1、用料:鸡蛋2个、低粉40克、牛奶20克、植物油20克、糖75克、淡奶油300克、草莓适量、黄油100克、淡奶油150克、糖粉35克、色素适量。
2、做法:
(1)将蛋白和蛋黄分开,注意装蛋白的盆要无水无油。
(2)蛋黄加入15克白糖搅拌均匀。
(3)蛋黄中加入牛奶拌匀。
(4)蛋黄中加入植物油拌匀。
(5)在蛋黄中筛入低粉翻拌均匀。
(6)将蛋清打至粗泡,加入10克糖,继续打至细腻泡沫时再加入10克糖,打至湿性发泡时再加入10克糖,最终打至干性发泡。烤箱预热150度。
(7)在蛋黄糊中加入三分之一蛋白膏。
(8)将蛋白和面糊用刮刀上下翻拌均匀。
(9)将拌好糊倒入剩下的蛋白中,翻拌均匀。
(10)将面糊倒入蛋糕模中,磕去气泡,放入预热好的烤箱150度烤50分钟
(11)将烤好的蛋糕倒扣在烤网上晾凉脱模。
(12)黄油切小块室温软化。
(13)加入糖粉打发至顺滑。
(14)淡奶油分三到四次加入,打发至顺滑。
(15)用色素调出喜欢的颜色,挤出玫瑰花,冷藏备用。
(16)将蛋糕分片。
(17)取一片蛋糕放在裱花台上,淡奶油加30克糖打发后涂抹在蛋糕上。
(18)撒上切碎的草莓。
(19)盖上第二片蛋糕继续上面两个步骤。
(20)盖上第三层蛋糕,抹平表面及侧面。
(21)将做好的玫瑰花摆放在蛋糕上。
(22)用叶子花嘴挤出绿叶装饰。
(23)装饰上花骨朵。
(24)做好底边装饰。
只要一点点温暖,就会深受感动的星座,是什么呢?
有的人天生就想法比较敏感,细致痴情,期盼被爱。如果在她们消沉之时,能遇上一个想要协助她们的人。就算仅有片言只语的宽慰,这类型的人,心里也会泛起涟漪。她们或许不会马上表述自己的感情,但是,这一给过她们温暖的人,却始终住进了她们的内心。机会一到,便会付出回馈。接下来我为各位提供的话题是只需一点点温暖,就会深受感动的星座,期盼被爱,学会感恩。
巨蟹座巨蟹座天生羞涩,怯懦,即使想对一个人好,也会在私底下,不露痕迹的关爱另一方。而心思缜密痴情的巨蟹座,因为没有安全感,另一方只需给巨蟹座一点温暖,她们就会深受感动,对你难以忘怀。应对你的贴心温柔。
尽管巨蟹座依然面无表情,嘴边也是浅浅的说声:“谢谢。”但是内心满是瞒不住的愉悦,高兴。就算只需那么一点点温暖,巨蟹座也会打动好长时间。如果你碰到了哪些艰难,巨蟹座毫无疑问会伸出援手。你的一点一滴,巨蟹座也会一直牵挂。
双鱼座天生就爱幻想,爱浪漫的双鱼座,内心深处也是个痴情的人。她们待人接物友好,感染力强。尽管双鱼座自身就很贴心,但是她们也需要另一方的关爱照顾。如果有个人能在紧要关头,贴心关怀双鱼座。那么,双鱼座就会用此生记得你的好,一直牵挂你。
双鱼座表达爱意和感恩之情的方法,大多数浪漫温暖。她们也许会在你过生日的时候,亲自给你做蛋糕。也会在信用卡上,写上迷人甜蜜的话语。总而言之,如果你给双鱼座一点点温暖,她们就会付出大量。
天蝎座别以为天蝎座为人正直冷酷无情,讲话心狠手辣出众。其实,大部分天蝎座都是刀子嘴,刀子嘴豆腐心。她们外表上,对任何东西都不在意。但是在内心深处,却依然期盼有一个人,带上天真,柔美的笑容,牵住她们的手,用爱点亮天蝎座的一生。
在天蝎座经常熬夜加班加点,累到四肢无力的时候,如果另一方能给天蝎座沏一杯茶,天蝎座就会深受感动。从那以后,天蝎座会开始关心你,在暗中保护你。不会使你备受伤害,因为你在天蝎座最敏感,最无奈的时候,给了她们一阵阵温暖。
奶油霜可用来抹蛋糕、做蛋糕馅、和其它甜点搭配。
奶油霜做法:
1、 黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态;
2、 一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁,并用打蛋器继续搅打均匀;
3、 搅打均匀后,再加入牛奶,继续搅打至光滑细腻;
4、 将蛋黄、细砂糖、淡奶油、牛奶倒入盆里, 用打蛋器搅打均匀;
5、 把盆放在炉火上用小火加热并不断搅拌,直到温度上升,蛋黄糊开始变得浓稠,立刻离火并把盆浸入冷水里,不要停止搅拌;
6、 黄油软化以后,用打蛋器打至顺滑,把煮好的蛋黄倒入打蛋盆里,用电动打蛋器持续搅打5分钟左右,搅打到浓稠且膨松的状态;
7、 一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁,并用打蛋器继续搅打至奶油霜呈现光滑细腻的状态。
巨蟹座--处女座
当巨蟹座人和处女座人在一起会是什么样呢?他们有时说话严厉,有时会紧紧盯着处女座人迷人的光脚丫。那么处女座人和巨蟹座人在一起时,是什么样——他们或者会飞快跑开,或者可能会决定把巨蟹座人像宠物一样带回家。
一开始可能很难想象巨蟹座人和处女座人会有共同爱好——但是别忘了,专门技巧的处女座人也常和胆怯联系在一起——这两者之间便有一点联系。他们中的一个是海洋中的夜间活动。并且,大地中确实含有水,或者因为干枯和烘烤而缺乏水。所以与水有关的巨蟹座人如果和与土有关的处女座人在一起,无疑将会改进处女座人的性格特点。
大多数的处女座人一个人独处远比让他们和一些奇怪、傻气、爱冲动的人呆在一起要快乐得多,因为那些人使他们感到紧张、不安。然而,处女座人和巨蟹座人相处时,至少在一开始,他们不会有紧张不安的感觉。巨蟹座人具有水的性质对处女座具有镇静作用。巨蟹座人温柔体贴的举止常常使处女座人感觉像漂浮在平静的湖面上,可以不时伸手摘一朵百合或与水中的鱼嬉戏。因此,处女座人和巨蟹座人相处时,感觉更轻松更愉快,更不会觉得被束缚、限制,也不用担心丧失自己的个性。而且,处女认人很容易因为巨蟹座人绝妙的幽默而感到心情愉悦。这种幽默感既不过分,也不世故和庸俗,恰好符合感觉灵敏的处女座人的口味。
这难道不美妙吗?两人跳入浅色的像皮艇,就像传说中的猫头鹰和猫一样,一起划向幸福之河。不管怎样,坐在浅绿色的小舟里在月光下航行,最终的目标是和睦。你可以肯定,他们会带一些巨蟹座人喜欢的蜂蜜蛋糕,还会带一把吉它——巨蟹座人唱歌,处女座人伴奏。他们肯定还带着一大笔钱。对他们来说,金钱是生活必需品,比呼吸的空气还要重要,但不一定比食物重要。在巨蟹座人的一生中食物总是和金钱在进行一场不相上下赛跑,而孩子则是跑在二者后面的第三名了。
坐在浅绿小舟中的处女座人对优美动听的音乐不是太在意。但由于巨蟹座人在旅行时总是随身带着蜜罐和蜂蜜蛋糕,这两人也许要决定一起冒险,处女座人可能会不断唠叨,抱怨巨蟹座人带的东西占了太多空间而没有给他留一点空间放一些如纯花粉、药膏之类的东西。
处女座人抱怨巨蟹座人的蜂蜜蛋糕不如他的纯花粉重要,由此可能会引发些小小的争吵,因为纯花粉对防止蛀牙、防止脱发、增肥或减肥都很有效。因此,巨蟹座人可能不得不把他的蜂蜜蛋糕放一部分在船尾,以便使小船上能有一点空间给处女座人放一些纯花粉。处女座人买东西总喜欢买最好的,尤其买那些与自身健康息息相关的东西时更不会吝啬。如果他们不巧生病了。他们要嗵不会去上班,因为他们愿意为使身体康复而忍受六个月卧床休息的寂寞,但大多数的处女座人对工作有责任感。
然而,正如上面已经提到过的,处女座人乐意在圆月下弹着吉它为巨蟹座人伴奏。尽管两人会在蜂蜜蛋糕和花粉这样的小事上发生争执,但处女座人并不反对巨蟹座人随时随地带一大笔钱。事实上,处女座人自己也随身带着一袋子钞票。因为失去财富对巨蟹座人和对处女座人来说几乎同样恐惧,这种恐惧使他们把金钱看得更重要,或者说他们看得更重要的是能有一个从不缺钱花的保证。
处女座人和巨蟹座人能共同创造出一个强大的王国。当这两人进入他们的氛围共同冒险,他们就拥有治愈许多精神、情感和身体疾病的神奇药方,但不包括治愈他们自己疾病的药方。两人分开独处时,他们俩都会陷入对方严重经济萧条和慢性疾病的恐慌中。两人共处时,他们能互相帮助,治好对方情感和精神上的忧郁以及各种各样的苦痛和疾病。
这种充满友好气氛的3—11日宫型会使处女座人和巨蟹座人友好相处。当他们在海滩上散步,或穿过森林去拜访祖母(处女座人的祖母,之后再去和巨蟹座人的母亲聊天)时,处女座人和巨蟹座人会觉得对方有趣、奇怪,而自己却完全正确、自然。这两种星座的代表符号很有意思。想象一下,蟹摇摇摆摆地先向前爬(所有的蟹走路时都有点摇摆),然后向后留下一路笑语。再看瘦削而谦逊的处女座人:不修边幅的衣着,炯炯有神的眼睛,温文尔雅的举止,哼唱着轻快的曲调。蟹急急忙忙地追赶他,一边做着鬼脸,一边在沙地上画画……当处女座不走得太快而蟹又累了时,蟹就抓住处女座人的脚踝不松手,因为他想休息一会儿。
当下弦月引起巨蟹座人对过去时光的感伤或对未来的恐惧时,温柔的处女座人(无论男性还是女性)会深表同情给予安慰。处女座人可能会把一块手绢递给流泪的巨蟹座朋友、亲戚、同事、情人或伴侣——他们将非常感到。
这两种星座的人都是可靠的、值得信赖的工作人员。如果不是有严重的不幸降临在他们头上,或者他们生辰星位中有相反的行星图形的话,巨蟹座人和处女座人都会把工作和职责看得很严肃。他们倾向于在工作中寻找乐趣而不是把工作看成一种负担。处女座人喜欢工作是因为一项干得不错的工作对他们来说本身就是一个奖赏,而巨蟹座人喜欢工作是因为能有些报酬,好慢慢地攒起一笔数目不小的钱,来防备那些可怕的潜在的灾难,比如说火灾、水灾、地震、火山爆发、飓风、战争、股市狂跌等等。处女座人不会在存款方面大伤脑筋,如果说世界上有令处女座人憎恨的事物,那么就是害怕今后要在某些方面依赖别人。这就是巨蟹座人总是悄悄地把舒适与处女座人的原因。外女座人处于巨蟹座人的保护下总感到安全,巨蟹座人对处女座人是真正关心、慈爱的。同样,巨蟹座人在冷静的处女座人身边总是觉得温暖而舒适,就像处在远离嘈杂街道的天国之中。处女座人聪明、机智,又有些传统。当他们带一个干净的篮子去野餐时,从不会忘记了带盐和餐巾纸——他们总能记着带一点儿让人惊讶的东西。
巨蟹座人无法把爱占有的天性和他们慈爱、友好的另一面分开来。巨蟹座人会突然间变得沉默,他们甚至不愿告诉你他们最后一次看到满月是什么时候,然而,他们会窥探别人的秘密,就好像是一把螺丝起子。但处女座人不是个罐头,也不喜欢被人所窥探。当他或她感到被限制时,他们就变成了一只不安的海螺。一段时间以后,处女座人可能会把巨蟹座人退到旁边,甚至退到后边去的信号,让处女座人向前走,让他们自由几个星期或几个月。最后,处女座人又会回到温柔的巨蟹座人身边不断唠叨,对巨蟹座人进行彬彬有礼的糖衣炮弹般的攻击,使巨蟹座人怒火中烧。处女座人会掉下一颗晶莹的泪珠——而巨蟹座人会嚎啕大哭地说:“对不起”,然后处女座人便会为自己的脆弱和敏感而道歉。
巨蟹座人激发处女座人想象力,使处女座人做到信誓旦旦,而处女座人使巨蟹座感到他们不会被人忽视,他们不会挨饿,不会因孤独而憔悴……属土的处女座明白友谊应该被好发地珍惜,而不应该让它生锈。这两种人被3—11日宫型的振动紧紧地联系在一起,他们不需要多大的努力便能重新和睦相处。大多数3—11日宫型的关系甚至在消失以后,还能在最出不意料的时候恢复。
巨蟹座(男)——处女座(女)
巨蟹座男人经常在独处的时候,在没人看得见他的时候哭泣。他无法让别人来分担他的痛苦,因为他没有可以依靠的人来给予他同情,直到她——处女座女性来了,他们便相爱了。
渐渐地,他相信如果让她一起来分担他心中的秘密,她是不人取笑他的,她甚至能帮助他驱走忧愁,也许还能为他的航空恶梦加上一个完美的结局,不管怎样,她总是那样安祥平静,她本身就令人感到神秘,他想。她聪明的叫人吃惊——作为一个女人,除了聪明之处,她反应迅速,机智灵敏,温柔体贴,富于同情心——除了极个别的时候,他注意到她的举止,有点像一个处女。她还有点任性、爱挑剔。但是他决定忽略这些小毛病。别忘了,他自己不是也多愁善感吗?当一个人感觉精神不佳时,他所说的话不一定是他真正想说的话——谁能比他更理解这一点呢?所以,他鼓起所有的勇气,把他的惆怅和秘密全部告诉她。他坦白了他的一切恐慌、害怕,等待她安慰。真是令人欣喜若狂!她真的深表同情!她真的非常理解他!她没有嘲笑他,并且,她有一个非常合乎逻辑,非常明智而实际的解释。他异常欣喜,心中充满了愉悦,因为他把秘密告诉了她,而且这是一个完全正确的决定。
他的处女座妻子静静地听着,不像其他女人那样的打断他,一直到他讲完。然后他用眼角的余光瞟了她一眼,看看她是否会露出惊讶的神态。她没有惊讶,她完全理解他。她明亮的眼睛说明了这一点。她会以很平常的语气告诉他,巨蟹座人对他的统治者——月亮的情感流露是合乎逻辑的。她会说,人们与统治自己行星亲近是很自然的事情。
一个处女座女性总是能够设法使一个巨蟹座男性感到安全而温暖。他会像小孩似的认为一切都是正确的,像在他在自己的轨道上运行一样。当他的母亲要他安静下来时,那肯定没问题。他的恶梦既傻气又不真实。处女座女性使他感到温暖安逸,就像他那件脚踏实地有松软口袋的睡衣静静地挂在床边,如同一位忠实的朋友。他认为她是可以依赖的,他能感受到她的责任心,然而他可能也有偶尔紧张的时候。但是在一般情况下,一个典型的处女座女人真正地爱着她温柔的巨蟹座丈夫时,几乎从不做伤害他的事情。她总能像别人想象中的那样叫人放心。
她希望他的感情也同样能被预测。月亮依旧控制着他的情绪变化、他的欢笑、他的眼泪。她始终能很实际地对付他的旅游欲望和连他自己也无法解释的周期性的寂寞感。他的恐惧感使他有时候变得吝啬;而对他人的体贴又使他突然变得慷慨大方起来。她并不在乎他小心谨慎的本性,因为她自己也是小心谨慎的。她和他一样都不喜欢奢侈和浪费,她同样具有他也拥有责任感和对家庭生活的热爱。她为人做饭,不久便意识到他的情绪同食物有关,对此他可能会不高兴(除非她也是巨蟹座的或她的祖先是巨蟹座的)。他的爱占有欲可能会引起一点小小的争吵。除非她的办公桌就紧挨着他的办公桌或者说两人一块儿共事,否则如果她想去工作或去求职的话,他会勃然大怒。他是固执的,而她常常优柔寡断,所以她会很乐意让他制定大部分计划并预先实施几步——如果他做得不过分。他是领导者(尽管不为人所知),她中传达者。因此,她觉得没必要去表现她的独立,也没必要去要求得到个人自由。他能以他的魅力勇敢地领导她(他对别人也是如此,无论男性还是女性)。而她不会觉得丢面子,也不会对此大惊小怪。然而,她只接受那些合乎她口味的建议。如果那些建议不符合她的口味,她就会很生气地告诉他这一点,然后坚持以她自己的方式去行事。
在性爱方面,他们两人合作得很好。因为水和土密切关系,他们能非常自然地融入对方的怀抱和身心之中。对别人来说,处女座女性可能有一点儿反应迟钝,但是巨蟹座人的多愁善感和敏感使他能发现她内在激情,他能够使她那独特、纯洁、美好的感情绽放出美丽的花朵。那时,连她自己都会感到惊讶,惊讶于自己竟然具有她从未想过的深切而敏感的情绪。她的性格基本上是淡漠而内向的(尤其在和陌生人打交道时),但是当她内心激情被唤起时,她便能够在做爱时使双方在爱情上得到极大满足,她会对巨蟹座男性的温柔体贴本能地作反应,他们俩能逐渐把感情推向深入,他们都认为做爱并不是一件随随便便或不重要的事情(除非在他们的星座图上出现过强烈冲突)。
尽管巨蟹座男性感情脆弱而敏感(这是隐藏于他那粗糙的外壳之内的),他却拥有聪明和才智。他是一个精明的商人,并且在各种各样的人际关系中表现出他非凡的谋略。她崇拜他的这些品质。一个处女座女性不会爱上一个不能赢得尊重的男性,而巨蟹座男性却可能在一开始就赢得了她的爱戴。如果他是那种以吸毒、酗酒和白日梦来对付他那无止境的害怕心里的巨蟹座人,她将会非常生气,并会在各种小事上表现出她的不满情绪。比如说,以不停的唠叨作为提醒。一旦刀决定离开。如果他极度的敏感伤害了她——因为她天生有爱挑剔的毛病——那么,他们之间便潜伏着危机。但是,只要及时发现并予以改正,危险便能够避免。他凭着足够的洞察力能感觉危险,而她以善于分析的头脑也能发现危险,因此他们确实没有任何借口让危险出现在他们之间。
她的双眼(是水星的恩赐)明亮得令人炫目,闪烁着智慧的光芒,她的身体娇小玲珑。在遇到问题和麻烦时,她脸上会阴云密布,除此之外,她的表情总是温和的。所以,当她躺在他的怀抱里,沐浴在月光下时,那一刻巨蟹座人便觉得她就是神秘女神,她就是那朦胧的月亮。
一旦处女座女性和一个男人在一起觉得有安全感时,她便成了一位脆弱的女性。别忘了,她出生在一个阴性星座之下,悄悄地被强有力和阴性水星所控制。她的自我封闭和冷漠掩盖了她的软弱,但她一直在等待着耐心而坚韧不拔的巨蟹座男人去温暖她的心。即使处女座女人和巨蟹座男人暂时分手了,命运的纽带还会使他们意想不到地在友谊与谅解之中重逢。
第一星运2022年巨蟹座8月运势
第一星运2022年巨蟹座8月运势,对于十二星座来说每一年的运势都是有不一样的重点的,所以在星座运势方面也是有很多不一样的介绍的,以下分享第一星运2022年巨蟹座8月运势。
第一星运2022年巨蟹座8月运势1心情阳光指数:★★★☆
健康状况指数:★★★☆
爱情状况指数:★★★★
2018年8月贵人星座:狮子座
巨蟹座2018年8月整体运势:75分
2018年8月,巨蟹座的整体运势较为平顺,各个方面的状态稳定,也没有较大的困扰。在爱情运势方面,单身的巨蟹座有机会展开一段办公室情缘,会于自己的职场伙伴逐渐产生爱的火花,有伴的巨蟹座恋爱运势较为顺畅,感情也在稳定发展之中。在事业运势方面,巨蟹座能够顺利解决各类困境,在项目进展中取得突破。在财运方面,本月有各类理财小道消息,细心分辨才能有所收获。在健康方面的运势为多注意各类肠胃问题。
巨蟹座2018年8月爱情运势:8分
巨蟹座2018年8月在爱情方面运势大致良好,单身的巨蟹座桃花运势尚可,相信日久生情的你会与自己周遭的伙伴展开一段新的`缘分,对方在事业上与你的共同追求也许正是吸引你的地方。有伴的巨蟹座与另一半之间感情稳定顺畅,你们彼此了解,相互关心,充满温情的恋爱生活双方都十分满意。
巨蟹座2018年8月工作运势:75分
巨蟹座2018年8月在工作方面运势尚好,本月巨蟹座依旧处于忙碌而又紧张的工作氛围中,在项目进展方面也会遇到一些困难和阻挠,但是你的能力绝对可以顺利地去解决各项问题,对自己抱持充足的信心就好。
巨蟹座2018年8月财利运势:7分
巨蟹座2018年8月在财利方面运势较为普通,虽然正财方面运势尚可,但是在偏财方面,因为零散的消息太多反而让你难以去下判断,因此很难把握真正的求财之道。
巨蟹座2018年8月健康运势:75分
巨蟹座2018年8月在健康方面的运势大致尚可,部分人因为天气炎热贪图凉快会食用较多寒凉之物,因此要小心受到肠胃方面的困扰。
巨蟹座2018年8月学习运势:8
巨蟹座2018年8月在学习方面运势尚好,对于假期的学习巨蟹座也没有过分的松懈之心,还是能够保证每日坚持的学习和作业,因此也能够将自己的成绩始终稳固在较好的水平。
开运地点:KTV
第一星运2022年巨蟹座8月运势2巨蟹座2020年5月星座运势查询
心情阳光指数:★★★★
健康状况指数:★★★☆
爱情状况指数:★★★★
巨蟹座2020年5月整体运势:80分
2020年5月,巨蟹座的整体星座运势表现大致向好,本月巨蟹座会为一些小事而有些辗转反侧,你需要改变自己看待事物的角度,让自己更加心境开阔。
巨蟹座2020年5月爱情运势:80分
巨蟹座2020年5月在爱情方面运势表现大致良好,单身的巨蟹座会面临到一些异性追求的状况,其中不乏能够入你眼的人。有固定另一半的巨蟹座对方的家人会对你表示满意。
巨蟹座2020年5月工作运势:80分
巨蟹座2020年5月在工作方面运势大致尚好,有工作的巨蟹座本月零碎的事情较多,注意在工作的时候要头脑清醒,思路集中。求职中的巨蟹座可以去接受一些专业的指导。
巨蟹座2020年5月学习运势:75分
巨蟹座2020年5月在学习方面运势表现大致较好,本月巨蟹座在学习方面显得很有方法,能够事半功倍地成为学习达人。
巨蟹座2020年5月财利运势:75分
巨蟹座2020年5月在财利方面运势表现大体尚佳,在财运方面本月和朋友之间有些财务纠纷,你需要小心处理。
巨蟹座2020年5月健康运势:75分
巨蟹座2020年5月在健康方面的运势表现大致尚可,本月会在身体方面有些不适,注意头晕头疼等相关问题。
巨蟹座2020年5月开运活动:做手工蛋糕
做手工蛋糕,本月尝试自己做甜品,能够让你感受到不一样的乐趣。
幸运色:嫩黄
幸运数字:92
速配星座:巨蟹座 水瓶座
提防星座:狮子座 双鱼座
推荐妆容:
可爱妆:可爱的妆容让巨蟹座显得稚气可爱,还有减龄的效果。
粉色腮红:粉色腮红亮眼又浪漫,能够让大家都感受到巨蟹座的好心情。
推荐穿搭:
丝质内搭:丝质内搭材质顺滑舒适,一穿上去就会爱上它。
工装裤:工装裤有复古的味道,也让人的气质更加洒脱。
蛋糕分类的话,普通市面上的有奶油蛋糕,慕斯蛋糕,奶油霜蛋糕,淋面蛋糕,翻糖蛋糕。德国的黑森林也属于奶油蛋糕。翻糖蛋糕是奶油霜抹面,最后用翻糖包起来的蛋糕。
蛋糕界也有很多网红小蛋糕,杯子蛋糕,木康杯,轻乳酪啊等等吧。
普利欧慕斯蛋糕有哪些口味?哪种最好吃呢?
樱桃乳酪慕斯、香草蓝莓慕斯、椰香芝士、柳橙慕斯、火龙果慕斯、榴莲慕斯、美式重乳酪、意式巧克力、提拉米苏、抹茶起士、经典黑森林、安格慕斯、卡布基诺 、 法式乳酪 、抹茶起士 、芒果慕斯 、巴黎芝心 、安格里斯 、草莓起士 、香蕉奶果达 、芝士巧克力 。
提拉米苏比较经典,抹茶起士也可以的
慕斯蛋糕哪种口味好吃?急!谢谢
当然是巧克力味的慕斯蛋糕最好吃了、不过水果类的、草莓蓝莓香草味的也还不错啦
什么口味的慕斯蛋糕好吃?
慕斯蛋糕 慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等,现在也有专门的慕斯粉了。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发,再混入一起拌匀,所以质地较为松软,有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放。
慕斯蛋糕在欧洲的历史和演变
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。她的出现符合了人们追求精致时尚,崇尚自然健康的生活理念,满足人们不断对蛋糕提出的新要求,慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间,大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感,在世界西点世界杯上,慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈,其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。1996年美国十大西点师之一Eric Perez带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛,获得银牌。由于他的名望,97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示技艺,成为当时轰动烘焙界。
做法:
草莓慕丝蛋糕
原料:淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小与准备做模子的碗口差不多),明胶15克,糖适量。
做法:
1、准备一个大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓,剩下的草莓切碎备用;
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗),加入适量糖,用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状;加入碎草莓,继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度;
3、把明胶放在小碗中,加入80℃热水搅匀,待稍凉后,倒入淡奶油中搅拌均匀,即为慕丝馅;
4、把搅拌好的慕丝馅倒入准备好的大碗中,把蛋糕坯子覆在慕丝馅上面,用手在表面轻压,使慕丝馅与蛋糕坯贴合顶
5、放入冰箱冷藏2小时以上,取出后把碗倒扣,使蛋糕脱出,并撕去表面的保鲜膜即可。
点评:新鲜的草莓配上奶味十足的馅料,口感自然不同寻常,并且自家制作的慕丝蛋糕少糖低脂,即使是要减肥的女孩也可以放心大胆地吃咯。
(酸奶)慕丝蛋糕制作配方:
制作方法:
1. 将所有配料(鲜奶油、酸牛奶除外)放入搅拌缸内,用搅拌机搅拌至光滑(约3分钟)。
2. 然后加入鲜奶油或酸牛奶,以高速搅拌约5分钟。
3. 加入适量的馅料后,用手搓拌,直至均匀。
4. 然后将它们放在饼干或蛋糕上。
5. 放进冰箱(2-4℃冷却成胶凝状),约2小时左右。
●附注:
●产品是慕斯(mousse)类,能与鲜奶油(fresh cream)、牛奶
或酸牛奶(yoghurt)配合使用,具有良好的“切割性”。
●调配时建议加入的全色香精为:草莓、甜橙、柠檬等水果类。
●成品建议存放在2-4℃环境中。
经典慕斯蛋糕
配料:
水(泡明胶用)72克、白明胶片9片、细糖50克、水80克、蛋黄80克、全蛋100克、君度酒20克、苦甜巧克力250克、植脂鲜奶油500克、动物鲜奶油250克、甘拿休、苦甜巧克力1500克、全脂三花淡奶(烘焙专用)750克、白油50克、水晶果胶150克、君度酒20>>
奶油霜蛋糕,慕斯蛋糕,淡奶油蛋糕口感哪个好吃
奶油蛋糕口味最好,前提是动物奶油。奶油霜主要原料是黄油,口感要比奶油甜腻,热量也大,奶油霜的稳定性较强,一般主要用于裱花;翻糖蛋糕外面的糖皮的原料主要是糖粉,除了甜还是甜,而且一般为了造型都要混以各种颜色的色素,翻糖蛋糕的内芯一般是海绵蛋糕或重油蛋糕,口感不如奶油蛋糕用的戚风细腻。
慕斯蛋糕什么样的口感才是最好的?
顶级的慕斯 是用甜酒调制出来的。。应该是气温香凝。。入口胆胶质软,口感丝滑。不像蛋糕口感那么粗糙。而且 慕斯的内容物质地比蛋糕要结实。但是更为细腻。。才是合格的慕斯。至于高端。除非你用进口的 酒 和料来调制 慕斯胶层。。。
都说慕斯的蛋糕好吃,哪款比较好吃呢?
慕斯口感比较细滑,而且由于是冷藏食品,比较不会腻人,确实是上好的休闲甜品。
至于推荐口味这个就看你的喜好了,各种水果都可以制成慕斯,你可以挑选自己喜欢吃的水果口味,另外特别推荐我的最爱-红酒巧克力,那口味,没话说的!
希望对你有所帮助,谢谢。
芝士蛋糕和慕斯蛋糕,哪种比较好吃?
慕斯蛋糕不好存放 过不了多久久膨胀了 必须要1-8度储存 芝士的好储存 选芝士的吧 省的到时候效果不好影响心情
慕斯蛋糕和芝士蛋糕哪个好吃?
看个人喜好,也看面包坊或蛋糕店来的~个人慕斯和芝士蛋糕都很喜欢,
21CAKE的蛋糕,哪种口味的最好吃
必须黑白巧克力慕斯啊,还有朗姆芝士,百利甜~
那种生日蛋糕口味好吃?
一般的生日蛋糕都是乳脂奶油蛋糕,由2部分组成,戚风坯子和奶油,也可以加水果。
坯子有原味的、抹茶的、芒果的、巧克力的。
奶油分为动物奶油和植物奶油,其中动物奶油是好的,植物奶油吃多了对人体有害。
至于口味你可以在坯子中选择喜欢的口味,奶油打发的时候如果喜欢草莓可以放搅打好的草莓汁,根据自己的口味吧。我个人比较喜欢原味的戚风和加草莓的奶油。
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