葡萄酒的起源

葡萄酒的起源,第1张

  葡萄的起源

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  关于葡萄酒的起源,众说纷纭,有的说,起源于古埃及,或古希腊,抑或希腊克里特岛(Crete)。而据现有的葡萄酒档案资料来研究分析,确切地说,应是一万年前我们共同的祖先酿造了葡萄酒,从而随着葡萄酒文化流传到今天。

  据史料表明,葡萄栽培和酿造技术,是随着旅行者和新的疆土征服者,从小亚细亚(AsiaMinon)和埃及,在到达希腊及其诸海岛之前,先流传到希腊的克里特岛,再经意大利的西西里岛,北非的利比亚和意大利,从海上到达法国濒临地中海东南的瓦尔省(Var)境内靠海的普罗旺斯地区和西班牙沿海地区;与此同时,通过陆路,由欧洲的多瑙河河谷进入中欧诸国。

  在上述最早的发源地,在生活和劳动中,偶然发现了在大自然中早已生长着的野生葡萄,从而酿造出最原始的饮料,日后称之为葡萄酒。人类随着火的发现和应用,而进入捕鱼、狩猎、家畜饲养和农业的时代。在此漫长的岁月中,谷物种子和葡萄苗木或葡萄蔓藤一起流传于世,为人类的生存和发展,作出了巨大的贡献。

  考古学家考证,人类在10000年前的新石器时代就开始了葡萄酒酿造。通常认为,葡萄酒起源于公元前6000年的古波斯,那时有了葡萄种植和葡萄酒酿造。

  在新石器时代,濒临黑海的外高加索的安纳托利亚(Aratolia)(古称小亚细亚)、格鲁吉亚和亚美尼亚,已成为部落的群居区。这是由于当时这些地区,气候温和与土地肥沃,所以远离该地区的原始部族人,纷纷迁移至此定居。在绿树成荫的山丘地带种植葡萄,而在平原地区的广阔田野,从事农业生产。从而葡萄栽培和葡萄酒酿造日渐向远方流传。

  在希腊,在考古发掘中,在一座古墓窟里,发现墓壁上有一幅公元前二世纪的浮雕;希神阿波罗(Apollon)和胜利女神(Victoire)共向造物主(God)敬献葡萄的景观;古希腊人喜欢葡萄酒。荷马史诗中多次提到葡萄酒。古希腊的葡萄酒神是迪奥尼索斯(Dionysos)

  在古埃及,特别在尼罗河河谷地带,从发掘的墓葬群中,考古学家发现一种底部小圆,肚粗圆,上部颈口大的盛液体的土罐陪葬物品;经考证,这是古埃及人用来装葡萄酒或油的土陶罐;在埃及十八代王朝时期的纳黑特(Nakht)古墓中,发掘出一幅壁画(fresco),上有一站着面略向左侧一方而穿一白色服装的贵夫人,从其左脚跟起,经头部向右脚跟,用一串葡萄蔓藤叶饰物围着,而在其两侧,左为一狼头人身,而右则为一美丽年轻的仕女,他们各擎一长圆形酒杯似向女主人从头上浇葡萄酒之状。

  古罗马帝国的军队征服欧洲大陆的同时也推广了葡萄种植和葡萄酒酿造,公元1世纪时,征服高卢 (今法国),法国葡萄酒就此起源,最初的葡萄种植在法国南部罗讷河谷。2世纪时到达波尔多地区。古罗马人喜欢葡萄酒,有历史学家将古罗马帝国的衰亡归咎于古罗马人饮酒过度而人种退化。古罗马的酒神是巴克斯(Bacchus)。

  葡萄酒在中世纪的发展得益于基督教会。圣经中521次提及葡萄酒。耶稣在最后的晚餐上说“面包是我的肉,葡萄酒是我的血”,基督教把葡萄酒视为圣血,教会人员把葡萄种植和葡萄酒酿造作为工作。例如,法国勃艮第产区的葡萄酒酿造就归功于修道士们的精心栽培及从罗马迁居于阿维农的教皇们的喜好。

  葡萄酒随传教士的足迹传播世界。西方葡萄酒的在17世纪传入中国也是传教士所为。

  1864年,葡萄蚜虫灾害曾席卷法国,法国的大部分葡萄园被毁,幸亏人们发明了把法国葡萄枝嫁接在抗虫害的美国葡萄根上,才使法国葡萄种植绝处逢生。

  据史料记载:

  约离现今,耶稣基督诞生4000年时,由于海陆交通,缩短了时空距离,酒文化通过文人笔下的文章或诗歌流传开来。此时的埃及,虽然它的农业。手工业和航海已很发达,但其进步的曙光才刚刚露头……。但到公元前1085年左右,相传埃及神话中的地狱神的奥西里斯(Osiris)被公认为葡萄树(Vines)和葡萄酒(wines)之神;

  至于对法国而言,从历史的长河中,这与邻国的意大利,日后成为世界四大陆上,栽种葡萄和酿造葡萄酒的最发达的国家,并从中得益非浅。当然,法国的气候和地理环境,都在不同的程度上,适宜葡萄的生长。从8月开始的三个月中,从南向北,整个法国处于喜悦的葡萄收获期。在此期间,法国的葡萄产区,沉湎于品尝葡萄新酒的醇美的欢乐之中。

  据法国两位名画家的作品中显示出:

  公元1574年到1665年,法国画家尼古拉•普森(Nicolas Poussin)画的一幅画:秋天,一群从巴勒斯坦来的打工者,正在法国葡萄园中采摘串串成熟的葡萄放入附近的箩筐中;

  公元1789年至1863年,法国画家欧仁•德拉克罗斯(Eugere Delocrcix)所作的一大型壁画:希神巴克科斯(Bacchus)正在把一大陶盆中盛放的葡萄酒喂一头大狮子。

  此外,法国学者在墓葬中发现公元前一世纪的一幅浮雕,上有一酒贩正在出售葡萄酒给一位消费者的场景。

  综观上述史话,葡萄酒为全人类提供了一种全新的饮料,也为人类社会的生存和发展提供了幸福的源泉。至于葡萄酒的起源说,已并不重要,让它留待史学家们继续去挖掘和研讨的学术问题;而对于现代人来说,饮葡萄酒,尤其是名贵的葡萄酒,这是一种美好的享受,并为人类创造了一份不小的财富。

  葡萄酒的历史

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  考古学家证明,葡萄文化可以追溯到公元前4世纪。起源不太明确的葡萄的酿造技术从没有停止过改进,而实际上这又是一个自然的发展过程。

  多少世纪以来,葡萄酒曾是一种保存时间很短的手工作坊产品。今天的大型商业化的葡萄酒产品应归功于一些发明创造,如高质量的玻璃和密封的软木瓶塞,以及19世纪法国药物学家巴思特有关发酵的微结构的发现。

  葡萄酒的演进、发展和西方文明的发展紧密相衔。葡萄酒大约是在古代的肥沃新月(今伊拉克一带的两河流域)地区,从尼罗河到波斯湾一带河谷的辽阔农作区域某处发现的。这个地区出现的早期文明(西元前四千至三千年)归功于肥沃的土壤所致,也是酿酒用的葡萄最初开始茂盛生长的地区。随着城帮的兴盛取代原始的农业部落,怀有领土野心的古代航海民族――从最早的腓尼基(今叙利亚)人一直到后来的希腊、罗马人等――也广泛地将葡萄树种与酿酒的知识散布到地中海,乃至整个欧洲大陆。

  当罗马帝国于在西元五世纪灭亡以后,分裂出来的西罗马帝国(法国、意大利北部和部分德国地区)里的基督教修道院详细记载了关于葡萄的收成和酿酒的过程。这些巨细靡遗的记录有助于培植出在特定农作区最适合栽种的葡萄品种。西元768年至814年统治西罗马帝国的查理曼大帝,其权势也影响了此后的葡萄酒发展。这位伟大的皇帝预见了法国南部到德国北边葡萄园遍布的远景,著名布根地(Burgundy)产区的“可登-查理曼”顶级葡萄园(grandcru Corton-Charlemagne)也曾经一度是他的产业。

  大英帝国在伊莉莎白一世女皇的统治下,成为拥有一支壮大的远洋商船船队的海上强权。她的海上贸易将葡萄酒从许多个欧洲产酒国家带到英国,英国对烈酒的需求,亦促成了雪莉酒、波特酒和马德拉白酒类的发展。

  在美国独立战争的同时,法国被公认是最伟大的葡萄酒盛产国家。汤玛斯•杰佛逊(美国独立宣言起草人)曾热心地在写给朋友的信中论及葡萄酒等级,并且也鼓吹将欧陆的葡萄品种移植到新大陆来。这些早期在美国殖民地栽种、采收葡萄的尝试大部分都失败了,而且在本土美国的树种和欧洲的树种交流、移植的过程中,无心地将一种危害葡萄树至深的害虫给带到欧洲来,其结果便是十九世纪末的葡萄根瘤蚜病,使绝大多数的欧洲葡萄园给毁于一旦了。不过,若要说在这一场灾变中有什么值得庆幸的事,那便是葡萄园的惨遭蹂躏启发了新的农业技术,以及欧洲酿制葡萄酒版图的重新分配了。

  自20世纪开始,农耕技术上的利多发展使得各地酿制葡萄酒的业者,都可以保护作物免于遭到像霉菌、动物虫害等常见的侵害。葡萄的培育和酿制过程逐渐变得科学化。同时本世纪也广泛立法来鼓励制造信用好、品质佳的葡萄酒。今天,葡萄酒在全世界气候温和的地区都有生产,并且有数量可观的不同葡萄酒类可供消费者选择。 从早期的农业社会一直到现在,葡萄酒酿造的进展历程可说是一篇令人着迷不已的传奇史;也披露出葡萄酒在西方文化中的根本意义。

1 哆啦A梦

哆啦A梦日文原名:ドラえもん

日文汉字:铜锣卫门

罗马字音:Doraemon

出生地:东京松芝机械工厂

生日:2112年9月3日(处女座)

机器人种类:育儿型机械器

型号:猫型机器人1293号

代号:MS-903

身高:1293cm

体重:1293kg

胸围:1293cm

坐高:1000cm

总外形:油桶

功率:1293马力(一个成年人的力量约为05马力)

遇见老鼠时的弹跳高度:1293cm

遇见老鼠时的逃跑速度:1293km/h(平时跑50米要用10秒)

(1293这个数字在哆啦A梦的生日——2112年9月3日中也使用过。据说,这个数字是哆啦A梦故事连载开始时,日本小学四年级学生的平均身高。而大雄就读的年级正是小学四年级。)

红外线眼睛:在黑暗中也能看清。

红外线超级电子计算机:哆啦A梦个头虽小,本领可不得了!它安装了情感电路,有像人一样的感情

强力鼻:嗅觉灵敏度是人的20倍,已失灵 ,但还是能闻到他的最爱——铜锣烧

巨型嘴:能放下一个大号洗脸盆

雷达胡须:能探测远处物体,已失灵

召集猫的铃铛:已出故障,现改作存储应急物品(时空转换器)的盒子,小型的相机

原子炉:能将吃进去的东西转化为原子能,且不产生废物

吸盘手:别看是圆圆的,能吸住许多东西

四次元口袋:这个口袋直接通往四次元空间,再多的东西也放得下。但是因为哆啦A梦是一件次品,所以有时会找不到想要的工具,常常在危急的时刻手忙脚乱。与哆啦王的袖子连通

扁平脚:本来能走路不出声,现在此功能已丧失。并且脚底有反重力喷射器,离地面总是3毫米,所以哆啦A梦总是不穿鞋但是脚总是不脏。

尾巴:是启动开关,往外一拔,一切活动便全停止(在一集中当作隐身的开关)。心中不快的时候会轻轻摇动。

皮肤:十分坚硬的钢制皮肤,在云之城曾用脑袋撞坏过云溶解剂。并且有反重力功能,正因如此,灰尘都浮在表面之上,不论外表多脏,只要拿布子轻轻一擦就掉了。但因为是高级机器人,所以还是怕蚊子叮。

过去的主人:野比大雄的曾孙野比小世(别名:野比世雄、野比世修)

亲属:妹妹哆啦美

最喜欢的食物:铜锣烧 (原因:在2112年的一次考试哆啦A梦考砸了,但是得到了当时跳舞很出色的舞蹈型机器人——咪咪**的鼓励,当时咪咪**就给了一个铜锣烧给当时失落的哆啦A梦,发现铜锣烧好好吃,就爱上了铜锣烧)

最害怕:老鼠(原因:在大雄的曾孙子小世10岁的时候,为报答哆啦A梦,制作了一个粘土哆啦,只因为耳朵不像,他就让手工机器鼠修改耳朵,但是机器鼠理解错了,把哆啦A梦的耳朵咬的与粘土哆啦一样,最后在机器人医院失误把耳朵切除了)

讨厌:冷天、热天、被别人叫狸猫、去医院看病

声优:富田耕生→野泽雅子(以上为1973年NTV版)→大山羡代(1979 4~2005 3)→水田山葵(2005 4至今)(**哆啦A梦:高桥和枝→横山智佐)

心肠好,乐于助人,做事很拼命(见2112年哆啦A梦诞生记)但却心肠软。每次大雄遇到困难,他总会帮大雄。但有时会用愚蠢的方法来帮助大雄。当它吃不到铜锣烧或人们叫他狸猫时,脾气会非常暴躁。

他原来是和妹妹一样,**的,而且有耳朵,一天,小世为了感谢哆啦A梦照顾他,做了一个哆啦A梦的泥娃娃,可就是耳朵老做不好,就用未来世界的工具老鼠机器人修改泥娃娃,可是小世下错了指令,那个老鼠机器人就把哆啦A梦的耳朵咬坏了,之后马上被送到了医院,谁知,在糊涂的医生和糊涂的病人(指哆啦A梦)的"合作"下,哆啦A梦因为苍蝇的到来而不小心动了,结果导致医生不得不把耳朵切除掉。因为太羞愧了,受到女朋友咪咪无意的嘲笑,痛苦的哆啦A梦沮丧地独自一人哭泣,他想不能这样下去了,要喝一种药振作精神,可他拿错了药,是让人大哭不止的药,结果他哭了三天三夜,嗓子也哭沙哑了,身上**的喷漆也都被泪水冲刷掉了,只剩下蓝色的底漆。所以哆啦A梦就成了现在这个样子。因此,他也惧怕老鼠。

哆啦A梦的歌声比胖虎的还要可怕。一次,有一只爱唱歌的虫子进了哆啦A梦的身体里。哆啦A梦就变的比胖虎还爱开演唱会,再加上他的道具非常多,没有人逃避的了听他的演唱会。最后以小世把哆啦A梦的电源关闭,然后取出虫子收场。

32 野比大雄

野比大雄昵称:大雄

别名:康夫

日文原名:野比のび太

假名:のび のびた

罗马字音:Nobi Nobita

出生地:东京

姓名含义:野比的爸爸亲自解释:“健康地长大成人,其中还包涵无限发展的愿望”。(可惜未能如愿)

生日:1964年8月7日(狮子座)

年级:小学四年级(实际只有小学二年级水平)

身高:136厘米

体重:28千克

爱好:睡觉、看漫画、玩、打棒球、恶作剧

喜欢的食物:咖喱饭,烤饼

特长:翻绳、射击(百发百中)、吞花生、睡午觉(最快入睡速度只用093s——根据第30卷《天才睡眠家大雄》)。

最不擅长:学习、游泳、棒球、跑步……(任何事除翻绳、射击、睡觉)

坏习惯:挖鼻子、上课做白日梦、迟到、尿床、忘写作业、经常不小心撞见静香洗澡、一生气就容易胡乱夸下海口、经常离家出走

未来的妻子:原来是胖妹,由于哆啦A梦的帮助后来变成静香

未来的职业:漫画中是位高级公司里的中层;动画片中是环境保护局的自然调查员

最好成绩:65分,还得过一次100分(用反梦素曾经在梦中得了150分,详见漫画《用反梦素做美梦吧!》

做功课最短时间:3天左右(参见大雄的海底鬼岩城)

最常穿的衣服:T恤、短裤

害怕的事物:鬼怪、妈妈 、野狗、老师、胖虎

声优:太田淑子(1973年NTV版)→小原乃梨子(朝日电视台版1979 4~2005 3)、(临时代演:丸山裕子(1979 7))→大原惠(2005 3至今)、幼少时:大本真基子(2000)幼少时:门胁舞以(20053)、成年时:盐屋浩三(198411)→广森信吾(1987~1990)→小原乃梨子(2000~2004)→大川透(20053)→堀秀行(2006)

大雄性格懒惰,做事只有三分钟热情;不肯读书,上课不专心,总是睡觉及做白日梦,测验平均每五次就得一次0分(有一次考试得了100分,却被哆啦A梦以为抄袭。后来哆啦A梦为了补偿用了“宣传机”。)运动很差,赛跑经常得倒数第一,(但在一集中有比大雄更差的同学来到了大雄学校,大雄第一次跑了倒数第二),打棒球又经常犯错;笨口笨舌,经常惹怒胖虎……大雄每天都会碰到很多倒霉的事。他不顺心时只管大哭,哀求哆啦A梦帮忙,是一个依赖性格很强的孩子。他总有办法令哆啦A梦借出他的法宝相助。可是有时他一得到法宝便去捉弄别人,结果害人害己(由于他的心肠并不坏、所以他借的道具有时不怎么用),据统计,大雄在《哆啦A梦》正篇全集中一共被胖虎揍173次,被老师骂20次,被妈妈骂327次,被狗咬23次,掉进水沟14次,但是大雄仍然每天很开心很乐观的生活着。

他也有不少优点,擅长翻绳和射击(他的射击特别厉害,不过只会玩游戏,如果是真的情况他会害怕极了,但是准确度是没有变的)。大雄还是非常善良的,他十分喜爱动植物。他收养被遗弃的猫狗(如剧场版的《猫狗时空传》),还曾经照顾蒲公英,并且看着它慢慢长大,飞向天际。大雄是义气的,他帮助了无数的朋友。最重要的是,大雄也是全世界最幸福、最幸运的,因为他有哆啦A梦和许多真挚的朋友。

33 刚田武

刚田武昵称:胖虎

别名:技安 小武

罗马字音:Kouta Takeshi

日文原名:刚田 武

假名:シァィンり

生日:1964年6月15日下午5时

星座:双子座

身高:145厘米

体重:34千克

爱好:棒球、唱歌(非常恐怖)、煮饭(难吃死了)

特长:体育、打人、不负责任(在剧场版中他很负责任) 、有时会有正义感

最害怕的人:妈妈、老师、叔叔、伯伯、阿姨、爸爸、表哥

弱点:长着鼓肚脐

喜欢的食物:热汤面

未来职业:超市老板

梦想:成为世界级歌星

最崇拜的人:会柔道的叔叔

宠物:猎狗 (名叫长毛)

他的棒球队:巨人队(胖虎队,"技安"这个名字的由来就是"技安"是"巨人"的音译)

声优:肝付兼太(1973年NTV版)→立壁和也(朝日电视台版19794~20053)→木村昴(20054至今)、幼少时:くじら(2000)

强壮有力,情绪暴躁,欺负弱小,是个粗鲁的孩子王,对于不顺眼的人或事物便以暴力相向。目标是当歌星,他经常在空地开演唱会以武力逼迫大雄、小夫、静香等人来听(由于他的歌声非常差劲(还吓退过妖怪——见剧场版《魔界大冒险》)所以大雄他们经常为此事苦恼),做的菜味道也很差劲。优点是勇敢、有正义感,是个真正的男子汉,在大长篇里有许多例子。例如第三集中,胖虎勇于承担责任,去面对危险。对于同伴,总是以大哥哥的身份照顾大家,是个有情有义的人物,在超长篇(剧场版)中,胖虎为朋友着想和负责任的行为也令人无比感动。

34 骨川 小夫

骨川 小夫昵称:牙擦仔(儿童乐园 / 海豹丛书)、哨牙仔、小强、强强、阿福(1970~1990年代的香港无线电视台译名)、小孬 、强夫、小歪

别名:阿福

罗马字音:Honegawa Suneo

假名:ほねかわ すねお

日文原名:骨川スネ夫

生日:1965年2月29日(1965年2月有29号么)

星座:双鱼座

身高:125厘米

体重:20千克

住址:东京练马区月见台芒原3-10-5

爱好:买最新的东西、集邮、集古币、看漫画、集机器人和各种稀有时髦物品、玩遥控玩具、晒宅物、捉弄大雄、服装设计

喜欢的食物:甜瓜、虾仁炒饭

专长:组装模型 、玩遥控玩具、骗人、耍赖、绘画、炫耀、转盘子

最害怕的人:胖虎、老师、妈妈(尤其是怕妈妈,做错事总是说:“这下又要被妈妈骂了!”)

弱点:直到现在还会尿床

宠物:波斯猫(及鲁及鲁)

理想:服装设计师

未来职业:公司董事长

拍挡:胖虎

声优:八代骏(1973年NTV版)→肝付兼太(朝日电视台版1979 4~2005 3)(临时代演:龙田直树(1985 11~12))、幼少时:关智一(2000)→关智一(2005 4至今)

家境富裕,娇生惯养,成绩不太差,性格自大、骄傲、逢迎谄媚、爱炫耀。胖虎的好搭档,大雄的又一敌人。欺软怕硬,狡猾,总把大雄当成是最便宜的玩具。每每得到一件新奇的物品的时候,都要在小伙伴中间炫耀一番,还趁机羞辱大雄,往往因此引起大雄的嫉妒胡乱夸下海口。难得得到一次100分他不像往常一样自己宣布,而是很有心计地故意对自己的分数遮遮掩掩妄图引起别人的好奇心,可惜被单纯的大雄和哆啦a梦误以为他考砸了还好心地帮忙摧毁了试卷。很聪明,可是都不用在学习中,每每想到的就是捉弄别人、吹嘘、习惯性地说谎,欺负小朋友。但是在关键时刻很勇敢,有时事情到了不可救药的地步会来央求机器猫帮忙。自认为长得不错,就是矮了点。人生目标是当个社长。

35 源 静香

源 静香别名:静宜(1970~1990年代的香港无线电视台译名)、宜静(儿童乐园 / 海豹丛书)、静子、小静、静静

罗马字音:Minamoto Shizuka

假名:みなもと しずか

日文名:源 静香(未来婚后:野比静香)

生日:1964年5月2日凌晨3时

星座:金牛座

身高:136厘米

体重:28千克

爱好:洗澡(最多一天三次)、吃白薯(但吃了会放屁,所以不愿让别人知道。) 、拉小提琴(可以和胖虎的歌声相媲美)、和洋娃娃玩游戏

专长:烹饪、裁缝

理想:外交官(出自梦幻三剑士)、幼稚园老师或空中**

宠物:金丝雀、佩罗(狗)

最爱食物:芝士蛋糕、烤白薯和寿司

最讨厌:洗澡时大雄从任意门进来、弹钢琴

声优:惠比寿真沙子(1973年NTV版)→野村道子(朝日电视台版1979 4~2005 3)(幼少时期:佐久间玲(2000))→嘉数由美(2005 4至今)

是大雄的好朋友,也是大雄未来的妻子。聪明乖巧、成绩优秀(只考了85分就挨骂,参见21卷《快活大道》)、心地善良、善解人意,深受大家喜爱,是大雄他们梦中的情人。缺点是有洁癖(一天要洗三次澡),而且拉小提琴拉出的琴声甚至比胖虎的歌还具有破坏力。长大之后嫁给大雄,静香愿意嫁给大雄是因为他有一颗善良,关心别人的心,他会因别人的成功而高兴,也会因别人的忧愁而伤心,绝不是静香可怜大雄才下嫁给他的。(根据《大雄的结婚前夜》得出)

36 野比大助(大雄的爸爸)

假名:のび のびすけ

生日:1940年1月24日(源自1980年的TV版:坐时光机去看新年)

身高:170厘米

体重:56千克野比大助学历:全国珠算九段、第三电器修理师(源自1980年的特别TV版:坐时光机去看新年)

年轻时的理想:画家

坏习惯:摇动身子、说梦话

爱好:钓鱼、麻将、看棒球比赛、抽樱花牌香烟(戒烟三十多次都失败了)、打高尔夫、夏天 、绘画

弱点:似乎是个“雨男”。同事一起去打高尔夫时只要带着他就一定会下雨,曾经为此被大家取笑。

声优:村越伊知郎(1973年NTV版)→加藤正之(朝日电视台版1979 4~1992 10)(1993年加藤正之逝世后)→中庸助(1992 10~2005 3)→松本保典(2005 4至今)(少年期:小原乃梨子(1979)→山田荣子(1984~1985)→小原乃梨子(1987)→小林由美子(2005))

年轻时是个没有名气,但十分会画画的画家,曾被一个富豪看中。富豪还决定要把女儿嫁给他,并要送他到巴黎去进修绘画。不过他不屑这个机会,想自己亲身奋斗,于是登门拒绝了富豪的好意,被愤怒地赶出了门,不过他反而觉得放下心中的一块大石头了。之后他认识了一名女学生片冈玉子,两人后来结了婚。因为绘画的收入不稳定,所以婚后改为在公司做一名小职员,成为一个典型的上班族。每天朝九晚五搭电车上班。对大雄比较和蔼。考车牌又屡战屡败、嗜酒如命。曾经做梦梦见自己和年轻**约会.是一个雨男。早期的故事中,幼年的大助曾因二次大战,要跟别的孩子和老师疏散到乡下避难,由朝到晚都要耕作劳动,严苛的生活一度令大助打算投河自尽,幸好因为一位“白百合般的长发少女”出现在河边,并送给他一块巧克力让他重新振作,因此大助对巧克力有着一种特别的感情;不过,那位少女其实是乘时光机回到当时的大雄阴错阳差下假扮而成的。(短篇动漫《好像白百合的少女》)

37 野比玉子(大雄的妈妈)

野比玉子假名:のび たまこ

旧姓:片冈

罗马字音:Tamako

年龄:38岁

身高:158厘米

体重:47千克

坏习惯:舔嘴唇、唠叨

爱好:插花

最讨厌:小动物

兴趣:花道,说教

最生气时刻:大雄考零分时、做错事时、清洁大雄房间发现大量零分试卷时、发现大雄偷养宠物时

害怕的东西:蟑螂,老鼠

声优:小原乃梨子(1973年NTV版)→千千松幸子(朝日电视台版1979 4~2005 3)(少女时期:川上とも子)→三石琴乃(2005 4至今)

标准的家庭主妇,有时为收支出现赤字而烦恼。对大雄很爱护,生气很可怕。空闲的时候会看书与电视,甚至插插花(技术非常好,还受到宗师的赞赏)。年轻的时候似乎上过法式烹饪课,常常因为大雄的慵懒而训斥他,不过都是出于关心考虑。不容许大雄捡被遗弃的动物回家(但在《大魔境》中因为狗狗帮自己找回了钱包,而同意大雄养狗)。十分啰嗦。其余包括下楼梯脚步大声,穿着鞋子进房,上厕所不关门,不关水龙头,接完电话不挂机等。虽然对大雄十分严厉,实则对大雄十分爱惜。每次减肥心情都会变得十分恶劣。幼年行事吊儿郎当,常常把东西扔在一边不放,大雄的外婆谎称玉子弄丢的一只玻璃戒指是钻石,让她十分着急而改变了这一坏习惯。

38 出木杉英才

中名:王聪明

出木杉英才假名:できすぎ ひでとし

别称:太郎(初期登场时的名称)、小杉、秀才

生日:1964年4月

身高:136厘米

爱好:读书、研究天文地理、打棒球、和静香到图书馆、做饭、踢足球、绘画

声优:白川澄子(朝日电视台版1980 4~2005 3)→萩野志保子(2005 5至今(青年时期:大滝进矢))

出木杉绝对是一个高材生!他不但读书了得,性格良善,也是一个运动健将。以『样样皆精』来形容他是最贴切的了。因此,他在人际关系、学业成绩、体育 、甚至演戏方面也是一等一的天才高手,更深得女同学的欢迎。可是他却因为特别出众而经常招来大雄等男同学的妒忌。尤其是学业方面,他差不多每次也是全级第一。少有的一次例外就是因为全级第二的书虫同学 妒忌他的才能,在深夜电话骚扰他,使他精神不好而成绩更一落千丈。

他也可算大雄心里最大的劲敌。大雄时常也非常害怕静香会给他抢走,更有时从时光电视看到的情况误以为未来已经改变,出木杉未来会和静香一起。因此只要每次看到他们有说有笑,甚至只是在一起,也会非常愤怒和害怕,哀求多啦A梦帮忙『拆散』他们。

出木杉知识渊博,在大长篇唯一看到他的时候也是来解释历史。但在哆啦A梦特别篇中,他就曾经担正作主角,和哆啦A梦等人一起冒险。

39 哆啦美

假名:ドラミ哆啦美别名:小叮铃

英文名:Dorami

日本原名:铜啦美

生日:2113年12月2日

星座:射手座

机器人种类:猫型助手机器人

品质:正品

高度:100cm

重量:91kg

马力:10000马力

男友:哆啦小子

喜欢:菠萝包(甜瓜面包)

讨厌:蟑螂

亲人:哆啦A梦(哆啦A梦就是她哥哥啊)

主人:野比世修(小世)

兴趣:音乐(钢琴、卡拉OK等,是个万能的音乐天才!)

收藏品:布娃娃、可爱的丝带等

声优:横迟启秋(1979-20053)→千秋(20054至今) 1973年11月在小学四年生杂志中第一次登场

哆啦美和哥哥哆啦A梦不一样,是一只优秀的机器猫。在哆啦A梦回22世纪检查时,哆啦美便暂时代替哥哥帮助大雄。有冷静的头脑,很少发脾气,做事比哆啦A梦谨慎,但是哆啦美做事太过锲而不舍,因为哆啦美是高价货,她使用百宝袋的时候不会像哆啦A梦一般!哆啦美的百宝袋比哆啦A梦的更为精致耐用。有时候,哆啦A梦会叫哆啦美帮忙收拾残局。兄妹感情很好。为什么她也没有耳朵,而是用一个蝴蝶结来代替呢?原来是害怕刺激哥哥。耳朵被制成蝴蝶结的形状,看起来很华丽。通过这个耳朵,哆啦美可以听到远处的声音,也能够听懂动物的语言。明明是猫型机器人,却没有胡须?因为蝴蝶结型的耳朵具有雷达功能,所以胡须就没有必要了。另外,女孩子长胡须也太难看了吧!哆啦美做事认真、努力,是学校里的优等生。不过,唯一的缺点就是有时会认真过度,不懂变通

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