说起西安的美食,你最先想起的是什么?小编最先想起的就是回民街,但是很多人都说回民街其实没有那么多好吃的,都是给游客吃的,现在小编就来和大家说说西安的回民街应该吃什么。
先说第一点,很多攻略都说回民街都是游客聚集地,本地人根本不去的,本地人都去旁边的那条街(大皮院)balabala的。乍一看挺对啊,毕竟这种名声在外的网红小吃街,可不就是骗外地游客的嘛。不去了不去了。
其实,这真的是一个误会。我们本地人,真的去的。只不过有时候实在是觉得人太多懒得排队,就去大皮院吃,现在好了,自从这个"本地人不去回民街都去大皮院"的说法传出来之后,我们本地人真的黑人问号脸
先画个重点:
回民街不是一条街道,而是一个区域。
游客去的回民街,和本地人去的回民街,应该有很大概率不是一个地方(真的不是
吃腊汁肉夹馍不要去回民街,会被打死(没开玩笑
之前有朋友跟我说过,西安这个城市很有趣,很少见有城市会把回民街放在市中心的,还变成了一个城市形象。其实回民街不只是一条街,而是回民街区多条街道的统称,由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成。
"回民街"其实是一个约定俗成的叫法,但这个叫法并不准确,我们更习惯性的叫这里为回坊。因为这里的餐饮均由回民经营,清真特色很浓,所以可不仅仅是游客来哦。但是主街道确实游客多,主街道大概有四百多米吧,完全就是吃货的天堂。
原来国外的使节和来长安做生意的商家们聚居在这里,不断地繁衍生息,坊上人大都是这些古老移民的后裔。街上还有一座清真寺,下午的时候常能看到回坊的信徒前去做礼拜。
凡是肯定地说"回民街不值得去"的人,必定是没有深得回民街的精髓!至于陕西正宗的腊汁肉夹馍,推荐翠华路的"子午路张记",就千万别在回民街问哪里有腊汁肉夹馍了哦。
简单粗暴说两条游览线路:
线路A---一口气吃完招牌美食(游客首选)
从鼓楼后进入北院门街,再走到西羊市,从西羊市走到北广济街右拐,沿北广济街走到大皮院。
适合:第一次来西安的朋友,这条线路游客众多,又是主街道,可以感受到回民街的气氛,从游人如织的地方慢慢逛到本地食客都爱去的大皮院,体验感一百分。
线路B---吃货进阶必选
从西大街的北广济街进入,北广济街与西羊市入口也是美食比较集中的地方,沿着北广济街一直走右转进入大皮院。
适合:对回民街略熟的,想直奔主题吃吃吃的,想要避开游人直达中心的
正是因为这条街的历史足够悠久,所以老字号特别多。每家都说自己是正宗的,那到底吃哪家
回民街必吃榜单回民街必吃榜单之小酥肉:
定家小酥肉
地址:大皮院西口223号
这应该是凡是看到回民街推荐,必在榜单内的一家店了吧,网友齐力推荐,不得错过的一家店。先炸再蒸的小酥肉入口即化,看着油其实一点也不油。大口吃肉也是地道的西北特色
马峰小炒
地址:北广济街254号(近大皮院广济街)
强烈推荐,西安最好的小炒没有之一,生肉直接炒熟非常美味。来到大皮院当然要吃泡馍了,不过可别总吃传统泡馍,点份小炒试试,酸辣鲜香,跟一般泡馍可一点也不一样。
回民街必吃榜单之酸梅汤:
花奶奶酸梅汤
地址:大皮院中段老同盛生对面(近同盛生)
虽然是个流动摊位,但依旧挡不住前来寻觅美味的人们,酸梅汤和醪糟都很赞,纯手工熬制,别无分店哦,看到一个老奶奶推着手推车售卖就对啦。
回民街必吃榜单之冰酪:
陕拾叁
地址:北院门270号(西华门靠近北院门路口转角西侧)
陕拾叁有着西安本土版哈根达斯的美称,因陕西曾是十三朝古都而得名,以陕西各地农产品为自己产品的原材料,佳县的有机红枣、白鹿原的甜樱桃、周至猕猴桃等都是陕拾叁的原材料。
冰淇淋在这里叫做冰酪,冰酪源自唐宋,陕拾叁的冰酪模仿了哈根达斯的圆球外形。总有西安本地应季水果口味的冰酪推出,户太八号的葡萄味、白鹿原樱桃味儿,可以吃到果肉碎,真材实料。比较猎奇的口味有油泼辣子味、糖蒜口味。经典好评口味是醪糟味,西红柿味,抹茶味,豆腐味。
回民街必吃榜单之腊牛肉:
刘纪孝腊牛肉
地址:北广济街187号(东南亚甄糕王对面)
名扬天下的一家店,队伍从早排到晚,喜欢的可以买点带上,牛肉很入味又很透烂,老人也可以吃~
回民街必吃榜单之大盘鸡:
莉莉大盘鸡
地址:北广济街219号(近大皮院)
西安能吃到的最好吃的大盘鸡,味道很赞,辣味很足,限时供应,过了饭点可就没了。
回民街必吃榜单之卤汁凉粉:
宏顺详卤汁凉粉
地址:大皮院丁字路口(定家小酥肉盛家酿皮斜对面)
说起卤汁凉粉,那可是西安特色美食,单单一个回民街,就有大大小小不下三十家的卤汁凉粉店,最有名的还是大皮院宏顺祥家。
配料看着也简单,盐、蒜汁、芥末汁、芝麻酱、油泼辣子、醋、香油。各样食材浸润在卤汁里,红艳艳、鲜亮亮,犹如艺术品般,仅就这卖相,就令人食指大动。
我们前面说到,本地人虽然懒得排队,但有时候不得不前来排队,为啥呢当然是因为过了这个村,就没这个店了啊!
吃哪家随缘以下这些美食实在是有太多家都在卖了,口味其实都差不多,大家就,随缘,遇到哪家吃哪家吧~
吃哪家随缘之炒凉粉
这个小吃以前都是过年时候才有,为了吃到这口美味不得不去赶集,后来发现大皮院居然全天供应还不排队哈哈哈哈不禁吃到撑。平时都是凉调的凉粉爆炒之后别有一番风味哦。
吃哪家随缘之牛肉酥饼
饱满扎实的牛肉馅裹紧层层酥饼,油煎之后外酥里嫩,咋说呢,碳水能不好吃吗
吃哪家随缘之八宝稀饭
莲子、百合、红枣加江米熬煮,最后加入淀粉起亮,盛入碗中后再放入瓜子仁、葡萄干、山楂碎,料特别实在,每一口都是酸酸甜甜的~
吃哪家随缘之甑糕
平时吃甑糕只有早上有,去晚了就没了,但在大皮院可是全天都能吃到。原料非常简单,只有红枣和江米,一蒸成了泥的红枣中夹杂着枣皮碎片和枣核,吃的时候吐核有点麻烦,但味道却很正,那是小时候吃过的味道,没有甜腻,只有红枣的香甜。
吃哪家随缘之肉丸糊辣汤:这大概是我最不能放下的美味。菜多,煮的到位,肉丸筋道,肉香味儿十足。是很不错的早餐选择。
吃哪家随缘之黄桂柿子饼:香甜的柿子直接加入面粉,不加一滴水,低温慢炸。口口都是柿子香。
吃哪家随缘之涮牛肚:来西安涮牛肚涮豆皮也是必吃的,清水煮过,浇上一勺麻酱一勺辣椒油kua上蒜泥,好不过瘾。
油茶麻花,现吃外带都可以,有很多口味可以选择,油茶,也叫炒面,非常具有劳动人面智慧的美食。
吃哪家随缘之东南亚镜糕,小钵蒸江米,出锅之后裹上果仁,蘸着五颜六色的果酱,嘿嘿,回民街一绝
选吃:
佛系食物,有肚子就吃
牛皮糖,每次逛街都能看到许多家做糖的,买过几次,也挺好吃,买的时候还能顺便看看做糖的过程。
石榴汁,石榴是陕西特产,鲜榨的石榴汁也很适合边逛边边吃。
还有些小吃,随意pick一下
最后一问:
不想跟游客一起挤在回民街,还有哪儿好吃
骡马市日料一条街
很多年前东大街还是商圈重地的时候,骡马市很是红火,后来随着东大街逐渐拆迁,萧条了一阵子,这两年靠着网红日料一条街又重新活跃起来。
美食非常多,虽然不是什么顶级的馆子,但蛮是当下菜馆该有的样子,轻松愉悦的用餐环境,吃得舒服同时有一点惊艳以及一个非常合理的价格。
没有压力也毋须费劲的餐桌礼仪,是一家简单美好的餐厅。和家庭烹饪的温馨不同,也和外带食物的便宜便利不同,它是介于两者之间,是中庸的,也是最难的。
因为它加上了一点点考究,恰恰是这一点点考究最难。
吃什么一,回民街回民街分主街附街吃的都在附街上,地道的陕西人是不会在主街吃饭的
1,羊肉泡馍:老米家,一真楼(大皮院),老刘家泡馍
2,小炒馍:信羊肉泡馍小炒,马峰小炒牛羊肉泡馍,老乌家特色小炒泡馍
3肉夹馍:子午路张记肉夹馍,秦豫肉夹馍,老潼关肉夹馍,樊记腊汁肉
4凉皮:盛志望麻酱凉皮,秦镇凉皮,魏家凉皮
5糊辣汤:刘老虎糊辣汤,老李家肉丸糊辣汤,老刘家伊味香
6臊子面:罗家面
7卤汁凉粉:宏顺祥
8烤肉:高家烤肉,楼兰古丽(钟楼景观店),杨姐烤肉
其他贾三灌汤包,花奶奶酸梅汤,石家包子,老李家杂肝
二,北广济街
1老刘家泡馍
2马峰小炒牛羊肉泡馍
3朱秀英梆梆肉葫芦头琉璃街2号
三,小东门永兴坊:
陕北区:子长煎饼,子州果馅,安康蒸面,麻辣猪肝碗托,绿豆凉粉
陕南区:宁强干锤酥,镇巴炕洋芋,汉阴炕炕馍,
关中区:三原千层油饼,澄城羊肉泡,岐山擀面皮,岐山大刀臊子面,西安粉汤羊肉,
四,鸡市拐
1于记东关三鲜煮馍馆鸡市拐
2老李家粉蒸肉牛羊肉泡馍鸡市拐路南
3王魁肉夹馍长乐坊中段
五,省博物馆,大雁塔附近
1,子午路张记肉夹馍
2,臊子面,罗家面
3,魏家凉皮
4,biangbiang面:天下第一面
1我认为是竹笆市“樊记腊汁肉夹馍”和柏树林南口的的“秦豫肉夹馍”。
2大皮院的老刘家胡辣汤一般。我认为好的是韩森寨康乐路上的“马奎肉丸胡辣汤”。
3牛羊肉泡馍好吃的是北广济街的“老米家牛羊肉泡馍”。
4小炒泡馍我感觉西安没一家好吃。
5腊牛肉夹馍应该是韩森寨路上的“李老四腊牛肉夹馍”。
6粉蒸肉我认为是西羊市的“刘家粉蒸肉”。
7水盆羊肉北院门正街的“老金家水盆”,水盆大肉是互助路(皇后大酒店对面)的“水盆大肉”(三宝水盆大肉东面)。
8烤肉可以到大皮院的大皮院清真寺旁面的烤肉店尝尝(店名忘了)。
9烤鸡翅我认为是万寿路黄河俱乐部南面夜市东头的鸡翅摊。
11北广济街的老徐家我觉得还可以。
12大皮院东口的“王家饺子馆”和鼓楼下“花家”。
我觉的各地区各有特色
以下地区分类仅供参考
一、东北烧烤
没有什么事是一顿烧烤解决不了的。东北人说烧烤就是"撸串",意思很直白,也很形象:这是一个利用口舌唇齿,将烤制的食物从绳子上抽咬下来的动作。至于"串",传统上讲的应该是以羊肉串为代表的炭火烤串。
据说,烤腰子(各种羊腰、牛腰、猪腰)、烤牛筋、烤凤爪、烤鸡头是东北烧烤的四大天王,撸串吃这些才能撸出烤物的精髓。当然胆子大的还可以点一些烤蚂蚱、烤蝉蛹等外星生物。
烤制口味,也是多种多样,有中草药煨过的回香;有撒上干辣椒面的火辣;也有刷酱汁的浓香;但不管什么味,在东北吃烧烤一定要配上大蒜瓣,一串肉、一颗蒜,那叫一个带劲。
东北人撸着串儿唠着嗑,拎瓶啤酒对嘴喝。正如天王尼古拉斯·赵四所说,"世界上没有什么事情是一顿烧烤不能解决的,不行,就两顿。"
二、山东烧烤
不吃烧烤?想做咸鱼啊?在山东,烧烤是万能的!还有一句佳话"夏天不烧烤,跟咸鱼有什么差别?"。有调查显示,烧烤在山东渗透率排于全国前五名。平均每10家餐馆里,就有1家是烧烤店。而在青岛,无论春夏秋冬,晚上到处都是烧烤摊,天一黑路边就是烧烤天堂,想起四溢的烤串,再来一扎青岛啤酒,就一个字"爽"!
在烧烤食材方面,北方以牛羊肉为主,而作为沿海大省的山东最受欢迎的是烤鱿鱼。各种海鲜也是数不胜数、烤大虾、烤海肠、烤鱼、烤扇贝……没有烤不到只有想不到。
鲁西烧烤的特色是不用点串,烤好后小哥端着一大盘串在场子中间走一圈,各桌想要什么就自己留下什么,吃完后数钎子给钱。
三、陕西烧烤
深夜不撸串怎算是西北汉。说到陕西烧烤,相信有很多人会想到西安的红柳枝烤肉,大块的牛肉戳在一根红色的柳枝上,香味浓郁,忍不住要大口扑上。
在西安夜市就等于烧烤,在西安不吃烧烤的人绝对是外星来的。特别是夏日夜晚,最常见的就是三五好友相约坐在街边的烤肉摊,点几瓶啤酒、几把烤肉,放开了吃,就是西北人最豪爽的深夜食堂景象。
关中地区盛产秦川牛,肉质极好,所以西安烧烤的主食材就是牛肉,以及烤肉筋、烤板筋、烤腰子、肚子,还有烤鱼、蔬菜、海鲜等等,应有尽有。
四、四川烧烤
我们压根不认识牙签肉。说到南方烧烤,北方人多少都会不屑地嘲讽一句"跟我们那嘎达的大肉串相比,南方的牙签肉,太无聊了~"而当这话传到四川人耳朵里时,他们笑了。因为烧烤早已在四川大地上百花齐放。
说到四川人撸串,一定少不了知名的乐山烧烤。乐山人几乎能把所有的食材都串起来,摆上碳烤架,多达两百种。韭菜、金针菇、茄子、豆腐干;鸭舌、鸭肠、排骨、扇贝都是必点。
乐山烤串都要先用由八角、草果、茴香等十多种香料加猪骨汤熬成的五香汁和菜籽油、辣椒、花椒、盐、糖等调料腌制一到两个小时,入味后才串成串上炉烤制。所以吃起来特别香浓入味。
四川西昌的火盆烧烤据说起源于冕宁,可能出自凉山彝族燃起火塘烤肉烤洋芋的传统。西昌人有多爱烧烤呢?只要架起一盆炭火,怎样都能烤。
放上一张铁网,把食材放在上面烤,是火盆铁网烧烤;或者是使用半米长粗竹签,串起烤,是火盆竹签烧烤;有在铁丝网上放一盘油碟,将嫩牛肉、毛肚、黄喉之类油炸;也有在铁网上放一种特殊的石头,把食材放在石头上烤……《人生一串》中的凉山小猪肉可就来自西昌~
五、新疆烧烤
吃肉就该大口撕咬。在新疆撸串,如果与当地人说烤串,他们会纠正你"那叫烤肉"。正宗的新疆烧烤讲究肉大、原味,会放很少的盐,觉得肉腥味重的可以加一点孜然,那种大口撕咬的豪气,是新疆人的个性。
新疆还有特色的馕坑烤肉,把肥瘦相间的羊肉切成大约拳头大小,用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉拌匀成糊,均匀地抹在肉块上,贴入烤坑内壁,烤半小时左右即成。
肥的部分灿黄发亮,瘦的部分焦香扑鼻,肉质细嫩,吃起来太过瘾。还有各种羊杂、牛杂、烤馒头,新疆烧烤绝对可以当饭吃。
六、内蒙烧烤
在星空下吃烧烤,是神仙般的享受。作为草原上的民族,烧烤对于内蒙人来说,绝对是认真的。内蒙烧烤最特别的就是:把刚刚宰杀的活羊,悬挂起来,你要哪个部位,就给你用刀切哪个部位,这羊肉新鲜到让你能闻到青草的味道。
切完之后,串成串,然后用炭火烤,这中间学问就大了,一是火候的掌握,二是佐料的运用,在内蒙有一种独有的调料,叫做山花椒。蘸着调制好的调料,烤熟的肉串,独特的香味,扑鼻而来,让人无法拒绝的。
在内蒙,边吃着烧烤,边喝着啤酒,在夏日的夜晚,看着天上的星星,品着地上的美味,像神仙一般。
七、广东烧烤
我们要换一个文雅的方式吃。想找广东人撸串的信息,似乎少之又少,甚至有人在贴吧里问"广东人吃烧烤吗?"难道烤生蚝什么的都是假的吗?
靠近海边的广东省,各种海鲜烧烤,花样不要太多。生蚝、大虾、蟹子、扇贝、鱿鱼、带鱼,都是新鲜滋味;各式蔬菜、牛羊肉、鸡翅,烤得香气袭人;还有锡盘烧烤,就是将食材放在锡箔纸做的盘子里,直接放在烤盘上加热。
蘸料也是一大特色,不像是其他地方,往串串上撒干粉酌料,广东人爱吃蘸料,比如特别调配的汤汁、酱料等。
天南地北的各种烧烤模式、新吃法,都在极大地丰富着撸串的内涵。或许小编今天介绍的各种烧烤也并不完整,欢迎大家留言补充。
1 竹芭市阿房宫旁边的“王恒肉夹馍”,和柏树林南口的的“秦豫肉夹馍”。
2韩森寨康乐路上的“马奎肉丸胡辣汤”。
3北广济街的“老米家牛羊肉泡馍”。
4金康路的“云老四”凉皮。
5是韩森路上(公园南路北口)的“李老四腊牛肉夹馍”。
6西羊市的“刘家粉蒸肉”。
7水盆羊肉是北院门正街的“老金家水盆”,水盆大肉是互助路(皇后大酒店对面)的“水盆大肉”(三宝水盆大肉东面)。
8烤肉可以到大皮院的大皮院清真寺旁面的烤肉店尝尝(店名忘了)。
9烤鸡翅是万寿路黄河俱乐部南面夜市东头的烤鸡翅摊。
11北广济街的老徐家柿子饼。
12大皮院东口的“王家饺子馆”和鼓楼下“花家”。
13 葫芦头,小南门里第一个十字西拐50米,诚信和、天发芽都在那里,西安葫芦头的灵魂所在。
14秦镇米皮比较好的是西郊团结南路的“春兰红油米线凉皮店”和东郊金康路的“云老四凉皮店”。
15火锅是雁塔路(快到大雁塔北广场)上的“海底捞火锅城”。
16杨翔豆皮涮牛肚(互助路店和西关店)。
17麻辣烫是交大商场的九龙麻辣烫(理工大南门对面),佰人王(光华路)。
18biangbiang面。南院门的biangbiang面南院门店。
19蒜蘸面――――绿蚂蚁对面。
20雁塔路(海底捞火锅城对面)上的“永丰岐山臊子面馆”。
21秦镇朱选民凉皮店,西木头市路北,KFC后面100米,很明显。味道不错的,皮子很筋。
22米线----红红米线店,大车家巷路西,做了很久了,用的是自产米线,汤里味精味稍重,但是总感觉不错。
23饸饹----田七饸饹,六中西第一个十字南拐100米,注意那里有两家打田七镇招牌的饸饹,只有偏南的那一家才是正宗的,推荐臊子饸饹和羊血饸饹。
24火锅是三江火锅(长乐中路,),便宜好吃,一口锅赠好几份菜,形式颇像秦百年火锅但是味道更胜,强烈推荐猪蹄锅底、三江鱼锅底,很香很辣,又嫩又烂。
25牛肉面----玉鑫面庄,里面各种味道的面都还可以。最多人点的是削筋面、牛肉面。
26炒菜----乐乐餐厅,德福巷和湘子庙街的岔路口处,很多人推荐了,便宜量足味道好,对菜品不做单独推荐了。
27寇寇香辣鱼,大车家巷路东一个豁口里面。
28刘家腊汁肉揪面片,一到饭点儿就很多很多人等吃。
29饺子----邓家饺子,刘家腊汁肉揪面片隔壁,是这一带饺子里的佼佼者。
30炒饼----胖子砂锅,大车家巷路西,这个仁者见仁,好之者最推崇的是肉丝鸡蛋炒饼。
31冒肥肠—----春发生,春发生不是没有好东西,是人家藏者掖着不给你吃,这冒肥肠60元份,显然不是10块钱的葫芦头能比的——确实好吃,有老店看家风范。
32肉丝粉条炒豆芽----人和食屋,芦荡巷30米深处,还不错。
33白油豆腐----人和食屋,芦荡巷30米深处,小铺子的低档看家菜。
34梆梆面----春发生对面,就这一家,没有对比,口味还可以,曾经有人推荐里面的猪蹄,一般。吃面点三合一就可以了。
35三明治----御品轩,端履门里200米,甜食不是我的强项,偶然一天早上路过此家店,转来转去就看上了这一款,果然做得很感性、很好吃,当早餐吃感觉自己特象白领。
36小炒――――西羊市中段的“天下第一碗”;
37 孜然炒肉夹馍――――(洒金桥十子东南角)
38蒸碗――――(建西街东口向西100米路南)
39煎饼――――顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西),万家灯火(西一路西段)
40酱大骨头――-骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
41 麻辣粉――――牵人(粉巷)
42火锅――――竹园 (和平路)、(劳动南路高新十字)、老成都(高新路)、海底捞(建设路)
43牛肉面――――马虎面(西七路)
44愣娃鸡汤刀削面(光华路)
45羊肉面――――建设西路西头路南“陕北老二面庄”
46高新的老王羊肉面
47长乐路的牛肉拉面
48高新路北段“一诺面庄”的秦香面
49麻辣鱼――――建国路中段路西“安平麻辣鱼”
50砂锅――――穆萨 (大皮院 )
51大盘鸡——边家村“郭老大”
52 卤汁凉粉--西大街桥梓口
川菜——南二环“川渝人家”,东木头市“川渝人家”,西稍门“七十二行” 科技路“国力仁和”
53湘菜——毛公湘菜馆(锦园小区)
54建设路东口三二三医院东邻的塘坝鱼
55东门里南的渭南时晨包子
56劳动南路,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的。但是别忘了老机场靠什么出名——烤肉!
57西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)——强烈推荐!
南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。
58湘子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,装修很有特点,老板很会做生意,去吃过几次,真的很不错。
59海鲜——公园南路一条街(咸宁中路与公园南路十字往南)
60韩国烧烤(西一路东口)老板是韩国人,泡菜很地道。
61麻将凉皮:盛家 大皮院西口
62小寨东路育才中学隔壁的旺家羊肉面和洋芋叉叉也不错
63边东街口有一家三鲜煮馍也很好。
64经二路北口的裤带面
65太白商厦南50米的沙湾大盘鸡,别看店小,味道可比郭老大好了去了,另外其芳香排骨也做得很好。
66三合食府,不是太白路批发市场旁边的那个大的,是高老庄北边的小店,号称河虾一绝,算是名副其实,适合于三两人小酌;
67大皮院的定家小酥肉
68西郊原大世界游乐场,现在是西安翻译学院大门西测有一菊园酒家里面一道菜,也仅仅这一道菜特好吃-----辣子鱼。很独特的做法。
69麻家十子的东南亚甑糕,家世界也有的卖。
70兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错,
71大唐通易坊:从西口开始,第一家是女孩子喜欢的“红薯坊”。紧挨着红薯坊的是“逸情冰淇凌”店。第三家是大唐通易坊久负盛名的“印度菜菜”。第四家是韩国土房烧烤。第五家是“丝路餐厅”,主营清真风味。第六家是“得膦烤鸭”店,据说是用的全聚德烤鸭。第七家是四川麻辣情调火锅。第八家是“魏家烤肉”。第九家的餐馆名字很特色,叫“布衣侯”,是针对老百姓的餐馆。最后一家是非常有名的“青都里”日本碳烧。
72粉巷口的“奥斯仃”自助餐。
73太白路太白商厦南侧的“青瓦台”韩国料理。吃后可以感到,“扶着墙进,扶着墙出”。
74翠华路上(翠华路和小寨东路十字北50米)的桂林米线;
烧烤在今天的中国几乎是一项全民运动,试问有几个人能抗拒烧烤的魅力呢?全国各地哪儿的烧烤最好吃?今天,小编就用满满干货给大家介绍全国各地的烧烤吧!
一、东北烧烤
没有什么事是一顿烧烤解决不了的。东北人说烧烤就是"撸串",意思很直白,也很形象:这是一个利用口舌唇齿,将烤制的食物从绳子上抽咬下来的动作。至于"串",传统上讲的应该是以羊肉串为代表的炭火烤串。
据说,烤腰子(各种羊腰、牛腰、猪腰)、烤牛筋、烤凤爪、烤鸡头是东北烧烤的四大天王,撸串吃这些才能撸出烤物的精髓。当然胆子大的还可以点一些烤蚂蚱、烤蝉蛹等外星生物。
烤制口味,也是多种多样,有中草药煨过的回香;有撒上干辣椒面的火辣;也有刷酱汁的浓香;但不管什么味,在东北吃烧烤一定要配上大蒜瓣,一串肉、一颗蒜,那叫一个带劲。
东北人撸着串儿唠着嗑,拎瓶啤酒对嘴喝。正如天王尼古拉斯·赵四所说,"世界上没有什么事情是一顿烧烤不能解决的,不行,就两顿。"
二、山东烧烤
不吃烧烤?想做咸鱼啊?在山东,烧烤是万能的!还有一句佳话"夏天不烧烤,跟咸鱼有什么差别?"。有调查显示,烧烤在山东渗透率排于全国前五名。平均每10家餐馆里,就有1家是烧烤店。而在青岛,无论春夏秋冬,晚上到处都是烧烤摊,天一黑路边就是烧烤天堂,想起四溢的烤串,再来一扎青岛啤酒,就一个字"爽"!
在烧烤食材方面,北方以牛羊肉为主,而作为沿海大省的山东最受欢迎的是烤鱿鱼。各种海鲜也是数不胜数、烤大虾、烤海肠、烤鱼、烤扇贝……没有烤不到只有想不到。
鲁西烧烤的特色是不用点串,烤好后小哥端着一大盘串在场子中间走一圈,各桌想要什么就自己留下什么,吃完后数钎子给钱。
三、陕西烧烤
深夜不撸串怎算是西北汉。说到陕西烧烤,相信有很多人会想到西安的红柳枝烤肉,大块的牛肉戳在一根红色的柳枝上,香味浓郁,忍不住要大口扑上。
在西安夜市就等于烧烤,在西安不吃烧烤的人绝对是外星来的。特别是夏日夜晚,最常见的就是三五好友相约坐在街边的烤肉摊,点几瓶啤酒、几把烤肉,放开了吃,就是西北人最豪爽的深夜食堂景象。
1秦岭峪口烧烤
可以在太平峪森林公园附近的西寺沟野餐。
2西安户外烧烤攻略
太阳葡萄镇
南山农艺院
3西安渭河边哪里可以烧烤
有这么多地方。如果爱山在泾阳的北中山,如果爱水在泾河或渭河附近,但肖鑫火了。
4沣峪口烧烤攻略一日游
风雨口可以说是最有名的雨口了。峪口有许多景点,如叶静寺。分水岭,鸡窝子,也因其独特的风景和非凡的意义而受到大家的喜爱。
210国道以丰河命名,从这里进入,峪口宽阔,路况良好。非常适合自驾,所以受到广大西安人的喜爱一个公民。
集休闲度假于一体,路边有很多自建房改建的农家乐。周围会有狂野的沙滩,人们经常去海边乘凉或者烧烤。
5沣峪口烧烤
来自西安安。沿着环山公路行驶,从户县老峪口进入秦岭。一路上山清水秀,鸟语花香。空气中弥漫着山和水的味道。天然氧吧!
它太舒服了。
沿着蜿蜒的山路,一直往山里开。你会来到一个叫西寺沟的景点。这是一个未开发的景点,不收费。山间小路,农家乐的美食,水池里养的冷水鱼。三个满池。
我我从未见过这么多这么大的**冷水鱼。它太壮观了。孩子们可以在这里玩水。体力好的可以沿着山路爬到山顶。也可以在指定的水上烧烤s边缘。如果你玩累了,你也可以打麻将。你可以在三点以后开车回来。下午的钟。这一天过得很快。美丽的大秦岭。还有的在大秦岭徘徊。再见。
6西安丰裕口哪里可以烧烤
It喂子平很有趣。旁边有农家乐,吃的也不是很贵。人均50以上就可以吃的很好。周末可以带着孩子或者约上三五好友去某个地方玩,也可以下河纳凉,租个农家院打打麻将。一般农家乐里也会提供烧烤,有兴趣的朋友可以去体验一下。不堵车的话,从凤峪口开车上去大概要二十分钟。
7咸阳北门口哪家烧烤最好
据说汇通面馆是世界上最大的露天面馆。夜晚,这里灯火通明,直到清晨。特点是所有摊贩只卖一种面。手擀面,素饺子,肉馅饺子,盐和辣椒醋混合,得到一个大蒜,色香味俱全,符合崂山人的味蕾需求。一碗面汤,一个缝儿灌进去,简直完美!它很难说哪个好吃。还有很多家人,都吃过崔吴s和薛许多人专程开车去吃饭。欢迎来咸阳试试。
8西安郊游烧烤的地方
一、东北缸烧烤:正宗的老烧烤店,是福州第一家用缸烧烤的烧烤店。开了十几年了,也是价格比较高的老店了。
二、阿荣烧烤:阿荣烧烤是福州本地的烧烤摊,《人生第一串》出道。基本上福州人都知道。
第三,很久以前,L只是一家烧烤店:很久以前,它是福州的一家烧烤店,已经上了天天向上综艺节目。装修融合跨越七个时代,装修风格融合了石器时代、陶器时代、青铜时代、瓷器时代、铁器时代、蒸汽时代、现代网络时代、未来机器人时代。
第四,西安安老梁烧烤:推荐理由西安安老梁烧烤是福州一家有十几年历史的烧烤店。在我的记忆中,西安安老梁烧烤还是交通路上的烧烤夜市。现在茶亭有两家店,橘子味的冰镇饮料一直是大爱。
第五,龙飞牡蛎是一家非常受欢迎的烤肉店,专门烤牡蛎。它的招牌菜是烤牡蛎。
第六,黄桐切烧烤:It这是福州一家很受欢迎的烧烤连锁店。这是一家有很多屏风的烧烤店。无论是在微博还是在TikTok,许多网民自发地加入进来。
第七,烤度:是福州一家口碑非常好的烧烤店。是一家有情怀有温度的烧烤店。
第八,造鸟者。日式烤肉串:是美味的日本
第十,哈尔滨小风味宣传册店:福州的烧烤店很多,各种流派都有,哈尔滨烧烤自然是一家独大。在哈尔滨这么多烧烤店中,哈尔滨小风味宣传册店是网上名人,福州的哈尔滨烧烤店,有于恒国际和宝龙店。
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