空心菜好听优雅的菜名

空心菜的美称有许多，以下列出几个：

青龙过江：炒空心菜，象征着青龙过江，非常形象生动。

万绿丛中一点红：红辣椒炒青菜，既突出了青菜的绿色，又因为一点红的辣椒而显得格外优雅。

青龙混太极：小葱拌豆腐，青葱与豆腐混合，犹如太极阴阳相济，给人以美妙的视觉享受。

除此之外，还有一些其他的美称，如"绿意盎然"、"翠绿欲滴"、"青翠欲滴"等，都能表达出空心菜的美丽与优雅。

牛肉名字霸气的菜名有烈火牛肉，牛气冲天，干锅酸汤牛肉，水煮牛肉，果香烤牛肉，清炖牛肉，手撕牛肉，煮烤雪花牛肉等。牛肉更应该是餐桌上最重要的主角， 更何况牛肉不仅味道鲜美，营养丰富，更代表着牛气冲天的好寓意。牛肉的做法多样，卤的，煮的，炖的，炒的，烤的等。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其他食品都高，使它对增长肌肉，增强力量特别有效，牛肉中脂肪含量很低，适合减肥中人食用，同时牛肉中含有的亚油酸对人体运动也有极大帮助。

牛肉的营养价值。

每100克牛肉中含有蛋白质199克，烟酸56mg，铁33mg锌473mg。一般人均可食用，尤其适合生长发育期者。牛肉所含的营养成分，食用后能起到补血，增强体质，增强免疫力的功效。煮牛肉时不要频繁掀盖子，以免呈味物质随蒸气挥发。