10寸蛋糕参照物有哪些？

10寸蛋糕直径254CM，因此可以拿一张A4纸作参照物，和A4纸最长的那条边差不多大。

10寸蛋糕的直径约为254厘米左右，加上外层奶油及装饰物等，直径会再增加1-2厘米或更多，因此10寸蛋糕直径约与A4纸长边的长度差不多，适合6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

蛋糕分类

1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。

3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。

蛋糕的种类有奶油蛋糕、慕斯蛋糕、原味蛋糕、冰淇淋蛋糕、其它口味蛋糕等。

1、奶油蛋糕

奶油蛋糕顾名思义就是在蛋糕胚上加入各种各样的奶油，吃上去既有蛋糕的绵柔，又有奶油的细腻，尤其喜欢吃奶油的小伙伴，对奶油蛋糕毫无抵抗力。比如现在的生日蛋糕就是奶油蛋糕的一种，平时店里最多的也是各式各样的奶油蛋糕。

2、慕斯蛋糕

慕斯蛋糕是由慕斯和蛋糕夹在一起制作而成的。比如大家爱吃的抹茶慕斯，提拉米苏都属于慕斯蛋糕。整个一层上面都是慕斯，最底层的会有一些蛋糕胚，口感不错，很细腻是现在很受欢迎的蛋糕口味。

3、原味蛋糕

原味蛋糕其实就是大家所说的老蛋糕。原味蛋糕里面没有过多复杂的配料，只有牛奶，鸡蛋，加上面粉。制作而成的蛋糕有牛奶的香味，鸡蛋的香味，吃上去的口感松软，老少咸宜。原味蛋糕也是制作奶油蛋糕必须要用到的蛋糕胚。

4、冰淇淋蛋糕

冰淇淋蛋糕是现在受欢迎的网红蛋糕，制作的奶油细腻，就跟冰淇淋一样。而且这种蛋糕所用的奶特别容易融化，所以一般在吃不完的情况下，必须放入冰箱冷藏或者冷冻，否则的话极易化开不好吃。

5、其它口味蛋糕

其它口味蛋糕就是在原来的蛋糕坯里面，加入各种口味的原料。比如加巧克力，这样做出来的蛋糕，呈现巧克力味道。加芝士就是芝士味蛋糕。加水果汁就成为了水果味的蛋糕，口味多。

1、黑森林樱桃奶油蛋糕

这款蛋糕原产于德国，每当黑森林区的樱桃丰收时，德国人把过剩的樱桃塞在蛋糕的夹层里，制作蛋糕的奶油是用鲜奶油和樱桃汁做成，只在外表撒上一层薄薄的巧克力，更为突出的是樱桃和奶油的味道。目前我们在各大蛋糕店都能品尝到，价格结合蛋糕的尺寸略有不同。

2、起士蛋糕

起士蛋糕起源于古希腊，早在1000多年前就已出现，后来由罗马人传遍欧洲各地，收到了人们的喜欢。混合了特殊的起士，再加上糖和鸡蛋、奶油和水果做成的起士蛋糕非常好吃，香软可口。

3、提拉米苏蛋糕

提拉米苏产自意大利，一款经典的甜点，其口感是香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。相传这款蛋糕的由来还有一个温馨的故事，在二战时期，一个意大利士兵就要随队出征，可家里穷得几乎什么也没有，妻子就把饼干和面包成了蛋糕，男人吃起蛋糕时就会想起心爱的妻子。

4、布朗尼蛋糕

布朗尼蛋糕产自美国，质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕 ，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软。据说这款蛋糕是因为一次蛋糕制作的失败，后来一品尝味道却格外好吃，成就了经典。

5、木材蛋糕

木材蛋糕产自法国，因外形像松树木头，因此而得名，每到传统圣诞节前期，大家都会制作木材蛋糕，到了圣诞节的时候，当守到半夜，通常会全家聚在暖炉前，一起吃木材蛋糕，配着咖啡或红茶。

6、慕斯蛋糕

慕斯蛋糕产于法国，一种以慕斯粉为主材料的糕点，其口味化丰富，更加自然纯正，把牛奶加入调和剂后像果冻似的，因此被称为奶冻式的甜点，糕点师在奶油中加入起稳定作用和改善结构的各种辅料，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。其性质较布丁更柔软，入口即化。

7、瑞士卷蛋糕

瑞士卷它是戚风蛋糕的一种，最先由瑞士传入美国，制作时加入奶油和果酱，其口感香甜松软，受到了许多人的喜欢，这种蛋糕最早就在我国有卖。

8、戚风蛋糕

戚风蛋糕产自于美国，其口感特别柔软，绵滑，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，这种蛋糕是在原有海绵蛋糕的基础上改良的，之前的海绵蛋糕口感很硬，吃的时候容易觉得噎喉咙。

9、Castella蛋糕

Castella蛋糕产自日本，是由葡萄牙人带来的，为了讨好本地日本人，传教士对贵族分送葡萄酒、对平民分送甜点，后来被当人成为Castella蛋糕，其口感丝滑，香甜可口。

10、撒哈蛋糕

撒哈蛋糕产自法国，以人名来命名的蛋糕，已有100多年的历史，当时澳大利亚的外交官非常喜欢吃甜食，撒哈是主厨，为了迎合他的口味，就把点心组合一起制作了这款蛋糕，后来就广为流传。

奶油蛋糕

奶油蛋糕的制作材料：

主料：小麦面粉1500克,鸡蛋2000克,奶油500克

调料：白砂糖1500克,蜂蜜100克,色拉油20克

奶油蛋糕的特色：

此蛋糕表面呈棕红色，内部蛋**，组织细腻，口感松软，香甜滋润，有蛋香奶油味。

奶油蛋糕的做法：

1 将鸡蛋磕入蛋桶，加入糖，搅打起泡，再加入面粉搅拌均匀，然后放入蜂蜜和已溶化的奶油调拌呈糊状，即为蛋糕糊。

2 将蛋糕模放入炉内烤热，取出后刷上色拉油，定量放入已调好的蛋糕糊，入炉烘烤。

3 入炉烘烤时炉温控制在180-200度之间，烘烤约15分钟蛋糕表面呈棕红**时出炉，脱模冷却，即可食用。

美食甜品蛋糕手绘插画有人知道这张图的画师是谁吗？

画师:出水ぽすか

因为觉得画风和出水ぽすか老师很像就去翻了下微博搬运。找到了有提及这张画的微博。觉得截别人微博感想不太好就涂了一下

情绪蛋糕怎么画

情绪蛋糕画法如下:

画法一:

1、画蛋糕,左边画一个蛋糕。

2、情绪颜色,右边写上不同情绪所代表的不同颜色。

3、涂色,根据自己今天的情绪来给情绪蛋糕涂上颜色。

画法二:

1、先画蛋糕的顶端,顶端是一条弧线,下边是奶油的轮廓,随后用一样的方式画第二层生日蛋糕。在第二层的底端画一个拖盘,随后画三个一样的生日m烛。

2、下面用淡**和**涂双层蛋糕奶油,随后加重边缘的色调,在生日蛋糕的空白涂上深蓝色、红色和绿色的图案做为装饰。用深灰色画出生日蛋糕的边沿。m烛可以涂上绿色花纹。最重要的是,突出蜡烛橘色的外焰和红色的内焰。一个好看的生日生日蛋糕简笔画就画好了。

画法三:

1、先画出蛋糕的底部,形状类似一个半圆,用用波浪线围着形状画出花纹。接着往上隔一段距离,画出一个比底座小一点的半圆,作为蛋糕的第二层。

2、然后画出第一层蛋糕的顶面,在第二层蛋糕空白的位置上画出蜡烛,画出火焰。再画出第二层蛋糕上面的花纹。一个蛋糕的形状就画出来了。

3、最后给蛋糕涂上颜色,给蛋糕的侧面涂上粉红色,白色的波点,花纹和蜡烛涂上**,顶面涂上**和粉红色的波点。火焰涂上红色。

生日蛋糕怎么画

画生日蛋糕的可以让你在朋友和家人的生日时送上特殊礼物,增加生日的欢乐气氛。以下是几个简单易懂的步骤,指导您如何绘制一个精美的生日蛋糕:

首先,需要选择合适的颜料和纸张素材。要用柔和的颜色和宣传纸的颜色或调色纸纹理来呈现出蛋糕的外观纹理效果。

接着,设计蛋糕的轮廓。蛋糕的轮廓分为三层,可自己预测蛋糕的大小、图案、暗影和变化等因素。

然后添加装饰。多种甜点如草莓、奶油、胡子和小玩具都可以使蛋糕更为诱人,同时增加整体图案的复杂性。

最后,在蛋糕附近添加文案和生日祝福语。文案可以赞美寿星,祝他们健康快乐-并钱钱谷愿的闭眼微笑表情助增辅加趣味性。

在绘制过程中,可以使用各种调色板、笔刷和毛笔来增强生动性和感性表达。要注意选择相应的颜料和纸张素材,保证作品具有视觉效果及整体的协调性。尽量在处理细节时做到精细,这样才能画出满意的生日蛋糕作品。

总之,用心制作一份手绘的生日蛋糕礼物,不仅凸显您的心思与娴静,也丰富了其中包含关怀和温暖的情感表达,以此来庆祝重要节日,加深彼此间的信任情谊!

巧克力奶油蛋糕。

巧克力蛋糕是一种以巧克力为主制成的蛋糕，常见于生日派对及婚礼，是常见的甜品之一。它的种类繁多，适合各年龄段的人食用。巧克力蛋糕起源于墨西哥，盛行于西方国家的巧克力，历来被人们视为“幸福食品”。据美国饮食协会研究表明，巧克力中含多酚物质，该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在，对人体健康有诸多好处。

巧克力蛋糕的做法

　　蛋糕底：

　　消化饼干100克、黄油50克。

　　蛋糕底做法：

　　1、饼干放入保鲜袋里压、捣碎，放入小碗备用；

　　2、黄油放进碗里在微波炉里高火30秒化为液态，倒入饼干碎末里，搅拌均匀；

　　3、把饼干糊倒入无油无水的6寸模具里，用小勺压瓷实了；

　　4、活底模要包上一层锡箔纸，防止将来水浴法烘烤的时候，漏水。然后放入冰箱冷藏。

　　蛋糕体：

　　奶油奶酪250克、鸡蛋2个、细砂糖50克、动物性淡奶油60ML。

　　蛋糕体做法：

　　1、奶油奶酪要提前放在室温下软化，撕开包装，切块后，放入一个大碗里；

　　2、取一个锅，里面倒入热水，把盛奶油奶酪的大碗放进锅里，隔水加热至奶油奶酪彻底软化。加入细砂糖，用电动打蛋打至顺滑；

　　3、将两个鸡蛋逐个加入奶酪糊里，并用电动打蛋器搅打均匀；

　　4、取出大碗，在奶酪湖里加入动物性淡奶油，搅拌均匀；

　　5、把搅拌好的奶酪蛋糕糊倒入外壳包有两层锡纸的蛋糕模里；

　　6、烤箱预热到160度，烤盘里倒入热水，把蛋糕模放在烤盘里一起放入烤箱，中层，上下火烤1个小时；

　　7、蛋糕不脱模，放至室温即可。

　　浓香巧克力表层：

　　黑巧克力70克、动物性淡奶油60克、黄油10克。

　　浓香巧克力表层做法：

　　1、把黑巧克力和黄油切小块，放入碗里；

　　2、倒入60克动物性淡奶油；

　　3、碗隔水加热，不断搅拌，直至完全融化；

　　4、把巧克力液倒在乳酪蛋糕上，静置一会，巧克力液变平后，将蛋糕模放入冰箱，冷藏4个小时以上。

　　巧克力蛋糕，巧克力乳酪蛋糕做法就是上面的内容所述，相信大家都有了一定的了解，那么喜欢的朋友就不要再犹豫了，赶快准备材料做上一份吧。