吃水煮菜真能减肥吗?

减肥有很多的方法，长期的吃水煮菜，是可以减肥，但是这样的方法不健康。如果一个人想要通过健康的减肥方式，那么就一定要有好的方法。减肥，是需要一个有坚强的毅力，能够长时间的坚持下来，才能让自己达到满意的减肥效果。一、运动减肥，是最理想的减肥方式

运动减肥，是最理想的减肥方式。如果早上能够起来早一点，而且坚持每天早上跑步，就一定能够达到减肥的效果。因为一个人的身体，是需要不断的锻炼，消耗体内的脂肪，才能够达到真正的减肥目的。

二、练习瑜伽，不仅减肥而且修正形体

练习瑜伽，不仅减肥而且修正形体。瑜伽是一种很好的减肥方式，这样的减肥方式非常的受女性欢迎。练习瑜伽，不仅可以改善自己的形体，而且还可以提高身体健康。如果女性长期的练习瑜伽，也是能够治愈女人的妇科病。

三、良好的饮食习惯，不要节食

良好的饮食习惯，不要节食。通过节食的方式去减肥，那肯定不值得的推荐的。若是节食减肥，长期下来，身体是会瘦，也是容易将身体搞坏。一个人的身体状态，其实和生活方式有关。想要自己的身体更加的健康，那么饮食方式就一定要注意。

要想达到更好的减肥效果，一个人的陈新代谢就非常的重要。若是身体的陈新代谢比较慢，减肥的效果也就慢。所以，对于这样的问题，就一定要慎重。一个人的作息习惯也是非常的重要，毕竟减肥这样的问题，是需要一个人有足够的体力才能做好的事情。所以，想要得到更好的减肥效果，就要保证自己有足够的体力。有足够的体力，才能有更好的减肥效果。

全粮愈8327瘦食餐

吃水煮菜确实是减肥的好办法，既免得忍饥挨饿的不进食法，

也免去了锻炼不足，而减肥效果不理想的郁闷，

好啦，下面介绍水煮菜的做法:

不过，很多人有误区，

以为水煮菜就是煮蔬菜，其实不然，完全可以煮鱼

蔬菜里面富含丰富的维生素和膳食纤维，所以人们多吃蔬菜不仅能够增强人体的免疫力，还能补充人体所需维生素，平时多吃蔬菜，多喝水的人一般都很少生病。但是蔬菜生吃也是不好吃的，做蔬菜需要讲究一些方法，只有将蔬菜煮的好吃，人们才会爱吃。下面带大家学习一下水煮蔬菜怎么做好吃。

1干香菇冲洗干净后用热水泡发

2瘦肉切片，可以用热水烫洗1-2遍以去除血水

3切好的肉片放入砂锅，加入泡好的香菇和泡发香菇的水，放入葱段姜片提味，再加入适量清水，大火烧开，撇去浮沫后加入花椒粉和白胡椒粉调味，加入适量生抽和盐，中小火煮5-10分钟。

小窍门

1干香菇有着非常醇厚浓郁的香味，是新鲜香菇没法比拟的，泡发香菇的水也会把这道菜的汤汁味道提升不少，所以千万不要倒掉浪费。（当然前提是你不讨厌香菇的味道并且你购买的香菇质量过关）

2肉类不一定非是精瘦肉，其实鸡肉也是不错的选择，一根鸡腿剁成几段即可，做起来更加简单快捷，当然鸡皮最好就抛弃掉；鸡大胸不推荐，煮完了吃起来太柴了。要是不嫌麻烦，肉切好了可以放点料酒腌制一会，会更加入味。不过这道菜比较快手，我就不讲究了。

3之所以要把肉和香菇中小火煮一会，是为了让蛋白质更好的水解，汤汁才会更加鲜美，所以煮上了肉再收拾洗青菜，节约时间而且更加美味。

4选择的菜品最好是本身没有啥味的，除非你非常喜欢那种味道，不然汤会不好喝。豆腐我一般会先抄一遍水，这样汤里就不会有豆腥味；金针菇会让汤有股碱味，我一般也会提前抄一下水。

可以做水煮鱼 水煮肉片 水煮牛肉 水煮青菜 用料： 猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜

调料：豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉

做法：1里脊肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀；

2蒜苗、芹菜、切段，海带切片，大蒜生姜切片，大葱切末；

3炒锅烧热，放入辣椒、花椒焙干，用擀面杖碾碎；

4起油锅，油温升至7成热时，下入葱末、姜蒜片爆香，放入郫县豆瓣酱炒香，加水 和适量的盐煮开；

5将青 菜、蒜苗、海带、芹菜放入锅中焯烫片刻捞出装入盘中；

6将里 脊肉一片一片的放入锅中烫至熟，捞入盘中，锅中汤汁加味精调味倒入盘中；

7将花 椒辣椒末撒在碗中；

8淋上热油

。

准备食材 －

菜心 1斤

大蒜 3瓣

蚝油 1小勺

鲜酱油 1小勺

－ 步骤 －

1菜心洗净，如果有大叶子，要掰下来。在市场买的是一捆一捆的，两小捆，摘掉老叶子，剩下来这么多了。

2水开，放入几滴香油或食用油，可防止菜叶变黄。大概煮2分钟左右，捞出，控水备用

3盛出菜心放盘，我是把菜叶像着一边摆放的。

4准备调汁水的材料，鲜酱油，蚝油，蒜末放入碗中。等待热油浇一下就可以了。

5把调味汁淋在菜心上面，水煮菜心做好了，简单易做，还保存这菜心的原来味道。

食材

毛肚、鸭血、豆芽、葱姜蒜、花椒粒、干红辣椒、火锅底料、豆瓣酱

做法

1所有食材洗净切好备用，锅中油热爆香葱姜蒜，放豆瓣酱炒出红油，加火锅底料炒化，加适量清水

2煮开后加少许盐和鸡精调味，放入豆芽煮熟捞出装碗，放入鸭血煮一会，最后放入毛肚煮熟捞出装碗

3碗中淋上汤汁，放葱花、蒜末、大蒜末、花椒粒，淋上一大勺滚烫的热油，撒上香菜碎即可

食材

黑鱼、水煮鱼调料包、鸡蛋、莴笋、金针菇、豆皮、黄豆芽、蒜末、葱花

做法

1黑鱼处理干净，片成薄片（可以让卖鱼师傅帮忙处理）冲洗两分钟去掉黏膜

2处理干净的鱼片放入碗中，倒入腌鱼包，加一勺料酒去腥，抓拌均匀腌制15分钟，再加入一个鸡蛋清抓匀腌制5分钟

3锅里入油，加入葱姜蒜炒香，倒入调料包小火煸炒出香味，加入三大碗清水，熬煮5分钟后捞出所有的料渣

4放入配菜煮2分钟左右，煮熟捞出放入碗底，再依次下入鱼片，轻轻翻动，煮1分钟左右煮熟捞出放入碗中，淋入汤汁，再倒入干料包，撒上葱花蒜末，淋入热油，撒上香菜就完成啦

里脊肉400g

配菜：黄豆芽、平菇、香菜、葱姜蒜、干辣椒

1里脊肉切成薄片，加入1个蛋清，1勺料酒，1勺生抽，1勺淀粉抓匀，再加入1勺食用油抓匀

2锅里倒油爆香葱姜蒜，加入1小块火锅底料，1勺豆瓣酱炒出红油，加入适量清水煮开，捞出底料

3放入豆芽和平菇煮熟捞到碗里铺底，再下入肉片煮变色之后，稍煮一两分钟捞出，汤汁倒入部分碗中

4撒上蒜末，干辣椒，花椒，葱末，锅里烧两勺热油，泼在调料上爆香，最后加入香菜即可！

食材：

牛肉、豆芽、青菜、百叶、香菜、葱姜蒜、芝麻

调料：

料酒1勺、淀粉2勺、生抽1勺、好人家手工牛油老火锅底料

做法：

1牛肉切薄片 料酒 淀粉 生抽，抓匀腌制半小时

2锅煮水，水沸加入青菜、豆芽、百叶烫熟捞出装入碗中

3锅加热倒油，放入葱姜蒜炒香，放入火锅底料炒出红油，加入两碗清水，水开了下牛肉片煮1-2分钟，连汤一起倒入碗中

我用的这个好人家手工牛油火锅底料，川蜀味太地道正宗了，香辣过瘾，只需加葱姜蒜即可，无需再添加其他调料哟 平时在家做麻辣香锅、水煮鱼都阔以哒 轻松玩转厨房

4碗中铺上干辣椒 蒜泥 熟芝麻 葱花 花椒，淋上热油激出香味，撒上香菜即可

食材：鸡胸肉，生菜，辣椒粉，麻椒，熟芝麻，蒜蓉

做法：

1鸡胸肉切大片，放入少许盐，1勺生抽，1勺淀粉拌匀腌制片刻，腌制好的鸡肉捶成大薄片。

2炒锅放油烧热，下入姜片爆香，放入2勺郫县豆瓣酱炒出红油，倒入适量清水煮沸，烫几片生菜捞入碗中。

3接着一片一片的下入鸡肉片煮至浮起，放入1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，少许鸡精，连汤带鸡肉片一起倒入碗中。放入蒜蓉，辣椒粉，麻椒，熟芝麻，泼入沸油，撒上葱花即可。

材料

鲍鱼、八爪鱼、花甲、海虾等生姜、料酒适量，好人家牌手工牛油老火锅底料

做法

1、锅里加水，放入料酒、生姜，海鲜焯水后捞出。

2、炒锅烧热，加一点油，放入好人家牌手工牛油老火锅底料，小火炒化，加入水煮开。

3、海鲜均匀摆放在锅里，倒入火锅汤底，再次煮开即可。

食材：

毛肚300克，午餐肉半块，鸭血200克，鱿鱼200克，肥肠100克，宽粉100克，黄豆芽适量，油麦菜适量，木耳适量，干辣椒10克，花椒10克，辣椒面10克，葱末 姜末 蒜末少许。

做法：

1准备好所有食材，洗净切好备用。

2锅中水开，放入蔬菜焯熟后捞出，放入碗底备用。

3锅中放入少许油，炒香葱姜 2勺豆瓣酱 火锅底料炒香出红油，倒入适量清水煮开后 2勺料酒，把午餐肉 鸭血 毛肚 鱿鱼 肥肠，依次放锅里煮熟，捞入时蔬碗中。

4高汤中放入2勺鸡精提味，煮开后舀入碗中，表面放入干辣椒和花椒，辣椒面和蒜末，淋上热油即可。

材料：各种菌菇（海鲜菇、金针菇等） 黄豆芽 小米椒

调料：豆瓣酱 八角 花椒 姜片 白砂糖

具体做法：

1 各种菌菇洗净后切成段

2 热油锅，爆香八角、小米椒、花椒和姜片，放2勺豆瓣酱翻炒出红油

3 加半勺白砂糖翻炒均匀，倒入两碗白开水，转至大火煮沸

4 放入各种菌菇、煮10分钟后放入豆芽

5 搅拌均匀，煮5分钟左右就可以了

食材：肥牛、金针菇

配料：葱姜蒜、香菜、花椒、干辣椒、辣椒面

调料：豆瓣酱、生抽、陈醋、白砂糖

步骤：

1切姜丝、蒜末、葱花，肥牛卷不需要解冻，直接把金针菇放进肥牛卷内噢

2锅内加入油烧热，加入姜丝煎一下，然后加入花椒、干辣椒翻炒出香味，加入2勺豆瓣酱炒出红油，加入3碗清水、1勺醋、1勺糖、2勺生抽煮沸

3放入肥牛卷煮熟捞出，撒上葱花、蒜末、花椒、香菜

4锅内烧油，油冒烟了就马上把热油浇在菜上，会发出滋滋地响，很香的味道

食材：肥肠三斤（缩水过后大概只有一斤多）、鸭血一块、火锅底料一小块、大蒜多一点、十三香适量

1肥肠用盐淀粉白醋洗七八遍左右（好吃的东西肯定需要付出努力的）洗好后放进锅里焯水捞出，再放进锅里扔几片姜到入料酒花椒加水煮熟（50分钟左右）可以用筷子戳穿就可以了，然后捞出切小段备用

2把鸭血切成厚片、大蒜剁碎、干辣椒切碎、火锅底料准备好，起锅烧油油冒烟后转小火，到入一大半大蒜炒香倒入一勺豆瓣酱放进火锅底料花椒然后开大火爆香，加入适量清水放入半勺盐，十三香适量，胡椒粉适量，鸡精半勺

3煮开后倒入肥肠鸭血煮两分钟左右起锅装盘，锅里再烧适量油，把干辣椒剩下的大蒜花椒一小撮撒在肥肠上面，油温冒烟后分三次淋在肥肠上面，最后撒入适量葱花，就可以开吃了

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　水煮菜减肥法有从下这些

　(1)吃水煮白菜，白菜当中几乎不含有脂肪，其营养成分主要包括蛋白质、维生素以及胡萝卜素、钙、磷、铁等矿物质，是非常不错的一种减肥蔬菜。说到水煮菜减肥法这个话题，在减肥的过程中坚持晚餐吃适量的水煮白菜，可以帮助饱腹的同时，也更有助于粪便毒素的排出，能够起到减肥瘦身的作用功效。

　　(2)吃水煮芹菜

　　芹菜当中含有丰富的氨基酸、矿物质、胡萝卜素等成分，不得不提的是芹菜当中还含有能够促进肠胃蠕动的粗纤维，在平时吃点水煮芹菜，不仅可以控制热量的摄入，同时也可以起到减脂、降压以及软化血管的作用，是非常不错的一道养生食谱。

　　(3)吃水煮菠菜

　　菠菜同样是一种营养丰富的绿叶菜，其热量含量也非常低，但是当中含有的微量元素、矿物质等都非常显著，尤其是对于缺铁性贫血一族来说，多吃点菠菜有着不错的改善效果。在减肥的过程中吃点水煮菠菜，能够促进胃肠道蠕动，对减肥是很有帮助的。

　　以上就是关于水煮菜减肥法有哪些的相关内容介绍，水煮菜的热量非常低，且水煮菜当中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，尤其是对于大腹便便的群体来说，多吃点水煮菜自然是非常好的，相信只要长期坚持其效果自然是毋庸置疑不需要担心的。