吊狮子座胃口基本不会逼疯狮子座,逼疯狮子座大概是以下几件事。
第一,疯狂打击狮子座的自信。作为一个自信阳光,自尊心强的星座,他们很难接受有人说自己不行,说自己的能力有问题。如果你总是说一个狮子座哪里不行,哪里不好,时间久了,狮子座会特别暴躁。这种暴躁不是来源于对自己的不自信,而是来源于:你竟然TM的没看出我有多好?!你是哪里来的SB???他们会因为自己碰上这样的奇葩而烦躁,觉得自己倒了大霉。
第二,工作不顺利。狮子座是特别重视工作和事业的星座,一般的事情不会逼疯他们,比如恋爱不顺利、交友失败,这些事情他们都觉得无所谓,是人生中的小事情。但是如果工作不顺利,那就完了。他们会怀疑自己,会觉得自己的人生被毁了,会出现自己什么都做不好的错觉。整个人都会陷入一种焦虑和慌张中,自己就觉得自己快疯了。而且这种时候,他们也听不进去别人的开解,只有事业走上正轨,他们才会恢复正常。
第三,没有人听自己的。狮子座的控制欲是十二星座中最强的,不管是工作中管理同事,还是在家庭中管理家庭成员,他们都展现出了很强的控制欲。如果有家人或者自己手底下的员工没有听自己话,他们确实会疯掉,感觉自己在管理一个不听话的小朋友。也会觉得对方在浪费自己的苦心,不理解自己对他们的规划,不知道自己是在为他们好。
当然了,我觉得我们知道了怎么会逼疯狮子座,就尽量避免逼疯他们吧,毕竟他们崩溃了,是很难自我修复的。但是我们也要注意,不要被他们逼疯锕。
狮子座:糙米咖啡瘦身法
糙米咖啡可以在市面上买到,亦可自己动手制作,方法是将等量的糙米与咖啡豆放于磨豆器中一同磨碎,再以蒸馏咖啡壶泡制便可。糙米本身含有丰富的矿物质及纤维,对人体非常有益,而且能够帮助排除体内积存的酸性毒素,解决狮子座爱吃肉留下的问题。每天喝糙米咖啡可消除便秘、水肿,长远来说可令体重下降
1、马蹄切丁,五花肉切粒,入盆中,加盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡蛋液、淀粉搅打上劲,用手团成球状,即成狮子头。
2、制好的狮子头上撒少许葱末和枸杞,入笼蒸60分钟,取出即可。
1大勺的地瓜粉加入5汤勺的清水拌匀,备用。
5 把肥肉和瘦肉分别切成丁,肥肉先放一边备用。
6 先把瘦肉剁成较粗的肉糜。
7 加入肥肉丁。
8 剁成较细腻的肉糜。(不要太成糊了,要保持有颗粒状,这样狮子头才松脆)
9 加入马蹄丁、葱姜末。
10 稍微剁匀即可。(这里不要剁太久,主要是为了混合,如果把马蹄全剁烂了,狮子头里就没有马蹄的颗粒了,也就不那么脆了)
11 把剁好的肉放入一个较大的碗中,调入上述调料,戴上一次性手套,分次加入前面准备好的地瓜粉做的水淀粉,把肉糜抓匀。(大约抓2、3分钟就可以了,不用搅拌上劲)
12 取适量肉糜放在左手掌中,右手用菜刀反复的刮起,直至成为一个圆的狮子头的样子。(这一步有点难度,需要熟练的技巧,我是从小看家里的厨师和爸爸都是这样做的,所以也就这样学,现在已经熟练了,如果不会这种方法的话,可以用个铁勺子,右手拿着,配合着左手上反复的刮起制圆。铁勺子就是一般喂孩子吃饭的那种,因为这种勺子中间是圆的,而我们平时喝汤的陶瓷的汤勺,底是平的,所以不适合)
13 依次做好所有的狮子头,我做了2盘。
14 做好以后上锅蒸熟。(冷水入锅,水开后转中火蒸约5分钟,图中是已经蒸好的,可以看到盘子里有很多汤汁,这是因为调味时加了水淀粉)
15 蒸好的狮子头取出装盘,可依据自己的想象稍微装饰一下。
16 把盘里的汤汁倒进锅里,调入少许水淀粉,勾成薄芡。(薄芡就可以,不要太浓绸)
17 把芡汁均匀的淋在装饰好的盘子里即可。五花肉150克、马蹄10克、冬菇10克、青菜心5棵、生姜片少许。
调味料
花生油500克(实耗油100克)、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤150克、老抽王10克、麻油5克。
制作过程
1五花肉剁成肉泥,马蹄、冬菇切米,加入盐、味精、生粉打至肉起胶,作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内,生姜切片。
2烧锅下油,油温130度下入大肉丸子,炸至外金黄内熟捞起待用。
3锅内留油,下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子,放盐、味精、白糖、老抽王,用小火烧至汁浓,再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。 [1]
清炖蟹粉编辑
做法
清炖蟹粉狮子头
清炖蟹粉狮子头
1将去皮猪五花肉切成石榴珠大的颗粒状,再剁成馅,具体肥瘦比例为4:6,用葱、姜、料酒、水制成葱姜酒水,调入馅中,放盐、少许胡椒粉,顺方向搅拌,放入河蟹肉待用。
2荸荠切成小方丁,菜心择洗干净。
3取沙锅注水烧开,放葱段、姜片、料酒,再将肉馅团成约100克-150克重的肉圆,顶端放河蟹黄,入沙锅,小火炖约两小时,撇去浮油,放味精、盐,再投入烫好的菜心略炖即可。
口味
原汤原味,“狮子头”,即扬州话说的“大 斩肉”,北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(《齐民要术炙法第八十》)。
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