射手座鸡尾酒

射手座鸡尾酒

射手座鸡浪漫尾酒：

做法：

Salt盐

Jose Cuervo 1800 Tequila(Sho＋glass)豪帅金

Lime莱姆

先盐后柠檬片入口，一饮而尽

热情开放的射手座情人，向来不乏视为哥儿们的异爱好友，往往容易给人追求者众的感觉。腿部发达的射手座情人属运动型，好动的情人做事态度积极，对和喜欢的人和你也不会有所顾忌；对于喝酒情人也颇具野爱，但自制力颇强，如果席间能玩些助兴游戏，对情人来说可是乐意至极。

射手座对「Body Shot」极有兴趣，不过这游戏可是列为「限制极」的，但往往可以冲爆男女关系，制造乐趣。首先，先让情人吸吮你的脖子，运用吸吮的口水沾上盐巴，由你再将柠檬片反咬。接着你坐在椅子上用两大腿夹紧倒了龙舌兰酒的Shooter杯，愈往重要部位顶愈好，OK，一切准备就绪。

This is show time！由情人来当狩猎者，让情人先用舌头来回舔你沾在脖子上的盐粒，然后情人再用嘴吸取你嘴上的柠檬汁液，这时，两人可以大玩嘴上功夫，尽情咸湿演出；再下去便是游戏的 ，由情人俯身在你胯下用嘴将杯衔起，你如果再坏一点，就使命把杯子夹紧，让情人在那胡乱猛咬。经过 挑逗后，让情人将取自你胯下的「液体」一饮而尽。

射手座梦幻鸡尾酒：

热情，有正义感，需要一杯豪爽的红眼(Red eye)。半杯啤酒，加半杯蕃茄汁，及柠檬汁05oz。如果不怕腥味，可加一颗蛋，搅拌均匀。

射手座新手鸡尾酒：欢乐星期五

无可救药乐观的射手座，常带着孩子的心情去进行大人世界的冒险，所以这款饮料是所有星座饮料里，酒精浓度最高的一种。加入碎朱古力饼干的饮料，像是一条沙石跑道，适合有着马腿的射手在这里奔跑。

射手座最适合鸡尾酒：Rob Roy (十二星座 /astro/)

您是感情冲动的和极度坦白，您有远大目标和会驱策自己直向目标的人。

15 oz威士忌

3/4 oz甜苦艾酒

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法国灰雁双子座，开始是蓝色红色分层的，喝前要搅拌一下，会变成很好看的紫色。配方及制作方法：50ml原味法国灰雁、30ml鲜榨柠檬汁、10ml红石榴糖浆、15ml蓝橙糖浆。步骤：加入除了蓝橙糖浆意外地所有材料到波士顿摇酒器中大力摇和，杯底放入蓝橙糖浆，在将摇和好的材料轻轻的倒入刚才的蓝橙糖浆上。这样就会出现蓝红分层。摇匀了之后就是紫色了！

射手座 – 仙粉黛 Sagittarius – Zinfandel。如果你是射手座，仙粉黛最配你那颗求实的心。诚实，独立和直接是射手的性格，正如仙粉黛直截了当的果味和辛辣。射手座从不害羞，美国 的仙粉黛也一样。爱好旅游的射手，乐观，快活， 就像有些叛逆，高酒精度的仙粉黛。生活就是一个派对！

 处女座 – 长相思 Virgo – Sauvignon Blanc。处女座是工作狂：高效，准确，井井有条。他们不喜欢引人注意或抢风头，只要内心知道自己的工作做得很好就满足了。 长相思就是一个清爽甜美，直接的葡萄品种。虽然不能跟霞多丽比名声，长相思照样非常愉快，和处女座一样，从不小题大做。

白羊座 – 西拉 Aries – Shiraz。 白羊性格完全不像羊： 他们雄心勃勃，积极进取并充满了热情； 白羊也非常急躁和冲动，不会等红酒陈放到成熟再喝，现在就要！因此，果味表现极佳的西拉，是白羊的完美选择。西拉购买后就可饮用，并不需陈放来软化单宁。 天生领袖的白羊，酒友也跟随。

双鱼座 – 霞多丽 Pisces – Chardonnay。双鱼座的符号是两条反向相游的鱼： 代表双重性格。双鱼富有同情心，对周边人的情绪敏感，常会将自己的情绪连接到周围环境以适应别人的感受，就像霞多丽。葡萄产区和酿酒工艺的不同使霞多丽， 或轻脆，或醇厚，甚至有奶油和烤面包的香气。

天秤座 – 雷司令 Libra – Riesling。以天平为符号，他们追求的是和谐的关系和周围环境，他们会竭尽全力去避免任何混乱。好的雷司令就是这样– 所有的元素要全部到位：酸度，甜度和口感。作为和平使者，天秤座迷人并善于外交；作为美食佳友，雷司令配菜-从寿司到重庆辣子鸡-无一不能。

摩羯座绝配马尔贝克 Capricorn – Malbec。摩羯座的标志是一只孤独的山羊登上高山之巅，面对危险的雄心和毅力，是“坚持不懈“的代名词。而马尔贝克葡萄Malbec，几十年在其他葡 萄品种的阴影下，终于以浓郁的水果味和重酒体结构赢得关注。。。就像巩俐和周杰伦， 摩羯最终会走到顶端。

 天蝎座 – 内比奥罗葡萄酒 Scorpio – Nebbiolo grape。天蝎座具有强烈的情感和生命力，但多疑，因此很难初次就和人打成一片。冷漠的外表下蕴藏却是激情，就像内比奥罗葡萄酒（Barolo）的味道 –年轻时酸度高，强硬，甚至苦涩；陈年后，酒变得浪漫，富有玫瑰和黑松露的醉人香气。

双子座配灰皮诺 Gemini – Pinot Grigio/Pinot Gris。 双子座的双重性格很像灰皮诺。虽然出自同一葡萄品种，Pinot Grigio和Pinot Gris各代表不同的风味，意大利风格的Pinot Grigio 体轻，爽口，而法国风格的Pinot Gris浓郁，微甜，仿佛双子座此刻和彼时完全不同的个性。 巨蟹座 – 黑比诺 Cancer – Pinot Noir。巨蟹非常感性，灵敏，和易伤。和符号-蟹-一样，威胁下会退居壳中。巨蟹寻求归属感，并竭尽全力维护他们的家庭生活。喜怒无常的黑皮诺是世界上 最有味但最敏感的葡萄品种，稍不留意，风貌全失, 就像巨蟹的温柔却感伤，但喝了，你将永远不想离开。

水瓶座 – 歌海娜葡萄 Aquarius – Grenache。 水瓶座的人心胸宽广，充满友爱。朋友来自五湖四海。但要做水瓶的朋友，你必须顾全大局。歌海娜就代表这个志向，所以常用于混酿，为了让红酒更平衡，细腻和 风味十足。所以在罗纳河谷，歌海娜与西拉混合；在西班牙，歌海娜和丹魄酿造Rioja。

金牛座配波尔多 Taurus – Bordeaux。 金牛固执，不愿改变，安全感非常重要，一旦生根，

不易被打动。金牛的另一面是奢华： 喜欢美酒美食。有数百年传统和声誉的波尔多葡萄酒，出自守旧派酿酒师之手，是出了名的始终如一。金牛欣赏的就是这恒定和可靠性–永远是其所期望 的。

狮子座是解百那 Leo – Cabernet Sauvignon。狮子是丛林之王，解百那则是葡萄品种之王。世界上最受评酒家收藏家青睐的就是解百那：重酒体、复杂的果味、颇有些皇家的姿态，就像狮子座的人–血液里是个皇帝或女王。

世界最流行鸡尾酒25款 1．马天尼（Martini）

（1）干马天尼（Dry Martini）

材料：金酒 15盎司

干味美思 5 滴

制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。

（2）甜马天尼（Sweet Martini）

材料：金酒 1 盎司

甜味美思 2／3盎司

制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用红樱桃一枚装饰。

（3）中性马天尼（Medium Martini）

材料：金酒 1 盎司

干味美思 1／2盎司

甜味美思 1／2盎司

制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"（Perfect Martini）2．曼哈顿（Manhattan）

主要的曼哈顿类鸡尾酒有：

（1）干曼哈顿（Dry Manhattan）

材料：黑麦威士忌 1盎司

干味美思 2／3盎司

安哥斯特拉苦精 1滴

制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。

（2）中性曼哈顿（Medium Manhattan）

材料：黑麦威士忌 1盎司

干味美思 1／2盎司

甜味美思 1／2盎司

安哥斯特拉苦精 1滴

制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿"

（3）甜曼哈顿（Sweet Manhattan）

材料：黑麦威士忌 1盎司

甜味美思 2／3盎司

安哥斯特拉苦精 1滴

制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。3．威士忌酸（Whisky Sour）

材料：威士忌 15盎司

柠檬汁 1／2盎司

砂糖 1匙

制法：将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中，并加满冰苏打水，将一块柠檬皮拧在酒面，再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。4．得其利（Daiquiri）

材料：淡罗姆 15盎司

柠檬汁 1／2盎司

砂糖 1／2匙

制法：将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯，或加有冰块的老式杯内，必要时可多加点糖，用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒，日本人习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用，可助消化，增进食欲。5．玛格丽特（Margarita Cocktail）

材料：特基拉酒 1盎司

橙皮香甜酒 1／2盎司

鲜柠檬汁 1盎司

制法：先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用，并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中，饰以一片柠檬片即可。6．螺丝钻（Screwdriver）

材料：伏特加 15盎司

鲜橙汁 4盎司

制法：将碎冰置于阔口矮型杯中，注入酒和橙汁，搅匀，以鲜橙点缀之 。这是一款世界著名的鸡尾酒，四季均宜饮用，酒性温和，气味芬芳，能提神健胃，颇受各界人士欢迎。7．白兰地亚历山大（Brandy Alexander Cocktail）

材料：白兰地 2／3盎司

棕色可可甜酒 2／3盎司

鲜奶油 2／3盎司

制法：将上述材料加冰块充分摇匀，滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面，再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。8．百家地（Bacardi）

材料：百家地罗姆酒 1／5盎司

鲜柠檬汁 1／4盎司

石榴糖浆 3／4盎司

制法：将冰块置于调酒壶内，注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀，滤入鸡尾酒杯，以红樱桃一颗点缀。9．吉普森（Gibson）

材料：金酒 1盎司

干味美思 2／3盎司

制法：将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯，然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼"，饮用时可放入柠檬皮，口味更加清爽。10．特基拉日出（Tequila Sunrise）

材料：特基拉酒 1盎司

橙汁 适量

石榴糖浆 1／2盎司

制法：在高脚杯中加适量冰块，量入特基拉酒，兑满橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖浆，使其沉入杯底，并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。11．红粉佳人（Pink Lady）

材料：金酒 15盎司

柠檬汁 1／2盎司

石榴糖浆 2茶匙

蛋白 1个

制法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，后滤入鸡尾酒杯，以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒，就如同粉红色的佳人一样，很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳，酒味芳香，入口润滑，适宜四季饮用。12．生锈钉（Rusty Nail）

材料：苏格兰威士忌 1盎司

杜林标甜酒 1盎司

制法：将碎冰放入老式杯中，注入上述材料慢慢搅匀即成。这是著名的鸡尾酒之一，四季皆宜，酒味芳醇，且有活血养颜之功效。13．罗伯罗伊（Rob Roy）

材料：苏格兰威士忌 2盎司

甜味美思 1／2盎司

苦精 1滴

制法：将上述材料搅拌均匀后滤入鸡尾酒杯，放入一块柠檬皮。这是一种带辛辣味的曼哈顿式鸡尾酒。14．边车（Side Car）

材料：白兰地 15盎司

橙皮香甜酒 1／4盎司

柠檬汁 1／4盎司

制法：将上述材料摇匀后注入鸡尾酒杯，饰以红樱桃。这款鸡尾酒带有酸甜味，口味非常清爽，能消除疲劳，所以适合餐后饮用。这种酒乃是"鸡尾酒十杰"之一，凡饮用过的人无不交口称赞。15．金菲士（Gin Fizz）

材料：金酒 2盎司

君度酒 2盎司

鲜柠檬汁 2／3盎司

蛋白 1个

糖粉 2茶匙

苏打水 适量

制法：将碎冰放入调酒壶，注入酒料，摇匀至起泡沫，倒入高球杯中，并在杯中注满苏打水。这种鸡尾酒酒香味甜，入口润滑，常饮可消除疲劳，振奋精神，尤其适宜夏季饮用。16．血玛丽（Bloody Mary）

材料：伏特加 15盎司

番茄汁 4盎司

辣酱油 1／2茶匙

精盐 1／2茶匙

黑胡椒 1／2茶匙

制法：在老式杯中放入两块冰块，按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁，然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等，最后放入一片柠檬片，用芹菜秆搅匀即可。这是一款世界流行鸡尾酒，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性，夏季饮用可增进食欲。17．新加坡司令（Singapore Gin Sling）

材料：金酒 15盎司

君度酒 1／4盎司

石榴糖浆 1盎司

柠檬汁 1盎司

苦精 2滴

苏打水 适量

制法：将各种酒料加冰块，摇匀后滤入柯林杯内，并加满苏打水，用樱桃和柠檬片装饰。这种鸡尾酒适宜暑热季节饮用，酒味甜润可口，色泽艳丽。18．青草蜢（Grasshopper Cocktail）

材料：白可可甜酒 2／3盎司

绿薄荷甜酒 2／3盎司

鲜奶油（或炼乳）2／3盎司

制法：将上述材料充分摇匀，使利口酒和鲜奶油充分混合，滤入鸡尾酒杯，用一颗樱桃进行装饰。19．古典鸡尾酒（Old Fashioned）

材料：威士忌 15盎司

方糖 1块

苦精 1滴

苏打水 2匙

制法：在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水，将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮，并饰以橘皮和樱桃。这也是著名的鸡尾酒品种，酸甜适中，很受欢迎。20．约翰柯林（John Collins）

材料：威士忌 15盎司

樱桃白兰地 2／3盎司

砂糖 3匙

苏打水 适量

制法：将上述材料充分摇匀后滤入柯林杯内，并在杯中加满冰苏打水，以柠檬片和樱桃装饰。这是一种甜带酸的消暑饮品。21．自由古巴（Cuba Liberty）

材料：深色罗姆 1／2盎司

可口可乐 1瓶

制法：在高球杯内加入三块冰块，并放入一片柠檬片，然后加入罗姆酒，用可乐加满酒杯。这是一种内容非常丰富的饮料，如用淡色罗姆代替深色罗姆，那么它的香气就会被可口可乐的味道盖过去，所以最好是使用香气较强的深色罗姆酒。这种酒酒味香醇甜美，宜夏天饮用，更适合酒量浅的人饮用，有去疲劳助消化，促进新陈代谢之功效。22．黑俄罗斯（Black Russian）

材料：伏特加 15盎司

咖啡利口酒 3／4盎司

制法：在阔口矮型老式杯中加入冰块，注入酒，轻轻搅匀即可，这种酒味美芬芳，饮后能增加精神，宜餐后与咖啡共进。23．史丁格（Stinger）

材料：白兰地 125盎司

白薄荷酒 125盎司

制法：在调酒杯内放上冰块，注入酒搅匀滤入鸡尾酒杯，以红樱桃装饰。这种酒适宜餐后饮用，有浓厚的薄荷味，饮后能祛风行气，健身强体，潮湿气候饮用尤佳。24．布朗克斯（Bronx）

材料：金酒 15盎司

干味美思 15盎司

甜味美思 05盎司

橙汁 2／3盎司

制法：先将冰块放进摇酒壶中，用量杯将酒和饮料量入其中，用摇和法，过滤冰块，把酒水倒入鸡尾酒杯中，用小刀切樱桃挂在杯边装饰。25．尼克罗尼（Negroni）

材料：金酒 2盎司

金巴利酒 1盎司

甜味美思 1盎司

制法：用调和滤冰法，先把冰块加入调酒杯中，用量杯将三种酒按配方量入杯中，用酒吧匙搅拌5分钟，过滤冰块，把酒倒入鸡尾酒杯中，最后削一片长柠檬皮，轻扭90度角，垂入杯中装饰

绿色蚱蜢

因为外观颜色酷似蚱蜢而得名。一个字形容：甜。如果再用另外一个字形容它。就是香了。绿蚱蜢的香甜味来自于配方中的鲜奶油（还真少见==），另外配方里面还就有薄荷，可可酒。绿色蚱蜢可以用来作为甜点来饮用。嗜甜女生的首选哦。

四海为家

这种鸡尾酒还有个更好听的名字叫做大都会。对于这种鸡尾酒，市场上有两个定位。

定位1：女士鸡尾酒。该酒的度数很低，而且口感香甜，适合女性。

定位2：夏季长饮。为什么这么说呢因为这种鸡尾酒里面加入比较多的蔓越莓汁以及橘汁，喝起来感觉这不是酒，满嘴都是水果的清香。因此比较适合夏季消暑哦。

金汤力

是这么形容金汤力鸡尾酒的，“口感绝佳，外观精美绝伦”。金汤力鸡尾酒因为口味独特而风靡全世界。不过美好不足的是它度数很高，属于烈酒。不是人人都能喝的。

威士忌可可

用威士忌作为基酒，但是里面加入了可可。是一种口感特别好的酒。喝起来甜甜的，很多女生去酒吧都会点这款鸡尾酒哦。

白俄罗斯

为什么叫白俄罗斯呢，大概是因为颜色，酒里面加入了牛奶。基酒是伏特加。白俄罗斯喝起来口感平滑。深受广大女性的喜爱。

另外还有个黑俄罗斯，但不是香甜味道的。

橙皮香甜酒

基酒是闻名全世界的波士橙皮香甜酒，然后加上新鲜的柠檬汁，少量冰块。喝起来又香又甜。这款酒的知名度之高，可以和莫斯科骡子，血腥玛丽相PK了。