如何去除红枣的酸味？

红枣的酸味，基本没有什么方法可以去除的，如果红枣开始带有一点酸味，但没有其他异常变质现象，这是红枣放久了或受潮导致的糖分发酵变酸现象，此时的红枣快接近变质，需尽快吃掉，否则发酸的红枣将越来越难吃，甚至会含有致病菌、带有微生物等污染，再吃就会危及身体健康，如发现发酸的红枣有软烂、生虫、发霉、肉质发黑等异常则不能吃了。

会。红枣会不会打农药，区域决定红枣的生长周期。在中原地区因夏季天气炎热，潮湿，各种果树在夏季养花结果时节，有大量的病虫害，会吃掉叶子和果实，如果不用农药会吃光树叶，没有树叶枣子还能长吗？对于在我国的寒冷地区，如新疆就非常盛产各种品种的红枣。在新疆盛产的红枣:

1、生长周期长，在中原生长周期五个月左右，而在新疆生长周在八个月以上。

2、在夏天的几个月中，每天温差大，白天与晚上的温差达30度左右。

3、由于地区温差大，晚上地表温度低，一般情况下不会有植物害