1、芝士棒的主要食材是高筋面粉,调料有食盐、橄榄油、白砂糖、芝士粉等。
2、芝士棒是将面粉揉成面团发酵,发酵好之后用擀面杖擀成长方形,然后放在烤箱烘烤做成的,做出来的芝士棒的外皮酥脆不油腻。
3、首先先把所有配料都混合在一起,揉成面团。将面团放在台子上用力揉8-10分钟,直到面团的表面光滑,感觉充满弹性。然后把面团盖上保鲜膜或湿布,放在温暖的地方使它发酵,发酵40分钟到1个小时,直到面团体积增加。
4、发酵好的面团,用手压出里边的空气,重新揉成圆形,包上保鲜膜或盖上湿布,室温下放15分钟使它继续发酵,然后把醒发好的面团放在撒了面粉的案板上,用擀面杖擀开成为长方形,然后就可以预热烤箱了。
5、芝士棒咬下去都是满满的芝士,粘稠在一起,外面的芝士棒的脆皮很香脆,吃起来也不会觉得油腻,搭上沙拉酱口感会更加的丰富。除了里面有芝士之外,底下还有香肠,吃起来还可以拉丝也不会烫嘴,口感很好。很多人都很喜欢吃。
芝士拉丝热狗棒是最近比较火的网红小吃 ,有迷人的高颜值 ,让你看一眼后就难以忘怀 ,吃起来口感更好, 外焦里嫩~ 而且还能拉出很长的丝~
在感受外焦里嫩的同时能拉出很长的丝 ,在嘴巴获得满足的同时同时能激发你的乐趣。
芝士热狗棒不仅外观好,而且营养价值极其丰富。芝士热狗棒精美的外观令人赏心悦目,给人一种美的享受,令人食欲大增。咬上一口香酥爽口,妙不可言。
芝士热狗棒一定要趁热吃,这样能拉出芝士丝,口感更好哦!当然再配上自己喜欢的酱料,真的让您的味蕾满足到爆炸!芝士热狗棒的做法十分的简单,十几块钱的芝士热狗棒在家就可以轻松做。
● 做法一 ●
--材料--
热狗肠 4根、芝士片 4片、牛奶 80ml、面粉 100g、泡打粉 2g、鸡蛋 1个、盐、黑胡椒粉、番茄酱、油 、竹签
--做法--
1、将热狗肠用芝士片卷起,放入冰箱冷冻25分钟后拿出。
2、将牛奶倒入面粉中,放入黑胡椒粉、盐、鸡蛋、泡打粉,搅拌均匀。
3、将冷冻好的热狗芝士肠串上竹签, 均匀裹上面糊,锅中倒入适量油,待油温至120度时放入热狗芝士棒,炸至金**后取出淋上番茄酱即可。
● 做法二 ●
--材料--
火腿2根、芝士适量、面粉2杯、牛奶15杯、盐1小勺、黑胡椒1小勺、番茄酱,黄芥末酱,蛋黄酱酱做蘸料、鸡蛋1个、泡打粉1小勺、烧烤签2根
--做法--
1、将火腿切成烧烤签的2/3;
2、将芝士隔水融化;
3、将火腿扎一些小眼,放入微波炉中转2分钟;
4、将火腿串在签子上,将芝士攒成团串在火腿上;
5、面粉中加泡打粉,加盐,加胡椒粉,加一个鸡蛋和少许牛奶搅和成非牛顿液体;
6、装入杯中~小技巧嘻嘻。将火腿芝士裹上面糊;
7、裹上面包糠放入锅中炸等面包糠变成金灿灿的**即可食用;
8、在芝士热狗棒上涂上各种你喜欢的酱即可食用啦!
现代都市人生活压力大,时间紧凑,芝士热狗棒可以有效节约时间,并且营养价值高,偶尔吃上一根香酥爽口的芝士热狗棒是您不错的选择。
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# 你有没有吃过网红芝士热狗棒 ? #
我是梦尝客,饱览诗书,却爱徒手扒虾。不美味不吃,没特点的不吃,天生挑剔又讲究。一生放荡不羁爱自由,喜在江湖走一走,喝酒吃虾交朋友。
香辣鸡肉热狗棒有3种口味,买不到原味的是因为畅销。
香辣鸡肉热狗棒有香辣、黑椒、原味三种口味,原味销量最高,因此香辣鸡肉热狗棒有3种口味,买不到原味的是因为畅销。
热狗棒是韩国有名的街头小吃,又叫芝士热狗、网红芝士棒、网红芝士热狗、网红拉丝芝士热狗等。
做芝士热狗棒生意是良好的商业机会,可以获得一定的利润和收益。以下是一些可行的建议:1 寻找商机:在城市中,可以寻找适合的商业地点,如购物中心、百货公司、市场和街头等,最好选择经常有人流量的地方。2 购买原材料:确定好的原材料是芝士热狗棒生意成功的关键,你需要购买好质量的面团、热狗、芝士、油等材料。同时需要有厨师具备制作技巧。3 开发品牌:开发适合的品牌是吸引消费者的有效方法,除了给店面命名和 LOGO 设计外,可以考虑优惠活动与百货公司合作做推广,甚至线上推广。4 定价:在考虑芝士热狗棒的价格时,应该考虑到成本和市场需求,但也妥善考虑同类竞品的价格情况。5 管理财务:需要对收入和支出有明确的把控,守住成本线和赚取足够的差价。6 不断探索创新:尝试尝鲜,可以创新研发,如研发口味新品、增加面粉和鸡蛋的用量、加入奶油、蜂蜜等调料让热狗变得更加美味,或试试制作芝士热狗土司。总之,在芝士热狗棒生意上,一点创意,尝试不同的口味,加上出色的客户服务,总能为成功做出一定的贡献。
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