四九菜心的种植方法和时间，从播种到收获需多少天

四九菜心的种植时间最好选在春秋两季，这时的天气凉爽，温度刚好，并且四九菜心的生长速度极快，40天左右就可以收获了，四九菜心比较适合播种在小沟的旁边，喜爱湿润的环境，在播种前，要先将土壤完全的浸湿，然后再进行播种，后期施肥，并要及时的防治病虫害。

四九菜心适合种植时间

四九菜心的种植时间最好选在春秋两季，这时的天气凉爽，温度刚好，并且四九菜心的生长速度极快，40天左右就可以收获了。

四九菜心比较适合播种在小沟的旁边，喜爱湿润的环境，在播种前，要先将土壤完全的浸湿，然后再进行播种，后期施肥，并要及时的防治病虫害。

四九菜心种植方法与要点

1、播种方法

首先播种四九菜心，要开小沟，沟的深度保持在2厘米,小沟间距保持在10厘米,然后在小沟内浇水，需要少浇水，才能更好的出芽，等水全部渗下去之后将种子撒在小沟内,最后在用铲子将小沟两侧的土壤覆盖住种子，就可以了。

2、出苗

四九菜心出苗非常快，大概3天左右，就可以全部长出，而且生长的速度也特别快，10天左右就能长出两片叶子,20天左右就能长到十厘米左右。与此同时，要进行除草，将农药加水稀释后，均匀的喷洒在土壤的表层,这样就能有的效的去除杂草。

四九菜心日常管理注意要点

四九菜心的生长速度快，对肥水的要求也是很严格的，要注意施足基肥，在加上和其它肥料的混合使用。同时，注意淋水，保持土壤的湿润度，才能是四九菜心更好的生长。

糖醋卷心菜

食材：卷心菜 一棵，花椒 几粒，干红椒 4个，细砂糖 适量，醋 适量，酱油 适量。

制作方法：

1将卷心菜洗净，撕成小片，干辣椒切成细丝。

2锅里放适量植物油，烧至6成热，放入干辣椒翻炒，炒出香味。将包菜放入锅里，翻炒。放入适量盐。

3卷心菜稍稍变软至半透明状时，放入适量生抽，放入少许醋，不要把陈醋浇到菜上，而是浇到锅壁上，醋香在高温下就散发出来了；（这里醋要比平时炒菜要多放些）翻炒均匀。

4放入适量细砂糖，味精，起锅装盘。

菜心虫是菜粉蝶的幼虫，属于鳞翅目粉蝶科，是白菜类等十字花科蔬菜的主要害虫，尤以甘蓝受害重，普遍发生。菜心虫以幼虫为害菜心秧苗和成株，2龄前的幼虫只啃食叶肉，留下透明表皮，3龄后连表皮都吃掉，轻者把叶吃成许多空洞，重者只剩叶脉。

妈妈从市场买来菜心种子，准备在阳台试种。

　　我知道后非常兴奋，和妈妈一起找了个长形的大花盆摆在地上。我们先用小铲子把泥土翻松，再把菜子均匀地撒上去，然后小心翼翼地把大花盆搬到围栏上，最后浇了些水。看着正沐浴在阳光下的大花盆，我心里美滋滋的，再过一个月，我们就可以吃上自己种的放心蔬菜，用不着去市场买喽！

　　菜种下后，我天天给它浇水。过了两天，我发现从土里冒出了一些小芽。由于撒的种子多，盆子小，整个花盆到处满是的。这些小芽真小啊，就像一株株刚长出来的小草。

　　又过了一个星期，菜心苗只是长高，叶子丝毫没有长大，外表根本看不出种的是菜心。我看着很着急，爸爸见了说：“可能是长得太密，土壤的肥力不足。这样吧，我们把一些菜苗拔掉，再给它们施点肥。”刚开始，我舍不得拔走绿油油的菜苗。可是不拔吧，它们没有足够的生存空间，也长不成美味的菜心啊？与其都长不好，还不如现在就忍痛割爱吧！打定主意，我利落地干起来。很快，花盆里的菜苗就整理好了。爸爸把营养素喷到泥土里。

　　就这样，又过了一个星期，我惊喜地发现：菜苗的小圆叶长成了椭圆形，茎也变粗了。菜苗完全变成了菜心的模样。太好了！相信再过十天，它们就能完全长成。收获的时刻很快就要到了，我耐心地期待着！

　　在等待菜心成长的过程中，我既观察菜心的成长历程，同时也真正地体会到了“一分耕耘，一分收获”的真谛。