冬瓜营养价值高。清炒冬瓜片的做法步骤step1将冬瓜洗净步骤step2将冬瓜切一段，去皮，去籽步骤step3将冬瓜切成片步骤step4将大葱姜蒜切成片步骤step5炒锅里放大豆油烧开，放花椒面，然后放葱姜，然后放冬瓜翻炒，然后放盐放生抽炒熟