不同民族的节日习俗

1、蒙古族蒙古族的传统节日主要有旧历新年，蒙古语为“查干萨仁”，即白色的月。蒙古族的年节亦称“白节”或“白月”，这与奶食的洁白紧密相关意。此外还有那达慕、马奶节等。

2、朝鲜族其节日基本上与汉族相同，主要有春节、清明节、端午节、中秋节、老人节等。还有三个家庭的节日，即婴儿周岁生日、回甲节（60大寿）、回婚节（结婚60周年纪念日）。每逢回甲节、回婚节时，子女、亲友、邻居都向老人祝福、祝寿。

3、傣族傣族的重大节日有泼水节、关门节和开门节，均与佛教有关。

4、东乡族东乡族和其他信仰宗教的民族一样，每年有三大节日，即开斋节、古尔邦节、圣纪节，都来源于伊斯兰教。

5、布朗族厚南节是布朗族盛大的年节，每逢农历三月清明节后7日，即阳历4月13日—15日举行。 节日里，主要活动是相互泼水，其仪式完全按照布朗族古朴的传统方式——迎接太阳的习俗举行，所以，人们称之为迎接太阳的节日。

6、怒族主要节日有：春节，怒语称“吉佳姆”，又称盍司节；仙女节，又称鲜花节，是居住在贡山一带的怒族的传统节日，节期为每年农历三月十五日至十七日；祭谷神，怒语称“汝为”，原碧江县匹河一带怒族的传统节日，时间为每年的农历十二月二九日，举行祭祀活动，祈祷谷神保佑。

7、塔塔尔族塔塔尔语叫“古尔邦艾提”，是阿拉伯语的音译借词，阿拉伯语“卡尔邦”，意为“献身”。古尔邦节，是在伊斯兰教教历12月10日，即“肉孜节”之后70天。古尔邦节、开斋节、圣纪节三大节日。

8、壮族，铜鼓节。东兰县隘洞、长乐乡一带壮族传统节日。分别在每年农历正月初一、十五、三十日举行。届时，各村的小伙子组成铜鼓队，把铜鼓抬到村附近的高山顶上，悬于木架，首先击鼓祭祖，然后进行击铜鼓比赛。其方法是大鼓对大鼓，小鼓对小鼓，以四面为1组，每鼓3人，轮换着打，不能中断。以打得响亮动听、节奏明快、耐力持久为胜。比赛往往通宵达旦。同时，男女青年结伴纵声对歌。比赛结束，人们以从家里带来的粽粑等食物进行野餐，欢歌笑语响彻山谷。

9、侗族，花炮节，侗、壮、仫佬族传统节日。流行于广西三江、龙胜和湖南通道等地。各地节期不一，有正月初三，也有正月十五、二月初二、二月十五和三月初三。以三江侗族自治县富禄花炮节最为热闹。主要活动是各村寨组织抢花炮。花炮是用红布（或红绸）缠绕的小铁环，将其置于铁炮顶端，然后点燃放炮，小铁环冲入空中，待“花炮”落地，预定人员即奋力争抢，夺到花炮并送到指定地点为优胜。抢到花炮则意味着吉利幸福，可获得猪、羊、红蛋、酒和镜屏等奖励。花炮分头炮、二炮、三炮，有的地方还有四、五炮。抢花炮仅限于男子，常以一家、一族、一村组队，也可跨村寨自由组队。抢花炮原为还愿求嗣的民间宗教仪俗，现已发展成为群众性文体活动，并列入全国少数民族传统体育竞赛项目。

扩展资料

中国是一个统一的多民族的国家。在55个少数民族中，节日之多，难以计数。民族节日是一个民族在长期历史发展中形成的、具有一定意义的、并要在这一天举行庆祝或祭祀仪式的日子。中国各民族特色各异的众多节日，大致可以分为新年节日、生产节日、青年节日、纪念节日、习俗节日和宗教节日等六个方面。

世界最流行鸡尾酒25款 1．马天尼（Martini）

（1）干马天尼（Dry Martini）

材料：金酒 15盎司

干味美思 5 滴

制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。

（2）甜马天尼（Sweet Martini）

材料：金酒 1 盎司

甜味美思 2／3盎司

制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用红樱桃一枚装饰。

（3）中性马天尼（Medium Martini）

材料：金酒 1 盎司

干味美思 1／2盎司

甜味美思 1／2盎司

制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"（Perfect Martini）2．曼哈顿（Manhattan）

主要的曼哈顿类鸡尾酒有：

（1）干曼哈顿（Dry Manhattan）

材料：黑麦威士忌 1盎司

干味美思 2／3盎司

安哥斯特拉苦精 1滴

制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。

（2）中性曼哈顿（Medium Manhattan）

材料：黑麦威士忌 1盎司

干味美思 1／2盎司

甜味美思 1／2盎司

安哥斯特拉苦精 1滴

制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿"

（3）甜曼哈顿（Sweet Manhattan）

材料：黑麦威士忌 1盎司

甜味美思 2／3盎司

安哥斯特拉苦精 1滴

制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。3．威士忌酸（Whisky Sour）

材料：威士忌 15盎司

柠檬汁 1／2盎司

砂糖 1匙

制法：将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中，并加满冰苏打水，将一块柠檬皮拧在酒面，再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。4．得其利（Daiquiri）

材料：淡罗姆 15盎司

柠檬汁 1／2盎司

砂糖 1／2匙

制法：将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯，或加有冰块的老式杯内，必要时可多加点糖，用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒，日本人习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用，可助消化，增进食欲。5．玛格丽特（Margarita Cocktail）

材料：特基拉酒 1盎司

橙皮香甜酒 1／2盎司

鲜柠檬汁 1盎司

制法：先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用，并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中，饰以一片柠檬片即可。6．螺丝钻（Screwdriver）

材料：伏特加 15盎司

鲜橙汁 4盎司

制法：将碎冰置于阔口矮型杯中，注入酒和橙汁，搅匀，以鲜橙点缀之 。这是一款世界著名的鸡尾酒，四季均宜饮用，酒性温和，气味芬芳，能提神健胃，颇受各界人士欢迎。7．白兰地亚历山大（Brandy Alexander Cocktail）

材料：白兰地 2／3盎司

棕色可可甜酒 2／3盎司

鲜奶油 2／3盎司

制法：将上述材料加冰块充分摇匀，滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面，再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。8．百家地（Bacardi）

材料：百家地罗姆酒 1／5盎司

鲜柠檬汁 1／4盎司

石榴糖浆 3／4盎司

制法：将冰块置于调酒壶内，注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀，滤入鸡尾酒杯，以红樱桃一颗点缀。9．吉普森（Gibson）

材料：金酒 1盎司

干味美思 2／3盎司

制法：将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯，然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼"，饮用时可放入柠檬皮，口味更加清爽。10．特基拉日出（Tequila Sunrise）

材料：特基拉酒 1盎司

橙汁 适量

石榴糖浆 1／2盎司

制法：在高脚杯中加适量冰块，量入特基拉酒，兑满橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖浆，使其沉入杯底，并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。11．红粉佳人（Pink Lady）

材料：金酒 15盎司

柠檬汁 1／2盎司

石榴糖浆 2茶匙

蛋白 1个

制法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，后滤入鸡尾酒杯，以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒，就如同粉红色的佳人一样，很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳，酒味芳香，入口润滑，适宜四季饮用。12．生锈钉（Rusty Nail）

材料：苏格兰威士忌 1盎司

杜林标甜酒 1盎司

制法：将碎冰放入老式杯中，注入上述材料慢慢搅匀即成。这是著名的鸡尾酒之一，四季皆宜，酒味芳醇，且有活血养颜之功效。13．罗伯罗伊（Rob Roy）

材料：苏格兰威士忌 2盎司

甜味美思 1／2盎司

苦精 1滴

制法：将上述材料搅拌均匀后滤入鸡尾酒杯，放入一块柠檬皮。这是一种带辛辣味的曼哈顿式鸡尾酒。14．边车（Side Car）

材料：白兰地 15盎司

橙皮香甜酒 1／4盎司

柠檬汁 1／4盎司

制法：将上述材料摇匀后注入鸡尾酒杯，饰以红樱桃。这款鸡尾酒带有酸甜味，口味非常清爽，能消除疲劳，所以适合餐后饮用。这种酒乃是"鸡尾酒十杰"之一，凡饮用过的人无不交口称赞。15．金菲士（Gin Fizz）

材料：金酒 2盎司

君度酒 2盎司

鲜柠檬汁 2／3盎司

蛋白 1个

糖粉 2茶匙

苏打水 适量

制法：将碎冰放入调酒壶，注入酒料，摇匀至起泡沫，倒入高球杯中，并在杯中注满苏打水。这种鸡尾酒酒香味甜，入口润滑，常饮可消除疲劳，振奋精神，尤其适宜夏季饮用。16．血玛丽（Bloody Mary）

材料：伏特加 15盎司

番茄汁 4盎司

辣酱油 1／2茶匙

精盐 1／2茶匙

黑胡椒 1／2茶匙

制法：在老式杯中放入两块冰块，按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁，然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等，最后放入一片柠檬片，用芹菜秆搅匀即可。这是一款世界流行鸡尾酒，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性，夏季饮用可增进食欲。17．新加坡司令（Singapore Gin Sling）

材料：金酒 15盎司

君度酒 1／4盎司

石榴糖浆 1盎司

柠檬汁 1盎司

苦精 2滴

苏打水 适量

制法：将各种酒料加冰块，摇匀后滤入柯林杯内，并加满苏打水，用樱桃和柠檬片装饰。这种鸡尾酒适宜暑热季节饮用，酒味甜润可口，色泽艳丽。18．青草蜢（Grasshopper Cocktail）

材料：白可可甜酒 2／3盎司

绿薄荷甜酒 2／3盎司

鲜奶油（或炼乳）2／3盎司

制法：将上述材料充分摇匀，使利口酒和鲜奶油充分混合，滤入鸡尾酒杯，用一颗樱桃进行装饰。19．古典鸡尾酒（Old Fashioned）

材料：威士忌 15盎司

方糖 1块

苦精 1滴

苏打水 2匙

制法：在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水，将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮，并饰以橘皮和樱桃。这也是著名的鸡尾酒品种，酸甜适中，很受欢迎。20．约翰柯林（John Collins）

材料：威士忌 15盎司

樱桃白兰地 2／3盎司

砂糖 3匙

苏打水 适量

制法：将上述材料充分摇匀后滤入柯林杯内，并在杯中加满冰苏打水，以柠檬片和樱桃装饰。这是一种甜带酸的消暑饮品。21．自由古巴（Cuba Liberty）

材料：深色罗姆 1／2盎司

可口可乐 1瓶

制法：在高球杯内加入三块冰块，并放入一片柠檬片，然后加入罗姆酒，用可乐加满酒杯。这是一种内容非常丰富的饮料，如用淡色罗姆代替深色罗姆，那么它的香气就会被可口可乐的味道盖过去，所以最好是使用香气较强的深色罗姆酒。这种酒酒味香醇甜美，宜夏天饮用，更适合酒量浅的人饮用，有去疲劳助消化，促进新陈代谢之功效。22．黑俄罗斯（Black Russian）

材料：伏特加 15盎司

咖啡利口酒 3／4盎司

制法：在阔口矮型老式杯中加入冰块，注入酒，轻轻搅匀即可，这种酒味美芬芳，饮后能增加精神，宜餐后与咖啡共进。23．史丁格（Stinger）

材料：白兰地 125盎司

白薄荷酒 125盎司

制法：在调酒杯内放上冰块，注入酒搅匀滤入鸡尾酒杯，以红樱桃装饰。这种酒适宜餐后饮用，有浓厚的薄荷味，饮后能祛风行气，健身强体，潮湿气候饮用尤佳。24．布朗克斯（Bronx）

材料：金酒 15盎司

干味美思 15盎司

甜味美思 05盎司

橙汁 2／3盎司

制法：先将冰块放进摇酒壶中，用量杯将酒和饮料量入其中，用摇和法，过滤冰块，把酒水倒入鸡尾酒杯中，用小刀切樱桃挂在杯边装饰。25．尼克罗尼（Negroni）

材料：金酒 2盎司

金巴利酒 1盎司

甜味美思 1盎司

制法：用调和滤冰法，先把冰块加入调酒杯中，用量杯将三种酒按配方量入杯中，用酒吧匙搅拌5分钟，过滤冰块，把酒倒入鸡尾酒杯中，最后削一片长柠檬皮，轻扭90度角，垂入杯中装饰

荷兰风土人情

1/24~2/4 鹿特丹国际**节International Rotterdam File Festival。在**界深获好评的国际**节，展出约200多部非商业**与纪录片作品。wwwiffrotterdamnl

2/25~27 马斯特里赫特嘉年华会Carnival, Maastrich。在荷兰南部的马斯特里赫特举办嘉年华会，不分男女老幼，每个人都乔装打扮，尽情的唱歌跳舞。

3/10~18 欧洲美术展European Fine Art Fair, Maastricht。来自世界各地美术馆及买主共聚一堂的美术品展览会，尤其以17世纪佛兰德的绘画最受好评。

3/20~10/2 佛罗伦斯花展Frans Rosen Flower Show, Vogelenzang。佛罗伦斯(Frans Rosen)是荷兰最大一家生产球茎的公司，自1789年于Vogelenzag成立，每年它们都有各式各样新品种球茎的发表。3月20日~5月15日为春季花展，包括郁金香等其它花种；5月 16日~10月2日秋季花展，则只展出夏季的花卉品种。

3/22~5/24 库肯霍夫公园、丽丝Keukenhof、Lisse。知名度甚高的库肯霍夫公园是世界上最大的郁金香公园，春天的开园时期，满园盛开的球根花令人赏心悦目。

4/6~9/7 阿克马起司市场Cheese Market, Alkmaar。举办期间，于每周五10:00~12:00的市场中央广场进行，制服色彩鲜艳的搬运工人，仍以传统的手法进行起司的交易。

4/21 花卉游行，诺德惠克 ~ 哈伦Flower Parade of the Bulb District, Noordwijk to Haarlem。于北海沿岸的球根栽培地区所举办的花卉游行。

4/22 鹿特丹马拉松Rotterdam Marathon。针对跑步而设计荷兰特有的的平坦道路，常跑出世纪记录而闻名于世，

4/30 女皇生日Queen’s Birthday。橘色代表荷兰皇家的颜色，放眼望去全都是橘色!整个阿姆斯特丹的街道融为一体。

5/20~5/24 家庭、花园展览会, 贝肯司坦城Home&Garden Fair, Beeckestijn。于北海沿岸个人古堡中所举办的精致家饰用品展览会。

6/9~30 荷兰庆典、阿姆斯特丹Holland Festival, Amsterdam

各种演唱会公演、歌剧、芭蕾、舞蹈、舞台剧等等一整个月满满都是表演的艺术月。

6/26~8/28 豪达的起司市场Cheese Market, Gouda 。举办期间中每周二的10:00~12:30，于马尔库特广场重现旧时的传统交易。

7/4~8/15 艾登的起司市场Cheese Market, Edam。举办期间中的每周三10:30~12:30为止

7月~8月 风车之日, 小孩堤防Windmill Day, Kinderdijk

目前小孩堤防存有19部风车，活动期间每周六使其转动，有的风车也公开让人参观。wwwkinderdijknl

7/13~15 北海爵士会, 海牙North Sea Jazz Festival 。于北海沿岸举办的相当著名的爵士音乐会，来自世界各地知名的音乐家都会聚集于此。

7/17~20 4日徒步大会, 男依梅耶4Days March, Nijmegen 是世界徒步大会的开床鼻祖，来自日本许多参加者，分为30km、40km、50km的路程，而其中的乐趣不在于参加者的彼此竞争。

7/18~8/8 传统民俗节Spakenburg Days。举办期间每周三，身着民族衣物的舞蹈表演以及可参观传统工艺的示范农场。

8/11 运动竞技大会Fierlejeppen, Winsum 在运河旁平台边飞越运河，同时也是非立司兰特地方上独特的运动竞技大会。

8/2~9/16 夏季花园、库肯霍夫公园Zomerhof, Keukenhof, Lisse 夏季的球根花包括西番莲、百合、秋海棠、玫瑰、唐菖蒲等等相互争艳，举办期间中每天开园8:00~18:00

8/18 来恩司布尔各花车游行Flower Parade, Rijnsburg

以夏季花卉为主如西番莲的花车，从来恩司布尔各游行到诺尔度怀克。

8/18 王子运河水上演唱会, 阿姆斯特丹Prinsengracht Concert, Amsterdam 在阿姆斯特丹运河中最美丽的运河之一普林先运河举办古典演唱会

8/23 荷兰古典音乐节Holland Festival of Old Music, Utrech 演出中世纪、文艺复兴时代和巴洛克时代等古典音乐的节庆活动。

8/25 游览船庆典，羊角村Gondola Evening, Giethoom

位于北部水乡地区的小村庄—羊角村，所举办的乡村庆典，所有的游览船整齐排列于水面上。

9/1 秋季花车游行盛典, 阿姆斯特丹Flower Parade, Amsterdam 每年以确定的主导为方向的花车游行，游行从世界最大的鲜花市场阿尔司梅亚一直到阿姆斯特丹。

9/3 顺铁尔特的花车游行Flower Parade,Zundert 画家寇霍的出生地，于顺铁尔特所举办的花车游行，全长达20公尺的大型花车装满了西番莲最受各界注目。

9/8 水果祭Fruit Parade,Tiel 于迪尔举行装饰着各式各样五彩缤纷的水果花车游行。

9/18 女皇国会游行, 海牙Prinsjesdag,The Hague 在国会议事堂的骑士之间，贝雅特立克丝女皇宣布国会正式开会，之后搭乘着马车于市区游行。

10/21 阿姆斯特丹马拉松赛Amsterdam Marathon 阿姆斯特丹马拉松赛属于国际性水准的比赛。

11/18 圣尼古拉斯的到达, 阿姆斯特丹Arrval of StNicholaas, Amsterdam 荷兰的圣诞老公公、圣尼古拉斯从西班牙搭乘蒸气船到达后，随着黑人的侍从一起于市内游行。

11/25 ~12/3 古董大会，阿姆斯特丹PAN Amsterdam 于阿姆斯特丹国际会议厅所举办的大型古董市场。

12月18日 高达烛光晚会Candle Light Evening, Gouda

自15世纪以来，高达就以生产蜡烛而闻名。哥德式建筑的市政府大楼前，巨大的圣诞树上摆饰了无数点燃的蜡烛，大家围着树唱圣诞歌曲，充满着温馨的气氛。