吃糠是什么意思

问题一：什么是糠糠怎么吃 呵呵~！，吃过猪肉，没见过猪跑的幸福孩子~！

就像前面说的，引用一下

“糠是在研磨农作物时产生的废料，一般就是农作物果实的皮壳，比如说研磨小麦时他的外壳会掉下来 ，这就是糠！糠正常人是没有办法吃的，可以说 很难吃的东西，所以在农村 糠是用来喂家畜的。还有就是填充枕头用。”

在饥荒年代也有人饿的不行，吃过糠，吃过糠后会拉不下。人是很难去消化他的~！你可以去卖粮食的店里看看~，说不定有质量不好的米，没褪干净皮，就可以看到他的长相了~！。

问题二：康熙康熙吃糠喝稀 这是什么意思啊! 这是电视剧里的一句话啊。因为康熙初年鳌拜专权，圈地，人民生活困难，所以啦……

希望采纳

问题三：菜要吃帮,米要吃糠。请问这句话是谁说的 有钱人都吃糠了，穷人才为米挣扎8125

问题四：吃糠咽菜是什么意思 以前的生活条件差，饭都吃不饱，磨面剩下的糠，地里的菜叶子都用来充饥，生活艰难。

问题五：吃糠咽菜是什么意思 说的是旧社会普通老百姓给地主劳作很苦可吃的却是用脱小米的糠皮合一点杂面如喂猪的食菜是拾落地的烂菜充饥。

问题六：梦到吃糠还很香什么意思 肚子饿了

问题七：吃糠咽菜是什么意思？？ 糠：稻、麦等谷物的皮；

菜：野菜。

指吃谷糠，吞野菜。

形容生活的贫困与艰辛

问题八：吃糠咽菜是什么意思？？？ 形容饮食简单，生活简朴。

吃糠咽菜肯定不是享受,但是,对于一个饥肠辘辘的人,吃糠咽菜也能让他的痛苦得到缓丹,粗茶淡饭也让他得到满足。

问题九：康熙康熙吃糠喝稀 这是什么意思啊! 大清朝经过顺治、康熙两朝的励精图治，社会开始稳定，人民安居乐业。那些趋炎附势者，开始为统治者大诵赞歌。康熙帝自己也不禁飘飘然，忘乎所以。却不知明间流传着这样一句话：“康熙康熙，吃糠喝稀！”原来，老百姓的生活还是处于水深火热之中。而那些贪官污吏却一方面粉饰太平，一方面千方百计压榨老百姓。

问题十：明天有男生说要向一个女生要糖吃什么意思？ 没别的意思，很单纯的想吃糖，

Johnny's事务所介绍(杰尼斯事务所)

杰尼斯事务所（Johnny's事务所，港译尊尼事务所）于1975年成立，为日本一所著名艺人经纪公司。社长是Johnny喜多川（真名：喜多川扩）。 事务所在多年来以男艺人及男性偶像团体为主，旗下艺人及团体如70年代的近藤真彦和田原俊彦、80年代的“少年队”,“光GENJI”和“男斗呼组”、直至今日的“SMAP”,“TOKIO”,“V6”,“KinKi Kids”等等，经由事务所一手栽培，均能红极一时。 由于旗下团体号召力强，所以杰尼斯事务所在日本艺能界具有一定的影响力。 旗下主要艺人及团体 已出道组合/艺人 个人艺人

近藤真彦

冈本健一:前男斗呼组成员

内海光司:前光GENJI成员

赤坂 晃:前光GENJI成员

佐藤敦启:前光GENJI成员

小林宏一

国分博

佐野瑞树

长谷川纯

风间俊介

生田斗真

东新良和

武内幸太朗

ジミーMackey

团体组合

SMAP

中居正广

木村拓哉

稻垣吾郎

草彅 刚

香取慎吾

TOKIO（东京小子）

城岛 茂

山口达也

国分太一

松冈昌宏

长濑智也

V6

坂本昌行

长野 博

井之原快彦

森田 刚

三宅 健

冈田准一

KinKi Kids（近畿小子）

堂本光一

堂本 刚

岚

大野 智

樱井 翔

相叶雅纪

二宫和也

松本 润

Tackey & Tsubasa（泷与翼）

泷泽秀明

今井 翼

NewS

小山庆一郎

锦户 亮

山下智久

内博 贵

增田贵久

加藤成亮

草野博纪

手越佑也

森内贵寛（※休业中）

关西杰尼斯8(关8)

村上信五

横山 裕

涩谷 昂

锦户 亮

内博 贵

安田章大

丸山隆平

大仓忠义

KAT-TUN

龟梨和也

赤西仁

田口淳之介

田中 圣

上田龙也

中丸雄一

Ya-Ya-yah

星野正树

山下翔央

薮 宏太

鲇川太阳

赤间直哉

Johnny's Jr

Musical Academy（MA）

秋山纯

町田慎吾

米花刚史

屋良朝幸

JJExpress

中岛裕翔

伊野尾慧

有冈大贵

浅香航大

松本光平

Kis-Mi-Ft

饭田恭平

北山宏光

横尾渉

藤ヶ谷太辅

Question

米村大滋郎

淀川由浩

藤家和依

野田优也

ABC

河合郁人

戸冢祥太

五关晃一

冢田僚一

ABCJr

二阶堂高嗣

玉森裕太

千贺健永

宫田俊哉

江田刚

FIVE

上里亮太

牧野纮二

石垣大佑

中江川力也

已解散或退出的组合/艺人

Johnny's（杰尼斯）

青井辉彦

饭野长见

真家浩美

中谷 良

Four Leaves

北公 次

青山 孝

江木俊夫

织茂政夫

涩柿队

药丸裕英

布川敏和

本木雅弘

THE GOOD-BYE

野村义男

曾我泰久

加贺八郎

卫后浩一

田原俊彦

男斗呼组

冈本健一

高桥一也

前田耕阳

成田昭次

光GENJI（光源氏）

内海光司

大泽树生

诸星克己

山本淳一

赤坂 晃

佐藤敦启

佐藤寛之

忍者

柳泽 超

正木慎也

远藤直人

高木延秀

志贺泰伸

古川荣司

SMAP

森且行

资料已经不是很全面了

仅做参考吧

婚后不会出轨的星座男

　婚后不会出轨的星座男，出轨这种事情是很常见的，其实在感情中不管是男生还是女生，在感情中都是会很希望对方可以一直很专一，不希望会发生背叛出轨之类的事情，但是爱情哪会这么的单纯，该来的还是会来的，以下看看婚后不会出轨的星座男及相关资料。

婚后不会出轨的星座男1

　 金牛男：爱一个人就够了

　金牛男在感情方面的追求并不是很高，也不会多追求新鲜和刺激。在金牛男看来，爱一个人就已经要花费他们的全部心力了，实在是没有什么精力可以出轨了。金牛男如果爱一个人，一定是满心满眼都是她，根本容不下别人，更别说是主动出轨了，是一个很合适的结婚对象。

　 处女男：野花哪有家花香

　处女男是一个对感情要求很高的人，他们一旦喜欢上一个人了，那么对方就就一定是自己想要的样子。而处女男对于自己不感冒的人从来都不屑一顾，更不要说是出轨了，那简直是让他们放弃山珍海味去吃糠咽菜。在处女男的眼里，自己的人最美，最优秀，任何人都比不上。

　 天蝎男：不可能会放手

　天蝎男性格偏执，他们要是喜欢一个人，只会一直粘着对方，根本就不会想要出轨。在天蝎男的眼里，如果自己出轨，那就是对自己爱人的额伤害，爱妻如命的天蝎男根本做不出这种事。而且天蝎男对于自己认定的爱人之外的人都非常冷酷无情，根本没有什么出轨的余地。

　 天秤男：专一是原则

　天秤男的性格温柔而有责任心，在他们的眼里，喜欢一个人就要为自己的喜欢负责，也要为对方负责，不出轨是最基本的原则，无论是什么原因的出轨都不值得原谅，没有感情了可以分手，出轨就是罪过。所以天秤男不会在婚姻存续期间出轨，也不会在恋爱中与别人撩骚。

　 婚后不会出轨的几大星座男

　 天秤男

　天秤男人一般都老实可靠，是非常诚信和本分的人，他们对待工作专心致志，做事认真负责，对待爱情忠贞不二，一心一意。再加上他们天生能力非凡，在事业上大有成就，升职加薪，位高权重，有很好的经济条件，能让老婆过上好日子，他们还非常顾家，妻子贤良淑德，子女聪明伶俐，学有所成，一家幸福安康，令人羡慕。

　 白羊男

　白羊男生性豪迈，为人大气，是天生的领导者，是最有男人气质的星座。如果你是一个崇拜男人魅力的星座女，那你一定要抓住白羊男。白羊男不仅体魄健壮，而且身形健美，往往都是高大英武的形象，是天生的领导者，所以在企业中，白羊男往往都是领导，未来的发展也十分可观。白羊男的精力充沛更是展现在夫妻生活中，他们忠贞不二，作出承诺就绝不会出轨。

　 双子男

　双子男是天生的领导者，性格强硬，有大男子主义，对外人十分威严，不容反驳。但回到家里，他们对待自己的家人就温柔体贴，照顾有加，孝顺父母，疼爱妻子，在工作上努力打拼，想让家人过上幸福富贵的日子，自已有能力保护好家人，让她们免受苦难，从不在外面瞎晃，懂得和其他女性保持距离，是有能力有体贴的好老公，嫁给他们，幸福一生。

婚后不会出轨的星座男2

　 水瓶座

　水瓶座的男生思维逻辑能力是非常强的，他总能发现生活中一些微小的食物。再加上水瓶男比较自我，只要水瓶男觉得对的东西，那水瓶男就会坚持到底。所以，当水瓶男面对婚姻，水瓶男就不会想着到处沾花惹草，而且和水瓶相爱的女生一定会非常甜蜜的。

　因为水瓶男能对婚姻做到最对的真诚，所以水瓶男对待婚姻是很忠诚的。你别看他平时会闹小脾气，只要恋人撒个娇，就能和好如初。其实水瓶座的男生结了婚，就会对恋人负责到底，可以说水瓶男的责任心是很强的。

　 天蝎座

　天蝎座的男生向来都高冷，他对婚姻能做到绝对的忠诚。天蝎男可能会在谈恋爱的时候滥情，但是他不会在婚后滥情。因为天蝎男是心甘情愿会自己的老婆付出，而且他能满足老婆的所有需求，所以天蝎男很懂得如何维护婚姻。

　当天蝎男结婚后，他就不会想着出轨，而且也不会有滥情的`念头。不得不说，天蝎男结了婚，就会和身边的异性保持一段距离，给自己的老婆最大的安全感。所以，天蝎男能对爱情做到绝对的忠诚。

　 白羊座

　白羊座的男生向来就直率，他内心有不满的地方，白羊男就是指出来。虽然白羊男对谁都很热情，但是白羊男结婚后就会只对老婆热情。因为白羊是很渴望有一个安稳的家，白羊平时浪惯了，要是让白羊觉得自己遇到了对的人，白羊就会对婚姻很专一，所以白羊不会做出背叛婚姻的事情。

　结婚后，白羊男就不会想着出轨，而且白羊男能做到尊重老婆的意见。再加上白羊付出永远大于收获，所以白羊男能对老婆很好的。白羊男敢爱敢恨，只要白羊男和你结婚，就不会做出背叛婚姻的事情，所以白羊男对婚姻很忠诚。

　总之，结婚后，最暖老婆的三大星座男，婚后就不会“出轨”！在我看来，一个男人要是结婚后很疼你，那你就遇到了对的人。因为结婚是需要经过深思熟虑，才能够决定的结果，所以当你们结婚的时候，你就应该好好珍惜眼前这个男人。

婚后不会出轨的星座男3

　 谈恋爱时习惯性出轨的星座男

　 第一名：双子男

　让双子座认识了一个和自己性情相投的异性，他们的思想可能会出现一番大战，对现任的舍不得以及对新鲜的渴望，这时的双子就会找一大堆理由来说服自己出轨，如果伴侣正好犯错或者让双子挑到毛病。

　双子座的心就会更加按耐不住，不知道什么时候就找个小借口跟现任说88了，也许不会是出轨玩玩、转换一下心情，而是真的跳下去谈恋爱了哦。出轨对于双子来说好像是家常便饭，他们都是抱着活在当下，开心就好的思想，心态简单到难以理解。

　 第二名：射手男

　在射手座的潜意识里，好像还真的是在期待一段刺激的出轨之旅。最好不要太逼急射手座，让他给你一些未来的承诺之类的。射手座对于感情这种事情，他们觉得顺其自然好一些，所以强求射手许诺。

　即使现在不出轨，他们在遇到让自己更轻松欢快的异性之后也会迅速出轨的。但是射手会不安，会忍不住说出来，也会内疚，但是又不敢保证以后不继续出轨，所以就这样恶性循环了，所以千万不要对射手男太百依百顺，让他觉得没有挑战性!

　 第三名：水瓶男

　对于水瓶男来说，你越在乎着他，围着他转，想要知道他的一切，你就越容易失去他。水瓶男总是天性使然的跟异性搞暧昧，身边的异性也是多得数不清，还似乎都对他有意思。

　毕竟他们总爱做一些让异性误会的事。水瓶的爱是精神上的，他们把性和爱分的很开，觉得只是精神出轨根本不算是出轨，所以每次恋爱中总是习惯性出轨，想让水瓶难过，不安太难了，他们可能会被有神秘感的女人吸引。

谷糠可以加些玉米面做成糠窝头，或者加些黄豆/玉米炒熟再磨成“糠炒面”，和着米汤进食。糠窝头质地非常粗糙，难以下咽。糠炒面则是陕北农家常吃的饮食，吃起来有一股炒黄豆的香甜。

糠一般指小麦种子、黑麦种子或其他禾谷的碎裂皮层，从籽粒上分离出来，特别用于家畜饲。

扩展资料：

米糠（现行国家标准米糠）主要是由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的，因此在加工过程中会混进少量的稻壳和一定量的灰尘和微生物，所以只能用于饲料，是稻谷加工的主要副产品。

迄今为止，研究发现米糠中含有许多与降低胆固醇有关的化合物，但是现有的资料尚不能阐明其中每种化合物降低胆固醇的能力。

1991年。 Rukmini和Raghuram对米糠油降低血脂作用的营养和生物化学效应进行了报道。得出的结论是：米糠油中的主要成分，如单不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸及少量非皂化组成成分的共同作用使米糠油产生降低胆固醇作用。

参考资料：

米糠  

青学：手冢国光、不二周助、大石秀一郎、乾贞治、菊丸英二、河村隆、桃城武、海堂薰、越前龙马

六角：葵剑太郎、佐伯虎次郎、树希彦、天根光、木更津亮、黑羽春风、首藤聡

冰帝：迹部景吾、芥川慈郎、忍足侑士、向日岳人、宍户亮、桦地崇弘、凤长太郎、日吉若

不动峰：橘桔平、神尾明、伊武深司、石田铁、樱井雅也、内村京介、森辰德

立海大：幸村精市、真田弦一郎、柳莲二、仁王雅治、柳生比吕士、丸井文太、胡狼桑原、切原赤也

山吹：千石清纯、东方雅美、南健太郎、亚久津仁、新渡米稻吉、喜多一马、室町十次

比嘉：木手永四郎、田仁志慧、平古场凛、知念宽、甲斐裕次郎、不知火知弥、新垣浩一

四天宝寺：白石藏之介、忍足谦也、一氏裕次、金色小春、石田银、千岁千里、财前光、远山金太郎

圣鲁道夫：观月初、赤泽吉朗、不二裕太、木更津淳、柳泽慎也、金田一郎、野村拓也

谢邀：

虽然出生在农村，很少吃野菜，我喜欢吃阳光下自然生长的蔬菜，冬天自然环境下生长菜很少，以白菜，萝卜，菠菜为主，很少吃反季节蔬菜，一年四季只吃应季蔬菜和水果，既便宜还安全。

饭菜并不是贵的稀有的就好，味道好的不一定有营养，味道差的照样营养全面，关键是烹饪方法，友友们欢迎大家讨论，发表个人看法和观点互相学习。

久居城市，望着高耸云端的钢筋水泥房，觉得自己就如筑巢于大树的一只鸟儿，不时勾起了儿时吃过的很多山毛野菜的回忆。

老家住在大山深处，菌类繁多，鸡粽、松茸、金耳、银耳、木耳、猴头菇、鸡油菌、一窝菌、獐子菌、牛肝菌等各种菌儿样样都有。至于山毛野菜那就更多了，数也数不过来。

田边地头埂上沟旁长的野菜常有地米菜、牛蒡根、鱼腥草、**、仙米菜、筒子菜、蒲公英、马齿苋、灰条菜等等，长在山上的有野韭菜、野青菜、山白菜、臭草、野薄荷、蕨菜、马厥菜、刺乃包、野蒜、野葱、苦苣菜、水头菜、水耳朵菜等等。

我们的童年时代，阳光灿烂而环境清新，不论山上的、水下的、田边地角的、甚至是自己房前屋后自留地里种的菜，那全是无公害的、有机的。

只是那年头，田里的粮油产量太低，上交国家的公粮任务又重，这些山毛野菜也成了咱山里人的充饥之物。

留在记忆深处的野菜------苣荬菜

小时候吃过的野菜很多，名字可以说上来一大串儿，灰菜、荠菜、猪毛菜、小蓟、苋（御谷）、马齿苋……但真正留在记忆深处，最值得回忆的野菜，我认为应该是苣荬菜。

新萌发的苣荬菜呈浅紫色，看着就像一尊高贵的艺术品，堪为大自然的杰作。

苣荬菜的吃法很简单，将泥土清洗掉，直接粘黄酱吃就可以了，味道苦中回甘，无法用语言准确言表。苣荬菜，亦称取荬菜、短耳苣荬菜，北京大兴乡间名曰“取荬菜”，也称“败酱草”。民间食用苣荬菜已有2000多年 历史 ，《诗经·邺风·谷风》中有“谁谓荼苦，其味如荠”之说，是最早的关于苦菜吃法的记载，《康熙字典》解释：荼“叶似苦苣而细，断之白汁，花黄似菊”。据此世人多以其为苣荬菜。东北地区食用多为蘸酱；西北食用多为包子、饺子馅料，拌面或加工酸菜；华北食用多为蘸酱、凉拌、和面蒸食，可见各地食用苣荬菜还是极普遍的。取家里自制的黄酱，粘食通体紫红色的幼芽，放在嘴里，酱香裹挟着野菜的独有的滋味，甜中微苦，又有丝丝清香，脆嫩无比，滋味绝妙极了！

俗颜云：“三月三，苣荬菜见天”，此时节，提篮携筐的人们去原野挖寻野菜。此菜的地下根茎横生，萌发力极强，往往找到苣荬菜时，就是成片成片的紫色的幼芽。苣荬菜是不能放在塑料袋子里的，这等鲜灵灵的娇罕物，如何经得起塑料袋子的蹂躏。用塑料袋子盛放苣荬菜的，那简直是暴殄天物。

苣荬菜在六、七月份（也有翌年三月）开花结子，花色鲜黄，极惹眼，果实成熟时，冠毛白色的种子随风起舞，常被孩童浑肴为蒲公英的种子。

苣荬菜富含营养，还含有铁、铜等多种微量元素。其中钙、锌含量分别是菠菜的3倍、5倍，是芹菜的27倍、20倍。而钙、锌对维持人体正常生理活动，尤其是儿童的生长发育具有重要意义。鉴于苣荬菜的丰富的营养及医药价值，现已出现人工大面积培植，尤以山东为甚。不过食用人工培植的苣荬菜，口感就觉得差多了，仅仅是心理作用吗？

以苣荬菜入馔而见诸于文字者，当属上世纪初叶，老北京（时称北平）前门外的餐馆“两益轩”，据考证，其经营 历史 远高于知名餐馆东来顺、西来顺。两益轩经营的一大特点，就是不管“生张熟魏”，入席必先上两个敬菜，其中一道菜即为“芝麻酱拌苣荬菜”，翠绿鲜嫩，实惠得吃。加之伙计语言熨帖，食客自然心中愉悦，少不得结账时多赏伙计几文小费。小小一道敬菜，搞得皆大欢喜，可见掌柜深谙经营之道。

沙葱是草原上的一种野菜，色泽深绿，质地脆嫩，是草原每个家庭餐桌上常见的菜品，更是许多人佐餐下酒的上佳伴侣。

儿时我们常常和家人及同学到草原上拔沙葱，大家欢歌笑语，在风吹草低见牛羊的草原上拔沙葱，快乐无比。回家把沙葱一根根摘好洗干净，用沙葱炒菜、凉拌、做汤、腌、包包子就是一道道美味佳肴。

我最喜欢吃的是沙葱包子。记忆中北方一日三餐都以面食为主，每天馒头包子花卷换着花样做，每次拔沙葱回家，摘好洗净切碎和肉或者鸡蛋一起调馅包包子。那时都是用家里的老面放炕头发面，发好的面倒入碱水反复揉均匀，戳成长条，切成一个个面剂子擀成皮包包子，老面发面蒸出的包子个个蓬松，不用担心面塌陷，蒸好揭盖，满屋飘荡着沙葱特别的味道。

凉拌和腌沙葱也是我喜欢吃的一道美味。把沙葱嫩茎洗净，在开水锅焯下水，捞出加入几根红辣椒丝，拌入盐、陈醋和香油，快捷方便，别有风味。腌沙葱也用红辣椒丝和盐一起腌制，腌制好的沙葱色泽深绿，红辣椒丝深红，吃时用香油拌匀，腌沙葱可吃大半年，每餐一小蝶，酸爽可口，性醇味辣，口感倍佳。

沙葱富含多种维生素，色香味全，开胃下饭，至今想起都回味无穷，唇齿留香。

久居城市，儿时的种种野菜，现在还都是最爱。常常吃。

特别清明前后，春暖花开，野菜恣意地生长。我总好骑着车，带着篮，到河边，山坡去觅寻野菜。与大自然亲切拥抱，亲手采拮肥嫩自然长成的野菜，心情惬意，身上微汗，满是收获。

回来或烹调，或冷拌，酌两杯小酒，咽生津，齿留香回味悠长。

我亦曾写多次写过挖野菜的经历，现附一首顺口溜助兴。寻野莱

日上三竿天晴好，

一路春风一路笑。

骑车移步干渠岸，

寻寻觅觅野菜找。

四海为家蒲公英，

苦菜黄白初绽苞。

茵阵簇簇凝银霜，

米蒿新绿半寸高。

车钱摇扇大耳朵，

花荠吐蕾丝带飘。

金黄榆钱钱成串，

鲜嫩柳芽绿树梢。

收入囊中都是宝，

凉拌羹汤巧烹调。

执箸朵颐齿舌忙，

把盏畅饮口腹香。

小时候吃过的野菜太多了，诸如折耳根、苦麻菜、清明菜、槐树叶(花)、斑鸠叶(凉粉)、野葱子、梧桐树皮、柚子皮、地卷皮(菌类)等等，这些都是能吃的，其中许多很好吃还有保健功效。当然到了饥荒那几年，人的求生本能发挥出来了，像当年革命前辈过草地一样，只要是绿色的植物都去试作吃，也有吃出病来，甚至吃死了的，但救命的作用还是很大的。野菜挖完了，也有吃观音土、泥炭煤炭什么的，不讲营养，不计后果(拉不出屎)，只为填饱肚子，现代没经历过饥荒的人决体会不到。总的来说，野菜的功劳是不小的，战争年代挽救过革命战士，和平年代帮助老百姓度过灾祸。

人是很容易忘本的动物，一有了饭吃，就把救过命的野菜忘了，改革开放前的一些年还好些，还经常进行革命传统教育，弄些野菜粑粑，谷壳子糊糊吃吃，贫下中农代表上台忆苦思甜。那时候的甜，也不过是正常的饭食能填饱肚子，不用吃糠咽野菜了，但这在农村已是很不简单了。要说农村真正告别野菜，逐步过上富足的生活，那还是党的十一届三中全会后，农村实行家庭联产责任制，极大地调动了农民的生产积极性。随之全国人民的生活水平都得到很大提高。不可思议的现象又出现了，人们突然又喜欢上野菜了，当然不是见绿就食，而是挑好吃的，图个新鲜口味，图它生态无污染，还有保健功效。过去不值钱的野菜，在餐厅里坐了上席。我喜欢点的野菜有折耳根，人工培植的，根胖且白，虽是嫩一些，但缺少农村田坎上挖出的香味。还在港式餐厅吃过一种用柚子皮做的点心，很好吃。每当吃到这些食物时，都要生出一些回忆，一些感慨：无论世界局势如何动荡，我们千万别折腾，都进入新时代了，就别怀念吃大锅饭的旧时代了，无论是大家还小家，别大手大脚，勤俭节约，该打包的打回家，绝不能回到真要吃糠咽野菜的年代了！

有两种记得最清楚，而且终生不能忘。

一种是曲麻菜。这种野菜，既是菜，也是饭。儿时家里粮食不够吃，就把曲麻菜和玉米面儿一起煮粥吃。

另一种是小根蒜。他春天最早发芽，几乎是冰雪融化，小根蒜的牙就从地里冒了出来。我们就拿着铲子去刨，小根蒜蘸大酱，味道好极了。当时还有几句儿歌: 小根蒜，大脑瓜，有人吃，没人挖。

儿时的生活，简单简朴，快乐积极。

儿时吃过的野菜真的挺多的，七十年代出生的我，物资匮乏，吃的食物可以说少之又少，只有去田间地头，山上河边寻来一味味野菜，改善一下生活，那样的光景，仿佛所有绿色的植物都是可以食用似的。

马兰菜。记得有一天父亲从野地里摘回一大捧的马兰菜，说这种野菜非常好吃。洗净焯水后放点辣椒，清炒出锅，香气扑鼻。那味道是自己家种有的青菜所没有的。

记忆中，野地里顶着**花朵的棉菜和艾草老妈喜欢把它拿来包饺子。青绿和着白，质朴的生活，也有了一点颜色。

荒野里开着**小花的蒲公英，在它幼年时，我们都喜欢挖来，洗一洗，拌一拌，然后端上餐桌。

嫩嫩的椿芽和着自己家母鸡下的蛋，那味道香得充斥着整个村子。然而我并不喜欢那个味，在没有选择的情况下，我只有用它填满我饥饿的肠胃。也算得是告慰一下自己童年的不幸。

刺椿头，我倒是很喜欢吃。虽说带着一根根的刺，而且还有点微微的苦，可炒熟后下饭，真的很美味。那种微苦的香甜是别的植物所没有的。

其实还有许多的野菜，叫得上名字的，叫不上名字的，都珍藏在我的记忆深处。它们如一股清流，滋润着我干涸的心田；如一首四季的牧歌，唱响我欢快的童年。

感谢悟空邀请回答，我是在农村居住的，儿时的我吃过很多的野菜，清明菜，清明节，做清明菜巴巴吃，还吃过野生磨姑，吃过五皮风。艾叶，车前草，则耳根，鱼秋蒜，野葱，野蒜，过路黄，野波菜，下姑草，满天星，金钱草，铜钱草，天心地白，破网金，金银花。蛇道退，酸江草，那是1973年，我们家里姐弟妹七个。经常吃野菜，那时候我才12岁。我记得很请楚。我的记忆力很强。我的童年，青年时代我都忘不了。

糠咽菜是：谷糠和吞野菜的意思。

1、谷糠

就是谷物的皮壳，如稻、稷、麦、豆、麻的皮壳，入药用的谷糠又称米皮糠，其他还有秫、黍、粱的皮糠。谷糠作为食品，只是在救荒救饥的年代发挥过作用，现代社会的人们早已不再重视这种看上去粗糙，吃起来难咽的东西了。

2、野菜

是指可以作蔬菜或用来充饥的野生植物的统称，广义上也包括野生食用菌。我国是野生蔬菜利用历史最悠久的地区之一，野菜资源丰富、分布广泛、文化底蕴深厚。

食用注意事项：

1、谷糠

食用谷糠要注意新鲜。脱下来的谷糠，放置时逐渐氧化。新鲜的谷糠可以在一星期内炒出来，炒的不能太过火，焦了就不好吃，只要用两三分钟炒出香味即可。

食 用谷糠要注意适量。关于一次吃多少谷糠，要根据一次吃多少精米来决定。吃多少精米，就要吃这些精米所带的谷糠，这样就能达到吃糙米同样的效果。如吃1碗米饭可以吃2小匙谷糠。

2、野菜

野菜和栽培蔬菜一样，营养成分丰富，但影响会有差异。食用野菜重在尝鲜，难以满足人体所有的营养需求，应注重食物多样性和膳食平衡，不宜多吃