星座蛋糕

水瓶座(1/20 - 2/18)

魅力蛋糕：蓝色海岸（法式蛋糕）

茫茫大海，永不停息的潮起潮落。荡漾在蓝色海洋里的小小轮船，这次又要去何方呢。掌舵的水瓶GG啊，温暖的歌声悠扬响亮，你是否找准了方向，找到自己归属的蓝色海岸？出门在外，要多多小心呀…

双鱼座(2/19 - 3/20)

魅力蛋糕：覆盆子蓝莓芝士蛋糕（意式蛋糕）

你还记得那个“象小珊瑚珠攒成的小球”吗？对了，那就是你爱吃的覆盆子。含在嘴里，轻轻一咬，酸甜交织的味道，就是双鱼MM时而快乐，时而伤心的心情。不过，咬它一口，却不允许有伤心的泪哦…

白羊座(3/21 - 4/20)

魅力蛋糕：花篮蛋糕（奶油水果蛋糕）

来自大自然的鲜明而清新的橙色，涂抹在可爱的花朵上，还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话，却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥，可爱的白羊MM是不是已经急得马上要扑上去啦？

金牛座(4/21 - 5/20)

魅力蛋糕：蜂蜜干酪蛋糕（西班牙艺术蛋糕）

漂亮的小蜜蜂的劳动成果，有辛勤耕耘出来的丰硕和饱满，色泽带给人收获时的雀跃，明丽而活泼。仿佛能感受到小蜜蜂的头不时从蜂房钻出来，是否在邀请同样踏实工作的金牛GG，进去品尝一番呢。

双子座(5/21 - 6/21)

魅力蛋糕：白巧克力草莓木司蛋糕（日式蛋糕）

天然的味道，源于上帝的恩赐。擦肩而过，留下的只是永远的流痕。一生拥有，仿佛感受到双子GG只能在飞翔的描述中想象着自己的提着小塑料桶摘草莓的情景。原来生活是如此美好…

巨蟹座(6/22 - 7/22)

魅力蛋糕：葡萄采摘蛋糕（德国浪漫之路蛋糕）

柔和的葡萄紫色，代表着关心，给人安全感；而葡萄的一粒一粒代表着一点一滴，无微不至，就像巨蟹GG一样，虽不起眼，却叫人回味深长。

狮子座(7/23 - 8/22)

魅力蛋糕：加泰罗尼亚奶油菠萝蛋糕(西班牙艺术蛋糕)

鲜**的菠萝加上它绿色的叶子，大概没有人会说不好看，但是菠萝周身都带刺，要叫人小心翼翼；就像高傲的狮子GG，远观无害，靠近有伤。

处女座(8/23 - 9/22)

魅力蛋糕：春天蛋糕（德国浪漫之路蛋糕）

鲜**的菠萝加上它绿色的叶子，大概没有人会说不好看，但是菠萝周身都带刺，要叫人小心翼翼；就像高傲的狮子GG，远观无害，靠近有伤。

天秤座(9/23 - 10/22)

魅力蛋糕：凝乳蛋糕（西班牙艺术蛋糕）

又是一个会懂得享受的人。因为当年因为杨贵妃喜欢吃鲜荔枝，才演出这“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的罕剧。荔枝的高品位，当然只属于会享受的天秤MM。

天蝎座(10/23 - 11/21)

魅力蛋糕：蓝莓双层冻乳酪蛋糕（日式蛋糕）

一部《蓝莓之夜》，注定要演绎一段生命与爱情的真谛。感受这最深的莫过于蝎子MM。不普通的追求，外加神秘的深蓝紫色，注定对上了蝎子MM的胃口。

射手座(11/22 - 12/21)

魅力蛋糕：皇家巧克力蛋糕（法国宫廷蛋糕）

尊贵、典雅，却又不凡王者之气。遥望星空，王子所做的只是轻轻地抬起头，带着他心爱的公主步入宫廷。这就是善于追求完美的射手GG的梦想…

魔羯座(12/22 - 1/19)

魅力蛋糕：巧克力南瓜蛋糕（法式蛋糕）

摩羯

巨蟹

处女

双子

彩泥蛋糕制作教程如下：

第一种做法

1、首先先取一些彩泥，将彩泥捏成厚度差不多1厘米稍微大点的圆形，再捏一个厚度和这个一样，但比它小一点的圆形。

2、把这两个圆形轻轻的叠放在一起，这个时候轻轻的按压，使他固定在一起就行，注意不要捏变形了。

3、蛋糕的胚子就制作好了，接着我们再给蛋糕做一些好看的装饰，取一点别的颜色彩泥搓成一个细条。

4、再将它轻轻围在底部的坯子上，再取一点彩泥弄成小点点，粘在蛋糕上，小蛋糕就完成了，是不是很漂亮呢。

第二种做法

1、选取柠檬黄、白色、褐石色、草绿、天蓝和红色的橡皮泥。

2、先用塑料棍把柠檬黄、白色、褐石色橡皮泥擀平。

3、用塑料刀把已经擀平的橡皮泥切成三角。

4、把切好的三角橡皮泥组合在一起。

5、把草绿和天蓝色橡皮泥搓成条，给蛋糕做装饰。

6、捏一个小草莓点缀蛋糕。

第三种做法

1 准备好蓝色、**、绿色、红色、紫色和橙色的橡皮泥，把橡皮泥揉成一个圆饼，然后放好。

2 将面团圆饼铺成圆柱，准备好黑色的面团。

3把黑色橡皮泥揉成圆形，稍微薄一点，然后盖到上面。

4 将黑色橡皮泥搓成细条，粘贴在柱的外围。

5 准备各种颜色的小球，把它们变成水果。

6 最后，把水果放在柱子的顶部，这样彩泥饼就完成了。

起凤糕以其质地松软、质地膨松、含水量高、味淡而不腻、滋润柔和的特点，成为目前最受欢迎的糕点之一。与同重量的海绵蛋糕相比，奇峰蛋糕比海绵蛋糕大一倍，可见其质地柔软。

工具用于

电动打蛋器，两个蛋盘(稍微大一点的)，厨房秤，橡胶刮刀，面粉筛，蛋糕模，鸡蛋分离器。

佐料

鸡蛋五个(每个约55克)，低筋面粉90克，白糖20克(蛋黄中)，白糖60克(蛋清中)，玉米油45毫升，牛奶(或水)40毫升，柠檬汁(或白醋)几滴。

特定制造方法

第一步:准备食材。

第二步:把蛋白和蛋黄分开，放在两个打蛋盆里。(装蛋清的碗要无水无油)

第三步:在蛋黄中加入白糖，用打蛋器轻轻打散。(蛋黄不用送)

第四步:蛋黄中加入玉米油，搅拌均匀。

第五步:在蛋黄中加入牛奶(或水)，搅拌均匀。

第六步:将低筋面粉筛入蛋黄糊中。

第七步:用橡胶刮刀轻轻转动，搅拌均匀。(不要过度搅拌，以免面糊面筋)

第八步:在蛋清中加入几滴柠檬汁(或者白醋)，然后用电动打蛋器打成鱼眼的形状。这时候加入20g白糖继续打。准备送蛋白的时候，先预热烤箱。上下火160度预热10分钟。

第九步:蛋清打至粘稠，再加入20g白糖继续打。

第十步:打至蛋白表面出现纹路，加入剩余的20g白糖继续打。

第十一步:继续搅打，直到打蛋器抬起，蛋清能拉出一个短而直立的尖角，说明已经到了干起泡的状态。干发泡是制作奇峰的最佳状态。

第十二步:将三分之一蛋清放入蛋黄糊中。用橡胶抹刀从下往上轻轻搅拌，直到混合均匀。(记住不要转圈和搅拌，因为会起泡沫)

第十三步:将三分之一的蛋清加入蛋糕糊中，搅拌均匀。(如图)

第十四步:将剩下的三分之一蛋清放入蛋糕糊中，搅拌均匀。

第十五步:把所有的蛋糕糊翻过来，搅拌均匀。(如图)

第十六步:将混合好的蛋糕糊倒入模具中，稍微抹平。然后用手拿起模具在桌子上摇两下。(这一步主要是把蛋糕糊里的气泡抖出来)

第十七步:将蛋糕糊放入预热好的烤箱，160度烤60分钟。

第十八步:将烤好的蛋糕快速从烤箱中取出，然后倒在桌子上，自然冷却。

第十九步:蛋糕冷却后，开始脱模。可以用手沿着模具轻轻按压蛋糕，使其一点一点脱离模具，也可以使用蛋糕剥离器。去掉膜后，就可以切成块吃了。

技巧

1通常在制作奇峰的食谱中会用到牛奶。我试过几次把牛奶换成水，效果不错，味道一样好。

2柠檬汁可以用白醋代替。

3我用的模具是三能中空蛋糕模具，直径18CM，刚好够烤一个。

粘土蛋糕的做法教程如下：

步骤1、将**黏土和白色黏土混合在一起，揉成圆形后用尺子压扁，用工具在侧面压出花型。

步骤2、把蓝绿色黏土揉圆后压扁，放在花型蛋糕上。

步骤3、把粉色黏土搓成长条，压扁后围在蓝色蛋糕侧面，用镊子压出花纹，把白色黏土揪成小粒，放在蛋糕上面。

步骤4、把粉色黏土搓成长条，压扁后卷起来，形成玫瑰花的样子，用同样的方法再做2多玫瑰花。

步骤5、把绿色黏土揉成水滴状后压扁，在上面压出纹路，形成叶子的样子，用同样的方法再做3个叶子。

步骤6、把玫瑰花和叶子摆放在蛋糕上即可。

粘土有什么危害吗？

超轻粘土的成份比较简单，大部分是由发泡剂，纸浆，甘油，颜料和水等材料按比例组成的。由于它含有发泡剂所以做出来的成品干燥后比较像泡沫稍有弹性，很轻而且不容易损坏。

正规厂家生产的粘土本身是无毒无味的，但是为了长期保存，厂家会加入一定量的防腐剂，防腐剂如果进入人体也会对健康产生危害，所以玩完粘土一定要记得洗手。

由于粘土是一种新型的环保捏塑材料现在很受大众的欢迎，有一些小作坊为了自身利益就开始批量生产一些质量不过关的粘土，这些劣质粘土里很可能含有工业毒素。

劣质粘土还有几个共同的特点：

1、有难闻甚至刺鼻的气味。

2、质感粗糙粘手。

3、固色效果不好，玩一会儿就掉色。

超轻粘土蛋糕简单漂亮教程

1、 先准备一块心仪颜色的超轻粘土并将它揉成球体，然后用塑料板稍微对它进行按压，将它做成最基础的蛋糕体。

2、  再取出一块白色的超轻粘土，先把它擀平然后再用模具将压出一块粘在蛋糕体底部做奶油，注意要让奶油和蛋糕体都贴合在一起。

3、 接着再将不同颜色的超轻粘土都搓成条状，将它们弯曲并粘合在一起做成彩虹的形状并放在蛋糕上面。

4、 最后再将白色、蓝色、粉色的超轻粘土都揉成小球，然后放在彩虹、奶油附近做点缀即可。

蛋糕的制作教程：

主要材料：蛋黄36克、蛋清105克、低筋面粉60克、玉米淀粉15克、酸奶75克、细砂糖33克、玉米油35克。

辅料：蜜豆42克、面粉2克。

制作方法：

1、将42克蜜豆和2克面粉倒入碗内混匀，要让每一颗蜜豆都裹上面粉，裹好后要用网筛过筛一次，把表面附着的多余面粉给筛除，只留下薄薄的一层粉在表面即可。这里裹粉的目的，是为了防止蜜豆和蛋糕糊混合的时候全部层底。

2、然后把酸奶和玉米油倒入大碗内，用手动打蛋器充分搅打均匀。完全混匀的二者，表面是看不到油花存在的。另外酸奶一定要买厚酸奶，没有酸奶的话，也可以用50克纯牛奶替代，但做好的口感会略有差别。

3、再把低筋面粉和玉米淀粉过筛进来，用画Z字形手法混合，这一步混合好后，面糊是非常不细腻的状态，这是正常的，所以无需过度搅拌，只要混合至看不见干粉状即可。

4、加入蛋黄，用手动打蛋器，继续用画Z字形手法，混合成细腻的面糊状。之所以用画Z字形手法，是可以起到防止面糊起筋的作用，大家可不要贪图快速混匀，就用画圈圈的手法，这样很容易导致面糊起筋，后期蛋糕糊烘烤爬升，也会受到一定影响。

5、接着开始打发蛋清，蛋清先加入一半的细砂糖，用电动打蛋器高速搅打到蛋清呈现细小泡泡时，再加入剩下的细砂糖，然后继续用高速搅打。

6、一直搅打到，提起打蛋头，拉出来的蛋白霜呈现小弯钩状即可，如下图所示。此时烤箱预热130度上下火。

7、取一小部分打发好的蛋白霜到面糊碗内，用刮刀以翻拌的手法混合均匀。

8、混合好后，再整个倒入剩余的蛋白霜盆中，继续用翻拌手法混合均匀。翻拌混合的时候，切勿动作粗鲁，也不要采用画圈圈混合的方式，这样容易导致蛋白霜消泡。动作要轻盈且快。

9、蛋糕糊混合好后，我们将蜜豆撒入盆中，大致翻拌3下即可，切勿过度翻拌，加了蜜豆后过度翻拌也容易导致消泡。

10、将混合好的蜜豆蛋糕糊装入裱花袋中，然后挤入模具内，8分满即可。今天我用到的是迷你20连小蛋糕模具，模具需要搭配纸杯一起使用，另外今天的配方量，可以烤2盘，我是分开放在2个烤箱来烤的，如果你家就一台烤箱，则需要将配方量减少一半来做。

11、送入预热好的烤箱中层，上下火120度先烤20分钟，然后再转130度上下火，热风模式烤12分钟即可。

12、烤好的小蛋糕出炉后，将模具在桌面上先轻震一下，震出热气，然后在模具内侧放晾凉，如下图所示。

 选择1号蛋糕

　　你对感情的态度很执着，不会轻易动摇。若是没有什么特殊状况发生，你会希望自己能够和锺爱的人厮守一生。你的性格相当与众不同，能够找到欣赏你的人必定就是最佳人选，所以你也不需要再四处寻觅。除非你们个性差异过大，你也会跟对方分得很干脆、决断，然后再去追求你真正的心灵伴侣。

代表星座：天蝎座

　　当天蝎座的人陷入爱河时，他们是满怀热情的，与天蝎座的爱人在一起，生活将永远充满激情。当他们感到彼此的关系是稳定且可靠时，他们将会付出自己所有的爱，并充分享受这种沐浴在爱河中的美妙。他们是神秘的，你将决不会知道你的天蝎爱人心里在想什么。

选择2号蛋糕

　　刚开始谈恋爱的时候，你会相当投入，认真与对方交往。不过，你同时也赞同在婚前多选择比较的说法，也不排斥再多结识一些朋友。你身边的选择不少，随时都可以转移目标，另起炉灶。可是你也十分重感情，会眷恋旧情，假使现任情人与你交往的时间够久、感情够深厚，你就不会变心。

代表星座：巨蟹座

　　巨蟹座基本上并非花心的星座，但是由于个性细腻、心思起伏很大、敏感又多情，因此很难一口咬定他们对情人和配偶是完全忠贞的，不过就算是感情出轨，他们的心中也会有罪恶感，如果对方认真起来，而不是随便玩玩，这下子他们就真的会因极度不安而不知所措了。

选择3号蛋糕

　　你的话很甜，言谈举止都很有吸引力，有不少人会主动向你示好。你并没有特意去招蜂引蝶，是个人天生的魅力使然，挡也挡不住。当你同时和多人周旋的时候，内心是很矛盾的。因为你不想背上负心人的罪名，一方面受道德感严厉谴责，另一方面又割舍不下每一份感情，所以只要能拖就尽量拖着。

代表星座：双鱼座

　　如果想要和双鱼座保持一份长久的关系，那么这份关系必须帮助双鱼座将内心世界与这份关系统一起来。他们必须能在这份关系中体会到属于自己的愉悦与灵感，寻找到自己心中一只追寻的生活的答案。那些只知道顺从双鱼座，试图实现任何双鱼的不切实际梦想的人，和那些盲目认为双鱼座一切梦想都是不切实际的人，对于双鱼来说一样糟糕。

选择4号蛋糕

　　你的想法比较单纯，谈恋爱也是属纯情一派，说到脚踏数条船，虽然听起来很诱惑人，可是你却不会去尝试。太过复杂的关系会让你觉得头昏脑胀，应付不过来，就算再怎麽有趣，你也没办法好好享受这样的齐人之福。所以还是决定乖乖守着心中的最爱，你觉得这样的感情，谈起来才比较踏实。

代表星座：射手座

　　射手座需要被信任的感觉和自由的空间，这便于他们进行刺激性的冒险。语言的运用对于他们来说既像武器，又像工具，既可以用来支持和抬高别人，又可以用来讽刺和否决别人，有的时候武器和工具的作用还可以同时发挥。他们天性有些拈花惹草，但是骨子里还是忠诚的，他们越“成熟懂事”，就越迷恋性关系带来的享受。

选择5号蛋糕

　　你对于爱情的表达方式非常直接，是一个敢爱敢恨的人，对于喜欢的对象，自己会努力勇敢去争取，丝毫不轻易放过任何一个机会，在追求爱情的过程中，容易给人一种紧迫盯人的强大压力感，有时会太过于执着专情，而显得小心眼。

代表星座：白羊座

　　情场如战场就一如你的爱情，你只是抱着要拿取战利品的心态谈恋爱。在追求的时侯，你会令对方觉得你是个好好的情人，但日子一久，臭名远播的缺点通通显现出来，包括你的自大，自私，小气，极度缺乏安全感。你的梦中情人，不晓保护你又至少要懂得保护自己吧，因为你根本没胆量去保护别人。

选择6号蛋糕

　　在你相信爱情的同时，也要仔细评估自己对面包的最低需求，还有对方未来赚取面包的潜力。较危险的情况是：你高估对方的潜力，而抱著现在先选爱情、日后面包也有前途，一举两得的理想。这种相处可是需要高度的智慧，否则，一下小心就会变成你不断给予压力，而对方却无法达到你的理想。在争执的生活中，爱情也会消失无踪。

代表星座：金牛座

　　金牛座的爱情原则里，忠实非常重要。一个移情别恋的人，就是在爱情的记录里留下了前科。你的情人如果曾经为了你移情别恋，你难免会担心，会不会有一天他重施故技，为了别人背叛你？爱情在这种阴影下，当然得不到好的发展。所以，你最好不要把已经有固定情人的对象，列入考虑范围。

选择7号蛋糕

　　对待爱情，你依旧可以保持冷静淡漠的个性。在爱情方面，你总是有着自己独到的见解,喜欢独自思考解决，遇到问题也不太会向他人倾诉和求援。这样的你，对感情往往是敏锐而有自信的,始终希望自己能够在爱情中占据主动权。虽然你对待感情会相当投入，但是你却不是一个可以为了感情不顾一切的人，你讨厌受到约束,对你来说喜欢就是喜欢,讨厌就是讨厌，你会信守承诺,但是无法忍受时并不会介意改变自己的心意。

代表星座：水瓶座

　　水瓶座的爱情就像他们的真身，一只漂流瓶，即使陷进了大海,遇到各种风浪、海贝、游鱼，看似自由自在无所定性的他们，心里所放着的却只有那一个，哪怕到了世界尽头，瓶子里存放的也依然只有最初的信息。水瓶座的人比较博爱，别期盼他只对一个人专心，即使他说喜欢你，也只是比喜欢别人多了一点罢了，但是水瓶座的人心里永远只住着一个人，就像暮光之城里狼人的烙印一样，也许只是一种感觉对了，他就会永远记住那个人。 

选择8号蛋糕

　　你对奢侈的生活抱有幻想，但是会根据情况发展调整自己的步伐和心理落差。你可以依靠四成的理想、四成的爱情和两成的奢侈品生活--尽管这并不符合你的实际愿望。但你不会为了这种愿望而降低对爱情的美学要求。不过，你会要求爱人努力用风度、创造力、特别是才情和兴趣来弥补金钱上的不足。要是在平凡的婚姻生活中还充斥着混乱、无聊和不稳定性的话，你就会变得不耐烦，马上开始寻找新的归宿。

代表星座：天秤座

　　爱情珍贵，面包重要。在天秤座的认知中，如果两者都具有价值和意义，那么，要天秤座抉择基本上就是一件荒谬的事。如果你现在的交往对象中，有的面包又大又厚，可惜浪漫不足；有的情深意重，可是钱途不佳。我想最有可能的状况就是且战且走，听其自然。

选择9号蛋糕

　　在爱情的世界里你是一个可爱的乐天派，你会相信你的每一次浪漫邂逅都是上天的安排，并且乐在其中，当然也会诚心地对待对方。假如你们分开了，你也会坦然接受，并理所当然地认为是命运的安排。等到下次又有新恋情，你又会觉得这次绝对真的是命运的安排。因为这种性格，所以你恋爱的机会非常多，反过来说，失恋的几率自然也大增。只要你是快乐的，这种对待爱情的态度也不失为免受伤害的捷径。 

代表星座：双子座

　　双子座的恋爱本质虽是满高的，但总有一些薄情意味。那种对恋爱没有向上心，使恋爱常差一步而失去成果。其实只要你愿意就能成功了。头脑聪明，说话又有技巧，是具有唤醒异性的恋爱专家。遇到聚会时能非常顺畅的让男女之间和谐，且营造出快乐气氛。喜欢自己追求爱情，胜过对方对你告白。但在有结果后，立刻会有厌倦感出现。即使现在恋情带给你痛苦，却能立刻转变为下一个恋情时的利用工具。

选择10号蛋糕

　　对于你来说，没有得到的人是很危险的。因为当你没有得到这个人之前，你也没有办法确定你自己的心意，对方也没有办法确定对方的心意，一旦有人趁虚而入或者在你们之间有什么问题的时候开始作战，你就很有可能输掉这场战争。一个优秀的且让人向往的异性是要在自己追到之前藏起来的。因为你知道一旦有人爱上你，就会真的开始爱你的人格和你的一切，所以在对方了解你之前应该好好的把对方藏在自己的世界里。

代表星座：摩羯座

　　工作狂的情人摩羯座,乍看和恋爱的甜蜜气氛无缘似的，不知为何和年长对象的恋情，却又是那么超强，可以说是地下情的优等生，对恋爱的认真态度也是无法形容的。对爱一心一意，保守味浓厚的摩羯座。不会撒娇也不乱使性子的个性，有点吃亏。在心爱的人面前不能松懈心情，也是令人可悲的。只要稍微表现一点对异性的依赖，那关系立刻就会有所改变，而且也常会认为或许带给对方麻烦而考虑过头。

选择11号蛋糕

　　对于自己喜爱的对象会呵护得无微不至、不使对方受到任何伤害，其体贴与疼爱的心会使周围的朋友羡慕不已。就连对方喝汤你都会帮他吹凉，深怕他被烫到的那一种。 对另一半有强烈的占有欲，会常常在无意中过于约束对方，让对方感到不自在。你本身不喜欢交太多的朋友，也有一点点重色轻友，一旦陷入热恋，眼神将只有对方。

代表星座：狮子座

　　对狮子座来说，带著面包香的情人的确颇具吸引力。但是，千万别以为尊贵的狮子曾为了一箱面包，就轻言放弃爱情。你觉得孤单的时候，他能马上来到你身边;你觉得烦闷的时候，他能逗你开心;你想要点缀你的心房时，他能为你摘下天上的星星;你想要证实自己的魅力，他能给你全世界最得体的崇拜。

选择12号蛋糕

　　你是一个生活中的完美主义者，无论做什么样的事情，你都希望一切可以变得十分的美好，且不给自己带来任何的麻烦。爱情对于你来说也是一样的，虽然你很希望自己有平静的生活，但是没有坎坷的爱情对于你来说是经不起考验的。只有两个人一起努力过也一起为了自己的爱情付出过，两个人的未来才会更加的坚定。你的爱情结局更倾向与王子与公主一起过着幸福快乐的生活这样的结局，至于之后的繁琐事情就要另外解决了。

代表星座：处女座

　　处女座的人都是比较追求完美的，对待爱情同样也是，他们对待感情是专一的，但他们喜欢暧昧，可能会同时和几个人同时交往，但是都没有确定关系处女座的男生尤其明显，他们会在这么多人当中筛选，挑出他们认为最适合自己的人，确定关系之后就会会认定对方，至死不渝，当然你要通过他们的考核才可以。处女座的手纹有繁杂的小细纹，错纵交织，突显了这个星座的人心思细腻，感觉敏锐。

　　12星座蛋糕物语，你是哪种情人？嘿嘿，我的选择是12号蛋糕，看来我是一个生活中的完美主义者，我确实是处女座的。凭第一感觉你喜欢吃的蛋糕是哪种呢？记得只能选一种哦，一种蛋糕代表一种星座，请对号入座找找你们的吧!

视频教程

做蛋糕的教程如下：

原料只需要鸡蛋、牛奶、白糖、低筋面粉、斑斓粉。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，5个蛋黄放到一个大碗里，加入纯牛奶，搅拌均匀；

再将低筋面粉过筛到蛋黄牛奶液里，用刮刀上下翻拌成糊状。另外准备斑斓粉，这是一种绿色的食用植物粉，用来做甜品特别赞。

将斑斓粉也放蛋黄糊里，继续用刮刀上下翻拌均匀，蛋黄糊变成了绿色的斑斓蛋黄糊；将5个鸡蛋的蛋清放到一个干燥、无油无水的盆里，倒入白砂糖， 用电动打蛋器打到干性发泡；将打发的蛋清取一半放到斑斓蛋黄糊里， 用刮刀上下翻拌均匀；蛋糊倒回蛋清盆里，和剩下的一半打发蛋清混合均匀，翻拌手法依然是上下翻拌或切拌，拌成细腻蓬松的蛋糕糊；

将拌好的蛋糕糊倒进两个6寸的蛋糕模具里， 轻轻震几下，蛋糕糊震平，放进提前预热的烤箱，145度，烤50到60分钟。蛋糕烘烤结束，取出倒扣在晾网上，蛋糕充分散热后，再进行脱模。

将250g淡奶油加25g白砂糖，用电动打蛋器打发，打发的状态是奶油浓稠，纹路清晰，能挤出花纹。比做慕斯的奶油打发得要硬一些；取一部分打发的淡奶油，放到蛋糕上，用抹刀转圈抹平；在抹平的蛋糕外围装饰切成片状的草莓，表面再摆上一些新鲜好看的草莓，这个草莓慕斯斑斓蛋糕就做好了。

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。