蔓越莓饼干的做法？

蔓越莓饼干是常见饼干之一，是用低筋面粉做主料，又将蔓越莓干、奶粉、鸡蛋加以糅合，香气四溢。

做法

1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀即可，不需要打发。

2、加入鸡蛋液，搅拌均匀。

3、倒入切好的蔓越莓干。

4、倒入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团。

5、用手把面团整形成一个长方体或正方形均可，并放入冰箱冷冻40分钟。

6、将冻硬的面团用刀切成片。

7、切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，烤至表面微微金**即可。

8、蔓越莓干加入Rum泡软沥干备用。

9、黄油室温软化，加入砂糖打发，分三次加入蛋液打均。

10、加入低粉，奶粉，抓均成团，再加入蔓越莓干抓均。

11、面团分成15g的小团，搓圆压扁排入烤盘。

12、烤箱160度预热，上层烤22分钟。

烹饪小技巧

这款饼干黄油不需要打发。

饼干胚放入烤盘时，饼干间隙要留大些，因为烤时还会膨胀一些。我步骤图上的间隙就留小了，很多饼干都连一起去了。

如果没有糖粉，可以用搅拌机把白砂糖加少量玉米淀粉搅打成糖粉即可。

其他做法

主料

黄油75克

低筋面粉115克

辅料

糖粉60克

鸡蛋15克

蔓越莓干35克

蔓越莓饼干的做法

1室温软化黄油加糖粉拌匀，小卷毛赶时间直接把速冻拿出来的黄油隔水化了，大家不用学习；

2依次倒入少许全蛋大概15克，拌匀倒入低精粉 用刮刀拌匀；

3蔓越莓干事先用水浸泡10分钟左右，加入用刮刀搅拌均匀；

4盖保鲜膜速冻10分钟，便于成型；

5搓圆成型，放速冻半小时至完全硬；

6放菜板切5毫米薄片；

7发现一个盘放不下，我揉一团压扁，印了几个卡通形状；

8烤箱预热200℃，中层约15—20分钟，表明焦黄即可

亲你好 意思：一种饼干。外面为巧克力饼干夹杂着各种口味的奶油。

奥利奥的原始设计特色是一个花圈在奥利奥的边缘和“OREO”在中心。现代的奥利奥饼干填充是纳贝斯克的主要食品科学家研制的，对奥利奥工作直接相关。还创造了一系列的奥利奥饼干覆盖在黑巧克力和白巧克力。波赛洛1993年退出纳贝斯克。奥利奥的饼干文化：

奥利奥已经像篮球和可乐一样成为了美国文化的一部分，并被誉为饼干之王。奥利奥饼干独有的黑白夹心、精雕细刻，风行全世界，使人一见难忘。将全世界销售的奥利奥饼干摞起来的长度够从地球到月球来回6次。

奥利奥很多有趣的吃法也曾经掀起了一场“奥利奥的最好食用方式”的争论—把它泡在牛奶里吃，将饼干扭开先吃中间的夹心。

除此之外，大家还在争论：是单独食用？放在蛋糕里面？或是当成饭后甜点，今天，它仍然延续着“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的独特吃法。奥利奥于1996年进入中国市场，在中国，它已经发展成为最具影响力的、最成功的饼干领导品牌之一。

-奥利奥

嘿嘿，这个是需要缘分支配的，也许你可以把交际范围扩大一点，不要过多的在乎你的缺点，然后放大你的缺点，你要找出自己的优点然后尽量放大，使得自己的交际面越来越广这样的话，我相信你一定会找到自己的如意郎君的，我以前也和你一样的症状，不过也是慢慢从自己的缺点中走出来，并慢慢尝试扩大自己的交际圈这样才有收获，我看这个还是要看缘分的，另外胆子可以大一点，不要总是胆怯，因为你这样就算有男孩子暗恋你，喜欢你，也怕在表白的时候伤害到你而错失良机，所以你要胆子大一点，主动和他们搭讪～～！这样就好了

　异性之间的关系需要保持一定的尺度，两人若不是情侣，在交往过程中就不能太随意太亲密了，超过了朋友之间的尺度，就会显得两人关系暧昧，容易惹人误会。如果只是普通朋友关系，女人是不会随便给男人送礼物或者送吃的的，而且朋友之间送东西也有讲究，不是什么东西都能送的。既是如此，女人给你送吃的说明什么？女人这么做代表她喜欢对方吗？

　女人给男人送吃的并不一定就是因为喜欢对方，还要视具体情况分析。

　如果女人不止给男人送了吃的，也给其他人送了吃的。举个例子，女人把自己做的美食，或者买的零食分享给同公司的其他同事，这种情况女人给男人送吃的，只是出于一种同事之间的情分，并不代表她对男人有意思。

　如果女人单独给男人送了吃的，那就很可能是因为她喜欢对方，所以才会这么做的。

　另外，女人具体给男人送了什么吃的，也能从中看出女人对男人的感情。比如女人给男人送自己手工制作的小糕点小饼干之类的，那这就相当于赤裸裸的表白了，男人遇到这种情况千万别榆木脑袋不开窍了。

　有时候，美食要比其他礼物更有利于促进两人之间的感情和交流。当女人碰到好吃的食物第一时间想要跟你分享时，也就代表你对她而言很重要，她心里有你，才会想要把自己觉得好的东西分享给你。

　女人送吃的给你，她的本意可能不在美食上，而是在想要跟你分享的心情上。她希望你能够get到她的心意。毕竟女人在表达感情方面要比男人含蓄一些，她不好直接跟你表白，只好把对你的感情寄托在一次次的行动上，她希望你可以明白她的用意。

主料

标准粉200克

水70克

黄油40克

奶粉30克

干酵母2小勺

小苏打06克

盐06克

辅料

标准粉60克

黄油20克

盐1/2小勺

原味口味

烤工艺

一小时耗时

普通难度

苏打饼干的做法步骤

1

将面团材料揉在一起，揉成面团。

2

将油酥材料也揉和在一起，揉成面团。

3

面团材料盖上保鲜膜，室温发酵，体积稍有变大即可。

4

面团材料擀成长方形面片。

5

将一边从1/3处向中间折,将另一边也从1/3处向中间折。

6

折好的面皮，在擀成长方形面片，中间放上油酥面团。把油酥压扁，让油酥成片状。

7

把一边的面皮翻过来，盖在油酥上，另一边的面皮也翻过来，盖在油酥上。用手把两端捏死，这样油酥整个包裹在面片里了。

8

包裹好后，再次擀成大面皮。再重复步骤5，然后在擀成面皮。擀好的面皮应该厚度约2毫米的长方形，切去边角。

9

在面皮上用叉子在上面刺上均匀的小孔。

10

分割成均匀的正方形，每一块不要太，也可以用印花模切出其他形状。

11

排入烤盘，放在温暖的地方进行最后发酵。发酵到面片略为变厚即可放进预热好的烤箱烘焙。中层，180度，20分钟左右，要烤到饼干按上去很硬才说明熟了。