10寸蛋糕直径254CM,因此可以拿一张A4纸作参照物,和A4纸最长的那条边差不多大。
10寸蛋糕的直径约为254厘米左右,加上外层奶油及装饰物等,直径会再增加1-2厘米或更多,因此10寸蛋糕直径约与A4纸长边的长度差不多,适合6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
蛋糕分类
1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
专属于12星座的蛋糕
专属于12星座的蛋糕,十二星座的知识是很多人都很感兴趣的,因为星座与人们的感情生活有很大的关联,其中有人会通过星座来了解身边的人,下面分享专属于12星座的蛋糕?
专属于12星座的蛋糕11、水瓶座:黑森林蛋糕
水瓶座聪明伶俐,追求自我和独一无二的生活。他们交友广泛,但只有少许会真正交心,看到水瓶座略冷淡的外表下,隐藏着的别样温柔。就像神秘,充满了未知的黑森林蛋糕,在你品尝前也许充满犹豫,然而樱桃酒和淡奶油融合的口感绝对给你惊喜!
2、双鱼座:草莓香槟纸杯蛋糕
梦想家双鱼座!充满同情心、大方慷慨的TA,是大家都喜欢的朋友。而如此善良、时刻挂念朋友的双鱼座,你的专属蛋糕是最适合分享的纸杯蛋糕,香槟、草莓和淡奶油最适合庆祝party!
3、白羊座:提拉米苏甜甜圈饼蛋糕
活泼大胆、精力充沛的白羊座,可能对普通的甜品不太“感冒”。换个角度想问题是他们的绝招,比如用甜甜圈饼做提拉米苏是什么味道?果然只有爱天马行空又最有决心的白羊座能做出来!
4、金牛座:牛奶焦糖可丽饼蛋糕
最受朋友、同事们器重依赖的,就是勤奋踏实肯吃苦的金牛宝宝了!天道酬勤是金牛的信仰,所以属于你的蛋糕,也不需要绕弯子,最简单方便的法国国民美食——可丽饼蛋糕,就是犒赏自己的最佳选择!
5、双子座:巧克力芝士旋流蛋糕
双子深知自己的多面性。这看似很矛盾,但是在双子身上,不同的个性就如同旋转的圆,完美接合。他们变幻的脾气确实很有魅力,深深吸引着别人。令人陶醉的巧克力芝士蛋糕,再配以充满美感的旋流状,亲爱的双子们,这个蛋糕可满意?
6、巨蟹座:花式小蛋糕
巨蟹座有时候……真的爱心泛滥,他们把母性本质发挥到了极限。他们自己担起坚强的角色,把柔软和浪漫的爱意留给在乎的人。经典的法国花式小蛋糕,是表达爱意的甜蜜载体,小小的却充满温暖。
7、狮子座:红丝绒蛋糕
这美而不艳、充满力量的红色,还有什么能比它更代表狮子的骄傲和热情呢?更重要的是,充满传奇色彩的红丝绒蛋糕,到哪都是众人聚焦点,一如强大优雅的狮子座!
8、处女座:柠檬奶油慕斯蛋糕
处女座做蛋糕最开心的时候,大概就是丝滑淡奶油在刮刀轻轻涂抹下转成平整光滑的圆形时吧?有些保守、念旧的处女座,对花俏的糖果不来电,简单清新的柠檬最适合他们,即使第一口略酸,下一层的奶油慕斯会舒缓你的舌尖,这就是生活中的小确幸吧!
9、天秤座:抹茶千层蛋糕
天生美学家的天秤座,平和优雅,甚少在公共场合闹脾气。总是追求平衡的他们对甜点的糖分都有属于自己的一份追求:苦与甜的和谐融合,最得他们芳心。所以,这一块抹茶千层蛋糕,送给心思缜密的天秤座,毕竟让他们自己挑,可能会挑到下一个星座出生……
10、天蝎座:软糖冰淇淋蛋糕
天蝎座具有天生的`领袖精神:他们常给人冷酷、坚定、甚至有点凶狠的印象。也许天蝎自己也有点郁闷,其实他们本身可爱的就像孩子。就用这款冰凉凉的软糖冰淇淋蛋糕证明自己的内心吧!
11、射手座:糖霜布朗尼蛋糕
热爱冒险、热爱旅行,似乎永远静不下来。射手座天生的乐观派、进取心和幽默感,与美国精神不谋而合。而美国最为代表的布朗尼蛋糕,也是不走高冷路线、够接地气的家常蛋糕,送给亲爱的射手座!
12、摩羯座:酥皮黄桃裸蛋糕
摩羯座是最有耐心,最谨慎、也最有责任感的星座。他们做事脚踏实地,有时也太固执,不达目的不放手。追求品质生活的摩羯座会喜欢返璞归真的黄桃裸蛋糕,经典的永远都是最有味道的,不是吗?
专属于12星座的蛋糕2十二星座的魅力小蛋糕是什么样的
白羊座魅力小蛋糕 :花朵蛋糕
来自大自然的鲜明而清新的橙色,涂抹在可爱的花朵上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话,却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥,可爱的白羊GG是不是已经急得马上要扑上去啦?
金牛座魅力小蛋糕 :蜜蜂蛋糕
漂亮的小蜜蜂之家。有辛勤耕耘出来的丰硕和饱满,色泽带给人收获时的雀跃,明丽而活泼。小蜜蜂的头不时从蜂房钻出来,是否在邀请同样踏实工作的金牛GG,进去品尝一番呢。
双子座魅力小蛋糕 :幽灵蛋糕
本是恐怖的幽灵城堡,被做成蛋糕后却显得憨拙而逗趣,连飘忽的幽灵都是这样的可爱。奇怪而先声夺人。这是双子GG会有的创意。
巨蟹座魅力小蛋糕 :猪猪蛋糕
粉红色的小猪一家,从质朴的房子里探出头来。温馨而让人羡慕。家和便是巨蟹GG最满意的居家状态,而这样给人平和圆满感觉的蛋糕,定能符合她们的口味。
狮子座魅力小蛋糕 :化妆包蛋糕
有想象过唇膏,眉刷,指甲油包括整个化妆包统统可以用来吃吗?眼前这个蛋糕就是这样啦~~~~漂亮而夺目的化妆品,是漂亮的狮子GG随身携带的宝物,而这次,它们不是装饰你的脸,而是装饰你的胃哦!
处女座魅力小蛋糕 :KWA妹妹蛋糕
缤纷的蛋糕粒,镶嵌在魔方上,居然有了温和而细致的美感。KWA妹妹带着甜甜的笑坐在魔方前,一切都显得静谧而温暖。处女GG会不会不忍心动口呢。
天秤座魅力小蛋糕 :首饰盒蛋糕
又是一个可以吃掉的好东西。爱美丽的天秤GG,总也少不了漂亮项链,精致步鞋,闪亮耳环,这次可好了。不尽可以拥有大堆首饰,饿的时候还可以一起吞下。
天蝎座魅力小蛋糕 :沙漠帐篷蛋糕
夺目的明**帐篷,在沙漠的某处支起一角,主人却只探出头来细细将外界打量。果然还是神秘的天蝎星座,永远不知个中的秘密。
射手座魅力小蛋糕 :猫猫球蛋糕
是我最喜欢的一款蛋糕了,超级可爱对不对?惊叹制作人怎能把毛线球做得这样逼真,小猫的顽皮象极了射手GG天生的淘气。这样的蛋糕,还是放着,别吃了吧。
魔羯座魅力小蛋糕 :南瓜蛋糕
本是复活节里最成熟饱满的南瓜,却被小老鼠做成了自己的家。魔羯GG可不能让它们肆意妄为,不然自己的财产就不保啦。赶快起来,先吃掉它吧。。
水瓶座魅力小蛋糕 :轮船蛋糕
荡漾在蓝色海洋里的小小轮船,这次又要去何方呢。掌舵的应该是水瓶GG吧?带上救生圈是正解,出门在外,要多多小心呀~~~
双鱼座魅力小蛋糕 :蘑菇屋蛋糕
让人一下子就想起了《蓝精灵》里面漂亮的蘑菇屋。这次,双鱼GG也可以拥有啦。这次的蘑菇屋,不尽是柔美的粉红色,还有小仙女在屋顶唱歌。不过,她们可不愿意被一口吃掉哦。
十寸蛋糕的直径等于254厘米。
由于蛋糕是从西方传入国内的,所以西式甜点行业制作蛋糕时,都以英寸来计量。这里的十寸,指的是十英寸。在英制里,12英寸=1英尺,36英寸=1码,1寸=254厘米。所以,十寸蛋糕等于10×254厘米,即直径为254厘米。
10寸蛋糕的直径也就约为25厘米左右,由于蛋糕底胚都是使用标准尺寸的蛋糕模烤的,所以蛋糕清胚是直径25厘米多些,一旦做成奶油蛋糕等成品时,直径会更大些,根据不同抹面和装饰会再增加1~2厘米或更多,大概够5-8个人吃。
6英寸=15厘米左右,1~2人,像是情侣就很适合。
8英寸=20厘米左右,3~5人吃,适用于家人3人的生日祝福、朋友和家人的礼物。
10寸=25cm左右,5~8人吃,适合各种节日,访问朋友。
12寸=30cm左右,8-12人食用,适用于生日派对、各种节日。
14寸=35cm左右,12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
16英寸=40cm左右,14-16人吃,适合各种中型节日。
扩展资料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
食用注意
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存
3、 糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
-蛋糕
白羊座:花篮蛋糕(奶油水果蛋糕)来自大自然的鲜明而清新的橙色,涂抹在可爱的花朵上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话,却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥,可爱的白羊女生是不是已经急得马上要扑上去啦?金牛座:蜂蜜干酪蛋糕(西班牙艺术蛋糕)漂亮的小蜜蜂的劳动成果,有辛勤耕耘出来的丰硕和饱满,色泽带给人收获时的雀跃,明丽而活泼。仿佛能感受到小蜜蜂的头不时从蜂房钻出来,是否在邀请同样踏实工作的金牛男生,进去品尝一番呢。双子座:白巧克力草莓木司蛋糕(日式蛋糕)天然的味道,源于上帝的恩赐。擦肩而过,留下的只是永远的流痕。一生拥有,仿佛感受到双子男生只能在飞翔的描述中想象着自己的提着小塑料桶摘草莓的情景。原来生活是如此美好。巨蟹座:葡萄采摘蛋糕(德国浪漫之路蛋糕)柔和的葡萄紫色,代表着关心,给人安全感;而葡萄的一粒一粒代表着一点一滴,无微不至,就像巨蟹男生一样,虽不起眼,却叫人回味深长。狮子座:加泰罗尼亚奶油菠萝蛋糕(西班牙艺术蛋糕)鲜**的菠萝加上它绿色的叶子,大概没有人会说不好看,但是菠萝周身都带刺,要叫人小心翼翼;就像高傲的狮子男生,远观无害,靠近有伤。处女座:春天蛋糕(德国浪漫之路蛋糕)追求完美是处女座最典型的特征,完美的创意,完美的造型,完美的味道,让处女座男生都不得不竖起大拇指perfect!
10寸蛋糕尺寸是多少?
1英寸=254厘米,10英寸=10254=254厘米。
所以10寸蛋糕尺寸是254厘米。
蛋糕尺寸对照表:
6英寸=1524cm≈1磅:2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸=2032cm≈2磅:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
10英寸=254cm≈3磅:6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12英寸=3048cm≈4磅:10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
14英寸=3556cm≈5磅:12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
16英寸=4064cm≈6磅:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
十寸蛋糕够12个人吃。
10寸蛋糕的直径是10英寸,而蛋糕的高低是不确定的,不同品牌的蛋糕同样尺寸其大小会有些许的差异,不过影响不大。一般十寸蛋糕足够8-12个人吃,如果蛋糕只是品尝,15个人也是可以分的。
市面上最为常见的蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸等,没有5寸、7寸的蛋糕,在订购蛋糕的时候需注意。
蛋糕的种类:
1、海绵蛋糕
海绵蛋糕是用鸡蛋打进到空气的,然后经过烘焙艺术使空气受热膨胀而使得蛋糕撑的变大,这类蛋糕好像是出现最早的一种蛋糕了。
2、戚风蛋糕
戚风蛋糕制作的时候蛋清与蛋黄必须分开打发,最后才混匀,其组织是最为膨松的,水分又多但味道清淡而不腻。适合低温冷藏。
3、布丁蛋糕
布丁蛋糕原料主要是黄油,鸡蛋,白糖以及牛奶配以各种辅料,通过冷藏亦或是烘烤制而成的一种欧式风格的蛋糕。
4、慕思蛋糕
穆斯蛋糕是利用明胶凝结成乳酪还有鲜奶油而成,也不需要烘烤就可以吃,对于现在来说是高级蛋糕。
十二星座最适合的生日蛋糕
每个人都是单独体,追求的方向也是不同的`,所喜欢、感兴趣的事也不大一样。因为不同的经历,不同的性格,造就了每个人的兴趣有所差异,喜欢的事物也不同,以下是我为大家整理十二星座最适合的生日蛋糕相关内容,文章希望大家喜欢!
白羊座:水果蛋糕
金牛座:樱桃派蛋糕
双子座:心太软流心蛋糕
巨蟹座:木糠蛋糕
狮子座:马卡龙蛋糕
处女座:蓝莓慕斯蛋糕
天秤座:白巧克力蛋糕
天蝎座:樱桃黑森林蛋糕
射手座:草莓蛋糕
摩羯座:榴莲芝士蛋糕
水瓶座:提拉米苏蛋糕
双鱼座:浪漫紫色主题纸杯蛋糕
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