白术种植管理技术与收获加工方法

白术喜爱凉爽，忌高温多湿；根茎能耐寒，是具有悠久的生产栽培和应用历史的重要药材。

下面我们了解一下白术的种植技术要点。

白术的种植方式

种白术的方式很多，有1年收的，2年收的，也有3～4年收的。

1年收的系采用直播，产量低，品质差，收益少。

不过是当年种，当年就有收，这种方式，现在采用的极少。

3～4年收的，占地久，投资大，又怕病虫害死亡，同时根茎在后期生长缓慢，因此，多已不采用。

现在多采用2年收的方式，此法，须先一年育苗种子药，即播种育出的苗茎，以备移栽种植。

白术的种植要点

育苗移栽：3月下旬至4月上旬选择籽粒饱满、无病虫害的新种，在30℃的温水中浸泡1天后捞出催芽播种。

条播或撒播，每亩用种5～7千克，播后7～10天出苗，出苗后揭掉盖草，加强田间管理，至冬季移栽前亩可培育出400～600千克鲜术栽。

当年冬季至次年春季即可移植，以当年不抽叶开花，主芽健壮，根茎小而整齐，杏核大者为佳。

移栽时剪去须根，按行距25厘米开深10厘米的沟，按株距15厘米左右将苗放入沟内，牙尖朝上并与地面相平，两侧稍加镇压，栽后浇水，亩需鲜白术50～60千克。

适时间苗：白术幼苗出土后按株距4～6厘米间苗，如天气干旱可在株间除草以减少水分蒸发，有条件的地区可在早晚浇水抗旱，生长后期如发现抽薹应及时摘除。

中耕除草：白术幼苗出土至5月份，田间杂草众多，中耕除草要勤，头几次中耕可深些，以后应浅锄，5月中旬后一般不再中耕，株间如有杂草可用手拔除。

合理施肥：白术现蕾前后可追肥一次，亩于行间沟施尿素20千克和复合肥30千克，施后覆土、浇水，摘蕾后一周可再追肥一次。

摘除花蕾：白术一般在6月中旬植株开始现蕾，7月上、中旬在现蕾后至开花前分批将蕾摘除，有利于提高白术根茎的产量和质量。

盖草越夏：白术惧高温，因此在7月高温季节可在地表撒一层树叶、麦糠等作为覆盖物，调节地温，使白术安全越夏。

收获与加工

白术收获不宜早，一般在立冬边，苗叶渐渐褪黄，就开始收获。

如果收挖太早，产量品质均受影响。

收时要选择晴天，用手连蔸拔，如拔不动，可用铁锹或锄头挖出。

收回后，除去须根，用柴火或木炭炕(3天3晚，应注意火不要太大)，炕干后用篾荡子(撞白术的一种工具)两人抬着互撞，撞到外皮光淌即成。

125～15kg加工干货1kg。

在《谢谢你医生》第29集中

白术跟肖砚表白了。 徐一然劝白术向肖砚表白,肖砚约白术下班以后详谈,白术开车带她来到江边,肖砚看出白术喜欢她,而且此事已经影响她的工作和生活,白术承认喜欢她,肖砚暂时不能接受这份感情,她心里有放不下的东西,白术答应会一直等她肯说出来的那一天。

白术是一种菊科植物，是一种优雅的草本植物，常用于装饰庭院。它的植物很高，叶子相反。8月份，白术高大植株顶端的紫色花头非常受欢迎。由于白术生长范围广，已知的白术品种可细分为鹤形白术和金线白术，种类不同，统称为白术。白术因其强大的益气健脾功效而被称为“健脾第一药”。

当然，说到白术的药用功效，首先要提到它强大的补气健脾功效。中医认为脾胃是后天的基础，人的后天发育完全依靠脾胃运化五谷滋养全身所有内脏。而“有胃气者生，无胃气者死”则成为观察疾病预后好坏的主要判别方向。白术味甘、苦、温，可入脾胃经。其主要作用是益气健脾，而脾旺则苦、温、湿的白术在治疗脾胃阳虚、痰饮等疾病引起的脾虚水肿方面能起到更好的作用。

白术也是一味益气健脾，治脾气虚弱胃气不足，体质虚弱自汗的主药。在我们所熟知的“玉屏风散”中，白术具有益气健脾、益气吸汗、恢复其外在功能的作用。自然不容易受到外界病原体的干扰，患者自汗症状可以得到改善。

白术不仅可以益气健脾，帮助脾胃运化水谷，防止水湿引起的痰饮之邪，还可以健脾益气，防止流产，这与白术努力益气健脾，帮助水谷饮食物化营养密切相关。只有脾胃功能正常，孕妇才能有效地改造水谷，为身体提供充足的营养，后天之精才能滋养先天之精。因此，一旦胎动不安的孕妇出现腹痛、腰酸、乏力、阴道出血等先兆流产症状。此外，白术益气健脾的功效也是健脾和胃、运水和防治顽固性妊娠疾病的重要手段。

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1、原神白术突破材料等级：20级材料需要：摩拉20000、生长碧翡碎屑绝云椒椒史莱姆凝液3。40级材料需要：摩拉40000、生长碧翡断片常燃火种绝云椒椒史莱姆凝液15。

2、级突破材料：摩拉120000、生长碧翡常燃火种绝云椒椒60、史莱姆原浆24。

3、白术突破所需材料一览表白术20级突破材料需要：摩拉20000、生长碧翡碎屑琉璃袋蕈兽孢子3。白术40级突破材料需要：摩拉40000、生长碧翡断片常暗圆环琉璃袋草兽孢子15。

白术功效与作用禁忌症

　白术功效与作用禁忌症，这是我们在生活中比较常见的滋补佳品，它对于人体有很多功效和作用，正确的使用方式才能够充分发挥它的功效与作用，能够调理人的身体，增强体质，以下是白术功效与作用禁忌症。

白术功效与作用禁忌症1

　 白茯苓的功效

　 白茯苓美白面膜

　 材料： 白茯苓粉末 2 茶匙;蜜糖 1 汤匙;柠檬汁 2 滴。 做法：混合材料，敷上面上 10 分钟后，用清水洗去。

　 功效： 白茯苓甘、淡、平，药性温和，可美白及改善肤色晦暗及黄褐斑，有「珍珠末」之称的美誉，再加上数滴柠檬汁，更能发挥美白功效。

　 面膜的材料 ：蛋清、面粉、白伏芩粉、牛奶 就将蛋清先放进杯子加入面粉调均。然后把牛奶加热五分钟放进伏芩粉调均盖上盖子让伏芩的`药效泡出来大约五分钟左右就可以啦。

　最后跟蛋清和面粉调制的一起调均如果觉得太稀的话可以再加点面粉或伏芩粉。

　这样把它倒在面膜纸上就是一个很不错的美白面膜啦，大概在脸上停留20分钟就用清水洗干净。洗完脸后会觉得皮肤很光滑细嫩的。最后擦上保湿乳液就可以啦，是好是晚上做完就睡。

　白芷白术白茯苓面膜的做法很简单，整个过程也并不复杂，也许大家会有皮肤暗黄，色斑和痘痘比较多的时候，我们可以适当的加上一些柠檬和蜂蜜酱调和一下，敷在脸上起到粘粘的效果之后用清水洗去，每天坚持一次主要的功效是对美容养颜排出毒素，祛痘祛斑效果不错。

白术功效与作用禁忌症2

　白术具有补脾健胃、燥湿利水、益气固表、止汗、健脾止泻、安胎等功效。适用于腹胀泄泻、脾虚食少、痰饮所致眩晕、心悸、以及便溏、水肿、自汗、胎动不安等症。对于有阴虚内热、津液亏虚、实邪壅盛、郁结气滞、出现胀闷积聚，以及胃热证所致胃痛，痈疽多脓等人，不宜使用白术。”

　白术的功效是利尿消肿、固表止汗、燥湿健脾。在临床上，白术的作用主要是利尿，同时可以降低患者的血糖，对于糖尿病患者非常适用；有强壮的作用，可以提高人体的免疫力，提高身体的抗病能力，对于脾胃具有保健的功能；可以改善凝血，对于心脑血管有很大的作用，特别是可以扩张血管，对于心脏病具有一定的治疗作用；还可以抗菌，特别对于胃肠道的幽门螺旋杆菌，具有很好的抵抗作用；可以预防肿瘤的出现。白术的禁忌主要体现在：阴虚内热、津液耗亏的人，应该谨慎服用；身体内有明显的实邪壅滞，也不建议吃。

1、白术好用的地方非常多，闻起来是苦的，主治：风寒湿痹，死肌"有去湿气的效果，甘温除大热。2、生白术与炒白术1药性辨析，白术是入中焦的药，补脾胃。苍术去邪湿效果比白术强。3、生白术治疗便秘的方法，白术要用很重，如果脉很虚很沉很弱舌苔冷灰是阳虚便秘，加肉桂、附子、厚朴、干姜。4、白术治疗气喘与腰骨痛，药都喝不下去严重的气喘加白术有特效，它还能够治疗腰痛和骨头痛，腰酸到不能动脾肾两湿，脾胃是属于气分，白术也是补脾胃之气的补气药，它的作用点补强脾胃的消化机能，生白术燥湿利水固表止汗，炒白术健脾和胃，还有焦白术助消化开胃口止泻利。5、生白术治良性肿瘤法，加生鸡闪金做成一比一的药丸子，每天抓一把当点心吃两三个月都化得掉，恶性肿瘤长很太快治不了。6、完带汤治妇人肝气郁脾湿变成白带，开头第一味药就是白术，吃两贴减轻，四贴好，六贴痊愈。7、苍术比较去湿，白术补脾胃，白补脾，苍运脾，让脾动态比较强，苍术芳香化湿。8、脾太湿人的肌肉就会跨掉，平胃散以苍术为主的药方，脚软走不动路，因为湿气侵袭脚。9、苍术治夜盲症，苍术能祛湿祛邪气。10、贯众辟邪，这个药可以让病毒变弱。带病延命引发思考，治癌症问题的时候，我不太认为癌症可以完全交给药物。带病延命，你的病不要把它医到完全好，只要让你能够活下去，维持一个生活品质这样就好了。得一种大病很严重的病变的话，最好不要把那个病医到完全都好。因为如果一个很严重的慢性病，往往是身体的作息或者是心情，生活习惯等等的一个的指标。就是当容易生气了，那个病又坏一点这样子。它是一个能够帮助你去认识你的整个系统的一个像温度计的东西。如果你把它整个医到好的话，往往那个人会发生一些奇怪的事情，比如说就被车撞死之类的。就是，就他的生命的保险丝被你拔掉了。就是，所以最重要的是这个人能够不要太痛苦，然后能够活下去，但是不是要医到一个癌细胞都没有持保留态度。

白术（zhú），拉丁学名 Atractylodes macrocephala 。别名桴蓟，于术，冬白术，淅术，杨桴，吴术，片术、苍术等，属于菊科、苍术属多年生草本植物。喜凉爽气候，以根茎入药，具有多项药用功能。主要分布于四川、云南、贵州等山区湿地。白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。

性味归经

味苦，甘，性温。归脾、胃经。

功能主治

健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。土白术健脾，和胃，安胎。用于脾虚食少，泄泻便溏，胎动不安。

燥湿健脾

白术甘温补虚，苦温燥湿，主归脾、胃二经，既能补气以健脾，又能燥湿、利尿。可广泛用力脾气虚弱，运化失职，水湿内生的食少、便溏或者泄泻、痰饮、水肿、带下等症状。对于脾虚湿滞的人群有标本兼顾的功效。被人们称为“脾脏补气健脾第一要药”。

固表止汗

白术可以益气健脾，固表止汗，其作用与黄芪相似而力道稍弱，常用于治疗脾气虚汗出不止者。若脾肺气血，卫气不固，表虚自汗，易感风寒者，可与黄芪、防风等配伍补益脾肺、祛风散邪的药物相配伍使用。

安胎

白术能够益气健脾，脾气健旺，胎儿得以养儿自安，因此白术有安胎之效。适用于妊娠妇女，脾虚气弱，生化无源，胎动不安者。

利尿消肿

白术有利于肪卫之气的充足，从而帮助人体更好地抵御外邪的入侵，有强健身体的作用。白术具有显著的利尿作用，善治肾性水肿、肝性水肿、营养不良性水肿、妊娠水肿等。

抗氧化

白术有抗氧化作用，能有效的抑制脂质过氧化作用，降低组织脂质过氧化物的含量，从而避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏。

增强免疫力

白术能够增强白细胞吞噬金**葡萄球菌的能力，从而起到增强机体免疫力的作用。

白术的食用方法

白术烧牛肉

材料：牛肉、白术，香菜；辅料：食用油、香油、料酒、食醋、食盐、酱油、味精。 做法：将牛肉煮熟，淋上酱油；热油锅，放入牛肉炸至金黄；捞出沥油切大片，放入盘中；然后将白术、香菜切好放进盘中，添加调味料；最后，将盘子上锅蒸一刻钟，起锅食用。 功效作用：牛肉强身健骨，补中益气；白术增强食欲，益气强阴。两者结合，补中益气、健脾和胃。

白术猪肚粥

材料：白术、猪肚、粳米、生姜以及佐料。 做法：用纱布将猪肚、白术、生姜包裹在一起，放到砂锅中用大火煮，直至猪肚烂透；捞出猪肚备用；最后，把粳米放入汤汁中煮成粥，放入猪肚以及佐料，起锅食用。 功效作用：有开胃消食，理气和中之功效，此粥对于食欲不佳尤为适合。

五味健脾粥

材料：党参,山药,云苓,白扁豆，白术等各30克，大米、小米、食盐各适量。 做法：把党参切成小段，与其他药材一起洗净，然后用清水泡两个小时以上；把大米和小米洗净；把泡好的药材倒入锅中，泡药材的水也一同倒入；加入适量的水，入高压锅中煮约20分钟；煲好的粥，食用时加盐即可！ 功效作用：可以健脾祛湿，和胃养胃，适用于身体湿气重，舌头有齿痕的人群服食。

宜忌阴虚燥渴，气滞胀闷者忌服。

①《本草经集注》："防风、地榆为之使。"

②《药品化义》："凡郁结气滞，胀闷积聚，吼喘壅塞，胃痛由火，痈疽多脓，黑瘦人气实作胀，皆宜忌用。 注意：一定要根据医生的规定按规定使用，因个人体质不同。