十二星座的雪糕12星座专属小甜点

许多人喜欢吃冰淇淋，尤其是在夏天，天气很热，很容易中暑。很多人喜欢吃一些冰淇淋和甜点来降温，这会让他们的身心更舒适，心情更好。十二星座都有对应的冰淇淋，但是十二星座的冰淇淋是什么呢？冰淇淋有很多种。有些人喜欢吃奶油，而有些人喜欢多种成分的巧克力。十二星座的专属甜品有哪些？让我们互相了解一下。

十二星座的雪糕

水瓶座：水瓶座属于行动派。如果你决定不把它拿回来，你将永远不会再拿起它。要求水瓶座冰淇淋正品印章加杏仁干果真的很到位，水瓶座专属。

天秤座：天秤座的人对爱情有童话般的风格，要求纯洁。他们永远不会欺骗你。你放心，天秤座的冰淇淋是网络名人的三色冰淇淋，很有创意。

白羊座：白羊座的人遇到事情一般都很悲观。他们活着就要乐观。白羊座的冰淇淋看起来像虫子。超级好看。

狮子座：狮子座的人乐观的天性很有感染力，他们大多比较敏感，脆弱，身材修长。狮子座的这款冰淇淋让人一看就流口水，很独特，不把悲观当回事。

处女座：这个冰淇淋是撒尿球的形状。它非常精致。

金牛座：金牛座通常不会轻易表达自己的真实想法。突然，他们发现他们的世界并不无聊。金牛座的这款冰淇淋是用紫芋头和樱桃做的，真的很好吃！

射手座：雪糕杯是用小蛋糕的奶油做成的，看着就想吃。

摩羯：摩羯是一个衣着光鲜不爱说话的人，一个对美如此敏感的星座，品味极高。摩羯座，冰淇淋成分非常丰富，很少女！

双鱼座：冰淇淋很梦幻，公主风十足。

双子座：冰淇淋霸气奢华，一个人吃不完。

巨蟹座：冰淇淋永远是完美的。白色和粉色看起来很粉！

天蝎座：天蝎座需要你慢慢了解，很好相处。是典型的女生。不要试图去动那些小心思。天蝎座的冰淇淋一定很好吃！

12星座专属小甜点

1、双鱼座

双鱼座的专属美味甜点是美丽美味的杏仁饼。双鱼座的人际关系比较好。他们有一颗文艺的心和冒险的心，更喜欢尝试各种新鲜事物。

2白羊星座

白羊座的专属美味甜点是七彩蛋糕。白羊座比较情绪化，悲伤来得快去得也快，而且不留痕迹，让人根本看不出来。当他们独处时，他们会感到有点孤独。

3金牛星座

金牛座的专属美味甜点是虎皮夹心卷。金牛座有情绪的时候，不一定会马上发泄出来。他们有些内向，总是保持谨慎的态度，让人觉得靠谱。

4双子座的专属美味甜品是抹茶慕思。

5巨蟹座的专属美味甜点是芒果布丁。

6狮子座是独家美味甜点提拉米苏。

7处女座的专属美味甜点是布朗尼蛋糕。

8天秤座的专属美味甜品是榴莲班戟。

9天蝎座的专属美味甜点是巧克力冰淇淋。

10射手座的专属美味甜点是香蕉松饼。

11摩羯座的专属美味甜点是蔓越莓饼干。

12水瓶座的专属美味甜点是杨志甘露。

零失败的超嫩蛋糕，手残党也可以成功，普通面粉即可的做法  

准备好五个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开分别装进两个干净无水的盆里，蛋清里面不要有一点蛋黄（否则打发的没那么稠）。

蛋黄搅拌均匀，倒入100g纯牛奶，继续搅拌。

倒入50g没有味道的色拉油，没有味道的油都可以，我倒入的是金龙鱼的葵花籽油，继续搅拌均匀。

倒入100g面粉，我就用的普通包饺子用的面粉，没有特地去买低筋粉。用筷子来回划1字型搅拌，不要打圈搅拌，这样面粉不容易结坨，继续搅拌到面粉完全融入。

好了，蛋黄里所有的材料都加进去搅拌好了，就是这样很稠的糊状。

接下去就是打发蛋清了，很关键的一步，先加入35g的白砂糖打发。

打发到有点变白了，再加入剩下的35g白砂糖，继续打发。我是比较喜欢甜食的，加70g我觉得刚好，不太喜欢甜的可以适量调整哦！

差不多20分钟的样子，打发到手感有点重了，蛋清很厚的时候，倒过来不会掉下来，可以停止打发了。

接下去就是把打发好的蛋清分三次倒入到准备好的蛋黄糊中，打发好的蛋清就是这样一挖就是整块，不拖泥带水。

三分之一的蛋清倒入蛋黄糊中，要像炒菜一样翻炒融入，不能打圈搅拌，动作要慢。

再倒入三分之一的蛋清翻炒融合。这时候烤箱打开上下150°预热。

倒入最后三分之一的蛋清使它们完全融合。

把搅拌好的蛋糕糊倒入模具中，我是直接用的烤箱中的烤盘，底下垫上油纸。

蛋糕糊四周填填满，表面抹平，这样使它们受热均匀。上下管150°开始烤，我设置的是60分钟，温度不要太过高，这样表面容易烤糊而且容易开口。

烤了20分钟的时候就可以闻到一股奶香味了，这时候表面稍微有点变黄。烤的过程中不要开门去看。

好了，一个小时到了，我们的蛋糕这就烤好了，刚出炉的蛋糕最表面上那层是最好吃的，因为很酥很香。拿出来立马倒扣在钢丝架上把油纸撕掉。

外香里嫩，放凉了之后就可以撕成小块吃了，不建议用刀切，因为太嫩了。这就完成了，百试不败的蛋糕。很适合宝宝吃，当早饭也是很不错的选择，营养又健康！

蛋糕的制作方法如下:

做蛋糕的配料

鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。

第一步

准备好你需要的所有材料。

第二步

五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。

第三步

往这碗蛋黄里加牛奶。请查看数量清单。

第四步

小贴士，加入面粉，用筛子过滤一次。

第五步

搅拌糊状物

第六步

在这碗分开的五个蛋清中，加入白糖颗粒，挤两滴柠檬汁，用打蛋器打成棉花状。不要打它，这样打它也不会倒。

第七步

蛋黄分两次混合搅拌在一起。

第八步

像这样混合它。

第九步

刮干净，放入模具，放入烤箱，(烤箱预热10分钟)，调到150度，20分钟左右，看到成型就可以出烤箱了。

第十步

无添加，香甜可口，健康美味。

配料：面粉1杯（普通一次性杯子大小，约60克），鸡蛋3个，牛奶半杯（面粉的一半），

砂糖若干（随口味添加是，若想吃水果的喜欢什么放什么水果好了）。

做法：

首先：将蛋清、蛋黄分离，先将蛋黄打散；加入适量砂糖，再打散；

将面粉筛入，又打散；最后将牛奶倒入，充分揽拌，若加水果的可在此时加入。

其次：在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋，用打蛋器快速打散，

见蛋清出现细细的泡沫时，再加入适量砂糖，再继续用打蛋器快速打散，考验臂力的时候到了，

有电动打蛋器的JMS可幸福了，用手动的JMS就需要一直打一直打一直打~~~~~~~

而且是快速地打，打到将容器倒扣过来蛋清也不会流出来就OK了。

之后：将三分之一打好的蛋清放入蛋黄中，用勺从下至上的翻转，

（注意：不是揽散）拌匀后，再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转。

最后：将电饭煲内锅涂上植物油，将拌好的蛋糕酱倒入，按下煮饭键就可以了，

煮饭键跳转到保温键后，保温半小时，再按下煮饭键，之后你就可以不管了。

过个1个小时，打开电饭煲，香喷喷的蛋糕就出炉了！！

新手做蛋糕详细步骤：

1、先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。

2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄（我一般不选用土鸡蛋，土鸡蛋的蛋清比例要少一点）。

3、将牛奶和玉米油混合在一起，打至完全融入看不到油点，有点稠。

4、牛奶与玉米油打好后如上图所示。

5、牛奶和玉米油混合物中逐个加入蛋黄，搅拌均匀，可以很自然流动。

6、筛入面粉，不规则搅拌均匀至没有颗粒，做成浓稠有光泽的蛋黄糊（要从不同方向搅拌以免生筋）。

7、打发蛋白（分三次加入糖粉或砂糖）（图上是我已经刮了三分之一到蛋黄糊中了）。

8、将打好的蛋白分三次加到蛋黄糊中拌匀（最终形态是稠稠的，若很稀即为失败）。

9、蛋糕糊在不高出缓缓倒入蛋糕模具中，用橡皮刀将表面抹平，轻震几下，震出大气泡。

10、放烤箱上火120度，下火100度烤70分钟（四层就放倒数第二层，三层就放最下面一层）。

11、烤好后放凉一点脱模，淡奶油加少许糖打发好后抹上奶油放上喜欢的水果即可

蛋糕怎么烹饪，实际上没必要再烹饪，因为蛋糕已经是成品了。如果你想要学做蛋糕的话，下面来教你一道蛋糕做。

熔岩巧克力蛋糕

配料：细砂糖40克，蛋黄2个，全蛋2个，黄油110克，低筋面粉60克，黑巧克力（纽扣状）140克，酒30克。

首先将黄油切成小块。将黑巧克力和黄油混合在一起。我使用的是纽扣状黑巧克力，如果你用的是整块黑巧克力，请先将巧克力切碎。把巧克力和黄油混合后，将整个碗坐入热水里，隔水加热。一边加热一边不断搅拌，直到巧克力和黄油全部融化，成为黄油巧克力混合液备用。

另取一个碗，在碗里加入2个蛋黄，2个全蛋，细砂糖。用电动打蛋器打发。一直打发到蛋液变成的非常膨松的程度。

将之前做好的巧克力黄油混合液倒入打发好的蛋液里。用刮刀拌匀。接着加入酒（先不用搅拌，加入面粉后再一起拌）。将面粉筛入碗里，然后用刮刀拌匀，成为巧克力蛋糕面糊。拌好的面糊盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时。

面糊冷藏得差不多时，将烤箱预热到上下火220℃。将面糊装入裱花袋，挤入纸杯（或小号蛋糕模具）。七分满。然后放入预热好的烤箱，上下火220℃，中层，烤8-10分钟。

烤好以后，将蛋糕稍稍冷却，趁热脱模。放入盘子里，撒上糖粉，就可以吃了！蛋糕趁热切开后，可以看到巧克力像熔岩一样流出来哦。

TIPS：

1、这款蛋糕关键在于烤焙的温度和时间。需要使用高温快烤，以达到外部的蛋糕组织已经坚固，但内部仍是液态的效果。如果烤的时间过长，则内部凝固，吃的时候就不会有“熔岩”流出来的效果。如果烤的时间不够，外部组织不够坚固，可能出炉后蛋糕就会“趴”下了。

2、这款蛋糕要趁热食用，冷却以后内芯会凝固，就看不到熔岩的效果了，口感也会打折扣。如果出炉后不马上吃，下次吃之前可以用微波炉加热十几秒，使蛋糕重新实现“熔岩”效果。

3、酒给这款蛋糕带来别样风味，但如果你对酒精过敏，可以用20克牛奶代替酒。