,第1张

凉拌黄瓜

口味酸辣味

准备时间

5分钟

烹饪时间

<5分钟

“一道夏日香辣,酸爽开胃的凉拌小菜”

用料

主料

黄瓜2根

香菜1棵

辅料

辣椒油

1/2汤匙

大蒜

4瓣

香油

1/2汤匙

米醋

1汤匙

生抽酱油

1汤匙

食盐

2克

凉拌黄瓜条的做法

1

食材备齐,黄瓜洗净

2

黄瓜刮去皮

3

切成条,蒜切末,香菜切小段

4

将碗内加入辣椒油,香油,盐,米醋,酱油,搅拌均匀,调成调味汁

5

将黄瓜条放在盆内,加入蒜末,香菜,淋入调味汁

6

翻拌均匀即可,盛出装盘

凉拌黄瓜条成品图

烹饪技巧

不能吃辣的,辣椒油可以不放。

凉拌黄瓜,收获了美食。

去KTV必点什么? 拍黄瓜!!  高中时期小同桌的方子! 超级好吃的凉拌黄瓜!!  此配料还可以拌豆皮,豆芽~   好吃得停不下来!!!

用料  

炸花生米    若干    

黄瓜    2根    

老干妈    1大勺    

酱油    2大勺    

陈醋    6大勺    

糖    适量    

香油    适量    

蒜    若干    

凉拌黄瓜的做法  

拍好黄瓜,切成小段

炸花生米去皮,拍碎

蒜切碎,少量油爆香

准备一个保鲜盒(有盖的),加入爆香的蒜(油也一起盛出来),一大勺老干妈

2大勺酱油

6大勺陈醋

加入炸花生碎,适量糖

加入拍好的黄瓜,盖上盖子,使劲儿摇~

加入适量的香油,拌一下

小贴士

1、此方加入香菜会更棒! 可是我忘了买。。。。

2、口味重的亲们可以多加蒜和老干妈

3、喜欢辣的亲们可以加一些新鲜的小辣椒

4、此方老干妈和炸花生碎是秘诀!必不可少的! 花生碎可以多加,越多越香!

黄瓜的功效是清热解毒、健脑安神。在临床中,黄瓜具有辅助治疗的作用,可以控制血糖、降低血脂、稳定血压,而且还可以补充维生素,可以排毒、预防便秘,使口气清新。对于人体来说,还可以使指甲发亮、头发变好,主要是因为黄瓜含有丰富的维生素。

黄瓜含有很丰富的纤维素,对于促进人体肠道的运动,具有非常大的好处。可以通过吃黄瓜达到减肥的目的,同时可以使肠道得到清理,对于纠正人体的便秘效果很好。黄瓜性偏寒凉,对于一些脾胃虚寒的人应该谨慎食用。

毕业季来啦!!毕业同学间、朋友间、舍友间、老铁间聚会难免少不了真心话大冒险环节,于是,我今天的分享主题就有啦!耗时2小时,给友友们整理了一份奇葩类问题大全,包括情侣友友们间互问哟,总30个问题,有需要的友友们快快取走~~

清单分类:奇葩类、情侣间互问类,本期分享内容为奇葩类问题大全,总30个问题

一共统计:

以上就是真心话大冒险问题大全清单啦,接下来我们的文体版来喽~友友们快快取走~

我们先来个简单目录哈:

一、奇葩类(通用类)

二、奇葩类(情侣类)

一、奇葩类(通用类)

你和男/女朋友进行到哪一步了?   

 如果明天是世界末日,你会做什么呢?    

你最欣赏自己哪个部位?    

你每次睡觉前都会想起的人是谁?    

你通常用哪只手指头挖鼻子?    

你有没有不为人知的小癖好?    

有没有作弊的经历,如果有,你作弊使用过的最高招?    

你是攻还是受?    

从小到大最丢脸出丑的的事情是什么?    

你愿意为爱情牺牲到什么程度?    

你一共收藏了多少**小**?    

如果可以学会武侠小说中的三种武功,你会选择哪三种?    

如果一觉醒来变成了异性,第一件事想做什么?    

流落荒岛,手机没信号,突然能打电话了,第一个电话打给谁?    

初吻的年龄?    

对象和爱豆给你同时打电话,你会先接谁的电话?    

你的初吻是在几岁在什么地方被什么人夺去的?    

你在众目睽睽之下踩到了大便怎么办?    

今天穿什么颜色的内裤    

突然中奖五千万你会立刻辞职(休学)吗?    

二、奇葩类(情侣类)

结婚后想生男孩还是女孩?为什么嘞?    

如果让你选择做一个**中的角色,你会选谁呢?    

你对出轨、劈腿这种事情怎么看?    

你和多少异性有过非恋爱的暧昧关系?    

我在你眼里是什么样子的,讲讲细节嘞?    

如果真心话是向我表白,大冒险是亲我一下,你会选真心话还是大冒险?    

你对出轨、劈腿这种事情怎么看?    

如果用一句诗/歌词来公布恋情,你会用哪句?    

对象一起去海滩,有位美丽(帅气)的异性请你帮TA擦防晒,你会怎么做?    

你和对象的长相为98分和2分,你希望谁是98谁是2?    

友友们,今天的真心话大冒险奇葩类问题大全清单分享就到这里啦,我们下期见!我是兔兔维安想当富婆~~~

腌黄瓜

原材料:黄瓜、姜蒜、食盐、红椒、花椒、八角、生抽、陈醋、白糖。

制作步骤

第一步:准备15斤黄瓜清洗干净,再把生姜、大蒜、红椒洗干净,全部控干水分,把黄瓜先切成段,然后再把每段黄瓜对半切成四份,在黄瓜里面加上适量的食盐,用手抓拌均匀,腌制2个小时,把生姜、大蒜切成片,红椒斜刀切成段。

腌黄瓜

第二步:在锅里倒上生抽1200克、陈醋400克、清水400克、冰糖150克、花椒一小把、八角3个开大火煮开,然后关火晾凉备用。

腌黄瓜

第三步:黄瓜腌制好后,先把里面水分倒掉在,再把黄瓜放在纱布里面攥干里面水分,料汁晾凉后,加上姜蒜片和红椒搅拌均匀,再把黄瓜放进去搅拌均匀,最后加上几滴高度白酒搅拌均匀,装在干净的罐子中,盖上盖子密封2天就可以吃了。

做法如下:

1、小葱的葱白部分切成葱花,切好放入小碗中,大蒜切成蒜片;

2、切好蒜片放入小碗中备用,生姜一块切成姜片,切好放一起备用;

3、两个洗净的黄瓜,切去两端,然后从中间切开;

4、再切成黄瓜条;

5、像这样去掉黄瓜瓤,黄瓜瓤可以直接吃;

6、接着将黄瓜条斜刀切成细条,切好放入盘中备用;

7、一个火腿肠去掉肠衣,斜刀切成薄片,再从中间切一刀,放入小碗中备用;

8、猪瘦肉一块,先切成薄片,再改刀切成肉丝;

9、切好的肉丝放入一个小碗中,加入料酒,食盐,胡椒粉;

10、用手抓匀,加入植物油再次抓匀备用;

11、起锅加入植物油,下入腌制好的肉丝滑炒;

12、滑炒至变色,加入葱姜蒜爆香;

13、接着加入黄瓜和火腿肠;

14、大火进行翻炒,翻炒均匀加入食盐,味精简单调味;

15、再次翻炒均匀即可出锅装盘。

凉拌黄瓜做法简单好吃,重在酱,值得收藏。

[实践]

1黄瓜洗净,拍平,切成小块。香菜洗净,切成段。放在一边。

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2将1勺辣椒粉、1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均匀。将锅里的油加热,倒出香味。然后加入3勺酱油,2勺醋,1勺盐,1勺白糖,1勺香油。搅拌均匀。

凉拌黄瓜做法简单好吃,重在酱,值得收藏。

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3将黄瓜、熟花生、香菜放入准备好的酱汁中,拌匀。

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[提示]

1一定要先拍平,再切成小块,这样才好吃。不要省略展平的动作。

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