大米有哪些吃法

大米有哪些吃法,第1张

大米的多种吃法如下:

1、米饭煎饼。将两个鸡蛋、米饭、火腿肠片、葱花一起拌匀,按自己的口味还可以加入其它材料。

2、米饭粥。米饭和水,加大火烧滚,温火慢炖,将切好的胡萝卜丁、肉末、香菇丁放入起锅前将鸡蛋拌匀放入,再放入切好葱。

3、西红柿鸡蛋炒饭。将西红柿切成片,打两个鸡蛋并拌匀。先把鸡蛋煎半熟后,倒入西红柿和其它材料,放入米饭混合炒拌。

4、米饭小丸子。将米饭倒入生抽和盐,加入葱花、芝麻、面粉并搅拌好,再揉成小丸子,放入油锅炸。

5、米糕。它是用黏性大的米或米粉来蒸成,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样。

6、米酒。它是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。

7、锅巴。味道鲜美,营养丰富,通常由大米、黄豆、小米等等制成。

8、米灌肠。猪肚子里取出的杂碎,其中的大肠子又可做成奇特的“米灌肠”它是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块,灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。

吃米饭吃了这么多年,竟然还没吃腻,在南方待的几年更是一天三顿米饭,吃了那么多年还没吃腻一条道走到黑,也是醉了。。。虽然没有吃腻,换几个口味还是不错滴。。。

大米焖饭

做这个饭用时时间少,有蔬菜和虾等美食,各种营养均衡,在闷饭的时候可以去做其他的事情,省时省力还能吃到美味的美食。

烹饪技巧:

(1)先把四人份的米淘洗干净,青椒、西红柿、洋葱洗好切丁,姜切丝,小葱葱白切段。虾仁我是自己买鲜虾自己剥的,当然买现成的虾仁更省时间。

(2)锅内放入稍微多一点点油,放入葱白和虾仁一起炒,炒到微微变色放盐和糖。放入西红柿、青椒、洋葱,同时放入黑胡椒和耗油适量。

(3)炒到出汤汁的时候关火

(4)倒入事先洗好的米中,稍微搅拌均匀,如果汤汁不够多,还需要加点水,水面高出米两个指关节,盖上电饭锅盖和按到档位,就可以等着吃了。

黄金大米饼

吃一口就停不下来的美食,香而不腻,酥软合口。

烹饪技巧:

(1)剩米饭或者新蒸出来的都可以,先将鸡蛋打散,将米饭倒入并与蛋液混合均匀,备用

(2)平底锅放入少量油,倒入混入米饭的蛋液,一面煎成金**后,翻过来煎另一面,就完成了

大米蜂糕

经常吃清热去火,排毒消食。

烹饪技巧:

(1)大米粉300g和面粉50g过筛,放干酵母3克、泡打粉1克、白糖40克、盐1克、清水适量搅拌均匀成面糊,进行第一次发酵

(2)将蒸蜂糕的大碗或其它容器涂少许的黄油

(3)倒入面糊和小苏打1/2克、奶粉20克进行第二次发酵

(4)将发好的面糊上撒上青红丝

(5)上蒸锅蒸40分钟

(6)蒸好的蜂糕晾稍凉后切块

大米按照以下方式做才好吃:

泡米05到1个小时。

淘米次数不要多

不要用热水淘米。

根据个人口味调节米和水的比例。

可以加点盐或花生油,更加香味

选择电饭煲、高压电饭煲、高压锅等密封比较好的锅具。

每个人都一定听过这样的一句话,说成功的男人背后必须有一个女人。实际上,不一定有一个群体,毕竟有一个群体很可能是人们想要长大的,但是如果真的要依靠女性来取得成功,那么他们将是一个活着的软弱的男人。这些星座男人就是这种情况。

双子座:双子座男人依靠女人来取得成功,因此可以说他们是软米饭男人。但是双子座的男人不这样认为,但是认为他们是如此强大,难道他们不依靠男人和女人吗?这表明它们非常有吸引力。他们已经成千上万朵花了,每朵花都愿意自助,所以他们不会觉得里面有什么。即使别人看不起他们,他们也会自满。

巨蟹座:癌症男性早已习惯这种情况。因为他们都是妈宝,所以在成年之前或成立新家庭之前,他们都会听母亲的话,他们的母亲可以保护他们并为他们解决所有问题。结婚后,他们将不在母亲的陪伴下。一个妻子,当然,这个妻子必须扮演类似的角色,因此巨蟹座男人也是如此。

处女座:处女座的男人不太在乎脸孔问题。他们向来更加实用。如果他们一辈子努力工作,他们将无法实现该目标。现在有一个女人可以给自己那些东西。您为什么不坦率地接受他?无论如何,不会遭受任何损失。仍然是继续前进得更好方法。因此,处女男人依靠女人来成功是正常的。

双鱼座:双鱼座的男人见过太多的女人。即使他们分手了,他们也愿意保持批次之间的联系。毕竟,在可能有用的情况下,无需说那么多,这么大的后花园真的不需要一无是处。女人的成功怎么了?柔软的稻米人失去了脸,他享受的是金钱。

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