小米做馒头的做法

用料  

高筋或中筋面粉    150克    

小米粉    30克    

南瓜粉    20克    

牛奶    100克    

酵母粉    2克    

黄油    20克    

细砂糖    10-20克    

奶香南瓜小米馒头（一次醒发）的做法  

这个馒头用俄罗斯的高筋面粉，证明味道很不错，很筋道，面香味浓郁。普通中筋面粉也可以。其次就是准备南瓜粉（某宝或某东搜索南瓜粉，配料是南瓜，无添加）还有婆婆从山东带的小米面，很细腻的那种，黄油和糖看个人喜好，如果减肥就可以不加了