海胆怎么做才好吃？

1  直接买的生海胆可能你无从下手，现在海鲜店里都有卖的现成的海胆黄，也可以找海鲜店的师傅帮你加工取一下！

注：海胆黄实际上是海胆的生殖腺，所以具有强精、益心、壮阳强骨的功效。灾海胆外壳包裹的体腔内有五小块**的稠粥样物，就是海胆黄。

2取两个鸡蛋，打散放入碗中搅匀，加入等量的水。记得鸡蛋里不需要加食盐等调味料，因为一会要加入海胆黄，海鲜类食物本身就比较咸。

3将鸡蛋放入蒸锅中小火慢蒸3分钟，等鸡蛋呈半凝固状的时候取出，盖上海胆黄。

4放入蒸锅中，继续用大火蒸5分钟待海胆黄变硬即可！好啦，美味的海胆蒸蛋就ok啦，海胆自带咸味和鲜味，不用添加任何作料即可享用！

海胆炒饭

取新鲜的海胆肉80g洗净，去水后放入切好的葱姜蒜拌匀备用（放入葱姜蒜去除海胆的腥味）

将菜心洗净切碎，最好切成碎粒状，放入盘中备用;

鸡蛋1个打散搅拌，放入油锅中炒碎，取出备用；

锅中放入适量油，加热至五成热，放入拌好的海胆肉开始翻炒，炒成膏状后放入菜心和鸡蛋继续翻炒；

加入隔夜的米饭继续炒，放入少量的食用盐，待到米粒呈现金**时即可出锅。好啦，色香味俱全的海胆炒饭就出锅了！

如果所有的商家都能够捧着良心做事，那这个社会上一定会少很多的纷争。很可惜的是有些商家为了多赚钱，为了获得更多的利益而损害消费者的利益。特别是一些旅游景点的商家，很多游客都有过被宰的经历，但是因为是在别人的地盘上，顾客不能过于较真，不然的话不知道商家会做出什么事来。正是因为有这些商家的存在，游客对某些景点可以说是望而止步。海南三亚的海胆蒸蛋事件，仍然在网上不断的发酵，当大家都在等待相关部门的调查真相时，当事人却出来发声人。当事人不再强烈的要求追究商家的责任，而是开始给大家道歉，想来也是不愿意站在风口浪尖上。虽然当事人称没有受到任何的威胁，但是网友仍然不肯相信，事情到这个程度，不是一句道歉就能平息的，大家要的是真相。

一、当事人承认是自己太较真了。

当事人在视频中一改之前的强硬态度，称在这件事情上是自己太较真了。因为商家的一点小错误，就把视频发到网上，并引起了网友的关注，是自己考虑不周了。并且一再强调，自己发出这个道歉并没有受到任何的威胁。

二、不想给海南、三亚添堵。

当事人在视频中还称，自己不想给海南给严亚添堵。商家的错也不应该用这种方式解决，而是应该与商家协商解决。并表示只是希望商家能够改正错误，不想让事情进一步发展下去。

三、事情走到这一步，很难轻易结束。

说实话海胆事件之所以能够受到这么多的关注，肯定是这个商家平时没少坑人。事情走到这一步，如果轻易被一句道歉平息了，想必很多人也不会甘心，相比于道歉，大家更期待的是直相。