《你好,香港》谢霆锋传播中国美食文化,他的厨艺有多好?

《你好,香港》谢霆锋传播中国美食文化,他的厨艺有多好?,第1张

众所周知谢霆锋不仅仅是一位歌手演员,他还有另一重重要的身份,那就是厨师。谢霆锋的厨艺是非常好的,从他录制的美食节目中我们就可以发现,谢霆锋对于制作美食的每一道工序都非常讲究专业性。作为一位厨艺精湛的厨师,谢霆锋不仅仅承担着找熟人这个角色,他还在制作美食的当中传承和传播中国美食文化。

虽说要想知道一个人的厨艺好不好,要亲自吃一下才能够知晓。但是在节目中我们也能通过谢霆锋的刀工、和炒菜的方法洞悉谢霆锋的厨艺水平。谢霆锋做的菜色香味俱全,除了在做菜过程中非常讲究以外,谢霆锋在做准备工作和挑选食材的时候也十分用心。作为一位厨艺爱好者,谢霆锋对各个地方的美食特色都有所了解。谢霆锋的做菜方式也是采用了中西结合的方法,但是他的菜还是以粤菜风格最为突出。其实对于很多北方人来说,可能谢霆锋的菜并和他们的口味。但单从厨艺方面来讲,谢霆锋的厨艺有很多可圈可点之处。

谢霆锋从小就有一个当厨师的梦想,对于他来说做厨师和拍**是一样的,都是一场个人的修行。谢霆锋是锋味控股创始人,从开创《12道锋味》综艺节目、锋味天猫旗舰店旗舰店、再到网络综艺《锋味》的播出,这些都是谢霆锋对于中国美食文化的理解和传播的体现。在这个似乎每一位年轻人都疏远厨房的快节奏时代中,谢霆锋能够远离喧嚣静下心来钻研、发展、传播中国美食文化。

另一方面,我们可以从谢霆锋被授予“米其林之友”的称号、被米其林邀请与星厨共同出席“感官之旅”便可以一知谢霆锋再出一方面的成就。他曾与米其林总监分享厨艺心得,在传播中国传统美食文化的同时也学习他人经验。

谢霆锋用实际行动证明他长大了

张柏芝接受采访

登台唱歌满场嘘声、顶包案被判入狱曾经年少的谢霆锋被视为“问题少年”。自从去年“不雅照”爆发后,谢霆锋处处维护妻子张柏芝和家庭;日前,记者还得知多年来谢霆锋还助养了50多位小朋友。如今,谢霆锋俨然已经成为一个成熟懂事的大男人。

昨日,在上海,谢霆锋录制了湖南卫视的《背后的故事》,前日还录制了东方卫视《可凡倾听》。在两档节目中,谢霆锋首次全面剖析了与妻子张柏芝的家庭故事,让大家看到了一个宽容、合格的丈夫。

柏芝哭着主动交代往事

谢霆锋回忆,自己得知不雅照事件其实是张柏芝自己告诉他的。“那时我还在拍**《证人》,那天收工回家已经很晚,满身是血,浑身都很脏,进门就看见她在哭,我就去安慰她,问她怎么了,当时她的经理人也在我家,然后她抱着我说了这件事。”

看着泪流满面的老婆,谢霆锋已经无法从伤心的妻子口中听得很详细,而且后来也没有细问,因为他觉得这是两人结婚之前的事,根本就是小事一桩,“我从不放在眼里。”按照谢霆锋的观点,这件事如果在结婚之后是不忠,结婚之前就不要紧。“你已经是她丈夫,你必须得支持她。所以我只跟她说了一句:没关系,有老公在。别哭,没关系。她哭是因为她觉得她不好意思。”

柏芝接受访问先和老公商量

上个礼拜,张柏芝主动接受电视台采访,剖析艳照门之后一年来的心声。节目中的张柏芝泪如雨下,还发自内心感谢有个好老公谢霆锋。谢霆锋透露,柏芝去做这个节目,事前和自己也商量过,是大家一致作出的决定。当晚播出的时候,谢霆锋只看了一会儿。对于太太的一番话,谢霆锋称自己没有资格评价,但非常欣赏张柏芝的真情流露,“她的直率一直是我在这个演艺圈最欣赏的,我就是喜欢她的真。”

霆锋爱柏芝胜过爱儿子

“不雅照”发生一年多来,无论外界传闻如何,媒体取什么标题,谢家照样过自己的日子,谢霆锋说:“我一向不喜欢对媒体多说什么,而且回应了又会被别人拿来做新闻,我能做的就只是牵着太太的手去逛街,去看**。逛商场的时候我问她,‘你知道在这么大的商场里我看见什么?’她问‘什么?’我说我只看到我和我的太太在我们的世界里享受自己的生活。我从不在意路人的眼神和指指点点。”

相识于十七八岁的年纪,张柏芝第一次看到谢霆锋就怦然心跳,直到现在结婚生子依然有保持恋爱的感觉。谢霆锋说:“太太常常问我‘你爱Lucas多一点还是爱我多一点?’有时候我也会开玩笑地问她‘你爱我多还是Lucas多?’她有时候说爱我多,有时候说爱Lucas多。如果一定要我选择,我爱我老婆多一点!”

对自己婚姻的期许,谢霆锋更是表白希望与张柏芝能走一辈子,希望这次婚姻是他人生的第一次婚姻,也是最后一次婚姻。经历了风风雨雨的不雅照事件,谢霆锋对与柏芝的生死也有更多的期许:“我希望张柏芝比我先死,因为活下来的那个人所要面对的痛苦,是离开这个世界的痛苦的几倍。”

《张柏芝站出来》下集访谈停播

香港有线台发表声明:为了保护张柏芝

上周五,香港有线娱乐新闻台播出了张柏芝接受采访的节目《张柏芝站出来》上集。节目中张柏芝首度剖析了“不雅照”之后的心情。这期节目在香港也掀起非常大的反响,可是原定昨日要播出的下集部分却突然停播。

昨日20:00左右,有线娱乐新闻台向记者发来声明,其中盛赞了张柏芝在节目中所表现的勇敢、坦率和真性情流露。电视台方面称,节目与张柏芝达成协议进行独家专访,双方均承诺在节目内容播映之前,不会向外界透露访问内容。但由于不少媒体争相报道,“部分传媒以不同方法、甚至各种手段进行打听、刺探和推测,令受访者张柏芝**本人不断受到骚扰,同时也为‘有线娱乐新闻台’员工带来不便。基于尊重和保护张柏芝**的前提下,‘有线娱乐新闻台’决定取消《张柏芝站出来》第二部分的播映。”

同时他们也希望传媒不要再对第二部分穷追猛打,作出多方揣测,或试图套取内容作出偏离性质的报道。

成长后的蜕变

俗话说,“夫妻本是同林鸟,大难来时各自飞”。更何况身处娱乐圈这个必须面对更多诱惑、更多压力的群体。当初“不雅照”出现时,在对当事人进行道德批判的同时,不少人更是对张柏芝的丈夫谢霆锋给予了同情的眼光。甚至还有人冷眼旁观,想看着谢霆锋何时“休妻”。

在这一年中,谢霆锋一直细心地维护着自己的家庭,对外界的冷眼冷语不予理睬。但是他的言行是否仅是为了在外界面前作秀呢?直到张柏芝自己出来讲述,才知道谢霆锋这个昔日的叛逆少年真的已经长大,还给他的伴侣最大的支持和宽容。相信这个蜕变的过程很痛苦,但蜕变之后却很感人。

“不雅照”事件给社会带来了不良的影响,让公众对娱乐圈,对所谓偶像失望。当事人也一一接受了最惨痛的教训。相信这之后,他们更能深刻体会到自己所肩负的公众责任,做更多符合他们偶像特质的、对社会有意义的事情,可以正面引导那些爱他们、学他们的青少年。

锋味和锋味派的区别是锋味是谢霆锋参与的一档做菜的综艺节目,锋味派烤肠是焦作市成汇食品有限公司生产的。

锋味的介绍

锋味是谢霆锋创始的品牌。2014年,谢霆锋开创综艺节目12道锋味。2015年5月,锋味曲奇中环旗舰店开业,2017年,开启锋味天猫旗舰店。12月9日,锋味控股,英皇北京文化,优酷联合出品的超级网综锋味上线。2018年,锋味实验室入驻英皇集团中心。

超级网综锋味由谢霆锋一手打造,邀请谢霆锋的多位明星朋友以美食为名展开全球冒险之旅,12期节目辗转中国,挪威,新西兰等多个国家进行取景拍摄,每期将去往一个城市或者国家拍摄地,寻找当地美食,发掘美食背后的故事。

王菲辜负了谢霆锋,冒着为他生孩子的风险!谢霆锋的做法暴露了他的性格!到底发生了什么?

自从谢霆锋和张柏芝分手后,谢霆锋又和王菲在一起了,两个儿子由张柏芝抚养,和王菲过着无忧无虑的生活。虽然他们很幸福,但网上有消息称王菲一直想给谢霆锋生个孩子,但面对他的年龄,再怀孕就没那么容易了。即使他能怀上孩子,也会对身体造成很大伤害。但是,谢霆锋的做法是,他不希望王菲这样牺牲。

一:谢霆锋和王菲的爱情也是辗转反侧,分分合合。

说到谢霆锋和王菲的爱情,我们都知道谢霆锋的父亲谢贤也是明星,平素放荡不羁。当初,谢贤花了很大力气追求谢霆锋的母亲。这个女人就是狄波拉,狄波拉当时有男朋友,但是谢贤不顾一切的追求她,很像徐志摩追求陆小曼。

然而,狄波拉最终还是受到了谢贤的影响,决定与男友在一起,与谢贤走在一起,并生下了儿子谢霆锋。当时谢贤也很得意,很坦白地告诉迪博拉,如果迪博拉给他生个儿子,就送他一辆豪车。果然,谢霆锋出生了,谢贤给她买了一个。我以为他们可以快乐地生活,但是谢贤厌倦了。

虽然有老婆,但还是忘不了外面。我处处留情。多年来,他的婚外情从未停止过,最后他和谢霆锋的母亲分手了。他的儿子谢霆锋似乎比他父亲更优秀,也同样受女性的欢迎。谢霆锋的感情史也很丰富。那么,他和王菲是怎么认识的呢?他们之间的缘分其实很奇妙。

谢霆锋出生时,王菲11岁。王菲很小的时候就有唱歌的天赋,但是妈妈不支持。而是想让她放弃唱歌,考个好点的大学。但是王菲没有听妈妈的话。她母亲越严厉,她就变得越叛逆。当她十三岁时,她走上了舞台。当然,那时候,谢霆锋才两岁,就已经和父亲一起有了收入,所以他们注定要相遇。

谢霆锋十四岁时,在母亲的帮助下,他师从戴思聪。当时王菲的老师也是戴思聪,不得不说他们两个真的是有缘。就这样,谢霆锋成了王菲的弟弟,同时也非常迷恋王菲。应该说,从这一刻起,王菲已经活在了谢霆锋的心里。然而,谢霆锋当时还默默无闻,只把王菲当成自己的偶像。

当时,王菲和窦唯正在热恋,谢霆锋也爱上了戴思聪的女儿。后来,当谢霆锋出国留学时,她和她分开了。当时,王菲和窦唯已经生下了他们的女儿窦靖童。但是窦唯后来伤了王菲的心,最后王菲选择了分手。谢霆锋回到中国后,她非常努力地表演。同时,她又有了一个女朋友赵雪,但这段恋情结局很糟糕。

那时候,谢霆锋还迷恋着王菲。为了追赶王菲的脚步,他在音乐上不断努力,与偶像王菲越来越近。随着音乐的突破,我们终于追上了王菲。

然后他们公布了恋情。当时,王菲和谢霆锋的恋情被传得沸沸扬扬。然而两人在一起后,却争吵不断。仅仅两年,谢霆锋就和王菲分手了。当时,网上有报道称,分手的原因是张柏芝的介入。但谢霆锋一再强调,与王菲分手与张柏芝无关。

后来,王菲和李在一起了,因为李只追求了她一年。王菲与李结婚,并生下一个可爱的女儿:李嫣。

第二,谢霆锋和张柏芝的爱情也是曲折复杂的。

随着王菲和李的结婚,和也结婚了,但他们结婚的消息并不为的父母所知,王菲更是百思不得其解。结婚的消息一出,网友们都祝福他们。那时候对于明星情侣来说特别顺利,相识,相知,相恋。

婚后两人也很恩爱。不久之后,有了两个帅气的儿子,一个看似幸福的四口之家,但还是要各奔东西。网民们做出了各种各样的猜测,但谢霆锋也站出来支持他的妻子张柏芝。打破了一些不好的谣言。

网民们也赞扬了谢霆锋。据说谢霆锋是一个好人。此外,张柏芝没有任何问题。就像她说的,谁不青春,谁会犯错?只是明星的私生活更容易在聚光灯下被谈论。

可是,后来他们的关系还是出了问题,据说是因为某个陈。因为有一次,张柏芝和陈冠同时在一架飞机上,两人又相遇了,但张柏芝并没有避嫌,而是像朋友一样和他谈笑风生。这件事还被网友在网上宣传,导致谢霆锋和张柏芝大吵一架,很快两人就离开了。

观众纷纷表示,谢霆锋其实并没有放下张柏芝的过去。虽然他当时说不在乎,其实他还是在乎的。后来与陈的那次见面,是那次争吵的源头,引发了他最后的底线。

因为这次离婚,张柏芝带着两个孩子独自离开了演艺圈,全心全意抚养两个孩子。在网民眼中,张柏芝一直是一个好妈妈,而谢霆锋则是渣男的翻版。因为谢霆锋和王菲又在一起了,通过这件事,网友们更倾向于张柏芝,称谢霆锋为不负责任的父亲。

三:谢霆锋与王菲复合,视王菲女儿为己出。

李嫣与王菲和李离婚后,一直生活在王菲身边。王菲和谢霆锋复合后,一家三口住在一起。他们还经常在社交领域发布日常生活。眼尖的朋友会发现,谢霆锋的家庭生活很幸福,说明复合后的感情还是很稳定的。

虽然中间有过多次分手,但都被谢霆锋驳倒了。尽管网民们仍然希望谢霆锋能和张柏芝在一起,为张柏芝而战,但他们最终没能如愿。

现在谢霆锋和王菲过着幸福的生活,但他们只是生活在一起,但他们从来没有。

有结婚。不过两人兜兜转转二十多年,却还是走在了一起。有人祝福,有人批评。

大家都知道,谢霆锋擅长厨艺,而且在节目中,谢霆锋也坦言,只要他在家,厨房都是他承包。说明两个人的生活也确实是非常的甜蜜幸福,而谢霆锋也曾说过,自己更喜欢女儿,有的网友就猜想,和王菲在一起,会不会生个女儿呢?

此前,还有人晒出了王菲大着肚子的照片,当时的王菲已经四十九岁了,被网友拍了下来。不过这张照片很快就被删了。可是观众对此消息没有停下来,还有的网友说:谢霆锋为了能够让王菲顺利生下孩子,花了八百万财富。不过,这件事不是真的,总之,外界的流言蜚语很多。

虽然消息是假的。但是面对这样一对情侣,网友还是猜测,王菲是想给谢霆锋生孩子的。可是面临这样的年纪,也确实很尴尬,并且王菲的身体也不允许这样折腾了,早在和李亚鹏在一起的时候,生下李嫣后,她再次怀孕了,但就是因为身体原因而打掉了,当时医生还叮嘱过,说王菲要后面不要怀孕,那样是非常影响她的健康的。

而对于王菲是否想给谢霆锋生个孩子,谢霆锋是这样回答的,他说:大人的身体重要,他也理解王菲的内心,但是不愿意王菲为自己冒险。这句话看得出来,谢霆锋对王菲是非常恩爱有加的。同时也被网友发现,谢霆锋对王菲的女儿就像对自己的女儿一样,非常的好。

每个人都可以追求自己的幸福,虽然谢霆锋与张柏芝离异多年,但是网友一直关注着他们。都觉得张柏芝作为母亲,实在是不容易,一个人抚养两个孩子,而谢霆锋呢,却去追求了他自己的幸福,这一对比,谢霆锋也确实太不负责任了,不过,他们两个人已经没有了感情,分开也许是最好的选择。

张柏芝也能坦然地面对两个人的过去,而谢霆锋现在与王菲能够幸福的生活在一起,也是一件挺好的事。不仅仅是明星,在我们的现实生活中也是如此,如果两个人已经没了感情,而是为了孩子一直维持着感情,反而对彼此不利,不如分开,各过各的,反而自在些。

陈家瑛,香港著名的艺人经理人。迄今为止只带过三个艺人:第一个带的艺人是陈百强,之后是王菲,王菲隐退后签约陈奕迅。陈家瑛是不折不扣的女强人,帮助艺人登上事业高峰,但私底下细心又会照顾人,艺人都亲昵地叫她“阿妈”。曾经是陈百强的经理人,不过自1992年成为王菲经理人开始,Katie“从一而终”只有王菲一个“女儿”,当年Katie就曾向朋友说过,我找到了一个嗓子好得不得了的女孩。在王菲十年的演艺事业生涯中,Katie担当着不可或缺的角色,为王菲挡风挡雨。当然,除了经纪人外,Katie亦是王菲的好友。王菲淡出乐坛后,陈家瑛担任着陈奕迅的经纪人。

王菲(FayeWong),1969年8月8日出生于北京,中国流行乐女歌手、影视演员,中国国家一级演员。

谢霆锋,1980年8月29日出生于中国香港,祖籍广东番禺,华语男歌手、演员、音乐创作人、制作人、主持人、青年企业家,PO朝霆创始人。

谢霆锋能弹、能唱、能作曲、有形、又靓、又有性格,已经具备成为一位超级巨星的一切条件(叶锦鸿评价)。谢霆锋是戴思聪最得意的门生。

谢霆锋的唱功非常了得,嗓音粗犷、沉稳而极具爆发力,歌声极富感染力,可以成功地掌控听众的情绪。在他的音乐里,既有着超越他的年龄的成熟、理性、冷静而深刻的思想,又有着新新人类特有的勇敢、倔强、冲动和激情。

不得不承认《十二道锋味》非常大水平正脸提高了谢霆锋的品牌形象,可是谢霆锋平常在家里真的是厨男吗?他的真正厨艺真的是像综艺节目里主要表现的那般吗?

水准

还记得有一集,他好像是给哪一个女星的摄制组煮饭,做的是猪肘子。随后他想拿注射针给做熟的猪肘子注入红葡萄酒进来,当见到这一实际操作的情况下,本厨师吃惊了,居然有这般异想天开但没有生活小常识的实际操作,他预期的应该是让红葡萄酒滋养到猪肘子里,解猪肘子的油腻感,念头自然是幸福的,殊不知这一实际操作压根就没有可行性分析。

注射针放进去,一推液,红葡萄酒立刻顺着注射针扎的洞流出来了,压根不太可能像他想的那般渗入猪肘子的肌肉纤维里去,之后也只能草草收场 。因为我觉得这一综艺节目看得很少,因此只点评一下这一环节谢霆锋的厨艺:烹制民科!大约便是对烹制有兴趣爱好,且有一些烹制工作能力,但又没有系统化去学习过,都没有进到完善的餐馆工作环境中去工作中过,因此会搞出一些让内行一看就啼笑皆非的实际操作,走一些内行人早已踏过证实过此路不通的弯道。

大师的菜偏传统式,和酒店餐厅作法在管理体系上面有一点点差别,酒店餐厅因为要接宴席,常常遭遇的全是几十上百桌必须大批制作的情景,因此会在一些地区做一些调节,例如做一些糖酷类的菜,传统式作法要糖色,而如今酒店餐厅做许多都用番茄沙司了,再例如,清煮类的菜,最终浇油的情况下传统式作法应当用刀口辣椒,如今酒店餐厅立即撒辣椒粉或是辣椒干段也很普遍。无需去担心哪一种作法更强,或者哪一种作法更纯正,依据自身爱好来就可以了,想懒惰就懒惰,想干的繁杂点就繁杂点,或是这句话,自身花自身的钱玩自身的,不用他人指手画脚。

观点

我只说一个,看了一期是他给国外厨师吃皮蛋,那一个国外厨师起先拿着皮蛋一脸享有闻个不断,口中说着大约便是自身很喜欢皮蛋这类的话,显而易见是很喜欢皮蛋的,对食材也很宽容的,因此不象许多老外不要吃皮蛋。那时候要吃的情况下谢霆锋立刻回来教国外厨师吃皮蛋,随后我还记得仿佛谢霆锋说,让我给你一片腌姜来和皮蛋一起吃,随后逐渐切皮蛋,说拿一片腌过的生姜片放到皮蛋上一起吃,显示屏上打出去的是:皮蛋的恰当食用方法课堂教学。

全部讲解全过程给我感觉就是他言而有信果断觉得皮蛋配日式腌酱便是最恰当的食用方法,害怕那一个国外厨师用别的的方式吃完皮蛋。这一食用方法实际上也非常好,可是我不会太赞成那类立即把这类并不是流行的食用方法立即作为最好食用方法传递给老外的方法。

点评

肯定是强过一般爱好者跑不了的,说他的房屋怎样难以下咽这些,他做得较为著名普及化的西餐,或是东南亚美食,食谱都算作靠谱,使用量也衡量得很精确,或许口感会不适合,但真说起难以下咽,也毫无疑问不容易。其次,他掌握的菜的确够多够丰富多彩,东欧其他国家欧洲东南亚地区各种各样菜的做法都有一定的涉足,针对中餐馆限于粤菜馆也不是问题,中餐馆大厨师也难得少有多种多样特色菜都善于的。

他综艺节目里大部分全是在做一些创意菜,有工作能力做创意菜的人,基本功训练不一定好,可是明白肯定够多。拿刘华等与之较为确实不是客观性了,刘华很显著地饭店出去的厨师,基本功训练练了这些年,是可以把特色菜里的菜做得非常好很美,并且姿势也干脆利落地。谢霆锋压根就不是这一门路的,论基本功训练刀功、论高效率毫无疑问没得比,原本便是爱好者出生,没有商业服务要求得煮饭,可是胜在涉猎广泛。对于拿大师的菜里边的厨师来比,拿酒店的行政主厨来和爱好者比厨艺……能比得上就撞鬼了。

综上所述,谢霆锋就归属于没有历经系统软件训炼,基本功训练不够,可是涉猎广泛博学多才,而且充足喜爱充足有创意的爱好者,比一般爱好者强许多,比不上技术专业的西餐厨师,能做综艺节目但开不上店。对于说锋味综艺节目,这综艺节目是有很多存在的问题,可是不危害他的出色点,也会显现出他的薄弱点,单是探讨厨艺的话,我不相信爱情。对于说装B讨人嫌,这和厨艺我思忖没有什么关联。

对于拿大师的菜里边的厨师来比,拿酒店的行政主厨来和爱好者比厨艺……能比得上就撞鬼了。综上所述,谢霆锋就归属于没有历经系统软件训炼,基本功训练不够,可是涉猎广泛博学多才,而且充足喜爱充足有创意的爱好者,比一般爱好者强许多,比不上技术专业的西餐厨师,能做综艺节目但开不上店。对于说锋味综艺节目,这综艺节目是有很多存在的问题,可是不危害他的出色点,也会显现出他的薄弱点,单是探讨厨艺的话,我不相信爱情。对于说装B讨人嫌,这和厨艺我思忖没有什么关联。

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