boncake英文怎么读

boa cake

蟒蛇蛋糕

boa

英 [ˈbəʊə] 美 [ˈboʊə]

n蟒;女用长围巾;王蛇

复数： boas

cake

英 [keɪk] 美 [keɪk]

n蛋糕;糕饼;块状物;沉积物

vt& vi（使）结块;（使）胶;涂厚厚的一层

第三人称单数： cakes 复数： cakes 现在分词： caking 过去式： caked 过去分词： caked

BON CAKE（合生汇店）的多肉好不好吃，多肉蛋糕很好吃。

作为舌尖上的艺术品。一直将蛋糕当成艺术品来对待，一颗鲜果、一朵花瓣、一克黄油，取材上极尽完美。

烘焙工具：鸡蛋5个、低筋面粉125克、玉米油70克、细砂糖120克、可可粉35克、水125克、柠檬汁5滴; 奶油霜400克、色素少许、淡奶油350克、细砂糖28克、巧克力50克、饼干碎100克。

做法步骤：

可可粉中加入温水，搅拌均匀。

加入玉米油搅拌均匀，筛入低粉，搅拌均匀成面糊。

加入蛋黄搅拌均匀成可可鸡蛋糊。

蛋清中加入几滴柠檬汁。三次加入糖，搅拌成粗泡时，第一次加入白糖，然后再分两次加入。

搅拌至干性发泡，拉出蛋笼可以看到直立的小尖即可。

取三分之一的蛋白放入可可糊中，从右到左用蛋抽划过盆底，上来，转动盆，重复刚才的动作，搅拌均匀。把搅拌均匀的可可糊倒入剩下的蛋白中，还是按照原来的搅拌方法，搅拌均匀。

倒入模具中。放入预热好的烤箱中，140度，中下层，60分钟。烤好后立即倒扣。放凉后脱模。切成长方形。分成三份。淡奶油加糖打发。把蛋糕片放转台上，抹上奶油。

再放另一片，继续抹上奶油，依次做好第三片。

四周也抹上奶油，不用抹太厚，也不必抹多么光滑，外面还要加巧克力奶油霜做的皮。

剪一长条与蛋糕坯一样高度和长度的油纸，下面垫一块大的油纸，用巧克力奶油霜抹上一层，大约3毫米厚。用手掂起来放冰箱冷藏，稍微硬点，

拿出来围在蛋糕四周。放冰箱冻硬。大约10分钟。。用手轻轻撕下油纸。再在盆前面，用48号花嘴上下挤几条装饰下，蛋糕上面撒上饼干碎。

用奶油霜加绿色素调出多肉用的，分别用圆口花嘴、352花嘴，353花嘴挤出自己喜欢的多肉，我还用了一个61号花嘴挤了中间的那个。放冰箱冷冻至硬。

然后摆在蛋糕上，让盆载错落有致。

BON CAKE  是北京快乐佳焙餐饮管理有限公司产品品牌，该品牌在2017年03月03日注册成功。

1886年，第一代BON叔在巴黎街头开设了一家甜品店，他一直用微笑和色彩温暖着他的客人。 

2009年一位国立凡尔赛美术学院的新锐设计师， 一位蓝带桀骜不驯的优秀的年轻厨师和一位勒芒大学主修心理学和色彩学的年轻心理咨询师加入到产品的研发之中， 用他们的热情和自己擅长的专业知识， 碰撞出 BON CAKE 色彩系列蛋糕， 并且登上了2009年《Cake Craft & Decoration》著名杂志的专访。 

2014年 BON CAKE进入中国。

扩展资料：

法式蛋糕代表为各类慕斯蛋糕，焦糖布蕾，法式柠檬挞，修女泡芙、闪电泡芙，法式千层酥，蒙布朗，马卡龙等。

法式甜点的特点就是食材选取较应时，因为有大量的水果口味慕斯、挞之类的，因此口味多样且可清爽可厚重，制作精细颜值高，部分地域特色丑萌丑萌的传统甜点除外。可以说，法国人的浪漫情怀、优雅气质和凡事细致的作风造就了今天的法式甜品的不俗。    

-BON CAKE

BON CAKE网-  品牌故事  <  BONCAKE

看到你这个问题，我就想起了自己之前为了给朋友买一个生日蛋糕，特别跑了特别多的店问了很多人也做了很多功课。现在推荐给你。

6CM Cake Boutiqud

这家店很多人都去过吧，尤其是女生，他们家的有些真的很少女。不仅看起来好看、吃起来味道也很不错。微博有些美食达人推荐过他们的甜品，基本所有款都是需要预定的，不然都挤不进去的！一吃便知，这种网红店绝对真材实料，奶油特别明显和外面一般的蛋糕店绝对不一样的，那个独角兽蛋糕意外的里面还夹有芝士奶油，不仅好看且好吃！

北京BON CAKE蛋糕店

这家店的真的很好看，很梦幻。我确信收到的人或者买的人一定会非常喜欢。而且价格也不高，真的值得推荐。收到蛋糕后从盒子外面就看到了里面的星空，真的被惊艳到了！不愧是网红蛋糕中的第一。我的这款是BON CAKE著名星空系列的一员，它有一个特别美丽的名字，叫做“极光”，是我大爱的慕斯蛋糕。

北京OH MY SWEET

这个点比较小众但是味道和价格都不错。都是小量制作，店主美女的烘焙是一级棒，除了蛋糕以外，各类小点心，今天推荐给大家的是她家的订制蛋糕，朋友生日、重要纪念日、母亲节父亲节相信很多人都会为朋友家人送上一个蛋糕。

结语：都是很不错的蛋糕店!可以去看看！