一篇关于美食的作文，400字

　　美味的小笼包

　　常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。那天终于如愿以偿了小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。 一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里，它就开始反 抗。 我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比 妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。 怎么样，心动了？西东不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧！

　　油炸臭豆腐

　　这是江南冬天特有的地方小吃。

　　小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。

　　老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服)，黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。

　　老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。

　　那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。

　　离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点)。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。

　　肉骨头粥

　　我只吃过一次肉骨头粥。

　　那是江南冬日的一个星期日的早晨，一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥。我受宠若惊，一路屁颠屁颠地紧跟在她身后，生怕她又突然改变主意。

　　沿着青石板路，穿过熙熙攘攘的菜市，拐进一条小巷。远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾，还听到铁勺敲锅沿的声音。舅母领着我走进这间铺子，铺子里已经座无虚席。大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西，好象这东西真的很好吃。

　　老板娘把我们领进里间的灶旁，满脸歉意地说：“就在这里吃吧。”老板娘是一个40来岁的女人，头发齐耳，一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后。我生怕舅母临阵脱逃，赶紧自做主张说：“可以可以。”结果招来舅母两个白眼。“好吧，来一碗肉骨头粥。”老板娘一手抄起大铁勺，一手揭开大锅盖，顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来。她用大铁勺在锅里搅了搅，盛了一大碗粥递给我。这碗粥是灰白色的，米已经煮得不见原形，粥面上还点缀着几小块肉骨头。我小心翼翼地尝了尝，嗯，香香糯糯，黏黏呼呼。真的不需要“吃”，只要喝就行了。我就这样站在大灶旁，端着大碗，呼啦呼啦地喝着有生以来第一次肉骨头粥。最后还像小狗一样把那几块肉骨头啃得干干净净。那碗粥花了舅母5分钱。

　　后来，舅母告诉我，煮肉骨头很麻烦。先要把肉骨头(连着些肉的骨头)煮上几小时，然后再把新米淘好放进去，再煮。不能煮焦，关键是要掌握火候，细火慢熬才行。最后放上盐和味精。所以，一般家庭是不做肉骨头粥的，费时费力还不经喝。她还警告我，街上的肉骨头粥不能多吃，因为有的老板为省钱把客人吃过的骨头，又重新放进锅里煮。也不知她说的是真是假。反正从那以后，我再也没有吃过肉骨头粥，不是因为害怕不卫生，而是口袋里的钱还不够分配的呢。

　　不过，我还是经常到那家肉骨头粥铺去，主要是想看看她们怎么处理吃完的骨头的。可老板娘好象明白我的意图，总是笑眯眯的招呼我：“小姑娘，来吃一碗啊。”然后，我撒腿就逃。

　　阳春面

　　阳春面名字挺好听，很高贵的样子，其实是江南老百姓最爱吃最便宜因而也最能爽气掏钱的大众面食。《上海的早晨》中资本家徐义德为了逃避公私合营装穷，叫小伙计送的午饭就是这个阳春面，可见，阳春面是属于劳苦大众的专利。至于为什么取这样一个阳春白雪的名字，可能是取其反义吧，但我敢肯定，取这个名字的人绝不是下里巴人。

　　二十多年前，舅舅一家好象特别喜欢吃阳春面，每到星期天，舅舅就必定带领全家到镇上的面馆去吃阳春面。两个表弟兴高采烈，但我却很不喜欢。阳春面上除了撒一些葱花就没有别的了，光溜溜的，一点味道都没有，吃了第一口就不想吃第二口。每次我都没有方法把一碗阳春面吃完，我总是旁敲侧击地提醒舅舅还是吃馄饨好，至少还有点肉味。但舅舅坚决不肯，说馄饨太贵，又不经吃，同样一角钱，阳春面吃得饱饱的，而馄饨却只能塞牙缝。舅舅的牙缝好大。不喜欢吃，但每个星期天都得陪舅舅全家去吃，因为这是他们的节日，整整六天他们都在等着这一天。镇上那家面馆都认识舅舅，每次一来不用吩咐，就很快端上阳春面来，然后，舅舅一家就开始埋头苦干，并制造出幸福的声响来。每当此时，我就望着面前的阳春面愁眉苦脸。

　　陆文夫在《美食家》里专门提到过阳春面，说第一锅的阳春面最清爽最可口，因此，很多人都赶早去吃头汤。我想，舅舅们吃得绝对不是这种阳春面。但不管怎么说，我对阳春面是没有兴趣的了，胃口早在二十多年前就倒了。

　　光饼

　　光饼是福州的小吃。据说是记念戚继光而来的，总之和这位民族英雄有一定的关系。

　　小的时候总喜欢站在高高的桶炉前面，看师傅做光饼。做光饼的师傅到处都有，一个案板，一个炉子就是全部的道具。光饼师傅把袖子卷得高高的，把放了碱水和盐水的面团摔得啪啪作响，然后分成一个一个剂子，用手左右一拍，一个小圆饼就出来了，再用一根竹签往中间戳一个小洞，就势往桶炉内壁一贴，等着吧，不一会，炉内就飘出香味来。估计差不多了，光饼师傅就用小铁铲利索地一铲，焦黄的光饼就跳出来了。

　　这光饼硬梆梆、黄通通的，咬得很费劲，没有一口好牙和顽强的拼搏精神是对付不了它的，但一旦入口就越嚼越香，越香越嚼，最后总是吃了一块还想带走第二块。光饼耐嚼还耐储藏，放它十天半月没有问题，坚韧不拔，很有民族气概，可能这就是它和戚继光的关系吧。光饼很便宜，一分钱一块，那时经常光顾光饼炉，买上一两块，一路嚼着上学校。

　　冬天光饼师傅比较幸福，守着炉子暖烘烘的，夏天就苦了，赤膊上阵还是大汗淋漓，汗水滴在炉子上嗤嗤作响。我就不敢买了，因为那光饼里必定也有光饼师傅勤劳的汗水。

　　前段时间，在福建“老乡”处提到光饼，他们都说那玩意好吃而且对牙齿有利，经常嚼嚼绝对比“白箭”“绿箭”效果好。但不知现在还有没有了，都好多年没有吃过了。但愿，这光饼炉子还能在福州的某个街角看到。

　　芋头果

　　芋头果是福州的早点之一，也称三角糕。据说是把槟榔芋煮熟后剥皮碾成糊状，再掺入米粉揉合而成。然后，切成一块一块三角形状，放到油锅里去炸，直炸得两面焦黄，出锅。吃的时候，用一张纸包着芋头果的下端(因为很油)，以一个角为突破口，咬一口，外焦内嫩(内色灰白)，还有一股芋头的清香，嗯，味道好极了。

　　炸芋头果的摊子也是到处都有，每天一大早，就可看到街头巷尾支起的一个个摊子，烟雾缭绕，香气四溢，买芋头果的人端着碗或提着小竹篮，等着芋头果出锅。往往炸出一锅就买出一锅。但也有买不完剩下的，搁一两个时辰也不要紧，吃起来还是很香的，它不象油条，登陆不久就成了嚼不烂的老油条。所以，卖芋头果的摊主都很自得，有时候上午九十点钟了，还不见他们收摊子，慢悠悠地守着还没有卖掉的几块芋头果。他们知道总有肚子容易饿的人自会寻香而去。

　　福州的市民通常是一碗锅边糊外加一只芋头果就解决了早饭问题，既好吃也实在，吃完后，打一个饱咯去上班，这革命干劲足得没法说。

　　锅边糊

　　一次在办公室里和同事们侃吃，我说要论吃，还是福州的锅边糊好吃。他们齐声问：什么叫锅边糊？这帮平日里吃遍天下无敌手的家伙竟然也有不知道的东西。我得意洋洋地开始向他们介绍福州小吃——锅边糊。

　　锅边糊在福州乃至福建许多地方都有，但在外地我却从来没有看到过，不出产的原因可能是外地没有一种叫“虾油”的调味品，而锅边糊没有加虾油就不成为锅边糊了。

　　锅边糊的制做很复杂，要先把大米淘净浸泡几小时，然后磨成糊状待用。支一口大锅，煮上一锅汤，汤里放上虾米、蛏干、香菇、葱、蒜、芹菜，最后放进必不可少的虾油若干勺，这浓汤就做成了。这还没有完，万里长征第一步。将汤倒出另装，下清水若干烧到七成热时，锅边抹匀花生油，然后舀一碗米糊绕锅浇一圈，盖上锅盖。三分钟后见锅边米浆起卷时，用锅铲铲入清水中，再加入清水，重复上述行为。当最后也就是第四次浇完时，放入一份浓汤料，并视情再加入虾油等辅助调料。煮熟后盛放在另一口锅中，用微火保持温度，待售。

　　总之这是一个循环反复的过程，没有耐心是做不成的。所以，一般家庭是不做锅边糊的，要吃就到街上去买。福州的大街小巷饭店小摊都有买，而且很便宜。锅边糊味道特别，海鲜味浓，每片米糊都打着卷，白白的，象一管管青葱，非常爽口，再配上黄黄的虾米、蛏干，黑黑的香菇，绿绿的葱蒜，色泽鲜明，令人食欲大开。

　　听到这里，同事们的喉咙都动了一下。然后商量，什么时候能去福建出差，一定要去尝尝这锅边糊。我补充说，在福建，锅边糊都是作为早点和茶余饭后的点心的，并不把它当正餐，大概它是管吃不管饱的缘故吧。想想本地品种单一而又甜得发腻的小吃，大家都说：福建人民真是幸福。

　　是啊，福建人民真幸福。

　　馄饨

　　我想，大概没有什么小吃有馄饨那么普及和名称多样了。馄饨在福建叫扁肉；在四川叫抄手；在云南广西一带叫云吞；只有在江南才叫馄饨。

　　内容差不多，形式却有些差别。福建的馄饨注重鲜，加虾油是它的一大特色。小时候总是被喜欢吃馄饨的母亲支出去买馄饨，买来买去，也就买出经验来了。知道街头的那家馄饨味太浓，吃完后就要赶紧灌开水；而街尾的那家馄饨味道尚好，就是只见皮不见肉；最好的是穿过几条街的那家“野”店，说它野，是因为时开时不开的，好像全凭主人兴趣。这家的馄饨量足味最地道，每只馄饨雪白剔透，中间一点红红的肉馅若隐若现，再配上几粒葱花，就好象一池秋水中的白莲。福建的馄饨一般都很节俭，一根小木棍往肉泥上一点再往馄饨皮上一翻，一只馄饨就完成了，往往一盘肉泥可以对付一天所要出售的馄饨。吃馄饨的一般都是女孩子，她们可以不计较得失，慢悠悠地翘起兰花指，用小调羹小心翼翼地舀起馄饨往樱桃小口里送。所以，较之其他小吃，福建馄饨更显得女人味一些。

　　而四川馄饨则个性鲜明，阳刚味十足。首先一大特色是没有汤，第二大特色是辣得过口不忘。那一年去成都调研，特地拜访“抄手”，谁知端上来的是几只干巴巴的结结实实的饺子状馄饨，上面还浇了一层红彤彤的辣椒油。仗着本人吃辣还有一些功底，挣扎着把这碗“抄手”给吞了。结果，除了辣，我已经不记得它还有没有其它味道。

　　江南一带，馄饨是最常见的小吃，这里的馄饨分为大馄饨和小馄饨两种。大馄饨里馅比较多，有鲜肉的也有青菜的，但它又不同北方的饺子那样皮厚馅足，江南人总是不肯象北方人那样干脆利落地做出饺子风格，他们总要保持馄饨的传统，哪怕再大一些，小家碧玉的本色不变。江南大馄饨是放大了的小馄饨，样子象修女的帽子，汤多量也足，一般人吃一碗也就有了七分饱的感觉。

　　正宗的江南小馄饨是最具江南文化味的，皮擀得讲究，贴着碗能看到碗里的花纹，真正是薄如蝉翳。肉要精瘦的，处理得细腻无渣，烧好后的馄饨，皮子晶莹舒展，“白里透红，与众不同”，象一只只美丽的白蝴蝶 。这时候的注意力就不会在吃上了。不过，这样的小馄饨现在已经不多了，做的人和吃的人好象都已经缺少了这份精致的心情。取而代之的是满街都是的大众小馄饨，简单一裹，完事，连皮也不擀了，买现成的。

　　在北方读书的时候，思念馄饨(福建的江南的)，思念得咬牙切齿。北方同学很不以为然，说，那有什么好吃的？清汤寡水的，不如咱北方饺子实在。

　　是的，要想实在，吃北方饺子；要想苗条，吃江南馄饨。

　　羊肉串

　　很奇怪，我向来不吃羊肉，但对羊肉串却来者不拒。

　　第一次吃羊肉串是在北京。那一天，从北京图书馆查资料出来，拐到白石桥附近，那里有一片饭店餐馆和小吃摊点。先买了仿膳食品窝窝头，吃得直冒酸水，发了一通诸如慈禧太后的胃口怎么这么好对付之类的牢骚后，就站到了烤羊肉串的摊子前。并没有想要吃，的的确确是被那种香里带膻的味道吸引过来的。

　　同学也是南方人，不吃羊肉，但他敢想敢干的精神令我佩服。他先买了三串，然后视死如归地说：“我先吃吃看。”他小心翼翼地先咬了一口，翻翻眼珠，接着就加快了频率。我盯着他上下翻飞的大嘴，直问：“哎，别顾吃啊，到底好吃不好吃？”他“嗯嗯”地一气吃完了三串，才摸摸肚子很满意地说：“不吃真傻。”赶紧掏钱，一手抓一把，这串咬一口，那串咬一口，真的很好吃，肥而不腻，焦香十足，还有一种特有的，说不出来的怪怪的味道(后来才听新疆的同学说，那是孜然的味道)。我们就这样边走边吃，吃完了，就地再买，反正羊肉串摊子到处都有。直吃得饱咯里都带羊膻味，不能再吃了，再吃下去，我们非得变成草原牧民了。

　　本来以为羊肉串就是这样好吃了，谁知新疆的同学说：那算什么羊肉串？真正好吃的是咱们新疆的羊肉串，那可是羊肉串的老家。第一次那么羡慕新疆人，真正觉得新疆是个好地方。

　　咱也没有机会去新疆啊，就把北京的羊肉串当新疆的吧。

　　回到南方后，也见过羊肉串，但不仅外貌小里小气，味道也完全变了样，如果说北京的羊肉串是仿名牌，那么南方的羊肉串就是假冒伪劣了。也有例外，一次到南京出差，在新街口发现了久违的羊肉串，那味道，那相貌和北京的一样。我又一次站在南京的大街上不顾斯文地大嚼起来。以后只要去南京，都要想方设法地溜到新街口去过过瘾。

　　但总是心有不甘，有事没事总鼓动头儿：“咱们也到乌鲁木齐去开个读者作者联谊会？”

　　羊肉泡馍

　　有了羊肉串垫底，去西安吃羊肉泡馍的时候就好象有了胆量。

　　看过雄赳赳气昂昂的兵马俑，摸过杨贵妃的洗澡池，躲过小商小贩的围追堵截，吃过田里刚采下来的草莓，当然也爬过大雁塔和古钟楼，接下来就是品尝西安小吃的时间。

　　西安小吃最具代表性的小吃是肉夹馍和羊肉泡馍。不过，肉夹馍我连看都不看，一块大肥肉塞在一块大饼里，肥油直冒，尽管肉馍的主人说怎么怎么好吃，我就是吃不下去。不是怕胖，而是从小就不吃肥肉。肉夹馍是放弃了，但羊肉泡馍是一定要吃的。

　　于是就去找。在古楼附近转来转去，转累了就在一个小摊子上坐下来。坐定后才发现对面一个老头在专心致致干活：把一块硬硬的馒头掰成颗粒状。他神态专注地不紧不慢地掰呀掰，掉下来的粉末都用小指捺到嘴里。他在干嘛？是不是牙口不好？正想着，又见老头把掰好的产品倒进一个盛满浓汤的大海碗里，那碗浓汤顿时就变成了一碗浆糊。老头有滋有味稀里哗啦地喝完了这碗浆糊，站起身子，抹了抹沾在胡子上的残留物，打了个响亮的饱咯，满脸都是幸福感。突然好象明白了什么，赶紧找来伙计问：“那是什么？”“羊肉泡馍啊。”老天，这糊里糊涂的东西就是大名鼎鼎的羊肉泡馍？小的时候就最恨把馒头放进汤里 ，软不啦及的，要口感没口感要味道没味道，再好吃的馒头再好喝的汤都给搅浑了。

　　所以，很遗憾，在西安最大的收获是买了一堆民间工艺品，而在吃上，却是一片空白。

　　看了贾平凹写的陕西小吃，其中花了大量的笔墨形容羊肉泡馍的精彩，但我还是没有被他煽乎得流出口水来。这在我看关于吃的书籍的历史中是少见的。

　　朝鲜凉面

　　初到东北，第一次看到正宗的朝鲜人和朝鲜文字还是大惊小怪的，后来看多了，就见怪不怪了。然后就开始琢磨如何深入了解朝鲜民族文化，比如，他们的饮食文化，更具体地说，如何吃遍学校周围的朝鲜小吃店。

　　于是，先去朝鲜泡菜摊子前侦察一番，和买泡菜的朝鲜族老大妈套近乎，问：“道拉及是什么意思？”朝鲜族老大妈真的很象《奇袭》里的老大妈那样慈祥，她不仅耐心地回答我的幼儿园水平的问题，还推荐我买了朝鲜泡菜的代表作——桔梗。尝了桔梗后，对朝鲜小吃就有了信心。

　　那一天，零下18°，屋外早已是灰白两色世界。从澡堂出来，头发一会儿就冻成柴火棒。并不觉得冷，只是渴得慌。就到处找有水源的地方，后来发现一面“朝鲜凉面”的幌子正迎风招展，凉面？正好解渴。一头扎进去，里面已是高朋满座，人人都端着一个大海碗往肚子里灌凉面，很舒服的样子。于是也要了一碗。等端上来后，才觉得好象有点不对劲。鲜红的面汤上波澜不兴，面条当然是潜伏在汤底的，只是这汤，怎么看都好象是刚从自来水龙头里出来，冷不说，还有股漂白粉的味道。怀疑归怀疑，我真的太渴了，不管三七二十一，喝了再说。结果，渴是解了，但我体内的那点余温可全给带走了。一路跑着回到宿舍，又是捂热水袋又是灌开水，折腾了半天，才把胃里的那块冰坨融化掉。

　　我犯了一个致命的错误。东北人和南方人本来就不一样，他们冰天雪地里可以吃冻梨吃冰棒，那是因为他们有从小就锻炼出来的坚强的胃。所以他们可以裹着大棉袄吃凉面，而我，只能在穿短袖的时候。

　　但，我还是没有勇气再去品尝朝鲜凉面了。甚至一想到这四个字，我的胃就开始冒凉气。

　　不怪朝鲜凉面，只能怪我自己。

　　道口烧鸡

　　说来惭愧，自己在外求学几年，大部分的注意力花在吃上。究其原因，一是学校食堂乏味的饭菜，使自己时常处于饥饿状态；二是天性所致，“民以食为天”嘛，自己当然也不例外。

　　于是，刚到长春不久，就打听到“道口烧鸡”挺有特色，忙亲临考察。果真，摆在橱窗里的烧鸡肥嫩嫩、黄灿灿、热腾腾，撒发着迷人的香气，又看到买烧鸡的人排成了长队，更证实了此烧鸡的名不虚传。此后三年间，只要钱包里有点余钱，便忙不迭地往烧鸡店送，买不起整只就买半只；买不起半只就买鸡杂碎(鸡肝、鸡卵等构成，便宜而味极佳，是穷学生最亲睐之物)。那种拎着一小袋烧鸡走路的愉快，无法言喻，只觉得生活在那一刻是多么美好。此时若去攻读书关，再厚的“砖头”也能毫不费劲地“啃”下来，这就是“道口烧鸡”的威力。有时，人的胃口会比脑袋重要得多，换句话说，就是物质有时也能毫不客气地战胜精神。

　　逢到宿舍里的女同胞过生日，无例外地都要买只“道口烧鸡”以飨大家。鸡上台面后，往往还没等打开塑料袋，大家就已经操起家伙跃跃欲试了。那香喷喷、热腾腾的烧鸡，嫩而无渣，连骨头都是酥的，一块鸡肉在舌头上还来不及停留就溜进肚子里去了。而此时往往有师兄师弟寻着香味不请自到，说句“生日快乐”就一屁股坐下来大嚼起来。那时候，要求师兄师弟办事或反过来他们求我们办事，都言不二价：一只道口烧鸡。

　　在长春的三年，可以说是伴着“道口烧鸡”的香味渡过的。(虽不能常吃，但离学校不远的一家烧鸡店每天毫不吝惜地飘来的香味，使我们的读书生活变得有滋有味起来。)

　　临毕业的时候，有人告诉我，有一家大饼店专营夹肉大饼，味道好得没法提。可惜没有机会了。要不然，现在又会有一样好吃的供我回味了。

“恩”沈柠上下打量他一番，又笑了笑，说：“不错，这条黑带很衬你，很帅，只是你的头发有点乱，如果整一整，会更漂亮”

“………”

听到队员们发出的窃笑声，百草的脸更加窘红，下意识的摸了摸自己的头发。好像是有些长了，散在脖子周围，也有一些发丝常常从额前滑下来，挡住她的视线。

“好了”沈柠啪啪的拍了两下手掌，让队伍重新肃静下来，说“接下来我们进行训练，开始吧！”

“是”

整齐洪亮的声音响彻练功厅，每天例行的训练开始了。虽然沈柠教练会更具每个队员不同的身体情况，技术特点进行一些特殊的训练和指导，但是基本功的联系依然是每次训练的必备内容。

“前踢”

“呀—”

“横踢！”

“呀--”

“下劈！”

“呀---”

明亮宽敞的练功厅内，队员们分成两人一簇，一人拿脚靶，另一人随着沈柠教练一声声的口令，整齐划一的呐喊着，一遍遍作者动作。二十多分钟下来，交替进攻和拿脚靶，每个队员身上都已经是汗水淋漓了。

“旋身后踢！”

“呀—”

在腾空旋转而起的一排身影中跟以往一样深宁德目光又一次被那个旋风般的身姿吸引住。

那样的旋转。

那样的速度

那样的轻盈。

却带着雷霆万钧般的力量，空气被瞬间搅成一个漩涡，仿佛能够看到水墨般道道旋转的气流，腿形带着裂空的风声，比其他所有队快了整整一拍的速度—

“啪”的一声巨响！！

白草右脚重重的踢上了若白手中高举的脚靶！

汗水濡湿了头发，随着旋风的速度黏在百草的脸上。

沈柠教练宣布基本练习结束，休息五分钟，百草弯下腰，扶住双腿，呼呼的喘气，半响她才浑身是汗的直起腰，走到放在角落自己的背包前，掏出灌满白开水的水壶。

“咕咚咕咚”喝了几口

心跳慢慢平缓下来，他用手拨开黏在脸上的头发，可是发丝粘嗒嗒地贴在脖子里也还是很不舒服的。犹豫了一下，她打开背包，拉开里侧的暗袋拉链，摸出了一个发圈。

黑色的发圈。

上面有一尺红色的塑料草莓

望着它呆看了几秒，百草俯下头，对这草莓轻轻呵了口气，用手指擦拭着。阳光照耀在它上面，红红的，亮晶晶的，闪着光芒，看起来竟和全新的一样。

将头发揪成一个小小的马尾，百草江草莓发圈戴上去，心里忽然像满了一样。忍不住微笑起来。转回身，她准备走回去，却看到沈柠教练正在同若白说话，若白还没来得及擦汗喝水，到付湿粘的贴在他的背上。

“若白师兄”

目送着说完话的沈柠教练离开，若白听到了百草的声音，他一回头，看到她手中正拿着他的毛巾和水杯。鞥他一语不发的接过毛巾和水杯，她就盘膝坐在他的身边。

檫完汗，若白将毛巾放在手边，眼睛淡淡扫过她头发上的那只草莓发圈。

“训练结束后，你在多加练一小时。”

“好”

百草点头，并没有多问加训的原因。

“我先走了，这里就拜托给你了哦！”

训练结束后，沈柠教练一走出练功厅，晓萤急匆匆地抓起东西就往外跑，跑了几步，又猛的回头对百草喊，万一我妈问起来，你就说我去同学家那很难弄到手的补习资料去了，千万别说漏嘴哦！”

“………”

百草张了张嘴，还没来得及说话，晓萤的背影就消失不见了。

“小萤又交男朋友了？”林凤笑呵呵地收拾东西，把毛巾之类塞进背包里。“好一阵子没见她这么着急的走了。”

应该是吧。

百草把散落在垫子上的脚靶收拢在一起，边想起空间的时候，隔壁班那个男生偷偷塞给他一张纸条，然后小萤拖着腮帮子傻笑了一整个下午。就答应了

希望今天小萤不会回家很晚，其实她跟范婶一样，担心小萤回家会不会不安全。

你天生佣人命吗，整天替她干活，到底是她打工还是你打工？”身边传来不屑的声音，没等百草错愕的抬起头光雅已经板着一张脸同梅玲一起走了出去。

很快地，训练厅里只剩下若白和光雅两个人。

太阳渐渐西下，阳光变得红润起来，落地窗的玻璃上渐渐折射出大片大片的金辉。百草吃惊地睁大眼睛，看到若白居然从背包里拿出连亘粗粗的类似小朋友跳皮筋用的橡皮筋。

当若白半蹲下来，将其中的一条牛皮筋系在她的右脚裸上的时候的时候，她下意识的往后退了半步，不解的问：“这是用来做什么的？”

“出腿之前你总会不自觉地先跳一下再出腿，这个缺点沈柠教练在很久以前就指出了，可是你一直无法改掉。”若白淡淡的说，继续将两根牛皮筋分别系在她的左右脚裸。

百草不好意思地摸摸耳朵。

是沈柠教练发现了这个毛病，凡是出腿，她必定会现先有一个小的跳步。

有经验的对手一旦抓住他，就很容易把握她出腿的时机。她练了很久试图改掉，可是似乎身体已经养成了惯性，一旦太过紧张或是太放松，都会旧态复萌。

“如果你在出腿之前还有这些没用的小动作，我会用这两根橡皮筋拉住你。”这个办法是昨晚临睡前他忽然想到的，刚才训练课上跟沈柠教练谈了一下，沈柠教练也认为可以尝试。

“所有基本动作，按照训练课的顺序，每个做十次。”

等了一下，见她还是望着脚裸上的牛皮筋发呆，若白皱了下眉，提高声音说—

“开始”

……………

夜晚。

离松柏道观只有两条街的夜市里，胖大排档的生意还是一如既往的红火热闹，小菜味道很好，干净又便宜，露天摆放的十几张桌子全部坐满了客人，电视机里热闹的播出一档收视很高的电视剧，老板正在亲自下厨爆炒田螺，夜风中弥漫着田螺喝啤酒的香气。

“再来一扎啤酒--”

“9号桌一盘盐水花生—”

“2号桌要餐巾纸—”

“毛豆煮好没？15号客人又在催了！”

“…………”

端着整整一大盘刚煮好的毛豆出来，听到胖周的吆喝声，百草顾不得擦去额头上的汗水，急忙盛出一盘来，送到15号桌上

15号桌上的客人是十三个头发染成奇怪颜色的年轻人，其中一个人的胳膊上还有纹身。

一个纹身青年把啤酒杯往桌子上一顿，瞪圆眼睛对百草哄“这么慢，等你很久了！”

“毛豆要多煮一下才比较入味。”

百草解释说。

“是不是骗人啊？”

纹身青年怒哼了声，抓起几颗毛豆塞进嘴里嚼起来，觉得味道确实还不错，又吆喝着大声喝酒划拳起来，手臂一挥，她的胳膊肘撞到桌边的啤酒杯，咣铛一声，啤酒杯从桌子上摔下去，慌乱中他还没来的及躲闪，眼看着啤酒就要泼出来弄脏他的裤子，一只手凌空抓住他的酒杯，稳稳地放回桌上，纹身青年目瞪口呆地看着百草。难道是他眼花？他怎么感觉啤酒杯碰掉之前，这女孩就已经伸手去接了？

“若白哥哥，我们高考准备抱你的学校，想请教你一下，哪个专业会比较好呢……？”

百草走回柜台的时候，又看到了那女个高中女孩子，她们正拉着若白说话，一个个兴奋地面若桃花，这个星期见过她们好几次了，每次来都是不停地找各种借口让若白过去，惹得同样在大排档打工的阿英阿健们开始打赌，看若白最终会不会跟他们中的哪一个约会。

如果不是帮他介绍到这里打工的机会，上了高中之后的学杂费就很难支撑了。可是上大学的话，需要支付更多的钱吧…她暗暗的叹了口气，还有，为什么这么多年她的身高长这么多？

许多衣服都穿不下了，需要重新再买。

或者如果她的身材跟小萤差不多也好啊。小萤有很多不穿的旧衣服，为什么她要比小萤足足高了十多公分，根本穿不上。

胸衣也必须再买一个。

现在这个太紧了，训练的时候常常常常勒的她喘不过气。

默默地看着作业本上一个个单词，有时候她真的很羡慕小萤。范叔范婶这么疼爱小萤，恨不得将时间最好的东西都给小萤。如果她的父母还在，她应该不会这么辛苦吧…

“七号桌结账。”

高高的身影笼罩着她，若白的声音响起。她呆了下，急忙赶走心头那些乱七八糟的思绪，结果他手中的钞票，打开收款机，结算应找的零钱。

若白结完帐回来时，大排档每晚的营业高峰已经过去了，只剩下一两桌的的客人没走。并肩同他站在柜台前，他也拿出一本英语原文书，看了半响，忽然淡淡地说：“每个高校都有助学贷款。”

“额？”

她惊讶的抬起头。

“不过，也许你的功课太差，根本考不上。”手指落在她的英语课本上，他皱眉说，“这一句的语法是错的……”

在若白的纠正下，百草的面红耳赤的修正了好几个句子。

两年前，当若白高考进大学的英语专业时她才发现她对若白的了解真的很少。他用了那么多时间在跆拳道上，学业还是很优秀

正在扫地的阿健高声喊，百草放下笔找出十号桌的单子准备去结账，若白将单子接过去，漠然的说：“继续写完”

将修改完毕的英语作业重新卷写了一遍，百草再次抬起头，发现若白正在收拾几张杯盘狼藉的桌子将一堆碗碗放进塑料盆，用抹布擦拭桌面。

“我来”

急忙跑过去，她去抢她手里的抹布，这些都是她应该做的活，若白其实只负责点菜，传菜和帮客人结账就可以了。

“作业写完了？”

若白没理会她，径自江桌面擦干净抱着那盆装满脏盘的塑料盆放到一旁的水龙头处，开始洗碗。

‘恩，洗完了。我来洗”

她蹲下来，挽起袖子就从塑料盆里拿脏盘子。若白左臂一档，隔开她的手，拿出一块干净的布给她，看也不看她。说：“我洗你擦”

我一个人就可以了”她还是试图将整个塑料盆抢过来,“若白师兄你去休息一会吧。”

“你今天不能碰凉水”

他将塑料盆重新拉回来，放开水龙头，仔细清洗碗碟，百草的脸唰就红了，傻傻地看着他，他指的是………

可是他怎么知道？

“往后每个月的这几天，在道馆不要再去用凉水洗衣裳洗菜，”细细的水流淌在盘子上，若白的声音平板无波，“必须把身体调养好，否则如果正好在这样的日子里打比赛，怎么办？”

她的脸快红透了。

她记得，在第一次月经来潮的时候，初原曾经告诉她，特殊的几天不要碰凉水，可是她怎么可能因为这个就不去洗衣服洗菜洗碗洗抹布，而把事情推给别人做呢？

慢慢地积累下来，几乎每个月她都很痛，而且每一个月都比上一个月更痛，上次出去打比赛正好是她那个来的时候，小腹痛的到第二句都还落后两分。

可是，若白怎么知道的？

想问又觉得很尴尬，百草的耳朵也像烧了一般的红，她死死的低着头，僵硬的接过若白洗完递过来的碗碟，用干净的布一个个擦拭着。

夜晚的风很凉爽。

大排档基本没有客人了，老板胖周和阿英，阿建忙碌着把桌椅收起来，电视机还在高柜上热闹的响着，阿健有送过来两大盆脏盘子，水龙头中的水呼啦呼啦的流淌下来。

若白沉默地洗着碗碟盘筷。

他洗衣歌，她擦一个，渐渐地，干净的碗碟叠成了一座小山。

“我…今天拿到黑带了。”在持续的沉默中，终于还是她先局促的开口说话。

“恩”若白无动于衷。

“……谢谢你。”需要花费的地方实在太多，考黑带的钱总是列在她预算的后几位。（其实考带最多只能连跳两级，羊羊学过一阵，懂得点皮毛。）

如果不是他强逼着她去考试，又事先替她交了各种费用，她不知道什么时候才能成黑带。

若白将最后一个塑料盆的脏碗筷子搬到水龙头下面，仿佛根本没听见她再说什么。

“我会尽快把钱还给你的”

等她拿到下个月打工的钱，她就有钱可以还给他了，至于胸衣也许还可以在坚持两个月。“我说过了，考黑带由我来出。”若白皱眉，往塑料盆里倒了一点点洗洁精，双手一搅，白色泡沫从盆里涌出来。

“不，我下个月就还给你。”

百草急忙说，她知道若白经济条件也不是很好。

若白沉默起来。

直到那只塑料盆中的碗碟全部洗完，他才肃声说“什么时候你去考黑带，是你的自由。既然是我强迫你去考，那么所有的费用理应由我来出”

“不是的。……”

“你所要做的，”打断她的话，他抱起被她擦干净的那高如小山的盘子，走到放完快的高柜前，“是取得参加世界跆拳道锦标赛的资格。”

世界跆拳道锦标赛……

百草怔怔的看着若白将盘子整齐地放入高柜，是的，世界跆拳道锦标赛将于明年年初在香港举行。前几个月国家体育局的领导来观察的时候特意说过，因为岸阳训练基地战绩辉煌，所以拥有和国家的队员们同等竞争参加这次世界跆拳道锦标赛的资格。

“这一次。你要战胜婷宜。”

将所有的碗筷放进柜子里摆好，在初夏的夜风中，若白对她说。

回到松柏道馆，是晚上十点钟左右，若白和百草走在安静的庭院里，一路上遇见三四个小弟子。

“若白师兄好！”

“百草师姐好！”

看到他们，小弟子立刻闪到路边，用恭敬的眼神望着他们，声音洪亮的弯腰行礼。

这三年时间，松柏道馆的弟子换了一批又一批。有些弟子考上外地的大学，有些弟子不在练跆拳道，新来的小弟子们渐渐成为松柏道馆的主力，尤其是去年松柏道馆获得道馆挑战赛的冠军，前来报名的弟子人数远远超过以前。

“你居然回来的比我还晚！”

晓萤正在洗漱准备上床，看到百草进来立刻贼笑起来，“嘿嘿，你是不是又跟若白师兄约会去了？”

“…………我，我从来没有跟若白师兄约会过。”百草急的有点结结巴巴。

记不清楚从什么时候开始，晓萤好像认定了她在跟若白谈恋爱，只要她和若白回来的晚一些，晓萤就会打趣半天。

“又骗我！”

晓萤白她一眼，约会有什么了不起的，那么紧张，再说了，又不是没见过她和若白师兄约会，两个人都在街上拉手了，还有并肩坐在月光下的画面，要说没谈恋爱，鬼才信呢！

“不过，可惜你回来晚了。”见他焦急的解释模样，晓萤换了个话题，“刚才初原师兄从美国打电话回来了呢。”

“初原师兄？”

心口猛然一撞，手中正要放下的书包被百草紧紧握住。“是啊，说起来，好久没有接到初原师兄的电话了。”晓萤躺在床上，拿出一本漫画书来翻，“一转眼，初原师兄去美国当交换生都快三年了，这么久不见，不知道他是不是变得更帅更迷人了呢？”

三年了………

想一想，百草脑海中初原前辈的模样竟有些模糊了。只记得那干净的消毒水一样的气息，温暖地揉着她头发的手掌，还有那温和的声音。

他去美国做交换生的事情决定的非常突然，她刚刚从败给婷宜的打击中恢复出来，她就已经飞去美国，然后再也没有回来。

“是啊，他还问你在不在，想要你接电话呢。可惜你还没回来，我就跟初原师兄说，你跟若白师兄约会去了。”

“我没有跟若白师兄约会！！”

“哈哈哈，好啦好啦，骗你的啦，哈哈哈，看把你急的”晓萤笑得上气不接下气，喘了半天才说，“好啦，我跟初原师兄说你打工去了，还没回来。”

“哦”百草松了口气。

“然后，初原师兄问，”故意咳嗽一声，晓萤模仿起初原的声音，“白早最近还好吗？”

百草屏住呼吸。

“我回答说，很好啊，百草身体很好，功课也好，比赛也打得很好，上个月还参加和临市的友谊赛，得到了冠军呢！”晓萤挑起眉毛，得意的说，“怎么样，这回答够意思吧？你每次那个来，痛的要死要活，我都没告诉初原师兄呢！”

“晓萤”

百草窘红了脸。

而且，我还把你考上黑带的事情也告诉可初原师兄了，嘿嘿，初原师兄让我转达他对你的祝贺。呐，我转达完毕了！”

噼里啪啦一堆话说完，晓萤继续津津有味的翻看租来的漫画书。坐在椅子上百草有些发怔，如果她早回来一会，说不定就能听到初原前辈的声音了”

摇摇头，不再想这些，她将明天的课本收拾进书包，走到卫生间准备刷牙洗脸，水龙头一开，凉水哗啦哗啦流出来。

“暖水壶在下面，请用热水‘

身后传来晓萤的声音，百草错愕的回头看他。

“嗯？“

“是若白师兄大人吩咐的，让我叮嘱你这几天无论是洗脸还是洗衣服什么的，全部不许用凉水。这壶热水是我刚才特意为你烧得呢，怎么样，感动吧？啊，还有，桌子上有一包红糖，等会你冲一杯糖水喝了，不过这包红糖是若白师兄拿过来的，不用感激我。”

晓萤从漫画书里抬出头，说：“就说你们在约会吧，偏偏还不承认。昨天你那个第一次来，训练的时候出冷汗，若白师兄来问我，你是不是生病了。我才刚刚告诉他他，你每次那个来的第一天都会肚子痛，上次比赛也是因为这样才会在决赛中差点输掉。结果，今天若白师兄就把红糖拿过来了，还让我一定要帮你调养过来。这么紧张你，你还骗我，真的不把我当朋友啊，哼哼~~”

“没有，你真的误会了”

洗脸盆里混合了热水，热腾腾的用湿毛巾稍微在脸上蒙了几秒钟，感觉一天的疲劳都渐渐散去。把毛巾挂好，百草重新走回桌子前，看到了那包红糖。“若白师兄是想让我把身体调养好，”杯中的红糖水升腾气袅袅的热气。犹豫了一下，说“参加明年的世界跆拳道锦标赛。”

笔随心动，淡淡的字迹如行云流水般靛放，虽然是写在一张旧报纸上，却丝毫无损字体的风骨。静待墨迹稍干，若白端详半响，将它移至一旁，又拿出一张报纸来写。

“宣纸没了，墨也换成最差的，有股臭味，”鼻子嗅了嗅，亦枫在床上打个哈欠，“百草知道你替她交了黑带考级费之后，穷成这个样子了吗？：”

若白默不作声。

沾满墨汁的毛笔轻轻在砚台上靠了靠，他凝视着旧报纸，思衬了下，才开始下笔。

“是为了明年的世界跆拳道锦标赛对吧？”亦枫懒洋洋地说，“我也看了大赛的章程和规则，参赛选手必须拥有黑带以上的段级才能报名。不过，你花费这么多经历放在她身上值得吗》最近这一年，你当她陪练的时间，比你自己训练的时间都长”

“她不需要知道这些。”秀丽遁劲的《赤壁赋》书写在今报纸上，若白淡淡地说，“而且，我做这些也不是为了她。”

亦枫撩起困乏的眼皮看他：“你不觉得可惜吗？”

知道《亦壁赋》写完，若白也没有回答他，叹了口气，亦枫抓把蒲扇扇起来，刚进入夏天居然就开始热起来了。

扇了一会，亦枫又说：“若白，别说我泼你冷水。我觉得，即使她有了报名的资格，也没有什么参赛的希望。”

※※※※

“明年的世界跆拳道锦标赛啊……”

呆呆地望着百草，晓萤不知道说什么才好，她想了半天的措辞，还是不知道说什么好。终于，他灵光一闪，高兴地喊道：“有了，百草，你增加点体重，升一个级别吧！这样就可以不用跟婷宜………”

嘶！

好烫！

忘记了红糖是用滚烫的开水冲出来的，一口刚喝下去，就躺的百草捂住了嘴巴。

“怎么了，是不是烫到了？”晓萤立刻从床上跑下来，拉开她的手，“张嘴我看看，哎呀，都烫出泡来了！走，去我妈房间，让她给你上点药！”

“不用了，”百草急忙拉住她，“范婶都睡了，别吵醒她，只是烫了一点点，已经不疼了。

“我妈每天看中央八套的婆妈韩剧，不看到夜里一点是不会睡觉的，“晓萤才不理会他，对着隔壁的房间大声喊，“妈，你睡了没？”

“没睡，我在看电视！”

范婶的声音喊出来，跟晓萤的一样响亮。

“爸不在家吧？”

“不在！”

“那我跟百草过去一下啊！”

“来吧”

“正好，快过来看广告！”

见到晓萤硬拉着百草进来，范婶坐在床边向她们招手，笑呵呵让他们赶快过来看电视。电视了正在播出的是一支洗发水广告，很著名的洗发水牌子。一个身穿白色的跆拳道服的少女凌空飞踢，在空中一翻身，长长的秀发乌亮顺滑，闪出迷人的光彩。

广告最后定格是那个少女的笑容。

如同百合花般清雅温婉。

那是婷宜……

百草怔怔地看着电视屏幕上婷宜的笑容，这支广告以前没有见到过，应该是婷宜新代言的产品。她知道刚才晓萤那句没说完的话是什么，如果她增加一些体重，升一个级别就可以避开婷宜，不更婷宜竞争。

因为只要有婷宜在，她就毫无机会。

“还以为什么了不起的广告呢，有什么好看的。”晓萤不耐烦地说，自从那年的道馆挑战赛，看到婷宜对白草出腿那么狠，那就再也无法像小时候那样喜欢和崇拜婷宜了。

“你这孩子，这是婷宜的广告啊！”范婶情不自禁地说，“我数了数，一晚上这电视里播了播了婷宜的三支广告，有饼干的，化妆品的，还有这个洗发水的。晓萤啊，你看看人家婷宜，越长越漂亮了，还那么有本事”

“婷宜，婷宜！烦不烦啊，”晓萤翻了个白眼，“真那么喜欢她，你认她当女儿啊，反正我又不漂亮，又没本事。”

“我倒是想哦，可惜没那个福气。“范婶闲闲的说。”

“拜托！”晓萤气个半死，“你看看她，练跆拳道还留这么长的头发，比赛的时候累不累赘？一点也不专业。还有啊，你看她跟娱乐圈的明星一样，整天拍广告啊，参加活动啊，一年有半年都不训练，有什么好？”

“就算那样，人家只要参加比赛，就能拿到冠军，”范婶继续看电视，韩剧又开始播了，“没话说了吧？”

“百草也是啊！”晓萤怒了，“从去年开始，百草也是只要参加比赛，就能拿到冠军！”

范婶愣了一下，看向百草，笑呵呵地拍了拍她的手掌，说“恩，百草也是好孩子，也很出色。”

范婶手很温暖，百草的心却很黯然。

从去年开始凡是她参加的国内比赛，都取得了冠军。可是，那些都是没有婷宜参加的比赛，那些国家级的重大比赛，训练基地一向都只有一个参赛名额，沈柠教练重来都是直接派婷宜出战，而婷宜也每次都不负众望取得冠军。

而那年道馆挑战赛之后，贤武道馆宣布，为了给更多的道馆角逐冠军的机会，已经率领贤武道馆取得三连冠的延浩和婷宜以后将不再参加道馆挑战赛。所以去年的冠军，是从缺席了延浩，婷宜的贤武中拿到的。三年来，她每天刻苦地训练，希望有一天能够一雪前耻，战胜婷宜。

然而三年来，她再也没有来过和婷宜在比赛中教授的机会。

晓萤从抽屉里找出药来，小心翼翼地帮百草喷到伤口那里，两人就留下范婶自己看电视，又回到房间。

躺回床上，翻了几页漫画书，晓萤没心情再看下去，叹口气说：“其实真的觉得很丧气，你看婷宜，她整天不训练，还能在比赛里打出那么好的成绩。难道是因为她是跆拳道世家出身，先天基因就特别好，是天才，其他人就都是凡夫俗子？”

“如果不是天才，那只能更加努力”

坐在书桌前，百草将草莓发圈从脑后取下来，用梳子缓缓梳着头发。当年惨败给婷宜，她也有过这样的动摇，她怀疑自己是不是在努力百倍，也不是婷宜的对手。

“可是天才是天生的，不是靠努力就能变成天才的！”

虽然很佩服百草顽强的意志，但是晓萤认为还是应该让她认清现实比较好。她不想在看到百草因为婷宜而受到打击，想要去参加世界锦标赛是没有可能的，沈柠教练只会派婷宜去，根本就不会考虑百草。

用手指抚摸发圈上的草莓，百草的记忆回到了三年前的小木屋。

……

“人们常常喜欢把比赛胜利者叫做天才，认为他们很有天赋………”

初原低着头，帮她用药酒搓开胳膊上的瘀伤。

她的情绪很低落。

他的声音很温和。

“………如果有一天，你能够战胜所有的对手，成为最强的人，到时人们或许认为，你的天赋才是最出色的。”

你现在只能先默默关注一段时间了，现在她进入反感期了（当你对她说她没有答应你的时候）。现在你对她不要过多关心也不能不关心，在她面前不能有示弱的表现，有时反抗她的一些有时又要很听话，慢慢她会喜欢你的(这可是我交女朋友交多了的经验）

采纳哦

同学们，你们想想，我们未来的学校是会怎么样的呢？告诉你们吧，未来的学校很有可能变成“科幻学校”。

你们想知道科幻学校是怎么样的呢？那就让我来告诉你们吧！

一走进科幻学校，就有许多花花草草让你们意想不到的是：那些科幻学校的花花草草不是种出来的，而是靠机械制造出来的，不过，那些机械花草也能吸进二氧化碳，吐出氧气。

只要你一抬头，一栋栋高楼学校就会映入你的眼帘。那教学楼有三十层高，每层都有一个通道，而那个通道不是让你走，也不是让你乘电梯，而是你走进通道，并且大喊一声：“上（并且喊出第几层）”。那个通道就会像时空隧道一样，你的身体会慢慢地浮起来，四周的颜色都是五彩的，不过十秒钟就到达你想去的楼。

走进教室，教室里没有讲台，也没有黑板，只有同学们桌上的电脑，电脑里面不能玩游戏，不然下课了同学们就会玩游戏。老师会把上课的资料发到同学们的电脑里，让同学们自学，有什么问题可以在电脑上提问，老师也会在电脑上回答同学们提的问题。考试的时候，为了不让同学们作弊，每一个人的试卷都是不一样的，只要老师在电脑上发给同学们一句话：“时间到！”同学们不得不提交作业，而且，电脑不过三秒钟就会帮你改出试卷的错题，并且，电脑不过三秒钟就会改出你的错题，写上分数。

另外，每一个同学的家里必须得有一台电脑，老师布置给同学们的家庭作业，同学们发到自己的电脑里，就可以在家里做家庭作业了。

同学们，你们希望未来的学校是这样的吗那就好好学习，天天向上，将来成为科学家，改变现在的学校，成为正式的——科幻学校。

[英] scientific essay

1 什么是科学小品文

科学小品文也称知识小品或文艺性说明文。它用小品文的笔调，即借助某些文学写作手法，将科学内容生动、形象地表达出来。

科学小品文用文学笔法来写，寓科学性、知识性、趣味性、娱乐性为一体，使读者在文学欣赏中获得科学知识。

科学小品一般短小精悍、通俗易懂、语言丰富多彩，形式生动活泼。读这类文章能活跃思维、丰富知识、开阔视野，很受广大读者的喜爱。

随着高科技的飞速发展和科技知识的普及，科学性小品文的社会需要日益增大，社会效益也日益显著，科学小品文已成为人们喜闻乐见的写作、阅读的内容。近几年来，在各类考试中，说明文选材中，科学小品文所占比例越来越高，无论从内容、形式到命题的设计都有新的尝试和创新。因此，在说明文学习中不能忽视科学小品文存在的价值，应倍加引起我们的关注。

2 科学小品文的主要特点

A 内容的科学性

科学小品的科学性非常重要，内容必须合乎科学，引用的资料必须可靠，数据必须准确。写科学小品的目的就是为了向人们普及科学知识，如果介绍的知识不合乎科学，不仅达不到写作目的，还会造成很坏的影响。比如，有科学小品提出“盆花不宜在室内过夜”，理由是植物在夜间要吸入氧气，呼出二氧化碳，在室内过夜，有害人的健康。事实上，每300平方米叶面呼出的二氧化碳才相当于一个人的呼出量。可见，几盆花放在室内过夜，不会影响人的健康。

B 文笔的生动性。

文笔的生动性是科学小品区别一般说明文的主要标志。

怎样才能使科学小品文的文笔生动呢？

一是要善于记叙和描写。比如《死海不死》中关于一段神话故事就用了记叙的写法，而《奇峰异洞话桂林》就有许多精彩的描写。

二是要善于穿插趣闻。比如《死海不死》中插入一段神话故事，把人在死海中不下沉的情形叙述得形象生动，从侧面说明死海水的浮力大的科学道理。又如在《人类的语言》一文中插入在上小学时大师兄作文中两句话的情景，都使得文笔轻松活泼。

三是要善于运用修辞。仔细阅读二、七两个单元的说明文，有意识地把文中运用的修辞方法找出来，品味其语言特征。因为有些科学知识不太好懂，善于运用比喻的修辞方法，可以使科学原理通俗易懂，便于介绍、普及科学知识。

C 内容的通俗性

科学小品文不是为专业科研服务的，它以普及科学知识为己任，所以它必须深入浅出，通俗易懂地解释、介绍、表现科学内容。比如《人类的语言》、《话茶》、《天石》等文，都具有内容通俗易懂的特点。

3 科学小品的形式。

随着科学小品内容的广泛性，从肉眼看不见的基本粒子、原子，到巨大的地球、太阳；无论是工业、农业方面，还是物理、化学、天文、地质、生物等方面，都可以找到科学小品的题材。所以小品的表现形式必然是多种多样，灵活自如。但归纳起来常见的有以下几种：

A 描述式

描，指描写；述，指叙述。这类小品文想象丰富、语言优美、既有形象的描写，又有生动的叙述；具有文艺性散文的风格，都以介绍科学知识为目的。比如《奇峰异洞话桂林》就是最典型的例证之一。这种描述式便于说古到今，旁征博引、趣味盎然，吸引读者。

B 自述式

自述式就是把所要介绍的科学知识，用第一人称的拟人化的手法，赋于人的思想、感情、语言、动作，让被说明的事物站出来作自我介绍。比如《灰尘的自述》、《我是电》等题目就是自述式的。

C 故事式

将要介绍的科学知识，编成生动有趣的故事，使人们在读故事或听故事时获得科学知识，这种表达形式称故事式。它和自述式不同的是，用第三人称；相同的是，大多采用拟人化的手法。采用这种形式，既要使故事情节能引人入胜，又要注意其合理性。

既称故事，就应交代时间、地点，“人物”就是将所述的事物人格化，还要有情节；在表达方式上，一般兼有叙述和描写，语言形象、生动。当然不能强调了故事而忽视了科学知识，喧宾夺主就失去了写作的意义。

D 谈话式

谈话式也称对话式，就是以问答、对话的方式进行说明。这种方式给人一种亲切、真实的感觉，容易和读者沟通，产生共鸣。同时，这种写法文字更易精练。

谈话式一般分为三种：一问一答式、甲乙对话式、文中对话式。前两种比较常见，也容易把握，后一种是把人物对话组织到具体故事当中去，故事情节的发展主要是由对话内容的变化而推进，对话是文章的主体。

总之，无论采用哪种形式，要依据内容而定，要突出以说明为主线，集叙述、描写、抒情甚至议论为一体，看似散文，实为说明，用文学笔法的感染作用，达到说明的目的，可读性更强。

在第四册二、七两个单元中所选的几篇课文，尽管文学笔调都比较浓，但形式比较单一，《死海不死》可归为故事式，其余几篇都是描述式。尚没有对话、自述等形式。还需要在今后的阅读中积累文章，丰富阅读内容。

4 例文评析

[例文]

我是电

我是电，我是电，哈哈！我唱着欢快的歌儿来啦！

喂！小朋友，我的本领可不小，人们缺我就会恼！也许你认为我在吹牛吧！我啊，既不是吹牛，也不是王婆卖瓜——自卖自夸，这是千真万确的，如果你不信，就听我来讲讲：你们生活在缺我不可的时代。一座城市，如果没有我，咳！那简直是不堪设想的。城市会瘫痪，工厂得停工，电灯不能亮，电车开不动，广播成哑巴，电视无图像，就连你那宝贝的电动玩具，也动弹不得了呀！……一切的一切似乎都缺我不可。你说是吧？你们看，在努力实现“四化”的今天，工人使用着机器在做工，农民用抽水机、水泵来排灌，潜水艇能用雷达来操纵，飞机、大炮的神威由电脑遥控……有了我，技术革命显神通；有了我，自动化好威风。你知道高士其爷爷夸我些啥？他夸我是在“永不疲倦地为人民服务”，这可夸得我心里乐开了花。

也许，你觉得奇怪了，我有这么大的能耐，究竟是从哪儿来的呢？是上帝创造了我，还是从石缝里蹦出了我？不！都不是。那是在很久很久以前，一个叫富兰克林的人发现了我，后来又有好多勤奋的人们，利用科学的方法，把“火爷爷”、“水奶奶”、“太阳妈妈”的能量转化给我，这就是人们通常所说的“火力发电”、“水力发电”、“太阳能发电”。目前，葛州坝水电站是我国发电能力最强的一座，听说它的发电能力可达270万千瓦，此外，还有三峡、龙羊峡等大型水电站正在积极筹建……总而言之，聪明的人类可利用很多的办法和途径来创造我，让我来为人类服务。

呵！想起来了，还得向你介绍介绍我们电的两大家族：那就是正电荷家族和负电荷家族。你用丝绸摩擦玻璃棒时所产生的电荷，是正电荷，那么，许许多多正电荷的团体，便是正电荷家族喽。而用毛皮摩擦橡胶棒时，所带的电荷便是负电荷，许多负电荷组成的团体，当然就是负电荷家族了。还得提醒你，我们有一个特别古怪的脾气：同一家族的内部，彼此勾心斗角、互相排斥，而不同的两个家族之间却能和睦相处，互相吸引。这就是人们通常所说的“同电相斥，异电相吸”。

我通常是脚踩着铜丝前进的，我的行走可快呐！最快时1秒钟就能飞奔30万公里，只有光伯伯的速度才能和我相媲美。

但是，有的时候我也十分苦恼。人们如果不小心碰上了我，轻则会麻木，重则会身亡。其实，这也不能全怪我呀，是人们利用我时粗心大意，触上我的。可是不懂我禀性的人总是说：“他是触电死的！”“这个该死的电真害人！”唉！“黑锅”叫我一个人背着，真倒霉！那些粗心的人们又不先检讨检讨自己。喂！事先我可打过招呼：你们在用我时，线路可千万不能接错；我穿的橡胶皮衫也千万别弄破；我那家用器具还多了一根“尾巴套”，那便是地线，使用时通入地下，那安全性就大多啦！如果使用我时万一碰上了我该怎么办呢？第一，切断电源。第二，给碰上我的人进行人工抢救，使他起死回生。

小朋友，话又说回来了，我的功总是大于过的吧！特别是线路出故障时，人们点着蜡烛总是恼火地说：“怎么现在还不来电！”可是当我和人们又重逢时，总会听到千家万户欣喜欲狂的声音：“电来了，电来了……”接着是电灯亮、嗽叭响、电视唱……我心里那美滋滋甜丝丝的劲儿就甭提了，我禁不住又会唱起那支快乐的歌。

[评析]

这是一篇介绍电的基本知识的科学小品文。从表现形式讲属自述式。全文用第一人称，将电人格化，以电自己的口吻讲述电的有关知识。

开头先作自我介绍，口气亲切，使用了叙述性语言，读起来自然，不知不觉中了解了电的用处，可以说跟我们的生活一刻也不能分开。

接着讲了电是怎样产生的，介绍了各种发电的形式。首先介绍电的创始人富兰克林，然后讲电的发展，用“火爷爷”、“水奶奶”、“太阳妈妈”等拟人手法，介绍了火力、水力、太阳能发电的不同类型，用“爷爷”、“奶奶”、“妈妈”，讲述了电的发展史。

然后又用电的两大家族，介绍正电和负电的知识，先举例区分正负极电的办法，再强调正负极电互相排斥，即“同电相斥，异电相吸”的特点，从而介绍了电的知识，及应注意的事项。这里用了“勾心斗角”、“和睦相处”、“家族内部”、“家族之间”等词语，体现了拟人的写法，也把应该掌握的电的知识深入浅出，通俗易懂地作了说明。在简略介绍导电的材料及电的速度之后，又强调用电时不能粗心大意，要注意用电常识。最后又照应开头，结束全篇。

全文形式活泼，语言轻松自然，结构严密，层次清楚，是一篇文艺笔调很浓的科学小品文。有关说明文的其它知识，在阅读中也要有所思考，比如用了哪些说明方法等等。

例2:

鲶鱼救活沙丁鱼

很久以前，在挪威的一个小镇，人们靠捕鱼为生。

小镇紧靠着大海，因产出沙丁鱼而小有名气。在那里，渔船归航抵港时，只要沙丁鱼是活着的，一定会被抢购一空，卖个好价钱。活的沙丁鱼，吃起来味道鲜美极了。

遗憾的是，由于每次出海的时间比较长，少则两三天，多则六七天。等到归来时，沙丁鱼已经死去的死去，烂掉的烂掉。也正因为如此，活着的沙丁鱼才格外惹人垂涎三尺。

人们想尽招儿，尝试着让沙丁鱼存活，但是无人成功。没有什么办法，大伙儿除了失望，只能望“鱼”兴叹。

有一天，一位老渔民照例准备出海打渔。出发前，可爱的小孙子嚷着要他多带回一些沙丁鱼。小家伙一定是好久没吃上沙丁鱼了，牙根直痒痒的。

忙碌了几日，老渔民捕获了不少的鱼，当然少不了孙子点名要下的沙丁鱼。他喜出望外，驾船火速返航。谁知才到半途，沙丁鱼便不再鲜活了，懒洋洋的潜在水中，一动不动。

老渔民一边察看着鱼舱，一边心里暗暗着急。他无计可施，只得按照土办法，挑出那些死去的鱼。他看见一条挺肥美的鲶鱼飘浮在水面，猜想它肯定快要死了，于是捞起来打算扔掉。令人意想不到的是，鱼儿忽地一跃，挣脱他的手掌，掉进了装着沙丁鱼的鱼舱。

老渔民顺利归航了，回到阔别多日的家。他不敢相信，到达岸口时，原本以为那些沙丁鱼已经死去了，然而它们竟然都是蹦蹦跳跳的。他大感意外，仔细地想了想，不停地琢磨，觉得事出有因。经过反复研究，他终于发现了存活沙丁鱼的秘密。

鲶鱼救了沙丁鱼

有谁会想到，竟然是鲶鱼救活了沙丁鱼呢？

人们费尽心机，想让沙丁鱼存活下来，无不失败。人没有办法做到的事情，鲶鱼做到了。

事情是这样的。

大家都还没有忘记那条鲶鱼吧，它起先也是躺在自己的舱内的，正在悠然自得，被老渔民误以为快要死去，于是从水中抓了起来，而它挣脱了他的手掌，掉进了沙丁鱼舱。

那个时候，大部分沙丁鱼原本是昏昏欲睡的，没想到竟然有异类分子跑了进来。顿时，鱼群中一片喧哗。鱼儿们纷纷骚乱了，显得一点也不安分。它们睁大眼睛，神经绷得紧紧的，快速在舱内游动，打量着眼前的外来客。

不知过了多久，鲶鱼还是没有离去。沙丁鱼根本不认识它，它们素不相识。于是沙丁鱼像炸开了锅似的，叽叽喳喳地议论起来

“看它的那副样子，肯定不怀好意，我们可要小心一点。”一条大沙丁鱼禁不住叫出了声。

“有什么大惊小怪的，只有一条鱼，它能怎么样。”体型硕大的沙丁鱼嗤之以鼻。

“不管怎样，大家还是小心一点。”又有沙丁鱼发出倡议。

沙丁鱼哪里知道，其实鲶鱼是无辜的，它被迫离开住处，来到这个陌生之地。鲶鱼忐忑不安，惶恐不已，不敢丝毫懈怠，它担心沙丁鱼发起攻击。

一路上，两军对峙，彼此你盯着我，我瞪着你，谁也没有松懈。沙丁鱼想要驱逐眼前的入侵者，解除心头不快。而鲶鱼又苦于无路可退，只得硬着头皮呆在那儿……

正所谓有心栽花花不发，无意插柳柳成荫。老渔民歪打正着，借鲶鱼救活了沙丁鱼。

鲶鱼效应

鲶鱼救活沙丁鱼的故事，简单地说明一个道理，不妨称之为鲶鱼效应。

在长期保持固有关系的群体环境中，加入陌生身份的人，会引起群体人员的瞩目，带来刺激性因素，促进环境氛围的活跃与改变，这就是鲶鱼效应。

作为一种自然规律，鲶鱼效应普遍存在着。对于人而言，同样如此。

譬如，在偏僻闭塞的小山村，人们从来没有见过也没有听说过汽车。有一天，一个人驾着一辆小汽车，来到了小山村。猜想一下，最可能会发生什么事情。人们是对那个驾车的人充满兴趣，还是左看右瞧着那个人驾着的小汽车呢？勿庸置疑，众人的焦点肯定在小汽车。大家兴致勃勃地打着转转，要么左看一下，要么右瞧一下，都想弄个明白，小汽车到底是什么怪物。

如果同样还是那个人，驾着同样的那辆小汽车，经常来到小山村。最可能发生的事情又会是什么呢？毫无疑问，人们会向那个人了解小汽车。诸如问他在哪儿买的，买了多长时间，花了多少钱，感觉如何，怎么驾驶……

鲶鱼效应之所以存在，主要来源于新鲜感、陌生感、安全感及危机感，这是生物共有的心理活动。就像鲶鱼与沙丁鱼那样。当鲶鱼来到沙丁鱼当中，抬眼看看，并没有发现自己的同类伙伴，内心油然升起一股陌生感，担心自身安全。换了沙丁鱼发现异己时，它们则认为对方不怀好意，一定是来惹事生非的，心里产生了危机感。鱼儿们有些紧张，加速游动。结果呢，水自然活起来了，鱼跟着就不死了。

多来几条鲶鱼

鲶鱼效应大有推广应用的实际价值，它能增强组织的生命力。

很多公司惯于使用鲶鱼效应，来刺激组织职员，例如日本三泽之家公司就称得上是高手。经过长期观察，三泽之家公司发现，大多数企业由三种类型人员组成。一类是不可能缺少的精英，约占二成；一类是埋头苦干的人物，约占六成；一类是终日无所事事、拖企业后腿的败家子，约占二成。如何减少第三类人，增加第一第二类人呢？公司总裁三泽千代治的办法就是学以致用，大力开展‘鲶鱼效应’，故意经常从外聘用一些头脑聪明、干劲十足的年轻人，组成公司的主力军，甚至包括常务董事一级的重量级人物也位于其列。这样一来，公司上下都有一种危机感，担心会失去手中的饭碗，因而干起活来，格外有精神。三泽千代治曾说：“其实人也是一样。由于人员长期固定，公司缺少新鲜感和竞争力，大多数员工容易产生惰性。外来人员加入公司，可以制造一种紧张气氛与危机环境，企业也就跟着有活力了。”

瞧一瞧，鲶鱼效应的威力竟然如此强大，大到可以激活一个组织。如果是多来几条鲶鱼，岂非更好。