女人吃什么坚果对皮肤好？对皮肤好的坚果有哪些？

坚果是一类营养价值很高的食物，相信生活中很多人都非常喜欢吃坚果食物，常见的坚果食物有杏仁，核桃，开心果，腰果等，媒体吃些坚果有助身体健康，那么，女人吃什么坚果对皮肤好？对皮肤好的坚果有哪些？下面跟着小编来看看吧。

1、对皮肤好的坚果

女人天生爱吃，其实能吃乃是一大福气，但吃也有讲究，怎么吃能吃出漂亮，怎么吃能吃出好皮肤这些很重要，在让嘴享受的同时，皮肤也在享受这才是一举两得，我们今天先来看看吃什么坚果能让皮肤好吧。

榛子

榛子中含有丰富维e，可以有效缓解衰老、防止皱纹的生成。同时，它也是一种非常有效果纯天然的抗氧化食物，具有防治血管硬化、润泽肌肤的作用，对心脏病、癌症及血管疾病有着很好的预防、治疗作用。

松子

松子仁味甘性温，具有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、润肠通便等作用。

松子仁中的脂肪成分是油酸、亚滑酸等不饱和脂肪酸，具有润肠通便、排出体内多余废物，防治动脉硬化的作用。

开心果

开心果的营养价值很高，它含有丰富的高蛋白质，约占20%，还含有15%～18%的粮吩，可以用来榨油。

开心果的果仁还含有丰富的维生素E，具有抗衰老及增强体质的作用。在古代波斯国国王开心果被称为“仙果”。

花生

花生中含有维e和锌，可以起到增强记忆力、抗老化、滋润肌肤及延缓脑功能衰退的作用。花生滋养补益，有助于延年益寿，所以又被称“长生果”。

杏仁

杏仁富含维e，以及一种被称作类黄酮的抗氧化剂，能够帮助细胞抵御氧化损伤，预防心血管疾病。此外，杏仁还能还能作为缓和性的止咳药，可以起到治咽干和干咳的效果。

板栗

板栗是我国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！

核桃

核桃含有大量的维e，这是人体肌肤最理想的美容剂，可以起到缓解疲劳的作用，并且还能减少肠道对胆固醇的吸收。核桃脂肪富含人脑必需的脂肪酸，其中的磷脂能补脑健脑。

腰果

腰果中丰富的维生素可以起到抗氧化的作用，能够有效延缓肌肤衰老，保持年轻状态。另外，它还具有很有效的软化血管的作用，能够保护血管及防止心血管疾病。

2、蔬菜怎么吃健康

如何能避免营养素的流失，而让我们摄取到蔬菜中更多地营养呢？

1、先洗后切：我们在洗菜时应用流水清洗，做到洗后再切蔬菜，这样不会让蔬菜浸泡时间过久，否则会流失蔬菜中水溶性维生素。而有些蔬菜可以选择用手撕的方法，可以减少蔬菜中细胞壁被破坏，而加速氧化蔬菜中的维生素C，而破坏其活性。

2、急火快炒：胡萝卜素含量高的绿色蔬菜，采用急火快炒不仅能保留蔬菜中营养素，还能促进胡萝卜素的吸收。

3、开汤下菜：在制作凉拌菜时可以先在沸水中焯1-2分钟，也可以用油将菜烫熟，这样可以软化膳食纤维，更利于消化吸收。

4、炒好即食：炒好的蔬菜应尽快食用，连汤一起使用会将流失到汤汁中的营养素一起食用，防止丢失。另外要避免反复加热，这样不止会让营养素大量流失，还会增加蔬菜中亚硝酸盐的含量。

除了瓜果蔬菜外，医生指出，夏季的高温导致人体流失过多的水分，适当多喝粥还可以帮助人体补充水分，如红小豆粥能补肾消肿，荷叶粥可清解暑热、止渴解毒，银耳粥能生津润肺，百合粥能滋阴保肺、止咳安神，荸荠粥能滋阴清热、润肺，冬瓜粥可止渴生津、平降血压、消痰利水、清热解毒。

坚果营养物质丰富，多吃坚果可以增强体质。平时我们买坚果都是买哪个牌子的呢据小编知道的有，三只松鼠，每日坚果，恰恰等等。这些牌子的坚果都是质量挺好的，好吃，而且香脆。那么好吃的坚果有哪些下面小编就来介绍常吃的几种坚果!

好吃的坚果有哪些

1碧根果

碧根果是美国山核桃的果实，原产于美国和墨西哥北部，是世界十大坚果之一，又名薄壳山核桃、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃”。碧根果仁可生食或炒食，也可制作各种美味点心。有优异的食疗保健营养价值，又方便易剥，受到人们的追捧喜爱。

2山龙眼科

山龙眼科、澳洲坚果属植物在世界上众多的干果之中，澳洲坚果的经济价值最高，素来享有“干果之王”的誉称。澳洲坚果　果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质最佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界坚果之王”之美称，风味和口感都远比腰果好。

3开心果

开心果，又名必思答，绿仁果等。开心果果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质;由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

4海松子

海松子又名红松，果松、红果松、朝鲜五叶松。生长于湿润的缓山坡或排水良好的平坦地，多与阔叶树成混交林。松子又名松子仁、海松子等，不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有“长寿果”之称，备受历代医家、营养学者所推崇，这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。

5美国大杏仁

美国大杏仁又称扁桃仁蔷薇科扁桃属，是一种十分重要的干果油料。其世界年总产量在120万吨左右，居世界四大干果之首。扁桃仁有活血祛瘀、润肠通便、止咳平喘的功效。

好吃的坚果有哪些除了上面小编介绍的五种常吃的坚果，其实还有核桃、夏威夷、腰果等都是挺受欢迎的坚果，喜欢吃的朋友也可以尝试一下喔!我们都知道每粒坚果就只有一粒种子，所以坚果在市场上价格也是偏贵的。当然咯，坚果里是含有大量的油脂的，吃多了会上火喔!

众所周知，零食一般都被认为是不健康的，尤其是经过了各种加工渠道的，但坚果恰恰例外，不少的说法中，坚果对人的身体健康是有贡献的，甚至是在皮肤美容方面。那么，吃什么坚果对皮肤好呢？

首先第一种吃了会对皮肤好的坚果是榛子，榛子中含有丰富的，有利于促进细胞更新换代的维生素E，能够有效期到缓解皮肤衰老速度，减少皱纹的产生的效果。同时，它还具有纯天然的抗氧化功能，有利于改善皮肤，淡化痘印和斑点，还能防止血管硬化。

其次，吃核桃也有助于皮肤肤质的改善。除了像榛子一样，核桃也含有大量的，人体最理想的美容剂维生素E外，它还有助于帮助肠道改善吸收功能减少肠道对胆固醇的吸收，减低血脂，从身体内部源头减少对皮肤不好的物质的产生。另外，核桃中含有的脂肪酸还能健脑补脑。

再有，松子也是坚果中不错的选择。松子仁性温和，味甘，含有的脂肪中的油酸、亚滑酸是不饱和脂肪酸，能帮助人体肠道消化，润肠通便，将人体中多于的废物及时排出体外，防止堆积在身体内，影响激素的分泌，进而影响皮肤肤感和美容。

问题一：吃什么坚果对女人最好 坚果含有丰富的蛋白质、油脂、矿物质和维生素，常食坚果可增强体质、预防疾病。 对上班族来说，最好的零食当属大杏仁等坚果类食物。

空调、风吹、日晒都会消耗皮肤中的水分，坚果中的植物油大多富含维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基，从内而外软化皮肤、防止皱纹产生同时保湿，让肌肤看上去更年轻，还能有效阻止褐色素在皮肤中沉积，防止面部出现褐色斑纹、斑块。 不过，这类护肤效果通常需要30天才能显现出来，不能操之过急。

1、杏仁：可抗老化、促进伤口愈合、解毒、清理疤痕和防止头发变灰等。

2、榛子：可抗衰老，增加皮肤弹。

3、核桃：可抵抗衰老，调节激素分泌。

4、腰果：有益于细胞更新，有利于皮肤光滑，头发生长，防治粉刺。

5、芝麻：可防止头屑，指甲粗糙，防治白斑，粉刺和湿疹。

6、葵瓜子：可抗衰老，解毒，防止脱发和头屑。

7、板栗：富含柔软的膳食纤维，可健脾胃、补肾强心，适合糖尿病人食用，栗子还能治肾虚和腰腿无力。

8、松仁：具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。

9、开心果：可降低胆固醇含量，减少患心脏病机会。 另外，尽量吃新鲜的坚果，少吃油炸和烤的，还有夏威夷果仁的热量高、脂肪多，应少吃。虽然坚果有益，但吃多容易发胖，不可贪口多吃哦！

问题二：吃什么坚果对胃好 这个我的建议是花生

花生适合做粥，适合胃不好福人使用

话说坚果类性温或平，绝大多数都对胃有好处的

但是不能吃太多，由于含有油脂很多易引起消化不良

所以适度最好辅以粥喝实为良方

如核桃糯米粥等等

问题三：吃什么坚果对人体有好处，也对性功能有好处 正常的都可以

问题四：青年吃什么坚果好 核桃健脑，花生补血，每天上午十点多吃十几个还有助于消耗脂肪，瓜子（少量，不要用嘴直接吃）

问题五：吃哪些干果对身体比较好 大枣，花生，核桃，榛子，开心果，腰果，杏仁都不错

1健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状

2补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力

但不要吃的太多，适量就好

问题六：女人吃什么坚果好 坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

第一名：榛子

榛子能有效地延缓衰老、防止皱纹， 是很有效的天然

抗氧化食物。并具有防治血管硬化、润泽肌肤之功效。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可明目健脑。

第二名：开心果

一克开心果中含维他命e4微克，有一定抗衰老的作用，并能增强体质。主要含单不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量，减少患心脏病机会。科学家计算，一次吃10粒开心果相当于吃了15克单不饱和脂肪。

第三名：花生

花生中含维他命e293微克和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

现在你还想要知道什么坚果最好吃吗女人选择干果也要追求营养呢!

问题七：青少年吃什么坚果对体质好 应该各种坚果都要吃哟，而且一定不可以过多，要不然过多的油脂也是对身体没有好处的。可以把多种坚果放在一起，随意的拿一点吃就好了。

问题八：骨折的人吃什么坚果好 骨折坚果类的吃杏仁是最好的。

骨折后适宜吃的食物

1、高能量、高蛋白膳食

高能量、高蛋白膳食有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。

2、维生素D

骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物（如鱼、肝脏、蛋黄等），并尽可能多晒些太阳。

3、维生素C

富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿（草头）、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝（汤菜）、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。

4、水

骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。

骨折后饮食的误区

1、骨折后吃肉骨头

不少人认为，骨折后多吃些肉骨头，可以促使骨骼早期愈合。可是，新的科学研究认为，骨折病人多吃肉骨头，不但不能促进骨折早期愈合，反而使骨折痊愈的速度变得更慢。其原因是受损伤后骨的再生，主要依靠骨膜、骨髓的作用。而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用。而肉骨头汤的成分主要是钙和磷，骨折后如果摄入大量的钙和磷，就会使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质与无机质比例失调，阻碍断骨的早期愈合。所以，骨折病人早期先不要服用肉骨头汤进行补钙，要多食用一些能转化为有机质骨胶原的食品，如猪皮冻、牛奶、豆制品、新鲜蔬菜和水果。

2、补钙

钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。

所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。

问题九：男人吃什么坚果最好 腰果、南瓜子、杏仁、核桃、榛子都是男人必吃的坚果，腰果有补肾的功能，南瓜子对前列腺炎有预防和治疗作用，杏仁可以润肺、止咳化痰、润肠通便的功能，榛子可以补充维生素，预防血管硬化，延缓衰老和开胃。

问题十：每天一把坚果，吃什么好 新农哥的每日果仁还不错 坚果不适合吃多 而且每种坚果的营养成分不同 新农哥那个每日果仁是坚果果仁其他果干类的混合的 对每日身体营养补充 还有口感还是不错的

坚果是生活中很常见的营养食物，适当吃坚果可以为健康带来不少的好处，那么吃什么坚果可以减肥？能减肥的坚果有哪些？有很多坚果都具有减肥的功效，下面就来详细了解这些坚果，以及吃这些坚果带来的好处有哪些，还有减肥需要注意的内容是什么吧。

1、什么坚果可以减肥

(1)吃核桃减肥

核桃的健脑功效是人人皆知的，其实除了健脑之外，核桃也有不错的减肥功效，它所含的多价不饱和脂肪酸能够有效降低胆固醇，还能使人长时间保持饱腹感，而且核桃还能降低胰岛素浓度，帮助控制脂肪在体内囤积;此外，核桃中含有钙、镁、胡萝卜素及多种维生素，有助于缓解习惯性便秘症状，每天吃八到十颗核桃，就能有效起到减肥作用。

(2)吃杏仁减肥

杏仁中含有丰富的纤维素，有助于降低血液中的胆固醇含量;此外杏仁中还含有丰富的脂肪油，能抗氧化的维生素E和丰富的钙元素，适量的吃杏仁不会轻易感到饥饿，而且能减少热量摄入，每天适量的嚼一把杏仁，尤其是在饥饿状态的时候咀嚼，能够更多的吸收营养，产生饱腹感，同时减少了其他食物的摄入，从而起到减肥作用。

(3)吃腰果减肥

腰果中的的锌、镁、铁、铜等矿物质含量极其丰富，这些都是人体必不可缺的营养成分，而且腰果中含的脂肪成分主要是不饱和脂肪酸，属于良性脂肪酸，因此吃腰果不易导致发胖，只要适量食用，还具有一定的减肥功效。

(4)吃松子减肥

松子中的脂肪成分主要是油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，具有润肠通便，美肤养颜，润肺止咳的极好功效。每天适量的吃一把松子，不但有助于控制食欲，增强饱腹感，预防肥胖;同时松子还能给身体提供能量，帮助修复和增强身体组织。

(5)吃开心果减肥

开心果虽然热量比较高，并且含有较多脂肪，但是只要适量食用，同样也能起到减肥功效;一次吃大概28克开心果，热量在160卡左右，能够让人产生饱腹感，从而减少了其他食物的摄入;而且开心果中还含有大量的油脂，能够帮助身体排除大量的毒素，起到预防便秘的作用。

(6)吃榛子减肥

每一百克榛子中所含的卡路里含量约为638大卡，它属于低胆固醇，低饱和脂肪酸，低钠盐食物，而且榛子中含有大量的维生素E，蛋白质，钾，铁等元素，能够帮助身体维持钾钠平衡，消除水肿;而其中所含的丰富纤维素有助于消化，帮助预防便秘。对于减肥也有一定的帮助。

2、减肥饮食禁忌

1、所有的西餐：别看一道道的上菜，每道只占据大盘中的一角，西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡，牛排就更别提了。

2、伪装食品：很多食品都以健康为招牌，但实际上并没有多少营养，如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。

3、大汉堡：加大汉堡，双份的牛肉饼，不变的价钱--你真能从中占到便宜吗巨无霸的热量可高达1520卡，是一名中年女性一天需要的全部热量，忍痛割爱吧。

4、带馅面包：面包本身营养不错，但加了巧克力、水果、奶油馅就不一样了，不仅糖分和热量倍增，营养也少得可怜。所以，选择原味的全麦面包才是对自己好的表现。

5、小蛋糕大热量：蛋糕看起来没有那么多的脂肪和热量，但在加工过程中被加入了各种高热量的原料。千万不要让孩子养成吃蛋糕的习惯。

6、奶咖：一杯普通星巴克白咖啡的热量相当于二两主食。但这不是咖啡的错，它本身的热量其实非常低。如果酷爱喝咖啡，最好将咖啡“瘦身”，选择低脂型，而且不加糖和奶油。

7、超市中的食物香气：购物时最容易饿，再被超市中点心、肉制品的香气吸引，会让人在随后一顿饭吃下两倍的东西。在逛街时带上水和低热量饼干，就可避免禁不住美食诱惑而吃得过多了。

8、身边难以拒绝的美食：美食越来越多了，汉堡、薯条、沙拉、烤肉、比萨、甜点当人们热衷于新式的餐饮习惯时，却忽视了健康最根本的来源：水果和蔬菜，这些天然的食物是健康的源泉。

9、油炸食品：所有的油炸食品都该少吃，别以为油炸蔬菜和豆制品就会健康，它们一样含有大量脂肪，该从你的菜单中删除。

坚果是营养丰富的食物，生活中很多人都爱吃，坚果的种类有很多，不同的坚果味道营养都有所不同，吃有些坚果可以帮助抗衰老，呵护肌肤健康，让皮肤保持年轻状态，那么吃什么坚果让皮肤变好？抗衰老的坚果有哪些？下面为大家介绍。

1、抗衰老的坚果

1、榛子

榛子中含有丰富维他命e，可以有效缓解衰老、防止皱纹的生成。同时，它也是一种非常有效果纯天然的抗氧化食物，具有防治血管硬化、润泽肌肤的作用，并对心脏病、癌症及血管疾病有着很好的预防和治疗作用。

2、开心果

开心果有一层薄薄的种皮，烘烤后会产生出一种香气。开心果的营养价值很高，开心果果仁是高营养的食品，每100克果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达451%。

开心果的果仁还含有丰富的维生素E，具有抗衰老及增强体质的作用。在古代波斯国国王开心果被称为“仙果”。

3、花生

花生中含有293毫克的维他命e，以及一定是的锌，可以起到增强记忆力、抗老化、滋润肌肤及延缓脑功能衰退的作用。

花生滋养补益，有助于延年益寿，所以又被称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美。

4、杏仁

杏仁富含维他命E，以及一种被称作类黄酮的抗氧化剂，它是一组被发现于葡萄酒、茶和果蔬中的植物性营养成分。这些抗氧化物质能够帮助细胞抵御氧化损伤，预防心血管疾病。

杏仁中的维他命e含量并不低于榛子和花生，对皮肤有很大好处。此外，杏仁还能还能作为缓和性的止咳药，可以起到治咽干和干咳的效果。

5、板栗

秋天大量板栗上市。板栗是我国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。板栗中有大量的维他命e，可以滋养肌肤，另外还能补脾健胃、活血止血，对肾虚也有很好的治疗作用。

你恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多。

6、核桃

核桃含有大量的维他命e，这是人体肌肤最理想的美容剂，可以起到缓解疲劳的作用，并且还能减少肠道对胆固醇的吸收。

核桃脂肪富含人脑必需的脂肪酸，其中的磷脂对大脑神经尤为有益，能补脑健脑。

7、腰果

腰果中丰富的维他命可以起到抗氧化的作用，能够有效延缓肌肤衰老，保持年轻状态。

另外，它还具有很有效的软化血管的作用，能够保护血管及防止心血管疾病。

2、哪些坚果不宜吃

1、有哈喇味的。坚果中含有大量不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象，出现我们常说的“哈喇味”。坚果中的脂肪酸产生了酸败，其危害在于，一方面使坚果的味道变差，产生刺喉的辛辣味。另一方面坚果中油脂酸败的产物，如小分子的醛类、酮类等还威胁身体健康。如果食用量大，轻者会引起腹泻，严重者还可能造成肝脏疾病。坚果商贩一般不舍得把变质的坚果扔掉，而掩盖“哈喇味”最好的做法就是在加工时加入大量盐、花椒、大料、糖精、香精等进行调味，因此变质坚果时常会隐藏在咸味、五香味、奶油味的坚果中，相比之下，原味的、清炒的坚果品质相对会好一些。

2、霉变的。很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变，由此产生一种剧毒物质———黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，严重的还会危及生命。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力，对人体脏器的损害极大。因此，发霉坚果一定不能吃，一旦发现嘴里的坚果有苦味、霉味或辛辣味，就赶快吐出来并及时漱口。

3、炒焦的。坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏它们，但当坚果被炒焦时，温度早已在200℃以上，此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，因此，炒焦的坚果不宜食用。

4、被石蜡美容过的。一方面，加工坚果时加点石蜡，会让产品更加鲜亮、卖相更好，而且不容易变潮变软，如果你看到的坚果外表油光锃亮，明显比普通的坚果“漂亮”时，那很可能加了石蜡；另一方面，有些商贩往积压已久、颜色不好的坚果中加入石蜡，“美容”一下，用来以次充好。商贩们使用的工业石蜡纯度不高，其中含有重金属等杂质，危害健康。

5、口味太重的。首先口味越重，食盐添加往往越多；其次，许多口味重、香味浓的坚果，在加工时添加了香精、糖精等物质，奶油味的坚果还添加了人造奶油，这些东西对身体没有好处；最后，口味越重的坚果，其美味背后隐藏变质的可能性就越大。

6、灰尘散落的。负责任的商家会重视坚果原料的清洁、产品的防尘，市场上也不乏原料中灰尘等杂质多、销售时毫无遮挡的产品。因此，消费者购买时最好仔细看看盛放坚果的器皿底部，不清洁的坚果往往会在器皿下面落一层灰。

养生吃什么坚果好

碧根果：补脑强身、降血脂

碧根果中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效。神经衰弱，失眠者，每日早晚各吃长寿果数个，可收滋补治疗。碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。每天的食用量不能超过5个，多了会发胖的，也会有影响血脂。

杏仁：润肺、清积食

《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。富含不饱和脂肪酸的杏仁能同时保护人类心脏和皮肤细胞，为肌肤提供滋养。另外，杏仁中的抗氧化剂如维生素E和类黄酮对皮肤粗糙和老化有明显改善作用。将杏仁与酸奶以及麦片一块吃，效果最好，用来做沙拉或者配米饭也是个不错的选择。午餐或者晚餐可以在一道绿叶菜中加入杏仁，让这道菜更丰富。

腰果：消除疲劳

腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧，缺铁会导致疲劳和注意力减退。腰果含有丰富的油脂，不仅可以润肠通便还有助于润肤美容。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果。对于过敏体质的人建议最好不要食用腰果，有过敏体质的患者，在食用了腰果后会立即出现过敏休克反应，如不及时抢救，后果不堪设想。不了解自己体质的人，在首次吃腰果时，可先吃一两粒，待十几分钟后，如果不出现过敏现象可继续吃。

榛子：降压又降脂

在“世界四大坚果”中，榛子不仅被人们食用的历史最悠久，营养价值也最高，有着“坚果之王”的称号。榛子中不饱和脂肪酸和蛋白质含量非常丰富，胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B以及铁、锌、磷、钾等营养素的含量也十分可观，这些在四大坚果中都占据优势。每次吃榛子不宜超过30克，可以炒熟后直接当做零食，也可以在煮粥、煲汤时加上一小把。

开心果：控制血压

两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要，能平衡食盐过多带来的负效应。钾进入人体后可以对抗钠所引起的升压和血管损伤，因此适量摄入钾对控制血压很有益处。开心果中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管的作用，所含维生素E能抗衰老、增强体质。要让开心果保持新鲜，买回家后的存储方式也很重要。