双层蛋糕怎么描述

双层翻糖生日蛋糕10寸蛋糕体：蛋黄12个，细砂糖60g，蛋白12个，细砂糖120g，低筋面粉360g。

7寸蛋糕体：蛋黄4个，细砂糖20g，蛋白4个，细砂糖40g，低筋面粉120g。

其他材料：翻糖（fondant）约3-4斤，色素（粉，棕，象牙色）。

蛋白糖霜：。

鞋带：红色装饰绳。

滑粉：玉米淀粉+糖粉，1：1。

做法编辑

1、按照分蛋式海绵法制作10寸和7寸蛋糕各1个，放凉，脱模，表面削平，备用。

2、想要高一点的蛋糕体，所以提前铺了一块翻糖皮在蛋糕表面，用打到还流动的蛋白糖霜做黏剂。

3、用牙签粘色度抹到揉软的翻糖上，混合成粉色。

4、上下铺粉（玉米淀粉+糖粉1：1混合），擀成大圆片，铺在蛋糕上。

5、将糖皮抻一抻，整齐的粘在底部，用少量的蛋白糖霜做黏合剂，然后将多余的糖皮裁去。

6、用翻糖，搓小球整齐的粘在蛋糕边的底部，用蛋白糖霜粘。

7、直接垫了油纸把铺好糖皮的上层蛋糕放上，重复粘小球的步骤。

8、将混合了象牙色的翻糖（也可用干佩斯）做成蝴蝶结，然后粘在蛋糕上。

9、将小熊粘在蝴蝶结上，并刻好字母粘在蛋糕表面，做好的小鞋也固定好即可。

最适合12星座的生日礼物

朋友过生日的时候总是在烦恼给送他什么礼物比较好，总是害怕送的礼物不合对方的心意，害怕对方不喜欢。那么今天就来盘点一下十二星座最适合送生日的礼物吧。看完你就知道下次该送他些什么礼物了。

最适合12星座的生日礼物1

1、水瓶座

水瓶座的专属生日礼物是小猫咪。因为水瓶座喜欢萌宠，所以猫咪一定是很好的选择呢！相信我，没有水瓶座会拒绝这种布偶猫呢！看着萌萌哒的眼睛简直萌化了水瓶座的心。

2、白羊座

白羊座的专属生日礼物是玫瑰花啦。不要瞎猜白羊座的心思。其实白羊座的心很简单，就想要一束简简单单的玫瑰，让人心旷神怡的生日礼物。

3、双鱼座

双鱼座的专属生日礼物是水晶鞋。谁让双鱼座是公主呢！为了与小公主相匹配，自然是要送上最华丽的水晶鞋了，不然双鱼座小公主是要生气的呢！

4、金牛座

金牛座的专属生日礼物是钻石项链。璀璨华丽的钻石项链是金牛座的最爱，自古美女与钻石就是最相配的。如果你的女朋友是金牛座，那就给她钻石项链吧！

5、巨蟹座

巨蟹座的专属生日礼物是一个龙猫装饰品。龙猫一直给人一种温暖的形象，巨蟹座也是一个顾家的星座，巨蟹座不会想要让你破费，所以简简单单的一个小礼物就会让巨蟹座开心很久。

6、处女座

处女座的专属生日礼物是多肉。处女座崇尚最真实的自然，多肉又很美貌，处女座的强迫症都被治愈了，粉色、**、蓝色，各色多肉让人心旷神怡、美不胜收。

7、双子座

双子座的专属生日礼物是初音未来手办。手办是双子座心有所属的生日礼物。也不一定要是初音未来，只要是动漫手办都可以啦，如果是古风就更好啦！

8、狮子座

狮子座的专属生日礼物是王冠。虽然不能当一国之后，那就让狮子座成为你生命中的女王吧！女王陛下的生日礼物就是皇冠啦！从此之后要疼爱、敬重他们哦！

9、天秤座

天秤座的专属生日礼物是高定礼服、金丝线和刺绣勾勒出天秤座美好的曲线，人靠衣装，相信天秤座穿上这高定礼服会越来越美貌，倾国倾城之色莫过于此。

10、天蝎座

天蝎座的专属生日礼物是钻石戒指。天蝎座认为爱一个人就要爱他一生一世，那就送她钻石戒指吧！把她牢牢锁在你的身边，一生一世爱下去。

11、摩羯座

摩羯座的专属生日礼物是人民币蛋糕。摩羯座是一个现实的星座呢！所以没有那么多钱，送一个人民币蛋糕也是好的，也算是圆了一个土豪梦。

12、射手座

射手座的专属生日礼物是魔方蛋糕。射手座的思维与众不同，不喜欢一些简单寻常的东西，魔方蛋糕那么高颜值的东西最适合射手座了，就像人生充满无限可能。

最适合12星座的生日礼物2

白羊座Aries (3月21日—4月19日)

象征义:forceful, energetic, direct, courageous, and seeks adventure and challenge

热情又富正义感的白羊座,对平凡和缺乏想像力的事物无法忍受,喜欢新奇又有价值感的礼物。

送他:一个多用途的皮夹、一只造型特殊的钢笔。

送她:一瓶刚上市的名牌香水、一件质感及设计具品位的外套或毛衣。

金牛座Taurus(4月20日—5月20日)

象征意义:

practical, often skeptical and stubborn, and loves serenity and inner peace

金牛座是个很实际的情人,“实用美观”是送礼的最高指导原则,所以送给他们的礼物最好是能考虑到他们的真正需要。

送他:一个金融理财用的计算器、一条坚固耐用的皮带或一双保暖的手套。

送她:一双休闲鞋或布鞋、一个多功能的皮包。

双子座Gemini (5月21日—6月21日)

象征意义:

inquisitive, witty, perceptive, adaptable, and seeks out information

要给点子多又求知欲强的双子座情人选择礼物是特别需要花点心思的。

送他:一盒益智游戏组、一个新上市的电子产品。

送她:一组香水礼盒(越多种类越好)、一盒多种口味的巧克力。

巨蟹座Cancer(6月22日—7月22日)

象征意义:

introspective, emotional, protective, and wants inner and outer security

善解人意的巨蟹座情人,喜欢窝心又有家的感觉的礼物。个性化的礼物,最能打动他们的心。

送他:一套经典音乐CD、一对造型温馨的靠垫。

送她:一套寝具或两个心形的柔软抱枕、一对可爱的陶瓷娃娃摆饰品。

狮子座Leo(7月23日—8月22日)

象征意义:proud, gregarious, dramatic, dignified, and desires self expression

爽朗又骄傲的狮子,需要一份华丽的大礼特别能满足他(她)的虚荣心。

送他:一件时髦的名牌衬衫、一件亮丽包装的皮背心。

送她:一个时髦亮丽的皮包、一大串缤纷可爱的气球,加上一大束华丽的花束。

处女座Virgo(8月23日—9月22日)

象征意义:analytical, critical, modest, helpful, and works toward perfection

重视精神生活又有完美主义倾向的处女座情人,真正需要的是一份用心的感觉,如果不是对他们的品位完全了解,千万不要轻率地送衣物等贴身的礼物,否则一番美意可能适得其反。

送他:一本他有兴趣研究的书、一张写满真情和爱恋的卡片。

送她:一个别致的音乐盒、一束以郁金香或紫色玫瑰花为主的温馨花束。

天秤座Libra(9月23日—10月23日)

象征意义：affectionate, tolerant, often indecisive, appreciates beauty, and seeks balance, relationship, and calmness

想讨好聪明又理智的天秤座情人，可不是件容易的事，一份有品位又有质感的情人节礼物需要你用心挑选。

送他：一只别致的运动表、一本名人传记类的书。

送她：一条小巧的K金手链、一张浪漫的音乐CD。

天蝎座 Scorpio（10月24日—11月22日）

象征意义：penetrating, suspicious, introspective, and desires to transform and remove outer masks

冷热无常的天蝎座情人， 是个很自我为中心的情人， 送他（她）礼物时，以重质不重量为原则。

送他：一双具有男性性感魅力的皮鞋、一件正式却是名牌的衬衫、一张巨型的古董车海报、一只古董表、吊带。

送她：一条金质的手链、一件丝质的柔软衬衫、一瓶造型味道十分甜美的香水。

射手座 Sagittarius（11月23日—12月21日）

象征意义：jovial, open minded, loves freedom, and seeks meaning and new experience

自由奔放的射手座情人，虽然个性不喜欢受到拘束，但是却喜欢收到一份能代表恋情的情人节礼物。

送他：一对刻有名字的情人表、一本旅游类的书或是有关大自然的CD光碟。

送她：一个刻有她名字的项链或戒指、一束鲜花外加两件可以在情人节穿的情人装。

摩羯座 Capricorn（12月22日—1月19日）

象征意义：industrious, practical, disciplined, and works for solitude and personal integrity

勇往直前又踏实的摩羯座情人， 凡事喜欢按照计划行事， 而且喜好分明，因此送他礼物时，以象征意义代表为原则会较容易讨好。

送他：一本励志类的书、一条中性色彩而且图案设计正式的领带。

送她：一瓶有清柔花香的淡香水、一副复古造型的太阳眼镜。

水瓶座 Aquarius （1月20日—2月18日）

象征意义：progressive, erratic, revolutionary, idealistic humanitarian, inventive, and desires individuality

有智多星之称的水瓶座情人，对情人早已有一份憧憬和期待，只是爱情和友情对他们来说都一样重要，如果你们的恋情还不是十分成熟建议送礼时不要太慎重其事，自然表达即可，知性的礼物或新奇有趣的东西都很合适。

送他：一套音乐CD、一件有简单的可爱图案运动T恤。

送她：一个月的免费上网时间，再加上生动有趣的上网课程教学、一个可爱的绒毛玩具加上两张艺术展的门票。

双鱼座 Pisces （2月19日—3月20日）

象征意义：imaginative, other worldly, impressionable, and seeks transcendence of self

“礼轻情意重”这句话对浪漫又善解人意的鱼儿最管用，他们通常不在乎礼物的价格，而是送礼的人是否是真正用心？

送他：一个多功能的旅行用闹钟、一本探索心灵的书。

送她：一瓶玫瑰香油再加上一组清香淡雅的香皂礼盒、一个轻巧可爱的音乐盒

双层蛋糕怎么切

双层蛋糕就是好看，量也大，所以一般家庭聚会，人数较多时比较适合。我建议你这么分。上面那层，最漂亮，但是比较小，你可以把上面那层分给寿星和孩子们(老人和小孩都是最受照顾的)，既漂亮又不会太大，老人孩子也吃不了多少。下面那层，大家分分吃了，因为上面那层去掉了，下面那层奶油会少一点，大人们应该也不会计较。

老人过寿的蛋糕，最多的样子就是中间摆个寿桃，或者有手艺好的，能做个寿星公就更好。老人多喜欢喜庆的颜色，不要太白了就可以。

其实晚辈给老人过寿，送什么吃什么，老人都不在乎，他们就是图个气氛，有一群儿女子孙围在身边，比送他们什么都强。

最后祝愿你家的老人长寿健康!阖家幸福!

双层蛋糕怎么切呀 亲

什么意思？就轻点儿用刀，先切第一层，分给朋友然后再切第二层

双层黑森林蛋糕怎么切？

你喜欢怎么切就怎么切啊。关键切下来了，可以吃就行了

蛋糕菱形怎么切的视讯

没有视讯，讲解一下，很简单的

怎样切双层生日蛋糕？连在一起的双层蛋糕，怎么切啊？

一般来说想把双层的一起切下来有难度，所以最好一层一层的切。

双层蛋糕怎么切

个人观点，仅供参考：

双层蛋糕就是好看，量也大，所以一般家庭聚会，人数较多时比较适合。我建议你这么分。上面那层，最漂亮，但恭比较小，你可以把上面那层分给寿星和孩子们（老人和小孩都是最受照顾的），既漂亮又不会太大，老人孩子也吃不了多少。下面那层，大家分分吃了，因为上面那层去掉了，下面那层奶油会少一点，大人们应该也不会计较。

老人过寿的蛋糕，最多的样子就是中间摆个寿桃，或者有手艺好的，能做个寿星公就更好。老人多喜欢喜庆的颜色，不要太白了就可以。

其实晚辈给老人过寿，送什么吃什么，老人都不在乎，他们就是图个气氛，有一群儿女子孙围在身边，比送他们什么都强。

最后祝愿你家的老人长寿健康！阖家幸福！

三刀切蛋糕怎么切 常见的蛋糕怎么切才平整好看

切蛋糕的正确方法是切割平行线，而不是最常见的切成楔形（三角形）。这样才能始终让蛋糕被外层的奶油包裹着，保持新鲜柔软的口感。在蛋糕正中切两条平行线，取出中间的蛋糕条，将剩余的蛋糕推到一起，仍然保持最初的圆形，然后转动90度，再次在蛋糕正中切两条平行线，取出中间的蛋糕条，将剩余的蛋糕推挤到一起。

一个蛋糕切三刀切八块怎么切图解 双层蛋糕怎么做

1

淡奶油提前拿出来回温到液体

2

用电动打蛋器打发到8成发分层器卡在锯齿刀两头，调整好高度，左手按住蛋糕顶部，右手握着手柄，慢慢从蛋糕一侧切起

3

分好一层以后，再将分层器再调一个高度，卡在锯齿刀上

4

再分出一层利用分层器分出来的蛋糕很平整的哦。

5

杂果罐头提前过滤掉罐头水

6

其中一片蛋糕放转台上，先给表面抹上一层奶油

7

再用手指饼干嘴给蛋糕边缘挤上一圈，保证蛋糕放上蛋糕片会有一个统一的高度

8

然后再圈内放上杂果

9

盖上一片蛋糕，继续重复上述的步骤

10

直到盖上最后一片蛋糕

11

取新的适量奶油，加入一点点蓝 素，打发至8成发

12

打好的奶油先给表面堆上厚厚的一层

13

然后利用裱花刀，左右转动转台，右手将裱花刀放在蛋糕3点位置，刀尖不要过蛋糕中心位置，轻轻抹平蛋糕

14

接着将裱花刀垂直于蛋糕，给侧面抹上厚厚一层，然后将裱花刀放在蛋糕11点位置，刀尖离转台02公分，左手轻轻转动转台，将侧面抹平

15

抹平的蛋糕用裱花刀移到蛋糕托上，再将上面8寸的蛋糕其中一片放在蛋糕中心位置

16

剩下的蛋糕一层层叠起来，中心夹心奶油

17

再利用裱花刀到转台，根据上述的方法，将蛋糕抹平

18

给方才的那一片蛋糕上抹上一层奶油

19

再将上一步抹好的8寸蛋糕，利用裱花刀轻轻的移动到这片蛋糕上

20

奶油调出自己喜欢的各种颜色

21

然后用曲奇嘴，先在蛋糕底部挤上一段蓝色的贝壳花

22

然后再用其他的颜色组合成一圈的贝壳花纹

23

然后用曲奇嘴在最顶 的蛋糕表面，挤小星星

24

组合成彩虹

25

然后接着用手指饼干嘴，装上白色奶油，给彩绘两端挤上白色的云朵

26

接下来再利用手指饼干嘴和曲奇嘴，将蛋糕侧面和表面装饰一下

27

最后用写字嘴，在蛋糕空白部分，写上生日快乐

28

因为是7周年就用黄油饼干做了一个数字7，表面用巧克力笔画上图案，最后装饰到蛋糕上，一个自己DIY的生日蛋糕就做好了

细砂糖40克

牛奶135克

盐 5克

香草精数滴

低粉160克

蛋白 5个

细砂糖70克（8寸和6寸两个的量）

蛋黄5个

沙拉油 80克

蛋黄 2个

牛奶200克

细砂糖50克

低粉 20克

香草精适量

吉利丁片 1片(约5克)

糖 15克

朗姆酒20克

动物鲜奶油 200克

细砂糖20克

动物鲜奶油 250克

双层生日蛋糕的做法

1 戚风蛋糕做法: 主料里的原料是香草戚风蛋糕。辅料里的原料是香草卡士达慕斯。调料里的原料是奶油香堤。芒果奶油蛋糕是6寸香草戚风蛋糕体+奶油香堤+芒果2个。蛋黄在不锈钢盆里打散后,分3次加入细砂糖搅拌至溶化。

22 倒入沙拉油拌匀。

33 加牛奶拌匀，加入盐和香草精拌匀。

44 筛入低粉拌匀成光滑的蛋黄面糊。

55 蛋白打发至9分发，取1/3的蛋白霜进蛋黄面糊里翻拌均匀，再取1/3量蛋白霜拌匀，最后将拌好的面糊倒进蛋白霜盆里，最后再完全翻拌成蛋糕面糊，倒进模子里，轻振几下振动出大气泡。

66 放入已经以170度预热好的烤箱下层，27~30分钟左右出炉倒扣放凉备用。

71 香草卡士达慕斯做法： 蛋黄打散，取一半的糖与蛋黄搅拌至微微发白。

82 加入低粉拌匀。

93 将牛奶与另一半的糖和香草精倒入小锅里加热到沸腾前关火，倒入蛋黄里拌匀。

104 把牛奶蛋黄倒进小锅里加热至沸腾，把泡好的吉利丁片放进去使其融化。

115 放凉后加入朗姆酒拌匀。

126 将动物奶油加糖打发至8分发，与蛋黄牛奶拌好后即是香草卡士达慕斯。

131 组装: 将6寸香草戚风横切成2片,去掉边。

142 芒果切丁备用。

153 在一片蛋糕上抹上一层奶油香堤，再铺上芒果丁。

164 再抹一层奶油香堤，盖上另一片蛋糕。

175 用剩下的奶油香堤抹平整个蛋糕装饰即可。

双层蛋糕的尺寸有：6寸+8寸、6寸+10寸、8寸+10寸、10寸+12寸等等。

对于双层蛋糕上下层的尺寸具体多大，取决于顾客，还有食用蛋糕的人数，上述双层蛋糕的尺寸一般是顾客经常选择的。

双层蛋糕一般是比较重要的场合才会出现，比如大型活动或者过生日，蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。

双层蛋糕,下层29厘米(约12 寸),上层20厘米(8寸)。

双层生日蛋糕是一道以牛奶，低粉，蛋黄为主要食材制作的甜品，作法简单，营养丰富。

双层的生日蛋糕口味特别多，平常在甜品店吃到的口味都能够做成双层蛋糕。双层蛋糕就是用两个不同尺寸的蛋糕堆积起来的，口味可以自由地选择。现在很流行双拼口味，就是一半用水果味道，一半用奶油口味，或者是根据其他的配料来搭配。

蛋糕一般的尺寸是上面较小下面较大，象征着牢牢拖住你的意义；其次就是在包装方面还是可以非常完美的，毕竟商家在售卖的时候，除了好看的包装之外，还会贴心的为您准备各种贺卡，十分贴心的设计，能够满足于各种人士的需求。