超简单的家庭肉松制作方法的用料
猪里脊肉 500克姜 3片植物油 2汤勺盐 适量糖 适量生抽 适量老抽 适量蚝油 适量白胡椒粉 适量生姜粉 适量辣椒粉 适量花椒粉 适量孜然粉 适量五香粉 适量白芝麻 适量海苔 适量
超简单的家庭肉松制作方法的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
猪里脊肉洗干净 按照猪里肌肉的纹理切成长条状
步骤 2
锅里放适量水和生姜片烧开 将猪里脊肉放入沸水中 焯两分钟,焯出血水 将肉洗干净,去掉渣渣
步骤 3
将肉放入高压锅中 放冷水没过肉 高压锅盖盖烧开后转小火焖20分钟 然后离火等上面的“啾啾”自动掉下去开盖
步骤 4
肉缩水了
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