雪梨的营养价值及功效

5 果酸

雪梨味甘性寒，具有苹果酸、柠檬酸等，有生津润燥、清热化痰等功效，急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤都有良效。

6 蛋白质

每100克雪梨中含有09克的蛋白质，而蛋白质是机体细胞代谢的主要能源物质，参与机体的一切生命活动，经常吃雪梨对于身体的健康是有好处。

7 雪梨的食用方法 雪梨大米粥

材料：雪梨、大米

做法：先将雪梨去皮去核切成丝，大米也淘洗干净；然后将雪梨放进汤锅中，加入适量清水，煮开之后再放进大米，煮至大米烂即可。

银耳冰糖雪梨

材料：50g银耳、40g冰糖、1个雪梨、适量鲜百合

做法：

1、将银耳泡发，雪梨去皮切成块状，鲜百合清洗干净。

2、在锅里加入适量的清水，用大火烧开之后加入银耳，再次开锅之后，转至小火煮大约20分钟。

3、将冰糖和雪梨放进锅中，煮20分钟后，再加入百合煮15分钟即可，在关火后可以再焖10分钟左右。

雪梨属于夏季的水果，一般是9月的水果，雪梨的品种也有好几种，一般比较常见的有丰水雪梨、大鸭雪梨、皇冠、香雪梨、南果雪梨、雪花雪梨这几种。雪梨一般都是在秋季吃的，但是在10月份吃雪梨是最合适的，雪梨的口感比较爽口清脆，味道比较酸甜，一般雪梨除了直接生吃外，还可以做成罐头或者秋雪梨膏食用，一般把雪梨熬成糖水食用比较合适。

雪梨是哪个季节水果

雪梨属于夏季的水果，一般是9月的水果，雪梨的品种也有好几种，一般比较常见的有丰水雪梨、大鸭雪梨、皇冠、香雪梨、南果雪梨、雪花雪梨这几种。

雪梨冬天吃是反季吗

雪梨并不是冬季的当季水果，虽然在冬季吃雪梨是反季的，但是也可以在冬季吃，冬季天气比较干燥，吃点雪梨可以适当的补充水分，也可以清肺止咳。

雪梨成熟上市月份

雪梨一般最适合种植的季节是在夏季的9月份左右，雪梨树对土壤的要求并不高，一般最适合在土壤肥沃、土层深厚的地里种植，另外雪梨一般会在在夏季的9月份到10月份开始成熟。

雪梨的产地有很多，现在我国比较常见的雪梨产地在安徽、四川、浙江、河北、山东、辽宁、山西、甘肃、上海、福建等地，雪梨一般在9月和10月就可以开始采摘了，等上市后，上市的价格一般为4元一斤。

吃雪梨季节

雪梨都是在秋季吃的，但是在10月份吃雪梨是最合适的，雪梨的口感比较爽口清脆，味道比较酸甜，一般雪梨除了直接生吃外，还可以做成罐头或者秋雪梨膏食用，一般把雪梨熬成糖水食用比较合适。

雪梨的汁液比较多，并且含有的营养物质也很多，一般经常吃雪梨会有很好的降血压利尿通便、化痰止咳、润肺清燥、清热、养肝护胃的功效。

颜色，口感储存条件不同。

颜色不同：雪梨表皮微白而果肉雪白，果实比较大，白梨的表皮金黄带有蜡质光泽，果实比较小，重量一般只有雪梨的一半。口感不同：雪梨果肉清脆，吃起来带有一些经络感，并不是特别细腻。而白梨果肉则更为细嫩。在贮存上，雪梨贮存期一般为3~4个月，而白梨则可贮存到第二年立夏之后。

一般在河北赵县产的雪梨是最好吃的，具有果点小、锈斑大二密和味道浓甜的特点，另外在中国四川产的雪梨是最好的，具有果型匀称、果柄短和风味爽口的特点。雪梨属于仁果类的水果，一般在11月份成熟，常见的产地在河北石家庄赵州、四川广元苍溪县、安徽歙县、祁门和休宁等地方。

雪梨最好吃的产地

雪梨属于仁果类的水果，一般在11月份成熟的雪梨是最好吃的，雪梨常见的产地在河北石家庄赵州、四川广元苍溪县、安徽歙县、祁门和休宁这几个地方。

一般在河北赵县产的雪梨是最好吃的，具有果点小、锈斑大二密和味道浓甜的特点，另外在中国四川产的雪梨是最好的，具有果型匀称、果柄短和风味爽口的特点。

好吃的雪梨品种

常见的雪梨果皮颜色一般是黄白色的，肉质颜色是白色的，具有很好的清热、润肺和化痰的功效，其中常见雪梨品种有赵县雪梨、苍溪县雪梨和安徽雪梨这几个品种。

雪梨怎么挑选好吃

1、外表：表皮果点小、皮薄的雪梨是最好吃的。

2、果型：果型端正，大小均匀的雪梨最好吃。

3、果脐：果脐深并且周围的圆圈圆的雪梨好吃。

雪梨好吃的吃法

雪梨在洗干净后直接鲜食是最好吃的，也可以和冰糖一起蒸着食用，另外雪梨和橙子、苹果、胡萝卜、柠檬一起搭配食用营养价值是最高的，雪梨和红枣、银耳一起炖汤是最好吃的。

1、雪梨的外形呈圆形或者扁圆形状，个头偏中大体型，外皮较薄，并且外皮上面会有许多白色的小点，另外雪梨的果肉呈乳白色，吃起来味道会比较香甜，水分较多。

2、雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”

3、它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

4、梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。