日式烧肉和烤肉的区别

1、用具区别 

日式烤肉基本为网状或铸铁板条，韩式烤肉接近于煎肉，使用器具多为石板、铁板、锅盖、瓷板等。

2、肉类料理方式不同

日式烤肉对肉要求比较高，日式肉类会稍微腌制，但是总体以体现肉的鲜美为主，日式烤肉一般蘸着盐食用。

韩式烤肉通常会对肉类进行腌制，口感偏重。腌制料里有辣椒、大蒜、姜葱等。

3、肉类选材不同

日式烤肉主要以牛肉为主，而且经常会以牛的内脏，比如：牛舌、牛肠等。高端的还会提供鱼和海鲜食材。

韩式烤肉猪肉牛肉鸡肉皆有，在肉类选材上没有特殊的要求。

4、搭配吃法不同

日式烤肉以搭配米饭为主，韩式烤肉以搭配生菜，肉的口感咸辣，用脆脆的生菜包裹，油而不腻。

5、蘸酱不同

日式的蘸酱不如韩式丰富，一般分甘口和辛口两种，五花肉和牛舌则有其他蘸酱。韩式烤肉蘸酱最主要的有쌈장(Ssam Jang)，译为“包饭酱”，另外还有干料（有点类似于辣椒粉），香油海盐。

韩国烧烤

提起韩国料理,人们马上想到的就是它的烧烤。同样是烤肉,韩餐却与中餐有很大不同。中餐中的烤肉是将事先煨好的肉放在炙子(铁条钉成的平板)上,下面烧柴烤；而韩餐的烧烤严格讲应算一种“煎肉”,它用的是电磁灶或厚铁锅,服务**先在上面刷薄薄的一层油,然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面。眨眼之间,肉香便会袅袅飘入你的肺中,再加上肉在上面“滋滋冒油的声音,坐在周围的人便已无不口中生津了。

韩国烧烤主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味,尤以烤牛里脊和烤牛排最有名。其肉质的鲜美爽嫩,让每一个品尝过的人都会津津乐道。这是因为每一家韩国料理店都非常重视选料,很多韩国料理店用的牛肉都来自专门的肉联公司。根据所需肉部位不同,这里的肉牛吃的饲料也有不同配方。据说,有的牛在养育时,要每天喝啤酒、听音乐,还要接受专门的按摩。是否确实如此是的，确实如此。韩国烧烤选料的严格绝对是真实的。

韩国烧烤的肉事先并末煨好,其味道主要来自于所蘸的汁,不同的烧烤要用不同的汁,吃熏肉、有熏肉的汁；吃烤肉,有烤肉的汁……,每种汁都是由十几种调料精心配制而成(各种调料市场上都能买到),据说这些甜中带酸、清新爽口、又有微妙差别的汁倒底是怎么做的,只有厨师长一个人明悉。调料中还有一种酱,带有比较怪的味道,但尝过之后,却颇觉口味醇厚,让人竟像留恋河南臭豆腐般地情有独钟。

有一道叫熏牛里脊的菜肴几乎被所有韩国料理列为首选。先将牛里脊放在熏箱中熏约20分钟,然后再拿出晾凉,用保鲜膜包起冷冻后,再切成薄薄的里脊片码在盘子周围,用刀工极细的苏子叶、杭子椒、生菜、盖兰等带着各种各样鲜艳颜色的时令菜蔬点缀在蹭,端上这盘菜后,**会爽利地将这些菜蔬丝剪得更碎些,然后用筷子将这些丝夹起一些放在里脊片上,再卷起来,送到客人盘中。蘸着特别的熏汁,听着菜蔬入口的轻轻响声,品味着里脊肉的微微醇香,任酸酸的汁在舌尖渗过,凉凉的,爽爽的,再喝上一小杯清酒,真是一种从未有过的体验其实,里脊在熏制过程中,只是外边的一层熟了,在一般人的意识中,吃生肉总让人产生菇毛饮血般的恐惧,可每一个尝过这道菜的客人都会惊讶于里脊的脆香、爽、嫩,有很多人再次品尝韩国料理时,最先点的总是这道菜。

烧烤，是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上，以碳火或高温炉具通过适度的高温，使材料表面生成硬膜呈金**，令香味包含其中，制成带有独特焦香味的料理。可分直火烧烤或间火烧烤两种，直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式，有以下六种型态：

素烧：食物无须调味，直接在火上烧烤，以鱼类为多，除可保留原味外，更有去腥的功效

盐烧：以盐抹遍食材全身再烧烤即可，适于烧烤鱼类及海鲜

味噌烧：一面烧烤一面涂上盐与酱油，再涂上味噌来增添风味，其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特。

蒲烧：在烧烤长条形鱼类时，把鱼腹剖开后，以竹条横穿过鱼片，因乍看之下很像蒲叶而得名，以蒲烧鳗（烤鳗鱼）最为出名。

照烧：一面烤一面涮涂浓调味汁，反复进行至食材熟透，较常用于脂肪较厚的鱼肉类。

云丹烧：将蛋黄与海胆酱拌匀，边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上，如此烤出的食材可呈现亮丽的明**，相当诱人。

而间火烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等。我们不乏看到店家将上述烧烤种类交错运用，但以串烧、味噌烧最平民化，价格也最让人接受。串签也因食材大小及烤出来型态的不同，分为金属签和竹签，金属签以铁或不锈钢制成，一般以圆签较常见，但若要烧烤全型鱼，则适合用平面签。

在串烧食材选用上，以四季应时的时鲜材料为挑选重点，其中由于鸡肉中的鸡胸、鸡翅、鸡腿、鸡屁股乃至鸡皮都是不少人的最爱，因此鸡肉长久以来一直是屹立不摇的串烧食材之一。

在此为您介绍目前最具人气的串烧前五名：葱肉串烧--弹牙的鸡肉与鸡皮搭配香喷喷的葱段，是串烧最常见的组合。鸡肉丸子--将鸡腿绞成肉泥，加上用酒煮熟的肉泥搅拌，放入少许红味噌、蛋黄揉成圆形，放入昆布高汤烫熟，再串入竹签中烧烤，其滴下来的，肉汁令人垂涎三尺。烤鸡腿--带骨脱汁的烤鸡腿，吃时有股豪爽的感觉。烤鸡胸--绝妙的熟度和清新的口感，颇受女孩喜爱。另外，把软骨烤得松软、油脂丰富的鸡屁股，也是当今日本老饕的最爱，您不妨也试试。

吃烧烤时最常搭配的饮品以啤酒为主，冰凉的啤酒配上香气十足的烧烤，一直是公认的最好组合。吃完后的串签，要放进店家准备的串签筒里，千万别用来剔牙或随处乱摆，这样才能为烧烤之旅划下完美的句号。

综合串烧

原料：鲜香菇3朵，茭白笋、莲藕各100克，熟鹌鹑蛋、虾丸、鱼板、花枝丸、竹卷轮、油豆腐、牛蒡块各30克，烤酱2大匙。

作法：1、鲜香菇去蒂、洗净；茭白笋、莲藕均去皮，洗净、切厚片；牛蒡块、竹卷轮洗净、切成段；花枝丸、虾丸、熟鹌鹑蛋、鱼板、油豆腐均洗净。2、全部材料分别串入竹签，放在烤网上烤至熟时，来回均匀涂抹3次烤酱，待烤入味、盛盘端出即可。

脆香烧烤重点应掌握好调料配方，烤制等两个重要点，其它易学会。下面就其工艺介绍如下：

一、 选料

凡无病无毒无腐烂，颜色新鲜的猪，牛，羊，鸡，鹅，蛙，菜，水果，等各类食品都能用此法腌泡烤制。,

二、配方

1、肉串类：

5公斤鲜肉计应加入香料的份量。

配方1：鲜疆羊肉串料（武汉产）15包，味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包（武汉产），姜、香葱（剁细）各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。

将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤

配方2：十三香100克，味精（鲜度99%）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，生姜香葱各40克，白糖7克，松肉粉25克，红暑淀粉250克。

将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀，腌泡到15分钟既可串成串待烤。

注意：以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜。有水流出就稀了，不易保持风味，干了耗油，应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。

两种配方任你选用，调串出食品几十上千个。

2、鸡翅、鸡尖、鸡腿、鸭翅等所有鸡、鹅、山鸡、鹌鹑、乳鸽等食品。其配方如下：

5公斤食品需要加入：麻辣臭干料(武汉产)2包，精盐60克，味精90克，特鲜1号1包，生姜、香葱(剁细)名30克，松肉粉20克，白糖7克，红署淀粉150克

将上述原料和5公斤食品充分拦匀，腌泡20分钟穿成串。如果拌合时干燥、料沾不上，应适当加水，让其调料完全沾在肉食上面，不宜过稀。这些都是生料烤制。

3、鸡、鸭、鹅爪类多个品种，配方为：

5公斤食品洗净后放入锅中，加水淹没为止，放入精盐110克，生姜(拍破)80克，味精100克，香葱鲜头50克、花椒10克，用中火煮熟，待爪泡大伸直，用签一穿即破时可捞出冷后，每串穿2个待烤。

4、鱼类：各种类型的鱼穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等多个品种的配方为：

5公斤鲜鱼所加入的原料：十三香100克，精盐60克，白糖90克，味精80克，特鲜1号1包，生姜、香葱（剁细）各40克，飘香酱60克（调制见后），红薯粉150克。

将上述原料和鲜鱼充分拌匀，干湿掌握与肉串相同，腌泡30分钟后穿串待烤。

特别提醒：为了你能正确掌握各类食品的腌泡方法，烤出特别风味来，我部特将“香辛窖水”浸泡法改为香料直接腌泡法，目的是担心你用“香辛窖水”时浓度掌握不好而 口味。

本工艺中某些复合成品香料已包含有些香料中药材。

5、排骨类：所有动物排骨都按以下配方调制：5公斤鲜排骨，加入十三香110克，五香粉20克，精盐36克，松肉粉30粉、白糖8克、味精80克、特鲜1号1包，生姜、香葱（剁细）各40克，红薯淀粉150克。

上述原料和排骨拌均匀后腌脆20分钟穿串待烤

6、蔬菜类：南瓜、茄子、 片、土豆、玉米棒、白菜等多个品种配方为：

红薯淀粉500克、精盐1500克、味精（细粉）400克，特鲜1号2包、十三香420克、白糖30克、芝麻150克。紫草粉（食用香料）50克，将上述混合均匀即成香精粉装袋备用

烤时先将穿好的蔬菜串平放在炉上，再用汤匙装上香粉倒在蔬菜块上，每串放1克左右，每边放05克，在用毛刷沾油刷湿均匀烤制。放入香精的多少你可先烤3-5串自己品尝，根据当地人口味再增减香粉量

三、穿串

先将应烤的肉、蔬菜洗净，然后把肉切成2-4厘米长、宽08厘米的方形肉条（也可自定）：排骨根据你地市价自定切块定价；鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼：藕以穿生藕。然后竹签穿成串：肉穿成丁字形：鱼、茄子等大串每串用两根签子。

四、烤制

1、生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为15-2厘米高的火层。

2、烤制：将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油（两面都刷）烤制，再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示成熟，鸡爪等应烤到有炸响声，鸡翅烤成焦黄泡大，鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小，、串子品种而定，但千万不能烤焦。边烤边刷油，待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下既可起炉出售，不吃辣的不加辣粉。

3、蔬菜类的应将串放在炉面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷湿刷匀，翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后，刷油在烤几秒种起炉出售。

注意：1、用菜油、色拉油，禁用香油、猪油等。

2、刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油，刷在串上不落入火中冒油烟为准。

五、定价：

一般根据你地市市场行情，生活水平自己定销售价。参考价为：排骨2-4元/串，肉串05-200元/串，鸡爪1-15元/串，鸡腿4-5元/串，蔬菜05元/串，鱼类1-8元/串。

六、烤炉制作

① 参照你本地和新疆烧烤炉定形。

② 在此基础上做成炉长15米、宽14—15厘米、根据你个人身高而定，肚脐上边为准。

③ 烤炉下面最好做成一个柜子放食品，靠胸做一工作台放调料，炉子前喷绘装饰写上烧烤名称、价格等。

“口口香豆腐串”烤制工艺

历有国菜之称的豆腐，通过香料中药材调制，烤出的豆腐风独特，香气宜人，其工艺如下：

一、“豆腐香料”的配置：

红薯淀粉500克、辣椒粉60克、花椒粉20克、干牛肉粉30克、鸡精30克、八角30克、小茴香20克、甘草精4克（可不用）、孜然15克、干香葱30克（可不用）、干生姜粉20克、味精270克、特鲜1号2包、白糖15克、甘松2克 、盐1650克、枸皮粉（天然色 ）200克、增香剂 3克（增香剂 选用肉香型或虾味等十种，也可用十三香或麻辣臭干料320克代替）

以上原料均可在各地香料门市部、中药材店买齐。

二、 调制方法：

1、先所有的原料磨细粉。

2、各一个盆或桶，把上述原料方入里面充拌匀。

3、将拌匀的料用食品袋或瓶装好封闭代用。 三、 穿制豆腐：

1、首先向豆腐厂订做12厘米长，46厘米宽，08厘米高的白豆腐，也可定做12厘米长，7厘米宽，08厘米的 豆腐，一般以这两种型号为主。

2、豆腐要肉质细嫩无渣，软绵不破，无硬无异味。

3、每块豆顺着长度穿两根竹签，再用小刀横划小口。

4、将穿好的豆腐放入盆中。加水淹泡，再按每100串豆腐放入食用盐80克水中，以便淹进盐味。

四、 烤制：

将粟炭放入烧烤炉内，引燃后待粟碳透后，把豆腐串放在炉子上面，接着每块放06-08克特制的豆腐香料，用毛刷和菜油将其调湿刷匀，翻面再按06-08克加料刷匀，加入豆腐料多少还有一个依据就是看你豆腐盐浸泡如何？如泡进的盐味大，就减少豆腐香料，反之就加大豆腐香料的剂量。总之，你先调烤一点，然后自己和别人品尝，根据你当地人的口味再调节放入豆腐料的具体数量，但要以我们的为依据。

待一面烤成金**，油泡翻滚时再掉面用同样的方法烤，这样翻来覆去地烤3—4遍，待整块全部呈金**，切口开裂，豆腐发炮，闻有香气时表示成熟，此时应立即撒上辣椒粉、孜然粉、鲜香葱即可出售食用，一般现烤现吃，冷后吃口味差一些。

五、 其它香料豆腐饿烤制：

1、辣香豆腐：在上述口味的基础上，烤熟后加香辣粉即可。

2、鱼香豆腐：在原调料中加入食用鱼粉或烤熟后加入适量的生姜末，鱼香菜等。

3、蒜香豆腐：在原味基础上加入打碎的蒜泥，烤香即成。

4、果香豆腐：根据各自的口味，起炉时加入香蕉、苹果等香精即可，每串家入01克即可。

5、其他香型豆腐：根据各自的口味起炉时加入奶香型、巧克力香型等食用香精，种类达几十种。

六、 销价参考：

如果是长12厘米的白豆腐，每串综合成本 9分-12角，售 价05元。长12厘米的 卤豆腐每串综合成本013元-015元，售价1元。

七、 注意事项：

1、辣味的轻重要根据你地人口味酌情加入。

2、不要在粟炭没有燃透，或有柴烟、油烟时烤制以免烤焦糊、烤黑、烤苦。

3、一定要将豆腐烤制呈**、发炮、变香时起炉出售。

4、所有烤油以菜油、色拉油为主，其它油不要。

说 明

配方中的配料可到当地菜场特别是大菜场、农贸市场里的摊位以及这些市场周围经营调味品、香料等品种全、规模大的地方求购。部分调料可能买不到，但有的不用效果也很不错，不一定要求严格。有的用量多少，为注明，灵活掌握即可。就象烧菜那样根据口味而定，多实验几次即可。以下几种配方在我地买不到，我是用以下东西代用的：

新疆羊肉串（买不到，可不用） 特鲜1号（用特鲜粉代）

紫草粉（用其它食用香料代），菜场或各大超市烧烤用的香料很多，灵活选择就能成功

许多人在下班后或者下闲暇时刻都会到烧烤摊去放松，这里美味的烧烤与热闹的氛围能够有效地缓解顾客的疲劳。如果你想让更多人体会到吃烧烤的乐趣，那么就必须给店铺起个吸引人的、有创意的名字。如此一来，你的烧烤店的生意才能变得更好。

烧烤名字吸引人的名字大全

欣宝烧烤店

古船烧烤店

千喜鹤烧烤店

来君烧烤店

滋味堂烧烤店

老城墙烧烤店

巨龙烧烤店

太熟悉烧烤店

吉余烧烤店

金来烧烤店

太川烧烤店

半岛烧烤店

阿康烧烤店

福仁烧烤店

科力华烧烤店

丁兰烧烤店

金达莱烧烤店

馋嘴猫烧烤店

有创意的烧烤店面取名推荐

烤验烧烤

老铁烧烤

斯家烧烤店

泡椒鱿鱼

夜来香烧烤

赵师傅烧烤店

牛叱叱烤吧

炭先森烧烤

牧羊人烧烤

牛帮主烧烤

墨西哥烧烤

庆妹自助烧烤店

烤吧烧烤

老胖烧烤

一只鸟烧烤

老老烧烤

皖城烧烤店

鸣阳烧烤

新启点烧烤

金牛烤肉

内涵烧烤

老万烧烤

千百度烧烤

西北烧烤

买买江烧烤

老铁烧烤

佬辉烧烤

玉铉烧烤店

独特吸引人的烧烤店怎么取

香满天

想要让烧烤店具有独一无二的名字，可以提取烧烤这个食物的特点——气味浓郁，恰好香天二字可以描述，添加一个满字组合成“香满天”这个店名。“香满天”形容店内的烧烤滋味十足，香味能够传播得很远，店铺周围的空气中弥漫着烤串的香味，比较直接的表达食物的味道很好，欢迎品尝的信息，简洁独特吸引人。

得天独香

名字改编自成语“得天独厚”，成语的含义为得到天然的特别优厚的待遇，形容所处的自然环境或具备的客观条件特别好，作为烧烤店名字显得非常吉祥好听，指代烧烤店的选址非常不错，周遭人流量大，喜欢吃烧烤的客人多，从而兴旺店铺的生意。将其中的厚字替换为香字，是为了突出烧烤店的特色，告诉消费者店内售卖的是食物，这种名字对消费者很有吸引力。

您还可以点击底部客服咨询八字起名、周易起名、公司店铺起名，还有宝宝起名，我们会根据宝宝出生年月日和时间，为宝宝起一个带着好运的好名字！

地桌烤肉可以叫做淮山水火焚膳，或者淮山烤肉，它是一种江苏省海宁市特色风味食品，食材一般是牛肉、羊肉、鱼肉和蔬菜，利用淮山鸡肉碎、甜面酱、蒜蓉、鱼露等多种配料，装入地桌内，使用火把烧烤，淮山烤肉的特点是色泽鲜黄、肉质细嫩、汁多味美，被誉为江苏本土烤肉第一品牌。

如果你很注重环境的话，那就象楼上一样去 高丽轩吧

不过金色夏威夷那里

从巴西烤肉楼下进去，左手边第一家，味道很好，韩国酱汁不错，牛肉也非常嫩，其他的菜品都很好哦，我和老公经常去那家吃，叫什么名字一时想不起来了，好像叫金色，老板总是会站在门口拉顾客的，服务也很好，也很干净，金色夏威夷楼下那一片的烤肉，他家生意最火了。真的不错，你可以去试试。

25一个人，酒水另算，不过你可以自己买饮料带进去的，还有免费冰淇淋吃哦

鼠：喜欢喝酒吃肉凉菜花生米，存放酒和钱财，能瞅空当别人寻不到的钱财和食物。

牛：平时吃饭不讲究，啥饭都香甜，不爱吃坚硬的食物，爱吃松软可口的食物。爱踏实工作挣钱，不爱冒险钻空子的横财。

虎，爱大吃大喝，寻找自爱的 美食 ，敢冒险，敢想敢干，收获钱财和 美食 ，行事粗心胆大，创出一番事业。

兔：爱招待亲朋吃饭，一盘子一碗的和亲朋同时吃喝，亲朋吃的高兴，他也高兴。着重营养食物，财源广招，幸福快乐。

龙：吃饭喜欢摆阔气大放，吃肉大块，好象吃馍一样，吃大鱼，大虾。各方面有一股大气势。

蛇：见 美食 狠吞虎咽的，还喜欢存放，啥都算计利害关系。

马：日常饭菜都不挑剔，干净卫生，零食就是他的 美食 。

羊：爱吃豆类，吃不愁穿不忧的心情，不担心吃喝，衣食自然，吃个炒豆，花生米，八宝粥，尝鲜，等喜爱的 美食 。

猴：隔几天就要改变生活，酒肉海鲜等之类的 美食 。

鸡：吃饭挑剔讲究，看见不干不净就没有了胃口，甚至恶心。需优美的场所，一盘一碗的 美食 ，才感到美味可口。

狗：大骨汤，烧考油炸，坚硬香甜，有劲道的 美食 。

猪：吃饭可不客气，他认为到谁家都是一家人，只要有好吃的，一让就吃，属猪喜欢干净，吃啥都香甜。

十二生肖各自喜爱的 美食 是什么俗话说:喝酒不吃菜，是各人所爱。如果有兴趣的话，下面是我个人认为。鼠:它不管 美食 ，只图个开心，什么食物它都吃，什么家具都爱啃，究竟爱吃什么呢从一首歌曲中找了一点答案，叫老鼠爱大米。牛:牛气冲天，牛不吃荤，爱吃素。虎:虎气生威，虎不吃素，爱吃荤。兔:兔玲琍警惕性高，生活简单，爱吃杂草以及种粒。龙:龙能腾空驾雾，它有什么 美食 呢吃山珍海味吗有龙王答复。蛇:蛇办什么事非常谨慎，蛇的 美食 当然是蛙类了。马:马到成功，马的 美食 与牛的 美食 同类。羊:三羊开泰，羊的 美食 是草类以及种粒。猴:猴精灵，猴爱吃的很多很多，猴吃苞米是首选。鸡:鸡歌长鸣，鸡爱吃植物的种子。狗:狗是人类的朋友，狗爱吃鸡，鸭，鱼等肉类食物。猪:俗话说:猪福猪福，有猪万家福。猪爱吃的是什么 美食 呢？下次再聊。

十二生肖喜爱什么 美食 呢？虽说不同的脾性，不同的脾胃；不同的生活习惯，不同的口味，但是生肖中有些特性是难以改变的。

1、鼠爱吃谷豆类、坚果类。

有歌为证：“老鼠爱大米”、“小老鼠上灯台，偷油吃，下不来”。

虽然如此，但他们对好吃的多不抗拒。

2、千万别以为属牛的人只爱吃绿色食品，他们喜欢一切 美食 ，不过更欣赏粗犷的吃法而已。

3、老虎重口味，十足的吃货。

他们喜欢大鱼大肉，大锅焖炖煮出来的美味最对胃口。

4、兔子是馋猫，对吃十分执着，喜欢一切好吃的东西。

只要脾胃能对付，味蕾能适应，不挑吃但追求味道的升华。尤其是对干香鲜的小吃，最为喜爱，比如：麻辣牛肉干、鱼干等。

5、在龙的眼里，想吃一切 美食 ，真正吃的时侯胃口却有些挑剔。

喜欢精致的 美食 ，大分量摆在眼前反而没胃口。

他们会吃也好吃，爱吃啥想吃啥？一切由心情决定。

6、蛇的口味偏重，喜欢吃咸香口味的东西。

7、活跃的马儿运动量大，肉类不可少，尤其喜爱甜食。

8、羊是吃中的精致者，色香味俱全的海鲜肉类是他们的最爱。

吃肉喜欢啃骨头，比如：鸡头、鸡爪、鸡脖子等。

9、猴子有吃挑吃，少吃时选果腹。

10、鸡喜欢浓厚香的汤类，肉菜反而喜欢清淡。

11、狗爱肉类是特性，尤其是骨头上的肉肉。

12、猪猪不太挑吃，但也会吃，美味谁能拒绝？除非不对胃口。

以上所述，仅个人观点，不喜勿喷。

若按十二生肖来说：

老鼠爱大米，有歌为证。

牛牛爱吃草，老牛吃嫩草。

老虎森林之王，自然是喜欢各种小动物。

兔兔喜欢青草胡萝卜

龙龙虚无的存在，吃什么，应该是信仰而崇拜的香

蛇蛇喜欢鼠跟蛙类

马儿自然吃草了

羊羊是最温顺的动物，只能吃草了

猴子香蕉，树上的各种水果

鸡鸡是家禽，自然吃各种各样的食物

狗狗当然喜欢各种肉食了

猪猪五谷杂粮，无忌口，哈哈！

这就是十二生肖喜欢吃的 美食 ，以生肖论人，那自然不一样了，而且各人的囗味不一，就连南北口味都不一样。

那么仅供参考，权当 娱乐 ，对我身边所了解的人解说一二。

生肖鼠： 鼠鼠喜欢吃什么呢？他们喜欢吃各种 美食 ，基本上没什么忌口。那我就说说他们不吃的食物好了，水果有榴莲，菜有蛇不吃。

生肖牛： 牛牛喜欢吃红烧肉，各种麻辣，他们不吃有榴莲，丝瓜，西兰花。

生肖虎： 虎虎喜欢吃鱼，喝酒，他们不吃的有榴莲，洋葱，苦瓜。

生肖兔 ：兔兔喜欢牛肉，猪干，不吃萝卜，大葱，蛇，水果榴莲，木瓜。

生肖龙： 龙龙喜欢各种 美食 ，他们好似也没什么忌口，不吃的有榴莲，苦瓜，莴苣。

生肖蛇 ：蛇蛇喜欢吃虾，鱼，鸡翅，饺子，不吃榴莲，青蛙，狗肉，蛇肉，苦瓜，生菜。

生肖马 ：马儿喜欢吃牛肉，猪肠，甲鱼，不吃茼蒿，莴苣，香菜。

生肖羊 ：喜欢吃红烧肉，板鸭，麻辣鸡，不吃甜品，胡萝卜，番茄。

生肖猴： 喜欢吃鸡，鸭鱼肉，好似没什么忌口，不吃榴莲，菠萝蜜，番石榴，香菜，芹菜。

生肖鸡 ：各种零食，瓜果，麻辣，烧烤，不吃香菜，苦瓜，番茄。

生肖狗： 狗狗也没什么忌口，他们不吃的有蛇、猫、狗肉等。

生肖猪： 猪猪没有什么不吃的，跟猪的性质差不多，五谷杂粮什么都能吃。

结语： 民以食为天，相信绝大多数的人都抗拒不了 美食 的诱惑，只是每个人的口味不一样，喜欢的 美食 也自然不同了。

生肖属鼠的人： 水煮鱼、酸菜鱼以及螃蟹、大虾、海参等水中动植物 美食 ，里脊肉和排骨，色深味重带汤汁的食物，酒水、饮料、冷饮，李子、杏子、桃子、梅子等带核水果，以及瓜子等；

生肖属牛的人： 辣子鸡、麻辣香锅、煲仔饭等辛辣、麻辣口味的食物，辣条、鸡爪等香辣口味的小食品，肯德基、麦当劳、披萨等西方食品，橘子、橙子、草莓、樱桃等类水果；

生肖属虎的人： 偏喜欢地方口味的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等肉类菜品，以及地方口味的蔬菜，猪尾、猪蹄、猪嘴巴等特色卤制品，坚果、酥糖等零食；

生肖属兔的人： 鲜肉制品，以及鲜肉制作的包子、花卷等面食，蹄筋等特制品，蔬菜果瓜等素食品，蜂蜜、奶茶等饮品；

生肖属龙的人： 鸡鸭鱼肉等地方特色饮食，大多不忌口，但可能部分人不喜麻辣制品，地瓜、玉米、红薯等农产简加工食品，喜茶好酒；

生肖属蛇的人： 鸡鸭鱼肉等制品，以及带鱼、鳝鱼、鳗鱼、海带等水产品，香椿、芹菜等蔬菜；

生肖属马的人： 色泽好看的煎炒、烧烤新中餐，鸡、鸽等禽类食品，鱼、虾、蟹、贝、鳖等水产品，西瓜、甜瓜、果脯等瓜果类食品，奶茶、果汁、饮料、红酒、啤酒和乳态饮品；

生肖属羊的人： 各种肉类制品，牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、鸡汤来者不拒，肠、肝、肺、腰子各种动物下水制品，五谷杂粮，米面皆可，较少忌口；

生肖属猴的人： 鸡鸭鱼羊兔、猪狗牛鹅雁都可接受，野味优佳，泥鳅、青蛙、林蛙同样欢喜；

生肖属鸡的人： 麻辣、酸辣、卤制食品，精心制作的小点心，需要用到刀叉的食品，石榴、核桃、草莓和坚果、颗粒类食品；

生肖属狗的人： 各种肉制品，腊肉、肉干、丸子、回锅肉、蒸肉、扣肉、红烧肉，尤喜红烧酥烂炖制，对瓜果蔬菜需求一般；

生肖属猪的人： 带鱼、鲅鱼、海参、梭子蟹等各种海产品，苹果、梨、桃李杏等各类带核的水果，粘玉米、烤地瓜、糖葫芦、年糕等街头特色小吃。

以上总结的对吗？亲爱的条友们，说出您的属相和所喜爱的 美食 ，看一看同一个属相有没有 美食 上的共同点。

这没法说清楚的，什么生肖喜欢什么样的食物是不能决定的，但十二生肖各有各的 养生 食物，下面学习啦我为你整理了12生肖五行 养生 食物，希望对你有所帮助!

　12生肖的 养生 食物

　生肖鼠、猪：提拉米苏、巧克力蛋糕

　生肖鼠、猪五行属水，依相生理论，金生水，以命理五行颜色来分，金为白色，因而建议肖鼠、猪者可以喝奶味重、色偏乳白的咖啡来提升能量。至于甜点、茶、果汁则采用生肖本身的「五行色彩」来搭配，依命理五行颜色来论，水为黑色，所以推荐带黑色的点心。

　生肖牛、龙、羊、狗：蛋卷、起司蛋糕

　生肖牛、龙、羊、狗五行属土，火烬土生，依命理五行气味来论，火带焦味，因而建议肖牛、龙、羊、狗者可以喝焦味较重的咖啡来引导气血。点心方面，牛、龙、羊、狗的「五行色彩」为**，因此以**为主的点心为佳。

　生肖虎、兔：抹茶蛋糕、薄荷蛋糕

　生肖虎、兔五行属木，木赖水而生，而依命理五行颜色来分，水色黑，因而建议肖虎、兔者可以喝颜色偏纯黑色的咖啡来滋补元气。依命理五行颜色来分，木为绿色，所以推荐带绿色的食物作为点心。

　生肖蛇、马：草莓蛋糕、红豆蛋糕

　生肖蛇、马五行属火，木可生火，而依命理五行气味来论，木味酸，因而建议肖蛇、马者可以喝略带酸味的咖啡来强化能量。至于点心方面，属蛇、马的人五行属火，火的色彩即为红色。

　生肖猴、鸡：鲜奶油蛋糕、杏仁布丁

　生肖猴、鸡五行属金，土可生金，而依命理五行颜色来分，土为黄褐白，因而建议肖猴、鸡者可以喝奶味重并且偏黄褐色的咖啡来补充元气。点心依猴、鸡的「五行色彩」来看，金为白色，所以推荐白色或乳白色系列的点心为最佳。

　十二生肖与十二时辰之 养生

　鼠 子时(子夜11—凌晨1时)，胆经当令。这段时间正是中医 养生 中特别强调的“子觉”时间。《黄帝内经》里，“凡是十一藏取决于胆”讲的就是人体内有11个脏器都依赖胆经的功能支持，因此要有足够优质的睡眠以保胆经获得充足的能量。

　牛 丑时(凌晨1时—3时)为肝经当令。静心养气是最好的保肝方法。要特别指出的是，某些年轻一族如在这个时间喝酒，将会对肝造成极大的损伤。

　虎 寅时(凌晨3时—5时)，肺经当令。按照中医理论，寅时是人体阳气的开始，也是人体气血从静变为动的开始，必须要有深度睡眠，最怕有人打扰。

　兔 卯时(早晨5—7时)，大肠经当令。早起不贪睡，晨起首先活动四肢筋骨，打太极拳，叩齿摩面或双手扣后脑，做“鸣天鼓”。

　龙 辰时(上午7—9时)，胃经当令。活动后喝一杯开水，用木梳梳发百遍，然后洗漱。早餐应该清淡，要吃饱。饭后可以百步走，但不宜做强度锻炼。

　蛇 巳时(上午9—11时)，脾经当令。开窗通风后，可从事脑力活动，但要注意劳逸结合，让眼睛得到及时的休息。

　马 午时(上午11时—午后1时)，心经当令。这是午餐时间，除要营养丰富，荤素搭配外，建议可以喝点汤，菜要少盐。酒可喝但不能醉。饭后宜睡半小时，不要过多。

　羊 未时(午后1—3时)，小肠经当令。午睡后可做少量和缓的运动，喝一杯茶。

　猴 申时(午后3—5时)，膀胱经当令。这是最好的学习时间，记忆力和判断力都很活跃。除用脑学习外，要注意多喝水。

　鸡 酉时(午后5—7时)，肾经当令。这是肾虚者补肾的最好时机。晚饭宜吃少、清淡，可以喝点粥。

　狗 戌时(晚7—9时)，心包经当令。准备睡眠，睡前要静心养气，用冷水洗脸、温水刷牙、热水洗脚，睡宜采取右侧卧位。

　猪 亥时(晚9—11时)，为三焦经当令。“亥”字在古文中是生命重新孕育的意思，所以你要想让身体有一个好的起点，就要从此刻拥有好的睡眠开始。但不管采取什么方式，尽量在晚上11点半前进入睡眠状态。

生肖鼠：喜欢吃面食，既能饱腹，又能够让自己充满活力，有足够的精神去做事情。

生肖牛：是一个大吃货，抵挡不住 美食 的诱惑力，而且他不挑食，只要能够饱腹就可以了。

生肖虎：喜欢吃优质的 美食 ，特别是山珍海味，一些比较高级的食材，才能够显示自己的身份。

生肖兔：是外貌协会，对食物也是一样的，喜欢吃外表看起来很好看的东西。

生肖龙：喜欢吃传统很经典的菜式，比如北京烤鸭，佛跳墙，狮子头。

生肖蛇：喜欢喝牛奶和吃面包，营养搭配，补充一天的能量。

生肖马：喜欢吃豆浆油条和油炸食品，会觉得炸的东西很香，很好吃。

生肖羊：是一个工作狂，总是顾不上吃饭，所以喜欢吃包子来填饱肚子。

生肖猴：很注重自己的颜值和身材，所以在饮食这一方面，会吃一些比较瘦身的 美食 。

生肖鸡：最喜欢吃一些软软糯糯的东西，比如粽子，糯米糍，

生肖狗：是肉食主义者，不喜欢吃蔬菜，喜欢吃一些肉类的食物。

生肖猪：从来都不挑食，只要是 美食 ，他都喜欢吃。

生肖鼠:属老鼠的人并不挑食，他们觉得只要能填饱肚子就行了，在他们眼里，食物都是一样的。

生肖牛:牛喜欢吃草，但是属牛的人特别喜欢吃肉类 美食 哦！如果生活条件好，每天都少不了大鱼大肉。

生肖虎:属虎的人就喜欢吃鸡爪鸡翅鸭脖子之类的 美食 ，其他的 美食 根本不感兴趣。

生肖兔:属兔的人嘴巴特馋，只要是 美食 她们都爱吃，特别是荤菜类 美食 是她们的最爱。

生肖龙:属龙的人吃饭很讲究，他们喜欢营养均衡的 美食 每天都是荤素搭配着吃。

生肖小龙:他们比较重口味，特别喜欢吃辣的食物，火锅是他们的最爱。

生肖马:属马的人脾气虽然火爆，但是他们却喜欢吃清淡的食物，瓜果蔬菜就是他们眼里的美味。

生肖羊:属羊的人超级喜欢吃肉，简直是无肉不欢，烤肉是他们最爱的 美食 。

生肖猴:属猴的人爱吃也会吃，他们经常去寻找 美食 ，不过他们最爱的就是海鲜大餐哦！

生肖鸡:属鸡的人也是重口味哦！他们总是喜欢吃夜宵，烧烤是他们的最爱。

生肖狗:属狗的人特别爱吃鱼，水煮鱼，酸菜鱼都是他们的最爱。

生肖猪: 属猪的人特别爱吃甜品，蛋糕类，还有一些特别软糯的 美食 ，想起来就开始流哈喇子了。

老鼠：大米毫无疑问。老鼠喜欢大米和香水。

牛：诚实、厚而硬的丑牛，丑五行归土，土源于小牛人的食物、草、根茎！

老虎：森林之王，有威信，如何不吃肉而服从公众，如兔子、鸡、羊等。

兔子：兔子、绿荫树，吃天然低矮的草，当然是胡萝卜。它的食物不同于牛，牛可以吃大部分本地植物，大小包括，兔子只能看着它的背。

龙：中华文明的图腾，吃什么，应该是因为信仰而崇拜的香。

蛇：有一个成语叫做“蛇和老鼠的窝”。它描述了那些不擅长自然的人聚集在一起。但是仔细想想，老鼠怎么敢和蛇并肩站着呢？蛇很容易吃。子鼠与蛇，火与水不混。

马：主要生长在草原上，主要生长在草地和一些小灌木上。

羊：十二生肖是最温顺的，因为他们温顺，不敢打架，所以只能啃草（牛、兔、马有副食，加上饭菜）。

猴子：以树为家，树上生长的各种水果自然成为它们的食物。

鸡：由于被人类驯养，作为家禽，各种各样的食物都成为了生命的源泉。鸡和老鼠是不同的。他们的食物是人类提供的。老鼠偷的。

狗：看家是他们的职责，忠诚是他们的座右铭，既然忠诚，自然会受到很多赞扬，大多是荤食。

猪：吃的时候，这个产品有吃太多的名声，食性太杂。

白羊座：白羊座喜欢吃的食物是坚果，因为他们喜欢在吃零食中也可以对身体进行 养生 ，这样可以使自己的身体更会 健康 。

金牛座：金牛座喜欢吃的食物是口香糖，因为他们在吃口香糖的过程中可以使自己的情绪进行放松，可以帮助自己在生活中把杂乱的事情缕清，也可以说吃口香糖是金牛座的一种解压方式。

双子座：双子座喜欢吃的食物是夹心饼干，他们对别的饼干都没有很大的追求，但是他们对夹心饼干视为手上的宝物。

巨蟹座：巨蟹座喜欢吃的食物是红枣，因为红枣可以美颜也可以补血，对巨蟹座来说红枣就是他们最好的零食，他们也可以吃这个东西吃上一整天。

狮子座：狮子座喜欢吃的食物是水果，但是他们吃水果还嫌麻烦，又要洗还要切的。所以果干成了狮子座的选择，芒果干对他们简直就是最爱。

处女座：处女座最喜欢吃的食物是蛋糕，很松很软的蛋糕会让他们感觉到很多的幸福感。有时候处女座在伤心的时候会买上一块蛋糕吃，他们会找一个没人的地方去享受这种 美食 。

天秤座：天秤座喜欢吃的食物是什么都可以，他面对食物没有底线，也就是说，他们不在乎自己的体重，遇到零食就吃。对他们来说只有吃饱了才能减肥，而减肥也是为了自己能吃到更好的 美食 。

天蝎座：天蝎座喜欢吃的食物是糖果，在别人看来有可能感觉和他的外貌是有很大的差别，但事实上就是这样。

射手座：射手座喜欢吃的食物就是麻辣的小鱼这种类型的垃圾食品，每次他们吃这种食物的时候会让他们有种爆棚的感觉，他们也曾经说过把辣条戒掉，但是从没有成功过。

摩羯座：摩羯座爱吃的食物鱼干、鱿鱼干这种类型的，好像上辈子的摩羯是个猫吧。

水瓶座：水瓶座喜欢吃的食物可以说只要是零食他们都喜欢，他们没有很多的要求，有也就是有什么吃什么根本就不挑剔。他们对零食来说也是有也行没有也行。

双鱼座：双鱼座喜欢吃的食物是巧克力，他们的背包里总是塞满了各种各样的巧克力，因为他们，认为吃巧克力可以让自己的心情变得快乐！纯属 娱乐 ，不喜勿喷，谢谢！哈哈[我想静静][我想静静]

日式料理是菜肴的种类，日式烤肉是一种食品名称。

日式料理一般指日本特色的菜肴，主要分为两大类，即日本和食和日本洋食，如日式拉面、日式煎饺、日式欧姆蛋的等；日式烤肉只是一道以猪五花肉、豆芽为主料，日式烧烤酱为调料烤制而成的食品。

在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，不仅重视味觉，而且还重视视觉上的享受。

黑暗料理王土豆雪花烤肉是第34道食谱，主要由食材生菜制作而成，而深空高玩带来的

黑暗料理王土豆雪花烤肉皇冠配方

图鉴攻略，玩家可以了解土豆雪花烤肉怎么做最优菜单配方，不仅节省食材，也大大减少了烹饪时间，快来看看吧。

黑暗食谱秘籍：黑暗料理王配方大全

土豆雪花烤肉图鉴

口感：提升售价，降低满意度。美观：提升满意度，降低烹饪速度。热度：提升售速，降低满意度。

点击食材名称可以查看食材其他配方菜谱。

土豆雪花烤肉皇冠配方食谱皇冠配方所需食材生菜生菜雪人肉雪人肉--口感美观热度--暗黑属性-售价-

售价：价格受食材品质影响