多吃黄瓜有助于减肥吗？

黄瓜中含有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，胖人适当多吃些，减肥的效果好。 除了黄瓜能帮助瘦身外,还有:吃苦瓜、白萝卜、韭菜、辣椒…… 中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这事，揭开了其中奥秘：原来他们每天会生吃2到3根苦瓜，所以才那么苗条。当时采访时，导播卢笛**也试着咬了一口，苦得一脸痛苦。有一位姓孙的大娘，在摄像机镜头前一口气吃了5根苦瓜，她说原来体重87公斤，高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦，生吃了一年苦瓜，体重减到48公斤，那些病全好了。 二、1998年，美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分——高能清脂素。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小两毫米。 传说有效的食用数量： 每天2—3根，洗净去籽，必须生吃，坚持20天以上，不用节食，想睡就睡，想吃就吃。 郑重提示： 1、现在市场上有一些号称含有苦瓜素的减肥药，买之前一定要仔细看，因为这些药里很多都含有违禁药物“西布曲明”，这可是非常危险的。减肥，首先应该减出健康的“瘦”，以健康为第一基础，其次才考虑是否能有效减肥。 2、苦瓜生吃性极寒，肠胃功能有问题者和孕妇慎食。 ㄗs┌**婲! 回答采纳率:274% 2008-08-09 15:30 检举 吃黄瓜可以减肥的，不过让你天天吃，你受的了吗？还是多做点运动吧！ 我爱ANDY 回答采纳率:193% 2008-08-09 15:49 检举 十大正确减肥观念 1 减肥以健康为前提 减肥不光只是为了想拥有美丽、窈窕的身材，最重要的是为了身体的健康！不要以为只要能瘦下来就好，BODY提醒妳，千万不要使用不正确的减肥方式而伤害了自己身体的健康！ 2 了解肥胖的原因 造成自己身材肥胖的原因是什么？一定要先找出自己发胖的原因来，减肥起来才能有事半功倍的成效。透过专业的医师或人士的协助，能帮助妳更了解自己的身体。 3 避免过度激烈的减肥手段 马上不吃不喝或是猛做运动等，想要藉由一次超激烈的减肥手段让自己快速的瘦下来，结果身材不一定能瘦，身体却先受不了啦！这样子是不行的喔！想要让自己瘦得健康且瘦得美丽，实在急不得，放缓脚步一步一脚印慢慢来才OK。 4 每日热量不低于1000大卡 即使是在减肥，每日热量的摄取也不要低于1000大卡喔！1000大卡是每人每日最低的热量摄取底限，不要以为为了减肥就可以不吃不喝，热量摄取不足，很容易就为害到自身的健康，结果得不偿失！ 5 避免暴饮暴食 三餐定时定量是减肥很重要的观念之一。定时定量的饮食可以避免因为少吃一餐，而造成下一餐饮食过量或暴饮暴食的情形发生。无限量吃到饱的餐厅是身材的克星，一定要小心，学习自我克制，不要落入了美食的陷阱！ 6 将减肥养成生活习惯

12星座最喜欢吃什么食物

　12星座最喜欢吃什么食物，每个星座都有自己的脾气和性格，星座的浪漫之处就在于它是太阳路过的痕迹，面对不同星座也要拿出不同的攻势，星座的内涵在于天人合一的思想，看完12星座最喜欢吃什么食物，快转给身边的人吧。

12星座最喜欢吃什么食物1

　 一、白羊座

　白羊们平常刺激惯了，如果吃的东西太平常，可会让他们食欲不振！所以只要是关于吃的，非要新鲜香辣不可，不但口味要重，最好有多辣放多辣，通常白羊吃辣的程度绝对可以媲美电视上的吃辣冠军，越能让他们呼天抢地，他们就越过瘾，严重时简直让人觉得有被虐倾向！至于那些个清清淡淡的玩意儿，白羊实在是没啥兴趣，顶多是为了顾及健康，吃吃草，但是要他们多碰两下，他们可要翻白眼了！

　喜欢的食物：印度咖哩、水煮鱼、麻辣火锅等。

　白羊座美眉：粗线条的白羊座对事情的要求都不是很高，也不会太挑剔，只要朋友说好吃，她们就会按耐不住立即买来吃，是想吃就吃型的，而且重朋友的她们觉得好朋友在一起吃什么都好吃。

　 二、金牛座

　金牛可是有名的美食家，一向对味觉享受相当挑剔的他们，对于美味的食物可真是不遗余力。所以什么都好只要是好吃的，他们可是来者不拒。平常最喜欢大自然的他们对于自然的食物也有特别的偏爱，因为重视质感的他们，不但希望吃的美味，也希望吃得健康！而且虽然金牛平常蛮懒的，一讲到吃他们可就精力十足，只要是声名远播的美食店，管他多远多贵，这种钱金牛座可一点都不会小家子气，毕竟吃进肠胃的东西比什么都来得实在。这样说来，食物实在是安抚金牛们的好方法，尤其是祭出有名的美食，金牛就什么都依了。

　喜欢的食物：日本料理、世界三大美食等

　金牛座美眉：金牛座美眉的好吃也是出了名的，她们在选择的甜品的时候比较注重入口的纯度。如果是掺了水的用粉冲出来的果汁，金牛座是不太喜欢的，她们一定要不加水的鲜榨果汁。虽然女孩子都会比较注重身材，但是吃甜品的时候，金牛座还是会比较倾向加了朗姆酒的巧克力，浓浓的感觉让她们有强烈的满足感。

　 三、双子座

　好动多变的双子们，最喜欢新鲜有趣的事情了，当然吃饭这码子事也是包括在内的。没事就会喜欢到处吃的他们可是美食街中无人能比的信息来源，什么好吃，哪家最出名，店最老，问他们就没错了。所以喜欢乱跑的他们，到了一个地方就会吃遍大街小巷，对旅游信息专业的程度可以打败资深的导游！因此对双子座而言，新奇有趣比美味可口可能要来得重要一些，各地希奇古怪的小吃会得到双子们的欢迎。

　喜欢的食物：小吃等。

　双子座美眉：双子座美眉可以很快地接收到很多前卫的东西，所以双子座在选择食物的时候要的不仅仅是流行的和新鲜的，她们要的是与众不同的，越是口味特别、越是造型特殊，她们就越喜欢尝试。

　 四、巨蟹座

　巨蟹们也是喜欢吃的民族，尤其对于食欲这种事情可是非常重视，所以蟹子满注重食物可否引起食欲这个问题，因为对“民以食为天”这句真理奉行不悖的他们而言，食欲可是生之大欲啊！当一只螃蟹没食欲的时候那事情就大了，所以在这方面看来，巨蟹座可是一个注重美食的星座！对他们来说，东西不仅要看起好吃，也要听起来好吃，想起来可以引起人食欲的才算，所以蟹子们选的美食必需色香味俱全，就是厌食症也会食指大动才算是完美的食！怎样，很挑吧！而且食物的量不能太少，至少不能像日本料理那样一小口一小口，像是怕人吃的样式。能够的话，满汉全席才是他们理想呢！

　喜欢的食物：蟹宴、满汉全席等。

　巨蟹座美眉：虽然外边卖的稀奇古怪的甜品很多，但是巨蟹座都不太动心的，她们也会说蛮好吃的。但是她们更加热衷在家里自己diy，买一本制作甜品的书，在她们看来，制作甜品的过程要比吃甜品甜蜜、幸福得多。

　 五、狮子座

　狮子们的美食不但要好吃，而且要气派！但是不管吃法国菜、吃意大利菜、吃西餐都要看起来、吃起来能值回票价的，对狮子来说，真的好不好吃、顺不顺口实在不太重要，只要龙虾够大只，下箸就能夹到三片鲍鱼，还有帐单上的数字要够天文才成。当然，狮子不是每餐都这样吃啦，否则早就倾家荡产了，如果是自家用餐，狮子们立刻摇身一变为精算家，便宜大碗最好！如果想找一个气派豪华的地方宴客，问狮子准没错的。

　喜欢的食物：西餐、星级酒店等。

　双子座美眉：她们在选择的甜品的时候基本不太会看菜单，直接问服务生哪些是店里的招牌甜品。她们不太喜欢那些奇奇怪怪的东西，对于价钱也不看重，只要这款甜品够经典，够档次她们就会点来吃。

　 六、处女座

　挑剔的处女座尤其会在健康上仔细考证，在食物上坚持己见！所以对处女座而言美味的食物一定要附加上营养健康，最好顺便标明卡路里以便他们详加计算。基本上要让处女座满意真是件不可能的任务，通常细致的他们最再乎的是吃下胃袋的东西，属不属于天然食品、是否达到世界卫生的标准，还有用餐的地点够不够整洁干净，再来才是好不好吃这个无关紧要的问题，毕竟如果处女们觉得根本无法入口，其它的也就甭提了！而且懂得细嚼慢咽的他们可是很在意每一样加在食物中的小玩意，上至各种配料，下至各种可能的化学物质，谁也逃不过处女座的法眼，所以想常保健康，找找处女座吧！保证一百个营养师也比不上他们。

　喜欢的食物：素菜、健康菜、水果等。

　处女座美眉：在选择甜品的时候也不会被甜品的乖巧外形所迷惑，她们看菜单的时候多半会先看右边的价格，在适中的价格中挑选一款造型和颜色都比较好看的，这才是她们心中的完美选择！

　 七、天秤座

　对天秤来说吃也是一件颇为享受的事，尤其吃东西时通常是人们最放松的时刻，所以一向痛恨紧绷的天秤们尤其喜欢吃饭时的悠游自在。总而言之天秤也是一个美食家，但是并不太过挑剔的他们，不会很坚持非“美食”不吃，一般只要口味中等，地方舒适都可以安顿他们了。只是随和归随和，如果尝到美食，他们也是立刻就能分辨和赞赏，马上就能吃出食物的精髓和别出心裁。这可是别人万万不及的特异功能！重视气氛的天秤，最喜爱的莫过于有情调和气质的餐厅，就算食物并非特别美味，他们也会把分数打得很高。

　喜欢的食物：情调餐厅，小资餐厅等。

　天秤座美眉：事事都追求美的她们在选择甜品的时候又怎么会不先考虑外观呢？他们一定会看哪一款的造型最好看，点来吃，至于中看不中吃这个词在她们这里可是行不通的。

　 八、天蝎座

　天蝎对于吃不怎么讲究，但是往往自成一种特殊的口味，他们会自己调配什么时候该吃些什么，很多时候实在是很难理解蝎子们对于食物的品味，但是依着情绪变化，他们会顺着自己的欲望，吃自己突然想吃的东西，不一定好不好吃，反正是想吃的就可以。总是在暗地里储备能量的蝎子们，也会在不知不觉中为自己的身体储备一些冲刺时必要的能量，一但到了紧要关头，他们立刻就可以发挥超人的意志力和体力。不过通常天蝎的口味不算很清淡，骨子里其实很喜欢刺激的他们，在食物的味道上也偏向比较重的口味，他们搭配食物的手法常常与众不同，成为个人的一种特殊嗜好。

　喜欢的食物：牛排、甜品等。

　天蝎座美眉：很多事情她们都能一针见血的看到问题的本质，对于甜品也不例外，再好看、再美味的甜品在她们看来也不会心动，他们会考虑里面的成分是不是够健康，以养生为主。

　 九、射手座

　对没看过的事物特别好奇的射手们，只要是不同于他们平日能吃到的特别食物都会相当的喜爱，所以上至日本料理，下至印尼菜他都想尝尝新鲜，最好还是能到那个国家去吃个过瘾！一向包容力很大的射手们尤其在对于来自四面八方的料理特别的馋，由于对于陌生国度的向往，导至他们对于不同的生活会充满小孩子般的兴奋和渴望去接触这些事物，所以常常射手们会对国外的餐馆如数家珍，什么沙特阿拉伯来的'啦，印度来的啦，韩国菜、法国大餐等等之类的，想知道哪家最道地，找个射手座问就没错了。

　喜欢的食物：烤肉、韩国料理等。

　射手座美眉：她们常常会几个朋友到甜品店去吃，或者边走边吃甜品，对甜品的外形是不要求的，只要方便拿就好！如果甜品做的很复杂，又要自己加料等等很复杂的工序的话，射手座女孩宁愿不吃。

　 十、摩羯座

　实际的摩羯座们懂得该享受的时候就尽量享受，所以摩羯的饮食未必要精致，但绝对实在！而且平常就不怎么喜欢呼朋引伴的他们，在用餐时也不喜欢太多人的干扰，能够自个儿或带个伴安安静静的吃才是他们比较希望的。凡事都懂得进退合宜的摩羯们，不会对任何食物特别偏爱，会看什么场合而判断吃什么食物，例如在必胜客里他们不会嚷嚷着想吃西餐，路边小店就可以了，但是在大饭店中他们也比较能享受西餐或其它正式餐点的好处也不会老盯着帐单和路边摊做比较。不过能够在一个优雅的地方好好的吃顿饭倒是他们一致的偏好，一向比真实年岁老成的他们，安稳的吃饭可以给他们很大的安全感，也更能体会食物的美味，以及其中包括的情感和温暖。

　喜欢的食物：家常、商务餐等。

　魔蝎座美眉：对于牌子的东西，已经成为人们推崇的了，所以品质上没有尝试过也可以保证。摩羯座走的奢华主义风格！

　 十一、水瓶座

　瓶子一向属于活得太未来型的，所以他们可能会崇尚一些未来的食物，但不是太空食物！因为人道主义的结果，他们可是很珍惜人们可以享受的事物，所以不会想要以太空食物为主食，但是他们却会特别喜爱新一代的健康食品，很能接受才开始有人提倡的新时代饮食观。瓶子会蛮欣赏能量饮食啦，或者是研究一下草药科学，或者开始相信食物可以改变性格之类的新潮言论。总之，只要是新的食品研究他们都会实地的身体力行，同时帮忙它们广为宣传。不过，因为瓶子分析批判能力很强，所以如果没有科学根据或是一套可以支持的理论，他们也是不会随便相信的！

　喜欢的食物：农家菜等。

　水瓶座美眉：在甜品店里，面对经典的提拉米苏她们是不怎会动心，看完菜单之后一定会用她们天真好奇的眼神问服务生：“你们最新款的甜品是什么啊？

　 十二、双鱼座

　双鱼座是浪漫多情的星座，所以对他们而言东西最重要的并不是好不好吃，但是气氛却一定要是罗曼蒂克的。虽然双鱼们常常在现实和梦想边缘挣扎，但是对于吃饭用餐他们却希望能在最舒服的方式下进行，所以气氛、灯光和身边人的温柔体贴都比盘中食来得重要得多了。通常只要和心爱的人在一起哪里都是天堂的他们就样在大海中浮游的鱼一样，容易被波涛汹涌的情绪所左右，所以如果不能先安抚他们的情绪，那么真是吃龙肉也没味道了。所以鱼儿们最好找一个有气质的地方用餐，不但可以提高食欲还可以让心情平静下来，就算找不到满意的餐厅，鱼儿也不要在路边摊随便吃。

　喜欢的食物：浪漫餐厅的食物等。

　双鱼座美眉：在一家装修考究的甜品店里，会激发她们所有的浪漫潜质，他们会自然的散发出她们的小女人柔情。也许她们步入一家静止的甜品店并不是去吃甜品，而是吃甜品带来的那种气氛。

12星座最喜欢吃什么食物2

　 白羊座： 白羊座的男女，有倾向于缺乏磷质，不妨多吃小鱼，核桃，菲菜，洋葱，芥菜和乳酪等。

　 金牛座： 金牛座的人会较容易欠缺碘质和钙质，应多吃菠菜，豆类，苹果，蛋黄和白饭、鱼等。

　 双子座： 双子座的男女会有缺乏钙质的倾向，多吃乳酪，牛奶，红萝卜，豆芽菜和大蒜等有益。

　 巨蟹座： 巨蟹座下出生的人，会较容易缺少磷和碘，不妨多吃紫菜，香瓜，肉类，鱼类和芥菜。

　 狮子座： 狮子座的男女较容易缺乏钙质，应多吃奶类制品，柠檬，鸡蛋，鱼类，海藻及贝类。

　 处女座： 处女座的朋友，有倾向于铁分不足，应多吃牛肉，豆腐，芝士，青椒，苹果和芹菜等。

　 天秤座： 天秤座的人血液较容易倾向酸性，所以，应多吃蔬菜，红萝卜及青椒最为适合。

　 天蝎座： 天蝎座的男女，会较容易欠缺均衡营养，皆因偏食之过。多吃苦瓜，芹菜，韭菜、无花果等吧。

　 射手座： 射手座的朋友，较容易欠缺磷质，最好能多吃樱桃，苹果，麦包，鱼类，草莓和桃子等。

　 摩羯座： 摩羯座下出生的男女，较容易欠缺铁质及维他命A，应多吃草莓，生菜，芹菜，芝士和奶品。

　 水瓶座： 水瓶座的人有倾向于较容易营养失调，应多吃柠檬，牛肉，胡萝卜，大蒜，葱和海带等。

　 双鱼座： 双鱼座的男女，很多会缺乏氟和磷，不妨多吃洋葱，葡萄，黄瓜，乳类制品，海藻和贝类等。

吃黄瓜能的能减肥，黄瓜中含有丙醇醋酸，能够抑制食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪；黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。而且黄瓜的热量很低，每100克只有15大卡的热量，在减肥期间多吃也不用害怕发胖。\x0d\黄瓜含有较多的果酸、果胶和丰富的纤维素，可降低血液中的胆固醇、甘油三酯的含量，并促进肠道中腐败食物的排泄，祛脂瘦身，预防便秘。所以饭中或饭后吃黄瓜是有利于减肥的。\x0d\黄瓜减肥法经常是用以生吃，最好带皮吃，一定要用盐水洗净，能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。但千万记住，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。\x0d\生吃黄瓜虽然减肥效果不错，但不能只吃黄瓜，顿顿吃黄瓜，要学会营养综合，不能过于依赖或喜爱某一种水果、食物，要学会适当进行饮食的调理，配合日常生活的简单运动、忌口、睡眠等等，合理进行减肥，健康减肥。

黄瓜怎样吃能够让你又瘦又健康

黄瓜怎样吃能够让你又瘦又健康？很多女性朋友都很喜欢黄瓜，不仅可以用来做面膜，美容养颜，紧致肌肤，而且还能够直接吃，健康又减肥，那么黄瓜怎样吃能够让你又瘦又健康，一起看看吧。

黄瓜怎样吃能够让你又瘦又健康1

带皮吃生黄瓜

吃黄瓜能减肥吗？黄瓜皮中含有较多的苦味素，是黄瓜是精华所在，而且黄瓜的营养优势是主要来源于黄瓜皮的性平、味甘的特性所决定的，能起到排毒，清肠的功效。

因此在用黄瓜减肥时，最好是能连皮一起吃黄瓜，可以加快排毒减肥的进程，减肥效果会更强。不过要注意的是生吃黄瓜时要用盐水洗干净黄瓜。

在用餐前吃熟黄瓜

如果是吃熟黄瓜即煮熟的黄瓜，最好是在用餐前，即吃其他食物之前食用。那么吃黄瓜能减肥吗？这是因为熟黄瓜是具有很强的排毒功效的。

如果比其他食物先进入体内的话，可以增加饱腹感，而且是可以把后面摄入的食物盐分、脂肪等排出体外，最后起到降低体重的作用的。

在用餐后吃生黄瓜

可以在每日用餐后1个小时，吃上半根或1根黄瓜，即可以帮助食物的消化，还因黄瓜中的丙醇二酸可以抑制食物中的糖类物质转化为脂肪，对于吃黄瓜能减肥吗，答案是肯定的'。

黄瓜怎么吃减肥最快

1、周扬青黄瓜减肥法

早餐和晚餐都会吃下一根黄瓜，早餐多以黄瓜+无糖咖啡为主，午餐则简单的吃水煮鸡蛋或水煮青菜搭配水果，晚上就是一根黄瓜和优酪乳一杯。当然~菜单偶尔可以变动，但主要多以这为主。

一天中至少两餐会完整吃掉一条黄瓜，其他就搭配清淡营养的蔬果即可。她偶尔也会加入脱脂牛奶、全麦面包、清蒸玉米、花椰菜及清汤等代换，让菜单简单做变化才维持得更久。

2、郭雪芙：一天2瓶自制「黄瓜柠檬水」

前阵子郭雪芙出席活动~可说是脸圆了一圈，被攻击后发现状况立刻提高警觉，进行一系列的瘦身方法！除了亲自泡「黄瓜柠檬水」来消水肿，造成网路上一片轰动，甚至许多人开始尝试这款水～郭雪芙身为易水肿体质，胖起来就会特别明显。

前阵子在IG上公开自己的消水肿法宝「黄瓜柠檬水」，一天要喝到两瓶以上（约2800CC）。放入4～5片柠檬和一小截黄瓜即可，轻松帮助代谢喔！这款消水肿饮品近期超红~我身边好多朋友都开始学着喝。

3、朴信惠：黄瓜蔬食瘦身菜单

有看韩剧《原来是美男》的话，一定知道朴信惠从原本被攻击的肉肉脸颊到现在V字脸的过程，开始减肥之后婴儿肥消失的一干二净，也大方公开自己的瘦身菜单，大多以黄瓜为主，一起来看看吧。

朴信惠在宣传或拍摄前一定会严格执行这个减肥菜单，主要是靠白菜及黄瓜，搭配喝红豆水、南瓜水等帮助消除水肿，过了晚上六点则不进食任何蛋白质及碳水化合物，其中会搭配淀粉补充体力。

菜单如下：

早餐：黄瓜一根、低脂牛奶一杯

午餐：白菜、白饭半碗

晚餐：白菜、一根黄瓜

建议大家效仿朴信惠的食谱秘诀时，还是要考量自己的身体状况，千万不要过度的节食或激烈的运动，这样才能瘦得健康又美丽喔！

黄瓜热量

16 大卡（100克可食部分）一种热量低、含水量极高的蔬菜，由于其便携性，也常被当作水果食用，推荐在减肥期间食用。

哪些人不适合黄瓜减肥法

虽然黄瓜减肥法见效比较快，而且减肥效果也不错，但是不是所有人都适合用吃黄瓜来减肥的。像患有肝病、胃肠疾病、心血管疾病和高血压的病人都是不能多吃腌黄瓜的，因为腌黄瓜中的盐分会加重病情；黄瓜是凉性的，不适宜经常咳嗽、脾胃虚弱的人多吃。

黄瓜怎样吃能够让你又瘦又健康2

黄瓜减肥原理

由于黄瓜高水分低热量，所以想要减肥的人常吃黄瓜是非常好的！煮汤或者做成沙拉都很不错的哦。如果你不喜欢那样也可以用脆脆的黄瓜沾低脂酸奶或者奶油，这样食用减肥效果也很不错呢！

嚼生黄瓜对你的咀嚼肌也是一个锻炼，而且黄瓜里的纤维能够帮助消化，还可以作为便秘的预防和治疗方法。

黄瓜含糖量少、纤维丰富、好吃又方便，所以很多减肥的朋友都喜欢吃黄瓜，这样以减少能量的摄入，其实吃黄瓜减肥也是有一定道理的，黄瓜中含有丙醇醋酸，能够抑制食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪，是很好的减肥食物。

黄瓜的吃法

小炒黄瓜片

材料：黄瓜300g、油适量、干红椒适量、红油豆瓣酱、1/2汤匙白糖、1/2汤匙大蒜、适量。

做法：黄瓜洗净切薄片。把黄瓜片盛到盆子里，放少许精盐，腌渍20分钟杀水。大蒜切薄片、红椒去籽切段。锅里放油，油热后放入1/2汤匙红油豆瓣酱。放入辣椒段、大蒜片。倒入控净水的黄瓜片，放入1/2汤匙白糖，翻炒均匀即可。

黄瓜炒鸡蛋

材料：鸡蛋3个、黄瓜一段、胡萝卜一块。

做法：胡萝卜削皮切薄片；黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片；热油锅，放进胡萝卜片煸炒至软身。鸡蛋先磕进大碗，加入2滴酒和一点盐搅拌均匀，把胡萝卜片拨到锅边，倒进鸡蛋液。鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片，翻炒几下。放盐调味即可。

蒜末拌黄瓜

材料：两根黄瓜、两瓣蒜、麻油、白醋、盐、味精、糖。

做法：将黄瓜洗净切成块，放进餐盆内，放入葱花、蒜末、食盐、味精，腌制10分钟。然后倒出水分，用少量花生油将部分蒜末炒出香味，倒入适量的醋，最后把辣油倒入腌制好的黄瓜上。

香菇黄瓜粥

材料：大米、香菇、胡萝卜、黄瓜、姜、盐、电饭锅、水。

做法：大米淘干净，加入一小勺植物油泡半小时。香菇四个、10cm长的黄瓜一节、胡萝卜一根、姜都切丁备用。

大米与姜一起下锅煮，煮开后倒入香菇丁煮5分钟，感觉香菇7分熟，再倒入胡萝卜丁，现在就要煮到米、香菇、胡萝卜都熟了，最后倒入黄瓜和匀盖上锅盖闷会就可以了。最后撒点盐就更美味了。

黄瓜怎么吃减肥效果好

1、黄瓜能减肥

黄瓜是一种能减肥的菜品，它能刮油瘦身，能去除掉人们身上的多余脂肪，另外黄瓜是一种你热量食材，而且还含有的大量的膳食纤维，能促进人体代谢，也能加快身体内部垃圾的排出，平时经常食用可以起到不错的减肥作用。

2、山楂汁拌黄瓜减肥效果好

山楂汁拌黄瓜时需要嫩黄瓜五个，山楂三十克，白糖五十克，把黄瓜去掉两头和外皮，然后切成条状，把山楂洗好以后入锅国水煮十五分钟取出汁液，然后再加入白糖慢慢熬制，等糖全部化开以后把黄瓜条放入调匀，然后取出食用就可以。

3、黄瓜胡萝卜汁减肥效果好

平时把黄瓜与胡萝卜一起做成果蔬汁饮用，减肥效果特别好，平时制作时可以准备两根黄瓜和一根胡萝卜，把它们洗净以后切成块状，然后入料理机，榨出汁液。

取出倒入杯子，加入适量的蜂蜜调匀，直接饮用，一天可以饮用二到三杯，坚持饮用能让肥胖身体很快瘦下去。

黄瓜是很常见的一种蔬菜，很多人减肥的时候都会吃黄瓜，黄瓜的热量很低，是减肥必备的一种蔬菜，多吃新鲜的水果和蔬菜是有助于减肥的。

睡前吃黄瓜可以减肥吗

睡前吃黄瓜是具有一定减肥效果的，一般来说在睡前半小时吃最好，黄瓜是一种热量很低的蔬菜，可以直接食用，并且直接食用的减肥效果是最好的。在睡前吃黄瓜减肥有一点需要注意的就是，黄瓜减肥最好连皮一起食用，在吃黄瓜之前最好用盐水清洗干净，另外黄瓜性寒，体虚的人应该少吃。黄瓜含水量为96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。但吃黄瓜不能随心所欲，其中颇有讲究。黄瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。因此，黄瓜是很好的减肥品。希望减肥的人要多吃黄瓜，但千万记住，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。

黄瓜减肥7天瘦10斤

黄瓜本身所含有的营养成分就已经成就了其减肥的神奇功效。在很多女性来说，大多都会选择黄瓜减肥法，因为黄瓜减肥7天瘦10斤是不成问题的。只要掌握相关的食谱，那么这个目标是不难达成的。黄瓜木耳就是不错的一道食谱，将木耳用水焯过之后与黄瓜混合放置，加入适当的盐以及香油和大蒜即可。这个凉拌黄瓜木耳能够将黄瓜当中的丙醇二酸与木耳当中的植物胶质作用发挥出来。能够在排出身体毒素的同时达到瘦身的效果，这样的搭配还可以保障营养均衡。山楂清洗干净之后将其榨成汁或者是将其熬煮之后放入黄瓜即可。经常这样吃可以达到促进消化的目的，避免身体脂肪堆积形成赘肉。这样的吃法酸爽够劲，相信很多人都会爱上这道美食，在美食的辅助下，成就完美身材。这是最为简单的一个食谱，香油拌黄瓜，将黄瓜拍打之后切成小块，适当的加入一些陈醋以及香油即可。黄瓜减肥7天瘦10斤并非是无稽之谈，而是不少的减肥达人凭借着自己的经验以及黄瓜的减肥效果验证过的。所以只要能够参照以上的食谱来进行黄瓜减肥法，那么成功瘦身的几率也会提升很多。

睡前吃这几种食物助眠又瘦身

1、牛奶

牛奶也是一种非常好的减肥食物，每天睡觉之前饮用一杯温牛奶不仅有助于减肥还可以提高睡眠质量，牛奶的营养价值丰富，并且容易被人体消化吸收，因此睡前饮用牛奶不用担心长胖，另外减肥的话低脂牛奶是最好的选择。

2、红酒

红酒减肥法相信很多人应该也听说过，红酒是用葡萄制成的，普葡萄本身就具有减肥的效果，另外红酒具有促进新陈代谢、活血暖血的作用，并且在睡前饮用还可以改善睡眠。睡前喝红酒减肥搭配奶酪食用最好，不过奶酪的脂肪含量比较高，而且红酒也含有一定的热量，所以想要减肥就千万不能贪杯。

3、蜂蜜

每天晚上睡觉前用温水冲服一杯蜂蜜有助于润肠排毒，并且改善身体的代谢功能，从而消耗身体囤积的多余的脂肪，而睡前喝点蜂蜜水也有助于放松身心，帮助改善睡眠，拥有充足的睡对于减肥也是有帮助的。

4、燕麦

睡前吃一点有燕麦也是一种不错的减肥方式，燕麦还有丰富的膳食纤维，可以帮助吸附和排出身体多余的胆固醇，减掉体内多余的脂肪，并且有燕麦的热量比较低，适合减肥的时候食用。不过也有一点需要注意的就是，燕麦不易消化，所以应该在睡前半个小时到一个小时左右食用，不能食用的太晚以免增加肠胃负担。

黄瓜的营养价值

《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。葫芦科攀援草本植物黄瓜的果实。又称胡瓜、刺瓜。中国各地均有栽培。夏末和秋季采取。洗净鲜用。味甘，性凉。能清热止渴，利水消肿，清火解毒。

参考：含糖类(葡萄糖、甘露糖等)、甙类(芸香甙、异槲皮甙等)、咖啡酸、绿原酸、多种氨基酸、维生素(B2、C)、挥发油(苦味成分)，葫芦素A、B、C、D等成分。葫芦素C在动物实验中有抗肿瘤作用，毒性较低。

用途：用于热病烦热、口渴;水肿，小便不利;湿热泻痢。

用法：生食，或煮食。

注意：脾胃虚寒者不宜。《滇南本草》说：“动寒痰，胃冷者食之，腹痛吐泻。”一岁以内小儿母亲不易多食黄瓜，因为可以通过乳汁进入小儿体内可能导致腹泻，小儿本身脾胃虚弱，所以母亲不能多食。