蜜桃青苹果汁——生津润燥利尿消肿

　青苹果是苹果的一种，经常吃苹果的话对于促进食欲有好处，而且也可以有很好的预防疾病的作用，青苹果除了直接吃，榨汁也是不错的一种食用方法，青苹果和桃子一起搭配榨汁的话，可以有生津润燥的作用，来看看蜜桃青苹果汁的制作。

　食疗功效:生津润燥、利尿消肿

　营养价值:果糖、蔗糖、蛋白质、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、钾、锌

　适宜人群:适宜消化不良、食欲不振、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑、便秘等患者食用

　 蜜桃青苹果汁所需材料

　主要食材草莓、桃子、青苹果、柠檬味汽水

　 蜜桃苹果汁的做法

　1、首先将草莓、苹果用水洗净，将草莓的蒂去除，在清洗的时候，小心一点。

　2、将苹果的外皮去除，切块备用。

　3、将水蜜桃洗净，用刀切半，将它的内核去除，切小块备用。

　4、将上述的水果，全部放入果汁机中，并加入适量的柠檬汽水，随后进行搅打均匀。

　5、等搅拌好之后，倒入杯中，就可以饮用了。

　 蜜桃青苹果汁的功效与作用

　蜜桃青苹果汁可以生津润燥、利尿消肿等等的作用。草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用，还能还有防癌。可以增强人体的免疫力。水蜜桃中的维生素含量极高，从而有美容养颜的效果，还能清理肠胃，保证肠胃的健康。对于咳嗽症状都有一定的缓解作用。青苹果，健胃消食、预防感冒。这道饮品，对于夏季消暑解渴来说起到了很好的作用，还能刺激食欲。

　蜜桃青苹汁是一款具有清热解毒作用的饮品，适合夏季，可以有很好的消暑的作用，对于提高人体免疫力来说也有一定的好处，夏季消暑解渴是不错的选择，还能有美容养颜的效果，日常生活中这样的饮品可以经常饮用，对健康有好处。

蜜桃汁是一种水果汁，通常是由新鲜的蜜桃榨取而成。蜜桃汁本身是一种天然食品，富含维生素、矿物质和抗氧化物质，对于健康有益。

然而，蜜桃汁是否被认为是健康食品还取决于其是否加入了其他成分，如糖和其他添加剂。如果蜜桃汁中含有大量添加糖或其他高糖成分，那么过多地饮用它可能会增加卡路里摄入量，导致身体健康问题，如肥胖和糖尿病。

所以，建议选择未加糖的、纯天然的蜜桃汁，同时注意适度饮用，并将其作为健康饮品的一部分来享用。此外，优先选择新鲜的蜜桃或其他水果，因为整个水果中的纤维和其他营养元素比果汁更丰富。如有任何特殊的健康状况或食物限制的建议，最好向医生或营养师咨询。

水蜜桃（学名：Prunus persica 、meltingfleshed peach）：蔷薇科、桃属植物。南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。果实顶部平圆，熟后易剥皮，多粘核。

属于球形可食用水果类，水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍，比梨子高七倍，铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，富含多种维生素，其中维生素C最高。水蜜桃树属于落叶小乔木植物，一般树高3-4米。开始结果早，定植2～3年开始结果，6～7年达盛果期，15～20年后渐入衰老，寿命较短，较好的25～30年还保持高产量。

基本信息

中文名

水蜜桃

别名

蜜桃、桃实、桃子

拉丁学名

Prunus persica

二名法

Prunus persica

界

植物界

门

被子植物门 Angiospermae

纲

双子叶植物纲 Dicotyledons

亚纲

原始花被亚纲 Archichlamydeae

目

蔷薇目 Rosales

亚目

蔷薇亚目 Rosales

科

蔷薇科 Rosaceae

亚科

桃亚科 Amygdaloideae

属

桃属

亚属

桃亚属

种

水蜜桃

亚种

水蜜桃

分布区域

原产于中国，逐渐传播到亚洲周边地区，从波斯传入西方。

果成熟期

6月-8月

食用价值

美肤、清胃、润肺、祛痰等

高度

（非幼生期）3米-4米

盛果期

6～7年

生态习性

陆生植物

土壤

微酸性

著名产地

奉化，南汇，龙泉驿，上坪，穆阳

水分

较多

原产地

中国

日照

喜

英文名称

Honey peach

收起

形态特征

成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层细小的绒毛（这说明了毛桃和水蜜桃是一种的），青里泛白，白里透红。一个桃子一般重一百克到二百克，大的重三百多克。

水蜜桃树属于落叶小乔木，树姿较开张，以中、长果枝结果为主，多复芽。树皮中含有一种胶液，叫桃胶。一般树高3-4米。幼树生长旺盛，1年生长枝达1米以上。芽具有早熟性，树冠形成快。开始结果早，定植2～3年开始结果，6～7年达盛果期，15～20年后渐入衰老。桃树枝条向阳面为红色，背荫面为绿色，小枝光滑无毛，顶芽或倒芽1－3个丛生，叶片长披针形或椭圆状披针形，叶缘有锯齿，叶柄有腺点，花粉红色，果实球形外被有毛，果肉柔软多汁，果核甚大，沟纹深而明显。

生长环境

适生于高温多湿的气候条件。代表品种如玉露桃、白花桃等。日本大部分桃品种如白凤桃、砂子早生等也属此类。主供生食。不耐贮运。

桃树是浅根系果树，主要根群多分布在60厘米的土层内。桃根在一年中只要土温、湿度、通气、营养等条件适宜，全年都可以生长。一年内有两个生长高峰，分别在5－6月间和9－10月间。桃根需要的氧比其他果树多。有一个值得注意的现象，即在老根死亡腐烂分解过程中产生一种叫扁桃甙的物质，对新根生长有抑制作用。

发育期

①　果实速长期：自落花至核层开始硬化，此期果实体积和重量迅

速增加，一般需要45天左右。

②　硬核期：自核层开始硬化至完全硬化，这一时期胚进一步发育，而果实发有缓慢。该期的长短，因品种而异，早熟品种约1－2周，中熟品种约4－5周，晚熟品种约6－7周或更长。

③　果实后期生长期：从核层硬化后至果实成熟前，一般在采前10－20天果实体积和重量增长最快。

分布范围

原产于中国，长江三角洲为其集中栽培区各省区广泛栽培。逐渐传播到亚洲周边地区，从波斯传入西方，现世界各地均有栽植。

栽培技术

苗木选择

根据土壤、气候、管理水平及当地市场行情，选择丰产性好、产销对路的优良品种，并做好早、中、晚熟品种的搭配。

建园定植

深翻改土,提高土壤肥力 桃园深翻改土,提高土壤肥力,是果园丰产的关键。果园宜深翻60~80cm,并同时把表土、杂草等撒上石灰埋入底层。定植时每穴施过磷酸钙05kg和腐熟厩肥50kg作基肥。种植1~2年间在果园内种绿肥压青,熟化土壤,以后每年深翻扩穴一次,为桃树高产打下良好基础。

桃树苗从春天破土，到黄梅季节进行嫁接。摘取所需品种桃树的嫩芽，嫁接到桃苗上。经过十天半月，嫁接的芽就会转青成活。这时，去掉其他的芽，让嫁接的芽长大，到第二年春天即可移栽，一般三年就可开花结果。

选择排水良好、土层深厚、PH值55～65微酸性砂壤或砂砾壤土，进行挖大穴定植；低丘坡地应修筑梯地，每亩定植密度平地40～50株，山地50～60株。

施肥追肥

基肥提倡冬肥秋施，以有机肥为主，占全年施肥量的60%～70%，一般每亩施基肥2000kg或每亩施果树专用肥150kg；追肥的次数、时间、用量等根据品种、树龄、栽培管理方式、生长发育时期以及外界条件等而有所不同，一般以芽前肥、壮果肥和采后肥为主。此外，根外追肥是土壤施肥的必要补充，由于桃树对微量元素比较敏感，容易出现暂时的相对缺乏，因此，初花期喷施02%硼酸水溶液，根据不同品种在5月下旬至9月初，喷施04%磷酸二氢钾1～2次，果实速长中期喷施02%～03%硝酸钙。

病虫防治

防治病害首先要做好冬季清园工作，结合冬季修剪及时清除病枝、病叶；立冬前后进行树干涂白；早春萌芽前喷波美5度石硫合剂，在生长期要防治褐腐病、炭疽病、疮痂病、缩叶病等病害。危害桃树的害虫有蚜虫、梨小食心虫、小绿叶蝉、桃蛀螟、剌蛾、军配虫、桑白蚧等，根据发生情况及时喷药防治。

康师傅水蜜桃汁和饮品的区别主要在于成分和制作工艺。

康师傅水蜜桃汁是一种果汁饮料，其主要成分为蜜桃和水，不含有添加剂、防腐剂等人工成分。水蜜桃汁的制作工艺一般是采用榨汁或浓缩技术制成，口感自然鲜美，营养价值比较高。

而康师傅饮品则是一种调味饮料，其中既有水分，又添加了一定量的糖、香精、色素等调味成分，口感多样，种类繁多。康师傅饮品的制作工艺一般是将各种原料混合搅拌，再加入一定量的糖浆和其他添加剂，达到一定的稳定性和口感，然后经过灌装、杀菌等多道工序制成。

综上所述，康师傅水蜜桃汁和饮品虽然都是康师傅公司生产的饮料，但是其成分和制作工艺存在较大的差异，应根据自己的口味和需求进行选择。

水蜜桃吃不完可以腌起来。

水蜜桃在吃不完的时候可以腌起来，在腌水蜜桃的时候需要准备新鲜的水蜜桃和适量的白糖或冰糖，然后再准备一个新鲜柠檬和大的干净玻璃瓶。水蜜桃要用清水洗净，并用毛刷把它表面的绒毛全部刷洗干净，再把它切成块状。在锅中放适量清水加热烧开，把切好的桃子果肉放到沸水中焯2~3分钟，取出以后降温，控干表面的水分。

把准备好的白糖和冰糖与处理好的水蜜桃果肉放在一起调匀，然后把新鲜柠檬捣碎后取出柠檬汁，也放入到水蜜桃果肉中。调匀以后直接装入到干净的玻璃瓶中，密封腌制就可以了。

水蜜桃挑选方法

1、看表皮

选择水蜜桃时，一定要选外表白中带粉，色泽红艳的，外表体形饱满的。这种水蜜桃的成熟度较高，口感才会更甜。如果是表皮中带有青色，证明还没有成熟，建议不要选购。除此之外，如果水蜜桃的表皮有褶皱的话，证明不新鲜了，也不要选。

2、闻气味

优质的水蜜桃，拿到手上可以闻到一股淡淡的水蜜桃香味。香味越自然，越浓郁，代表这个桃子的成熟度越高，吃起来自然越甜。