你家孩子喜欢吃零食吗?你有没有试图阻止过。我家孩子看见零食连饭都可以忘记吃,试图阻止过,但都以失败告终,无奈只好把零食放到他们拿不到的地方。
之前跟大家说了不适宜给孩子吃的零食,因为很多零食都含有添加剂,给孩子吃多了没好吃,既然有不适合给孩子吃的零食,那相对的就有适合给孩子吃的零食,以下这4种零食可以给孩子多吃,看看你平时有没有给孩子买过呢!
一、奶酪棒
很多孩子都喜欢吃奶酪棒,而且奶酪棒的营养价值也非常丰富,奶酪棒不仅解馋,而且还可以补充营养。
制作奶酪的主要原料是牛奶,制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被称为“奶黄金”。奶酪中的蛋白质含量一般在3% 40%之间,每 100g软奶酪可提供一个成年人日蛋白质需求量的35% 40%,而每100g硬奶酪可提供50% 60%。
值得大家注意的是市面上卖的奶酪棒大都是再制干酪,《GB 25192-2010 食品安全国家标准 再制干酪》中规定,再制干酪是以干酪(比例大于15%)为主要原料,加入乳化盐,添加或不添加其他原料,经加热、搅拌、乳化等工艺制成的产品。我们平时买的妙可蓝多、百吉福等这些奶酪棒其实就是再制干酪,除了干酪还含有一些添加剂,但都符合国家标准。如果追求营养,建议大家买天然奶酪,不过小朋友可能吃不习惯天然奶酪,在价钱上天然奶酪也要贵一些。
二、全麦面包
全面面包含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质,不含其他的添加剂、食用油和蔗糖非常适合孩子吃。
在购买全麦面包的时候要仔细看配料表,看看是否有除了全麦粉之外的其他添加剂,另外全麦面包是褐色的,但褐色面包不一定是全麦面包,有些面包师烘制面包时会添加食用色素,或者在白面粉里加入焦糖或糖浆,利用烘制高温下发生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的浅褐色,看上去很像“全麦面包”。买全麦面包的时候要看面包的切口是否较紧密,尝一尝是否有小麦颗粒的饱满。
三、酸奶
酸奶不仅口感好,而且对孩子的 健康 也有益,助消化助生长。买酸奶的时候也要看配料表,不是所有的酸奶都是真正的酸奶,有些只是酸奶饮料,配料表只有生牛乳和菌种没有其他配料的就是真正的酸奶,可以买。
四、坚果
坚果一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。一般大型超市都有卖的,不要挑坏的和发霉的就可以。
我个人很喜欢吃奶酪制作而成的点心,不管是中式点心还是西式点心,其实都有很多是使用奶酪制作而成的。其中我觉得最好吃的奶酪点心有乳酪蛋糕、奶酪棒、半熟芝士等,这些都是很美味的由奶酪制作而成的点心。
乳酪蛋糕
乳酪蛋糕是一种入口绵软、口味甜淡的奶酪点心,而乳酪蛋糕一般分为烘焙和隔水蒸制两种,乳酪蛋糕的口感和普通蛋糕有很大区别,吃起来有一种很爽滑的感觉,就像是在吃口感绵密的冰淇淋,而且要想享用到口感更加好的乳酪蛋糕,其实可以选择将乳酪蛋糕冷藏一下再进行食用。而乳酪蛋糕出了原味的,还有美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕、红豆乳酪蛋糕、芒果乳酪蛋糕等。
奶酪棒当然用奶酪制作而成的点心中,含有奶酪成分最多的应该就是奶酪棒了,这种点心主要是由纯牛奶和芝士片制作而成的,这种点心入口后便会散发出浓浓的奶香味,而且这种奶酪棒老少皆宜,因为没有过多的糖分,所以很多人都喜欢奶酪棒的口味。奶酪棒吃起来就像是QQ的布丁,但又比布丁味道更加醇厚,而含糖量却低于布丁,所以这种点心即使吃很多也不会觉得腻。
半熟芝士时下最热门的奶酪制点心其实应该就是半熟芝士了,半熟芝士其实就是一种烘焙蛋糕,它的口感绵软细腻,拥有者浓浓的奶酪香味,是一种很受女生喜欢的点心。而半熟芝士中的半熟,其实是指在制作时使用了轻度的烘焙的制作手法,而且芝士正处于生芝士与全熟芝士之间,芝士会呈现一种布丁的质感,这也是半熟芝士的独特之处。半熟芝士这种点心出了原味口感的,也有很多人进行了改革和创新,其中最受欢迎的应该就是榴莲半熟芝士了,这种点心不仅味道很好,它的颜值也很高,是一种很值得尝试一次的甜品。
没有这个谐音梗。
奶酪棒,由纯牛奶和芝士片制作而成的甜品,主要含蛋白质、钙、脂肪、维生素等营养成分。
谐音梗,网络流行语,指利用字词同音或近音的条件,用同音或近音字来代替本字。
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