把鸡肉多用凉水泡一会 可以泡个一到两个小时 去去血水 然后放入锅中 用冷水慢慢煮开 在煮之前 可以把鸡腿用牙签或叉子叉几下 方便之后的入味 然后煮到半熟就OK啦 会有脏东西 一定不要搞到鸡腿上 盛出放入大碗中
把煮好的鸡腿放上准备的盐 炸鸡翅专用粉 料酒一勺 最后味极鲜一勺 一勺就是20克就可以了 均匀的搅拌 盐是一个鸡腿一个鸡腿的抹 哪肉多就多抹点 其它的可以带上一次性手套 慢慢的抓匀 然后包上保鲜膜 放入保鲜层 冷藏一夜或六个小时 如果冬天做就不要放冰箱啦
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把鸡肉多用凉水泡一会 可以泡个一到两个小时 去去血水 然后放入锅中 用冷水慢慢煮开 在煮之前 可以把鸡腿用牙签或叉子叉几下 方便之后的入味 然后煮到半熟就OK啦 会有脏东西 一定不要搞到鸡腿上 盛出放入大碗中
把煮好的鸡腿放上准备的盐 炸鸡翅专用粉 料酒一勺 最后味极鲜一勺 一勺就是20克就可以了 均匀的搅拌 盐是一个鸡腿一个鸡腿的抹 哪肉多就多抹点 其它的可以带上一次性手套 慢慢的抓匀 然后包上保鲜膜 放入保鲜层 冷藏一夜或六个小时 如果冬天做就不要放冰箱啦
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