狮子头为什么叫狮子头

狮子头为什么叫狮子头,第1张

相信许多朋友们都有吃过狮子,特别是喜欢吃狮子头的食客朋友们。狮子头确实有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那么狮子头为什么叫狮子头呢?下面一起来看看。

1、 “狮子头”,即扬州话说的“大斩肉”,北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(《齐民要术。炙法第八十》)。

2、 史书记载,当年隋炀帝带着嫔妃随从,乘着龙舟和千艘船只沿大运河南下时,“所过州县,五百里内皆令献食。一州至百舆,极水陆珍奇”(《资治通鉴》)。杨广看了扬州的琼花,特别对扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景十分留恋。回到行宫后,吩咐御厨以上述四景为题,制作四道菜肴。御厨们在扬州名厨指点下,费尽心思终于做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象芽鸡条和葵花斩肉这四道菜。杨广品尝后,十分高兴,于是赐宴群臣,一时间淮扬菜肴风行朝野。

3、 到了唐代,随着经济繁荣,官宦权贵们也开始讲究饮食。有一次,郇国公韦陟宴客,府中的名厨韦巨元也做了扬州的这四道名菜,并伴以山珍海味、水陆奇珍,令宾客们叹为观止。当“葵花斩肉”这道菜端上来时,只见那巨大的肉团子做成的葵花心精美绝伦,有如雄狮之头。宾客们趁机劝酒道:“郇国公半生戎马,战功彪炳,应佩狮子帅印。”韦陟高兴地举酒杯一饮而尽,说:“为纪念今日盛会,‘葵花斩肉’不如改名‘狮子头’。”一呼百诺,从此扬州就添了“狮子头”这道名菜。

4、 清代,乾隆下江南时,把这一佳肴带入京都,使之成为清宫菜之一。嘉庆年间,甘泉人林兰痴着的《邗江三首吟》中,也歌咏了扬州的“葵花肉丸”。其序曰:“肉以细切粗斩为丸,用荤素油煎成葵**,俗名葵花肉丸。”其诗云:“宾厨缕切已频频,团此葵花放手新。饱腹也应思向日,纷纷肉食尔何人。”

5、 隋炀帝杨广,到扬州观看琼花以后,留连江南,观赏了无数美景。他在扬州饱揽了万松山,金钱墩,象牙林,葵花岗,四大名景以后,对园林胜景,赞赏不己,并亲自把四大名景更名为千金山,帽儿墩,平山堂,琼花观。回到行宫之后,又唤来御厨,让他们对景生情,做出四个菜来,以记念这次的江南扬州之行,(古时有用菜肴仿制园林胜景的习俗。)御厨费尽心思,做出了四样名菜。这四个菜时1松鼠桂鱼, 2金钱虾饼,3象牙鸡条,4葵花献肉。杨广品尝以后,非常高兴,于是乎,赐宴群臣,一时间成为佳肴,传遍江南。官宦权贵宴请宾客也都以有这四个菜为荣,奉为珍品。

6、 到了唐代,更是金盘玉脍,佳馔俱陈。这一天,郇国公宴客,命府中名厨韦巨元做松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵花献肉四道名菜,并伴有山珍海味,水陆奇珍。宾客无不叹为观止。当葵花献肉一菜端上时,只见用巨大的肉圆做成的葵花心,美仑美奂,真如雄狮之头。郇国公半生戎马,战功彪炳,宾客劝酒道:“公应佩九头狮子帅印。”郇国公举杯一饮而尽,说“为纪念今夕之会,葵花肉不如改为‘狮子头’。”自此维扬名菜,又添一道“狮子头”,红烧,清蒸,脍炙人口。

以上的就是关于狮子头为什么叫狮子头的内容介绍了。

  描写金鱼的作文(一)

爷爷给我买了两条可爱的小金鱼,分别是“狮子头”和“水泡眼”。“狮子头“是因为这条金鱼的头上红红的,有些肿,尾巴很大,我觉得它和狮子有点像,就叫它“狮子头”了;而“水泡眼”的眼睛和水泡一样大,故称“水泡眼”啦。

“狮子头”的鳞片很小,在鱼鳃附近长了一块红红的斑,它的腮一鼓一鼓的,嘴巴也一张一张的,还有气泡从嘴巴里吐出来,可爱极了。而“水泡眼”一身乌黑,眼睛特别大,头部比身体还要黑,我都想叫它“黑鱼”了。我怕饿着他们就放了两颗鱼食进去,鱼食漂浮在水面上,“水泡眼”不愧有对大眼睛,它一看见鱼食就从水底窜上来“咕咚”一下就吃了一颗。我直骂它赖皮,可一会儿,她又把鱼食吐了出来,这样来回好几次,看了让人又急又好笑。

突然,我的“狮子头”一动也不动了,它可能是睡着了吧,我天真的认为。水泡眼用眼睛和嘴巴碰碰它,它使微微抖了一下,但是又纹丝不动了。我仔细盯着看,发现“狮子头”的腮已经不动了,它浮在水面上来回飘荡,可能是死了吧,这时,“水泡眼”还在奋力的'唤醒它,可是,仍不见动静。它已经一命呜呼了,我心里惋惜的想着。我应该把狮子头放生的,大自然才是它舒适温暖的家。

无知的水泡眼还在拼命呼唤伙伴,水泡眼并不知道它的伙伴已经悄无声息的走了。过了一会,水泡眼已经不管狮子头了,它似乎已经知道伙伴已经离开它了。 它脑袋不停地探出水面,尾巴不停地摆动,好几次使劲,想跳出鱼缸,回到大自然去。我不忍心继续看下去,决定帮助他回归自然。于是,我和爸爸一起去了公园,把它放生到湖里,我想那里才是属于它的天地。

看着它慢慢游离我,虽然有很多的不舍,但同时我也为水泡眼能有更好的生活而感到高兴啊!

描写金鱼的作文(二)

小金鱼是一种小巧可爱的小动物。小金鱼十分苗条,身长6厘米,宽2厘米。它的体态端庄,神态安详,神情自若,它时而慢慢游动,时而静静地休息。你看,小金鱼的大肚子也很有节奏地一伸一鼓,两边的腮一张一合,像一个蓬松的小圆球,十分可爱。小金鱼的颜色十分鲜艳,是红色的,穿着闪闪发光的外衣,它显得十分高尚。

小金鱼不挑食,只要是软的它都吃,我一般给小金鱼喂面条。小金鱼吃食的样子可滑稽了,吃食的时候一张一合,吐出大大小小的水泡。它张嘴咬,在嘴中嚼一嚼,咽下去,别提有多可爱了!小金鱼还十分的机警,在有人看着它们的情况下,它们会不时的瞅瞅你,再看看食物。如果小金鱼看见有人去观察它时,小金鱼就不吃东西了,甚至会到场乱游,想跑走。有时,小金鱼也会游到鱼缸旁,像一个害羞的小姑娘似的,躲在一旁。

小金鱼酷爱运动,经过我的观察发现,小金鱼不怕冷,在冬天里还很欢乐,在鱼缸里嬉戏,十分的自由自在,无忧无虑。不像其它动物一样蠢蠢欲动。小金鱼的鳞片在阳光的照耀下,还能发出一点点微弱的光芒。不仅这样,小金鱼身体两边的鳍就会显得好像两把船桨。

大家都知道,如果金鱼没有了尾巴就会失去平衡律,但是我加的小金鱼却不一样,它知道我们人类不会去伤害它们的,所以就大胆地在水中嬉戏、玩耍。 小金鱼那轻盈潇洒的尾巴,在水里漂浮着,像绸带那样柔软,像朝霞那样妩媚。看起来使人感觉心旷神怡,浮想联翩。

为了给小金鱼创造一个优美的环境,我在盒里房了一些鹅卵石和水草,这样,它们就可以在“家”里自由自在地生活。

方法/步骤:

1、首先准备一张**卡纸剪出一个圆形,再将橙色卡纸折叠成双层剪成很多细条。

2、将细条绕圆形粘贴一整圈,做出狮子的头部。

3、将狮子头部粘贴在卡纸上,给狮子添加上五官。

4、将一张合适大小的橙色长条粘贴在狮子头部以下,当作身体,在身体上画上狮子的腿部,再给狮子添加上尾巴,可爱的狮子剪贴画就完成啦。

狮子头的起源可以追溯到宋朝时期。据史书记载,当时的一位宫廷厨师为了迎合皇帝的口味,创造了这道菜肴。由于这道菜肴制作简单,口感鲜美,很快就受到了皇帝和贵族们的喜爱,逐渐传播到民间。随着时间的推移,狮子头逐渐成为了江苏菜系中的代表性菜肴之一。

除了在江苏地区,狮子头在全国范围内也很受欢迎。在一些传统节日和婚礼宴会上,狮子头往往是必不可少的食品之一。在文化传统上,狮子头也代表着团圆、美满和吉祥,寓意着家庭幸福、事业成功等美好的愿望。

狮子头是中国传统的一道美食,也是中国菜系中的经典菜肴之一。那么,狮子头为什么叫狮子头呢?它的起源和文化背景又是什么呢?下面就为大家介绍一下。

除了在江苏地区,狮子头在全国范围内也很受欢迎。在一些传统节日和婚礼宴会上,狮子头往往是必不可少的食品之一。在文化传统上,狮子头也代表着团圆、美满和吉祥,寓意着家庭幸福、事业成功等美好的愿望。

总之,狮子头是中国传统美食中的代表之一,它的名字来源于它的形状,制作简单,口感鲜美,深受人们的喜爱。在江苏地区和全国范围内,狮子头都是一道备受欢迎的美食,也代表着团圆、美满和吉祥的文化意义。

“狮”组词:狮子、海狮、狮子狗、狮子舞、狮子大开口等等。

读音:[shī]            笔划:9         

部首:犭               五行:金

结构:左右结构

笔顺:撇、弯钩、撇、竖、撇、横、竖、横折钩、竖

基本释义:哺乳动物,雄的脖子上有长鬣,多产于非洲及印度西北部(通常称“狮子”;古亦作“师子”):~子舞。~子搏兔(喻对小事情也拿出全部力量,不轻视)。

扩展资料

相关组词的解释及造句

一、狮子  

造句:《狮子,女巫和衣橱》只是这部庞大的杰作的一部分,描述了这样一个奇怪的世界,里面充满了魔力,还有一些奇怪的半人半兽的生物。 

解释:哺乳动物,身体长约三米,四肢强壮,有钩爪,掌部有肉块,尾巴细长,末端有一丛毛,雄狮的颈部有长鬣,全身毛棕**。捕食羚羊、斑马等动物,吼声很大,有“兽王”之称。 

二、海狮  

造句:这只在离当地最近的运河大约半英里处被发现的雄性成年海狮,在公路巡洋舰队的后面休息,当一位军官在等待一支舰队救援组时看到了它。 

解释:哺乳动物,身体黄褐色,面部略象狮子,四肢呈鳍状,尾部扁平如鱼尾。产于北美、南美和日本北部等地的近海。 

三、狮子狗  

造句:住在一间套房里的一只名叫Bijou的白毛狮子狗被电视里放的《小尼摩梦游记》弄的晕头转向,里面的卡通人物不停的“游来荡去”。 

解释:毛较长的巴儿狗。

四、狮子舞  

造句:当然各个地方都有当地的文娱活动,比如狮子舞、龙灯舞等。 

解释:我国流行很广的一种民间舞蹈,通常由两人扮成狮子的样子,另一人持绣球,逗引狮子舞蹈。 

五、狮子大开口  

造句:尽管偶尔有人声称,空海一体战这种海空合作的模式可以节约成本,但不管是空军还是海军都不可避免地会狮子大开口,开列出长长的清单。 

典故:比喻要价或所提条件很高。

狮子英文正确发音:英[ˈlaɪən],美[ˈlaɪən]。

短语搭配:

小狮子。

lion cub

狮子头。

large meatballs

狮子舞。

lion dance

狮子座。

Leo; the Lion;Leo

狮子搏兔。

(like a) lion pouncing on a hare—do one's best even when performing a minor task

母狮子。

lioness; female lion

狮子鼻。

snub/pug nose

狮子狗。

pug-dog

一头狮子。

a lion

驯狮子。

tame a lion

双语例句:

1、猎豹、老虎、狮子都是猫科动物。

Cheetahs, tigers and lions are all felines

2、狮子被称为百兽之王。

The lion is known as the king of beasts/animals

3、狮子凶猛地扑向猎物。

The lion attacked its victim ferociously

4、狮子的尾巴甩来甩去。

The lion’s tail lashed to and fro

5、狮子在丛林中吼叫。

Lions roar/growl/purr in the jungle

个人认为可能是烂鳍病,这种情况往往发生在养金鱼的水质变差或者很少有阳光的情况下,一定要管护好水质,水一定要定时更换晒过或静置两三天的自来水,可以往适量里面加点盐,因为水质而造成的烂鳍病往往伴随烂腮或者白霉病,这大部分是因为金鱼的生活环境质量恶劣造成金鱼的体制衰弱引起的,治疗的时候可以使用盐和黄粉混合,轻微的可以直接加到鱼缸里,注意定期换水,严重的个体要捞出来用稍大浓度的黄粉加盐浸泡一段时间,药液浓度和浸泡时间要视金鱼的体质而定,一般的话浸泡二十分钟再放回正常的水中,原来鱼缸的水建议更换。也可去金鱼店购买治疗烂鳍的药物,但是千万别买万能类型的,以上是个人意见,仅供参考。

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