玫瑰心形蛋糕制作方法 玫瑰心形蛋糕做法介绍

玫瑰心形蛋糕制作方法 玫瑰心形蛋糕做法介绍,第1张

1、准备材料:蛋黄5个、色拉油50克、砂糖20克、低筋面粉100克、牛奶50克、蛋白5个、砂糖70克、甜奶油适量、黑巧克力适量、玫瑰花2朵。

2、先将蛋黄、蛋白分开的放在无水无油的盆中。

3、将糖、牛奶和色拉油加入蛋黄搅拌均匀。

4、把低筋面粉过筛加入搅拌均匀备用。

5、将70克糖开2-3次加入蛋白中,用电动打蛋器的低档搅拌。

6、搅拌成干性发泡,并且起鸡尾状。

7、将3分1的蛋白霜放过蛋黄面糊中搅拌均匀。

8、再把搅拌的蛋黄面糊放过3分2的蛋白霜中搅拌均匀。

9、将蛋糕糊放入蛋糕模中,放入烤箱烤,上管120度,下度130度低层,时间60分钟。

10、把烤好的蛋糕倒扣放晾。

11、用面包刀把蛋糕切割成心形(如果有心形磨具就直接放磨具中烤最好)。

12、将巧克力酱抹在油纸上,凉后分割成26cm的长方形块状。

13、将淡奶油进行打发至8-9成即可。

14、将打发好的奶油抹在蛋糕上。

15、将巧克力块贴在蛋糕周边,动作要轻哦。

16、用玫瑰花瓣做装饰,最后放上玫瑰花瓣点缀即可。

玫瑰花蛋糕礼盒的做法步骤

玫瑰花蛋糕礼盒的做法图解11 准备材料:蛋黄蛋白分离,低粉过筛,蔓越莓干沾粉备用。

玫瑰花蛋糕礼盒的做法图解22 蛋白分3次加糖打发至中性。

玫瑰花蛋糕礼盒的做法图解33 蛋黄加20克糖打至浓稠颜色变浅体积变大。

玫瑰花蛋糕礼盒的做法图解44 取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合

玫瑰花蛋糕礼盒的做法图解55 再与剩余的蛋白霜混合

玫瑰花蛋糕礼盒的做法图解66 低粉分两次筛入,切拌均匀。

玫瑰花蛋糕礼盒的做法图解77 取两勺蛋糕糊与色拉油拌匀,在倒入蛋糕糊里翻拌均匀。

玫瑰花蛋糕礼盒的做法图解88 加入沾了粉的蔓越莓干

玫瑰花蛋糕礼盒的做法图解99 倒入模具,170度20-25分钟。

玫瑰花蛋糕礼盒的做法图解1010 总共烤出21杯

玫瑰花蛋糕礼盒的做法图解1111 淡奶油加糖打发至9分状态,装裱花嘴进行装饰。

玫瑰花蛋糕礼盒的做法图解1212 把裱好的蛋糕放入盒子里

玫瑰花蛋糕礼盒的做法图解1313 用鲜花进行装饰

玫瑰花蛋糕礼盒的做法图解1414 美美的

1、取出奶油和细砂糖加上冰水混合搅拌至奶油呈明显纹路不流动的样子。

2、把蛋糕底托放在裱花转台上再放上6寸的戚风。

3、在蛋糕顶部涂上一层厚厚的奶油,抹刀和蛋糕面呈30度的角朝一个方向抹过去把奶油抹平整,不能来回抹。

4、在蛋糕四周也涂上厚厚一层奶油。

5、右手拿抹刀,注意抹刀和蛋糕面呈30度角,左手轻轻地向后转动裱花转台来抹平侧面,多余的奶油重新放入奶油盆中。

6、抹好后再用同样的方法把四周和顶部修平整,这样稍微美观点。

7、把带锯齿的三角刮板紧贴在蛋糕侧面,朝顺时针方向转动裱花转台,这样就把侧面的纹路做好了。

8、在裱花袋顶部剪一个小口子装入6齿花嘴,然后装入奶油。

9、在顶部用画圈的手法一边画一边挤奶油挤出玫瑰花的形状,顶部挤两层,上面一层的花挤的小一点不要挤的太密,因为等下还要加粉色的花。

10、顶部挤好后用同样的方法在侧面挤,挤的时候要贴紧点侧面,侧面挤一层。

11、往奶油中加入少量的粉红色食用色素用打蛋器打均匀。

12、把粉色奶油装入裱花袋用刚才挤花的方法在顶部和侧面空隙的地方挤上粉色的花状。

13、再另取一个裱花袋装入少量红色奶油,在顶部剪开一个口子,在蛋糕上挤出一朵玫瑰花来装饰。

当然吃过玫瑰花做的食物了,而且很多,比如:玫瑰蛋糕、玫瑰茶、玫瑰饼等。玫瑰自古以来便受到人们的普遍关注与热爱,玫瑰花更是爱情的象征,多少正在热恋的情侣男士手捧玫瑰花进行表白,不得不说这很浪漫与甜蜜,玫瑰花不仅能代表爱情而且也是养生的不二之选。玫瑰花茶可以润通肠道、助眠养颜还可以温补气血、调节情志。总之,玫瑰花的作用不只是它单纯外表想的那样。

一、玫瑰蛋糕

玫瑰蛋糕是很诱人的,我们往往吃腻了许多普通蛋糕,这些蛋糕里面掺杂着厚重的奶油令人们感到很油腻,一般都是吃下一小口后,便不再选择吃了。虽然进行了改进增添了各种水果与坚果但是总体来说还是“换汤不换药”,但是玫瑰蛋糕就不同,制作玫瑰蛋糕要选择上好的玫瑰花瓣,尤其是新鲜的玫瑰花瓣,之后把玫瑰花碾碎在增添辅料这样一个美味的玫瑰蛋糕就呈现在消费者面前了。

二、玫瑰酥饼

玫瑰酥饼往往入口第一感觉很酥脆,深咀嚼之后感觉满口玫瑰香味,这就是玫瑰酥饼的不同之处。让人回味无穷,吃过之后还想再吃。玫瑰酥饼首先把精面粉经过充分搅拌之后把玫瑰花瓣投入其中,再添加一些辅料放入烘焙机进行烘烤,调节好温度,当烘焙到外焦里嫩的火候时取出,这样玫瑰酥饼便制作完成了。

三、玫瑰养生

玫瑰花是很好的药食同源食物,如果女性平时常用它来泡水喝,有很多好处。尤其是当我们月经期间情绪不佳或者痛经的时候,多喝一些玫瑰花茶都可以得到一定的缓解作用。 中医认为:玫瑰花味甘微苦、性温,具有理气解郁、活血散淤和调经止痛的作用。此外,还能护心温脉,调节我们的情绪作用。

十二星座专属甜品

十二星座专属甜品,甜点是非常美味的食物,我们心情不好的时候来甜点,整个人心情都很舒服,我们每个人喜欢的甜点也是各有风格的。一起来看看十二星座专属甜品吧。

十二星座专属甜品1

Aquarius水瓶座(120-218)

水瓶座星星特别喜欢芝士蛋糕。其中,“抹茶芝士蛋糕”值得一吃。

Pisces双鱼座(219-320)

双鱼座喜欢白色的、粉红色,“西洋蛋卷”入口柔软而柔软,包裹着甜美的奶油,镶嵌着清新甜美的草莓,以满足双鱼座的浪漫之心。

Aries白羊座(321-419)

白羊座的典型特征是冲动,所以一个充满激情的“牛奶焦糖蛋糕”完全是白羊座的灵魂。

Taurus金牛座(420-520)

金牛座对甜点的需求很高。他们更喜欢使传统口味最精致,所以最合适的甜点只是“大蒜香囊”。

Gemini双子座(521-621)

双子座的典型特征是不断追求新思想。它不会满足于恒定的甜点,所以“Kashida Lightning Crisp Puff”是理想的选择。

Cancer巨蟹座(622-722)

巨蟹座的典型特征是家庭是、,它也喜欢与“家”相关的一切。 “济州胡萝卜蛋糕”完全是为癌症量身定制的。

leo狮子座(723-822)

狮子座是霸气,太阳也充满了国王的气质,比面部更大的“软奶酪”并不是最适合狮子的甜点。

Virgo处女座(823-922)

处女座最典型的特征是完美主义的完美。甜点价值不高,简单的“鲜奶油蛋糕”恰到好处!

libra天秤座(923-1023)

和平与和谐、爱好和平的、公平天秤座是一个自然的社会主义者,在甜点世界中估计只有“五色鲜奶”。

Scorpio天蝎座(10,24-1122)

天蝎座的典型特征是神秘,一种结合了善与恶的天蝎座。神秘的“Sawati Ramisu”显然是理想的选择。

Sagittarius射手座(1123-1221)

射手座的典型特征是敢于冒险和追求自由。一块能量是100%"巧克力蛋糕"最适合射手座梅赛德斯的想象力。

Capricorn魔羯座(1222-119)

坚持不懈的摩羯座最适合的甜点是苦甜的“棕色冰淇淋”。熟悉它的过程发现了优势。

十二星座专属甜品2

12星座的专属蛋糕

水瓶座:水瓶座不仅美女多,也是最喜欢看美女的星座,这个沙滩美女主题的蛋糕绝对能引起水瓶座的兴趣。

双鱼座:双鱼座是居家的星座,看到蛋糕上的小兔子辛勤耕耘后收获大萝卜,绝对会很高兴,这也象征着双鱼座那种锲而不舍、终得硕果的精神。

白羊座:白羊座的专属蛋糕,是一抹绿色的抹茶纯净蛋糕了,淡淡的抹茶香味,吃一口就觉得回味无穷。

金牛座:金牛座的专属蛋糕,热情活力的金牛座的蛋糕自然是红红的水果蛋糕了,看着就让人非常有胃口。

双子座:双子座的专属蛋糕是草莓奥利奥的,草莓铺满在整个生日蛋糕上,让人有很大的满足感,撒上奥利奥碎,丰富了口感。

巨蟹座:巨蟹座的专属蛋糕四周挤上奶油球,巧克力呈现线条状,是最近特别流行的一个款式,甜美可爱。

狮子座:狮子座的内心一直住着一个小孩子、想着自由自在的生活、一群红色毛线帽的小雪人喜庆热闹。

处女座:处女座的专属色彩就是大红色、草莓和车厘子都与处女座的气质相符合、酸酸甜甜。

天秤座:天秤座的专属生日蛋糕上面插满了爱心,超级的可爱新奇呢。天秤座其实并不是要的很多的人,只要生活美满幸福,天秤座觉得也就够了呢!

天蝎座:天蝎座的专属生日蛋糕是鲜花造型的,对于天蝎座而言,生活中鲜花是不可或缺的。天蝎座是个很会过日子的星座,能够将生活充满着情趣呢。

射手座:射手座的`专属蛋糕是星空镜面蛋糕,用小蓝莓和银珠做星球,闪着微微的亮光,非常迷人。

摩羯座:摩羯座的专属蛋糕是彩虹天使蛋糕,可爱的小天使们默默祝福着摩羯座,梦幻甜蜜。

十二星座专属甜品3

十二星座专属创意冰激凌

十二星座专属创意冰激凌之白羊座。白羊座的这款冰激凌颜色非常鲜艳,就像白羊座火爆热辣的性格。冰激凌上点缀着一款爱心形状,让人吃起来感觉从嘴里甜到了心里。

十二星座专属创意冰激凌之金牛座,金牛座的这款冰激凌看上去给人一种很沉静的感觉,就像金牛座一样,虽然外表有些朴实无华,但是内心还是非常有料的。金牛座你喜欢这款冰激凌吗?

十二星座星座专属创意冰激凌之双子座,双子座的这款冰激凌非常精致,就像双子座追求精致有品位的生活。双子座,你喜欢这款冰激凌吗?

十二星座专属创意冰激凌之巨蟹座,巨蟹座的这款冰激凌口感非常软糯,就像巨蟹座温柔的性格,给人无限甜蜜的遐想。巨蟹座本人也是超级喜欢吃甜食的。

十二星座专属创意冰激凌之狮子座。狮子座的这款冰激凌实实在在,让人吃了非常有饱腹感。这样的冰激凌是不是都可以当正餐了?狮子座你喜欢这款冰激凌吗?

十二星座专属创意冰激凌之处女座,处女座的冰激凌非常讲究。每个细节都向处女座彰显着这款冰激凌的魅力,让处女座欲罢不能。

十二星座专属创意冰激凌之天蝎座。外表冷酷内心温暖,外表有些污,内心纯洁得像个孩子,这就是天蝎座了。天蝎座的这款冰激凌,外表涂了一层巧克力,里边是雪白的冰激凌,很符合天蝎座的性格。

十二星座专属创意冰激凌之射手座。射手座喜欢,纯净甜蜜的感觉。这款冰激凌简约但不简单,两种味道在口中交互融合,迸发出不一样的味蕾体验。

十二星座专属创意冰激凌之摩羯座。摩羯座的这款,冰激凌水果部分很抢镜。摩羯座很注重养生,新鲜的水果能够为这款冰淇淋增添特别的口感。这样新鲜的水果就能够平衡冰淇淋带来的甜腻感觉。

十二星座专属创意冰激凌之水瓶座。水瓶座的这款冰激凌就像水瓶座,不按常理出牌的性格一样。浓浓的冰淇淋外面包裹一层薄薄的巧克力,一口咬上去,脆脆的外皮搭配松软的冰激凌,口感非常丰富。

十二星座专属创意冰激凌之双鱼座,双鱼座的这款冰淇淋,给人一种淡淡的感觉。这款冰激凌突发奇想地增添了阿胶糕,真的是脑洞很大了。这款冰激凌还有美容养颜的功效。

十二星座专属创意冰激凌之天秤座。天秤座不喜欢做决定,习惯摇摆不定。对于这样一款能够提供多种口味的冰激凌,天秤座简直要爱死了。荧光蓝和玫红色也是天秤座比较喜欢的颜色。

1、材料:中筋面粉3/2杯。辅料:无糖可可粉3/4杯、苏打粉3/2茶匙、泡打粉3/4茶匙、鸡蛋2个、脱脂牛奶3/4杯、食用色素。调料:糖3/2杯、盐3/4茶匙、菜油3大勺、香草精1茶匙、温水3/4杯

2、烤箱预热350F/180C,烤盘中放好纸杯。

3、在搅拌机里用中速先搅拌所有的干料:面粉,可可粉,糖,苏打粉,泡打粉和盐。

4、减到慢速,加入鸡蛋,脱脂牛奶,菜油,香草精和温水,搅拌到完全混合均匀平滑,中途可以用橡皮刀把盆底和四周的面糊给混合一下。

5、将混合均匀的面糊平均的倒入准备好的烤盘中,每个约2/3满,入烤箱烤20分钟或用牙签插入不粘就好了。

6、取出烤箱后放到网架上让它冷却10分钟左右,然后把蛋糕从烤盘中取出来放到网架上继续让它冷却,直到完全冷透。这种纸杯蛋糕可在室温下保存一晚,或者在密封的环境下冷冻2个月以上。

7、奶油的制作:黄油1/2 杯、shortening1/2 杯、糖粉3杯、牛奶2大勺、香草香精1茶匙、食用色素。

8、将黄油和shortening放入搅拌机内打至蓬发,颜色变浅,加入糖粉,牛奶,香草香精继续搅拌至光滑,加入色素调出自己喜欢的颜色,装入标花袋里。

9、做玫瑰花其实很简单,2D的标花头标花袋内装满奶油以后,一只手拿蛋糕,一只手拿标花袋,将标花头放在蛋糕中间用力挤出花型后,再围着中间的花型转动手腕,向外挤满整个蛋糕就可以了。

10、好吃的玫瑰花蛋糕就完成了。

中国的90后是极具颠覆的一代,他们个性十足又充满创意,在结婚时选择婚礼蛋糕也不例外,蛋糕即需要美味可口,还需要温馨浪漫,充满无限憧憬。下面就跟随我一起来看看90后 结婚蛋糕 展示吧。

一、90后结婚蛋糕展示(1---4)

1、蕾丝婚礼蛋糕

甜美小女人的最爱款,婚礼蛋糕上的一层层蕾丝,搭配着花儿造型,显得格外的温馨和高贵。

2、红色翻糖蛋糕

国人的红色情节永远都无法逾越,红色寄寓着中国人的一切美好,红色翻糖蛋糕不仅在颜色上非常大方好看,还寓意着欢天喜地、吉祥如意,非常好的兆头。

3、 樱花 蕾丝蛋糕

这款樱花蕾丝蛋糕外表雍容华贵,总体像一朵樱花,作蕾丝处理,在底层搭配珍珠,显得格外地高贵。

4、双层花卉蛋糕

这一款蛋糕极具大胆的创意和构思,使用的色彩组合让人意想不到,看起来大大咧咧,在细节上却非常细腻和精致。

二、90后结婚蛋糕展示(5---8)

5、夏威夷风格蛋糕

这是一种异性的款式设计,将蝴蝶兰的粉红色与竹子的绿色搭配得相得益彰,非常具有夏威夷风格特色。

6、软糖婚礼蛋糕

鲜花丛中有一座美轮美奂的宫殿式城堡,蛋糕上条条的银色丝带搭配薄荷型绿糖带,看着都不忍下口。

7、 玫瑰蛋糕

玫瑰与蛋糕充分地融合在一起,正如夫妻幸福生活,你中有我,我中有你,蛋糕也是根本分不清哪里是花朵的芬芳,哪里又是蛋糕的香甜,只想含在口中,细细地品味那独特的美好。

8、复古花边蛋糕

这是一款清新诱人的蛋糕,每个蛋糕层都镶嵌着复古的花边,配合牡丹花、兰花、玫瑰、郁金香等等沁人心脾的绿叶,蛋糕底层则使用了24克拉的诱人食用金箔,使得蛋糕高贵大气,让人根本无法抵挡诱惑。

我总结:以上就是我给大家带来的90后 结婚蛋糕 展示的相关介绍内容,一款款蛋糕极具个性和充满创意,喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧,为营造一个浪漫婚礼加油添色。

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