菜苔可以利用家中的冰箱进行冷藏保存，在保存时最好能把它装入到干净的保鲜袋中，再把它密封好，直接存入冰箱的冷藏室内，存放时最好能让它的根部向下，这样能适当延长菜苔的保存时间，而且再取出食用时菜苔还能保持新鲜。腌制保存想让新鲜的菜苔长期保存，加

（一）月季学名：Rosachinensis英文名：cutrose月季为蔷薇科蔷薇属半灌木。月季切花是世界花卉市场上最重要的切花之一。叶互生，奇数羽状复叶，叶面平整，有光泽。花单生茎顶，花重瓣，花形、花色丰富。其花型高雅，色彩绚丽，气味芬芳，