乌鸡怎样炖才最有营养？

一、乌鸡白凤汤

　　主料：乌鸡(宰杀干净)

　　辅料：枸杞

　　调料：葱、姜、鸡精、盐、醋

　　做法：

　　将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。

　　特点：鲜香味美，营养丰富。乌鸡营养丰富，老少皆宜。具有较高的药用价值。

二、乌鸡天麻汤

　　主料：乌鸡(宰杀干净)

　　辅料：天麻

　　调料：姜、盐

　　特点：乌鸡天麻汤极具营养价值，是民间滋补“秘方”。天麻，可治疗头晕目眩、中风偏瘫，又滋补，又治病，两全其美。

三、五彩乌鸡丝

原料：乌鸡脯肉200克，青椒、胡萝卜、白萝卜各一根，鸡蛋一只。

　　做法：

　　1、鸡肉切丝(顺纹切)，青椒和红、白萝卜分别切丝。

　　2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆，入油锅中滑散断生。

　　3、炒锅上火，淋少许油，加入姜丝稍煸，青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入鸡丝翻勺即成。

四、补品三套禽

原料;乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只，枸杞少许，香茹六片。

做法：

　　1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净，加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后，将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内，再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。

2、取炖盆一只，将乌鸡置入，注放清水，下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油，上笼旺火蒸两个小时取出，拣出姜片、葱结，调正味道即成。

五、五味乌鸡补血汤

原料：乌鸡一只，当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，葱、姜、盐、味精适量。

做法：

　　1 乌鸡洗净，五味药材洗净切片，并用单层纱布裹好备用。

　　2 将将药物塞入鸡腹、扎紧，置于锅内，加水1500好毫升，上笼旺火蒸2小时。取出药物，加调味品，复蒸10分钟。

1、梦见很大的旺火的吉凶指数

基础稳固安泰，且能逃过灾害，免于祸患，而又可排除万难及得享名利双收之隆昌运，并获意外的成功发展，乃幸福长寿之吉名。大吉昌

吉凶指数：88（仅供参考）

2、梦见很大的旺火的宜忌

「宜」宜念故人，宜盲目乐观，宜泛舟水上。

「忌」忌夜店，忌围观，忌读小说。

3、梦见很大的旺火的预兆

梦见很大的旺火 ，心中想好的东西，可以在这两天拿出来实践！那些早以被你从心底深处领会到的东西，这两天可以看到在现实中呈现的实际效果了！爱情方面，关系发生变动的可能性很大。深藏已久的表白可以选择在这两天，祝你好运吧。

恋爱中的人梦见很大的旺火，说明有诚信心对待婚姻可成。

经常梦见火，或是梦见与火打交道，在火边工作，置身于烈火中，口渴咽躁等，则可能预示要患高血压等病，最好及时到医院检查。

本命年的人梦见很大的旺火，意味着不可合伙生意，防朋友背信，不可连带保证，损财。

梦见很大的旺火，按周易五行分析，幸运数字是 5 ，桃花位在 正南方向 ，财位在 正北方向 ，吉祥色彩是 蓝色 ，开运食物是 绿豆 。

女性梦见火，表明心中对生活充满热爱、充满憧憬。

有关火的梦境往往含有正反两面的预示，正面来说，火象征着权力与财富；而反面，火又代表的毁灭、灾难。

做生意的人梦见很大的旺火，代表顺利有财得，注意小人中伤。

怀孕的人梦见很大的旺火，预示生男。三月生女，皆难养。

男性 梦见火 ，表明心中对事业充满希望、充满信心。

本命年的人梦见好多旺火，意味着水边小心，慎防财物损失、家庭风波难免。

做生意的人梦见好多旺火，代表不能顺利经营，重新整顿之后再开始。

梦见点旺火，按周易五行分析，吉祥色彩是 红色 ，幸运数字是 1 ，桃花位在 西南方向 ，财位在 正西方向 ，开运食物是 胡椒 。

梦见好多旺火 ，决断力较为迟顿的迹象，也因此做什麽事都急不得。没必要这两天给答案的事情那就缓一缓吧。如果非得在这两天决定不可，也最好多参考别人的意见。此外这两天如有购物消费时，付账时记得谨慎一点将找回来的钱当场清点一下，确认好再放入钱包里。以运动为主题的影片、音乐，有些激励精神的作用。

经常 梦见火 ，或是梦见与火打交道，在火边工作，置身于烈火中，口渴咽躁等，则可能预示要患高血压等病，最好及时到医院检查。

本命年的人梦见看旺火，意味着外表修饰多加注意，下半年顺利如意。

做生意的人梦见过年旺火，代表诸事宜退守，经营事业失利。

女性梦见火，表明心中对生活充满热爱、充满憧憬。

恋爱中的人梦见小旺火，说明只要互相信任，婚姻可成。秋季有喜庆。

梦见旺火着 ，女孩子想借助美容和化妆把自己变得美美的，这样的你反而令身边的异性不敢接近哦！把理财当作投资，这样的逆向思维会令你斩获颇丰；别把自己当成全能选手，这两天还是装装傻的好，会有意外的收获。

　　据《松滋县志》记载，日常生活的民俗有这么几项：

　　1冕礼。“古三加礼久废，男发可束则加帽，女鬓可合则加笈云。”如今，冕礼的风俗不仅是在松滋消失，随着时代的变迁，男女都不再规定留长发，汉民族的这一习俗也退出了历史舞台。

　　2婚礼。 “初，以仿古纳彩、问名礼，具币请庚，然从简略者恒多。亲迎礼，亦不多见。妇车至门，设香案，一人祝赞，谓之‘拦马车’。婿先入，迎新妇至堂，行合卺礼，饮交杯酒。次日，拜祖先，即古庙见礼。次拜姑舅暨诸尊长，各赐新妇拜钱，三日入厨，执爨作羹于是始焉。”

　　可以看出在清代的时候，“仿古纳彩、问名礼，具币请庚”这些比较正式的礼仪就已经大半从简了，而今更是不复存在。其余的礼俗如“行合卺礼，交杯酒，古庙见礼，拜见尊长”等都是古时比较普遍的，没有特殊之处。

　　然而，今天我们在网上查到的一些比较可靠的婚礼习俗之中，倒是有一个很特别，即骂媒人。这是以往乡下新娘子出嫁前的一道仪式。迎亲之日新娘子梳妆就绪，等随迎亲队伍而来的媒人一到，新娘就边骂边唱“骂媒歌”，而且言词相当刻薄，比如“你这媒人妖精婆，千刀万剐砍脑壳。世人没有你人坏，头上灌脓坏到脚。骂你双脚长又长，一世做媒跑四方。跑烂几多绣花鞋，踩烂袜子有几箩；骂你嘴巴大又阔，吃酒你要动碗喝，鸡鸭鱼肉都要有，花言巧语几大箩……”。这搁在平常一个人遭如此辱骂，免不了要大打出手。但此时媒人只能洗耳恭听，等新娘唱完了“骂媒歌”， 才由媒人挽着新娘走出闺房。当然新娘的骂，本不是真骂，因为她的情人早就是共同劳动中相恋的意中人，做媒只不过是授意而来的。此时的“骂”是女儿不想离开爹娘的一种表白。此风俗清朝尚未有，而产生在近代 ，我觉得多少有民族融合的影响。因为松滋地区也居住有不少的土家族人，在土家族哭嫁风俗和汉民族地区讲求孝道的形式影响下，新娘离家之前必定要表现出不舍的心情，骂媒人便是一个很好的表达方式。

　　另一个风俗是贺新婚，即送新婚贺礼。这与现在大部分的汉族地区风俗相似，或许是由过去的“尊长赐新妇拜钱”转变来的吧。而近些年，由于经济建设日臻欣荣，各类生活用品皆不稀奇，且花样日新，于是人们送婚礼都趋于送钱，以便婚家自购满意之物。

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　　丧礼。 “三日殡，礼也。拘忌失之缓，苟简失之率。绞紟、衾冒，贫以布，富以帛，或更以绵周裹而密束之，加品服，庶人则幅巾深衣。三日成服，受吊焉。葬取藏深封固，铭志惟贵者始用。俗好听堪舆家言，停榇侨厝，改兆易（），致体魂不安。多崇信二氏，钟鼓铙吹，建斋诵经，谓资冥福，竟视为一定常经，几于贤智不免。噫！是遵何道欤，志之以俟复古者裁正焉。”

　　这里讲的是清朝时在松滋地区，人死之后并不急着埋葬，停放棺材，或浅埋，然后再次开馆更换葬服，并请人在旁做法。

　　当时的记录者就已经开始批评这种风俗会使故去者不安，也不符合儒家一贯奉行的入土为安的原则。但是到了今天，这一风俗非但没有象作者希望的有复古者进行裁正，反而越演越烈，据当地老人介绍，在松滋，病人弥留之际，其亲属要请健壮男子手执刀剑，围坐在病床前，还在床上罩上渔网，说这样可以阻止“无常”接近病人。人一旦撒手西去，家人却刻在门外烧“落气纸”，这是给阴差送的草鞋费，让他在押送阴魂时不要太粗野；人们还要请僧道“开路”，烧纸轿、纸马供死人代步用；“开咽喉”目的是让死者在阴间也能进食。这些当代的风俗，显然都是过去“钟鼓铙吹，建斋诵经”演化的结果。除此之外老人去世后，称为“白丧”，亲戚朋友皆丧吊念，除送纸香、蜡、鞭进行祭奠外，一般是送钱，城镇则送花圈表示悼念，也有送挽联或挽幛的。

　　4

　　祭礼。 丧有成服祭，发引祭，牲用羊豕，佐以庶羞。平时，大夫士庶皆祭于寝，案置主，昭穆以序，列献用熟。令节，鸡、豚、鲜、薨（存疑）咸具。士大夫朔望盛服，如吉祭；忌日，素服、素食。

　　祭礼这一礼节在汉民族地区，因为历史的原因已普遍消失了，也许在日后受到台湾回大陆祭祖的风气影响后，有望恢复这些先前的传统。

　　松滋岁时民俗

　　以下全部引用自《松滋县志》：

　　正月 “元日”夙兴，长幼以序拜祖先、上下神祇，子弟拜尊长，饮屠苏酒，然后里人更相造拜。市皆阖户。是日不洒扫，取畜藏也。朔之三日，爇褚币，送祖先，祭门神，士民各就本业。“立春”先一日，邑令率僚属迎于东郊，驺从鼓乐，士民连袂观，以五谷掷土牛。越日，邑令祀太岁毕，持赭鞭击土牛以送寒气，是日，送小春牛，细民以其色占丰歉水旱。“元夕”，张灯度曲，步月踏歌。或拈诗藏谜，招人猜索，谓之“打灯谜”。是月，山农植松苗。

　　二月 长吏试耕于藉田，劝农。儿童放纸鸢。“社日”，祀社赛会，饮宴为乐。田家多以是日浸谷种。

　　三月 “清明”插柳，标挂纸钱于先墓，具酒果拜扫焉。前后各三日修墓，谓无禁忌，惟“清明日”忌扫墓，不解何义。

　　四月 农家始布谷。

　　五月 “端午”，簪艾，饮菖蒲酒，采药草。屑雄黄和酒洒房室，点小儿额，谓辟疫；或以大黄刻小葫芦及猕猴系小儿臂。啖角黍，更相馈遗。江滨竞渡，岁以为常。

　　六月 六日，曝书及衣物，谓辟虫蚀也。又相传是日压桑条，来春截而栽之则耐久不蛀。

　　七月 “七夕”，闺阁以瓜果祀牛女。“中元”，先期设香案祭祖先，封纸钱成帙，上书祖先亲姻名号；夕至空地焚化，谓之“寄包袱”。新丧，则初十便祭。寺僧建“盂兰会”，具酒食、褚币飨冥漠无依者，如有司之祭厉坛也。

　　八月 二日祀社，如仲春。“中秋”，枣栗、菱芡皆登于市，合饼饵，设以庆月，兼赠姻党。是夕，有“送瓜”、“摸秋”等俗。

　　九月 九日，士人登高，饮菊花酒，啸咏为乐。

　　十月 是月树麦已毕，农功寝息，始修筑塘堰。

　　十一月 “冬至日”，合祭祖先于祠堂，士大夫交相拜庆，庶民不与焉。

　　十二月 “腊八日”调粥，名“腊八粥”，以竹枝扫舍宇。二十三日，燔褚币，具茗送灶神，锉草杂豆置诸地，谓“饲舆马”，“除夕”接灶亦然，二十四日为“小年”。“除夕”，贴桃符，写春联。祀神及祖先毕，尊卑序饮，曰“团年酒”。是夜爆竹声达旦，少长不寐以“守岁”。分给子女钱，谓“压岁钱”。

　　现在这些岁时风俗大多都已经消失，比如正月里拜神、掷鞭土牛、占丰歉水旱，二月的藉田、劝农、“社日”，六月晒书物、压桑条，七月七夕祭拜牛女，“中元”设香案祭祖，八月的“祀社”、送瓜、摸秋，冬至祭祖等。其中有一些是因为时代的变迁，象那些略带迷信色彩的风俗活动，象祝祷、占卜来年风调雨顺，乞巧祭祖这些，都被直接抛弃或简化了。这也是受建国后唯物主义思潮的确立的影响。

　　另外有部分比如八月“送瓜”、“摸秋”等风俗，从建国后的一些文艺作品中我们还能依稀发现它们的影子，但是随着男女社交的开放和发展，这些风俗也顺利地完成了它们的历史任务而退出了舞台。

　　保留得最为完整的应该属十二月时节的各项习俗，和正月十五的元宵，现存民俗和过去基本无二，甚至略有发展，更加热闹完善。列举如下：

　　春节俗称过年，自农历腊月二十三至正月十五元宵节，历时二十三天，活动繁多，热闹非凡。

　　（1）送灶神：腊月二十三，相传为司命菩萨（灶神）上天向玉皇大帝汇报一家善恶之日，各家各户点锅灯，焚香拜，祈求灶神奏善事、驱火灾，同时送平时家中奉祀诸神。送神之后，诸神不在家，百无禁忌，开始忙年。但家中如有丧事，当年不送神。

　　（2）过小年，腊月二十四，合家小宴，祭奠祖先，谷称过小年。民间各种游乐活动多从此日开始，俗曰“闹春”。相传此日高客子（老鼠）过年（亦有说过喜会），不宜吵闹，应早睡，保持安静。否则，“你吵它一天，它吵你一年。”

　　（3）忙年：腊月三十前，“家家户户过年忙”，熬糖、打豆腐、打粑粑、打年货、贴春联、贴门神、贴年画、打扫卫生。打扫卫生一般在腊月二十八，俗语曰：“二十八，洗邋遢。”

　　（4）团年：腊月三十为大年，在外行人皆赶回家中团年，俗称“鸦鹊老鸦都有个三十初一”。团年多在上午，亦有天亮前或晚上团年的。团年前，先用猪头、猪尾、大蒜敬菩萨，烧香鸣炮，然后闭门敬祀祖先，再合家入席团年。席上唯团年鱼不能食用，留至来年吃，表示“年年有余”。吃团年饭的时间较平时吃饭的时间长，即使先吃完，也不能随便下席。吃完团年饭后，开门纳财，俗称“开财门”。傍晚时分，上祖坟送灯亮。

　　（5）守岁：相传除夕夜晚，各路神仙下界巡视，清点人丁。为让神仙知道人丁兴旺，各家各户用在树蔸生旺火，合家通宵叙谈，即使小孩要睡，也要睡在渣窝（灶前放柴草的地方里，灶神会奉告各路神仙，此家人不缺人头）里。俗语曰：“三十的火，十五的灯”，“你守菩萨爹爹一夜，菩萨爹爹守你一年。”

　　（6）出行：正月初一拂晓，合家穿上新衣，洗净手脸，然后大开正门，选准方位祭拜天地，用柴蔸燃放鞭炮。出行毕，带柴（财）蔸进屋，紧闭大门，俗称“紧财门”。进屋后，媳妇给公婆筛糖茶或蛋茶，长辈接受晚辈礼拜，亦给年幼儿孙“压岁钱”。80的代，城镇多零点出行，中央电视台午夜钟声响后，鞭炮烟花齐放，一片欢腾。

　　（7）拜年：初一不出门，在家拜父母，但若有亲友先年仙逝，初一要前往拜祭，俗称“拜新年”。初二拜丈人。初三以后亲友邻里互拜，直到正月十五，俗称曰：“有心拜年，十五不迟。”此间，狮子、龙灯、三棒鼓、道情、说鼓、地花鼓、竹马等沿门闹春。

　　（8）送年：正月十五，过年结束，城乡皆舞龙玩狮庆贺，家家户户吃元宵、点夜灯，又称元宵节或灯节。解放后，农村仅点夜灯，显得较平淡。城镇较为热闹，烟花鞭炮，舞龙玩狮，张灯结彩，盛于解放前。

　　在用松滋现在的风俗和清朝年间编订的《松滋县志》中的记载进行对比后，我再谈两点过去曾经在松滋地区出现过，但书中没有记载的当地的独特风俗。

　　1、松滋说鼓子。民间曲艺，又名说鼓。清同治年间开始在荆州松滋西斋、街河市、杨林市一带流行。说鼓艺人沿门说唱谋生。最初，只一人打鼓说书，既无唱腔，又无伴奏；后逐步发展为两人演唱，一人打鼓说书，一人吹唢呐伴奏，并与说书人插白答问。唢呐曲牌有"水波浪"、"六字调"、"慈相怜"等。音乐分两大类，即吹奏牌子曲和唱腔曲牌。1949年后，对松滋说鼓进行了搜集整理。1973年又进行了改革，韵白采用松滋县南部方言，说唱并重，音乐吸收松滋民歌部分曲谱，除唢呐伴奏外，还增加了管弦乐器，深受群众欢迎。由说鼓艺人沈兴亚改编并演唱的说鼓《老姨妈》，被湖北省电台录音播放；《“苕”老表》参加湖北省百花书会演出，获创作表演一等奖。

　　这在一个松滋人的笔下也有记载：我成年前的所有记忆都留在了家乡松滋，具有地方风味的闹年风俗至今让我记忆犹新。每年腊月三十吃完团年饭，一发一发老人和小伙便轮番上门来打“莲花闹”、拍“渔鼓筒”和跳狮子了。这种夹杂着乡土文化，又具有娱乐性的闹年方式颇受人欢喜。80年代，10多岁的我只要听到外面传来“渔鼓筒”和“莲花闹”的声音，就会跟着他们唱了这户唱那户。接受了他们“拍打”的人家是要给钱的，2分钱5分不等，要是遇到哪家吃商品粮的，一出手就是几斤谷子或几包烟。从大年三十到正月十五，“莲花闹”更是不得停歇。要是遇上哪家办喜事的，准是唱了新郎唱新娘，唱了父母唱亲戚。打完一天，这些艺人尺把长的布袋子里都装得鼓鼓的。

　　然而这当年唱“说鼓子”或是打“莲花闹”、“滚灯舞”这些风俗今天都淘汰或作为非物质文化遗产被保护起来了。原因很简单，主要是这些行为的产生是由于人民的极端贫困，无钱生存而自发进行的一种讨钱方式。现在大家的生活水平都急剧提高，再也不需要用这样的方法谋生存，这一看起来司空见惯的民俗形式也就被老百姓自然遗忘了。

　　2、松滋歌谣。松滋歌谣，来自民间，既有章曲者歌，又有无章曲者谣，内容极其丰富，且形式多种多样。现已发掘出来的主要样式有：山歌，田歌，号子，小调，灯歌，风俗歌，时政歌，儿歌等。在音律特征上以五声为最多。在曲调和句式结构上，有一句式、上下句式、三句式、五句式，还有六、八句式等。咏唱时，常有扩充的衬句、赶句、穿句出现。

　　山歌主要流行在县南山区与丘陵一带。种类繁多，按劳动工种分，主要有放牛歌，放羊歌，砍柴歌，栽秧歌，赶仗歌，驮运歌；按歌词内容而定，可分为景物歌，幻想歌，抒情歌，爱情歌；按腔调又可分为高腔山歌，平腔山歌，低腔山歌。歌词言简意明，通俗易懂；曲调自由奔放，高亢悠扬，节奏舒缓，长于抒情。演唱时，或一人独唱，或两人对唱；或一人领唱，多人合唱。如：隔山隔岭隔个岩／唱起山歌情满怀／黄莺攀的是杜鹃鸟／牛郎只为织女来／不是知音口莫开。

　　田歌是人们在田间边劳动边唱吟的一种民歌。有30余种曲牌，分为高腔，平腔，低腔三大类。高腔有扬歌，赶歌，二接头，三接头；平腔有载秧歌，扯草歌；低腔有当当子歌、散句等。人们在田间劳动，人多时请来锣鼓手在田边敲击锣鼓，请歌师领唱，以歌声鼓劲加油，声势激越。如《载秧锣鼓》：鼓儿晒得焦／三十六道销／拉到田中打／打得好热闹。秧儿载得嫩／上的猪栏粪／载的月半行／长得像芭芒。

　　号子形式多样，有打夯号子，船工号子，放排号子，扛包号子，挑运号子，拉锯号子，榨油号子，多达20余种曲牌。号子一般无固定内容，大多根据劳动环境即兴而作；曲调一般固定，旋律优美；腔调具有地域特点。如：日落西山又转东／老板东家早放工／我说你呀是条牛／莫把月亮当日头。

　　小调又称小曲，是常见的一种抒情短歌。有的是妇女纺纱织布，绣花做鞋时哼唱，也有的是中老年人在田头、禾场小憩时轮唱、合唱。腔调柔和，旋律委婉，节奏感强。如《绣腰带》：一绣腰带红丝飘／腰带绣起郎的腰／腰带乱哒红线在／现出奴家手投在。再绣腰带两面黄／腰带上面绣天堂／天堂外面绣大姐／天堂里面绣情郎。腰带绣的五花角／绣上长江一大河／长江上面绣大姐／长江下面姐妹多。

　　在松滋歌谣中，还有大量的风俗歌，儿歌，既反映了地域风情，又对儿童和青少年有重要的启蒙教育作用。这些歌谣，世代相传，承袭不绝，充分显现出劳动人民的生产生活，家庭，社会，爱憎情感密不可分的特征，表现美，向往美。换句话说，人的一生，从摇篮曲开始，到葬丧歌止，无处不有歌谣伴随。

　　松滋歌谣如此丰富，却为何不见史册，我认为原因可能有三：第一，歌谣风俗出现在1869年之后，所以书中不见记载，但这种可能性比较小，因为松滋歌谣据考证，皆有一定历史，不是新创造出来的；第二，过去这些内容在当时看来不属于民俗的一部分，总所周知，古时专门设有乐府一类机构收集各地民谣，所以民俗书中不见记载；第三，民间歌谣在统治者的眼中是伤风败俗，不上台面的事情，《松滋县志》中也就不见记载了。

1、梦见很大的旺火的预兆

基础稳固安泰，且能逃过灾害，免于祸患，而又可排除万难及得享名利双收之隆昌运，并获意外的成功发展，乃幸福长寿之吉名。大吉昌

吉凶指数：88（内容仅供参考，不代表本站立场）

2、梦见很大的旺火的宜忌

「宜」宜念故人，宜盲目乐观，宜泛舟水上。

「忌」忌夜店，忌围观，忌读小说。

3、梦见很大的旺火是什么意思

梦见很大的旺火，心中想好的东西，可以在这两天拿出来实践！那些早以被你从心底深处领会到的东西，这两天可以看到在现实中呈现的实际效果了！爱情方面，关系发生变动的可能性很大。深藏已久的表白可以选择在这两天，祝你好运吧。

恋爱中的人梦见很大的旺火，说明有诚信心对待婚姻可成。

经常梦见火，或是梦见与火打交道，在火边工作，置身于烈火中，口渴咽躁等，则可能预示要患高血压等病，最好及时到医院检查。

本命年的人梦见很大的旺火，意味着不可合伙生意，防朋友背信，不可连带保证，损财。

梦见很大的旺火，按周易五行分析，幸运数字是5，桃花位在正南方向，财位在正北方向，吉祥色彩是蓝色，开运食物是绿豆。

女性梦见火，表明心中对生活充满热爱、充满憧憬。

有关火的梦境往往含有正反两面的预示，正面来说，火象征着权力与财富；而反面，火又代表的毁灭、灾难。

做生意的人梦见很大的旺火，代表顺利有财得，注意小人中伤。

怀孕的人梦见很大的旺火，预示生男。三月生女，皆难养。

男性梦见火，表明心中对事业充满希望、充满信心。

经常梦见火，或是梦见与火打交道，在火边工作，置身于烈火中，口渴咽躁等，则可能预示要患高血压等病，最好及时到医院检查。

女性梦见火，表明心中对生活充满热爱、充满憧憬。

出行的人梦见过年旺火，建议勿考虑太多，可出发。

做生意的人梦见旺火着，代表顺利发展，诚意待客，有财利可得。

做生意的人梦见好多旺火，代表不能顺利经营，重新整顿之后再开始。

男性梦见火，表明心中对事业充满希望、充满信心。

孕妇梦见烧旺火，运气一转眼间迅速滑落，不过却是因为自己所造成的。顽固的执著明显的一天，无视於周围其他人的任性行为，使人际关系纷纷扰扰陷入紧张状态。还有就是在行动上有著慢半拍的倾向，一时的反应迟钝让重要的事情错失良机的暗示。乐於接受他人的提醒与建议，是你这两天应有的态度。

恋爱中的人梦见看旺火，说明最初意见不和，而后培养感情可望成婚。

有关火的梦境往往含有正反两面的预示，正面来说，火象征着权力与财富；而反面，火又代表的毁灭、灾难。

梦见点旺火，按周易五行分析，吉祥色彩是红色，幸运数字是1，桃花位在西南方向，财位在正西方向，开运食物是胡椒。