一、葱油饼,是北方常见的面食,说它当家,并不为过!
因为做法简单、葱香浓郁,酥脆劲道而深受广大群众欢迎。
葱油饼主要用料就是面粉、葱花和油,并因主料而得名。
葱油饼做法多样,根据和面方式不同,可以分成普通葱油饼、烫面葱油饼、发酵葱油饼等等。卷卷方式,也是多种多样,可以说,家家都有不同秘方,家家都有不同味道。
今天分享的,是双双将盘丝饼和传统葱油饼搭配起来的一种全新体验。
更类似于手抓饼的感觉,成品一丝一丝的,完全可以用手抓着吃呢!(收起)
食材
主料面粉300g温水200g小香葱20g 辅料大葱适量姜适量花椒适量食用油适量面粉适量盐适量
步骤
1锅子烧热,倒入足量的油,放入葱、姜、花椒,炸出香味,晾凉备用。
2用滤网过滤掉葱姜渣。
3小碗内倒入炸香的油,放入适量的盐一茶匙、面粉(根据喜好添加其他调味品也可),搅拌均匀,能够自由流动为佳。
4小葱切丁备用。
5温水200克放入盆内,放入面粉300克。
用筷子搅拌成絮状。
用手将其揉成面团,没有干粉为止,静置饧发20分钟左右。
将饧好的面团取出,揉成光滑的面团。
6将其均分成四份。
7取其中一个面团,揉成圆形的团。
8将其擀成长方形的面片。(擀之前可以先将面团揪成方形,擀的时候尽量朝一个方向用力)。
9擀好的饼上面抹上足量的干粉防止粘连,将其叠成扇子形。
10切掉两头不匀称的不要,其他像切面条一样切丝。
11用手将一端的面条一根一根拢起,提拉。将拉好的面条平铺在案板上。
12用刷子将油酥均匀刷在面条上面。
13撒上小葱碎。
14将面条稍微整理靠拢。
15将其卷起,变卷可以边拉伸。
16完全卷起,成圆柱状。
17按压,用擀面杖擀成薄薄的圆饼。
18平底锅烧热,倒入少许油,将饼放入,煎至两面金黄,即可。
小贴士小贴士
1、炸葱油时,可以根据喜好添加,葱油、花椒油等均可。
2、用炸好的葱油或者花椒油调油酥馅,这时可以根据个人喜欢调味,加入适量盐、胡椒粉等,馅料以自由流动,略粘稠为佳。
3、凉水和面,面团要软,面团和好要充分饧发。
4、擀饼之前,可以先将面团揪成方形,然后顺着一个方向擀,尽量擀成规则的长方形。
5、擀好的面饼上面,要撒上干粉,防止切条时候粘连。
6、面条切好,拉起时要一根一根统一拉起,长度不一的,这时可以拉伸下。
7、卷面条之前,可以稍微聚拢下,但是不要用力捏,防止用力过大导致粘合,影响熟后的分散。
8、擀饼大小可以根据自家锅子大小而定,防止出锅岩而影响受热。
二、鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。(收起)
食材
主料母鸡400g 辅料盐适量胡椒粉适量
步骤
1鸡肉切好
2老姜切好
3冷水下锅,水开倒入姜片和鸡肉加盖煮30-40分钟
4煮好加入盐
5胡椒粉拌匀即可
小贴士
因为这个母鸡不是很老,就是养一年左右的时间!煲30-40分钟就好了!如老母鸡太老的话,时间要长些!
不是的,洋葱分为白、红(紫)、黄三色。这种属红(紫)洋葱,比其他颜色的都要辣一些,味道更浓一些,含有较多的抗氧化剂,食疗效果比白皮洋葱要好很多。黄皮洋葱品质好,休眠期长,耐贮性高于紫皮种洋葱和白皮洋葱,主要产自东北和内蒙古一带。生吃洋葱选黄皮,泡酒最好用红皮。
紫皮洋葱和表皮洋葱的区别:
1、口感和食用方法:白皮洋葱肉质柔嫩,水份和甜度皆高,长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味,比较适合鲜食、烘烤或炖煮,产量较低。紫皮洋葱肉质微红,辛辣味强,适合炒烧或生菜沙拉,耐贮藏性差。
2、营养价值:白皮洋葱的胡萝卜素、维生素C的含量较高,抗疲劳效果好。紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、钾、钠等矿物质含量高。紫皮洋葱中还含有花青素,一种抗氧化能力较强的植物化学物质,既能保护人体免受自由基的损伤,还能增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。紫洋葱含有的有机硫化合物含量要高于其余两种,因此其辣味更重。有机硫化合物具有抗菌、抗癌、抗动脉粥样硬化、抗炎症的作用,同时可根除体内的自由基,具有抗氧化的功效。
总的来说,紫皮洋葱的营养价值高于白皮洋葱。
起初难免有孤革奋斗之感,但斗志激昂,终排除困难,达到顺调,成功发达,尤能得上位之惠肋而更伸张发展。但似乎乏其持久,耐久力,以致虽是成败交加频见,总之大体还算安然,但须防火灾或烫伤之灾。甚好*。中吉
吉凶指数:76(仅供参考)
2、梦见爸爸在房间种植葱的宜忌「宜」宜叫外卖,宜看3D**,宜电话会议。
「忌」忌发邮件,忌听歌,忌晚饭少吃。
3、梦见爸爸在房间种植葱的预兆恋爱中的人梦见爸爸在房间种植葱,说明夫妻必须长期相处过波折后可成。
梦见爸爸在房间种植葱,按周易五行分析,吉祥色彩是 黑色 ,桃花位在 西北方向 ,财位在 东南方向 ,幸运数字是 0 ,开运食物是 山药 。
梦见爸爸在房间种植葱 ,有作茧自缚的倾向呢!因为害怕失去自由的想法,让你不敢去尝试某些事情,或者拒绝让某段关系进入更深的阶段!这两天的你显得特别扭捏,心里的想法不敢告诉对方,但又无法找到合适的原因去拒绝别人。
怀孕的人梦见爸爸在房间种植葱,预示生女则吉,生男则凶,难养。
梦见爸爸 ,表示一种自我压抑的意象,表示有某些事情的责任或是规范让你觉得有压迫感。另一方面也有可能目前的你没有什么安全感,而要父亲的肩膀借你依靠、保护着你,让你的心灵得到稳定感。
做生意的人梦见爸爸在房间种植葱,代表经营不利,成长缓慢,亏损停止营业。
本命年的人梦见爸爸在房间种植葱,意味着有宽容心,慈悲为怀、事事顺心,名利双收。
怀孕的人梦见在高处种植,预示生女,春占生男,勿过劳累,慎防流产。
做生意的人梦见种植桃花,代表营利方面无法支配,透支多而亏本。
本命年的人梦见种植玉米,意味着处事要有信心,秋季中有波折,亦能化解。
梦见种植香菇 ,对新认识的异性会有点遐想,但今天不是表白的时机,还是先观察再说吧!女生的话,尤其不宜于在今天干倒追的事情!
出行的人梦见种植,延后另选日期外出。
梦见种植甘蔗 ,你的生活趋向平静。一些玩乐的想法开始冒头,游玩的机会增加。你对于工作/学业也变得不那么积极呢。
恋爱中的人梦见种植桃花,说明误会化解之后复归于好,婚姻可成。
恋爱中的人梦见在家里种植葱,说明坦诚相待,互相信任,婚姻可成。
恋爱中的人梦见种植土豆,说明掌握时机求婚必有结果,婚姻可成。
梦见种植植物 ,和另一半吵架了,水象的你就是容易过度敏感,其实没什么大不了的,只是他她和身边的人聊天忘了介绍一旁的自己。糊涂的你只顾发泄自己的不满,却忘了身边最爱自己的人。蟹蟹们的恋人可要多谅解了,其实生气说的话都不是当真的。
梦见种植土豆,按周易五行分析,幸运数字是 9 ,桃花位在 东南方向 ,财位在 正南方向 ,吉祥色彩是 白色 ,开运食物是 羊肉 。
出行的人梦见种植萝卜,建议顺利往返。
恋爱中的人梦见种植,保养身体,和气谦虚相处,婚姻可成。
近日,山西理工大学发生一件很有意思表白事件,那就是男孩向女孩表白,女孩回寄一葱一蒜,这到底是什么意思呢下面是我分享的一葱一蒜的意思解释,一起来看看吧。
一葱一蒜的意思解释葱和蒜都是调味品,后来用一句流行的网络用语“你算哪根葱”出处是在很早以前,北方人喜欢面食,特别喜欢煎饼卷大葱,谁愿意吃不好的葱啊!所以有那句"你把自己当根葱,谁拿你蘸酱吃"还有另外一种说法有人,有蒜,有葱女娲挖了些泥土,和上水,造了人。蒜、葱在土壤里生长后,供人享用。后来人死了,埋到土里去,蒜和葱也随人归于尘土了。
表白女孩回寄一葱一蒜的暗示从高中开始,一位大二的男生就很喜欢自己的同班女神了,默默地爱恋了三年后,这位男生终于鼓起勇气,在11月1号,给女孩寄去了一盒精心挑选的巧克力去表白,在忐忑等待的过程中,收到了一盒女孩寄过来的快递,打开一看,原来是一根葱,一颗蒜,还有一张纸条,原来女孩拒绝了他了,下面是纸条的内容:“亲,我已经和你说了很多次了啊,我真的不喜欢你啊!请你不要再给我寄东西了。每次打电话你总是自我感觉良好,摆脱,你蒜哪根葱啊”
原来这位表白的男生叫做小赵,从来没有谈过恋爱,女孩在天津,小赵留在了山西,经常对舍友说那个女孩子不高,眼睛大大的,皮肤特别白,小光棍节那天,在舍友的怂恿下才买了一盒一百多的巧克力和表白卡片,寄给了女孩,后来寄回来一根葱一根蒜以后,小赵一连几天都是闷闷不乐,被女神伤了心,需要时间来疗伤,室友们说,这可能是女孩男朋友干的,可能女孩也觉得烦,但干出这事的几率不大。
大家说说这样做究竟是好是坏呢,拒绝人的方式有很多种,这一种你会选择吗
女孩回寄一葱一蒜有什么特殊含义首先编在这里还是非常赞赏这个女孩的做法,非常好,拒绝就要干脆。很多女孩子喜欢么不喜欢人家的,还收人家礼物搞暧昧,各种备胎存着,真还不如这个女孩好。长痛不如短痛!
不要大伙要追女孩,还是要有看人分时候的,比如下面这三点:
被动等待
女孩子大多不会主动出击,去追求自己喜欢的男孩,除了确实太喜欢了或者是那种比较有个性的勇敢的女孩子。所以,如果你很喜欢一个女孩子,并且认为她对你也有点意思,那就主动点,别跟她搞拉锯战,自己难受,说不定你喜欢的人也痛苦。
你有没有上进心
男人的最大魅力在于事业有成,年轻人工作时间不长谈不上“有成”,这时候你就要让MM觉得你是个有上进心的人。 别的可以胡说八道,但这个问题不能含糊,你一定要告诉MM,你对未来充满信心,你不满足于现状,并且你已经有了长远的计划,总之你的未来不是梦。
不要随便送礼物
欢迎分享,转载请注明来源:表白网
评论列表(0条)