六一手工糖果怎么做

六一手工糖果怎么做介绍如下：

[奶油棒棒糖]食材:奶油210克、绵白糖105、麦芽糖35克、[工具]棒棒子10个，棒棒糖将已经小火熬煮至糖浆状的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中，立马插上小棒棒。直至冷却。若是夏天可以放入冰箱冷却，棒糖就做好了。

做法步骤:将淡奶油，糖和麦芽糖称好倒入锅中。开小火加热糖慢慢融化。沸腾后注意一直搅拌。随着熬煮时间延长，糖液变得越来越稠。加热大概28一30分钟时关火。得糖液稍降温后装入硅胶裱花袋中，然后将糖液挤入准备好的摸具中。待糖液凝固后脱模装袋即可

[火龙果味棒棒糖]食材：火龙果汁50g、透明麦芽糖100g、柠檬汁几滴。[工具]：棒棒糖模具、平底锅一个、硅胶刮刀一个、小勺子一个、冷水一碗、筷子一根。

做法步骤:不粘锅倒入麦芽糖，火龙果汁，柠檬汁。大火烧开，直到冒泡泡，转小火。熬制成糊状。用筷子蘸取一点放进冷水里，立马变硬就证明好了，倒进提前准备好的模具里，自然冷却后装袋里即可。

六一儿童节简介

六一儿童节是每年的6月1日，是为了纪念中国***在1949年6月1日颁布的婴幼儿保健条例而设立的。这个节日旨在弘扬儿童的天真、纯真和快乐，它代表了一个充满着欢乐和快乐的节日，成为了每个孩子们都期待的节日。

在六一儿童节这个特别的日子里，孩子们会收到许多礼物和爱的表达。学校里会组织各种形式的游戏和活动，比如趣味运动会，绘画比赛，读书分享活动等等。这些活动既丰富了儿童们的生活，又增加了他们的知识和技能。

家长们也会带他们的孩子去游乐园、影院、博物馆等地方，让他们感受到世界的多彩和精彩。在这一天里，孩子们可以尽情地玩耍，享受属于他们自己的节日。

提起狮子座女生喜欢什么生日礼物，大家都知道，有人问狮子座女生生日时最爱有什么礼物，另外，还有人想问狮子座的女生喜欢什么样的生日礼物？你知道这是怎么回事？其实狮子座女生喜欢什么生日礼物？下面就一起来看看狮子座女生喜欢什么样的生日礼物，希望能够帮助到大家！

狮子座女生喜欢什么生日礼物

狮子座的女生都很大气的。你送的礼物要么很灿烂，要么很贵重，要么很吸引眼球，要么就在流行的风口浪尖上。只要合条件的，狮子座的女生都喜欢。

狮子座女生喜欢什么生日礼物？

这个星座的女生比较男孩子气的，喜欢出众，喜欢被关注！

狮子座女生比较喜欢什么生日礼物？

去花店,选一个漂亮的礼品盒,再选一个漂亮的巧克力(正好能放下的)再买些漂亮小糖果(不同颜色的)跟玫瑰瓣一起撒在礼品盒里(刚刚放进去的漂亮巧克力上面)再在上面放一只完整的玫瑰花(里面最好夹一枚情侣戒指)~~~盖上礼品盒的盖子,再选一个漂亮的包装纸,好好的包装上!!—-我保证,ta会很感动很感动,很喜欢很喜欢!!相信我,绝对没错!

狮子座女生喜欢什么生日礼物：狮子座女生生日时最爱有什么礼物

送礼的话，其实想狮子座女生并不会很重视的，只要你有够心思，我们都会很喜欢的。如果她比较细心，建议送一些小东西，比如许愿瓶啊，水晶制品，都是不错的，可是如果比较粗心的话，建议送毛绒玩具。千万不要很俗的，一定要花心思，这样她才会觉得你在乎她。

记住最重要的一点，如果她喜欢你，你送什么都是对的（除非真的太差了），可是若是她不喜欢你，那就什么都不是了，狮子座女生要好好呵护的

狮子座的女孩喜欢什么生日礼物？？狮子女不拒绝身体接触。

狮子座女孩是很有品位的她的生日礼物一定要独特、新颖这些礼物一定要让她撑足了面子,在他人面前有炫耀的资本一些浪漫的狮子座女喜欢一些有独特意义的礼物,比如是她的星座的公仔,她喜欢的动漫人物的饰品等等狮子座女更希望收到有暗示和寓意的礼物,或是表现出别人很在意她的礼物虽然说的很抽象,但这些礼物都是真正存在的,慢慢找吧~

狮子座女生喜欢什么生日礼物：狮子座的女生喜欢什么样的生日礼物？

狮子座〔7月24日—8月23日〕狮子男各种脏话骂我。

骄傲又爽朗的狮子座情人，总是众人注目的焦点人物，又爱出锋头的他，常让人觉得有点遥不可及，其实他很脆弱，需要情人的疼爱、支持和依靠，这爱好热闹的他，最喜欢华丽开心的诞礼物，来满足他的虚荣心。

礼物清单：狮子座会死在哪个星座手中。

四、五个彩色缤纷的可爱气球、一件名牌衬衫、一个热情的Kiss、一个亮丽包装的时髦皮夹克或皮背心、金光闪闪的打火机或手炼、、一大串缤纷可爱的气球、九十九朵玫瑰花、顽皮毛绒玩具、一组可变换各种颜色表带的名牌手表、一个包装精致的皮包背包、流行的长靴、背心裙、毛衣以亮丽色彩为主。狮子座心情不好如何哄。

狮子座女生喜欢什么生日礼物：狮子座女生喜欢什么生日礼物？

在确定她也喜欢你或者有好感的前提下可以适当送点贵重的看起来很有品位的东西如果不确定的话则可以送大束的花/玩偶花精致的首饰（项链比较好盒子大看起来大气）狮子男看透后好恶心。

然后！！重点来了！狮子男又渣又贱。

重点是==一定要让她朋友夸奖让她觉得这东西很好[难度1]她能有你是件很幸运很好的事[难度2]！（这个比较难把握毕竟是别人的反应真的看个人EQ了~)只要这个做到了其实狮子女自己收到礼物很容易收周围人评价影响的只要他们羡慕了基本她就会开心的不行~！！（ps：有时候会因为太惊讶和害羞而说反话但是没事~！事后主动找她肯定会透露自己没想到啊很意外啊不过很开心的信息的=w=)怎么判断狮子座动心了。

以上就是与狮子座女生喜欢什么样的生日礼物相关内容，是关于狮子座女生生日时最爱有什么礼物的分享。看完狮子座女生喜欢什么生日礼物后，希望这对大家有所帮助！

送礼物也是门学问，有时送错了礼物，可能会惹得自己一身腥，而12星座最不喜欢收到什么礼物呢？赶紧跟着艾菲尔老师来一探究竟吧！记得提醒朋友，下次要送礼物时就知道该怎送了！

白羊座 别送拼图，否则准备被骂

他们最讨厌，需要费时才能完成的礼物，例如「1000片的拼图」或是「零件999的组装模型玩具」，因为这种礼物费时又不能吃，如果你敢送，那么就准备被骂吧。

金牛座 别送运动商品，因为金牛座懒得动

他们最讨厌，运动用品或是健身器材，因为金牛座有点懒惰，特别是要她们养成规律的运动习惯，真的是天方夜谭啦。

双子座 别送植物，否则包准你被烦死

他们最讨厌，人家送他盆栽，因为她们会反问，这有价值吗？这个植物会开花吗？包准你被烦死。

巨蟹座 别送钢笔，因为现在没人在写字啦

他们最讨厌别人送「笔」，因为他们讨厌写字，现在大家都流行打电脑了，就算你送他「进阶钢笔」，真的也是浪费了。

狮子座 别送糖果甜食，因为狮子座真的会胖死

他们最讨厌蛋糕丶糖果丶巧克力之类的礼物，因为真的会越吃越胖，如果你不希望你的狮子座朋友，未来有高血压的毛病，就帮助他忌口，别再送甜食了。

处女座 别送香水，处女座会嫌味道像消毒水

他们最讨厌别人送她们香水，因为太奢侈了，再来这个味道可能不是他们的最爱，所以最后香水的下场就是被当成浴厕的消毒水使用。

天秤座 别送拆信刀，天秤座会觉得你跟不上时代

天秤座最讨厌拆信刀，第一丶现在根本没有人在寄信拆信刀完全没有功能可言，第二丶拆信刀实在不是什么艺术品，第三丶天秤座会觉得你的观念跟不上时代。

天蝎座 别送廉价折扣商品，天蝎座会觉得你们的友情没价值

他们最讨厌廉价的折扣商品，如果你是偷偷在百货公司周年庆的时候，买三折丶四折的促销商品当作礼物，天蝎座知道的话，他会在心里嘀咕，「难道我们的友情这么没价值吗」

射手座 别送书籍，因为射手座的阅读能力有点退化了

千万别送爱情小说或是励志书籍给射手座，她们讨厌书籍，因为他们已经快没有阅读能力了。

魔羯座 别送无聊的手工劳作，否则下场就是分手

千万别送自己亲手作的礼物，例如手工编织的围巾丶手工劳作的纪录影片丶或是手工画册丶编织项炼等等，这些满怀着你的热情的心血，在魔羯座挑剔的眼光中，却不值钱。

水瓶座 别送相框，要送就送数位相机，这样才可以讨水瓶座欢心

水瓶座天生就是一个电子产品的搜集狂，她们喜欢高科技的装置，她们喜欢照相和摄影但是却不一定喜欢「相框」，所以千万不要送「相框」，否则真的无法讨水瓶座的欢心。

双鱼座 别送小熊玩偶，因为她们家真的已经够多了

果胶软糖

目前世界上软质糖果的销量中，果胶水果软糖占有相当的比例，原因是果胶软糖具有质地柔软、结构细腻、口感爽快、货架期长等优点。从加工角度来看，果胶软糖比淀粉软糖容易生产，生产周期也短。

原料配方 1砂糖46公斤 柠檬酸钠0．40公斤 葡萄糖浆（DE～40%）30公斤 水30升 果胶150 公斤 柠檬酸072公斤 香精色素适量

原料配方2 砂糖 4645公斤 柠檬酸 03公斤 葡萄糖浆（DE～40%）30公斤 水30升 果胶225公斤 香精色素适量

原料配方3 砂糖 455分 柠檬酸0375公斤 葡萄糖浆（DE～10%）30公斤 水30升 果胶 17公斤 柠檬酸钠 035公斤 柠檬酸（50 %溶液）11升 精色素适量

原料配方4 砂糖460公斤 柠檬酸钠035公斤 葡萄糖浆30公斤 水30升 果胶15公斤 柠檬酸（50%溶液） 165升 香精色素适量

注：配方内所述果胶均采用不同种型号，选用时须加注意。配方1、2中，果胶与5公斤砂糖先混合，配方3、4中，果胶与55公斤砂糖先混合。

原材料要求 果胶软糖的基本原料与其它软糖相似，采用砂糖、葡萄糖浆、水果香精、色素和酸性添加物，不同的是采用果胶作为凝固剂。果胶是一种多糖物质，平均分子量约在50000～150000之间，果胶一般从柑桔类果皮和苹果酱内提取，它在植物内起强劲的细胞间凝结作用，果胶种类繁多，一般用于果胶软糖的是高甲氧基缓凝果胶。这类果胶有一大特点，它允许有相当长的浇模时间，而在可溶性固形物高的情况下不会发生早发凝固。

要加工出品质优良的果胶软糖，首先要选择好各种材料的配比。如果配比选择不当，糖体易发烊或结晶。造成这些问题的原因一般有三个：

（1）葡萄糖浆过量，水和转化糖太多；

（2）砂糖配比不对，固形物太高；

（3）果胶量太少。造成果胶太少的原因其一是果胶在加入前没有充分溶解，其二是熬煮过程中pH太高，果胶降解。一般较为常见的毛病是软糖放上几天后发烊。

制作方法和注意事项 加工果胶软糖的先决条件是果胶在加入之前必须充分溶解形成 果胶溶液。溶解果胶的最简单方法是采用高速混合机。经混合机的剪切效应，果效成为4～8%的溶液。另一种溶解方法是先把果胶砂糖混合体与水混合分散。为确保充分溶解，混合物可煮沸1分钟，得到4%的果胶溶液。溶解的果胶可以在加工过程中任何阶段加入。

选择好正确的配方之后，掌握加工过程可以从下述工艺要求考虑：（1）时间；（2）pH值；（3）可溶性固形物。这三者是互为连贯，加工时必须加以有效的平衡和控制。

时间包括二个方面：糖熬煮时间和浇模时间。由于果胶已形成完全溶液，如果熬煮以最短时间进行的话，那么糖的效果为最佳，同时对转化糖的控制也有利，浇模时间也要掌握得好，这是因为酸已经加入，时间过长，再加上温度高，易引起糖的转化。一般浇模应在酸加入后20～30分钟内完成。浇模温度不低于85℃，温度太低易发生早期凝固。

pH值是个相当重要的因素。熬煮时，pH一定要低于5．0，防止糖焦化和果胶降解，但又必须高于3．6，防止砂糖的过度转化。要达到这一目的，最安全的办法就是采用缓冲剂，即在100公斤成品量内加入0．4公斤柠檬酸钠和0．37公斤的柠檬酸。加入酸后pH跌至3．2～3．6，浇模成型时，正好是糖凝固范围。但须注意，酸类物质必须以溶液状加入。

可溶性固形物与pH关系密切，这两者是糖体凝结好坏的决定性因素。一般地，浇模时固形物在78%左右，pH3．2～3．6，为最理想的浇模条件。

总之，糖的凝固取决于糖介质中固形物和pH的恰当平衡。在一定的范围内固形物的减少有可能通过pH值的降低而得到补偿。反过来亦是这样。而时间又与凝固发生的温度有关系。一般地，浇模温度较高，那么在特定的pH——可溶性固形物条件下，允许用较长的时间浇模，或者允许以同样的时间，在更低的pH或更高的固形物条件下浇模。较低温度下浇模时，为了避免早期凝固，一般需要减少可溶性固形物，或在产品内产生较高的pH。这些变化导致浇模之后凝固时间延长。

目前生产果胶软糖均采用间歇法生产。因为间歇生产便于控制上述诸因素之间的关系。总之，加工果胶软糖是项十分难的工艺，只要果胶质量好，时间、pH温度和可溶性固形物都控制得好，完美无瑕的软糖是不难生产出来的。

奶糖及其制作方法

奶糖是由国外引进的，在我国仅有几十年的历史，由于它口味芳香，营养丰富，深受人民欢迎，所以发展很快。

奶糖是一种结构比较疏松的半软性糖果。糖体剖面有微小的气孔，带有韧性和弹性，耐咀嚼，口感柔软细腻。

奶糖以含有大量奶品而得名，这类糖的主要特点是具有奶的独特芳香，又称为焦香糖果。奶糖的外形多为圆柱形，也有长方形和方形。色泽多为乳白或微**。奶糖的平均含水量为5～8%，还原糖含量在14～25%之间。

奶糖可分为胶质奶糖和砂型奶糖。

胶质奶糖，包括太妃糖和卡拉密尔糖。胶体含量较多，糖体具有较强的韧性和弹性，比较坚硬，外形多为圆柱形，还原糖含量较高，为18～25%之间，随加入原材料不同而有多种品种。

砂型奶糖，又称费奇糖。糖中仅加少量胶体或不加胶体，还原糖含量较胶质奶糖少，在生产中经强烈搅拌而返砂。糖体结构疏松而脆硬，缺乏弹性和韧性，咀嚼时有粒状感觉。外形多为长方形或方形。随加入原材料不同而有多种名称。

奶糖的组成 奶糖的品种很多，组成也不同。下表是两类奶糖的基本组成。

组成

胶质型奶糖

砂质型奶糖

蔗糖

35～40%

55～60%

淀粉糖浆干固物

30～35%

15～20%

非脂乳固体

5～10%

5～10%

植物脂肪

15～20%

5～10%

乳脂

5～10%

1～3%

食盐

0．2～0．3%

——

胶体

1．5～2．0%

蔗糖和淀粉糖浆是组成奶糖的基础物质。蔗糖在熬煮中有一部分转化成转化糖。转化糖对奶糖的结构、风味和保存能力都有重要影响。蔗糖的吸水气性很小，只有当空气内的相对湿度超过90%时，才吸收水分。故奶糖中蔗糖的组成增多，有助于防止其吸水溶化。

淀粉糖浆是一种抗结晶物质。淀粉糖浆的主要组成为糊精、高糖、麦芽糖和葡萄糖。它们既可以防止奶糖返砂，也可以降低奶糖甜度，增加粘稠度，不使奶糖在强烈搅打下产生砂粒的晶体，保持奶糖的细腻结构。

晶体蔗糖和抗结晶体淀粉糖浆在熬糖过程中，在水的参与下，组成一个连续相。也就是说熬糖过程使两者的体系起了一根本变化，使蔗糖的颗粒状态组成为有抗结晶物质参加的分子状的透明液体混合糖浆。

明胶是奶糖骨架。它是由动物的骨、皮、肌腱等组织中提取而制成的。明胶可以吸水膨胀，在热水中易溶解。明胶的水溶液，经冷却后可以结成胶冻。这种胶冻的抗压能力很强，15%浓度明胶水溶液，形成胶冻后，可以支承每平方厘米500克的荷重。它可以使奶糖具有良好的坚韧性，耐嚼性和弹性，保持糖果的形态稳定。

乳制品系用鲜乳加工成的制品。包括炼乳、奶油和奶粉。在鲜乳中约有87％以上的水分。由于鲜乳水分高不利于工艺和贮运。所以在奶糖中多用乳制品而不用鲜乳。

乳制品在奶糖中不仅提高了其营养价值，而且起着乳化作用，进一步改变了奶糖物态体系。特别是它对奶糖起着增香作用和润滑作用。

炼乳是用鲜乳经真空浓缩，排除一部分水分的浓缩品。炼乳又分为淡炼乳，甜炼乳，全脂炼乳和脱脂炼乳。

在奶糖中最理想的是淡炼乳，它是鲜乳的浓缩制品，具有奶的浓厚芳香。不需要调制，可以直接使用，是奶糖理想的增香剂。

奶油又称黄油或白脱油，它是由鲜乳中分离出来的乳脂。它是由脂肪、乳和水三相组成的。熔点低于猪脂肪，约为28～33℃，在常温下为半固态，有令人愉快的脂香。奶油的可塑性是一种特殊的物质性质，它能阻止脂肪球和水两相在一般温度下分离。它有较强的亲水性，作为一种乳化剂它可以使糖果的结构细致均匀。糖果奶油具有脂肪和乳的双重作用，也是奶糖的良好增香剂。

奶粉是鲜乳浓缩后喷雾干燥而成的。按其所用鲜乳的脱脂与否分为全脂奶粉和脱脂奶粉。根据我国奶粉标准的规定，全脂奶粉的脂肪含量不得低于25％。因脱脂奶粉中的芳香物质大部分随脂肪而被分离除掉。其口味不如全脂奶粉。

由于奶粉的水分含量低，便于贮存和运输，在糖果中的用量很大。在糖果中使用奶粉的方法分为干调法和湿调法。干调法是将奶粉直接加入，这种方法虽方便，但其缺点有时溶解不完全，有颗粒状存在。湿调法一般是根据糖果的需水量加入温水调制成不同浓度，其优点是可使奶粉颗粒充分溶解。

在奶糖中所用的油脂，除了奶油外，主要是植物氢化油。它是将植物油经氢化而制成。常用的氢化油有两类，即月桂酸型和非月桂酸型。前者以椰子油和棕榈油为代表，后者是以豆油、棉籽油、花生油和葵花油等制成。

月桂酸型油脂含饱和脂肪酸较高，氢化较易，熔点在30～35℃，气味纯正，颜色洁白，是糖果用的理想氢化油脂。

非月桂酸型油脂饱和脂肪酸含量较低，需经精炼，才能取得满意的效果。

生产原理 奶糖是将砂糖、淀粉糖浆、胶体、乳制品、油脂和水经高度乳化而成的。在这种均匀地统一体中，很难分辨出其中某一种物质的单独存在，同时，经过放置也不会再发生分离现象。

油与水是互不相溶的两相，要使奶糖成为高度均一的乳浊体。就必须通过某种手段使油脂成为极小的球体，使其分布在水与胶体的分散介质中去，并被这种介质所包围，使之成为稳定的乳固体，强烈搅拌是完成这一过程的手段。

在奶糖中，乳制品是天然的乳化剂。乳中含有02～1％的磷脂。含乳制品少的奶糖要添加乳化剂，常用的乳化剂有大豆磷脂、单硬脂酸甘油脂、蔗糖酯和山梨醇脂肪酸脂等。它们能起到良好的乳化效果。

乳化剂分子结构的基团中，同时存在着亲水基和亲油基，在物料的乳化过程中，乳化剂亲水基的一端被吸附在糖液一端，亲油基的一端被吸附在油相一端，从而降低了两相间存在的斥力，变成相对稳定的紧紧吸附在一起的分散体系。

明胶是一种亲水性胶体，也是一种良好的起泡剂。当把明胶溶于水搅拌起泡时，它便吸附在气液介面上。当冲入糖液和加入乳制品后，在搅拌过程中，糖乳制品和油脂便均匀地分布在明胶泡沫层周围。在这种结构中，油脂以细小的油滴分散在这个体系中，加强了泡沫层的稳定性，经冷却后，由糖、乳制品、油脂和明胶所组成的胶质糖体，便逐渐由软变硬，最后形成一种疏松多孔，具有一定韧性和弹性的奶糖结构。

明胶的等电点为pH47，在pH47条件下，明胶的粘度和膨胀度最低。故在糖果生产中，严禁在pH47的环境下进行工艺操作。

强烈搅拌，可使蔗糖分子形成微小的结晶，这是砂质型奶糖所要求的工艺条件。

为了防止胶质型奶糖的返砂，一般是增加其还原糖含量，其范围为17～25％，而砂质型奶糖的还原糖含量较低，为14～25％。

制作方法 1浸泡明胶。将选好的12°E以上的明胶，用20℃左右的温水浸泡，用水量一般为明胶的25倍左右，浸泡用水不要过多，因水分不易蒸发，致使糖体变软。浸泡时间不宜过长，一般2小时左右就够了。稍微加热搅拌，冷却待用。

2．熬糖也焦香味的形成。熬糖的作用是将物料充分溶解、混合、蒸发掉多余的水分，使奶糖具有焦香味。焦香味的产生是一个复杂的化学反应过程。

熬糖温度随不同物料、季节和其它条件而不同。各种胶质奶糖的出锅温度：一四季度为124～130℃；二三季度为126～132℃。

各种砂质型奶糖的出锅温度：一次冲浆者一般掌握在130℃左右。两次冲浆者：第一次冲浆的出锅温度124～126℃；第二次冲浆的出锅温度130～136℃。

出锅温度随下列条件而改变：（1）配料中砂糖含量高，出锅温度也应相应提高。（2）配料中淀粉糖浆含量越高，其出锅温度应相应降低。（3）奶油炼乳中含水量高者，出锅温度应相应提高；反之，则降低一些。（4）含蛋白质量高者，出锅温度应降低。（5）高温季节应提高出锅温度，低温季节可降低出锅温度。（6）长期贮存或运销于炎热地区者可适当提高出锅温度。

投入炼乳或奶油的温度根据不同物料条件和奶糖品种而不同。一般是在125～130℃投放，待熬温回升至所要求的温度，制成的糖体软硬适度时即可出锅。奶糖是在搅拌时加入。

3．搅拌和混合。在打蛋锅中搅拌的作用是：使物料充分混合，起泡，除掉部分水分。

将熬好的糖浆置于打蛋锅内，放入已溶化的明胶，开始慢转搅打，以防糖浆溅溢，待糖浆稍冷粘度增大后，再开快转搅打，最后加入奶粉和油脂混合均匀。

关于控制糖体软硬问题，不同奶糖所要求的软硬不同，一般是利用以下方法以控制糖体的软硬：（1）利用熬温控制。（2）采取措施，降低材料中的水分。降低奶油、明胶和炼乳中的水分。（3）延长搅拌时间，也可以除去部分水分。

改善奶糖质量，使组织细腻，口感不粗糙可采取下列措施：（1）先加水使奶粉溶解和乳化后，再加入糖液中，不直接将奶粉投入锅中。（2）将奶粉压碎过罗。（3）强烈搅拌，使物料充分混合乳化。（4）使用淡炼乳，不使用加糖炼乳。

4． 砂质型乳糖的砂质化。使砂质型乳糖的砂质化有以下几种措施：

（1）控制还原糖含量，在打蛋机内通过强烈搅拌使蔗糖重新结晶。

（2）在熬糖后期，将物料进行激烈摩擦，使蔗糖产生晶体而返砂，不过这种方法不易控制结晶速度和晶粒大小。

（3）先制成一种晶糖基：晶糖基是砂糖晶体和糖浆的混合物。它是由两相构成的，即结晶相和糖浆相。结晶相占50～60％，糖浆相占50～40％。结晶相中的晶核很小，约在5～30微米之间，大小在10微米以下者，可产生细腻的口感。

制作晶糖基的配方是，蔗糖80～90％，淀粉糖浆20～10％，溶化后熬至118℃，然后冷却至60℃以下，在产砂机内制成白色可塑体，冷却后成为固体。

使用时，将熬好的糖膏冷却至70℃以下，加入20～30％的晶糖基，搅拌混合，晶糖基在砂质型奶糖中起着晶核的诱晶作用，最终使制品形成细致的砂质结构。

糖果是糖果糕点的一种，指以糖类为主要成份的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣，则称为甜食（如糖葫芦）。

在亚洲文化广义上，巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。在欧美国家，糖果是仅指指使用白砂糖或麦芽糖下去制作的产品。而古时欧美甚至使用蜂蜜为原料制作糖果，但因为蜂蜜成分过多不容易控制而不适用工业化生产。

手工糖果

1 抽纸上画点线

2 粘土揉长条，卫生纸拆单层

3 卷起来

4 两头拧起来，糖果就做好了

成长的环境塑造了不同性格的人，不同性格的人装饰了这个巨大的世界，让世界变得神秘而多彩。十二星座每个都有自己的特写，都有自己的吊坠笔。下面就来看看十二星座个性不同的专属吊坠吧！

白羊座：五颜六色的吊坠希望自己的生活多姿多彩，每天都会有很多惊喜发生。所以白羊座在选择吊坠的时候，会毫不犹豫的选择色彩鲜艳的吊坠，希望用色彩鲜艳的吊坠描绘自己多姿多彩的生活。

金牛座：用黑色吊坠笔工作后，金牛座很少用笔，但他们习惯在背包里放一支黑色吊坠笔，以备不时之需。认为金牛座黑色吊坠笔适合任何场合，方便实用。

双子座：红色吊坠笔醒目的红色吊坠笔是双子座的专属吊坠笔。双子座认为红色可以起到唤醒的作用，让他们在录制的时候会采取认真的态度，时刻告诫自己要认真对待生活和工作。

巨蟹座：发光吊坠笔闪闪发光的吊坠笔是巨蟹座的专属吊坠笔。巨蟹希望自己的生活像吊坠笔一样闪闪发光。但是，有时候很多人会说巨蟹座的吊坠笔幼稚，不适合在工作中使用。

狮子座：简约风格吊坠笔没有多余吊坠的简约风格吊坠笔是狮子座的专属吊坠笔。这款简单的吊坠笔会给狮子座带来好运，让他们的工作生活更加顺利，甚至会和自己的另一半结缘。

处女座：可爱风吊坠笔处女座比较喜欢可爱风吊坠笔。旅行时，处女座总会在当地带回一只可爱的吊坠笔作为纪念品，证明自己曾经去过。处女座对这些可爱的小物件毫无抵抗力。

天秤座：小熊吊坠笔小熊吊坠笔是天秤座的幸运之物。当天秤座心情不好或者运气不好的时候，天秤座可以买一只小熊吊坠笔，他们的霉运就消除了。

天蝎座：糖果吊坠笔甜甜的糖果对天蝎座来说是不可抗拒的。每次站在糖果面前，天蝎座都会忍不住掏出钱包来买。看到漂亮的糖果吊坠笔，天蝎座会忍不住去买。

射手座：蓝色吊坠笔射手座喜欢蓝色。他们认为蓝色会给他们带来好运。所以射手座在选择吊坠笔的时候也会选择蓝色的。浅蓝色会让射手座的心情变好，随着心情变好，射手座的运气也会变好。

摩羯：动物吊坠摩羯的专属吊坠是上面挂着各种可爱小动物的吊坠。每次看到这样的吊坠，毫不夸张的说，他们的眼睛都移不开，整个心里都充满了温暖，都忍不住想买回家。

水瓶座：棉花糖吊坠水瓶座喜欢收集各种棉花糖吊坠。他们的桌子上有一排是专门用来存放棉花糖挂件的，水瓶座也喜欢把自己喜欢的棉花糖挂件送给身边的朋友。

双鱼座：羽毛吊坠笔各种羽毛都很有疗伤作用。双鱼座喜欢带羽毛的吊坠笔。每次开始新的羽毛吊坠笔，双鱼都会有好事发生。所以双鱼座不开心的时候，就会给自己买一只羽毛吊坠笔，希望带走自己的霉运。

4月15日、7月15日、11月29日、12月30日出生的是什么星座？