新宿哪里烤肉好吃

新宿哪里烤肉好吃,第1张

去新宿的小伙伴,有机会去尝尝哪里的烤肉吧,如果你喜欢吃烤肉的话,那么就千万不要错过了,下面小编就来给大家介绍一下相关的烤肉信息吧,烤肉这个东西呀,真的是不容错过。

土古里新宿NOWAビ儿店

推荐理由:光在东京就有八家分店,新宿分店不但有有会讲英文的店员,当然也有能对应中文的店员,让各种国籍的顾客都能尽情享用烧肉美食。土古里严选和牛中最高级的山形(Yamagata)牛,土古里不但拥有便捷的地理位置,位于新宿车站附近,离新宿车站东南口徒步只要一分钟,更吸引人的是烧肉吃到饱(烧肉放题)只要日币五千元,实在是东京新宿平价高级美食的龙头。另外附有有机野菜和米饭,百分之八十以上引进国产野菜,与签订的农场,提供少化学肥料的优质米,让光临的顾客不但安心放心,更是吃到店家的用心。

评价:351(来源tabelog)★★★

地址:东京都新宿区新宿3-37-12新宿NOWAビ儿5F

交通:

JR新宿_东南口徒_1分

小田急小田原线新宿_徒_5分

京王线新宿_徒_5分

地下铁丸ノ内线新宿_徒_5分

营业时间:(无休)

午餐周一~五11:30~15:30

周六~日国定假日11:30~16:00

晚餐周一~五国定假日前17:00~23:30

周六16:00~23:30

周日国定假日16:00~23:00

中/英文菜单:有英文菜单、简体字中文菜单

居酒屋包厢/个室:日式包厢、日式围炉座位

推荐招牌菜:山形牛一头盛り、山形牛特选ロ_ス、山形牛特选カ儿ビ

烧肉放题/吃到饱:有/120分钟

价格:午餐¥150元/人/晚餐¥400元/人

烤肉亭六歌仙/Rokkasen

推荐理由:被誉为“日本和牛吃到饱”的人气烧肉名店「六歌仙」本馆在新宿创业32年以来,一直受到国内外客人的支持,接待了超过240万名顾客。且在2014至2017年的四年间,「六歌仙」都获得了外国观光网站TripAdvisor(猫途鹰)评选的新宿餐厅中的第一名!众多明星政客也相继光临过六歌仙。从室内装潢到料理提供,不难体会到为何能获得如此称号。桌椅席位、榻榻米,或是25人以上的包厢,满足各种类型客人。欣赏新宿夜景之馀,也能享用高级美食,还提供顾客烧烤吃到饱的服务。另外,从高等的A5日本和牛、松板烤牛肉到海鲜类料理,绝对是来东京自由行必食的烧肉店,尝过六歌仙的精致后才晓得东京新宿烧肉的魅力。

评价:354/5(来源tabelog)★★★

地址:东京都新宿区西新宿1-3-1新宿サンフラワ_ビ儿6F

交通:

从都宫大江_线新宿西口_D4出口即到。

从东京metro丸の内线新宿_徒_2分

从西武新宿线西武新宿_徒_2分

从JR新宿_徒_3分

营业时间:

1:00am~隔天5:00am(午餐11:00~16:00)

中/英文菜单:有

居酒屋包厢/个室:有日式围炉座位

价格预算:午餐¥150元/人/晚餐¥500元/人

叙々苑新宿小田急百货店

在小田急新宿西口的百货商店八楼的「叙叙苑」,距离新宿车站只要徒步两分钟,以「和牛」为中心指标将职人精神发挥得淋漓尽致,配上无烟烧肉设备和高级典雅的室内装潢造景,此间店更设有现场钢琴和竖琴的听觉飨宴,配上烤肉全宴席、和牛肩肉和和牛牛腩肉,用餐感受不要太好。另外叙叙苑集团也在新宿开设更高级的烧肉特色料理店「游玄亭」,也是享受豪华和牛之旅的另一选择。

评价:347(来源tabelog)★★★

地址:东京都新宿区西新宿1-5-1新宿西口ハ儿ク8F

交通:从JR新宿西口_徒_2分

营业时间:

ㄧ~五六日祝11:30~23:30

午餐平日11:30~16:00

五六日11:00~16:00

居酒屋包厢/个室:有日式包厢

推荐招牌菜:烤肉宴席、和牛肩肉、精选五花肉、和牛牛腩肉

价格:中餐¥150元/人

晚餐¥600元/人起

(小贴士)烧肉常用菜单

以上介绍的3家新宿和牛餐厅,不论是烤肉、烤牛肉还是牛排,都能充分体验到和牛的迷人魅力,有机会一定要品尝看看,成为美味的和牛俘虏吧

哈尔滨是黑龙江的省会城市,也是国家历史文化名城和著名的冰雪文化旅游城市,不仅拥有很多独特的旅游景点,还拥有很多的特色美食,那么哈尔滨不容错过的美食有哪些呢今天小编为大家盘点了哈尔滨必吃的十大美食吧!

1、锅包肉

锅包肉不仅是哈尔滨的特色美食之一,也是哈尔滨非常有名的一道家常菜,其历史悠久,约创始于清朝光绪年间,味道酸甜可口,深受全国各地人们的喜爱。

2、大列巴

大列巴也叫大面包,是由俄罗斯传来的哈尔滨特产美食,大面包的“个头”很大,重量可达5斤,外皮较硬,内芯松软,吃法也很多样,非常具有传统的欧洲风味,

3、红肠

红肠原产于俄罗斯,在引进中国后成为东北哈尔滨、佳木斯等地的特产,其中哈尔滨的为有名,已有近百年的历史了,红肠做法精细,味道鲜美,口感独特。

4、得莫利炖鱼

得莫利炖鱼不仅是哈尔滨的特色美食,也是东北菜十大名菜之一,起源于黑龙江哈尔滨市方正县的得莫利村,是以草鱼和卤水豆腐为主要食材制作的,味道鲜美,营养丰富。

5、杀猪烩菜

杀猪烩菜指的就是东北地区年关杀猪时所吃的一种炖菜,这道菜的用料非常丰富,几乎将猪身上所有部位都用来做这道菜了,味道也非常独特。

6、哈尔滨干肠

哈尔滨干肠是哈尔滨久负盛名的一道美食,其个头比红肠更纤细,是用灌好的肠经过风干制成的,味道和腊肠有些相似,但没有腊肠那么柔软,而是非常有嚼劲。

7、马迭尔冰棍

马迭尔冰棍是哈尔滨的特色冷饮,距今已有100多年的历史了,始终畅销不衰,冰棍制作的原料多为牛奶和鸡蛋,吃起来甜而不腻,还有不吃马迭尔冰棍就等于没去哈尔滨一说。

8、烤奶汁鳜鱼

烤奶汁鳜鱼是哈尔滨的一道传统特色的菜肴,也是来哈尔滨必吃的美食,这道菜做法独特,使用奶汁来制作使得这道菜别有一番风味。

9、哈尔滨熏鸡

哈尔滨熏鸡是哈尔滨的特色小吃之一,是将鲜母鸡放入各种香料制作的高汤中煮熟摘放入熏屉或熏锅中熏制而成,外观色泽油亮,吃起来熏香味十足。

10、熏五香大马哈鱼

熏五香大马哈鱼是使用乌苏里江特产的大马哈鱼去骨后切片,再放入各种调料腌制后熏制而成的一道美食,食用的时候还会再抹上一层香油,十分美味可口。

一、不同食材,不同烤法

烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好。

二、木炭的使用

自己在家做烧烤怎么样才好吃木炭的选择很重要,燃料最好的选择还是木炭,尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。木炭最好选树枝部分,不要使用整块茎,否则不易点着。在点火的时候,以一包火种

5粒而言,一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候,再把它摊平来烤,木炭的表层还未烧透时,请勿急着烤,这样容易把食物弄脏,弄黑。

三、清洁烤架

在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣,保持烤架清洁,才不会影响到食物的风味。

四、适时翻面

食物一上烤架,不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分食物粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤维,若是鱼类便会形成脱皮现象。

五、食物的摆放

肉串摆放时尽量向炉子的中部摆,烤的过程中要改变肉串的位置,以保证整串肉同时被烤熟。鸡翅是很适合烧烤的食品,易熟,而且皮的脂肪含量高,吃起来很香。烤的时候要注意大头不易熟,应放在火力集中处。鸡真不易烤熟,可以切成小块,或烤煮熟的,味道同样鲜美。玉米直接烧烤不易烤均匀,可以和鸡真一样,烤煮熟的。烤鱼时最好选用鱼夹。如果你用的是苹果炉,除了烤之外,你还可以享受到焖、烘和熏的乐趣。将燃烧的木炭置于碳盘的周围,盖上盖子就可以焖了,大块的食品,还有蔬菜等都适合焖制,但要掌握好时间。

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