特色小菜四个字名字

四个字名字的特色小菜有：

1、宫保鸡丁：

宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜。宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成；红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆；其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩可以配合花生的香脆。

2、蚂蚁上树：

蚂蚁上树，又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。

3、夫妻肺片：

夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜系。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。

4、麻婆豆腐：

麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。主料为：豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉沫。调料为：豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油、生抽、老抽、糖、淀粉等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。

5、鱼香肉丝：

鱼香肉丝是一道著名川菜，其咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，其味是调味品调制而成，此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。

1 “西瓜烂了”是表白的意思？

大家都知道“西瓜烂了”这个词，它常被用于表白的情境之中。但是不少人并不了解这个词的由来和含义。

2 西瓜烂了的含义

西瓜烂了的含义是“我对你的感情已经到了无法自控的地步，就像西瓜烂了一样无法挽回”。用这个词表达爱意，是因为烂掉的西瓜通常无法再恢复原状，就像表白者的感情已经到了无可挽回的地步一样，一旦表白了就再也回不去了。这个词来源于网络流行语，经过大量传播之后已经成为了一种独特的文化现象。

3 西瓜烂了的使用场景

在表白的情境中，用“西瓜烂了”表达自己的感情，通常是在两个人已经有了一定的感情基础之后使用。如果你对一个人已经有了深厚的情感基础，却一直没有表达出来，那么这个时候可以使用“西瓜烂了”来表达你内心的感受。

4 表白技巧

当你决定使用“西瓜烂了”来表达你的情感时，要注意方法和场合。最好在两个人相处比较熟悉的情况下，通过一个温馨的场合来表达出你的心意，比如一起看**、散步、或是一起聊天的时候。也可以在对方情感低谷的时候，鼓励和支持对方，然后用“西瓜烂了”来传达你对他的情感。

5 谨慎使用

虽然西瓜烂了已经成为一种文化现象，但是在表白时还是要谨慎使用，因为不同的人对这个词的理解和接受度不同。有的人可能会觉得你的表白语言过于幼稚，有的人可能会觉得你表达的感情过于冲动，因此要根据具体情况来考虑是否使用这个词。

6 其他表白方式

除了“西瓜烂了”之外，还有很多其他有趣的表白方式，比如写情书、送礼物、约会等等。选择合适的表白方式，可以让对方更容易接受你的情感。无论你采用哪种方式来表达自己的爱意，都应该尽量自然真诚，不要强迫自己去做一些自己不愿意做的事情。

7 总结

“西瓜烂了”是一种特殊的表白方式，虽然它可能不适用于所有人，在使用时也需要注意场合和方式，但是对于一些胆怯的人来说，它可以成为一种突破害羞的方式。无论你选择哪种方式来告诉对方，你们之间的感情已经到了无法控制的地步，最重要的是要真诚地表达出你的感情，才能得到真正的回报。

红烧龟肉

〖菜系〗湘菜 特点 滋阴补血。适用于阴虚或血虚患者所出现的低热、咯血、 便血等症。

好丝百叶　

〖菜系〗湘菜 特点 鱼肉肥嫩鱼肉肥嫩细腻，蘸以姜末、香醋，口味鲜美

清汤柴把鸭

〖菜系〗湘菜 特点 营养丰富，清润滋补，清香浓郁

炒素什锦

〖菜系〗湘菜 特点 颜色美观，口味清香微辣

炸八块

〖菜系〗湘菜 特点颜色金黄，外酥里嫩，咸鲜味美，佐酒最宜

麻仁酥鸭

〖菜系〗湘菜 特点形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体

柴把鱼

〖菜系〗湘菜 特点象形菜，似柴火捆，味厚鲜嫩，微辣

紫龙脱袍

〖菜系〗湘菜 特点鲜香味美，诱人食欲

酸辣鸡丁

〖菜系〗湘菜 特点鲜咸醇香，算辣适口

鲜鱼生菜汤

〖菜系〗湘菜 特点 鲜味突出，下饭尤佳

芙蓉鲫鱼

〖菜系〗湘菜 特点味道鲜嫩，落口即溶，湖南传统名菜

玻璃鲜墨

〖菜系〗湘菜 特点 味道鲜美，咸香适口。

面包鸡排

〖菜系〗湘菜 特点 外酥里嫩，咸香适口

麻辣狗肉

〖菜系〗湘菜 特点 色泽油亮，味微麻辣，肉质软烂

鱿鱼肉丝

〖菜系〗湘菜 特点 色泽清新，味道鲜美

五彩鲜贝

〖菜系〗湘菜 特点 色泽美观,味道鲜美

酸辣百叶

〖菜系〗湘菜 特点色泽美观，红白相间，酸辣脆香

豉椒肉丝

〖菜系〗湘菜 特点 色泽红亮，香辣味浓

酱汁肘子

〖菜系〗湘菜 特点 色泽红亮，肉烂味香，微咸带甜，肥而不腻

东安子鸡

〖菜系〗湘菜 特点 色泽淡黄，酸辣鲜咸。

龙凤葡萄珠

〖菜系〗湘菜 特点 色型悦目,味道鲜美。

开屏柴把桂鱼

〖菜系〗湘菜 特点 色多样、花而不乱,味感丰富，鲜嫩适口