十二星座专属甜品

十二星座专属甜品

十二星座专属甜品，甜点是非常美味的食物，我们心情不好的时候来甜点，整个人心情都很舒服，我们每个人喜欢的甜点也是各有风格的。一起来看看十二星座专属甜品吧。

十二星座专属甜品1

Aquarius水瓶座(120-218)

水瓶座星星特别喜欢芝士蛋糕。其中，“抹茶芝士蛋糕”值得一吃。

Pisces双鱼座(219-320)

双鱼座喜欢白色的、粉红色，“西洋蛋卷”入口柔软而柔软，包裹着甜美的奶油，镶嵌着清新甜美的草莓，以满足双鱼座的浪漫之心。

Aries白羊座(321-419)

白羊座的典型特征是冲动，所以一个充满激情的“牛奶焦糖蛋糕”完全是白羊座的灵魂。

Taurus金牛座(420-520)

金牛座对甜点的需求很高。他们更喜欢使传统口味最精致，所以最合适的甜点只是“大蒜香囊”。

Gemini双子座(521-621)

双子座的典型特征是不断追求新思想。它不会满足于恒定的甜点，所以“Kashida Lightning Crisp Puff”是理想的选择。

Cancer巨蟹座(622-722)

巨蟹座的典型特征是家庭是、，它也喜欢与“家”相关的一切。 “济州胡萝卜蛋糕”完全是为癌症量身定制的。

leo狮子座(723-822)

狮子座是霸气，太阳也充满了国王的气质，比面部更大的“软奶酪”并不是最适合狮子的甜点。

Virgo处女座(823-922)

处女座最典型的特征是完美主义的完美。甜点价值不高，简单的“鲜奶油蛋糕”恰到好处！

libra天秤座(923-1023)

和平与和谐、爱好和平的、公平天秤座是一个自然的社会主义者，在甜点世界中估计只有“五色鲜奶”。

Scorpio天蝎座(10,24-1122)

天蝎座的典型特征是神秘，一种结合了善与恶的天蝎座。神秘的“Sawati Ramisu”显然是理想的选择。

Sagittarius射手座(1123-1221)

射手座的典型特征是敢于冒险和追求自由。一块能量是100％"巧克力蛋糕"最适合射手座梅赛德斯的想象力。

Capricorn魔羯座(1222-119)

坚持不懈的摩羯座最适合的甜点是苦甜的“棕色冰淇淋”。熟悉它的过程发现了优势。

十二星座专属甜品2

12星座的专属蛋糕

水瓶座：水瓶座不仅美女多，也是最喜欢看美女的星座，这个沙滩美女主题的蛋糕绝对能引起水瓶座的兴趣。

双鱼座：双鱼座是居家的星座，看到蛋糕上的小兔子辛勤耕耘后收获大萝卜，绝对会很高兴，这也象征着双鱼座那种锲而不舍、终得硕果的精神。

白羊座：白羊座的专属蛋糕，是一抹绿色的抹茶纯净蛋糕了，淡淡的抹茶香味，吃一口就觉得回味无穷。

金牛座：金牛座的专属蛋糕，热情活力的金牛座的蛋糕自然是红红的水果蛋糕了，看着就让人非常有胃口。

双子座：双子座的专属蛋糕是草莓奥利奥的，草莓铺满在整个生日蛋糕上，让人有很大的满足感，撒上奥利奥碎，丰富了口感。

巨蟹座：巨蟹座的专属蛋糕四周挤上奶油球，巧克力呈现线条状，是最近特别流行的一个款式，甜美可爱。

狮子座：狮子座的内心一直住着一个小孩子、想着自由自在的生活、一群红色毛线帽的小雪人喜庆热闹。

处女座：处女座的专属色彩就是大红色、草莓和车厘子都与处女座的气质相符合、酸酸甜甜。

天秤座：天秤座的专属生日蛋糕上面插满了爱心，超级的可爱新奇呢。天秤座其实并不是要的很多的人，只要生活美满幸福，天秤座觉得也就够了呢！

天蝎座：天蝎座的专属生日蛋糕是鲜花造型的，对于天蝎座而言，生活中鲜花是不可或缺的。天蝎座是个很会过日子的星座，能够将生活充满着情趣呢。

射手座：射手座的`专属蛋糕是星空镜面蛋糕，用小蓝莓和银珠做星球，闪着微微的亮光，非常迷人。

摩羯座：摩羯座的专属蛋糕是彩虹天使蛋糕，可爱的小天使们默默祝福着摩羯座，梦幻甜蜜。

十二星座专属甜品3

十二星座专属创意冰激凌

十二星座专属创意冰激凌之白羊座。白羊座的这款冰激凌颜色非常鲜艳，就像白羊座火爆热辣的性格。冰激凌上点缀着一款爱心形状，让人吃起来感觉从嘴里甜到了心里。

十二星座专属创意冰激凌之金牛座，金牛座的这款冰激凌看上去给人一种很沉静的感觉，就像金牛座一样，虽然外表有些朴实无华，但是内心还是非常有料的。金牛座你喜欢这款冰激凌吗？

十二星座星座专属创意冰激凌之双子座，双子座的这款冰激凌非常精致，就像双子座追求精致有品位的生活。双子座，你喜欢这款冰激凌吗？

十二星座专属创意冰激凌之巨蟹座，巨蟹座的这款冰激凌口感非常软糯，就像巨蟹座温柔的性格，给人无限甜蜜的遐想。巨蟹座本人也是超级喜欢吃甜食的。

十二星座专属创意冰激凌之狮子座。狮子座的这款冰激凌实实在在，让人吃了非常有饱腹感。这样的冰激凌是不是都可以当正餐了？狮子座你喜欢这款冰激凌吗？

十二星座专属创意冰激凌之处女座，处女座的冰激凌非常讲究。每个细节都向处女座彰显着这款冰激凌的魅力，让处女座欲罢不能。

十二星座专属创意冰激凌之天蝎座。外表冷酷内心温暖，外表有些污，内心纯洁得像个孩子，这就是天蝎座了。天蝎座的这款冰激凌，外表涂了一层巧克力，里边是雪白的冰激凌，很符合天蝎座的性格。

十二星座专属创意冰激凌之射手座。射手座喜欢，纯净甜蜜的感觉。这款冰激凌简约但不简单，两种味道在口中交互融合，迸发出不一样的味蕾体验。

十二星座专属创意冰激凌之摩羯座。摩羯座的这款，冰激凌水果部分很抢镜。摩羯座很注重养生，新鲜的水果能够为这款冰淇淋增添特别的口感。这样新鲜的水果就能够平衡冰淇淋带来的甜腻感觉。

十二星座专属创意冰激凌之水瓶座。水瓶座的这款冰激凌就像水瓶座，不按常理出牌的性格一样。浓浓的冰淇淋外面包裹一层薄薄的巧克力，一口咬上去，脆脆的外皮搭配松软的冰激凌，口感非常丰富。

十二星座专属创意冰激凌之双鱼座，双鱼座的这款冰淇淋，给人一种淡淡的感觉。这款冰激凌突发奇想地增添了阿胶糕，真的是脑洞很大了。这款冰激凌还有美容养颜的功效。

十二星座专属创意冰激凌之天秤座。天秤座不喜欢做决定，习惯摇摆不定。对于这样一款能够提供多种口味的冰激凌，天秤座简直要爱死了。荧光蓝和玫红色也是天秤座比较喜欢的颜色。

生日蛋糕的做法一：

做生日蛋糕需要的材料：鸡蛋、明胶、大豆分离蛋白、干酪素、羟甲基纤维素、蔗糖、魔芋精粉、琼脂、海藻酸钠、柠檬酸、奶油香精。均为市售。（要到专卖调料原料的商店才有）鸡蛋清蛋白、干酪素、果胶、明胶、大豆分离蛋白都是高的或较高的起泡力食品物料，可用作人造奶油的基料。

起泡力的测定：搅拌法，50ml食品物料配制成的溶液，置于250ml的高型烧杯中，在搅拌器下以1200r/min的转速搅拌1min，测定泡沫的高度，计算起泡膨胀度。

泡沫膨胀度%=搅打后泡沫的高度（cm）/搅打前溶液的高度×100%

制作方法是，先将基料配制好或准备好，再将蔗糖和琼脂熬制成90%浓度的糖浆，边搅打边向基料中加入蔗糖-琼脂浆，在搅打将完成前，缓慢加入调味料，即形成所需的人造奶油，泡沫色白细腻，柔软而能挺立

（无脂人造奶油中，蛋白、干酪素和大豆分离蛋白代替油脂，在搅打下形成巨大的泡沫群，一份基料溶液中大致充入3份空气。当熬好的糖浆趁热缓缓搅入泡沫群时，糖浆被均匀地分布于泡沫与泡沫的间隙。随着糖浆温度的下降，泡沫与泡沫之间的流体转变为凝胶结构。流动相不再像我们看到的肥皂泡沫膜那样不断地流动，泡沫群就变得坚实稳定，具有一定的涂抹性和可塑性。当将这种泡沫群放入口中，受热和口腔的挤压，稳泡剂溶化，泡沫破裂，因而给人以舒适的口溶之感。）

生日蛋糕的做法二：

做生日蛋糕需要的材料： 蛋糕粉，我一共用了2盒。然后就是巧克力碎，黄油，鸡蛋5个，牛奶。

生日蛋糕的做法：把2盒蛋糕粉，80克左右的黄油（我放了5汤匙），3杯左右的全脂牛奶，5只鸡蛋倒入一个大盆子里面。用打蛋器搅拌！之前作过一次蛋糕，发觉最重要的就是这一步！搅拌的时间足够的话，蛋糕就会很松软。不然就会像石头。

烤箱180度预热。因为想做个双层的，拿两个一大一小的容器，涂遍黄油。把打好的面粉液一半一半的倒入，然后放入烤箱，温度调到230度。嗯！等吧！香香甜甜的完美蛋糕40分钟左右就要出炉喽。（建议没有烤箱的去市场买个二手的 ）

双层巧克力需要的原料：

l 1杯黄油；1-1/4杯砂糖；4个鸡蛋，打好；1-1/2杯自发粉；1/2杯无糖可可粉；

l 制作蛋糕馅儿：1杯生奶油（Whipping Cream）；125克白巧克力；

l 制作蛋糕霜：600克半甜巧克力；1/2杯黄油；6餐勺生奶油；

l 蛋糕装饰：175克半甜巧克力；2茶勺糖粉和无糖可可粉，混合起来；

双层巧克力蛋糕的做法：

l 制作蛋糕馅儿：在平底锅内低温加热奶油；在电动搅拌机里把白巧克力打碎，加入热奶油继续搅拌10秒钟，直到巧克力与奶油融合；把搅拌好的奶油巧克力倒入碗里，封好，冷藏10小时；待蛋糕做好后再搅拌好准备填馅儿；

l 制作巧克力卷装饰：把巧克力放入耐热碗里，再把碗放在热水里，低火把巧克力融化；把四分之一的巧克力倒在烤盘上，冷却几分钟，直到巧克力失去光泽，凝而不固；用一个金属刀具刮出多个巧克力卷儿；然后把巧克力卷儿放入冰箱冷藏起来；

l 把烤箱加热到175度；把一个直径20厘米的圆形蛋糕烤盘里抹上黄油，铺上蜡纸；在大碗里把黄油和砂糖打在一起，慢慢地加入鸡蛋搅拌好；在另一个碗里把面粉和可可粉筛在一起，然后倒在搅拌好的黄油鸡蛋液里，最后倒入烤盘；把烤盘放入烤箱里烤50分钟，直到蛋糕有弹性，用筷子插入蛋糕拔出来是干净的；让蛋糕在烤盘里放5分钟，然后再取出来，取出蜡纸后放在金属架上放凉；

l 制作蛋糕霜：在耐热碗里把巧克力融化掉；加入黄油和奶油，稍微放凉后搅拌，直到巧克力浓稠；

l 用西点刀把烤好的蛋糕横切成三层，每一层加入巧克力馅儿，蛋糕上面和四周抹上巧克力霜；最后在蛋糕上面撒上糖粉和可可粉装饰；

电饭锅做蛋糕需要的材料：

很简单，电饭锅一个，面粉一大碗，鸡蛋两个，糖两大勺，小苏打一勺，还可备些自己爱吃的碎核桃仁或是葡萄干。

电饭锅做蛋糕的具体做法：

１．鸡蛋打散，放入糖和少许食用油，顺时针搅拌直到糖完全溶化为止。记得要顺时针搅拌啊，这样才能拌匀，不会出现凝结块。

２．再把面粉、小苏打、水加入，继续顺时针搅拌约十分钟。

３．在把拌匀的料放入电饭锅之前，记住还有关键的一步，那就是在锅底均匀地抹上一点油，防止粘锅啊！

４．料倒入电饭锅之后，可以在上面撒上一些自己爱吃的碎核桃仁或是葡萄干，能增加口感。之后就可以盖上锅盖，通电打开关，开关跳了后再保温约五分钟就可以吃了。

水果蛋糕

海面蛋糕胚材料：鸡蛋3个 / 砂糖90g /面粉 90g /奶油香精 数滴 /

黄油 40g /水 一大勺/

鲜奶油材料：液体鲜奶油 15杯 /砂糖 3大勺 /洋酒 一大勺 /

牛奶 1-2小勺 /

糖浆若干

准备：

烤箱设定160度温度，预热；面粉过筛2次；黄油一勺，融化后均匀的涂在

蛋糕模子内侧，放入冰箱冷却凝固后，使用时洒上一层面粉，并且抖掉

多余的面粉；小锅内将黄油和水加入做好黄油液。

制作过程：

1容器内放入鸡蛋，砂糖，奶油香精，垫在装有热水的锅子上，用电动

搅拌器高速打2分钟

2将容器挪开垫着的锅子，用电动搅拌器再打2分钟，一边冷却一遍打至

原来的材料打成4倍大左右。

3面粉分3次，一边搅拌一边加入和做好的黄油液交替加入，然后快速

搅拌均匀。

4将蛋糕生胚倒入蛋糕模子，轻轻的在桌子上顿几下，以去除气泡。

5放入烤箱160度烤45分钟左右。取出蛋糕胚，放在架子上自然冷却。

6干净的容器内，放入鲜奶油，砂糖，洋酒，浸在放有冰块和水的大

容器内，用电动搅拌器打成鲜奶油。

7完全冷却的蛋糕胚，片成2片，在其中一片上涂上一层糖浆，再涂上一层

鲜奶油，铺上一层水果，然后盖上另一片蛋糕胚，将鲜奶油涂满表面，并

刮平表面，装饰上水果，最后再浇上一点点糖浆即可。

草莓圣诞蛋糕

材料：海面蛋糕胚材料：鸡蛋3个 / 砂糖90g /面粉 90g /奶油香精 数滴 /黄油 40g /水 一大勺/鲜奶油材料：液体鲜奶油 15杯 /砂糖 3大勺 /郎姆酒 一大勺 /牛奶 1-2小勺 /糖浆若干

准备：烤箱设定160度温度，预热；面粉过筛2次；黄油一勺，融化后均匀的涂在蛋糕模子内侧，放入冰箱冷却凝固后，使用时洒上一层面粉，并且抖掉多余的面粉；小锅内将黄油和水加入做好黄油液。

制作过程：

1容器内放入鸡蛋，砂糖，奶油香精，垫在装有热水的锅子上，用电动搅拌器高速打2分钟

2将容器挪开垫着的锅子，用电动搅拌器再打2分钟，一边冷却一遍打至原来的材料打成4倍大左右。

3面粉分3次，一边搅拌一边加入和做好的黄油液交替加入，然后快速搅拌均匀。

4将蛋糕生胚倒入蛋糕模子，轻轻的在桌子上顿几下，以去除气泡。

5放入烤箱160度烤45分钟左右。取出自然冷却。

6干净的容器内，放入鲜奶油，砂糖，洋酒，浸在放有冰块和水的大容器内，用电动搅拌器打成鲜奶油。

7完全冷却的蛋糕片成２片，分别涂上一层糖浆，再涂上一层鲜奶油，当中夹上一层水果，然后在表面整体涂上鲜奶油，再用裱花口喷上鲜奶油花．装饰上草莓和巧克力，糖果等装饰品，最后用粉砂糖用小筛子撒一下，造成下雪的效果就完成了．

做蛋糕需要的工具有：六寸或者八寸蛋糕模具、打蛋器、面包机、电子称、烤箱、面粉筛、橡皮刮刀、毛刷和不锈钢打蛋盆。

做蛋糕具体步骤有：

1、鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀，过筛备用。

2在蛋黄中加入20克白糖，搅打均匀，然后分3-4次加入色拉油、牛奶，搅打至蛋黄液体均匀、浓稠，没有油、水分离的现象。

3、轻轻加入面粉，快速切拌均匀，液体不能出现面粉颗粒。此时可以将烤箱预热到180度。

4、蛋清中加入柠檬汁，用打蛋器打出鱼眼形的大泡，然后加入20克白糖，剩余的40克白糖每搅打1-2分钟加入一次，分两次加入，直到蛋白硬性发泡。提起打蛋器，顶部的蛋白成三角状竖立，不会弯曲。

5、取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合，用橡皮刮刀切拌均匀，然后将混合好的面糊倒入蛋清中，迅速的切拌均匀。6完全混合成功后，立刻把面团倒入蛋糕模子中，稍微震动几下，去除气泡7、把模具放入烤箱中层，用180度上下火烘烤40分钟，烤好后取出立即倒扣，晾凉后即可脱模；

原料：

　　1、鸡蛋4只

2、低筋面粉100克（如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉）；

　　白糖100克（如果用杯子量是很小的哪种杯子）

3、白醋少许，油适量。

用具：

　　1、电饭煲一个；

　　2、小盆两个；

　　3、手动打蛋器一个。

　　

　　

　　做法：

　　1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温）；

　　糖1/3放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡**即可（我一般都搅1分钟就行了，如果将蛋黄小盆放在温水中，搅出的效果更好。）

2、搅打蛋白，搅成象奶油样的干性发泡状（蛋白在手尖中能立起来，时间大约5分钟，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接决定蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼。但是也不能打过，打的时间过长成棉花状就不好了），之后将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。

3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中，小心搅拌，不要破坏了蛋白的泡泡。

　然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中，并滴上几滴白醋，然后轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量；白醋是为了去除鸡蛋的腥味。）

4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均（不能用搅拌器，方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞，重复几次）

5、大约2分钟后，你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体，变成一种糊状，这时蛋糕糊就做好了：）

6、在电饭煲里涂一层油，如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。

　　　　在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果

　　　　将蛋糕糊倒入电饭煲中：）

7、将电饭煲按至煮饭加热档，约5分钟左右就跳到保温了，等过了2-3分钟后，再按一次煮饭加热，几分钟后又跳了（期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干），这样反复3-4次，就可以闻到一股蛋糕的香味了，打开盖子，表面是浅**的，比原来长高了，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示熟了；）

8、出锅，翻转，香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了，底部应该有点深**的。

蛋糕的制作方法如下:

做蛋糕的配料

鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。

第一步

准备好你需要的所有材料。

第二步

五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。

第三步

往这碗蛋黄里加牛奶。请查看数量清单。

第四步

小贴士，加入面粉，用筛子过滤一次。

第五步

搅拌糊状物

第六步

在这碗分开的五个蛋清中，加入白糖颗粒，挤两滴柠檬汁，用打蛋器打成棉花状。不要打它，这样打它也不会倒。

第七步

蛋黄分两次混合搅拌在一起。

第八步

像这样混合它。

第九步

刮干净，放入模具，放入烤箱，(烤箱预热10分钟)，调到150度，20分钟左右，看到成型就可以出烤箱了。

第十步

无添加，香甜可口，健康美味。