什么是芫菜

西芫菜又叫番芫荽、欧芹、法香，英文是parsley，学名 Thymus vulgaris

本种子为麝香味百里香，香味较英国百里香浓。叶为深绿色至深青绿，小而尖，茎分枝茂盛，为木质花小淡紫色至白色，有浓郁芳香。

用途 叶片可结合各式肉类、鱼贝类料理，泡茶能帮够助消化、消除肠胃胀气并解酒，浸剂中加蜂蜜可治痉咳、感冒和喉咙痛。泡澡亦有舒缓和镇定神经之效，提炼精油有杀菌作用，并可加入雀斑膏制作，具有消除雀斑、修复老化皮肤，亦可制作香皂和漱口水的材料欧芹名称 : 欧芹

别称 : 洋芫荽

学名 : Petroselinum crispum 英名：Parsley

分布 : 原产地为地中海沿岸

分类 : 伞形科

型态 : 二年生草本，植株高约30公分～100公分，叶子呈深绿色，极有光泽，一般分平叶和卷叶种，卷叶种叶面曲皱，叶缘呈弯卷形，花小色白，伞状花序；平叶种，又称意大利欧芹，多用在调理食品上，风味类似原始芹菜。

用途 : 叶子中富含维他命C和铁，可以用于装饰料理、拌制色拉和点缀汤品。

两种菜是不是不同的下面就是 欧芹的菜的样子

　香菜为伞形科芫菜属草本植物，又名芫荽、胡荽、香荽、满天星等。其外形似芹菜，具有特殊的香味，一般于春、秋两季栽培。香菜的营养价值很高，它含甘露糖醇、黄酮甙、正葵醛、壬醛和芳樟醇、牛儿醇、萜类、油酸、胡萝卜素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等。

　　香菜是餐桌上常见的芳香开胃之品，常用来调味，即将其洗净后切碎，撒在菜上或汤中，既美观又可增进菜、汤的香味。香菜可清炒、凉拌及做饺子、包子的馅料。

　　在药用方面，香菜味辛，性温，有消食下气，发表透疹，醒脾调中、伴阳助兴等功效，可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透、流感、痔疮肿痛、脱肛以及性功能障碍等等。具体用法如下：

　　性冷淡、阳痿患者可每日吃香菜鸽蛋汤。其制法为：取香菜50克，鸽蛋6个，猪骨汤1000毫升；煮开猪骨汤，鸽蛋去壳，整个打汤中，鸽蛋将熟时加入洗净切碎的香菜；再煮沸，加入细盐、料酒、味精，起锅。

　　风寒感冒者可取香菜30克，饴糖15克，米汤500毫升，煮沸，趁热服下香菜及汤。

　　麻疹不透者取香菜20克，生姜6克，红枣10枚，红糖15克，水煎服；一般于饭后2小时服用，每日1次。

　　风寒咳嗽者可取香菜20克，枇把叶15克，猪前蹄1只，细盐、料酒适量，加水文火炖，喝汤，吃菜及猪肉。

　　牙痛者可取香菜籽煎水，去渣，用汁频频含漱，有缓解疼痛作用。

　　痢疾患者可取香菜籽捣碎研细末，用红糖水冲服，空腹服用，每次10克，每日2—3次。

　　痔疮出血者可取香菜籽炒熟，研细末，用黄酒调服，每次服15—20克，每日1—2次。

　　值得注意的是，香菜性温，口臭、狐臭及胃溃疡患者应忌服。

整体运：

要说去年天蝎座如何如何好是不靠谱的，很多天蝎们实际上只是普普通通地过着小日子而已，还有一些天蝎比较霉，当然了去年可是人生际遇的动荡期。不过再怎么动荡，今年的情况会稍微缓和下来，特别是9月份以后土星的刑克解散了，生活将迎来新的局面，但是9月份以前仍然需要忍一忍，不要轻举妄动，免得越动越衰。今年流年吉星木星转入了财帛宫，这在一定层面上可以意味着财运的好转，要么是加薪了，要么是接了个私单意外赚了一笔，或多或少总比去年丰裕，另外也有可能花销变大了，赚钱欲望增强直接导致的还有消费欲望的增强。加上木星与天王纠缠在一块儿，兴许莫名其妙地口袋就多了一把金币，又莫名其妙地没了金币，总有些意外的变化让天蝎们措手不及，而天王所处的宫位跟投机、赌博相关，奉劝天蝎们最好不要走上风险大、波动大而诱惑同样大的生钱之道，谨慎考虑、做好全盘计划再决定行动。

今年9月份以前土星的出没地是事业宫，工作压力暂时还不会全部缓解，即使感到透不过气来也要坚持活下去，尤其是土星与海王的对冲使天蝎们来回摇摆在恣意厌倦和克制厌倦中，充满理想的天蝎们会无限怀疑理想是否还能实现，委身于机械性上班下班的天蝎们会无比迷惑未来究竟会向哪里转变，这时最佳的做法莫过于少想，实施无为而治的策略，过了9月份一切会恢复正常。9月份以后土星移入朋友宫，如果自己的事业跟朋友密切关联的天蝎们则需要注意不要随便搞僵了彼此的关系，平常的天蝎们可能偏向与老朋友老同学重叙感情，总之一句话，出门靠朋友，别自断了来路和去路。

爱情运：

天蝎座在爱情的领域里向来被誉为火凤凰涅盘，或者被扯到跟爱之欲你死、恨之欲你亡相关的形容语句。虽然稍微夸张了点儿，可是的确很能说明天蝎座天生的强烈爱欲，他们若爱上了一个人，通常希望时时刻刻独占着对方，不能变心不能脚踏两条船，就算独占欲弱点的也盼望对方的眼里只容得下自己，然后今生今世来生来世最好也在一起。如果他们遭到了背叛或离弃，有些天蝎则会做出典型的反应：报复，当然广大的天蝎们在知法守法的约束下还是不会轻举妄动的，最多是找个木头公仔打小人或者在心里暗暗诅咒之，更多的天蝎座由于记忆力太好的缘故得花一辈子来记住恋情。除非他们的命盘中还拥有双鱼、水瓶或双子的因素，否则在感情方面很难放开胸怀。即使他们在别人面前谈笑风生、一派怡然自得的模样，其实仍是耿耿于怀。加上天蝎座天性喜欢隐藏内心想法，外人很难知道他们究竟是真爱还是假爱，究竟是爱这个还是爱那个。

天蝎座的感情宫在双鱼座和金牛座，从中可以觑见天蝎座原来也不乏浪漫而变幻不定的风格，对伴侣的忠诚，不过这些仅仅是辅助参考部分。近几年天王一直流窜在双鱼座，天蝎们的感情状况处于多变的状态中，要么是分分离离频繁如吃饭，要么是保持单身向往自由半个都不想谈，要么是遇见的对象无非稳定下来，没挨到结婚估计还不能皆大欢喜。今年加上木星的掺合，桃花运不是一般的旺，想结束单身生活就抓紧时机，因为9月份以后受到土星的正面冲击机会可能会减少，同时这也意味着天蝎们在现实问题上的思虑增多了。有伴侣的天蝎们还好，没有什么明显不良的迹象发生，但是9月份以前土星的隐性刑克依然存在，在看待二人关系上不要过于严肃沉重了，轻松点。

事业学业运：

事业心不是人人都有的，如果只是求安稳殷实点的生活，每天上班下班就是了。虽然天蝎座的守护星是火星和冥王，但是不见得凡是天蝎座的都是事业狂，相当多的天蝎座其实属于享受生活型的，当然如果他们真正专注起来，那份毅力和百折不挠的不死鸟精神实在让其它星座望尘莫及，意思就是说，他们有足够强的潜力，就看是否狠下心肠或者某天被迫发挥出来。由于天蝎座的优势表现在洞察力、深刻性分析、深度见解上，很多职业都适合他们，从科研到普通的接待员，从间谍到市场调研，他们能够一心一意不受任何干扰地迈向目标，能够捕捉别人最细微的神情动态并加以辨析动机，也就是容易看穿别人的心理活动。即便是最平凡的天蝎们也不要妄自菲薄，因为职场上与人打交道就得启用心理战术。学业上，天蝎座的学生要么特别出类拔萃，因为他们的理解力比一般人深且犀利，要么有些迟钝但是后劲很足，可以短时间内从倒数第三名追到全班第三名，只要努力，学习运绝对不差。

天蝎座的事业宫在白羊座和狮子座，部分表明他们实际上是富于冲劲的，今年9月份以前由于土星徘徊在事业宫，且与海王对冲，可能出现几种情形，一种是工作忙碌、压力加大从而导致负面情绪横生；一种是经过努力后终于得到提拔但是高处不胜寒，一切都要自己扛自己背自己坚持，有苦自己知；一种则是热情渐减、动力渐弱、变懒怠了，经常来回折腾在理想和现实的矛盾里。9月份以后会慢慢恢复到正常水准，天蝎们注意自己调整下心态。学业运在9月份以前相对没有那么强，天蝎学生们尽管保持刻苦的势头，可是时常分心走神，容易被别的东西吸引，9月份以后运势逐步增强，各科有望向均衡飞跃，这一时期天蝎们的分析能力可能有所提升，因此效率比过去高。

财富运：

所谓命里无财，强求也枉然。但是很多人都不明白这个道理，越不满足越不快乐，越不快乐越不满足，恶性循环一环扣一环。以天蝎座的聪明睿智，很少不明白这个浅显的道理。别以为只有摩羯和金牛的物质欲才特别强旺，天蝎座的守护星是火星和冥王，这两颗星的中心词都是欲望，消费的欲望，穿最漂亮最有型的或牌子响当当的衣服，鞋子最好在小众派经常光顾的外贸店购买，挎包得去高档区的特色小店挑选，吃饭可以到西班牙菜的餐馆或日本料理的分店，平常四处泡最具品味的酒吧。自然不是所有的天蝎座都属于好享受的，但是他们绝对拥有该方面的潜力，而且潜力指数不低。由于天蝎座本身即象征着偏财，他们虽然发不了大财，小小的发一笔还是不在话下的，或者当不成富豪却不缺小钱，迈进小康水平一般是不困难的。然而少数的天蝎座也可以凭借天生的爆发力在某行业里修炼成最强者，从而积累起惊人的财富。

天蝎座的财帛宫在射手座和双子座，从中可以看出其实他们的财务带有浮动性，或者不喜欢将钱财堆在角落里任其发霉，而是设法以钱生钱，同时不介意比普通人挥霍点。今年由于木星进入财帛宫，至少存在几种情况，一种是正财运提高了，荷包比过去鼓胀，这自然是最喜人的局面；一种是进帐没有多大的起色而花销却增大了；一种是天蝎们在对待钱财问题上的心态向着宽容乐天转变了，即使实际收入没有太大的改变，也仍然觉得比过去开心。第三种的发生几率相对来说是比较低的。由于木星同时还跟天王保持四分相，意味着财务的波动，财来财去纯属平常，可能这会儿赚了把，那会儿又因为一些事情悉数耗光，不过3月至5月的时候如果有来钱的机遇千万不要错过。

人际关系运：

天蝎座的人际关系运就像守护星冥王一样，可以很好，也可以很坏，走极端的倾向十分明显。很好的原因是天蝎座具有无法言说的吸引力和复杂的人格魅力，他们爱恨分明，对朋友关怀起来的时候让对方感觉特别贴心，几乎可以两肋插刀洒热血，情深义重的模样任谁见了都会竖起大拇指啧啧称赞，而且有些天蝎肚藏才识千万斗，领悟力又特强，在许多事情上常常一点即破，欣赏、敬佩和仰慕他们的人数不胜数，天蝎不会像巨蟹那样情绪变化不定又过度敏感，也不会像双鱼那样软而无骨又暧昧模糊，他们立场坚定而鲜明，人缘好也是有道理的。至于很坏的原因则是一旦天蝎座感到被人忽悠或背叛了，他们会由友爱变成怨恨，从最亲密的朋友变成最可怕的敌人，因此不到最后关头最好不要轻易跟他们反目成仇，天蝎座的记忆力太好，即便他们没有砍杀对方的心肠，却会花上兴许几十年的时光记住这种屈辱和不开心，若重新碰面也是彼此难堪而已。

天蝎座的人际关系宫在金牛座和处女座，若单看这里，其实天蝎们还是比较朴实忠诚的，交朋友就一心一意交个一辈子，但是这些只是辅助参考，得因人而异。天蝎座今年的人际关系运没有大起大落，基本能够维持原状，受欢迎的继续受欢迎，受排挤的继续受排挤，9月份以前受到土星的隐性刑克，虽然不至于发生惨烈严重的事情，可是天蝎们也许自觉在某段关系上并不太爽，比如对方长期只会打击泼冷水，天蝎们过去还没回事儿，时间久了就积累出问题来，这时候建议继续当没回事儿，否则对方还没觉察出什么，自己已经憋着闷了几个礼拜。9月份以后，土星正式进入朋友宫，天蝎们将慢慢地开始重视维系稳固而持久的友谊，或者比起满天下的泛泛之交，他们更加需要真正能够结交几十年的朋友。

健康运：

首先，天蝎座从外表上看普遍偏向健康，男女皆不会给人弱不禁风的感觉，即使他们非常瘦非常纤细，身体也传达出蓬勃向上的生命力，而不是苍白黯淡的虚弱无力，毕竟天蝎座的守护星之一是火星嘛。其次，由于它本身即是疾厄宫，一些死于非命的事故意外，一些疑难杂症，一些穷凶极恶的绝症险症，都属于它的管辖范畴。但是这并不代表天蝎座的发病率就比其它星座高，平常只要注意锻炼身体和保持良好的生活习惯，身体的警钟是不会瞎响起来的。天蝎座真正掌管的是人们的生殖系统和肛门，而这也并不说明凡是天蝎座的都会在该方面出现问题，不过平常相关的活动就得适可而止，每年最好至少体检一次，因为器官的病变不同于感冒，感冒来了吃几粒药丸睡一觉便没事儿，尤其是生殖系统的病变远非一朝一夕的结果，及时检查及时制止发病的可能性是最佳的防范措施。不要放纵享乐，健康基本会长伴身边。

天蝎座的健康宫在白羊座和双子座，因此除了以上说的生殖系统和肛门，头部和肺部也是值得留意的。今年的健康运还算可以，虽然受到木星的冲击，但是幸好木星的属性是吉的，没有啥大碍，不过如果体内已经存在病灶的天蝎座可能要更加谨慎点，因为木星带有扩充的色彩，或许会进一步激化病灶使之失去控制。可是也没必要过分杞人忧天，乐观的心态才是最重要的。另外，9月份以后受到土星的刑克，免疫力相对降低，比较容易生病，过去雨里来雨里去没事儿的，过去一天24小时吹空调没事儿的，一定要转换态度多加留神了，而病魔总是在疏忽大意之下侵入身体的。

家庭运：

天蝎座很多时候都被人们误会成个性化分子，同时以为他们可以离开家庭毫无挂碍地潇洒游四海，其实不然，他们比想象中的要脆弱和恋家，只是这种脆弱和恋家通常被天蝎们习惯性地隐藏起来了。除非他们的�汤锘鹦翘乇鹜怀觯�裨蚧�旧暇退闶谴艏依铮�膊辉趺葱孤端饺饲樾鳎�髅魇鞘Я盗诵睦锱〕梢煌磐诺牧成先跃勺俺雒皇露��髅髟诠�臼芰似�锏孟氪蛉肆成先匀话诔霭蚕甑纳裉��环矫嬗Ω盟邓�呛芏�每酥聘鋈烁好媲樾鳎�环矫嬗Ω盟邓�蔷芫�蚣胰舜蚩�撵椋��撬�堑娜菲毡槎约胰舜嬖谧疟冉仙詈竦母星椋�虼颂煨�堑募彝ピ嘶故峭∑淮淼模�砺凵隙�浴S捎诰�O乱馐洞髯琶婢撸�蚨�级�錾锨樾鞔蠓⒆鞯娜兆咏�潜冉峡植赖模��辞阆蜃晕曳獗眨��辞阆蛲�夥⑿梗�街侄即�行┬淼淖耘拔兜馈H粝爰彝ピ撕蒙霞雍茫�ㄒ橹鸩礁纳朴肴私涣鞯姆绞剑�惺焙蚯阃履谛牟攀亲钪匾�耐揪叮�灰�鲜潜ё爬斫庥敕衽�α艘舶状畹男奶�

天蝎座的家庭宫在水瓶座，这可以说明有些天蝎座在家里的确是自由不羁的，甚至比一般的天蝎们豁达超脱，不会在离家的时候哭哭啼啼，不会因为离家太久而肝肠寸断，他们拿得起放得下。不过由于海王在家庭宫浮游的时间相当长，不是一年两年的事儿，天蝎们估计多半都会黏着家里，或者觉得孤独劳累疲乏的时候只有家才能暂时安放他们的心，但是今年9月份以前土星对冲海王，情况有点改变，要么是家里的气氛不对头，有些天蝎可能感觉呆家里反不及流窜外头，要么是家里的某些人或某些事存在纷争矛盾，天蝎们应付不过来并因此引发了淡漠和无奈，反正压力是有的，消极以对只能带来更糟糕的后果。

属虎人士的2007年运程

运势

生肖属虎的朋友，今年吉星凶星出现的很多，运气事业各方面容易反复，婚姻不利，身体欠佳。事业茂盛，财源广进，名利双收有月德贵人相助，财源滚滚，正偏财均可谋，有新的发展机会，有财利可得。事业有更进一步发展机会，宜积极投资，扩大规模。打工一族今年也是幸运年，事事顺心如意，有贵人相助，有财利可得！今年财运亨通，凡谋必遂，虽然财运比较好，但不稳定，变数过多，难以留财，须注意理财及投资。

今年感情方面不利，孤寡之星出现，好事难觅，婚姻有挫折！难有机会结识到理想对象，不宜过于急进！

随身吉祥物：元宝如意玛瑙项链，财运容易反复身体欠佳，身配元宝最佳。

风水助运物：富贵鱼桃木镜，财运整体来说不错，应有帮身之物。

农历正月

本月运势反复向下，凡事不可轻易下判断，以防错误判断而造成决策失误。不过由于得到贵人鼎力相助，无须过于低调，事业上宜积极进取，应善加把握发展良机。由于事多压力大，应好好调整自己，劳逸结合，以免因劳致疾。财运方面有些沉浮不定，不宜投资，警惕小人出现导致破财。

本月是年中首月，建议献血，以化解未来可能出现的血光之灾。也可以选择做一个太岁福，或用风水及吉祥物改运。

农历二月份

本月运势可谓是一片大好，事业方面称心如意，若精心发展，定有不错局面，宜知机把握，趁机乘势进取，以免错失大好发展时机！工作上也如鱼得水，可得上司青睐，不过须注意避免招致同事妒嫉。财运颇佳，但财富难聚，不宜进行风险类投资。

感情方面相处较为融洽，可适时谋求进一步发展。身体方面须注意饮食卫生，避免病从口入。

农历三月份

本月运势似是而非，事业陷于低潮，善加努力方可保事业继续发展！工作压力比前两月大，很可能遇到些无谓的小阻碍，使所有努力化为泡影。这期间应注意搞好人际关系，与人多交流，以免无意中得罪人。财运较为一般，横财相对低迷，风险类投资实在不宜进行，即使进行也应择吉日，以免血本无归！特别要注意防止财务出问题，应小心谨慎理财。感情方面会出现问题，应多些耐心，多些宽容，以免双方感情致难以挽回境地。

农历四月份

本月运势实在是跌到了低谷，可以称之为今年以来的凶月，做任何事情都会有很多阻力，事业以及工作生活等还是以静制动为好。这段时间里务必紧记，若遇到不相关的是非争执，最好是远远逃离；如果关系到自身，只要干系不大，还是夹起尾巴做人为妙。总之凡事都要小心谨慎，低调做人，以免祸端缠身。财运方面差强人意，横财低迷，不利投资，警惕商业圈套导致破财。感情生活可能会出现麻烦，顺其自然为好，强求不来的。

农历五月份

本月运势顺畅，上月的阴霾可以说是一扫而空。在事业上会迎来大好的发展良机，应该好好把握时机会才是。由于得到财星庇佑，本月财运亨通，旺及正财及偏财，财不请自来，可适当的尝试风险类投资，如**；但务必以休闲娱乐为主，勿沉迷为好！感情方面出现桃花运，男女的异性缘都不错，多姿多彩是本月的感情写照。健康无大碍，注意饮食安全。

农历六月份

顺承上月良好的运势，本月运势大有好转，人气急升，事业运强盛，若肯多花些心力去经营谋划，可获得突破性进展！在工作上也有上佳表现，但仍要密切注意周遭之事，以免被小人抢夺功劳，而致徒劳一场。平时言谈要小心谨慎，以免得罪人而不自知，更要尽量避免与人争执，避免招惹是非口舌。财运挺不错，正财兴旺，横财低迷，不宜进行风险类投资。感情上会出现烦恼，切记不要轻率下决定，以免后悔莫及！

农历七月份

本月遭遇凶星，运势急剧往下逆转，做任何事都可能会受阻，犹如逆风中行驶的帆船，举步为艰！最好积极做好面对艰难险阻的准备，作出前瞻性规划，勤勉拼搏，着眼未来。一切要以稳为主，不宜急进，自作聪明只会招致失败。财运方面相当低迷，虽可能有不错收入，只是花费过度，难有剩余，提防财务危机。不宜进行大规模投资及风险类投资。感情上易出现摩擦，提防第三者出现。要多注意身体健康，关注饮食卫生。

农历八月份

本月的运势吉凶交集，反复无常，也影响到情绪的不安及躁动。事业上会出现阻碍发展的变数，遇事不慌张，冷静以对，可把不良影响减至最少！不过需要注意的是，要以稳为主，不要浮躁急进，而致出现新的变数！本月是非口舌也比较多，要注意保持忍耐和低调，不要让这些麻烦升级！财运方面明显好于上月，于横财有利，是进行投资的好时机，但要切忌过贪过急！感情方面有所转机，宜花些心力，乘胜追击！

农历九月份

本月运势与上月相比有了较大好转，不过仍显得变化不定。事业发展会遭遇诸多困阻，不过，如非逼不得已，最好不要轻易变更行业，以免两头空，一无所成！遇任何事情应都力求考虑周全些，宜以守成为主，不可急进，难关也可以度过！财运非常旺，横材也不错，对于彩民而言也许是个不错的投资月份，有中奖机会！感情生活变得捉摸不定，应多花些心力呵护！要多注意健康！

农历十月份

本月运势较为平稳，但也比较一般，在事业上方面虽不会有大的阻碍，但也难有大的进展！生活中有一些麻烦的事发生，应小心谨慎，尽量把这些麻烦的负面影响减少至最低！财运闪耀，横财亨通，可以进行投资获取利益。感情方面会有新的进展，但要注意对别的异性不可太热情，以免影响感情。身体方面注意提防意外跌伤。

农历十一月份

本月运势迂回曲折，不稳定，好在运势越来越好，有“柳暗花明又一村”的意味！事业上会出现不少阻碍，阻挠事业的发展，对此无须过多担心，贵人助力可使运势增强，抱着平常心，冷静面对，困局终可打破！本月离是非远些为妙，应尽量避免因口舌争执生是非，提防小人背后加害。财运方面会有颇丰的收获，只可惜有劫财之虞，钱财易遭到破损，不宜借贷，不宜投资！一定要注意谨慎理财，以免出现严重财务危机！感情上易闹出些小问题，多给些耐心和宽容，自可重归于好。

农历十二月份

本月是今年的最后一个月了，运势相比上月要稍好些。一切都在稳定中发展，应好好总结一年中的得失，为下一年进行规划。事业工作上虽乏善可陈，也可安稳度过。这期间要注意的是，凡事应三思而后行，不能冲动决策，以免因决策失误陷入泥沼！财运尚可，正财收入比较丰厚，但会有破损；另本月不宜求财，对横财还是不要有过多奢望为好！感情方面比上月有好转，宜再接再励，让感情稳固升温！应注意身体健康，避免因劳心劳力而招致疾病！

已解决问题收藏 吃香菜有害处吗标签：香菜 有害,香菜,芫荽

香菜为伞形科芫菜属草本植物，又名芫荽、胡荽、香荽、满天星等。其外形似芹菜，具有特殊的香味，一般于春、秋两季栽培。香菜的营养价值很高，它含甘露糖醇、黄酮甙、正葵醛、壬醛和芳樟醇、牛儿醇、萜类、油酸、胡萝卜素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等。

香菜是餐桌上常见的芳香开胃之品，常用来调味，即将其洗净后切碎，撒在菜上或汤中，既美观又可增进菜、汤的香味。香菜可清炒、凉拌及做饺子、包子的馅料。

在药用方面，香菜味辛，性温，有消食下气，发表透疹，醒脾调中、伴阳助兴等功效，可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透、流感、痔疮肿痛、脱肛以及性功能障碍等等。具体用法如下：

性冷淡、阳痿患者可每日吃香菜鸽蛋汤。其制法为：取香菜50克，鸽蛋6个，猪骨汤1000毫升；煮开猪骨汤，鸽蛋去壳，整个打汤中，鸽蛋将熟时加入洗净切碎的香菜；再煮沸，加入细盐、料酒、味精，起锅。

风寒感冒者可取香菜30克，饴糖15克，米汤500毫升，煮沸，趁热服下香菜及汤。

麻疹不透者取香菜20克，生姜6克，红枣10枚，红糖15克，水煎服；一般于饭后2小时服用，每日1次。

风寒咳嗽者可取香菜20克，枇把叶15克，猪前蹄1只，细盐、料酒适量，加水文火炖，喝汤，吃菜及猪肉。

牙痛者可取香菜籽煎水，去渣，用汁频频含漱，有缓解疼痛作用。

痢疾患者可取香菜籽捣碎研细末，用红糖水冲服，空腹服用，每次10克，每日2—3次。

痔疮出血者可取香菜籽炒熟，研细末，用黄酒调服，每次服15—20克，每日1—2次。

值得注意的是，香菜性温，口臭、狐臭及胃溃疡患者应忌服 匿名 回答:4 人气:7 解决时间:2007-12-23 18:02 检举

香菜为伞形科芫菜属草本植物，又名芫荽、胡荽、香荽、满天星等。其外形似芹菜，具有特殊的香味，一般于春、秋两季栽培。香菜的营养价值很高，它含甘露糖醇、黄酮甙、正葵醛、壬醛和芳樟醇、牛儿醇、萜类、油酸、胡萝卜素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等。 香菜是餐桌上常见的芳香开胃之品，常用来调味，即将其洗净后切碎，撒在菜上或汤中，既美观又可增进菜、汤的香味。香菜可清炒、凉拌及做饺子、包子的馅料。 在药用方面，香菜味辛，性温，有消食下气，发表透疹，醒脾调中、伴阳助兴等功效，可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透、流感、痔疮肿痛、脱肛以及性功能障碍等等。具体用法如下： 性冷淡、阳痿患者可每日吃香菜鸽蛋汤。其制法为：取香菜50克，鸽蛋6个，猪骨汤1000毫升；煮开猪骨汤，鸽蛋去壳，整个打汤中，鸽蛋将熟时加入洗净切碎的香菜；再煮沸，加入细盐、料酒、味精，起锅。 风寒感冒者可取香菜30克，饴糖15克，米汤500毫升，煮沸，趁热服下香菜及汤。 麻疹不透者取香菜20克，生姜6克，红枣10枚，红糖15克，水煎服；一般于饭后2小时服用，每日1次。 风寒咳嗽者可取香菜20克，枇把叶15克，猪前蹄1只，细盐、料酒适量，加水文火炖，喝汤，吃菜及猪肉。 牙痛者可取香菜籽煎水，去渣，用汁频频含漱，有缓解疼痛作用。 痢疾患者可取香菜籽捣碎研细末，用红糖水冲服，空腹服用，每次10克，每日2—3次。 痔疮出血者可取香菜籽炒熟，研细末，用黄酒调服，每次服15—20克，每日1—2次。 值得注意的是，香菜性温，口臭、狐臭及胃溃疡患者应忌服

香菜跟什么食物相克相宜

　香菜跟什么食物相克相宜，香菜是很多人都很喜欢吃的一种调味食物，香菜又名为芫菜，香菜营养丰富，平时多吃对我们的身体有一定好处，下面为大家分享香菜跟什么食物相克相宜。

香菜跟什么食物相克相宜1

　 一、香菜与什么相克

　 1、香菜+猪肝

　身体不适

　 2、香菜+黄瓜

　香菜富含维生素C，如果和黄瓜一起吃，香菜中的维生素C会被破坏，影响维生素C的吸收。

　 3、香菜+猪里脊肉

　耗气伤身

　 4、香菜+猪肉

　香菜可去腥膻气味，其性辛温发散，耗气伤神;猪肉滋腻，助湿热而生痰，一耗气，一滋腻，因此两者配食，对身体有损无益。

　 5、香菜+牡丹皮

　牡丹皮具有清热凉血，清虚热，活血化淤等作用，香菜辛温香窜，牡丹皮苦辛微寒，性昧反之，药性也相反。所以两者不能同用。

　 6、香菜+南瓜

　二者一起吃会破坏香菜中的维生素C，失去原有的营养价值。

　 7、香菜+白术

　香菜有芳香健胃，祛风解毒之作用，能解表治感冒，具有利大肠，利尿等功能，还能够增进血液循环。和白术一起吃却会造成上火。

　 8、香菜+滋补药

　服用滋补药不要食用香菜，以免降低补药的治疗效果。

　 二、香菜不能和什么一起吃

　1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用

　2、服维生素K时不应食用

　3、不宜和动物肝脏同时食用

　4、不宜与猪肉同食

　5、不宜与白术、苍术、丹皮同食

　6、服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

　 三、香菜的营养功效

　香菜为伞形科植物胡荽的带根全草,又名胡荽、芫荽、香荽。据分析,每100克香菜含蛋白质2克、碳水化合物69克、脂肪03克、钙170毫克、胡萝卜素377毫克、维生素C41毫克,还含有磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸。

　另外香菜含芸香油精3%～7%,能促进外周血液循环,增加胃肠腺体分泌,增加胆汁分泌。香菜种子含挥发油08%～1%,挥发油的主要成分为沉香醇的芫荽醇等。香菜中的特殊气味其主要成分为葵醛,可抗真菌和作矫味剂

　 四、香菜的保健作用

　1、香菜食性温,味辛,有芳香气味,具有通心脾、解毒的功能。

　2、促进麻疹透发。香菜具有促进身体外周血液循环的作用,与马蹄、甘笋煎服,以助小儿清除麻毒。

　3、健胃,驱风寒。如发热头痛,或食滞,食用香菜有消滞散风寒之效,是不错的药用香味蔬菜,可作为食疗佳品。

　4、除尿臭、阴臭。香菜原棵洗净,与鱼肉片或猪肉片炖汤,可除尿臭或妇科病所引起的阴道臭。

　 五、香菜食用禁忌

　一般人群均可食用香菜。香菜可促进精子活力，提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲，提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。

　香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。

香菜跟什么食物相克相宜2

　 香菜不能和什么食物一起吃

　 猪肉

　香菜辛温、耗气，猪肉助热生痰，两种食物一起吃可能引起身体湿热加重，或生痰的情况。

　 黄瓜

　香菜中的维生素C会被黄瓜子维生素C分解酶破坏，降低香菜的营养价值，不利于身体健康。

　 肝脏

　香菜中含有丰富的维生素C，香菜与动物肝脏一起吃，动物肝脏中富含铜、铁离子会使香菜中维生素C氧化，从而降低食物营养价值。

　 某些药物

　当身体不适服用期间最好咨询医生，不要擅自把香菜与某些药物或药材才搭配食用，比如香菜和维生素K不能一起食用，以免影响药效甚至引起身体不适；

　香菜又名为芫菜，含有挥发油和挥发性香味物质，使香菜呈现特殊香气。香菜中含有丰富的维生素、膳食纤维，钾、钙等矿质元素，具有改善血液循环、解毒消炎等功效。那香菜不能和什么食物一起吃呢？

　 哪些人不适合吃香菜

　香菜还具有温热、发疮的作用，故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用，儿童麻疹已透者患者也不宜食用，否则会加重病情；平常自汗、乏力、倦怠及产后、病后初愈、易感冒的气虚者，应少食香菜。

香菜跟什么食物相克相宜3

　别名香荽、胡菜、园荽、原

　荽、芫荽。

　特别适宜食欲不振、小儿麻疹、

　风寒外感及脱肛患者。

　不宜人群胃溃疡、生疮者、口臭、

　狐臭、麻疹患者。

　香菜原产地为地中海沿岸及中亚地区，西汉时张骞出使西域带回了香菜的种子，所以香菜也叫胡荽。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，是人们最熟悉不过的提味蔬菜了，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是很多人喜欢食用的佳蔬之一，而且还是道家五荤之一。香菜性味辛温，归属脾、胃、肺经，有消食下气、发汗、解表、透疹、醒脾调中、伴阳助兴等功效，对于脾胃不

　和食欲不振、恶心、感冒有辅助治疗作用。夏天人们大量进食冷饮和瓜果，易损伤脾胃，出现“苦夏”，表现乏力，而通过健脾益气则往往能达到开胃增食、振作精神的效果。所以，盛夏常吃香菜可以达到助食、醒脾的功效。一般在做菜时，加入少许香菜即可。

　 最佳的搭配

　羊肉：香菜辛香开胃，羊肉温肾驱寒，补虚劳，两者同食可健肠胃、益气血、补肾助阳，适合精神委靡、腰膝酸冷、四肢发冷、阳气不足等人食用。猪大肠：香菜与猪大肠同食具有补虚劳、止肠血、增强免疫力、防病抗衰等功效，适合患有脱肛、痔疮、血痢等人食用。

　黄豆：香菜富含维生素C和胡萝卜素，具有发汗、驱风、解毒的功效；黄豆含有丰富的蛋白质，具有健脾宽中的功效。两者搭配煮汤，具有祛风解毒、健脾宽中的功效。

　腐竹：香菜和腐竹同食可促进麻疹诱发，还具有健胃、祛风寒、除尿臭、阴臭的作用。

　 相克的对头

　黄瓜、南瓜：黄瓜、南瓜和香菜同食时会破坏香菜中的营养成分。

　猪肉：香菜性温味辛，猪肉滋腻，助湿热生痰。二者同食对身体不利。

　香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜，具有刺激食欲、增进消化等，功能。中医认为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃的作用。然而容易患感冒的人，却应该避免食用香菜。

　因为这类人常存在不同程度的气虚，而香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚，导致感冒更加频繁。除了反复感冒外，气虚者还常表现为多汗、乏力、倦怠等不适，上述气虚症状明显者，最好少吃或不吃香菜。