蛋糕用英语怎么说cake

蛋糕用英语怎么说cake,第1张

蛋糕用英语是cake。

解释:

cake 英[keɪk] 美[keɪk]

n 蛋糕; 糕饼; 块状物; 沉积物;

vt (使) 结块; (使) 胶; 涂厚厚的一层;

[例句]Would you like some chocolate cake

来点巧克力蛋糕怎么样?

Helen sliced the cake

海伦把蛋糕切成片。

They joked and drank coffee and filled themselves with chocolate cake

他们开着玩笑,喝着咖啡,尽情地吃着巧克力蛋糕。

Brush the glaze over the top and sides of the hot cake

在热蛋糕的顶上和周围刷上一层蛋浆。

The cake baking in the oven made the whole house fragrant

炉上烤的蛋糕使满屋子气味喷香。

I'm fond of cake myself

我本人很喜欢蛋糕。

There was only one piece of cake, but we cut it in two

只有一块蛋糕,但我们把它切成两半儿。

一、蛋糕的英文:cake

二、cake的读音:英 [keɪk]   美 [keɪk]  

三、cake的释义:

n蛋糕;糕饼;块状物;沉积物

vt& vi(使)结块;(使)胶;涂厚厚的一层

四、cake的其他形式

第三人称单数: cakes 

复数: cakes 

现在分词: caking 

过去式: caked 

过去分词: caked

五、cake的例句

1、She threw the cake I'd made on the floor and stood on it Talk about beinghumiliated! 

她把我做的蛋糕扔到地上,然后踩在了上面。真是欺人太甚!

2、Peel away the waxed paper if it has stuck to the bottom of the cake 

如果蜡纸已粘在蛋糕的底部,就把它撕掉。

扩展资料

一、词汇用法

n (名词)

cake用作名词的基本意思是“糕,糕饼”,引申可表示类似糕饼的食物或块状物。

cake作“糕,糕饼”解时,既可用作可数名词,也可用作不可数名词。“一块蛋糕”常用a piece of cake来表示。作“饼状食物”“块状物”解时,一般只用作可数名词。

cake还可用作单位词,意思是“块”,其后接of表示数量。修饰不可数名词表示复数意义时, cake须用其复数形式cakes。

二、相关短语

birthday cake 生日蛋糕

chocolate cake 巧克力蛋糕

fish cake 鱼糜饼

potato cake 马铃薯饼

a piece of cake 一块蛋糕,容易〔轻松〕的事

蛋糕的英语:cake

蛋糕的短语:

cake shop 蛋糕商店

green tea cake 绿茶蛋糕

fresh fruit cake 水果蛋糕

red bean cake 红豆蛋糕

wedding cake 结婚蛋糕

举例

They are regaling on cream cakes他们在美滋滋地吃奶油蛋糕。

提拉米苏Tiramisu

马卡龙Macaron

茶拉明Tulameen

特玛星浪Toamasina

嘉莉朵Galette

黑森林Schwarzwaelder Kirschtorte

布朗尼Brownies

忌廉巴夫Piffle

戚风蛋糕Chiffon Cake

慕斯Mousse

香草布丁Vanilla Pudding

焦糖炖蛋Cream Brule

薄荷雪拔 Mint sherbet

可可芭娜娜Coco Banana

笑口早 I smiled back

沙华连 Saurian

糯米糍 Neomycin

棉花冰糕 Cotton ice cream

华夫饼Waffle

和风抹茶Matcha

蔓越莓芝士派

美式芝士饼USAcheese cake

德式蜂巢蛋糕Besting cake

牛轧饼Negative

脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake

榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake

椰青菜糕coconut cake

浓味朱古力杯chocolate in glass

芒果布甸Mango pudding

奇异果米饭吉士杯Kiwi custardin glass

朱古力布朗尼Brownies

香蕉杏仁饼Banana Almond cake

核桃挞WalnutsTarts 

忌廉巴夫Piffle

椰子布甸coconut pudding

姜味香芒蛋糕Mango cake

脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake

核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon

德式芝士饼Germany cheese cake

纽约芝士饼New Yorkcheese cake

酸奶布甸Yogurtpudding

云石芝士蛋糕Marble cheese cake

白桃软心草莓蛋糕Strawberry and peach cake

传统拿破伦饼Traditional Napoleon

白森林蛋糕White forest cake

吉士蓝莓朱古力饼   Blueberry and custard chocolate cake

栗子忌廉饼Chestnut cream cake

栗子朱古力饼Chestnut chocolate cake

草莓朱古力千层饼Strawberry chocolate puff pastry

乳酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake

蓝莓杏仁牛油饼Blueberry almond butter cake

德国奶油香橙饼German orange cream cake

芒果芝士饼Mango cheese cake

百香果黄杏芝士饼Apricot thyme cheese cake

局草莓软心杏仁饼Baked strawberry almond soft heart cake

吉士蛋布甸   Custard pudding

法式炖蛋French pudding

鲜果者厘杯Fresh fruit jelly cup

金宝苹果批Apple crumble

玉桂香蕉朱古力忌廉饼Banana chocolate cream cake

浓咖啡朱古力忌廉饼Coffee chocolate cake

浓香椰子蛋糕coconut cake

朱古力沙架sacker cake

法式芝士饼French cheese cake

泰式红豆糕Thai-style red bean pudding

泰式绿豆糕Thai-style green pudding

泰式榴莲西米糕Thai-style durian sago pudding

泰式芭兰西米糕Thai-style sago pudding

红酒芝士饼red wine cheese cake

泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard

泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding

椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice

印尼布甸Indonesian pudding

椰汁西米布甸Coconut sago pudding

泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn pudding

牛油面包布甸Butter bread pudding

绿茶布朗尼蛋糕Green tea cake

蛋菜糕Agar Agar jelly

烤柠檬忌廉饼Baked lemon cream cake

冻美式芝士饼US cheese cake

脆皮白朱古力黄杏饼Crispy chocolate apricot cake

草莓幕斯杯Strawberry mousse in glass

意式奶冻杯Panna cotta in glass

美式果皇幕斯杯Durian mousse in glass

酸奶幕斯杯Yogurt mousse in glass

朱古力幕斯杯Chocolate mousse in glass

菠罗软心椰奶忌廉饼Pineapple coconut milk cream cake

柠檬蛋白达Lemon egg white tart

什果鲜忌廉蛋糕Fresh fruit cream cake

苦味朱古力蛋糕Bitter chocolate cake

烤朱古力软心杏仁饼chocolate almond cake

黑白朱古力毛士   Black and white chocolate mousse

意大利芝士饼 Tiramisu

苹果批   Apple pie

什果者哩   Mixed fruit jelly

朱古力泡芙   chocolate puff

柳橙朱古力蛋糕   orange and chocolate cake

黑森林蛋糕   Black forest cake                                 

杏仁班戟   Almond pancake                                     

曲奇饼   Home Made Cookie                              

迷你果达   Mini Fruit Tarts                                 

核桃牛油蛋糕Walnut butter cake

蛋塔Egg tart

绿茶蛋糕Green tea cake

粟子软心橙蛋糕Chestnut and orange cake

黄梅杏仁饼Yellow berry and almond cake

酸奶布丁Yogurt pudding

曼梅果牛油饼Cranberry butter cake

吉子芝士饼orange Cheese cake

瑞士卷Swiss roll

焦糖炖蛋Cream Brule

黄桃批 peach pie

甘笋饼Carrot cake

朱古力饼Chocolate cake

红豆糖水red bean in syrup

绿豆糖水green bean in syrup

鲜黑布李杏仁饼Plum and almond cake

蓝梅香草忌廉饼blueberry and herb cream cake

蓝莓朱古力饼blueberry and chocolate cake

草莓软心杏仁饼strawberry and almond cake

棉花杯Cotton glass

核桃酥Walnut puff pastry

杏仁饼Almond cake

蝴蝶酥Butterfly puff pastry

提子牛油蛋糕Raisin butter cake

萝卜酥Turnip cake

糯米鸡Sticky rice chicken

莲茸包Lotus seed bun

红茶蛋糕Black tea cake

巴巴乐菠萝软心饼 Le Baba cake pineapple soft heart

奥布拉饼Opera

鲜果斯佛列蛋糕 Gavriel Adams Fruit Cake

白朱古力雪堡 White chocolate snow fort

红茶忌廉毛士cream tea mousse

脆皮乳酪甘笋忌廉饼 Gann Crispy asparagus cream cheese cake

曼越莓杏仁果酱饼 Cayman more almond strawberry jam cake

巴菲核桃忌廉饼 Baffin walnut cream cake

芒果绿茶蛋糕Mango green tea cake

金宝毛士杯 Campbell mousse Cup

什果草莓忌廉饼Fruit strawberry cream cake

圣罗兰士挞Quiche Lorrain dandy

热朱古力软心蛋糕 Hot chocolate cake soft heart

马玲饼 MA Ling cake

手指饼 Lady Finger

南瓜吉士 Pumpkin custard

香芒糯米饭 Mango glutinous rice

榴梿蛋糕 Durian Cake

泰国珍珠菜糕 Thailand clethroides cake

白朱古力梳夫厘 White chocolate soufflé

香橙梳夫厘 ICED orange soufflé

榛子芭菲HazelnutBaffin

薄荷雪拔 Mint sherbet

沙华连 Saurian

炖雪蛋 Snow egg

黄金蛋糕 Gold cake

虎皮蛋糕 Tiger cake

西洋蛋糕 Western cake

戚风蛋糕 Chiffon Cake

千层蛋糕 Melaleuca cake

重油蛋糕 Many oil cake

笑口早 I smiled back

糯米糍 Neomycin

柠檬卷 Lemon roll

椰子蛋糕 Coconut cake

法式苹果批 French apple pie

美式甘笋饼 American Carrot cake

法式牛油饼 French butter cake

荷兰饼 Netherlands cake

核桃枣泥蛋糕 walnut Jujube cake

桑子忌廉饼 Raspberry cream cake

西班牙吉士饼 Gluten Basque

蓝莓梳夫厘蛋糕 Blueberry soufflé cake

柠檬蛋白批 Lemon morning tat

蜂蜜梨毛士蛋糕 Mao pear honey cake

朱古力马格翁 Chocolate macaroons

杏仁烤夫 Biscotti cookies

日韩咖啡者厘 Coffee jelly

法式咖啡炖蛋 Coffee cream custard

棉花冰糕 Cotton ice cream

朱古力挞chocolate tat

南瓜毛士Pumpkin mousse

巴巴毛士 Bavaroise mousse

冬日太阳蛋糕 Winter sun cake

炸甜莳毛士 Deep fried sweet potato mousse

白酒或红酒者厘 White wine or red wine were jelly

脆炸鲜奶 Crisp deep-fried milk

榛子朱古力饼 Hazelnut chocolate cake

姜汁香茅挞 Lemongrass ginger tarts

印度拉茶冻糕 India cold tea cake

香蕉果仁朱古力碎蛋糕 Banana nut chocolate cake broken

巧克力脆糖 Crispy chocolate meringues

草莓毛士饼 Fresh strawberry mousse cake

朱古力布甸chocolate pudding

蓝酒西米杯Blue wine sago glass

迷尔热情果挞 Seoul fans passion fruit tart

龙眼玫瑰露椰奶者厘Longman Ruth Rose are determined coconut milk jelly

芝麻薄饼Sesame pancake

焦糖核桃挞Caramel walnut tart

苹果挞Apple tart

冻金万利酒梳夫厘Iced grand mariner soufflé

冻桑子梳夫厘Iced Raspberry   soufflé

热金万利酒梳夫厘Hot grand mariner soufflé

热芒果梳夫厘Hot Mango soufflé

热朱古力梳夫厘Hot chocolate soufflé

热姜梳夫厘Hot ginger soufflé

酒醉樱桃蛋糕Drunken cherry cake

波士顿忌廉批Boston cream cake

烤葡萄芝士挞Grilled cheese grape tarts

高登饼Gateau Basque

白兰地小饼Brandy snap

云呢拿草莓蛋糕Vanilla strawberry cake

朱古力香蕉挞chocolate Banana tarts

椰奶法式炖蛋Frenchcoconut milk Cream Bret

榛子牛油白朱古力蛋糕Fin an crier with chocolate cake

华夫饼Waffle

欧亚蜂巢蛋糕Honeycomb cake

高洁夫饼Keg chop

马拉哥夫蛋糕Malakoff tort

姜味焦糖毛士蛋糕Ginger caramrl mousse cake

栗子薄脆蛋糕Chocolate paillete cake

红酒樱桃吉士蛋糕Red wine cherry custard cake

黄杏榛子酱蛋糕Apricot praline cake

雪利面包布甸Pear bread pudding

普罗旺斯Provence

萨瓦朗蛋糕红心橙Savarin blood orange

朱古力萨瓦朗酒侵樱桃蛋糕Savarin chocolat aux griottines

牛奶朱古力密钱桔子蛋糕Buche chocolate lsit au the compote b`orange

红莓牛奶朱古力心蛋糕Raspberry chocolate cake

密饯干果朱古力马德琳b`orange Madeleine

朱古力开心果大理石蛋糕Chocolate @ pistachio marble cake

金融家Einancier

加勒比海风味蛋糕The Caribbean delight

榛子吉士甜饭蛋糕Hazelnut custard rice cake

红莓榛子挞Raspberry Hazelnut tarts

咖啡味奶冻配榛子蛋白酥Hazelnut dacqouise panna cotta whith

松脆白桃挞Peach crumble tart

君度力橙冠波Cointreau grumble

马达加斯加蛋糕Madagasca cake

茶拉明Tulameen

宝茶蛋糕Keemun /boh tea

特玛星浪Toamasina

橙酒西母连拿蛋糕Cointreau semolina

伯爵茶班尼士蛋糕Cream elite brownies

粉红香茅杯Pink lemongrass

韩日绿茶饼South Korea and Japan green tea cake

日式栗子蛋糕Japanese chestnut cake

韩日番莳栗子毛士Sweet potatoes chestnut

捷克黄杏蛋糕Czech Apricot cake

意大利流沙甜点Italy quicksand dessert

日式芝士饼Japan cheese cake

英式苹果批British-style apple pi

鲜布梨蛋糕Fruit red plum cake

橘子椰香脆蛋糕Hazelnut Cocolate Prallete feuill etine cake

  1、海绵蛋糕(Sponge Cake):海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。 2、戚风蛋糕(Chiffon Cake):是比较常见的一种基础蛋糕,戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。

  3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。

  4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。

  5、奶酪蛋糕(Cheese Cake):音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪

  芒果 乳 酪 蛋 糕

  焦糖双层乳酪蛋糕柠

  蓝 莓 芝 士

  黑 森 林 芝 士

  蓝莓镜面乳酪蛋糕

  棋格 乳 酪 蛋 糕

  抹茶蛋糕卷慕斯

  年节的点心——木材蛋糕(Yule log)-(法国)

  美式芝士饼USAcheese cake

  德式蜂巢蛋糕Besting cake

  牛轧饼Negative

  脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake

  榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake

  椰青菜糕coconut cake

  浓味朱古力杯chocolate in glass

  芒果布甸Mango pudding

  奇异果米饭吉士杯Kiwi custardin glass

  朱古力布朗尼Brownies

  香蕉杏仁饼Banana Almond cake

  核桃挞WalnutsTarts

  忌廉巴夫Piffle

  椰子布甸coconut pudding

  姜味香芒蛋糕Mango cake

  脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake

  核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon

  德式芝士饼Germany cheese cake

  纽约芝士饼New Yorkcheese cake

  酸奶布甸Yogurtpudding

  云石芝士蛋糕Marble cheese cake

  白桃软心草莓蛋糕Strawberry and peach cake

  传统拿破伦饼Traditional Napoleon

  白森林蛋糕White forest cake

  吉士蓝莓朱古力饼 Blueberry and custard chocolate cake

  栗子忌廉饼Chestnut cream cake

  栗子朱古力饼Chestnut chocolate cake

  草莓朱古力千层饼Strawberry chocolate puff pastry

  乳酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake

  蓝莓杏仁牛油饼Blueberry almond butter cake

  德国奶油香橙饼German orange cream cake

  芒果芝士饼Mango cheese cake

  百香果黄杏芝士饼Apricot thyme cheese cake

  局草莓软心杏仁饼Baked strawberry almond soft heart cake

  吉士蛋布甸 Custard pudding

  法式炖蛋French pudding

  鲜果者厘杯Fresh fruit jelly cup

  金宝苹果批Apple crumble

  玉桂香蕉朱古力忌廉饼Banana chocolate cream cake

  浓咖啡朱古力忌廉饼Coffee chocolate cake

  浓香椰子蛋糕coconut cake

  朱古力沙架sacker cake

  法式芝士饼French cheese cake

  泰式红豆糕Thai-style red bean pudding

  泰式绿豆糕Thai-style green pudding

  泰式榴莲西米糕Thai-style durian sago pudding

  泰式芭兰西米糕Thai-style sago pudding

  红酒芝士饼red wine cheese cake

  泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard

  泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding

  椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice

  印尼布甸Indonesian pudding

  椰汁西米布甸Coconut sago pudding

  泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn pudding

  牛油面包布甸Butter bread pudding

  绿茶布朗尼蛋糕Green tea cake

  蛋菜糕Agar Agar jelly

  烤柠檬忌廉饼Baked lemon cream cake

  冻美式芝士饼US cheese cake

  脆皮白朱古力黄杏饼Crispy chocolate apricot cake

  草莓幕斯杯Strawberry mousse in glass

  意式奶冻杯Panna cotta in glass

  美式果皇幕斯杯Durian mousse in glass

  酸奶幕斯杯Yogurt mousse in glass

  朱古力幕斯杯Chocolate mousse in glass

  菠罗软心椰奶忌廉饼Pineapple coconut milk cream cake

  柠檬蛋白达Lemon egg white tart

  什果鲜忌廉蛋糕Fresh fruit cream cake

  苦味朱古力蛋糕Bitter chocolate cake

  烤朱古力软心杏仁饼chocolate almond cake

  黑白朱古力毛士 Black and white chocolate mousse

  意大利芝士饼 Tiramisu

  苹果批 Apple pie

  什果者哩 Mixed fruit jelly

  朱古力泡芙 chocolate puff

  柳橙朱古力蛋糕 orange and chocolate cake

  黑森林蛋糕 Black forest cake

  杏仁班戟 Almond pancake

  曲奇饼 Home Made Cookie

  迷你果达 Mini Fruit Tarts

  核桃牛油蛋糕Walnut butter cake

  蛋塔Egg tart

  绿茶蛋糕Green tea cake

  粟子软心橙蛋糕Chestnut and orange cake

  黄梅杏仁饼Yellow berry and almond cake

  酸奶布丁Yogurt pudding

  曼梅果牛油饼Cranberry butter cake

  吉子芝士饼orange Cheese cake

  瑞士卷Swiss roll

  焦糖炖蛋Cream Brule

  黄桃批 peach pie

  甘笋饼Carrot cake

  朱古力饼Chocolate cake

  红豆糖水red bean in syrup

  绿豆糖水green bean in syrup

  鲜黑布李杏仁饼Plum and almond cake

  蓝梅香草忌廉饼blueberry and herb cream cake

  蓝莓朱古力饼blueberry and chocolate cake

  草莓软心杏仁饼strawberry and almond cake

  棉花杯Cotton glass

  核桃酥Walnut puff pastry

  杏仁饼Almond cake

  蝴蝶酥Butterfly puff pastry

  提子牛油蛋糕Raisin butter cake

  萝卜酥Turnip cake

  糯米鸡Sticky rice chicken

  莲茸包Lotus seed bun

  红茶蛋糕Black tea cake

  巴巴乐菠萝软心饼 Le Baba cake pineapple soft heart

  奥布拉饼Opera

  鲜果斯佛列蛋糕 Gavriel Adams Fruit Cake

  白朱古力雪堡 White chocolate snow fort

  红茶忌廉毛士cream tea mousse

  脆皮乳酪甘笋忌廉饼 Gann Crispy asparagus cream cheese cake

  曼越莓杏仁果酱饼 Cayman more almond strawberry jam cake

  巴菲核桃忌廉饼 Baffin walnut cream cake

  芒果绿茶蛋糕Mango green tea cake

  金宝毛士杯 Campbell mousse Cup

  什果草莓忌廉饼Fruit strawberry cream cake

  圣罗兰士挞Quiche Lorrain dandy

  热朱古力软心蛋糕 Hot chocolate cake soft heart

  马玲饼 MA Ling cake

  手指饼 Lady Finger

  南瓜吉士 Pumpkin custard

  香芒糯米饭 Mango glutinous rice

  榴梿蛋糕 Durian Cake

  泰国珍珠菜糕 Thailand clethroides cake

  白朱古力梳夫厘 White chocolate soufflé

  香橙梳夫厘 ICED orange soufflé

  榛子芭菲HazelnutBaffin

  薄荷雪拔 Mint sherbet

  沙华连 Saurian

  炖雪蛋 Snow egg

  黄金蛋糕 Gold cake

  虎皮蛋糕 Tiger cake

  西洋蛋糕 Western cake

  戚风蛋糕 Chiffon Cake

  千层蛋糕 Melaleuca cake

  重油蛋糕 Many oil cake

  笑口早 I smiled back

  糯米糍 Neomycin

  柠檬卷 Lemon roll

  椰子蛋糕 Coconut cake

  法式苹果批 French apple pie

  美式甘笋饼 American Carrot cake

  法式牛油饼 French butter cake

  荷兰饼 Netherlands cake

  核桃枣泥蛋糕 walnut Jujube cake

  桑子忌廉饼 Raspberry cream cake

  西班牙吉士饼 Gluten Basque

  蓝莓梳夫厘蛋糕 Blueberry soufflé cake

  柠檬蛋白批 Lemon morning tat

  蜂蜜梨毛士蛋糕 Mao pear honey cake

  朱古力马格翁 Chocolate macaroons

  杏仁烤夫 Biscotti cookies

  日韩咖啡者厘 Coffee jelly

  法式咖啡炖蛋 Coffee cream custard

  棉花冰糕 Cotton ice cream

  朱古力挞chocolate tat

  南瓜毛士Pumpkin mousse

  巴巴毛士 Bavaroise mousse

  冬日太阳蛋糕 Winter sun cake

  炸甜莳毛士 Deep fried sweet potato mousse

  白酒或红酒者厘 White wine or red wine were jelly

  脆炸鲜奶 Crisp deep-fried milk

  榛子朱古力饼 Hazelnut chocolate cake

  姜汁香茅挞 Lemongrass ginger tarts

  印度拉茶冻糕 India cold tea cake

  香蕉果仁朱古力碎蛋糕 Banana nut chocolate cake broken

  巧克力脆糖 Crispy chocolate meringues

  草莓毛士饼 Fresh strawberry mousse cake

  朱古力布甸chocolate pudding

  蓝酒西米杯Blue wine sago glass

  迷尔热情果挞 Seoul fans passion fruit tart

  龙眼玫瑰露椰奶者厘Longman Ruth Rose are determined coconut milk jelly

  芝麻薄饼Sesame pancake

  焦糖核桃挞Caramel walnut tart

  苹果挞Apple tart

  冻金万利酒梳夫厘Iced grand mariner soufflé

  冻桑子梳夫厘Iced Raspberry soufflé

  热金万利酒梳夫厘Hot grand mariner soufflé

  热芒果梳夫厘Hot Mango soufflé

  热朱古力梳夫厘Hot chocolate soufflé

  热姜梳夫厘Hot ginger soufflé

  酒醉樱桃蛋糕Drunken cherry cake

  波士顿忌廉批Boston cream cake

  烤葡萄芝士挞Grilled cheese grape tarts

  高登饼Gateau Basque

  白兰地小饼Brandy snap

  云呢拿草莓蛋糕Vanilla strawberry cake

  朱古力香蕉挞chocolate Banana tarts

  椰奶法式炖蛋Frenchcoconut milk Cream Bret

  榛子牛油白朱古力蛋糕Fin an crier with chocolate cake

  华夫饼Waffle

  欧亚蜂巢蛋糕Honeycomb cake

  高洁夫饼Keg chop

  马拉哥夫蛋糕Malakoff tort

  姜味焦糖毛士蛋糕Ginger caramrl mousse cake

  栗子薄脆蛋糕Chocolate paillete cake

  红酒樱桃吉士蛋糕Red wine cherry custard cake

  黄杏榛子酱蛋糕Apricot praline cake

  雪利面包布甸Pear bread pudding

  普罗旺斯Provence

  萨瓦朗蛋糕红心橙Savarin blood orange

  朱古力萨瓦朗酒侵樱桃蛋糕Savarin chocolat aux griottines

  牛奶朱古力密钱桔子蛋糕Buche chocolate lsit au the compote b`orange

  红莓牛奶朱古力心蛋糕Raspberry chocolate cake

  密饯干果朱古力马德琳b`orange Madeleine

  朱古力开心果大理石蛋糕Chocolate @ pistachio marble cake

  金融家Einancier

  加勒比海风味蛋糕The Caribbean delight

  榛子吉士甜饭蛋糕Hazelnut custard rice cake

  红莓榛子挞Raspberry Hazelnut tarts

  咖啡味奶冻配榛子蛋白酥Hazelnut dacqouise panna cotta whith

  松脆白桃挞Peach crumble tart

  君度力橙冠波Cointreau grumble

  马达加斯加蛋糕Madagasca cake

  茶拉明Tulameen

  宝茶蛋糕Keemun /boh tea

  特玛星浪Toamasina

  橙酒西母连拿蛋糕Cointreau semolina

  伯爵茶班尼士蛋糕Cream elite brownies

  粉红香茅杯Pink lemongrass

  韩日绿茶饼South Korea and Japan green tea cake

  日式栗子蛋糕Japanese chestnut cake

  韩日番莳栗子毛士Sweet potatoes chestnut

  捷克黄杏蛋糕Czech Apricot cake

  意大利流沙甜点Italy quicksand dessert

  日式芝士饼Japan cheese cake

  英式苹果批British-style apple pi

  鲜布梨蛋糕Fruit red plum cake

  橘子椰香脆蛋糕Hazelnut Cocolate Prallete feuill etine cake

  咖啡

  1~拿铁

  2~卡布基诺

  3~摩卡

  4~黑咖啡

  5~牙买加蓝山

  6~哥伦比亚特级

  7~意大利特浓

  8~皇家圣多斯

  夏威夷可娜 曼特宁 贵夫人 玫瑰夫人 烈巧克力

  红桥佳人是一种洋酒和咖啡,牛奶组成的花式咖啡

  波丝猫漫步 摩卡咖啡 皇家咖啡 马其哈朵 法国香榭

  香草碳烧跳舞咖啡 (拿铁 咖啡)情人的眼泪(爱尔兰咖啡)

我没有个人口味和偏好,但是以下是一些受欢迎的网上蛋糕品牌:

1 Lady M:这是一个以纽约风格的蛋糕为主的品牌,他们的蛋糕口感轻盈,味道浓郁。

2 85°C Bakery Cafe:这是一个台湾品牌,他们的蛋糕口感柔软,味道甜美。

3 Cake Boss:这是一个以意大利风味为主的品牌,他们的蛋糕口感丰富,味道浓郁。

4 Godiva:这是一个以巧克力为主的品牌,他们的蛋糕口感丰富,味道浓郁。

5 Tous Les Jours:这是一个韩国品牌,他们的蛋糕口感柔软,味道清新。

当然,这只是一些受欢迎的品牌,你可以根据自己的口味和偏好选择适合自己的蛋糕品牌。

蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。

1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。

3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。

蛋糕在英国称为Cake、法国叫Gateau ,而德国、奥地利等国叫Torte 其实都是一类,蛋糕可真是个大家族呀!

松软类如:Sponge Cake海绵蛋糕、Genoise Torte等等,国内的奶油蛋糕多是这类。

水果类如: Orange Gateau 橙子蛋糕、Banana Cake 香蕉蛋糕、Apple cake苹果蛋糕、Christmas Cake 圣诞蛋糕、Carrot cake胡萝卜蛋糕等。

口味较重的如:Chocolate Cake巧克力蛋糕、lemon Madeira Cake柠檬马德拉蛋糕、Bluberry Cheese Cake 蓝莓奶酪蛋糕等。

法式蛋糕多为Mousse Gateau慕斯蛋糕类。

德国的奶酪蛋糕如:Viennese Quark Torte维也纳夸克蛋糕,Gateau Opera黑森林蛋糕等。

日本的蛋糕是在法式基础上的创新,非常精美!

扩展资料

最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。

这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。

早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。

在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。

从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的运用和中东的食谱散播。在中欧几个主要的商业重镇,烘焙师傅同业公会也组织了起来。而在中世纪末,香料已被欧洲各地的富有人家广为使用,更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时,杏仁糖泥也跟着大众化起来,这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的,而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。

蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

食用注意

1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了

2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存

3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。

参考资料:

:蛋糕

首先黑森林蛋糕知道吧

黑森林蛋糕是很久之前由德国黑森林区的妇女们创造的一款巧克力蛋糕,但很多人可能和小伊一样并不知道它的主角其实是樱桃。

黑森林是位于德国西南的一个山区,从巴登巴登BadenBaden往南一直到佛来堡Freiburg这带,都属黑森林区。当时黑森林区盛产樱桃,主妇们便用樱桃作为蛋糕的夹层以及使用樱桃汁和淡奶油打出的奶油涂抹蛋糕。

甜品名称大全如下

美式芝士饼USAcheese cake

德式蜂巢蛋糕Besting cake

牛轧饼Negative

脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake

榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake

椰青菜糕coconut cake

浓味朱古力杯chocolate in glass

芒果布甸Mango pudding

奇异果米饭吉士杯Kiwi custardin glass

朱古力布朗尼Brownies

香蕉杏仁饼Banana Almond cake

核桃挞WalnutsTarts

忌廉巴夫Piffle

椰子布甸coconut pudding

姜味香芒蛋糕Mango cake

脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake

核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon

德式芝士饼Germany cheese cake

纽约芝士饼New Yorkcheese cake

酸奶布甸Yogurtpudding

云石芝士蛋糕Marble cheese cake

白桃软心草莓蛋糕Strawberry and peach cake

传统拿破伦饼Traditional Napoleon

白森林蛋糕White forest cake

吉士蓝莓朱古力饼 Blueberry and custard chocolate cake

栗子忌廉饼Chestnut cream cake

栗子朱古力饼Chestnut chocolate cake

草莓朱古力千层饼Strawberry chocolate puff pastry

乳酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake

蓝莓杏仁牛油饼Blueberry almond butter cake

德国奶油香橙饼German orange cream cake

芒果芝士饼Mango cheese cake

百香果黄杏芝士饼Apricot thyme cheese cake

局草莓软心杏仁饼Baked strawberry almond soft heart cake

吉士蛋布甸 Custard pudding

法式炖蛋French pudding

鲜果者厘杯Fresh fruit jelly cup

金宝苹果批Apple crumble

玉桂香蕉朱古力忌廉饼Banana chocolate cream cake

浓咖啡朱古力忌廉饼Coffee chocolate cake

浓香椰子蛋糕coconut cake

朱古力沙架sacker cake

法式芝士饼French cheese cake

泰式红豆糕Thai-style red bean pudding

泰式绿豆糕Thai-style green pudding

泰式榴莲西米糕Thai-style durian sago pudding

泰式芭兰西米糕Thai-style sago pudding

红酒芝士饼red wine cheese cake

泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard

泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding

椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice

印尼布甸Indonesian pudding

椰汁西米布甸Coconut sago pudding

泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn pudding

牛油面包布甸Butter bread pudding

绿茶布朗尼蛋糕Green tea cake

蛋菜糕Agar Agar jelly

烤柠檬忌廉饼Baked lemon cream cake

冻美式芝士饼US cheese cake

脆皮白朱古力黄杏饼Crispy chocolate apricot cake

草莓幕斯杯Strawberry mousse in glass

意式奶冻杯Panna cotta in glass

美式果皇幕斯杯Durian mousse in glass

酸奶幕斯杯Yogurt mousse in glass

朱古力幕斯杯Chocolate mousse in glass

菠罗软心椰奶忌廉饼Pineapple coconut milk cream cake

柠檬蛋白达Lemon egg white tart

什果鲜忌廉蛋糕Fresh fruit cream cake

苦味朱古力蛋糕Bitter chocolate cake

烤朱古力软心杏仁饼chocolate almond cake

黑白朱古力毛士 Black and white chocolate mousse

意大利芝士饼 Tiramisu

苹果批 Apple pie

什果者哩 Mixed fruit jelly

朱古力泡芙 chocolate puff

柳橙朱古力蛋糕 orange and chocolate cake

黑森林蛋糕 Black forest cake

杏仁班戟 Almond pancake

曲奇饼 Home Made Cookie

迷你果达 Mini Fruit Tarts

核桃牛油蛋糕Walnut butter cake

蛋塔Egg tart

绿茶蛋糕Green tea cake

粟子软心橙蛋糕Chestnut and orange cake

黄梅杏仁饼Yellow berry and almond cake

酸奶布丁Yogurt pudding

曼梅果牛油饼Cranberry butter cake

吉子芝士饼orange Cheese cake

瑞士卷Swiss roll

焦糖炖蛋Cream Brule

黄桃批 peach pie

甘笋饼Carrot cake

朱古力饼Chocolate cake

红豆糖水red bean in syrup

绿豆糖水green bean in syrup

鲜黑布李杏仁饼Plum and almond cake

蓝梅香草忌廉饼blueberry and herb cream cake

蓝莓朱古力饼blueberry and chocolate cake

草莓软心杏仁饼strawberry and almond cake

棉花杯Cotton glass

核桃酥Walnut puff pastry

杏仁饼Almond cake

蝴蝶酥Butterfly puff pastry

提子牛油蛋糕Raisin butter cake

萝卜酥Turnip cake

糯米鸡Sticky rice chicken

莲茸包Lotus seed bun

红茶蛋糕Black tea cake

巴巴乐菠萝软心饼 Le Baba cake pineapple soft heart

奥布拉饼Opera

鲜果斯佛列蛋糕 Gavriel Adams Fruit Cake

白朱古力雪堡 White chocolate snow fort

红茶忌廉毛士cream tea mousse

脆皮乳酪甘笋忌廉饼 Gann Crispy asparagus cream cheese cake

曼越莓杏仁果酱饼 Cayman more almond strawberry jam cake

巴菲核桃忌廉饼 Baffin walnut cream cake

芒果绿茶蛋糕Mango green tea cake

金宝毛士杯 Campbell mousse Cup

什果草莓忌廉饼Fruit strawberry cream cake

圣罗兰士挞Quiche Lorrain dandy

热朱古力软心蛋糕 Hot chocolate cake soft heart

马玲饼 MA Ling cake

手指饼 Lady Finger

南瓜吉士 Pumpkin custard

香芒糯米饭 Mango glutinous rice

榴梿蛋糕 Durian Cake

泰国珍珠菜糕 Thailand clethroides cake

白朱古力梳夫厘 White chocolate soufflé

香橙梳夫厘 ICED orange soufflé

榛子芭菲HazelnutBaffin

薄荷雪拔 Mint sherbet

沙华连 Saurian

炖雪蛋 Snow egg

黄金蛋糕 Gold cake

虎皮蛋糕 Tiger cake

西洋蛋糕 Western cake

戚风蛋糕 Chiffon Cake

千层蛋糕 Melaleuca cake

重油蛋糕 Many oil cake

笑口早 I smiled back

糯米糍 Neomycin

柠檬卷 Lemon roll

椰子蛋糕 Coconut cake

法式苹果批 French apple pie

美式甘笋饼 American Carrot cake

法式牛油饼 French butter cake

荷兰饼 Netherlands cake

核桃枣泥蛋糕 walnut Jujube cake

桑子忌廉饼 Raspberry cream cake

西班牙吉士饼 Gluten Basque

蓝莓梳夫厘蛋糕 Blueberry soufflé cake

柠檬蛋白批 Lemon morning tat

蜂蜜梨毛士蛋糕 Mao pear honey cake

朱古力马格翁 Chocolate macaroons

杏仁烤夫 Biscotti cookies

日韩咖啡者厘 Coffee jelly

法式咖啡炖蛋 Coffee cream custard

棉花冰糕 Cotton ice cream

朱古力挞chocolate tat

南瓜毛士Pumpkin mousse

巴巴毛士 Bavaroise mousse

冬日太阳蛋糕 Winter sun cake

炸甜莳毛士 Deep fried sweet potato mousse

白酒或红酒者厘 White wine or red wine were jelly

脆炸鲜奶 Crisp deep-fried milk

榛子朱古力饼 Hazelnut chocolate cake

姜汁香茅挞 Lemongrass ginger tarts

印度拉茶冻糕 India cold tea cake

香蕉果仁朱古力碎蛋糕 Banana nut chocolate cake broken

巧克力脆糖 Crispy chocolate meringues

草莓毛士饼 Fresh strawberry mousse cake

朱古力布甸chocolate pudding

蓝酒西米杯Blue wine sago glass

迷尔热情果挞 Seoul fans passion fruit tart

龙眼玫瑰露椰奶者厘Longman Ruth Rose are determined coconut milk jelly

回复2楼2012-05-06 15:40举报 |

千雪绮陌正式会员5芝麻薄饼Sesame pancake

焦糖核桃挞Caramel walnut tart

苹果挞Apple tart

冻金万利酒梳夫厘Iced grand mariner soufflé

冻桑子梳夫厘Iced Raspberry soufflé

热金万利酒梳夫厘Hot grand mariner soufflé

热芒果梳夫厘Hot Mango soufflé

热朱古力梳夫厘Hot chocolate soufflé

热姜梳夫厘Hot ginger soufflé

酒醉樱桃蛋糕Drunken cherry cake

波士顿忌廉批Boston cream cake

烤葡萄芝士挞Grilled cheese grape tarts

高登饼Gateau Basque

白兰地小饼Brandy snap

云呢拿草莓蛋糕Vanilla strawberry cake

朱古力香蕉挞chocolate Banana tarts

椰奶法式炖蛋Frenchcoconut milk Cream Bret

榛子牛油白朱古力蛋糕Fin an crier with chocolate cake

华夫饼Waffle

欧亚蜂巢蛋糕Honeycomb cake

高洁夫饼Keg chop

马拉哥夫蛋糕Malakoff tort

姜味焦糖毛士蛋糕Ginger caramrl mousse cake

栗子薄脆蛋糕Chocolate paillete cake

红酒樱桃吉士蛋糕Red wine cherry custard cake

黄杏榛子酱蛋糕Apricot praline cake

雪利面包布甸Pear bread pudding

普罗旺斯Provence

萨瓦朗蛋糕红心橙Savarin blood orange

朱古力萨瓦朗酒侵樱桃蛋糕Savarin chocolat aux griottines

牛奶朱古力密钱桔子蛋糕Buche chocolate lsit au the compote b`orange

红莓牛奶朱古力心蛋糕Raspberry chocolate cake

密饯干果朱古力马德琳b`orange Madeleine

朱古力开心果大理石蛋糕Chocolate @ pistachio marble cake

金融家Einancier

加勒比海风味蛋糕The Caribbean delight

榛子吉士甜饭蛋糕Hazelnut custard rice cake

红莓榛子挞Raspberry Hazelnut tarts

咖啡味奶冻配榛子蛋白酥Hazelnut dacqouise panna cotta whith

松脆白桃挞Peach crumble tart

君度力橙冠波Cointreau grumble

马达加斯加蛋糕Madagasca cake

茶拉明Tulameen

宝茶蛋糕Keemun /boh tea

特玛星浪Toamasina

橙酒西母连拿蛋糕Cointreau semolina

伯爵茶班尼士蛋糕Cream elite brownies

粉红香茅杯Pink lemongrass

韩日绿茶饼South Korea and Japan green tea cake

日式栗子蛋糕Japanese chestnut cake

韩日番莳栗子毛士Sweet potatoes chestnut

捷克黄杏蛋糕Czech Apricot cake

意大利流沙甜点Italy quicksand dessert

日式芝士饼Japan cheese cake

英式苹果批British-style apple pi

鲜布梨蛋糕Fruit red plum cake

橘子椰香脆蛋糕Hazelnut Cocolate Prallete feuill etine cake

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