你可以直接看图哈,奶酪上面有很多洞洞,而黄油没有,所以初步判断你的上没有洞洞的放的是黄油。
奶酪(cheese)性质与平时的酸奶有相似之处,都是通过牛奶发酵做的,含乳酸菌有保健功能,但它浓度比酸奶更高,营养价值更丰富。楼下提到的起司就是奶酪音译发音过来的,还有芝士,是一样的东西哦,就是不同地方的人说法不一样而已。
它经常是跟松饼(其实更像华夫饼,而且是混在食物里面做进去了),蛋糕,华夫饼这些搭配在一起的。
奶酪
奶酪松饼也就是华夫饼
黄油(Butter)和奶酪的相同点就是,都是经过不同的加工方法把牛奶中的干物质提取出来。不同点在于,黄油主要是从牛奶中提取脂肪和水,而奶酪主要是从牛奶中提取经降解后的蛋白质,水分。主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用。在制作冰淇淋,面包和蛋糕的过程中,添加广泛。
黄油松饼
黄油松饼
经典蛋糕配方是许多人喜欢的甜点之一。下面是一些广受欢迎的蛋糕配方。1 黄油蛋糕配方材料:- 3杯面粉- 1汤匙泡打粉- 1/2茶匙盐- 1杯黄油- 2杯糖- 4个鸡蛋- 2茶匙香草精做法:1 将面粉、泡打粉和盐混合在一起,备用。2 使用搅拌器混合黄油和糖,直到有光泽和顺滑。加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。3 缓慢地将面粉混合物添加到黄油混合物中,直到均匀混合。4 将混合物倒入涂有黄油和面粉的9英寸圆形蛋糕模中。5 在预热至350度的烤箱中烘烤30至35分钟,或直到蛋糕完全熟透。2 巧克力蛋糕配方材料:- 2杯面粉- 1杯可可粉- 2茶匙泡打粉- 1茶匙盐- 1/2杯黄油- 2杯糖- 2个鸡蛋- 2茶匙香草精- 1杯牛奶做法:1 将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合在一起,备用。2 使用搅拌器混合黄油和糖,直到有光泽和顺滑。加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。3 缓慢地将面粉混合物添加到黄油混合物中。慢慢加入牛奶,直到蛋糕面糊变得湿润。4 将混合物倒入涂有黄油和面粉的9英寸圆形蛋糕模中。5 在预热至350度的烤箱中烘烤30至35分钟,或直到蛋糕完全熟透。3 磅蛋糕配方材料:- 1杯黄油- 2杯糖- 4个鸡蛋- 3杯面粉- 1茶匙泡打粉- 1/2茶匙盐- 1杯牛奶- 2茶匙香草精做法:1 使用搅拌器混合黄油和糖,直到有光泽和顺滑。加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。2 将面粉、泡打粉和盐混合在一起,备用。3 缓慢地将面粉混合物添加到黄油混合物中。慢慢加入牛奶,直到蛋糕面糊变得湿润。4 将混合物倒入涂有黄油和面粉的9英寸圆形蛋糕模中。5 在预热至350度的烤箱中烘烤60至70分钟,或直到蛋糕完全熟透。这些经典蛋糕配方都很简单易懂,非常适合想要学习烘焙的初学者。同时,它们也是一些很好的基础蛋糕,可以根据个人口味和喜好添加额外的调味料或成分。
你这串英文没看到重点呢~
就瓶子的正面瓶身 看一下英文
Dramatically Different Moisturizing Lotion 这个是有油黄油
Dramatically Different Moisturizing Gel 这个是无油黄油
看下下面的 适合的肤质也有对应
G31代表11年3月的意思 保质期是3年~
有没有黄油不够用的时候?嘿嘿,你知道吗?淡奶油就可以做出黄油来哦!小记:买的黄油,我看了一下配料表:淡奶油嘛!就只有淡奶油!!!本来是想打发奶油用的,结果还打发上瘾了,结果,,,,,,打过了,,,,,,于是呼,就想到了我在网上看到的菜谱,就有了黄油的出世!
食材
黄油 100g
白砂糖 19g
手动打蛋器 1个
方法/步骤
准备好白砂糖和淡奶油(或黄油)。
100克淡奶油(有黄油更好)加19克白砂糖。开始用手动打蛋器打发,使劲儿打。
一开始要快点打发。
打了几秒就有文路了。
大约打了几分钟之后就可以使裱花了。
再打就会油水分离,然后把水过滤出来,然后就是黄油了。
其实家里面只要淡奶油就可以做黄油。因为外面卖的黄油也是用淡奶油做的。
既然我们可以在家里自己做黄油,那为什么还要去买呢?
10分钟搞定!!!
10
欣赏下成品吧。
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