关于斗牛的诗句

1 关于牛的诗句有哪些

敕勒歌 无名

天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。

七夕 杜牧

天街夜色凉如水，卧看牵牛织女星。

寻雍尊师隐居 李白

花暖青牛卧，松高白鹤眠。

浪淘沙 刘禹锡

如今直上银河去，同到牵牛织女家。

九日齐山登高 杜牧

古往今来只如此，牛山何必独沾衣。

马嵬 李商隐

此日六军同驻马，当时七夕笑牵牛。

农家 颜仁郁

半夜呼儿趁晓耕，羸牛无力渐艰行。

村晚 雷震

牧童归去横牛背，短笛无腔信口吹。

牧童 黄庭坚

骑牛远远过前村，吹笛风斜隔陇闻。

七夕 杨朴

未会牵牛意若何，须邀织女织金梭。

浣溪沙 苏轼

簌簌衣巾落枣花，村南村北响缫车，牛衣古柳卖黄瓜。

望海潮 秦观

星分斗牛，疆连淮海，扬州万井提封。

杂诗 龚自珍

国赋三升民一斗，屠牛那不胜栽禾。

自嘲 鲁迅

横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。

2 关于牛的成语 诗句

汗牛充栋 九牛一毛 牛溲马勃 对牛弹琴 庖丁解牛

目无全牛 九牛二虎之力 宁为鸡口，不为牛后

宁为鸡口，毋为牛后 牛刀小试 风马牛不相及

气冲牛斗 犀牛望月 气冲斗牛 牛头马面 马牛其风

吴牛喘月 牛不喝水强按头 宁为鸡口，无为牛后

一牛九锁 犀照牛渚 如牛负重 气吞牛斗 气壮如牛

牛衣对泣 牛毛细雨 牛郎织女 一牛吼地 执牛耳

多如牛毛 九牛一毫 瘠牛羸豚 鸡口牛后 牛黄狗宝

买牛卖剑 老牛舐犊 一牛鸣 一牛鸣地 羞以牛后

气喘如牛 气克斗牛 马牛襟裾 骑牛读汉书 牛鬼蛇神

牛溲马渤 土牛木马 争猫丢牛 泥牛入海 瘠牛偾豚

风牛马不相及 初生牛犊不怕虎 割鸡焉用牛刀

九牛拉不转 茧丝牛毛 鸡尸牛从 汗牛充屋 牛鼎烹鸡

买牛息戈 马勃牛溲 马浡牛溲 马面牛头 蛇神牛鬼

司马牛之叹 牛头不对马面 骑牛觅牛 蹊田夺牛

齐王舍牛 牛衣岁月 牛听弹琴 亡羊得牛 椎牛飨士

蜗行牛步 猕猴骑土牛 归马放牛 喘月吴牛 吹牛拍马

充栋汗牛 带牛佩犊 槌牛酾酒 版筑饭牛 服牛乘马

对牛鼓簧 风马牛 汗牛塞栋 呼牛呼马 蠒丝牛毛

襟裾马牛 目牛无全 犁牛骍角 犁牛之子 扛鼎抃牛

老牛破车 牛高马大 牛刀割鸡 牛骥共牢 牛骥同槽

牛骥同皂 牛角挂书 杀鸡焉用牛刀 以羊易牛

鼠入牛角 牛农对泣 牛头不对马嘴 牛蹄之涔

牛马襟裾 牛羊勿践 牛衣病卧 牛口之下 牵牛下井

牵牛织女 敲牛宰马 牛衣夜哭 牛之一毛 牛蹄之鱼

牛蹄中鱼 牛星织女 牛童马走 童牛角马 屠所牛羊

散马休牛 休牛归马 休牛散马 椎牛歃血 壮气吞牛

牛角书生 牛角之歌 牛骥同皂 裾马襟牛 犂牛骍角

犂牛之子 卖剑买牛 鲸吸牛饮 呼牛作马 饭牛屠狗

3 有关牛的诗词,成语,俗语,谚语

九牛一毛比喻价值极渺小轻微。

九牛二虎喻极大的力量。 牛刀小试形容有才能的人，略显才能。

牛耳之盟古代歃血为盟。 牛衣对泣比喻贫贱夫妇生活困苦的情形。

牛山濯濯（1）形容山区林木被砍伐殆尽。（2）转化其义，形容一个人头顶光秃秃的样子。

牛角挂书形容勤奋向学。与“悬梁刺股”、“囊萤夜读”、“凿壁借光”意同。

牛鬼蛇神（1）形容一个人面貌丑陋吓人。（2） 比喻行事荒诞凶恶之人。

牛头马面（1）形容一个人面貌丑陋吓人。（2） 比喻行事荒诞凶恶之人。

牛马风尘形容人奔走于道途，风尘仆仆，非常劳累。 牛溲马勃比喻低贱之人或物。

牛鼎烹鸡比喻大材小用。 牛头不对马嘴比喻两件事完全不能凑在一起，通常用来形容一个人答非所问。

汗牛充栋喻书籍很多。 泥牛入海喻一去不复返，毫无踪迹。

疤丁解牛比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。 对牛弹琴喻不解风情。

钻牛角尖比喻思想固执，自困于绝境。 初生之犊以刚出生的小牛什么都不怕来比喻初出社会的人，遇事不怕难、不怕恶势力。

舐犊情深形容父母爱子女之情。 黎牛之子比喻父恶子贤。

风马牛不相及比喻毫不相干。 一牛吼地比喻较短的距离。

九牛一毛比喻微不足道。亦作牛之一毛。

九牛二虎比喻极大的力气。 丙吉问牛称誉官吏关心民间疾苦或借指居丞相之要职。

亦有借以反讽官吏本末倒置。 休牛放马比喻天下升平，不再动用干戈。

亦作休牛归马、休牛散马。 做牛做马比喻工作勤奋劳苦。

偷渡黄牛专门从事非法偷渡勾当的仲介人。 亡羊得牛比喻损失小而获益大。

床下牛斗比喻神经过敏。 庖丁解牛比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。

如牛负重比喻负担沉重。 呼牛作马比喻是非本无一定的标准，毁誉随人而定，不加计较。

亦作呼牛呼马。 吴牛喘月比喻见到曾受其害的类似事物而过分害怕惊惧，或形容天气酷热。

问牛知马比喻从旁推敲以得知事实真相。亦作问羊知马。

大吹牛皮形容言语夸张不实。 放牛吃草比喻自由行动。

放牛归马比喻休兵不战，一片太平气象。 多如牛毛形容非常多。

土牛木马比喻有其名而无实用。 壮气吞牛形容气势雄壮远大。

甯戚饭牛泛指自我推荐而获重用。亦作甯戚扣角。

带牛佩犊比喻弃武务农。 屠牛朝歌比喻贤德之士尚未被赏识任用。

亦作朝哥鼓刀。 对牛弹琴比喻对不懂道理的人讲道理或讲话不看对象。

敲牛宰马宰杀牲口。 版筑饭牛形容成功者发迹前低微的时期。

童牛角马比喻事物不伦不类，违背常理。 木牛流马三国时代，诸葛亮所制造运输兵粮的工具，有机关可以自动。

椎牛飨士杀牛犒赏军士。指慰劳作战军士。

汗牛充栋形容书籍极多。 泥牛入海比喻一去不复返。

扯牛尾巴跟在牛后面干活。指务农耕田。

目无全牛比喻技艺纯熟高超。亦作目牛无全、目牛游刃。

牛刀小试比喻有大才能，先在小事上施展一下。 牛刀割鸡比喻大材小用。

牛女佳期牛郎、织女相见的日子。 牛山下涕比喻不知满足，自寻烦恼。

牛山濯濯本指山上无树木。今多用以戏喻人秃顶无发。

牛心古怪比喻脾气固执，性情古怪。亦作牛心左性。

牛回磨转形容人心情焦急不安，手足无措的样子。 牛衣对泣比喻夫妻共度贫困的生活。

牛皮大王戏称喜欢说大话的人。 牛耳之盟古代歃血为盟。

牛郎织女比喻分离两地，难以会面的夫妻或情侣。 牛表牛筋农村中有财势和好事少年的通称。

亦作牛金牛表。 牛头马面神话传说地狱中的鬼卒。

牛鬼蛇神（1）泛指各种奇形怪状的鬼神，或赞美诗意境虚幻怪诞，神奇莫测。 （2）比喻内容荒诞不经的作品。

（3）比喻形形色色的坏人。或作牛神蛇鬼、蛇神牛鬼。

牛马之衣比喻穷人所穿的衣服。 牛马不如比喻生活困难，日子过得比牛、马还不如。

牛马风尘形容人奔走於道途，风尘仆仆，非常劳累。 牛肠马肚牛、马体大，食量惊人，比喻人的食量很大。

牛角挂书比喻勤勉读书。 牛角书生比喻勤勉的读书人。

牛黄狗宝比喻难得的物品。亦用以比喻邪心眼、鬼念头。

牛蹄中鱼比喻濒临死亡之境。 牛筋牛降形容固执、不开通的脾气。

牛鼎烹鸡比喻大器小用。 牛童马走比喻地位卑贱的人。

牛鼻道人讽剌专门帮人乱出主意的狗头军师。 牛膣马膦形容牛、马的生殖器甚大，引申比喻洋人的生殖器。

牛骥同皂比喻贤愚不分。亦作牛骥共牢。

牧牛放马放饲牲畜。 犁牛之子比喻父贱而子贤。

牵牛拔桩比喻无妄之灾或所有倒楣、牵连的事。 犀牛照角形容男女眉目传情之状，另有怒目相视之喻。

犀牛望月比喻为长久盼望。 瘠牛偾豚比喻大国虽实力衰弱，然如凌压小国，则小国必亡。

气力如牛形容力气很大。 气吞牛斗形容气魄很大。

亦作气克斗牛。 气冲斗牛形容气势极盛，上冲天空。

亦作气冲牛斗、志冲斗牛。 气喘如牛形容呼吸急促，像。

4 关于牛的诗词、成语、俗语或谚语

病牛

--宋 李纲

耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？

但得众生皆得饱，不辞羸病卧残阳 。

横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。—鲁迅

题竹石牧牛并引

--宋 黄庭坚

子瞻画丛竹怪石，伯时增前坡牧儿骑牛，甚有意态，戏咏。

野次小峥嵘，幽篁相倚绿。

阿童三尺棰，御此老觳觫。

石吾甚爱之，勿遣牛砺角。

牛砺角尚可，牛斗残我竹。

喘月吴牛 对牛鼓簧 带牛佩犊 对牛弹琴 多如牛毛

风马牛不相及 风马牛 服牛乘马 放牛归马 风牛马不相及

饭牛屠狗 割鸡焉用牛刀 归马放牛 隔山买老牛 汗牛充栋

汗牛充屋 呼牛呼马 汗牛塞栋 呼牛作马 襟裾马牛

鸡口牛后 裾马襟牛 九牛二虎之力 瘠牛羸豚 九牛拉不转

九牛一毫 九牛一毛 鸡尸牛从 茧丝牛毛 鲸吸牛饮

扛鼎抃牛 犁牛骍角 老牛破车 老牛舐犊 犁牛之子

马勃牛溲 马浡牛溲 猕猴骑土牛 卖剑买牛 马面牛头

马牛襟裾 买牛卖剑 马牛其风 目牛无全 买牛息戈

目无全牛 牛不喝水强按头 牛刀割鸡 牛鼎烹鸡 牛刀小试

牛高马大 牛鬼蛇神 牛黄狗宝 牛骥共牢 牛角挂书

牛角书生 牛骥同槽 牛骥同皂 牛骥同皂 牛角之歌

牛口之下 牛郎织女 牛马襟裾 牛毛细雨 牛农对泣

泥牛入海 牛溲马勃 牛溲马渤 牛头不对马面 牛头不对马嘴

牛头马面 牛童马走 牛听弹琴 牛蹄之涔 牛蹄之鱼

牛蹄中鱼 宁为鸡口，不为牛后 宁为鸡口，无为牛后 宁为鸡口，毋为牛后 牛星织女

牛衣病卧 牛衣对泣 牛衣岁月 牛羊勿践 牛衣夜哭

牛之一毛 庖丁解牛 气冲斗牛 气冲牛斗 气喘如牛

气克斗牛 骑牛读汉书 骑牛觅牛 牵牛下井 敲牛宰马

牵牛织女 气吞牛斗 齐王舍牛 气壮如牛 如牛负重

杀鸡焉用牛刀 司马牛之叹 散马休牛 鼠入牛角 兔角牛翼

童牛角马 土牛木马 屠所牛羊 吴牛喘月 问牛知马

蜗行牛步 亡羊得牛 休牛归马 休牛散马 犀牛望月

蹊田夺牛 羞以牛后 犀照牛渚 一牛吼地 一牛九锁

一牛鸣地 一牛鸣 以羊易牛 争猫丢牛 执牛耳

钻牛角尖 壮气吞牛

牛不吃水强按头：比喻强迫人做不愿作的事。

牛不知角弯，马不知脸长：比喻人缺乏自知之明

牛犊子追兔子，有劲使不上：指受某种条件限制，有力气也使不出来。

牛耕田，马吃谷：比喻待遇不公平，受苦的受苦，享福的享福。

牛有千斤之力，人有倒牛之方：比喻对手再强也会有办法制伏。

牛套马，累死俩：套：指套车。指一快一慢，互相牵掣。比喻做事难以合作。

牛头不对马嘴：比喻胡拉乱扯，二者毫不相关

牛皮不是吹的，火车不是推的：指不凭空说大话，要看真本事。

5 堂堂正气,斗牛空认奇杰是谁的诗句

酹江月·驿中言别

邓剡

水天空阔，恨东风不惜世间英物。 蜀鸟吴花残照里，忍见荒城颓壁。 铜雀春情，金人秋泪，此恨凭谁雪？ 堂堂剑气，斗牛空认奇杰。 那信江海余生，南行万里，属扁舟齐发。 正为鸥盟留醉眼，细看涛生云灭。 睨柱吞嬴，回旗走懿，千古冲冠发。 伴人无寐，秦淮应是孤月。

邓剡（Dèng Shàn ）(1232-1303)字光荐，号中甫，又号中斋，庐陵（今江西吉安）人。景定三年（1262）进士，为文天祥门友。剡以诗名世，江万里屡荐不就，后随天祥赞募勤王。宋末，元兵至，携家入闽。端宗即位，广东制置使赵潽晋辟为斡办官，荐除宣教郎、宗正寺簿。祥兴元年（1278）六月，从驾至硅山，除秘书丞，兼权礼部侍郎，迁直学士。宋亡，投海者再，元兵打捞之，不得死。元将张弘范礼致之，与文天祥同押北上，舟中唱和。有诗集名《东海集》，天祥为序。至建康以病留，天祥赋诗别之。久之，得放归。张弘范卒后，其子张珪袭父职，于至元十九年（1282）迎邓剡师事之二十三年（1286），程钜夫以侍御史行台至金陵，邓剡有《烛影摇红》词贺其得子。卒于大德七年。《南宋书》、《宋史翼》有传。《中斋集》。赵万里《校辑宋金元人词》有《中斋词》一卷。

6 描写牛的勤劳的诗句或俗语

宋孔平仲 禾熟百里西风禾黍香，鸣泉落窦谷登场。

老牛还了耕耘债，啮草坡头卧夕阳。 宋 陆游 饮牛歌门外一溪清见底，老翁牵牛饮溪水。

溪清喜不污牛腹，岂畏践霜寒堕趾。 舍东土瘦多瓦砾，父子勤劳艺黍稷。

勿言牛老行苦迟，我今八十耕犹力。 牛能生犊我有孙，世世相从老故园。

唐 李白风吹遍体无毛动，雨打浑身有汗流。宋李纲病牛耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？但愿众生皆得饱，不辞羸病卧残阳。

吟牛 羸羸老牯牛，默默数春秋； 田里禾苗壮，一步一点头。饮牛歌 陆游门外一溪清见底，老翁牵牛饮溪水。

溪清喜不污牛腹，岂畏践霜寒堕趾。舍东土瘦多瓦砾，父子勤劳艺黍稷。

勿言牛老行苦迟，我今八十耕犹力。牛能生犊我有孙，世世相从老故园。

人生得饱万事足，拾牛相齐何足言！看梅尧臣的诗： 破领耕不休，何暇顾羸犊。 夜归喘明月，朝出穿深谷。

力虽穷田畴，肠未饱刍菽。 秋收风雪时，又向寒坡牧。

诗的前四句写了牛耕作时环境的恶劣：崎岖坎坷的山谷，异常炎热的天气，耕作时劳动的繁重艰辛“破领”。后四句写了牛的生活情况，耕作时吃不饱，寒冷是吃枯草。

诗人一方面赞颂了耕牛的吃苦耐劳精神，另一方面对耕牛的饥寒交迫困境倾注了莫大同情。他通篇比兴，以耕牛的四时辛勤耕耘而不得温饱来比喻广大农民终日劳作而缺少衣食，寄托了诗人对穷苦劳动人民的同情。

王安石的诗 朝耕及露下，暮耕连月出。 自无一毛利，主有千箱实。

这首五言绝句，不仅写出了牛耕作的勤劳，还赞扬耕牛虽然对众生贡献很多，而自己却一毛不取的无私奉献精神。读这首诗，很自然的联想到王安石的身影，或许他是借赞颂耕牛来表白自己的心曲的。

在古代，由于马的特殊作用---作战，使得马价甚高。即使马在耕作上有很多优点，农民也是不敢奢望。

而价格稍低的牛，自然就成了农民的首选对象。因此，在古代牛耕一直占主要地位。

俯首甘为孺子牛任劳任怨老黄牛 比喻勤勤恳恳在中国文化中，牛是吃苦的符号、高尚的象征、任劳任怨的代名词。牛以勤勤恳恳、任劳任怨、埋头苦干的精神为世人所喜爱与赞赏。

历代文人墨客留下了许多歌颂牛的诗篇，许多仁人志士和贤达伟人也每每以牛自喻。有不少咏牛的名篇佳句，特别是描写农村风光的诗篇，牛成了不可缺少的点缀。

牛 唐·李峤 齐歌初入相，燕阵早横功。欲向桃林下，先过梓树下。

在吴频喘月，奔梦屡惊风。不用五丁士，如何九折通。

牛赋 唐·柳宗元 若知牛乎？牛之为物，魁形巨首，垂耳抱角，毛革疏厚，牟然而鸣，黄钟满觞，抵触隆曦，日耕百亩，往来修直，植乃禾黍。自种自敛，服箱以走，输入官仓，已不适口。

富穷饱饥，功用不有；陷泥蹶块，常在草野。人不惭愧，利满天下。

皮角见用，肩尻莫保；或穿缄滕，或实俎豆，由是观之，物无逾者。 不如羸驴，服逐驽马；曲意随势，不择处所，不耕不驾，藿菽自与；腾踏康庄，出入轻举。

喜则齐鼻，怒则奋踯；当道长鸣，闻者惊辟，善识门户，终身不惕。 牛虽有功，于已何益！命有好丑，非若能力；慎勿怨尤，以受多福！ 牧牛歌 唐·陆归蒙 耸肩抵尾乍依偎，横去斜奔忽分散。

荒坡断堑无端入，背上时时孤岛立。 禾熟 宋·孔平仲 百里西风禾黍香，鸣泉落窦谷登场。

老牛还了耕耘债，啮草坡头卧夕阳。 病牛 南宋·李纲 耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？ 但愿众生皆得饱，不辞羸病卧残阳。

小重山·喻牛子 元·王哲 堪叹犊儿不唤牛。性如湍水急，碧波流。

只知甘乳做膏油。长随母，摆尾囗摇头。

渐渐骋无休。奔驰山谷路，入溪沟。

未从缰绊恣因由。贪香草。

怎晓虎狼忧。 北原牧唱 明·李东阳 北原草青牛正肥，牧儿唱歌牛载归。

儿家在原牛在坂，歌声渐低人更远。 山苍茫，水清浅。

登雨花台 清·魏禧 生平四十老柴荆，此日麻鞋拜故京。 谁使山河全破碎？可堪翦伐到园陵！ 牛羊践履多新草，冠盖雍容半旧卿。

歌泣不成天已暮，悲风日夜起江声。 老黄牛 现代诗人·臧克家 块块荒田水和泥，深耕细作走东西。

老牛亦解韶光贵，不待扬鞭自奋蹄。 现代写牛的诗文就更多了，鲁迅的“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛”的名句已家喻户晓。

郭沫若的《水牛歌》中写道：“花有国花，人有国手，你是中国国兽，兽中泰斗”。李可染在他的牛画中写道：“给予人者多，取与人者寡，其为牛乎！” 正因为牛具有勤劳、淳朴的美德和自我牺牲的精神，人们才赞美牛喜欢牛。

真可谓：牛年话牛意不尽。标题：牛 年代：唐 作者：李峤 体裁：五律 内容：-------------------- 齐歌初入相，燕阵早横功。

欲向桃林下，先过梓树下。 在吴频喘月，奔梦屡惊风。

不用五丁士，如何九折通。 标题：小重山 喻牛子 年代：元 作者：王哲 体裁：词 内容：-------------------- 堪叹犊儿不唤牛。

性如湍水急，碧波流。只知甘乳做膏油。

长随母，摆尾囗摇头。渐渐骋无休。

奔驰山谷路，入溪沟。未从缰绊恣因由。

贪香草。怎晓虎狼忧。

标题：五歌·放牛 年代：唐 作者：陆龟蒙 内容：-------------------- 江草秋穷似秋半，十角吴牛放江岸。邻肩抵尾乍依隈， 横去斜奔忽分散。

荒陂断堑无端。

　　在端午节时，丽水的过节习俗和全国各地基本相似，但又同中有异，据清朝道光二十六年(公元1846年)刻本《丽水县志》卷十三“风俗”中载：“端午门插蒲艾，妇女作茧虎，系长命缕与他处同。向有龙舟之戏，因舟覆戒勿为”。而令笔者不解的是，翻阅各种版本的《丽水县志》和《处州府志》，“与他处同”的均有简略记述，而殊异的则毫无记载，比如在过端午节时，丽水民众几乎家家要“吃卷饼”，少年儿童则爱“玩斗草”。

　　“丽水卷饼”是颇具特色的节日地方美食，原料为面粉加水再加点儿盐，用双手不断搅拌成既稠稀得当又具弹性的糊状，然后放在铁铸的平底锅(丽水人称“熬盘”)上，下燃白炭慢火揉烙，揉烙时操作人手抓一团面糊，不停地上下有节奏地抓几下，一则防止面糊团掉落，二可增强面糊的韧性。操作人把面糊团在铁锅上一转，即成一个正圆形的薄饼，由负责炭火的“副手”及时翻转，并即从铁锅中取出已烙好的卷饼。烙好的卷饼俗称“卷饼皮”，皮薄质白如绵纸，形圆似明月，直径约20厘米。

　　卷饼馅为百姓常食菜类，如四季豆、豆芽、豆腐干丝、泡皮、肉丝、烙鸡蛋皮丝等，再加油炸粉干或回锅的老油条。作馅的菜肴必须火炒，不留汤汁，吃时各人凭各自喜爱夹各式菜肴作馅心，喜蒜者可在卷饼皮上抹些蒜泥，嗜辣者可抹上辣酱，然后卷成筒状，即成供吃食的“卷饼”。

　　丽水卷饼荤素搭配，韧而不腻，老少皆宜，口味颇佳。特别是馅心中加上炸粉干或老油条，食时又香又脆，更是别有一番滋味，确是大众化的美食。

　　忆及孩提时过端午，家中还爱烙“松花卷饼”，那是以小面团抹上松花粉擂成圆形薄饼放锅中烙成的卷饼皮，其色粉黄，吃时格外芬香，当时好多农家都自烙这种卷饼皮，现今已成稀物了。

　　据老人言传，说卷饼原为“绢饼”，和粽子一样，原是以丝绢包裹菜肴投入江中供鱼虾吃食，以免伤害屈原躯体，此说之虚实，皆无记载，故无从考证。

　　往昔过端午节才有的丽水卷饼，如今已成丽水民众四季调剂口味的常年餐食了，同时，卷饼亦已流向周边地域，成了大众普遍爱吃的主餐之一。前些年，笔者在家中以卷饼为主食接待几位返丽探亲访友的台胞，大家皆言已好多年没吃过故乡的卷饼了，边吃边聊都说丽水卷饼风味独特，并说外地(包括台湾)在端午节都包粽吃粽，为何丽水过端午却烙卷饼吃卷饼还有位台胞逗趣说，要是有位“慧眼识美食”的大款，能把丽水卷饼加以精心包装，在各地开个连锁店，扩大媒体宣传，到时还可与麦当劳、汉堡包一争高下，此说虽为餐桌笑料，但随时间之推移，亦未尝不可能，因为丽水卷饼确是风俗特殊风味独特的一种佳节美食，饮食是“软文化”，随着中华民族的崛起，软实力必将逐步走向世界。

　　丽水端午风俗殊除了“吃卷饼”外，尚有“送羹”之俗，所谓“羹”即礼品，每年到端午节时，嫁出去的女儿要向父母送礼品，礼品除礼包外，尚有猪肉一刀、明甫(墨鱼)一斤、豆腐皮一斤等。收“羹”后，父母要给女儿回礼，回礼的东西是麦李(李子)、蒲扇(麦杆扇或纸扇)、手巾等。丽水民间有句俗语：“生不白生，一年两次羹。”意思是嫁出去的女儿，一年要给父母送上两次礼品，一次是春节的“过年礼”，另一次就是五月初五的“端午礼”。

　　此外，在端午前后，丽水少年儿童除了要在大人指示下用雄黄酒在脸上“画花脸”及在家里的墙边角落喷洒雄黄酒等，更爱到郊野去采草茎玩“斗草”。

　　斗草亦称“斗百草”，为自古相沿的民俗游戏。据考，在南北朝梁宗懔《荆楚岁时记》中即有“五月五日，四民并蹋百草，又有斗草之戏”之记述。至唐代，斗草已十分盛行，如刘餗《隋唐佳话》记有“安乐公主五日斗百草”;韩鄂《岁华纪丽》记有“端午，结庐蓄药，斗百草”;司马图《灯花诗》云：“明朝斗草应多喜，剪得灯花自扫眉”;白居易《观儿戏》诗曰：“弄尘复斗草，尽日乐嘻嘻。”可见“斗草”之戏已风行于宫廷与民间。到了宋朝，斗草游戏在民间更加普遍，范成大《春日田园杂兴诗》云：“春枝满地花狼藉，知是儿孙斗草来”;柳永《木兰花慢·清明》词中吟咏：“盈盈斗草踏草人，艳冶递逢迎”。可见流行于端午的“斗草游戏”，已提前到阳春三月的清明了。到了清代，斗草仍沿俗流行，如《红楼梦》第六十二回中，就有一段描写香菱、芳官等五人在大观园中斗草的场景。

　　不过，《红楼梦》书中撰写的“斗草”为富贵人家卖弄才华的“雅斗”，而丽水在端午期间流行的“斗草”则是以草为玩具的“俗斗”。其玩法主要有三种：一是“掰儿掰”，二是“扯牛筋”，三是“拾签”。

　　“掰儿掰”是采用一种土名叫“菖蒲籽”的小草作游戏。菖蒲籽又称“掰儿草”，丽水山野遍处可见，高约尺许，叶为伞骨状，中间有小花蕾，长茎三棱形，根块状若葱头，气味有菖蒲之芳香，故称“菖蒲籽”。玩时先找到一片长有菖蒲籽的草地，采来此草后去掉顶叶和根茎，两人一组席地而坐，各抓一头，边掰边念童谣：两人坐地手捏草/掰儿掰不知道/你掰儿/掰儿两头丝相连/我掰/掰一丝联中间/一丝不搭掰两半/运气勿好不当算/取草茎/换地盘/你掰儿/我掰/掰儿壮壮/掰胖胖/一二三，掰开来/大家望。念罢，两人即互相对掰，若掰成两边有一丝相连的H状，是“生儿”;如果中间仅一丝连成N形，则“生”，要是没一丝连结被掰成两半，称运气不好不当算，两人互打一下手心以示惩罚，然后重掰。

　　“扯牛筋”亦称“大将小将”。玩法是用白杨树叶的叶柄或其它有韧性的草茎作玩具，两人用草茎相勾搭用力拉扯，被拉断者为输家，是“小将”或“败将”，赢者为“大将”。忆及儿时，笔者和小伙伴很爱玩“扯牛筋”，经常去白杨树下捡寻掉落的粗茎老叶，去叶留茎，用来拉扯互斗。为增加叶茎的韧性，往往还得加工制作，如拌上桐油放慢火上烤，如反复揉转后放在青油灯盏中浸泡，更有甚者，竟在草茎上粘合上几条苎麻丝，如此作为初试必赢，但久之当被揭穿，必遭大家呵斥，特别是儿伴皆有几根珍藏在口袋轻易不出战的“大将”，一旦被“假货”扯断，确是痛心不已，曾为此闹个红脸白脸，许久互不理睬。

　　“拾签”又称“挑草茎”，参加游戏者一起去野外采集来许多又硬又韧的草茎，截成长短约10厘米的“签”，从中选出部分把两头削尖，染成红色或其他颜色，此签既是“拾签”时挑动草茎的工具，在计数时还可以一当十。玩此游戏，可两人或数人，采用“石头剪刀布”或用小纸头写上“一二三四”来“抽签”定先后次序。玩时，玩伴按事先规定各出“签”若干根，然后交给首位“拾签”人，此人用一只手捏紧草签，一下放开让草茎散落在桌面或平地上，然后用手拾取，那些叠合的草签，则用削尖染色的草签去挑开拾取，挑时得小心翼翼不可碰动其他草签，若有碰动，则不能再挑， 即让位于另人，玩后视谁获取草签最多为赢家。

　　随着时代的变迁，岁时节日的习俗亦在不断变异，比如丽水的端午风俗“门插蒲艾”仍有所承沿，而“妇女作茧虎”(荷包、香囊等)早已消失。那在端午日用雄黄酒给孩子画花脸、喷雄黄祛邪避疫及喝雄黄酒等也在嬗变中不多见了，女儿给父母“送羹”之俗尚有延续，但其礼品已随生活水平的不断改善而与时俱进趋向时尚，如送保健品或较高档的服饰等。那以草作玩具的“斗草”游戏，早已被丰富多彩的现代玩具所替代，在城乡消失殆尽。而风味特殊的丽水卷饼，则由端午节的节日餐食转化为民众调剂口味的美食，由丽水向周边扩散开去，并由家庭走向酒家，成了节日聚餐和宴会待客的一种佳品了。

1铁链 铁链式防滑链应用范畴很广,优势是价格低,原材料牢固经久耐用,缺陷是噪声大、拆卸艰难、较为重,更主要的是对汽车轮胎的损坏比较严重。

2牛筋链 牛筋链的防滑链安装便捷,只需将防滑链铺平在地板上,把车渐渐地开进去再兜起来固定不动在主动轮上就可以。价钱在260-五百元中间。缺陷是

3橡胶链 橡胶链的形态与牛筋链基本一致,但其总体的薄厚和网状结构都需要超过牛筋链,针对风雪天和爬上是很有效,在价钱层面上一般为260-450元

4钢丝绳防滑链 这类防滑链是非常新奇的,其优点是不用应用液压千斤顶,能够便捷安装,选用的原料是锰铝合金,使用寿命是别的防滑链的三倍。

1关于牛的诗词,成语,俗语,谚语

1 耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？--宋 李纲《病牛》

2 横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。--鲁迅

3 烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。--唐 李白《醉酒歌》

4 天苍苍，野茫茫，风吹草低现牛羊。--无名《敕勒歌》

5 天街夜色凉如水，卧看牵牛织女星。 --唐 杜牧《七夕》

6 三岁黄牛四岁马，岁半水牛田中爬。

7 宽嘴宽腰，四季满膘，前脚如箭，后脚如弓。

8 驼腰牛，弓腰驴。

9 耕牛有歇不饱，十七八年不老。

10 栏内无牛空起早。

11 吃的是草，挤出的是奶。

12 初生牛犊不怕虎。

13 牛是种地的哑巴儿子。

14 牛有千斤力，不能一时逼。

15 一头牛，半个家。

2有关牛的诗词,成语,俗语,谚语

九牛一毛比喻价值极渺小轻微。

九牛二虎喻极大的力量。 牛刀小试形容有才能的人，略显才能。

牛耳之盟古代歃血为盟。 牛衣对泣比喻贫贱夫妇生活困苦的情形。

牛山濯濯（1）形容山区林木被砍伐殆尽。（2）转化其义，形容一个人头顶光秃秃的样子。

牛角挂书形容勤奋向学。与“悬梁刺股”、“囊萤夜读”、“凿壁借光”意同。

牛鬼蛇神（1）形容一个人面貌丑陋吓人。（2） 比喻行事荒诞凶恶之人。

牛头马面（1）形容一个人面貌丑陋吓人。（2） 比喻行事荒诞凶恶之人。

牛马风尘形容人奔走于道途，风尘仆仆，非常劳累。 牛溲马勃比喻低贱之人或物。

牛鼎烹鸡比喻大材小用。 牛头不对马嘴比喻两件事完全不能凑在一起，通常用来形容一个人答非所问。

汗牛充栋喻书籍很多。 泥牛入海喻一去不复返，毫无踪迹。

疤丁解牛比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。 对牛弹琴喻不解风情。

钻牛角尖比喻思想固执，自困于绝境。 初生之犊以刚出生的小牛什么都不怕来比喻初出社会的人，遇事不怕难、不怕恶势力。

舐犊情深形容父母爱子女之情。 黎牛之子比喻父恶子贤。

风马牛不相及比喻毫不相干。 一牛吼地比喻较短的距离。

九牛一毛比喻微不足道。亦作牛之一毛。

九牛二虎比喻极大的力气。 丙吉问牛称誉官吏关心民间疾苦或借指居丞相之要职。

亦有借以反讽官吏本末倒置。 休牛放马比喻天下升平，不再动用干戈。

亦作休牛归马、休牛散马。 做牛做马比喻工作勤奋劳苦。

偷渡黄牛专门从事非法偷渡勾当的仲介人。 亡羊得牛比喻损失小而获益大。

床下牛斗比喻神经过敏。 庖丁解牛比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。

如牛负重比喻负担沉重。 呼牛作马比喻是非本无一定的标准，毁誉随人而定，不加计较。

亦作呼牛呼马。 吴牛喘月比喻见到曾受其害的类似事物而过分害怕惊惧，或形容天气酷热。

问牛知马比喻从旁推敲以得知事实真相。亦作问羊知马。

大吹牛皮形容言语夸张不实。 放牛吃草比喻自由行动。

放牛归马比喻休兵不战，一片太平气象。 多如牛毛形容非常多。

土牛木马比喻有其名而无实用。 壮气吞牛形容气势雄壮远大。

甯戚饭牛泛指自我推荐而获重用。亦作甯戚扣角。

带牛佩犊比喻弃武务农。 屠牛朝歌比喻贤德之士尚未被赏识任用。

亦作朝哥鼓刀。 对牛弹琴比喻对不懂道理的人讲道理或讲话不看对象。

敲牛宰马宰杀牲口。 版筑饭牛形容成功者发迹前低微的时期。

童牛角马比喻事物不伦不类，违背常理。 木牛流马三国时代，诸葛亮所制造运输兵粮的工具，有机关可以自动。

椎牛飨士杀牛犒赏军士。指慰劳作战军士。

汗牛充栋形容书籍极多。 泥牛入海比喻一去不复返。

扯牛尾巴跟在牛后面干活。指务农耕田。

目无全牛比喻技艺纯熟高超。亦作目牛无全、目牛游刃。

牛刀小试比喻有大才能，先在小事上施展一下。 牛刀割鸡比喻大材小用。

牛女佳期牛郎、织女相见的日子。 牛山下涕比喻不知满足，自寻烦恼。

牛山濯濯本指山上无树木。今多用以戏喻人秃顶无发。

牛心古怪比喻脾气固执，性情古怪。亦作牛心左性。

牛回磨转形容人心情焦急不安，手足无措的样子。 牛衣对泣比喻夫妻共度贫困的生活。

牛皮大王戏称喜欢说大话的人。 牛耳之盟古代歃血为盟。

牛郎织女比喻分离两地，难以会面的夫妻或情侣。 牛表牛筋农村中有财势和好事少年的通称。

亦作牛金牛表。 牛头马面神话传说地狱中的鬼卒。

牛鬼蛇神（1）泛指各种奇形怪状的鬼神，或赞美诗意境虚幻怪诞，神奇莫测。 （2）比喻内容荒诞不经的作品。

（3）比喻形形色色的坏人。或作牛神蛇鬼、蛇神牛鬼。

牛马之衣比喻穷人所穿的衣服。 牛马不如比喻生活困难，日子过得比牛、马还不如。

牛马风尘形容人奔走於道途，风尘仆仆，非常劳累。 牛肠马肚牛、马体大，食量惊人，比喻人的食量很大。

牛角挂书比喻勤勉读书。 牛角书生比喻勤勉的读书人。

牛黄狗宝比喻难得的物品。亦用以比喻邪心眼、鬼念头。

牛蹄中鱼比喻濒临死亡之境。 牛筋牛降形容固执、不开通的脾气。

牛鼎烹鸡比喻大器小用。 牛童马走比喻地位卑贱的人。

牛鼻道人讽剌专门帮人乱出主意的狗头军师。 牛膣马膦形容牛、马的生殖器甚大，引申比喻洋人的生殖器。

牛骥同皂比喻贤愚不分。亦作牛骥共牢。

牧牛放马放饲牲畜。 犁牛之子比喻父贱而子贤。

牵牛拔桩比喻无妄之灾或所有倒楣、牵连的事。 犀牛照角形容男女眉目传情之状，另有怒目相视之喻。

犀牛望月比喻为长久盼望。 瘠牛偾豚比喻大国虽实力衰弱，然如凌压小国，则小国必亡。

气力如牛形容力气很大。 气吞牛斗形容气魄很大。

亦作气克斗牛。 气冲斗牛形容气势极盛，上冲天空。

亦作气冲牛斗、志冲斗牛。 气喘如牛形容呼吸急促，像。

3关于牛的成语 诗句

汗牛充栋 九牛一毛 牛溲马勃 对牛弹琴 庖丁解牛

目无全牛 九牛二虎之力 宁为鸡口，不为牛后

宁为鸡口，毋为牛后 牛刀小试 风马牛不相及

气冲牛斗 犀牛望月 气冲斗牛 牛头马面 马牛其风

吴牛喘月 牛不喝水强按头 宁为鸡口，无为牛后

一牛九锁 犀照牛渚 如牛负重 气吞牛斗 气壮如牛

牛衣对泣 牛毛细雨 牛郎织女 一牛吼地 执牛耳

多如牛毛 九牛一毫 瘠牛羸豚 鸡口牛后 牛黄狗宝

买牛卖剑 老牛舐犊 一牛鸣 一牛鸣地 羞以牛后

气喘如牛 气克斗牛 马牛襟裾 骑牛读汉书 牛鬼蛇神

牛溲马渤 土牛木马 争猫丢牛 泥牛入海 瘠牛偾豚

风牛马不相及 初生牛犊不怕虎 割鸡焉用牛刀

九牛拉不转 茧丝牛毛 鸡尸牛从 汗牛充屋 牛鼎烹鸡

买牛息戈 马勃牛溲 马浡牛溲 马面牛头 蛇神牛鬼

司马牛之叹 牛头不对马面 骑牛觅牛 蹊田夺牛

齐王舍牛 牛衣岁月 牛听弹琴 亡羊得牛 椎牛飨士

蜗行牛步 猕猴骑土牛 归马放牛 喘月吴牛 吹牛拍马

充栋汗牛 带牛佩犊 槌牛酾酒 版筑饭牛 服牛乘马

对牛鼓簧 风马牛 汗牛塞栋 呼牛呼马 蠒丝牛毛

襟裾马牛 目牛无全 犁牛骍角 犁牛之子 扛鼎抃牛

老牛破车 牛高马大 牛刀割鸡 牛骥共牢 牛骥同槽

牛骥同皂 牛角挂书 杀鸡焉用牛刀 以羊易牛

鼠入牛角 牛农对泣 牛头不对马嘴 牛蹄之涔

牛马襟裾 牛羊勿践 牛衣病卧 牛口之下 牵牛下井

牵牛织女 敲牛宰马 牛衣夜哭 牛之一毛 牛蹄之鱼

牛蹄中鱼 牛星织女 牛童马走 童牛角马 屠所牛羊

散马休牛 休牛归马 休牛散马 椎牛歃血 壮气吞牛

牛角书生 牛角之歌 牛骥同皂 裾马襟牛 犂牛骍角

犂牛之子 卖剑买牛 鲸吸牛饮 呼牛作马 饭牛屠狗

4关于牛的诗句,成语,俗语或谚语

九牛一毫莫自夸，骄傲自满必翻车。

历览古今多少事，成由谦逊败由奢。-------- 陈毅横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛搏牛之虻 版筑饭牛 充栋汗牛 椎牛发冢 吹牛拍马 槌牛酾酒 椎牛歃血 椎牛飨士 初生牛犊不怕虎 床下牛斗 喘月吴牛 对牛鼓簧 带牛佩犊 对牛弹琴 多如牛毛 风马牛不相及 风马牛 服牛乘马 放牛归马 风牛马不相及 饭牛屠狗 割鸡焉用牛刀 归马放牛 隔山买老牛 汗牛充栋 汗牛充屋 呼牛呼马 汗牛塞栋 呼牛作马 襟裾马牛 鸡口牛后 裾马襟牛 九牛二虎之力 瘠牛羸豚 九牛拉不转 九牛一毫 九牛一毛 鸡尸牛从 茧丝牛毛 鲸吸牛饮 扛鼎抃牛 犁牛骍角 老牛破车 老牛舐犊 犁牛之子 马勃牛溲 马浡牛溲 猕猴骑土牛 卖剑买牛 马面牛头 马牛襟裾 买牛卖剑 马牛其风 目牛无全 买牛息戈 目无全牛 牛不喝水强按头 牛刀割鸡 牛鼎烹鸡 牛刀小试 牛高马大 牛鬼蛇神 牛黄狗宝 牛骥共牢 牛角挂书 牛角书生 牛骥同槽 牛骥同皂 牛骥同皂 牛角之歌 牛口之下 牛郎织女 牛马襟裾 牛毛细雨 牛农对泣 泥牛入海 牛溲马勃 牛溲马渤 牛头不对马面 牛头不对马嘴 牛头马面 牛童马走 牛听弹琴 牛蹄之涔 牛蹄之鱼 牛蹄中鱼 宁为鸡口，不为牛后 宁为鸡口，无为牛后 宁为鸡口，毋为牛后 牛星织女 牛衣病卧 牛衣对泣 牛衣岁月 牛羊勿践 牛衣夜哭 牛之一毛 庖丁解牛 气冲斗牛 气冲牛斗 气喘如牛 气克斗牛 骑牛读汉书 骑牛觅牛 牵牛下井 敲牛宰马 牵牛织女 气吞牛斗 齐王舍牛 气壮如牛 如牛负重 杀鸡焉用牛刀 司马牛之叹 散马休牛 鼠入牛角 兔角牛翼 童牛角马 土牛木马 屠所牛羊 吴牛喘月 问牛知马 蜗行牛步 亡羊得牛 休牛归马 休牛散马 犀牛望月 蹊田夺牛 羞以牛后 犀照牛渚 一牛吼地 一牛九锁 一牛鸣地 一牛鸣 以羊易牛 争猫丢牛 执牛耳 钻牛角尖 壮气吞牛牛不吃水强按头：比喻强迫人做不愿作的事。

牛不知角弯，马不知脸长：比喻人缺乏自知之明 牛犊子追兔子，有劲使不上：指受某种条件限制，有力气也使不出来。 牛耕田，马吃谷：比喻待遇不公平，受苦的受苦，享福的享福。

牛有千斤之力，人有倒牛之方：比喻对手再强也会有办法制伏。 牛套马，累死俩：套：指套车。

指一快一慢，互相牵掣。比喻做事难以合作。

牛头不对马嘴：比喻胡拉乱扯，二者毫不相关 牛皮不是吹的，火车不是推的：指不凭空说大话，要看真本事。

5关于牛的古诗

1、自来鼻上无绳索，天地为栏夜不收。——李白《咏石牛》

2、远牧牛，绕村四面禾黍稠。——《牧童词》 唐·张籍

3、一日官军收海服，驱牛驾车食牛肉。——《田家词》 唐·元稹

4、溪清喜不污牛腹，岂畏践霜寒堕趾。——《饮牛歌》 宋·陆游

5、奚奴跨马不搭鞍，立走水牛惊汉官。——《杜秀才画立走水牛歌》 唐·顾况

6、勿言牛老行苦迟，我今八十耕犹力。——《饮牛歌》 宋·陆游

7、问渠何法牛驯扰，鞭挞无惊刍牧多。——《骑牛歌》 清·陆师

8、所念牛驯扰，不乱牧童心。——《牧童词》 唐·储光羲

9、日斜草远牛行迟，牛劳牛饥唯我知。——《牧牛词》 明·高启

10、人生得饱万事足，拾牛相齐何足言！——《病牛》 宋·李纲

11、破领耕不休，何暇顾羸犊。夜归喘明月，朝出穿深谷。——《耕牛》 宋·梅尧臣

12、烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。——《醉酒歌》李白

13、农死有儿牛有犊，誓不遣官军粮不足。——《田家词》 唐·元稹

14、牛吒吒，田确确。旱块敲牛蹄趵趵，种得官仓珠颗谷。——《田家词》 唐·元稹

15、牛上唱歌牛下坐，夜归还向牛边卧。——高启《牧牛词》

16、牛牛食草莫相触，官家截尔头上角。——《牧童词》 唐·张籍

17、牛背儿童自放歌，头头注涧复逾坡。——《骑牛歌》 清·陆师

18、门外一溪清见底，老翁牵牛饮溪水。——《饮牛歌》 宋·陆游

19、乱插蓬蒿箭满腰，不怕猛虎欺黄犊。——《牧童词》 唐·李涉

20、邻肩抵尾乍依隈，横去斜奔忽分散。——《五歌·放牛》 唐·陆龟蒙

21、羸羸老牯牛，默默数春秋；田里禾苗壮，一步一点头。——《吟牛》

22、老牛亦解韶光贵，不待扬鞭自奋蹄。——《老黄牛》臧克家

23、老牛粗了耕耘债，啮草坡头卧夕阳。——《禾熟》 宋·孔平仲

24、块块荒田水和泥，深耕细作走东西。——《老黄牛》臧克家

25、将牛何处去，耕彼故城东。——《将牛何处去》 唐·元结

26、江村小儿好夸骋，脚踏牛头上牛领。——《杜秀才画立走水牛歌》 唐·顾况

27、江草秋穷似秋半，十角吴牛放江岸。——《五歌·放牛》 唐·陆龟蒙

28、横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。——鲁迅

29、归来攸得牛两角，重铸锄犁作斤劚。——《田家词》 唐·元稹

30、官牛官牛驾官车，浐水岸边般载沙。——《官牛》 唐·白居易

31、耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？——《病牛》 宋·李纲

32、尔牛角弯环，我牛尾秃速，共拈短笛与长鞭，南陇东冈去相逐。——高启《牧牛词》

1 有谁知道有关牛年的吉祥诗词或四字成语

九牛一毛比喻价值极渺小轻微。

九牛二虎喻极大的力量。 牛刀小试形容有才能的人，略显才能。

牛耳之盟古代歃血为盟。 牛衣对泣比喻贫贱夫妇生活困苦的情形。

牛山濯濯（1）形容山区林木被砍伐殆尽。（2）转化其义，形容一个人头顶光秃秃的样子。

牛角挂书形容勤奋向学。与“悬梁刺股”、“囊萤夜读”、“凿壁借光”意同。

牛鬼蛇神（1）形容一个人面貌丑陋吓人。（2） 比喻行事荒诞凶恶之人。

牛头马面（1）形容一个人面貌丑陋吓人。（2） 比喻行事荒诞凶恶之人。

牛马风尘形容人奔走于道途，风尘仆仆，非常劳累。 牛溲马勃比喻低贱之人或物。

牛鼎烹鸡比喻大材小用。 牛头不对马嘴比喻两件事完全不能凑在一起，通常用来形容一个人答非所问。

汗牛充栋喻书籍很多。 泥牛入海喻一去不复返，毫无踪迹。

疤丁解牛比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。 对牛弹琴喻不解风情。

钻牛角尖比喻思想固执，自困于绝境。 初生之犊以刚出生的小牛什么都不怕来比喻初出社会的人，遇事不怕难、不怕恶势力。

舐犊情深形容父母爱子女之情。 黎牛之子比喻父恶子贤。

风马牛不相及比喻毫不相干。 一牛吼地比喻较短的距离。

九牛一毛比喻微不足道。亦作牛之一毛。

九牛二虎比喻极大的力气。 丙吉问牛称誉官吏关心民间疾苦或借指居丞相之要职。

亦有借以反讽官吏本末倒置。 休牛放马比喻天下升平，不再动用干戈。

亦作休牛归马、休牛散马。 做牛做马比喻工作勤奋劳苦。

偷渡黄牛专门从事非法偷渡勾当的仲介人。 亡羊得牛比喻损失小而获益大。

床下牛斗比喻神经过敏。 庖丁解牛比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。

如牛负重比喻负担沉重。 呼牛作马比喻是非本无一定的标准，毁誉随人而定，不加计较。

亦作呼牛呼马。 吴牛喘月比喻见到曾受其害的类似事物而过分害怕惊惧，或形容天气酷热。

问牛知马比喻从旁推敲以得知事实真相。亦作问羊知马。

大吹牛皮形容言语夸张不实。 放牛吃草比喻自由行动。

放牛归马比喻休兵不战，一片太平气象。 多如牛毛形容非常多。

土牛木马比喻有其名而无实用。 壮气吞牛形容气势雄壮远大。

甯戚饭牛泛指自我推荐而获重用。亦作甯戚扣角。

带牛佩犊比喻弃武务农。 屠牛朝歌比喻贤德之士尚未被赏识任用。

亦作朝哥鼓刀。 对牛弹琴比喻对不懂道理的人讲道理或讲话不看对象。

敲牛宰马宰杀牲口。 版筑饭牛形容成功者发迹前低微的时期。

童牛角马比喻事物不伦不类，违背常理。 木牛流马三国时代，诸葛亮所制造运输兵粮的工具，有机关可以自动。

椎牛飨士杀牛犒赏军士。指慰劳作战军士。

汗牛充栋形容书籍极多。 泥牛入海比喻一去不复返。

扯牛尾巴跟在牛后面干活。指务农耕田。

目无全牛比喻技艺纯熟高超。亦作目牛无全、目牛游刃。

牛刀小试比喻有大才能，先在小事上施展一下。 牛刀割鸡比喻大材小用。

牛女佳期牛郎、织女相见的日子。 牛山下涕比喻不知满足，自寻烦恼。

牛山濯濯本指山上无树木。今多用以戏喻人秃顶无发。

牛心古怪比喻脾气固执，性情古怪。亦作牛心左性。

牛回磨转形容人心情焦急不安，手足无措的样子。 牛衣对泣比喻夫妻共度贫困的生活。

牛皮大王戏称喜欢说大话的人。 牛耳之盟古代歃血为盟。

牛郎织女比喻分离两地，难以会面的夫妻或情侣。 牛表牛筋农村中有财势和好事少年的通称。

亦作牛金牛表。 牛头马面神话传说地狱中的鬼卒。

牛鬼蛇神（1）泛指各种奇形怪状的鬼神，或赞美诗意境虚幻怪诞，神奇莫测。 （2）比喻内容荒诞不经的作品。

（3）比喻形形 的坏人。或作牛神蛇鬼、蛇神牛鬼。

牛马之衣比喻穷人所穿的衣服。 牛马不如比喻生活困难，日子过得比牛、马还不如。

牛马风尘形容人奔走於道途，风尘仆仆，非常劳累。 牛肠马肚牛、马体大，食量惊人，比喻人的食量很大。

牛角挂书比喻勤勉读书。 牛角书生比喻勤勉的读书人。

牛黄狗宝比喻难得的物品。亦用以比喻邪心眼、鬼念头。

牛蹄中鱼比喻濒临死亡之境。 牛筋牛降形容固执、不开通的脾气。

牛鼎烹鸡比喻大器小用。 牛童马走比喻地位卑贱的人。

牛鼻道人讽剌专门帮人乱出主意的狗头军师。 牛膣马膦形容牛、马的生殖器甚大，引申比喻洋人的生殖器。

牛骥同皂比喻贤愚不分。亦作牛骥共牢。

牧牛放马放饲牲畜。 犁牛之子比喻父贱而子贤。

牵牛拔桩比喻无妄之灾或所有倒楣、牵连的事。 犀牛照角形容男女眉目传情之状，另有怒目相视之喻。

犀牛望月比喻为长久盼望。 瘠牛偾豚比喻大国虽实力衰弱，然如凌压小国，则小国必亡。

气力如牛形容力气很大。 气吞牛斗形容气魄很大。

亦作气克斗牛。 气冲斗牛形容气势极盛，上冲天空。

亦作气冲牛斗、志冲斗牛。 气喘如牛形容呼吸急促，像。

2 牛年祝福四字词语

牛年鸿运

牛运当头

牛来运转

牛转新机

牛转新运

牛年大吉

牛年如意

牛到吉祥

牛运亨通

力大如牛

金牛迎春

金牛贺春

扭转乾坤

牛转钱坤

牛气冲天

赚尽金牛

牛市在现

牛角挂书（勤勉读书）

目无全牛、目牛全无（技艺纯熟高超）

汗牛充栋、充栋汗牛、栋充牛汗（形容书籍极多）

庖丁解牛（形容对事物了解透彻，做事能得心应手）

牛年行大运

牛年到鸿运照

牛转乾坤行大运

牛转乾坤开鸿运

扭转乾坤新机运 牛耕福田四季春

春牛耕地谷飘香，谷昌年年满食粮

牛犇（ㄅㄣ）轰隆庆丰年

羊羴（ㄕㄢ）哒啼贺新春

牛背飘春曲

鹊舌报福音

牛开丰稔景 燕舞艳阳天

人勤春来早 草发牛更肥

布谷迎春叫 牵牛接福来

草绿黄牛卧 松青白鹤栖

丑时春入户 牛岁福临门

牛开丰稔景 燕舞艳阳天

牵牛花报喜 布谷鸟催春

3 关于牛的成语

版筑饭牛 ： 版筑，造土墙；饭牛，喂牛。

后以之为贤臣出身微贱之典。 搏牛之虻 ： 原意是说主要目标应像击杀牛背上的虻虫一样去灭掉秦国，而不是像消除虮 虱那样去与别人打败。

后来比喻其志在大而不在小。 充栋汗牛 ： 指书籍堆得高及栋梁，多至牛马运得出汗。

形容藏书或著述之富。 初生牛犊不怕虎 ： 犊，小牛。

刚生下来的小牛不怕老虎。比喻青年人思想上很少顾虑， 敢作敢为。

床下牛斗 ： 听到床下蚂蚁动，误以为牛在相斗。形容体衰耳聪，极度过敏。

槌牛酾酒 ： 杀牛滤酒。指备肴酒以燕享。

带牛佩犊 ： 原指汉宣帝时渤海太守龚遂诱使持刀剑起义的农民放弃武装斗争而从事耕 种。后比喻改业归农。

多如牛毛 ： 象牛身上的的毛那样多。形容极多。

放牛归马 ： 把作战用的牛马牧放。比喻战争结束，不再用兵。

服牛乘马 ： 役使牛马驾车。 割鸡焉用牛刀 ： 杀只鸡何必用宰牛的刀。

比喻办小事情用不着花大气力。 归马放牛 ： 把作战用的牛马牧放。

比喻战争结束，不再用兵。 汗牛充栋 ： 栋，栋宇，屋子。

书运输时牛累得出汗，存放时可堆至屋顶。形容藏书非常 多。

汗牛充屋 ： 形容藏书非常多。同“汗牛充栋”。

汗牛塞栋 ： 形容藏书非常多。同“汗牛充栋”。

呼牛呼马 ： 呼，称呼。称我牛也好，称我马也好。

比喻别人骂也好，称赞也好，决不计 较。 呼牛作马 ： 比喻别人骂也好，称赞也好，决不计较。

同“呼牛呼马”。 鸡口牛后 ： 宁愿做小而洁的鸡嘴，而不愿做大而臭的牛 。

比喻宁在局面小的地方自 主，不愿在局面大的地方听人支配。 鸡尸牛从 ： 比喻宁在局面小的地方自主，不愿在局面大的地方听人支配。

茧丝牛毛 ： 形容功夫细密。 鲸吸牛饮 ： 鲸吸，像鲸鱼吸水一样。

如鲸吸百川，似牛饮池水。比喻放量狂饮。

九牛二虎之力 ： 比喻很大的力气。常用于很费力才做成一件事的场合。

九牛拉不转 ： 形容态度十分坚决。 九牛一毫 ： 九条牛身上的一根毛。

比喻极大数量中极微小的数量，微不足道。 九牛一毛 ： 九条牛身上的一根毛。

比喻极大数量中极微小的数量，微不足道。 扛鼎抃牛 ： 扛鼎，把鼎举起来。

抃牛，把两头相斗的牛位开。能把鼎举起来，能把相斗 的两头牛拉开。

形容勇武有力，超越常人。 老牛舐犊 ： 舐，舔；犊，小牛。

老牛舔小牛。比喻父母疼爱子女。

犁牛骍角 ： 比喻劣父生贤明的儿女。同“犁生骍角”。

犁牛之子 ： 比喻父虽不善却无损于其子的贤明。 买牛卖剑 ： 原指放下武器，从事耕种。

后比喻改业务农或坏人改恶从善。同“买犁卖 剑”。

买牛息戈 ： 犹言卖剑买牛。原指放下武器，从事耕种。

后比喻改业务农或坏人改恶从 善。 卖剑买牛 ： 原指放下武器，从事耕种。

后比喻改业务农或坏人改恶从善。 目牛无全 ： 比喻技艺纯熟或谋划高明。

目无全牛 ： 全牛，整个一头牛。眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。

比喻技术熟练 到了得心应手的境地。 宁为鸡口，不为牛后 ： 牛后：牛的 。

宁愿做小而洁的鸡嘴，而不愿做大而臭的牛肛 门。比喻宁在局面小的地方自主，不愿在局面大的地方听人支 配。

宁为鸡口，无为牛后 ： 比喻宁居小者之首，不为大者之后。 宁为鸡口，毋为牛后 ： 比喻宁居小者之首，不为大者之后。

同“宁为鸡口，无为牛 后”。 牛刀小试 ： 牛刀，宰牛的刀；小试，稍微用一下，初显身手。

比喻有大本领的人，先在 小事情上略展才能。也比喻有能力的人刚开始工作就表现出才。

牛高马大 ： 比喻人长得高大强壮。 牛角挂书 ： 比喻读书勤奋。

牛角书生 ： 比喻勤奋读书的人。 牛角之歌 ： 后为穷士自求用世的典故。

牛郎织女 ： 牛郎织女为神话人物，从牵牛星、织女星的星名衍化而来。比喻分居两地的 夫妻。

也泛指一对恋人。 牛毛细雨 ： 指细而密的小雨。

牛农对泣 ： 睡在牛衣里，相对哭泣。形容夫妻共同过着穷困的生活。

牛溲马勃 ： 牛溲，牛尿，一说车前草，利小便；马勃，可治疮。比喻一般人认为无用的 东西，在懂得其性能的人手里可成为有用的物品。

牛溲马渤 ： 牛溲，即牛遗，车前草的别名。马勃，一名马牷，一名屎菰，生于湿地及腐 木的菌类。

均可入药。比喻虽然微贱但是有用的东西。

渤，通勃。 牛星织女 ： 即牛郎织女。

牛羊勿践 ： 勿使牛羊践踏。比喻爱护。

牛之一毛 ： 牛身上一根毛。比喻微不足道。

亦作“九牛一毛”。 庖丁解牛 ： 庖丁，厨工；解，肢解分割。

比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律， 做事得心应手，运用自如。 齐王舍牛 ： 比喻帝王对臣民怀有恻隐之心。

骑牛读汉书 ： 形容刻苦攻读。 气冲斗牛 ： 气，气势；牛、斗，即牵牛星和北斗星，指天空。

形容怒气冲天或气势很 盛。 气冲牛斗 ： 气，气势；牛、斗，即牵牛星和北斗星，指天空。

形容怒气冲天或气势很 盛。 气喘如牛 ： 形容大声喘气的模样。

气克斗牛 ： 斗，北斗星。牛，牵牛星。

斗牛泛指星空。形容气魄很大。

同“气吞牛 斗”。 气吞牛斗 ： 牛，牵牛星。

斗，北斗星。牛斗泛指星空。

形容气魄很大。 气壮如牛 ： 气很盛，但使人觉得笨拙。

牵牛织女 ： 指牵牛星、织女星。亦指古代神话中的牛郎、织女。

敲牛宰马 ： 指宰杀牲畜。 散马休牛 ： 指不兴战事。

杀鸡焉用牛刀 ： 杀只鸡何。

4 描写牛的四字词语大全

牛的成语 ：

牛鼎烹鸡、

对牛弹琴、

汗牛充栋、

牛头马面、

牛溲马勃、

牛鬼蛇神、

泥牛入海、

庖丁解牛、

牛高马大、

牛角挂书、

牛毛细雨、

牛马襟裾、

一牛九锁、

牛刀小试、

牛黄狗宝、

九牛一毛、

吴牛喘月、

如牛负重、

土牛木马、

以羊易牛、

椎牛歃血、

气喘如牛、

齐王舍牛、

蜗行牛步、

牵牛下井、

牛衣对泣、

蹊田夺牛、

牛刀割鸡、

牛口之下、

争猫丢牛

5 四字成语大全500个

1、行尸走肉、金蝉脱壳、百里挑一、金玉满堂、背水一战、霸王别姬、天上人间、不吐不快、海阔天空、情非得已、满腹经纶、兵临城下、春暖花开、插翅难逃、黄道吉日、天下无双、偷天换日、两小无猜、卧虎藏龙、珠光宝气、簪缨世族、 、绘声绘影、国色天香、相亲相爱、八仙过海、金玉良缘、掌上明珠、皆大欢喜、逍遥法外、生财有道、极乐世界、情不自禁、愚公移山、魑魅魍魉、龙生九子、精卫填海、海市蜃楼、高山流水、卧薪尝胆、壮志凌云、金枝玉叶、四海一家、穿针引线、无忧无虑、无地自容、三位一体、落叶归根、相见恨晚、惊天动地、滔滔不绝、相濡以沫、长生不死、原来如此、女娲补天、三皇五帝、万箭穿心、水木清华、窈窕淑女、破釜沉舟、天涯海角、牛郎织女、倾国倾城、飘飘欲仙、福星高照、妄自菲薄、永无止境、学富五车、饮食男女、英雄豪杰、国士无双、塞翁失马、万家灯火、石破天惊、精忠报国、养生之道、覆雨翻云、六道轮回、鹰击长空、日日夜夜、厚德载物、亡羊补牢、万里长城、黄金时代、出生入死、一路顺风、随遇而安、千军万马、郑人买履、棋逢对手 叶公好龙、后会无期、守株待兔、凤凰于飞、一生一世、花好月圆、世外桃源、韬光养晦、画蛇添足、青梅竹马、风花雪月、滥竽充数、总而言之、没完没了、欣欣向荣、时光荏苒、差强人意、好好先生、无懈可击、随波逐流、袖手旁观、群雄逐鹿、血战到底、唯我独尊、买椟还珠、龙马精神、一见钟情、喜闻乐见、负荆请罪、三人成虎 河东狮吼、程门立雪、金戈铁马、笑逐颜开、千钧一发、纸上谈兵、风和日丽、邯郸学步、大器晚成、庖丁解牛、甜言蜜语、雷霆万钧、浮生若梦、大开眼界、汗牛充栋、百鸟朝凤、以德服人、白驹过隙、难兄难弟、鬼哭神嚎、声色犬马、指鹿为马、龙争虎斗、雾里看花、男大当婚、未雨绸缪、南辕北辙、三从四德、 、高屋建瓴 阳春白雪、杯弓蛇影、闻鸡起舞、四面楚歌、登堂入室、张灯结彩、而立之年、饮鸩止渴、杏雨梨云、龙凤呈祥、勇往直前、左道旁门、莫衷一是、马踏飞燕、掩耳盗铃、大江东去、凿壁偷光、色厉内荏、花容月貌、越俎代庖、鳞次栉比、美轮美奂、缘木求鱼、再接再厉、马到成功、红颜知己、赤子之心、迫在眉睫、风流韵事、相形见绌 诸子百家、鬼迷心窍、星火燎原、画地为牢、岁寒三友、花花世界、纸醉金迷、狐假虎威、纵横捭阖、沧海桑田、不求甚解、暴殄天物、吃喝玩乐、乐不思蜀、身不由己、小家碧玉、文不加点、天马行空、人来人往、千方百计、天高地厚、万人空巷、争分夺秒、如火如荼、大智若愚、斗转星移、七情六欲、大禹治水、空穴来风、孟母三迁 绘声绘色、九五之尊、随心所欲、干将莫邪、相得益彰、借刀杀人、浪迹天涯、刚愎自用、镜花水月、黔驴技穷、肝胆相照、多多益善、叱咤风云、杞人忧天、作茧自缚、一飞冲天、殊途同归、风卷残云、因果报应、无可厚非、赶尽杀绝、天长地久、飞龙在天、桃之夭夭、南柯一梦、口是心非、江山如画、风华正茂、一帆风顺、一叶知秋 草船借箭、铁石心肠、望其项背、头晕目眩、大浪淘沙、纵横天下、有问必答、无为而治、釜底抽薪、吹毛求疵、好事多磨、空谷幽兰、悬梁刺股、白手起家、完璧归赵、忍俊不禁、沐猴而冠、白云苍狗、贼眉鼠眼、围魏救赵、烟雨蒙蒙、炙手可热、尸位素餐、出水芙蓉、礼仪之邦、一丘之貉、鹏程万里、叹为观止、韦编三绝、今生今世 草木皆兵、宁缺毋滥、回光返照、露水夫妻、讳莫如深、贻笑大方、紫气东来、万马奔腾、一诺千金、老马识途、五花大绑、捉襟见肘、瓜田李下、水漫金山、苦心孤诣、可见一斑、五湖四海、虚怀若谷、欲擒故纵、风声鹤唳、毛遂自荐、蛛丝马迹、中庸之道、迷途知返、自由自在、龙飞凤舞、树大根深、雨过天晴、乘风破浪、筚路蓝缕 朝三暮四、患得患失、君子好逑、鞭长莫及、竭泽而渔、飞黄腾达、囊萤映雪、飞蛾扑火、自怨自艾、风驰电掣、白马非马、退避三舍、三山五岳、称心如意、望梅止渴、茕茕孑立、振聋发聩、运筹帷幄、逃之夭夭、杯水车薪、有的放矢、矫枉过正、睚眦必报、姗姗来迟、一鸣惊人、孜孜不倦、一马平川、入木三分、沆瀣一气、天伦之乐 兄弟阋墙、藕断丝连、心猿意马、想入非非、盲人摸象、眉飞色舞、三教九流、高楼大厦、锲而不舍、过犹不及、狗尾续貂、斗酒学士、高山仰止、形影不离、小心翼翼、返璞归真、见贤思齐、按图索骥、枪林弹雨、桀骜不驯、遇人不淑、道貌岸然、名扬四海、虚与委蛇、门可罗雀、水落石出、不卑不亢、无法无天、拔苗助长、大快朵颐 因地制宜、单刀直入、时来运转、天方夜谭、一蹴而就、踌躇满志、战无不胜、插翅难飞、图穷匕见、鬼话连篇、亢龙有悔、望洋兴叹、爱屋及乌、惊鸿一瞥、风华绝代、名胜古迹、如履薄冰、持之以恒、潜移默化、昙花一现、巫山云雨、狡兔三窟、栉风沐雨、骇人听闻、断章取义、曲突徙薪、谢天谢地、脱颖而出、垂帘听政、一马当先 不耻下问、不。

6 四字词语大全1000个

和风细雨、东山再起、热火朝天、不由自主、火烧眉毛、青山绿水、取长补短、冷言冷语、安居乐业、白日做梦、先入为主、你追我赶、一言为定、一表人才、自以为是、五花八门、舍己为人、植树造林、春风化雨、头头是道、十字路口、一心一意、安身立命、百花齐放、风和日丽、快言快语、旁若无人、古今中外、一路平安、一事无成 念念不忘、众多非一、张三李四、风平浪静、走马观花、面目全非、十指连心、莺歌燕舞、红男绿女、助人为乐、贪生怕死、千人一面、落花流水、炎黄子孙、明明白白、马到成功、答非所问、千军万马、一团和气、一五一十、长年累月、三心二意、再三再四、山清水秀、古往今来、白手起家、毛手毛脚、百发百中、自由自在、人来人往 冬虫夏草、星星点点、春暖花开、落地生根、回天无力、先人后己、常来常往、语重心长、顶天立地、乐极生悲、瓜田李下、坐井观天、大吃大喝、狗急跳墙、别有洞天、心直口快、先来后到、美中不足、鸟语花香、面红耳赤、诗情画意、南来北往、窗明几净、天网恢恢、天罗地网、多种多样、满面春风、十全十美、非亲非故、张灯结彩 目中无人、骑马找马、多多少少、水深火热、喝西北风、弱肉强食、万众一心、名胜古迹、五谷丰登、七上八下、显而易见、一鸣惊人、弯弯曲曲、奇形怪状、实话实说、另眼相看、耳聪目明、隐隐约约、刨根问底、川流不息、九牛一毛、志同道合、过眼云烟、繁荣昌盛、一知半解、单刀直入、众志成城、活蹦乱跳、天寒地冻、勾心斗角 哄堂大笑、后继有人、两面三刀、推陈出新、尺有所短、一年一度、航天飞机、蹦蹦跳跳、神话故事、丰功伟绩、八仙过海、小题大做、宇宙飞船、指手画脚、脱口而出、千家万户、四面八方、怦然心动、自始至终、二话不说、欣欣向荣、枯木逢春、自取灭亡、出尔反尔、惊涛骇浪、灵丹妙药、滴水穿石、雨过天晴、井底之蛙、一动不动 枝繁叶茂、求之不得、叫苦连天、脚踏实地、漫不经心、天高云淡、寸有所长、度日如年、五彩缤纷、独树一帜、探头探脑、春华秋实、举世闻名、鹅毛大雪、纹丝不动、省吃俭用、千变万化、寿比南山、无边无际、呼风唤雨、焦头烂额、大显身手、龙飞凤舞、漫山遍野、千秋万代、代代相传、卓尔不群、甜言蜜语、轰轰烈烈、少数民族 日积月累、凤毛麟角、斤斤计较、画龙点睛、吞吞吐吐、少年儿童、面面相觑、朝思暮想、聚精会神、魂牵梦萦、大名鼎鼎、数不胜数、名列前茅、密密麻麻、铺天盖地、乘风破浪、妙不可言、心急火燎、完整无缺、斩钉截铁、姹紫嫣红、口是心非、若隐若现、专心致志、东张西望、掩耳盗铃、步步登高、议论纷纷、首屈一指、背水一战。

7 四字词语大全1000000个

大败亏输 打了败仗，损失很大。

大本大宗 本：根本；宗：本，主旨。最根本，最重要的东西。

大笔如椽 椽：放在檩子上架着屋顶的木条。象椽子那样大的笔。形抄容著名的文章。也指有名的作家。

大辩不言 大辩：善于辩论。有口才、善于辩论的人，并不多说话以显示自己。

大辩若讷 讷：语言迟袭钝，不善于讲话。真正有口才的人表面上好像嘴很笨。表示善辩的人发言持重，不露锋芒。

大步流星 形容步子跨得百大，走得快。

大才槃槃 槃槃：形容大的样子。指有大才干的人。

大材小用 把大的材料当成小的材料用。比喻使用不当，浪费人才。

大车以载 大车材坚，能载重物。比喻人有大材，能够胜重任。

大彻大悟 彻：明白；悟：领会度。形容彻底醒悟。

大澈大悟 彻：明白；悟：领会。形容彻底醒悟。

大处落墨 落墨：落笔。原指画画或写文章要在主要部分下功夫。比喻做事从大处着眼。

婚俗: 基本没有，大多都是汉族

石首小吃

石首地域环境独特，九曲回肠，所以有很多特色食材。石首人通常很会吃，也很会做吃的，但一般好吃的都藏在自己家里，所以相对来说鲜有好吃的餐馆，却有许多特色小吃。石首人朴实知足，所以虽然特色小吃不少，却通常只此一家，无对外扩张之心。因此，石首小吃，皆属精品。虽然湖北其它县市可能有类似食品，但以下介绍的几种小吃口味独特，令人迷恋，只有去石首当地才能一品其风味。

团子 团子的外皮主要用熟糯米搅拌成泥制作而成，外表白白圆圆扁扁，里面包的主要材料是胡萝卜、腊肉、腊豆腐，口味有些些辣，味道极好，是石首人超爱的美食。在当地，团子有两种吃法，一种是煎团子，一种是蒸团子。通常在街头贩卖的，现场制作的，是煎团子（在锅里被油煎的两面焦黄就可食用）。

豆皮 湖北武汉老通城有很出名的三鲜豆皮，但是此处所指的豆皮与武汉的豆皮截然不同。石首的豆皮是用大米、绿豆还有面粉做的；做法是先一张一张将制作好的面皮摊开，再在里面放入特有的肉和菜，放入锅中来回煎叠，最后盛出来是如小书本一样大小长方形的一块；口味分两种，荤的和素的；吃法亦有两种，老的和嫩的。在石首，最出名的便是臭豆腐酒家的豆皮，从石首出去的游子最馋的就是这个。

豆巾 将大米和绿豆按比例兑好加水泡湿磨浆做成一层面皮然后下锅用很少的油烫好就制成了很有质感绿色的过早用的炒着吃煎着吃放调味吃热的都很好吃

兰花豌豆 把蚕豆[方言里面称豌豆]在清水中泡好泡开时剪开外面的皮继续泡好之后加纯碱下锅炸酥可以拌盐当做零食可以拌麻辣酱下酒

发饼流动饼 结婚时候或者过喜事的时候。主要原料为精面粉、饴糖、奶粉、甜酒、纯碱、苏打等，经面团调制、甜酒发醇、腌糖、切块、成型、烘烤等工序精制而成。饼呈扁圆形，表面乳白色，底面棕**，入口松软

炒米 炒米就是直接将生大米炒熟了，其实就跟炒瓜子花生差不多。被炒熟的大米会膨胀，就跟爆米花一样。那时有人会拖着爆米花的机器过来为大家爆米花。每当这种时候，各家各户都会拿些大米排队去爆，场面热闹极了。爆米花机器爆出来的膨米花膨胀得更大，也更好吃。可惜这机器不是常来的，也不是总舍得花钱去爆的，不能想吃就吃，因而愈发显得好吃了。

炒米粉禾粉米粉 这里将禾粉叫做米粉的以至于到外面的时候一直问老板有没有米粉知道看了别个点了禾粉才发现本地的炒面和炒米粉不错1块加小白菜1块5加蛋的2块加猪肉以前过早经常吃

锅巴粥 农村都是用柴禾灶炒菜做饭。转头砌的灶台，口部砌个架子，可以放一个小小的罐子。等饭菜都熟了，罐子里的汤也煨好了。这样煨出来的汤也特别好喝。还可以把红薯、玉米棒之类的埋在柴禾堆底下，做饭的时候顺便也烤好了。做饭一般都是用大铁锅焖熟的，当然就比不上现在的电饭煲那么受热均匀，所以总会焖出锅巴来。奶奶经常用这些锅巴加水煮成稀饭吃，告诉我说这是锅巴粥。呵呵，变废为宝，我觉得比米饭还要好吃。

锅巴油油饭 就是炒锅巴味道特好

糍粑 过年的时候会做糍粑。将糯米煮熟了，趁热使劲捣成一块，冷却以后变得硬硬，然后可以切成一片片的，煎着吃或者烤着吃。我特别喜欢烤着吃，在小小的炭火下烤好的糍粑真正好吃

榨菜糯米饭 中学的时候吃不饱晚上饿的话补校外面5毛一份的糯米饭还送榨菜的就着很好吃

苕皮苕皮子 将苕煮熟之后抹在床单那么大的布上要很薄的然后一直让它晒太阳。称为挂苕皮一直等它干的可以从布上掉下来。然后用剪刀剪成菱形。可以炸着吃了过年必备

顶糕 又名发糕，在石首的街头，特别是**院附近，总会有人摆一个小摊，热呼呼的叫卖顶糕。石首顶糕的制作很有趣，工具十分精巧。顶糕的原材料主要是糯米粉，最后还会在上面放一点红糖泥，通常一分钟不到就会被蒸熟，白白嫩嫩，上面一小抹糖色，就象一个茎特别粗大的平底蘑菇。一般顾客付了钱，就会站在担子前静静地看师傅娴熟的在小小的、玩具一般的木蒸笼和装糕粉的木头抽屉之间忙活，一边吃着，一边看着顶笼等着新的顶糕一个接一个被顶出炉。顶糕通常都是现做现卖的，顾客也都是趁热现吃，当然也可以带走，但不如现场吃来的写意。对此，还有一句话戏称“有钱吃顶糕，无钱看人顶”。

汽水耙 汽水粑，又以成对出卖而称对耙，通常小孩叫汽水粑粑。其原料有大米、面粉、白糖、纯碱等。汽水粑粑做法简单，样子好看，外面成色金黄，里面雪白，是小孩子的最爱。

炒藕肠子 藕肠子，又名藕稍，是藕在生长荷叶初期时，所生长的细嫩荷叶梗。石首的炒藕肠子味道独特、爽口怡人，由于季节、水土和制作方法的得天独厚，外地朋友要一尝炒藕肠子的极致美味，必须在特定的季节来石首才能一品其味。

炒莲子 每年到吃莲蓬的季节，石首的大街小巷到处都会有人叫卖莲蓬，石首本地的莲蓬又大又甜，由于莲蓬必须吃新鲜的才能尝其真味，所以炒莲子，成为石首当地又一特色小吃，通过特殊方法炒制过的莲子，易于储存，外皮由绿转黑，莲肉变硬，莲芯略苦，但味道极佳，营养保健，方便携带，令人回味。

特色烧烤 石首的烧烤与别处不同，其中，最出名的就是烤牛筋，烤洋芋（此洋芋非一般所指洋芋，口味样子类似土豆，但圆圆小小，一般只有湖北极少地方才有），当然烤藕、烤千张、烤鸡爪、烤鱼、烤台翅也都是当地的特色。

牛板筋 牛板筋，是牛肉表面的一层白色筋膜，可以和牛肉一起做火锅吃，最经常的吃法是烧烤，好吃极了，并且要乘热吃更好吃，每次回家一定会去岳阳烧烤（现在改名叫岳佳美食广场）吃牛板筋。

1关于牛的诗词,成语,俗语,谚语

1 耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？--宋 李纲《病牛》

2 横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。--鲁迅

3 烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。--唐 李白《醉酒歌》

4 天苍苍，野茫茫，风吹草低现牛羊。--无名《敕勒歌》

5 天街夜色凉如水，卧看牵牛织女星。 --唐 杜牧《七夕》

6 三岁黄牛四岁马，岁半水牛田中爬。

7 宽嘴宽腰，四季满膘，前脚如箭，后脚如弓。

8 驼腰牛，弓腰驴。

9 耕牛有歇不饱，十七八年不老。

10 栏内无牛空起早。

11 吃的是草，挤出的是奶。

12 初生牛犊不怕虎。

13 牛是种地的哑巴儿子。

14 牛有千斤力，不能一时逼。

15 一头牛，半个家。

2请问有哪些关于牛的诗句、成语、俗语、谚语等

九牛一毛比喻价值极渺小轻微。

九牛二虎喻极大的力量。多如牛毛形容非常多。

汗牛充栋喻书籍很多。泥牛入海喻一去不复返，毫无踪迹。

牛鼎烹鸡比喻大材小用。气壮如牛形容力气很大。

气冲斗牛形容气势极盛，上冲天空。亦作气冲牛斗、志冲斗牛。

牛高马大 比喻人长得高大强壮。一牛九锁比喻无法解脱。

牵牛下井 比喻事情棘手，使不出力。牛毛细雨指细而密的小雨。

茧丝牛毛形容精细周密。一牛吼地比喻较短的距离。

牛溲马勃比喻低贱之人或物。对牛弹琴比喻对不懂道理的人讲道理或讲话不看对象。

牛听弹琴 比喻听不懂。休牛放马比喻天下升平，不再动用干戈。

亦作休牛归马、休牛散马。放牛吃草比喻自由行动。

牛山濯濯本指山上无树木。今多用以戏喻人秃顶无发。

牛蹄中鱼比喻濒临死亡之境。大吹牛皮形容言语夸张不实。

牛皮大王戏称喜欢说大话的人。土牛木马比喻有其名而无实用。

亡羊得牛比喻损失小而获益大。偷渡黄牛专门从事非法偷渡勾当的仲介人。

疱丁解牛比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。目无全牛比喻技艺纯熟高超。

亦作目牛无全、目牛游刃。吴牛喘月比喻见到曾受其害的类似事物而过分害怕惊惧，或形容天气酷热。

牛鼻道人讽剌专门帮人乱出主意的狗头军师。牛黄狗宝比喻难得的物品。

亦用以比喻邪心眼、鬼念头。牛鬼蛇神牛头的鬼，蛇身的神。

原形容虚幻怪诞。后比喻社会上形形色色的坏人。

牛头马面迷信传说中的两个鬼卒，一个头象牛，一个头象马。比喻各种丑恶的人。

呼牛作马比喻是非本无一定的标准，毁誉随人而定，不加计较。亦作呼牛呼马。

问牛知马比喻从旁推敲以得知事实真相。亦作问羊知马。

老牛破车比喻做事慢吞吞，没效率。蜗行牛步 蜗牛爬行，老牛慢走。

比喻行动或进展极慢。青牛紫气神仙般的隐逸生活，或指吉祥降临，运势转好。

牵牛拔桩比喻无妄之灾或所有倒楣、牵连的事。牛骥同皂比喻贤愚不分。

亦作牛骥共牢。犀牛望月比喻为长久盼望。

鲸吸牛饮 鲸吸：像鲸鱼吸水一样。如鲸吸百川，似牛饮池水。

比喻放量狂饮。蹊田夺牛蹊：践踏；夺：强取。

因牛践踏了田，抢走人家的牛。比喻罪轻罚重。

兔角牛翼 兔不生角，牛不长翼，故以之比喻不合情理之事。以羊易牛易：更换。

用羊来替换牛。比喻用这个代替另一个。

争猫丢牛比喻贪小失大。亡羊得牛 丢掉羊，得到牛。

比喻损失小而收获大。牛心古怪比喻脾气固执，性情古怪。

亦作牛心左性。牛山下涕比喻不知满足，自寻烦恼。

床下牛斗比喻神经过敏。蚊动牛斗形容病重虚幻的情况。

牛回磨转形容人心情焦急不安，手足无措的样子。钻牛角尖比喻人固执而不知变通，费力的研究无用或无法解决的问题。

牛筋牛降形容固执、不开通的脾气。牛角挂书形容勤奋向学。

与“悬梁刺股”、“囊萤夜读”、“凿壁借光”意同。犁牛之子比喻父贱而子贤。

壮气吞牛形容气势雄壮远大。牛刀小试比喻有大才能，先在小事上施展一下。

屠牛朝歌比喻贤德之士尚未被赏识任用。亦作朝哥鼓刀。

版筑饭牛形容成功者发迹前低微的时期。羞以牛后比喻不愿屈居於从属的地位，受人摆布。

卖剑买牛比喻弃盗归农。亦作卖刀买牛。

牛衣对泣比喻贫贱夫妇生活困苦的情形。牛马之衣比喻穷人所穿的衣服。

牛马不如比喻生活困难，日子过得比牛、马还不如。做牛做马比喻工作勤奋劳苦。

扯牛尾巴跟在牛后面干活。指务农耕田。

牛马风尘形容人奔走于道途，风尘仆仆，非常劳累。牛肠马肚牛、马体大，食量惊人，比喻人的食量很大。

气喘如牛形容呼吸急促，像牛一般大声喘气。剪牡丹喂牛比喻暴殄天物。

黑牛生白犊比喻吉祥的预兆。初生之犊不怕虎以刚出生的小牛什么都不怕来比喻初出社会的人，遇事不怕难、不怕恶势力。

牛头不对马嘴比喻两件事完全不能凑在一起，通常用来形容一个人答非所问。吹牛不打草稿信口开河，胡乱吹捧。

风马牛不相及比喻事物之间毫不相干。莫与儿孙作马牛谚语）比喻父母不必为儿女操心太多。

牛不喝水强按头比喻强迫他人做不愿做的事。九牛二虎之力比喻极大的力量。

杀鸡焉用牛刀比喻处理小事，毋需大才。蚊虻走牛羊比喻小能制大。

宁为鸡口，无为牛后比喻人宁可在小场面中自主，也不要在大场面为人所支配。一字入公门，九牛拔不出（谚语）比喻诉状或供词进了衙门，就无法撤出或更改。

耕牛为主遭鞭杖引申为恩遭仇报。虎豹驹有食牛之气比喻少年英才。

执牛耳古代诸侯订立盟约，要割牛耳歃血，由主盟国的代表拿着盛牛耳朵的盘子。故称主盟国为执牛耳。

后泛指在某一方面居最有权威的地位。 九牛拉不转比喻意志极为坚决，任何人都无法动摇。

隔山买老牛比喻人办事冒失，没有弄清情况，就轻易决定。

3关于牛的成语 诗句

汗牛充栋 九牛一毛 牛溲马勃 对牛弹琴 庖丁解牛

目无全牛 九牛二虎之力 宁为鸡口，不为牛后

宁为鸡口，毋为牛后 牛刀小试 风马牛不相及

气冲牛斗 犀牛望月 气冲斗牛 牛头马面 马牛其风

吴牛喘月 牛不喝水强按头 宁为鸡口，无为牛后

一牛九锁 犀照牛渚 如牛负重 气吞牛斗 气壮如牛

牛衣对泣 牛毛细雨 牛郎织女 一牛吼地 执牛耳

多如牛毛 九牛一毫 瘠牛羸豚 鸡口牛后 牛黄狗宝

买牛卖剑 老牛舐犊 一牛鸣 一牛鸣地 羞以牛后

气喘如牛 气克斗牛 马牛襟裾 骑牛读汉书 牛鬼蛇神

牛溲马渤 土牛木马 争猫丢牛 泥牛入海 瘠牛偾豚

风牛马不相及 初生牛犊不怕虎 割鸡焉用牛刀

九牛拉不转 茧丝牛毛 鸡尸牛从 汗牛充屋 牛鼎烹鸡

买牛息戈 马勃牛溲 马浡牛溲 马面牛头 蛇神牛鬼

司马牛之叹 牛头不对马面 骑牛觅牛 蹊田夺牛

齐王舍牛 牛衣岁月 牛听弹琴 亡羊得牛 椎牛飨士

蜗行牛步 猕猴骑土牛 归马放牛 喘月吴牛 吹牛拍马

充栋汗牛 带牛佩犊 槌牛酾酒 版筑饭牛 服牛乘马

对牛鼓簧 风马牛 汗牛塞栋 呼牛呼马 蠒丝牛毛

襟裾马牛 目牛无全 犁牛骍角 犁牛之子 扛鼎抃牛

老牛破车 牛高马大 牛刀割鸡 牛骥共牢 牛骥同槽

牛骥同皂 牛角挂书 杀鸡焉用牛刀 以羊易牛

鼠入牛角 牛农对泣 牛头不对马嘴 牛蹄之涔

牛马襟裾 牛羊勿践 牛衣病卧 牛口之下 牵牛下井

牵牛织女 敲牛宰马 牛衣夜哭 牛之一毛 牛蹄之鱼

牛蹄中鱼 牛星织女 牛童马走 童牛角马 屠所牛羊

散马休牛 休牛归马 休牛散马 椎牛歃血 壮气吞牛

牛角书生 牛角之歌 牛骥同皂 裾马襟牛 犂牛骍角

犂牛之子 卖剑买牛 鲸吸牛饮 呼牛作马 饭牛屠狗

4带“牛”的成语和诗句

牛角挂书形容勤奋向学。与“悬梁刺股”、“囊萤夜读”、“凿壁借光”意同。

牛鬼蛇神（1）形容一个人面貌丑陋吓人。（2）比喻行事荒诞凶恶之人。

牛头马面（1）形容一个人面貌丑陋吓人。（2）比喻行事荒诞凶恶之人。

牛马风尘形容人奔走于道途，风尘仆仆，非常劳累。

牛溲马勃比喻低贱之人或物。

牛鼎烹鸡比喻大材小用。

牛头不对马嘴比喻两件事完全不能凑在一起，通常用来形容一个人答非所问。

汗牛充栋喻书籍很多。

泥牛入海喻一去不复返，毫无踪迹。

疤丁解牛比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。

对牛弹琴喻不解风情。

钻牛角尖比喻思想固执，自困于绝境。

初生之犊以刚出生的小牛什么都不怕来比喻初出社会的人，遇事不怕难、不怕恶势力。

舐犊情深形容父母爱子女之情。

黎牛之子比喻父恶子贤。

风马牛不相及比喻毫不相干。

5有关牛的诗词,成语,俗语,谚语

九牛一毛比喻价值极渺小轻微。

九牛二虎喻极大的力量。 牛刀小试形容有才能的人，略显才能。

牛耳之盟古代歃血为盟。 牛衣对泣比喻贫贱夫妇生活困苦的情形。

牛山濯濯（1）形容山区林木被砍伐殆尽。（2）转化其义，形容一个人头顶光秃秃的样子。

牛角挂书形容勤奋向学。与“悬梁刺股”、“囊萤夜读”、“凿壁借光”意同。

牛鬼蛇神（1）形容一个人面貌丑陋吓人。（2） 比喻行事荒诞凶恶之人。

牛头马面（1）形容一个人面貌丑陋吓人。（2） 比喻行事荒诞凶恶之人。

牛马风尘形容人奔走于道途，风尘仆仆，非常劳累。 牛溲马勃比喻低贱之人或物。

牛鼎烹鸡比喻大材小用。 牛头不对马嘴比喻两件事完全不能凑在一起，通常用来形容一个人答非所问。

汗牛充栋喻书籍很多。 泥牛入海喻一去不复返，毫无踪迹。

疤丁解牛比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。 对牛弹琴喻不解风情。

钻牛角尖比喻思想固执，自困于绝境。 初生之犊以刚出生的小牛什么都不怕来比喻初出社会的人，遇事不怕难、不怕恶势力。

舐犊情深形容父母爱子女之情。 黎牛之子比喻父恶子贤。

风马牛不相及比喻毫不相干。 一牛吼地比喻较短的距离。

九牛一毛比喻微不足道。亦作牛之一毛。

九牛二虎比喻极大的力气。 丙吉问牛称誉官吏关心民间疾苦或借指居丞相之要职。

亦有借以反讽官吏本末倒置。 休牛放马比喻天下升平，不再动用干戈。

亦作休牛归马、休牛散马。 做牛做马比喻工作勤奋劳苦。

偷渡黄牛专门从事非法偷渡勾当的仲介人。 亡羊得牛比喻损失小而获益大。

床下牛斗比喻神经过敏。 庖丁解牛比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。

如牛负重比喻负担沉重。 呼牛作马比喻是非本无一定的标准，毁誉随人而定，不加计较。

亦作呼牛呼马。 吴牛喘月比喻见到曾受其害的类似事物而过分害怕惊惧，或形容天气酷热。

问牛知马比喻从旁推敲以得知事实真相。亦作问羊知马。

大吹牛皮形容言语夸张不实。 放牛吃草比喻自由行动。

放牛归马比喻休兵不战，一片太平气象。 多如牛毛形容非常多。

土牛木马比喻有其名而无实用。 壮气吞牛形容气势雄壮远大。

甯戚饭牛泛指自我推荐而获重用。亦作甯戚扣角。

带牛佩犊比喻弃武务农。 屠牛朝歌比喻贤德之士尚未被赏识任用。

亦作朝哥鼓刀。 对牛弹琴比喻对不懂道理的人讲道理或讲话不看对象。

敲牛宰马宰杀牲口。 版筑饭牛形容成功者发迹前低微的时期。

童牛角马比喻事物不伦不类，违背常理。 木牛流马三国时代，诸葛亮所制造运输兵粮的工具，有机关可以自动。

椎牛飨士杀牛犒赏军士。指慰劳作战军士。

汗牛充栋形容书籍极多。 泥牛入海比喻一去不复返。

扯牛尾巴跟在牛后面干活。指务农耕田。

目无全牛比喻技艺纯熟高超。亦作目牛无全、目牛游刃。

牛刀小试比喻有大才能，先在小事上施展一下。 牛刀割鸡比喻大材小用。

牛女佳期牛郎、织女相见的日子。 牛山下涕比喻不知满足，自寻烦恼。

牛山濯濯本指山上无树木。今多用以戏喻人秃顶无发。

牛心古怪比喻脾气固执，性情古怪。亦作牛心左性。

牛回磨转形容人心情焦急不安，手足无措的样子。 牛衣对泣比喻夫妻共度贫困的生活。

牛皮大王戏称喜欢说大话的人。 牛耳之盟古代歃血为盟。

牛郎织女比喻分离两地，难以会面的夫妻或情侣。 牛表牛筋农村中有财势和好事少年的通称。

亦作牛金牛表。 牛头马面神话传说地狱中的鬼卒。

牛鬼蛇神（1）泛指各种奇形怪状的鬼神，或赞美诗意境虚幻怪诞，神奇莫测。 （2）比喻内容荒诞不经的作品。

（3）比喻形形色色的坏人。或作牛神蛇鬼、蛇神牛鬼。

牛马之衣比喻穷人所穿的衣服。 牛马不如比喻生活困难，日子过得比牛、马还不如。

牛马风尘形容人奔走於道途，风尘仆仆，非常劳累。 牛肠马肚牛、马体大，食量惊人，比喻人的食量很大。

牛角挂书比喻勤勉读书。 牛角书生比喻勤勉的读书人。

牛黄狗宝比喻难得的物品。亦用以比喻邪心眼、鬼念头。

牛蹄中鱼比喻濒临死亡之境。 牛筋牛降形容固执、不开通的脾气。

牛鼎烹鸡比喻大器小用。 牛童马走比喻地位卑贱的人。

牛鼻道人讽剌专门帮人乱出主意的狗头军师。 牛膣马膦形容牛、马的生殖器甚大，引申比喻洋人的生殖器。

牛骥同皂比喻贤愚不分。亦作牛骥共牢。

牧牛放马放饲牲畜。 犁牛之子比喻父贱而子贤。

牵牛拔桩比喻无妄之灾或所有倒楣、牵连的事。 犀牛照角形容男女眉目传情之状，另有怒目相视之喻。

犀牛望月比喻为长久盼望。 瘠牛偾豚比喻大国虽实力衰弱，然如凌压小国，则小国必亡。

气力如牛形容力气很大。 气吞牛斗形容气魄很大。

亦作气克斗牛。 气冲斗牛形容气势极盛，上冲天空。

亦作气冲牛斗、志冲斗牛。 气喘如牛形容呼吸急促，像。

6描写牛的成语和句子

搏牛之虻 原意是说主要目标应像击杀牛背上的虻虫一样去灭掉秦国，而不是像消除虮虱那样去与别人打败。后来比喻其志在。

初生牛犊不怕虎 比喻青年人思想上很少顾虑，敢作敢为。

床下牛斗 听到床下蚂蚁动，误以为牛在相斗。形容体衰耳聪，极度过敏。

椎牛飨士 椎牛：杀牛；飨士：犒劳军士。指慰劳作战的官兵。

带牛佩犊 原指汉宣帝时渤海太守龚遂诱使持刀剑起义的农民放弃武装斗争而从事耕种。后比喻改业归农。

对牛弹琴 讥笑听话的人不懂对方说得是什么。用以讥笑说话的人不看对象。

多如牛毛 象牛身上的的毛那样多。形容极多。

放牛归马 把作战用的牛马牧放。比喻战争结束，不再用兵。

风马牛不相及 风：走失；及：到。本指齐楚相去很远，即使马牛走失，也不会跑到对方境内。比喻事物彼此毫不相干。

割鸡焉用牛刀 杀只鸡何必用宰牛的刀。比喻办小事情用不着花大气力。

隔山买老牛 比喻人办事冒失，没有弄清情况，就轻易决定。

归马放牛 把作战用的牛马牧放。比喻战争结束，不再用兵。

汗牛充栋 栋：栋宇，屋子。书运输时牛累得出汗，存放时可堆至屋顶。形容藏书非常多。

呼牛呼马 呼：称呼。称我牛也好，称我马也好。比喻别人骂也好，称赞也好，决不计较。

鸡口牛后 宁愿做小而洁的鸡嘴，而不愿做大而臭的牛肛门。比喻宁在局面小的地方自主，不愿在局面大的地方听人支配。

鸡尸牛从 比喻宁在局面小的地方自主，不愿在局面大的地方听人支配。

茧丝牛毛 形容功夫细密。

鲸吸牛饮 鲸吸：像鲸鱼吸水一样。如鲸吸百川，似牛饮池水。比喻放量狂饮。

九牛二虎之力 比喻很大的力气。常用于很费力才做成一件事的场合。

九牛拉不转 形容态度十分坚决。

九牛一毛 九条牛身上的一根毛。比喻极大数量中极微小的数量，微不足道。

扛鼎抃牛 扛鼎：把鼎举起来。抃牛：把两头相斗的牛位开。能把鼎举起来，能把相斗的两头牛拉开。形容勇武有力，超越常。

老牛破车 老牛拉破车。比喻做事慢吞吞，一点不利落。也比喻才能低。

老牛舐犊 老牛舔小牛。比喻父母疼爱子女。

马牛襟裾 襟、裾：泛指人的衣服。马、牛穿着人衣。比喻人不懂得礼节。也比喻衣冠禽兽。

卖剑买牛 原指放下武器，从事耕种。后比喻改业务农或坏人改恶从善。

猕猴骑土牛 比喻职位提升很慢。

目无全牛 全牛：整个一头牛。眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。比喻技术熟练到了得心应手的境地。

泥牛入海 泥塑的牛掉到海里。比喻一去不再回来。

宁为鸡口，不为牛后 牛后：牛的肛门。宁愿做小而洁的鸡嘴，而不愿做大而臭的牛肛门。比喻宁在局面小的地方自主，不愿在局面大的。

牛不喝水强按头 比喻用强迫手段使就范。

牛刀割鸡 杀只鸡用宰牛的刀。比喻大材小用。

牛刀小试 牛刀：宰牛的刀；小试：稍微用一下，初显身手。比喻有大本领的人，先在小事情上略展才能。也比喻有能力的人。

牛鼎烹鸡 用煮一头牛的大锅煮一只鸡。比喻大材小用。

牛鬼蛇神 牛头的鬼，蛇身的神。原形容虚幻怪诞。后比喻社会上形形色色的坏人。

牛骥同皂 皂：牲口槽。牛跟马同槽。比喻不好的人与贤人同处。

牛角挂书 比喻读书勤奋。

牛溲马勃 牛溲：牛尿，一说车前草，利小便；马勃：可治疮。比喻一般人认为无用的东西，在懂得其性能的人手里可成为有。

牛头不对马嘴 比喻答非所问或两下不相合。

牛头马面 迷信传说中的两个鬼卒，一个头象牛，一个头象马。比喻各种丑恶的人。

成语：

九牛一毛比喻价值极渺小轻微。

九牛二虎喻极大的力量。

牛刀小试形容有才能的人，略显才能。

牛耳之盟古代歃血为盟。

牛衣对泣比喻贫贱夫妇生活困苦的情形。

牛山濯濯(1)形容山区林木被砍伐殆尽。(2)转化其义，形容一个人头顶光秃秃的样子。

牛角挂书形容勤奋向学。与“悬梁刺股”、“囊萤夜读”、“凿壁借光”意同。

牛鬼蛇神（1）形容一个人面貌丑陋吓人。（2） 比喻行事荒诞凶恶之人。

牛头马面（1）形容一个人面貌丑陋吓人。（2） 比喻行事荒诞凶恶之人。

牛马风尘形容人奔走于道途，风尘仆仆，非常劳累。

牛溲马勃比喻低贱之人或物。

牛鼎烹鸡比喻大材小用。

牛头不对马嘴比喻两件事完全不能凑在一起，通常用来形容一个人答非所问。

汗牛充栋喻书籍很多。

泥牛入海喻一去不复返，毫无踪迹。

疤丁解牛比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。

对牛弹琴喻不解风情。

钻牛角尖比喻思想固执，自困于绝境。

初生之犊以刚出生的小牛什么都不怕来比喻初出社会的人，遇事不怕难、不怕恶势力。

舐犊情深形容父母爱子女之情。

黎牛之子比喻父恶子贤。

风马牛不相及比喻毫不相干。

一牛吼地比喻较短的距离。

九牛一毛比喻微不足道。亦作牛之一毛。

九牛二虎比喻极大的力气。

丙吉问牛称誉官吏关心民间疾苦或借指居丞相之要职。亦有借以反讽官吏本末倒置。

休牛放马比喻天下升平，不再动用干戈。亦作休牛归马、休牛散马。

做牛做马比喻工作勤奋劳苦。

偷渡黄牛专门从事非法偷渡勾当的仲介人。

亡羊得牛比喻损失小而获益大。

床下牛斗比喻神经过敏。

庖丁解牛比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。

如牛负重比喻负担沉重。

呼牛作马比喻是非本无一定的标准，毁誉随人而定，不加计较。亦作呼牛呼马。

吴牛喘月比喻见到曾受其害的类似事物而过分害怕惊惧，或形容天气酷热。

问牛知马比喻从旁推敲以得知事实真相。亦作问羊知马。

大吹牛皮形容言语夸张不实。

放牛吃草比喻自由行动。

放牛归马比喻休兵不战，一片太平气象。

多如牛毛形容非常多。

土牛木马比喻有其名而无实用。

壮气吞牛形容气势雄壮远大。

甯戚饭牛泛指自我推荐而获重用。亦作甯戚扣角。

带牛佩犊比喻弃武务农。

屠牛朝歌比喻贤德之士尚未被赏识任用。亦作朝哥鼓刀。

对牛弹琴比喻对不懂道理的人讲道理或讲话不看对象。

敲牛宰马宰杀牲口。

版筑饭牛形容成功者发迹前低微的时期。

童牛角马比喻事物不伦不类，违背常理。

木牛流马三国时代，诸葛亮所制造运输兵粮的工具，有机关可以自动。

椎牛飨士杀牛犒赏军士。指慰劳作战军士。

汗牛充栋形容书籍极多。

泥牛入海比喻一去不复返。

扯牛尾巴跟在牛后面干活。指务农耕田。

目无全牛比喻技艺纯熟高超。亦作目牛无全、目牛游刃。

牛刀小试比喻有大才能，先在小事上施展一下。

牛刀割鸡比喻大材小用。

牛女佳期牛郎、织女相见的日子。

牛山下涕比喻不知满足，自寻烦恼。

牛山濯濯本指山上无树木。今多用以戏喻人秃顶无发。

牛心古怪比喻脾气固执，性情古怪。亦作牛心左性。

牛回磨转形容人心情焦急不安，手足无措的样子。

牛衣对泣比喻夫妻共度贫困的生活。

牛皮大王戏称喜欢说大话的人。

牛耳之盟古代歃血为盟。

牛郎织女比喻分离两地，难以会面的夫妻或情侣。

牛表牛觔农村中有财势和好事少年的通称。亦作牛金牛表。

牛头马面神话传说地狱中的鬼卒。

牛鬼蛇神(1)泛指各种奇形怪状的鬼神，或赞美诗意境虚幻怪诞，神奇莫测。

(2)比喻内容荒诞不经的作品。

(3)比喻形形色色的坏人。或作牛神蛇鬼、蛇神牛鬼。

牛马之衣比喻穷人所穿的衣服。

牛马不如比喻生活困难，日子过得比牛、马还不如。

牛马风尘形容人奔走於道途，风尘仆仆，非常劳累。

牛肠马肚牛、马体大，食量惊人，比喻人的食量很大。

牛角挂书比喻勤勉读书。

牛角书生比喻勤勉的读书人。

牛黄狗宝比喻难得的物品。亦用以比喻邪心眼、鬼念头。

牛蹄中鱼比喻濒临死亡之境。

牛筋牛降形容固执、不开通的脾气。

牛鼎烹鸡比喻大器小用。

牛童马走比喻地位卑贱的人。

牛鼻道人讽剌专门帮人乱出主意的狗头军师。

牛膣马膦形容牛、马的生殖器甚大，引申比喻洋人的生殖器。

牛骥同皂比喻贤愚不分。亦作牛骥共牢。

牧牛放马放饲牲畜。

犁牛之子比喻父贱而子贤。

牵牛拔桩比喻无妄之灾或所有倒楣、牵连的事。

犀牛照角形容男女眉目传情之状，另有怒目相视之喻。

犀牛望月比喻为长久盼望。

瘠牛偾豚比喻大国虽实力衰弱，然如凌压小国，则小国必亡。

气力如牛形容力气很大。

气吞牛斗形容气魄很大。亦作气克斗牛。

气冲斗牛形容气势极盛，上冲天空。亦作气冲牛斗、志冲斗牛。

气喘如牛形容呼吸急促，像牛一般大声喘气。

蚊动牛斗形容病重虚幻的情况。

羞以牛后比喻不愿屈居於从属的地位，受人摆布。

茧丝牛毛形容精细周密。

卖剑买牛比喻弃盗归农。亦作卖刀买牛。

隔山打牛比喻间接使劲，未能切中目标。

钻牛角尖比喻人固执而不知变通，费力的研究无用或无法解决的问题。

钻牛犄角比喻思想固执，自陷於困苦的境地。

蹊田夺牛比喻惩罚过重。

老牛破车比喻做事慢吞吞，没效率。

老牛箝嘴比喻吞没别人的财物。亦作老牛箍嘴。

老牛舐犊比喻人私爱子女。

青牛紫气神仙般的隐逸生活，或指吉祥降临，运势转好。

马勃牛溲比喻微贱的东西。

马牛襟裾比喻人行事像禽兽一般。

骑牛觅牛比喻事物、道理就在身边，反而舍近求远，向外追寻。亦作骑驴觅驴。

鸡口牛后比喻宁愿做小团体的领袖，而不做大团体中不重要的分子。

齐王舍牛比喻在上位者悲悯爱护天下百姓。

九牛拉不转比喻意志极为坚决，任何人都无法动摇。

蚊虻走牛羊比喻小能制大。

黑牛生白犊比喻吉祥的预兆。

剪牡丹喂牛比喻暴殄天物。

九牛二虎之力比喻极大的力量。

九牛去得一毛比喻损失极微。

牛头不对马嘴比喻答非所问或事情两不相符。

吹牛不打草稿信口开河，胡乱吹捧。

风马牛不相及比喻事物之间毫不相干。

肚肠驶得牛车度量宏大。

杀鸡焉用牛刀比喻处理小事，毋需大才。

牛不喝水强按头比喻强迫他人做不愿做的事。

按牛头吃不得草用强硬胁迫的手段是达不到目的的。

莫与儿孙作马牛谚语)比喻父母不必为儿女操心太多。

耕牛为主遭鞭杖引申为恩遭仇报。

九牛身上拔一根毛比喻微不足道。

九头牛也拽不出去比喻事情非常棘手，很难处理。

虎豹驹有食牛之气比喻少年英才。

一朵鲜花插在牛粪上比喻才貌出众的女子嫁给才干平庸或相貌丑陋的丈夫。

宁为鸡口，无为牛后比喻人宁可在小场面中自主，也不要在大场面为人所支配。

一字入公门，九牛拔不出(谚语)比喻诉状或供词进了衙门，就无法撤出或更改。

牛鬼蛇神(1)形容一个人面貌丑陋吓人。(2)比喻行事荒诞凶恶之人。

牛头马面(1)形容一个人面貌丑陋吓人。(2)比喻行事荒诞凶恶之人。

牛马风尘形容人奔走於道途，风尘仆仆，非常劳累。

牛溲马勃比喻低贱之人或物。

牛鼎烹鸡比喻大材小用。

牛头不对马嘴比喻两件事完全不能凑在一起，通常用来形容一个人答非所问。

汗牛充栋喻书籍很多。

泥牛入海喻一去不复返，毫无踪迹。

疤丁解牛比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。

对牛弹琴喻不解风情。

钻牛角尖比喻思想固执，自困於绝境。

初生之犊以刚出生的小牛什麼都不怕来比喻初出社会的人，遇事不怕难、不怕恶势力。

诗词:

标题：牛

年代：唐

作者：李峤

体裁：五律

内容：--------------------

齐歌初入相，燕阵早横功。欲向桃林下，先过梓树下。

在吴频喘月，奔梦屡惊风。不用五丁士，如何九折通。

标题：小重山 喻牛子

年代：元

作者：王哲

体裁：词

内容：--------------------

堪叹犊儿不唤牛。性如湍水急，碧波流。只知甘乳做膏油。长随母，摆尾囗摇头。渐渐骋无休。奔驰山谷路，入溪沟。未从缰绊恣因由。贪香草。怎晓虎狼忧。

标题：五歌·放牛

年代：唐

作者：陆龟蒙

内容：--------------------

江草秋穷似秋半，十角吴牛放江岸。邻肩抵尾乍依隈，

横去斜奔忽分散。荒陂断堑无端入，背上时时孤鸟立。

日暮相将带雨归，田家烟火微茫湿。

标题：画牧牛赞

年代：北宋

作者：黄庭坚

内容：--------------------

鼻之柔也，以绳牧之。

心之柔也，以道牧之。

纵而不蹊人之田，其谁早服之。

标题：咏牛应制

年代：唐

作者：许圉师

体裁：五绝

类别：动物

内容：--------------------

逸足还同骥，奇毛自偶麟。欲知花迹远，云影入天津。

标题：饮牛歌

年代：南宋

作者：陆游

内容：--------------------

门外一溪清见底，老翁牵牛饮溪水。

溪清喜不污牛腹，岂畏践霜寒堕趾。

舍东土瘦多瓦砾，父子勤劳艺黍稷。

勿言牛老行苦迟，我今八十耕犹力。

牛能生犊我有孙，世世相从老故园。

标题：病牛

年代：宋

作者：李纲

体裁：七绝

内容：--------------------

耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？

但得众生皆得饱，不辞羸病卧残阳。

人生得饱万事足，拾牛相齐何足言！

故事:

1牛郎织女

2十二生肖

等等