精气神黑山猪真不喂饲料吗

不是真的。精气神黑山猪是一种比较特殊的猪品种，其主要特点是生长速度较慢，但瘦肉率高，肉质细嫩，口感鲜美。与普通的养猪方式不同，精气神黑山猪的养殖方式注重自然环境和天然食物的利用，饲料只是作为补充，并不是真的不喂饲料。饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。

东兰黑山猪为农产品地理标志产品。

东兰黑山猪

广西

东兰县畜牧管理站

东兰县所辖东兰镇、隘洞镇、长江镇、巴畴乡、金谷乡、泗孟乡、武篆镇、兰木乡、三石镇、三弄乡、长乐镇、切学乡、大同乡、花香乡共14个乡镇。地理坐标为东经107°05′～107°43′，北纬24°13′～24°51′

1、肉质不一样

黑山猪多以散知养为主，运动量高、食物来源广泛的特性使其肉质更紧密。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。

2、营养价值不同

猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮道炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B。

本身的抗病性较高，兽药的使用量较少。黑山猪肥肉与瘦肉比例较好，胆固醇含量低，蛋白质含量高。

扩展资料：

注意事项

1．健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色，光泽鲜艳，表皮无任何斑痕；病死猪肉颜色发红发紫，无光泽，表皮上常有紫色出血斑点。再看脂肪，新鲜猪肉的脂肪呈白色或乳白色，有光泽；病死猪肉的脂肪呈红色、**或绿色等异常色泽。

2．气味上，新鲜猪肉具有鲜猪肉正常的鲜、香味。而饲料所致的劣质肉有废水或药等气味；病理所致的有油脂、粪臭、腐败等气味。

3．用手指按压表皮，新鲜猪肉因质地紧密富有弹性，按压的凹陷会立即复原；变质猪肉由于自身被分解严重，组织失去原有的弹性而出现不同程度的腐烂，按压后的凹陷不能复原，甚至有暗红色的血汁渗出。

人民网-4方法鉴别猪肉是否变质

通常情况下大家会觉得黑毛猪是地区猪，因为一些自然地理层面的芥蒂并没有和外界物种杂交，维持了它原本的种群特性，肉质好适应能力强，如藏香猪身型小，生长发育慢，肉质美味。而黑猪大家会认为是外界猪，涨势快肉质不光滑。但实际上大家向往的黑猪肉和白猪肉在营养成分上几乎没有区别，但免疫能力上，黑毛猪得到的太阳光要超过黑猪，免疫能力也需要高过黑猪，黑毛猪生猪肉处在性温情况，黑猪生猪肉则处在寒性情况，寒性化学物质摄取过多会造成人体发生免疫增强。

黑毛猪在生长发育情况下得到的光的动能远远大于黑猪在生长发育情况下得到的光的动能。因为较多的是动能进到黑毛猪身体内，黑毛猪的抵抗能力和获能远远大于黑猪，黑毛猪生猪肉处在性温情况，黑猪生猪肉则处在寒性情况。寒性化学物质摄取过多会造成人体发生免疫增强。

可是坦白说，黑毛猪肉的营养价值比一般生猪肉好不了过多，只不过是黑山猪以放养为主导，肉质更密切，蛋白质含量稍高。可是除非是每一次吃猪肉都吃黑猪肉，那样日积月累，营养成分才能更快一些。可是如果只是偶尔吃一顿，营养元素并没多少的区分。还是要提醒一下，黑猪肉终究或是畜禽肉，饱和脂肪的成分或是要比海产品、禽产品的高，最好是平常蛋白或是以海产品、禽产品为主导。

生猪肉是中国人服用最多的是肉类食品，近些年黑猪肉知名度慢慢洪亮，有关黑猪肉比白猪肉更有营养的观点都是一时兴起。好多人觉得，当地的黑毛猪生长周期长，能够将近一年，而黑猪在180天左右就能够宰杀，按道理而言黑毛猪营应当比黑猪更有营养成分，但是实际上不是这样的。虽然黑猪长得快，但它营养成分水准并不是差：黑猪的迅速生长发育是通过悠长的优质品行培育而获得的，实际上黑猪的规模化种植是十分独特的，优良的圈舍自然环境和营养成分精饲料饲养的黑猪，营养成分水准并不是稍逊。

黑猪肉是比较抢手的一类肉，黑猪肉吃起来口感好，所以很多人愿意买黑猪肉，黑猪肉的做法其实很多的，下面介绍黑猪肉怎么做好吃？黑猪肉做法推荐。

黑猪肉怎么做好吃

黑猪肉其实蛮香的口感也好，怎么做都好吃，端看你喜欢吃哪种口味的菜了。

推荐的做法是小炒肉，红烧肉炒香干之类的。

黑猪肉怎么样

包装很用心，在保鲜盒内放入冰袋，防止在运输途中生鲜变质。生鲜也采用独立包装的密封袋，干净卫生。包装袋内是两块生肉，方便烹饪时的取用，余下部分便于保存。肉质新鲜，无异味。

独立包装袋上有动物产品检疫合格的蓝标，并有相关的标号和检疫省份名称，是检疫合格产品。包装袋上有具体的质量级别标准号出口备案号生产日期等相关信息 ，同时下方有条形码。生鲜信息完整。

包装专业贴心，食品相关信息完整，肉品新鲜，无异味。 五花部分口感细腻。黑山猪与东北的黑毛猪口感不同，各有特色，不错的一次尝试。食品信息可以添加生猪的出栏时间，例如12个月。烹饪时间长，不宜煮烂。可能黑山猪的特点就是肉质筋道 ，特别是瘦肉部分。这是用煮肉的汤做的白萝卜汤菜，您看这汤色怡人，味道也比市场上买的猪肉做汤鲜美。今天这小孙女吃的多开心，直嚷好香好香好香，好吃好吃好吃。

欧得莱黑山猪猪肉的确与市场上普通的猪肉在生肉时的鲜色，特别是食用时入口的口感和香味相比较，确实有很大的区别。鲜嫩味美，肉质结实，肥而不油腻，这是得利斯集团有限公司认真做出的放心产品，值得推荐大家购买。生鲜产品能做到这个份上，基本上是无可挑剔。

黑猪肉口感

瘦肉部分单切一盘，看起来肉质新鲜。五花部分一盘，肥瘦相间清晰可见。五花部分做的红烧肉 ，虽然看起来颜值不高，但是味道不错，呵呵。五花口感软糯细腻，无异味。瘦肉部分做的蒜苔炒肉，品相佳，但瘦肉口感偏硬。近距离拍照，能观察到肉的质感。